11/07/22 06:25:38.94 iSIA28vg0
食対策スレ
【安全】放射能汚染されていない食べ物25【安心】
ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
【ﾍﾞｸﾚﾙ】飲料・食物・海洋汚染総合ｽﾚ45【ｼｰﾍﾞﾙﾄ】
ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
【ﾍﾞｸﾚﾙ】安全な食材で作るメニュー【ｼｰﾍﾞﾙﾄ】
ｽﾚﾘﾝｸ(lifeline板)
3:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/22 06:26:18.81 iSIA28vg0
>>1さん
スレ立て多謝
4:地震雷火事名無し(長屋)
11/07/22 06:42:26.38 Hj0NStO60
●Mirion Technologies社製ガイガーカウンタを販売中！
●東京消防庁、警視庁でもこの会社の商品が採用されています！
●１０万円未満の商品と違って、正確な数値がでる！
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携帯 → URLﾘﾝｸ(m.rakuten.co.jp)
5:地震雷火事名無し(関東)
11/07/22 08:09:51.15 y59cGeQKO
嫁と3才と1才の子持ちで４人家族
90kg備蓄完了
脱気シーラー＋ホッカイロ＋乾燥剤
30袋超えました。
新築で収納には余裕があるから、まだおけそうかな。
6:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/22 08:28:57.29 7pjZOJj20
>>1 乙！
ハッスイ袋を実際に使用した方、感想はいかがですか？
7:地震雷家火事名無し(愛知県)
11/07/22 09:04:24.91 c8WlAnJk0
精米後の処理
精米した白米の中には、シラタ・砕米(割れ米)・小米・中米・着色米(カメムシ等)・石・わずかな胚芽や糠等が
含まれます。市販されている白米は、精米後下記の手順で整粒だけを残すように処理されています。
(異物を除去して安全！、シラタ・砕米・小米・中米を除去し整粒だけを炊くと美味しい！)
(業界の方がおられたら、ホローしてください)
玄米の下処理 (石抜き・金属探知・色彩選別)
精米後の処理
石抜き
ロータリーシフター (砕米・小米・中米の除去)
色彩選別 (シラタ・着色米の除去)
ガラス選別 (シラタ・ガラス・プラスチック片等の除去)
金属探知
調整済み玄米以外は、いろいろの異物の混入が考えられます。
家庭精米では、精米後にふるい(網間1.7～2.0mm)を通してシラタ・砕米(割れ米)・小米・中米・胚芽や糠を
取り除くとより美味しくなりますよ。
(ふるっていると、籾・石・着色米等は目に付くのでそのつど除去しています)
前スレ172よりコピペ
8:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 09:35:32.60 ZXaOPEU10
業界関係者も、政府の対応に不安を感じているようです。
◆一刻も早い指針の提示を◆
2011年7月15日（金）
関東の集荷業者さんからの話で、仲間が自身の圃場から採取した成育中の米のセシウム含有量の
検査を機関に依頼したところ、ほとんど検出されなかった。と報告をいただいた。
それ自体はとても喜ばしいことであるが、その検査に対する国の方針が何も示されていない。
現在業界内に蔓延しているこの不安感を払拭する為にも、生産者のみならず流通段階をも含めた、
一刻も早い指針の提示をお願いしたいものだ。
9:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 09:37:36.35 ZXaOPEU10
南の方から23年度産新米の市場への出荷は始まっています。
今月末には、大阪・東京の店頭にも並びます。
政府は『放射性物質検査データ』を、店頭に並ぶ前に国民にわかりやすく公表すべきだと思う。
検査データーは、栽培期間中、収穫した玄米・白米、残った籾殻・藁
すべての汚染度を国民は知りたいと思う。
米は主食であるのだから、当然１食の摂取量は野菜と比べ断然に重量が嵩む。
ひとりの年間摂取量は、仮に200g/日として70kg強。
放射性セシウムの暫定規制値(500Bq/kg)だとしたら、すごい内部被曝量になってしまう。
気にしていても、給食・外食・コンビニ・お弁当屋・スーパーの寿司等で少なからず摂取するはず。
摂取する重量が違いすぎるのだから、米の『暫定規制値』はかなり下げないといけない。
10:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 12:59:42.28 ZXaOPEU10
【検査米とは １】
農産物検査を受けたお米で、産地・品種・産年・等級が決定されます。
検査米は、お米を栽培する前にあらかじめ、農協(全国農業共同組合連合会)などに
「どの品種のお米を栽培するのか」「どのくらいの量(生産量)を作るのか」を
報告しなければなりません。
収穫前には生育状況(農薬の種類や散布頻度など)の資料を提出します。
収穫が終わると、籾摺り・乾燥・玄米選別・袋詰め後、食糧事務所の検査員が
農産物検査を行います。
生産者の立場だと、せっかく大事に育てたお米が、二等米・三等米ばかりだと
その年の収入がかなり減ってしまいます。
同じ生産者でも田んぼにより食味が違いますから、農家直売の場合の食味は
自家消費用＞縁故米・直売＞JA出荷(検査米) かな。
JA出荷の場合、食味が悪くても見てくれが良ければ、高収入。
研究熱心な生産者は、良食味なお米を少しでも一般消費者に格安(JA出荷金額＋α)に
提供しようと直売に力を入れています。
(米屋よりも悪質な(儲け主義)な直売農家(JAS法対象外)も多いけどね)
11:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 13:02:49.89 ZXaOPEU10
【検査米とは ２】
等 級 整 粒 水 分 被害米 着色米
