11/03/03 23:34:17.56 /mrDhxqnP BE:176260234-PLT(13100) ポイント特典
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鹿児島市吉野町の障害者福祉施設しょうぶ学園に２日、手打ちそば屋「凡太」がオープンした。
職員が打ったそばを、利用者３人が心のこもった接客で振る舞う。
「たくさんの人に元気を与える店にしたい」と来店を呼び掛けている。
利用者の就労先を増やそうと開設した。店はカウンターとテーブル合わせて２０席。
テーブルや皿は施設の工房で利用者が手作りした作品を使う。
看板メニューは「凡太定食」（９５０円）。長野県産のそば15 件粉を使った二八そばと、
とり飯、だし巻き卵、デザートが付く。
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