10/11/05 18:04:05.50 gnIrQ1Y4P BE:2014157298-PLT(12000) ポイント特典
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「叙々苑」のカジュアル新業態が登場 - 3,300円の焼肉コースも用意
「燦々亭コース」3,300円
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「壷漬カルビ焼」980円
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「燦々亭サラダ」750円
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高級焼肉店を展開する叙々苑はこのほど、手ごろな価格で焼肉楽しめる新業態店舗「焼肉茶寮 燦々亭(やきにくさりょう さんさんてい)」を、
東京都内の歌舞伎町と御徒町にオープンした。
同店は、20代～30代の若者をターゲットとしたリーズナブルな価格設定の焼肉店。「カルビ焼(国産)」が880円、「ロース焼」は780円と、
同社の既存店「叙々苑」「游玄亭」と比べて半額以下の価格に設定し、若者でも気軽に立ち寄れるようにしている。
また、一品あたりの肉の量を既存店よりコンパクトにすることで、女性でも何種類も楽しめるようにしたという。
想定客単価は4,000円程度。
おすすめのメニューとして、漬物やサラダなどの前菜に、塩焼盛合せ、たれ焼盛合わせ(A / Bコース)、
ホルモン焼盛合わせがセットになった「燦々亭コース」(3,300円)を用意。このほか、「燦々亭サラダ(2～3人前)」(750円)、
「すじ鍋(辛口)」(680円)、「テグタンラーメン(辛口)」(680円)など、多彩なメニューを揃えている。
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