一等米 70％以上 15％ ７％以下 0.1％以下
二等米 60％以上 15％ 10％以下 0.3％以下
三等米 45％以上 15％ 20％以下 0.7％以下
規格外 ※三等までの品質に適合しない玄米であり、異種穀粒及び
異物が50％以上混入していない物。
一等の検査印です (１等は○がひとつ、２等は○○が２つとなります)
URLﾘﾝｸ(pds.exblog.jp)
検査員も人間ですから、地域により検査の基準に甘い辛いがあると思うよ。
届いた一等米の中には『えっ！こんなにシラタが多くて一等なの』もありましたからね。
袋の中の『整粒』だけを食した場合、一等米だから二等米・三等米より良食味であると
思わないでください。外見≠食味ですから。
ただし、家庭精米した後の処理(>>7)をしなかった場合
鋭敏な味覚の持ち主なら、等級違い(屑米の量)は簡単に判別できると思う。
屑米が多いと、ベタつくからね。
12:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 13:07:36.77 ZXaOPEU10
【検査米とは ３】
検査を受けたお米は、三点セット表示に次のように記載できます。
産 地 品 種 産 年 使用割合
原料玄米 新潟県産 ＢＬコシヒカリ 23年産 100％
スーパーで白米を購入すると裏面にこのように記載されていると思います。
この場合の注意点としては、他県産コシヒカリはブレンドできないけれど、
新潟県産同士ならブレンドは可能。(ＢＬコシヒカリ同士なので)
よりコストダウンするなら、ＢＬコシヒカリの小米・中米・砕米・シラタ等もブレンドする。
三点セット表示の記載に虚偽があると、JAS法違反になります。
注意するのは、商品の上にある派手な『POP広告』
これは、虚偽があってもJAS法で取り締まることは出来ません。
例 POP広告→新米入荷、三点セット表示→産年欄が空白(これって古米とのブレンドでしょ)
スーパー・量販店で購入する時は、『POP広告』は無視して
袋の裏面の三点セット表示と業者名に関心を持ってください。
割安な米には、それなりの理由があります。(←各業者、決して赤字は出していません)
13:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 13:10:40.21 ZXaOPEU10
【未検査米とは】
農産物検査を受けていないお米で、産地・品種・産年を表示できません。
検査を通さない分、コストがかからない利点があるので、
主に外食関連やコンビニ弁当等の業務用に幅広く使われています。
未検査米でも、スーパー・量販店等に出荷できます。
例として、新潟県南魚沼六日町産コシヒカリを三点セット表示すると。
袋の表にも、新潟産コシヒカリ・南魚沼産コシヒカリの表示をすると虚偽(JAS法違反)となります。
複数原料米 産 地 品 種 産 年 使用割合
国内産 100％
未検なのに、『国内産100％』と記載してもなぜJAS法違反にならないのか疑問に思っています。
生産者によっては、田植えの段階から『未検』で米屋に出荷する方もおられます。
手抜きの生産者の場合、カメムシ被害粒とか『草の実』の混入も多いです。
除草作業をあまりしないとか、除草剤を使わないと、雑草も一緒に成長し
最終的にコンバインで刈り取られます。その場合は、玄米の中に『草の実』が混入。
異物の混入が多くても、プロは色彩選別機で除去できるのでよいのですが、
家庭で一粒ずつ取ることは不可能に近いです。
未検の場合は、信頼のおける生産者から購入しましょう。
ヤフオクに出品されている直売農家の多くは『未検』だと思うので疑ってかかるのがいいと思うよ。
14:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 13:22:58.74 ZXaOPEU10
【玄米の判別方法】
多くの生産者の玄米を手にとって見ているうちに、判別が出来るようになります。
届いた袋の中の玄米の色および艶・活青米の量・胴割米の有無を確認(慣れが必要かな)して、
この玄米は適期刈り取りなのか、それとも刈り遅れなのかを判断する。
つぎに黒いお盆を用意して、その上に一握りの玄米を置きゆすって広げる。
艶があり大きさの揃った玄米(整粒)以外に、下記の色の違った玄米が
どの程度含まれているのかを確認。(多いほど整粒率が低い＝等級が低い)
青未熟米・未熟米・玄米シラタ・着色米・籾付き・石等
次に、篩い(網間1.7～2.0mm)を用意し、一握りの玄米を入れて篩ってみる。
網下に落ちた、小米・中米・未熟米等がどの程度出るのかを確認。(玄米選別機の代用)
何回か経験をしなくては、良い玄米かどうかはわかりにくいと思いますが
整粒以外の屑米が多いと、生産者の熱意・誠意が感じられないので
この生産者からは買わないほうが良いと思っています。
家庭での精米では、精米後の後処理(色彩選別機)を通すことが出来ないので
少しでも歩留まりが高い(整粒率が高い)玄米が、お勧めです。
ただし、玄米外見≠食味なのでご理解を。
言葉での説明は難しいので、下記に画像を用意しておきました。
胴割米
URLﾘﾝｸ(www.pref.shiga.jp)
お米の粒について
URLﾘﾝｸ(www.kanekorice.com)
色彩選別機で取り除かれた米(中段にある選別の見本を参照)
URLﾘﾝｸ(www.shizuoka-seiki.co.jp)
15:地震雷火事名無し(愛知県)
11/07/22 13:48:58.08 ZMsUlJMo0
難しくてよく分からないのですが、↓って7月1日に未検査でも産地を表示できるように表示基準を改正したということでしょうか？
玄米及び精米品質表示基準の一部改正（案）に関する御意見募集の募集結果について[PDF:218KB]（平成23年7月4日（月））
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
の2ページ目より以下引用
米以外の一般の農産物については、特に証明を受けなくとも産地表示が義務付けられているのに、米に関しては穀物
検査を受けなければ（証明米でなければ）原料玄米の原産地を表示できないという取り決めがあるのは、大変不都合
