11/01/14 09:24:04.58 fo4SgXUK0
「ＪＡ全農たまご」の東京市場・Ｍサイズの卵の価格は去年１２月に一キロ当たり２４０円となり、５年半ぶりの高値をつけた。
猛暑や寒波の影響で体調を崩すニワトリが増えたことや、急激な寒波で鍋物の需要が増えたことなどが原因とみられている。
また、もやしの原料・緑豆の価格が中国で高騰したため、もやしの価格も今後上がるおそれが出てきた。
もやし生産者の団体「全日本豆萌工業組合連合会」は、中国国内でのもやしの需要が高まったことや、干ばつなどが原因とみている。
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