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おせちトラブル偽キャビアなど使用も判明 グルーポンがサイト上で謝罪
J-CASTニュース 1月31日(月)10時52分配信
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
ネット上では、このおせち料理について、ゴミ箱から取ったとみられる
バードカフェの食材明細書が写真付きで暴露され、偽装の疑いも指摘されていた。
その後、グルーポン・ジャパンが調べたところ、表示と異なる食材が使用されたことが
判明した。同社では11年1月29日、このことをサイト上で明らかにして、購入者らに謝罪した。
それによると、世界三大珍味の1つとされるキャビアが、実際はコピー食品としてよく
使われるランプフィッシュになっていた。また、フランス産シャラン鴨のローストと
うたってあったのは、国産の合鴨のローストだった。このほか、生ハムと
カマンベールチーズが生ハム＆クリームチーズに、鹿児島産黒豚の京味噌漬けが
アメリカ産の黒豚の京味噌漬けに、鰊の昆布巻きがわかさぎの昆布巻きに、
才巻き海老の白ワイン蒸しがバナメイ海老の冷製に、
くわいのバルサミコ風味がたたき牛蒡に、それぞれ取って代わっていた。
そして、焼き蛤との表示もあったが、実際の料理には欠品していた。