であったと思っておりましたので、大変良い傾向だったと思っております。本案の改正については大いに賛成するところで
す。
平成23年 7月 1日
食品表示課 - 消費者庁
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
玄米及び精米品質表示基準を改正しました[PDF:98KB]
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
新旧対照表[PDF:69KB]
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
平成23年 7月 1日
食品表示について - 消費者庁
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
玄米及び精米品質表示基準Q&A（PDF：228KB）
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
別添：新旧対照表（PDF:290KB）
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
16:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 14:26:29.84 ZXaOPEU10
>>15
>7月1日に未検査でも産地を表示できるように表示基準を改正したということでしょうか？
そのようですね。気づきませんでした。ありがとう。
農産物検査法に基づく産地証明を受けていない原料玄米であっても、米トレサ法
（米穀等の取引等に係る情報の記録及び産地情報の伝達に関する法律）に基づいて
正確な産地情報が伝達されている場合に、その産地名を商品に記載でできるよう改正。
この場合、産地の次に括弧を付して「産地未検査」と記載する。
※ これまで原料玄米（国産、輸入品）が農産物検査法に基づく検査を受けていない「未検査米」
である場合には都道府県、市町村名、その他一般的地名を産地として表示をすることを禁じていた。
※ 米トレサ法による産地情報の伝達義務の施行：7月1日実施済み。
株式会社消費経済研究所
URLﾘﾝｸ(www.syo-k.co.jp)
17:地震雷火事名無し(関東・甲信越)
11/07/22 14:35:47.26 DVZ/YOJaO
農水省は２２日、平成２３年度の新米について、全量を国が買い上げる方針を明らかにした。
平成２２年度以前の古米についても在庫分は国が買い取る。
風評被害により福島などの米が敬遠されることを防ぐのが目的。
いわゆる「自家消費」「縁故米」も禁止され、農家も政府米を購入することになる。
違反した農家にはＪＡＳ法違反の罰則を科する。
この措置は８月１日より適用する。必要に応じて平成２４年度以後も適用する。
18:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/22 14:38:35.31 uuqH70yZ0
>>17
もうやめなよ。ちょっと悪質すぎるよ。
本当に逮捕されるよ。
19:地震雷火事名無し(愛知県)
11/07/22 14:39:29.84 ZMsUlJMo0
>>16
ありがとうございます。
それから、書き忘れてしまいましたが美味しい玄米の見分け方等すごく参考になりました。
20:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 15:14:58.84 ZXaOPEU10
刈り遅れの米も、いろいろと生産者の事情があるそうです。
適期刈り取り時期に、運悪く雨続きでタイミングを逃したり
兼業農家や野菜等を栽培している方の場合も、休日だと出来ないとか
収穫が重なるとかの理由により刈り遅れがありますね。
大規模生産者の場合は、適期刈り取り時期(短い)に大量の刈り取りをしますよね。
１日の作業量は決まっているので、どうしても早刈りや刈り遅れがでると思います。
大規模生産者の品質は、？？(購入したことがないのでわかりません)
21:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 15:33:15.14 ZXaOPEU10
◆宮崎新米の庭先価格が高騰◆
2011年7月22日（金）
ＪＡの概算金を1万6,000円と見越し、１等置場1万8,000円売りでスタートした
23年宮崎産コシヒカリの市場取引きは、「月内渡し契約は赤字｣になるくらい庭先価格が高騰している模様。
桜前線と同じように、南からどんどんと新米が市場に出荷されます。
宮崎コシの後に続く、高知コシ・三重コシ・北陸コシと
関東(汚染度が高いはず)で早く出荷される千葉ふさ・千葉コシの相場が気になりますね。
安全な地域の新米を農家産直で購入しようと思っても、この相場に連動するから
例年よりも、割高になりそうな気配です。
22:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/22 15:42:37.92 Bclcum+K0
新聞や報道の情報コピペする人はソース貼るように
23:地震雷火事名無し(香川県)
11/07/22 19:53:54.87 vO+YCe/G0
庭先価格って
庭がない農家はどうなるの？
24:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/22 20:37:18.15 /ibdSKYCO
タイ米チャーハン旨いじゃないか
どこが不味いんだ
25:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/22 20:42:51.69 57SGI8K+0
チェルノブイリってお米食べる習慣あるかな？
ＮＨＫで見たけどやっぱりジャガイモが主食？
じゃがいもと米ってどっちがマシなのかしら。
どっちも汚染されやすいよね。
26:地震雷火事名無し(奈良県)
11/07/22 20:45:25.64 mi3L6Z1S0
>>24
パエリアにするとコレがまた美味くて……
27:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/22 20:53:12.07 n+f0N0dT0
農家から直接買うって言っても彼等のサイトとか見当たらないなw
JA○○県にはメールで問合せしたけどスルーされ中。
一人暮しだから備蓄するって言っても精々３ヶ月分くらいが限度
28:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/22 21:02:41.60 T76k+2c/0
とりあえず、22年産は150kg備蓄した。
23年産は150kg予約済みだけど、どうなるかなぁ。
29:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/22 21:06:22.18 8hdGGPLv0
精米を買いだめても冷蔵庫にいれるなり密封するなりしないと虫沸く？
30:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/22 21:11:32.17 hevN5DCwO
カコスレを読めば知恵がつきます。
31:地震雷火事名無し(群馬県)
11/07/22 21:29:52.49 VpdH/IKu0
雑穀米はどう確保したらいいでしょうか？
麦が怖い。
32:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/22 21:42:17.45 6pe30AkrO
２３年度産米、４８００㎏供出予定。
33:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/22 21:49:58.45 /ibdSKYCO
>>26
日本米で作るとべちゃっとしてて美味しくないんだよな
タイ米時々買ってチャーハン用とかパエリア用とかドリア用にするかな
34:地震雷火事名無し(北海道)
11/07/22 21:50:29.25 jKjg3y3N0
えっ？
35:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/22 21:55:29.19 oP/Ux0AC0
>>29
ｽｰﾊﾟｰに並んでる状態で開封してないなら大丈夫。農家直ならわく。
>>31
大麦の収穫は６月だから、店頭在庫探すしかないのでは
カルローズ米やジャスミン米って日本のブランド米より高いんだよな、関税のせいなんだが。
36:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/22 22:09:01.29 57SGI8K+0
夫婦２人で玄米２７０キロあるんだけど虫湧く前に消費できるかな・・
でもまだまだ買いたくなってしまうんだよね・・
37:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/22 22:22:14.73 hevN5DCwO
最低でも真空パックしないとダメですよ～
38:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/22 22:31:16.94 GxyA2ZEi0
>>31
今ならまだギリギリセーフなんじゃないの？雑穀米
39:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/22 22:33:13.47 KxRmdOWzi
まだ備蓄していないのであせってきました
シリカゲルと乾燥剤はどこで購入できますか？
40:地震雷火事名無し(栃木県)
11/07/22 22:36:43.98 N9Jit3S20
>>39
ネットやホームセンターなど。
41:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/22 22:42:02.73 GxyA2ZEi0
食品用乾燥剤はDSにもある場合が。
ホムセンのが安上がりだけど。
面倒だったらネットで買えばいいし。
42:地震雷火事名無し(dion軍)
11/07/22 22:47:26.64 ESd2y+Uz0
>>39
シリカゲル100均でも買えるよ。
43:名無しさん＠お腹いっぱい。(東日本)(栃木県)
11/07/22 23:28:43.46 pMZzp/hu0
野菜も下処理で少しは除染できるように
群馬、長野あたりの玄米でも無洗米に精米して、よく
洗っても減らないのかな？
44:米屋(広西チワン族自治区)
11/07/22 23:36:11.81 SmRWft+lO
>>29
野菜室に入れとけば虫はわかないけど味はどんどん落ちるよ。
保管したいなら玄米で保管しないと。
夏場なら精米して二週間で食べきれる量を買うべき。
冬場なら１ヶ月。
45:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/22 23:37:22.22 zVic1+3aO
前スレ９５０です。
遅くなりましたが>>1さんスレ立てありがとうございました。二度と踏まない様に気をつけます。助かりました。
46:米屋(広西チワン族自治区)
11/07/22 23:39:56.47 SmRWft+lO
>>35
ちなみにスーパーに並んでる状態ってただのビニール袋の話なら
保管には向いてないよ。
あの袋空気抜けるように穴開いてるから。米びつもNG。
空気に触れて酸化して劣化していくからね。
47:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/22 23:42:25.20 /PhMjgBZ0
４月にスーパーで買った開封済み精米放置して関東脱出して
今その米を普通に食べてるから開封しなければ案外持つかも
48:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/22 23:46:22.12 hevN5DCwO
完全に運に左右される。
49:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/22 23:57:23.57 iSIA28vg0
