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親子で海鮮鍋づくり 氷見・宮田小 ブリ解体も見学
氷見市宮田小の親子活動は２７日、同校で行われ、約１００人がブリの解体を見学し、
海鮮鍋などをつくって交流した。
６年生児童と父母の活動で、漁業関係者がブリ２本をさばき、児童も手伝って刺し身にして味わった。
参加者はすり身やカワハギなどの魚やダイコンなどの野菜を包丁で切り、大鍋で煮込んだ。
海鮮鍋のほか、氷見牛を入れたカレー鍋も作った。
６年の林祐弥君は「魚を初めて包丁で切った。料理体験は楽しい」と話した。
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