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我が家自慢のガス料理 優秀賞に山田さん親子 福井
2010.10.18 01:46
第４回全国親子クッキングコンテスト（ウィズガスＣＬＵＢ主催）の福井地区大会が１７日、
福井市の市企業局ガスクッキングスタジオで行われ、６組が全国大会出場に向け、料理の腕を競った。
コンテストは親子が料理を通じてコミュニケーションを深め、ガス料理の楽しさをＰＲするのが目的。
この日は、書類審査を通過した福井市と越前市の６組が実技に挑戦。
「わが家のＢ級グルメは野菜たっぷり元気ごはん」など各組がタイトルをつけて自慢の料理を作った。
審査委員長の天谷祥子・天谷調理製菓専門学校理事長ら４人が、
「食材の本来の味を生かした味付けをしているか」「ガスならではの火力の強さを生かして調理しているか」などを基準に審査した結果、
越前市の山田江美子さんと百合香ちゃん親子が優秀賞に決まった。
山田さん親子は、１２月に行われる近畿地区決勝大会に出場、さらに優勝すれば来年１月に東京都新宿区の東京ガスショールームで予定の全国大会に出場となる。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)