>>39
真空パックする機械を持ってるなら脱酸素剤のエージレスとシリカゲルを入れる
のがオススメ。ここのみんなは玄米でも念のため鷹の爪を入れてる。
乾燥剤だけなら、ヨドバシなんかに大きめのシリカゲル売ってる。食べ物にも使
えると書いてあるやつを買うと安心。
他にネルパックという機械持ってなくても脱酸素できる袋をネットで買ったり、
ハッスイ袋という新米を保存すると３年常温でもおいしく保存できる袋を買った
りしています。
とにかく過去スレ読むのが一番いいですよ。
50:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 00:00:49.05 FhWjA/NY0
うちも、３月の震災直後に危機感に迫られて慌てて買った白米を、この頃になって
食べ始めたけど、精米機で白米フレッシュコースで削ったらむちゃくちゃおいしく
なって、食べ過ぎて困ってる。
なんか、玄米で真空パックしてたら、相当大丈夫なんじゃないかという気がして
きました。精米機すごくいい。
メーカーの回し者みたいだけど、やっぱり高い精米機っていいわ。食糧備蓄に余
念がないので、いつになるかわからないけど、たっかい炊飯器もすごく気になる
今日この頃です。
51:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 00:02:39.08 FhWjA/NY0
シリカゲルは、梱包材を取り扱ってるネットショップや、業務用食材店、パッケ
ージプラザなどの実店舗なんかでも売っていますよ。
52:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 00:03:52.54 1XNMQlnB0
そのシリカゲルの製造地や製造時期もきになる。
53:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 00:20:50.05 FhWjA/NY0
>>52
えええ。そこまでー？
溶け出したりしないから自分は気にしない。
既に宮城住みなんで、そこまで気にするならもうお墓に避難しかないんで……。
というか、今日のショックは、朝日新聞にあった福島南相馬の段ボール工場の
稼働再開。食品を入れて使う段ボール箱だそうです。
54:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 00:23:38.68 cy41MTJ00
>>33
タイ米は農薬がタップリ
55:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 00:25:45.49 1XNMQlnB0
>>53
名前(東京)ってなってるけど宮城なん？
精米機も気になるから福島製造のものはやめた。
南相馬って汚染度高の地域だよね。
というかそこに人がいていいんだろか？
56:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 00:26:35.89 HNdx/bz00
精米機って必要なの？w
震災後、お金掛かり過ぎるわマジで
57:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/23 00:27:35.41 KDh6GkuAO
玄米びーちく派には必要かと
58:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 00:29:44.29 1XNMQlnB0
玄米食べれない・・
59:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/23 00:32:28.21 KDh6GkuAO
白米でもカコスレみて、上手い事保存すれば一年は保存できるよ
60:地震雷火事名無し(長屋)
11/07/23 00:32:48.91 Cu5Xz1Tr0
精米機買ったけど玄米で食べてるw
こんなに美味いモノだとは知らなかった。
秋からのものは無理だけど。
61:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 00:36:46.38 FhWjA/NY0
>>55
ハイ…。
１スレから何度も（東京都）ですが宮城住みと書いております。
精米機の製造場所も前スレか初代スレに書きましたが、自分が買ったやつは、
問合せしたら長野安曇野工場製造のものでした。
南相馬の工場の線量は年間で20mmに満たないので大丈夫、と言いつつ5mmは超え
てて、それって放射線管理区域以上じゃん、と新聞読みながらツッコミ入れまし
た。迷った末に稼働する、健康管理に気をつける、みたいな記事でした。
62:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/23 00:37:21.44 KDh6GkuAO
ちなみに玄米の食べ過ぎは身体に良くないとの話しも…。
ある程度は精米したほうがよいと聞いた事が。
気になるなら調べて下さい。
63:地震雷火事名無し(長屋)
11/07/23 00:42:43.41 Cu5Xz1Tr0
ミネラルとか出しすぎるから良くないってやつかな
玄米だけ三食食べてるわけじゃないから大丈夫だよ。
64:地震雷火事名無し(神奈川県)
11/07/23 00:53:24.53 EugWV2lo0
>>36
床抜けない様に気をつけろ。マンションや団地だったら目も当てられないよ。
65:地震雷火事名無し(関東)
11/07/23 00:59:39.28 wlOir6zBO
北海道の米なら大丈夫かな
66:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/23 01:10:12.13 1VZyhFpXO
>>54
嘘
聞いた事ないよ
67:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/23 01:20:04.21 AKy5IQZ/O
ネルパックして２日目、全然空気吸ってる感がないけど失敗？
むしろ少しふくらんできたかも…
説明書には３日位待てって書いてあったっけか？
一応布団圧縮袋とカイロも用意してるけどさ
68:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 01:44:43.26 39u6wSZp0
>>66
何が「嘘」だよ
暑い国では農薬の大量使用は常識だ
「タイでは、農産物の生産性を上げるために過剰な農薬使用による残留農薬が問題になっています。
EU 諸国や中国が、高い残留農薬が検出されたタイ産の野菜や果物の輸入をストップしました。
日本もタイから多くの農産物を輸入しており、我々にとっても他人事ではありません。」
三重大学 生物資源学部・大学院生物資源学研究科
URLﾘﾝｸ(www.bio.mie-u.ac.jp)
69:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/23 01:45:19.57 voPAh/oRO
袋選びって重要だよ
袋自体にも酸素を通しやすいもの、湿気を通しやすいものがある
そういった袋は保存には適さない
最強はアルミ袋。保存食なんかはよくアルミ袋使ってるよね
70:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/23 01:48:39.46 DNXc0qLc0
ネルパックは１０日にちしてピンクにならなかったら、
アウトと書いてあったと思う
自分のはじりじり固くなって最終的に硬くピンクになったよ
71:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/23 02:15:51.64 AKy5IQZ/O
>>70ありがとう。
心強いです。まだまだだったんですね。
失敗する人もいるみたいだから慎重に経過を見ます。
でもまだ終わっても布団圧縮袋の作業も考えると先は長いす。
72:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/23 02:18:54.01 1VZyhFpXO
>>68
野菜は聞いた事あるけど米もそうだっけ？
でも輸入の際に残留農薬検査ってやってるんじゃないの？
73:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/23 03:16:02.25 opJLjItOO
>>68
気になってたけどやっぱりそうか。
タイの冷凍インゲン愛食してるのに
74:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/23 03:37:57.12 teZ6nkVsO
>>67
ネルパック、５キロ×８袋成功した者ですが、全て３日程度でエージレスの色がピンクになりガチガチの真空になりましたよ。
因みに、クリップで封して数時間で真空になって行くのが見た目でわかりました。
75:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/23 05:49:29.97 AKy5IQZ/O
>>74
えっ…マジすか
たぶん失敗っぽい(T_T)
二人でやったのですが、なにかコツはあるのでしょうか～？
ネルパックにもカイロ入れようかな…
76:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 06:15:34.33 FhWjA/NY0
>>75
5kgをネルパック用の脱酸素剤とエージレスアイを入れて真空パックしたけど、
３日ぐらいはかかったと思います。
真空パックしないネルパックのときも５日ぐらいかかってやっとピンクになった。
もうちょっと様子を見てはどうでしょう?
77:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 06:19:16.44 0VN2Q4Aw0
備蓄王、はざかけ米の記載がなくなったみたいだけど
どっか他からコシヒカリを融通して無洗米にし始めたんだろうか？
78:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/23 08:16:49.87 cCZppkrJ0
>>77
それは怖いな。はざかけ米が売りだったのにね。
夫婦２人で玄米100キロ・備蓄王１２０キロ・魚沼コシヒカリ２０キロ・押し麦２０キロ備蓄した。
備蓄王は２年後に開封する予定なので玄米と白米で２年分欲しいけど真空パックとハッスイ袋の糞さんで持つかなあ？
ねるパックは中々難しいみたいですね。
79:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/23 08:18:13.72 cCZppkrJ0
糞さんw
分散です。
80:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/23 09:25:12.05 PpMa81ri0
>>68
暑い国は虫の害が多いから、農薬すごいのはガチだな。
小笠原の野菜とかまじぱねぇぞ
81:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/23 09:29:33.96 T16DsdBf0
ミネラルとか出しすぎるけど、
セシウムも排出してくれそう（繊維質を取るとよろしいようです）
で玄米がよかったのに。
ガンガン古米買いたいけど部屋が暑いんだよぅ。
82:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/23 09:46:48.95 O0Np7PXw0
>>80
鹿児島・宮崎・高知等も、気温が高いから農薬の散布量が多いですね。
特別栽培米(減農薬・減化学肥料)は、当地比(県単位)2分の1以下となっているから
気温の高い地域の特別栽培米＝北海道の普通栽培米だったりして。
83:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/23 10:09:19.96 3Q7jY1z80
実家で作った米を食べてた時は、気をつけていても虫が湧いて困っていたけれど
スーパーやDSで買うようになってから、気をつけなくても虫がわいたことが無い。
精米技術の問題か？農薬量の問題か？
84:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/23 10:19:30.73 DNXc0qLc0
時間がかかったネルパックは３０ｋｇ用です
大きさにもよるんじゃ？
85:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 10:22:51.83 /K89bmJJ0
農薬タイ米とセシウム米ってどっちが危険なの？
86:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 10:31:08.37 0VN2Q4Aw0
セシウム米
87:地震雷火事名無し(関東)
11/07/23 10:50:58.39 kePL1WLQO
>>85５年後にガンになるか２０年後にガンになるかの違いだな
88:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/23 10:53:10.22 AKy5IQZ/O
>>76>>84
ありがとう。
最近暑かったので、早く封を！と慌てました。
うちはまだ５キロ６袋目、先は長いので焦らず様子見します。
89:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/23 11:08:34.20 O0Np7PXw0
常温保存の換金玉が、出できましたね。
常温保存玉は、これからもまだまだ放出されるでしょう。
このような米を白米で直ぐに食するならよいけれど、玄米で常温長期備蓄にまわすのは避けたいね。
でも市場に放出された時点で、消費者は低温保存か常温保存かが判別できないです。
放出中の常温保存米→米屋購入→低温倉庫に保管→消費者(電話で低温保存米なのか確認)→
米屋(うちは新米を仕入れた時点で直ぐに低温・定湿保存しておりますから品質には自信を持っていますよ！)
なんでも有りの業界だね。
◆常温・半端検査物が売り急ぐ◆
2011年7月19日（火）13時05分
相場は弱気配をなしているが、常温検査・半端物が下値に応じ、成約を急いでいる。
URLﾘﾝｸ(www.japan-rice.com)
90:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/23 11:20:09.39 O0Np7PXw0
家庭用精米機を検討されている方は、このあたりが参考になるのでは。
【旨い】精米機【ごはん】
ｽﾚﾘﾝｸ(bakery板)l50
※※精米機※※ (キャッシュ)
URLﾘﾝｸ(mimizun.com)
価格.com - 精米機 (各機種のレビューとクチコミをご参考に)
URLﾘﾝｸ(kakaku.com)
玄米購入が始めての方は、このあたりも参考になるのでは。
新・お米屋さん何でも質問に答えて【7俵目】
ｽﾚﾘﾝｸ(okome板)l50
お米は産直の農家で買うべし！【Part7】
ｽﾚﾘﾝｸ(okome板)l50
【炊飯器】ご飯のおいしい炊き方 9膳目【釜土鍋】
ｽﾚﾘﾝｸ(okome板)l50
91:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/23 13:04:11.67 Ux9GaD6j0
>>68
タイ米って農薬少ないから虫が湧きやすいって聞いた事あるんだけど実際どっちなんだろう
92:地震雷火事名無し(群馬県)
11/07/23 13:09:24.03 riXKR4Yr0
URLﾘﾝｸ(pi-su.jp)
ここみたいに米のトレーサビリティがあるとこもあるんですね。
93:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 15:20:38.71 elAdV4it0
>>73
俺も食べてるけど、ベクるよりはマシじゃね？
丁寧に水洗いすれば大丈夫だろう
94:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/23 15:48:53.29 C2xFJNyj0
>>93
水洗いｗｗ
95:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 16:16:16.51 elAdV4it0
水洗いして茹でれば大丈夫だろ
96:地震雷火事名無し(埼玉県)
11/07/23 17:33:46.14 Fg6v1ux00
野菜は茹でて茹で汁を捨てればかなり減るよね
コメはそういう調理をしないので余計に汚染の少ないものを選ばなきゃならない
最悪、ベクれ気味のコメを買っちゃったら、茹でて茹で汁捨ててお粥にするかなｗ
97:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/23 17:57:33.13 C2xFJNyj0
>>95
水洗いで農薬が落ちると思ってる時点で脳内お花畑だよ
放射性物質気にするだけ無駄ｗｗ
98:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/23 18:57:05.18 y3/R+uI90
近所の老人に売りつけたほうがマシ
99:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/23 19:07:38.40 926V6cOe0
>>98
流石静岡はん！
言わはることが半端ないわ
100:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 19:09:13.42 elAdV4it0
残留農薬は水洗いと茹で作業で大体落ちるよ
101:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/23 19:37:02.80 u+YmDOcJ0
>>89
だれか>>89の意味教えてください。
>>89さん、これ見ていたらアホな私でも解るように解説お願いします。
現在農家が常温保存している玄米もヤバイってことですか？
今米屋さんで売ってる玄米30キロの米でも汚染されているのかな？
産地直送の農家って米用の冷蔵庫持っていない場合もありますよね？
102:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/23 19:57:42.49 q4UjrBYr0
２２年度産を買えばいいんだよ。なにも２３年度産を買おうとする必要はない。
日本中に汚泥とか空気を通じて、福島の放射性物質が行ってる。だから一番汚染されていないものでも
米はいくらかは汚染されている。そういうのを食べるのは健康に良くない。だから昨年とれたものを
買うべきだろう。
103:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/23 20:03:04.73 926V6cOe0
よく判んないけど農家の保険米（不作や不測の事態に備えて備蓄してる）
普段人が主食として食べない米・加工用の米
家畜用とかの米が出てきたって事かなと勝手に思ってるけど
詳しい人教えて
104:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/23 20:19:55.83 1XNMQlnB0
米ぬかはみなさんどうしてる？
ぬか漬けはやらないし、食器洗いに使えるかしら。
105:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/23 20:31:55.99 DNXc0qLc0
換金玉の意味がわからないけど、
きちんと低温管理してない米が放出され始めてる、
それを米屋が低温保存してた米ですよって売るのも可能って話じゃ？
米屋にある間は低温保存だろうと思って買う方に注意してくれてるんじゃ？
106:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/23 20:33:07.74 MuPfAti00
22年産はもちろん備蓄するけど、23年度産を入手しない訳にも行かないのでは？
24年産になったら大丈夫かと言われれば、汚泥肥料で作られる可能性は24年産の方が高いと思うし。
22年産を5年も10年も備蓄は到底無理だろう。
107:地震雷火事名無し(長屋)
11/07/23 20:45:17.84 AM1pz/Ut0
今押し入れに5kgが20袋
くくく
あとはヒャッハーを撃退する武器を買わなきゃ
108:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/23 20:46:45.35 y3/R+uI90
>>106
1年の間に流出や偽装などが発覚してそれを潰すための
アクションが機能し始めるのに1年あれば何とかって感じかなぁ
なんにせよ今年の秋以降消費者が目を光らせてプレッシャー
掛け捲らないとなんないと思う
109:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 21:14:30.79 FhWjA/NY0
>>104
いまや貴重な無汚染米ぬかなので、取って置いています。
米ぬかをお茶パックに入れておふろで使うと肌つるつるになるし、あとは室内栽培
用の土に少量入れて肥料がわり。
同時に無汚染お茶を飲んで出たお茶がらは乾燥させて肥料にしています。
土は震災前出荷のものを4月に入手済み。今売ってる肥料とかはもう怖くて使えない
ので…。
110:地震雷火事名無し(群馬県)
11/07/23 21:27:20.75 md0Yuz1N0
消費者が目を光らせてプレッシャーかけないとね。
肥料が汚染されてたなんて知らなかったとか言われそう。
２３年は関東東北くらいだけど、肥料だと全国になるのか・・・。
111:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/23 21:31:18.06 MuPfAti00
24年産こそ、全国で汚染米が大量に作られると思うな。
米も危なくなると予想して、23年産は早々に予約済み、無農薬米なので高かったけど。
23年産の無農薬米、何処もほぼ完売だね。
112:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/23 21:35:59.28 teZ6nkVsO
>>111
無農薬の方が危険て、小出助教の話を皆知らないのかな？
113:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/23 21:58:42.60 u+YmDOcJ0
>>105
ありがとう。
換金玉の意味が私も解らなくて。
常温保存って空気中から降り注いでいる放射性物質が付くって意味
で書き込みされた訳ではない？
そのあたりが気になる。
農家って保存するとき密室状態で玄米保存しているのかな？
114:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/23 22:11:27.14 DNXc0qLc0
袋か、倉庫か普通に常温管理と考えて良いと思う、
恐らく想像してるような放射能物質が付く状態だと
先に虫がつきそうなきがする
115:地震雷火事名無し(dion軍)
11/07/23 22:25:58.41 MDfPTJt10
備蓄する為に玄米を60ｋｇずつ二箇所から購入したけど
届いたら一箇所のは冷蔵とシールが貼ってあって
もう一箇所は何もはっていなかった。
この場合どっちがいいのかな。
116:米屋(広西チワン族自治区)
11/07/23 22:28:23.42 iGMNdpbiO
>>89
ちょこちょこ専門的な書き込みするし
間違いなく米関係の仕事してる人だよねw
こないだ俺が聞いたらはぐらかされたけどw
換金玉なんて一般人が使う用語じゃないだろw
常温保存と米屋が買うって時点で卸さんの話のことだろうから
一般の消費者さんには直接関係ない話だと思います。
そろそろ新米の時期になるし
新米を買うお金を作るために今ある在庫（22年産）を処分し始めてるけど
それは常温保存の物だから品質良くないし気をつけてって内容じゃないかと。
117:米屋(広西チワン族自治区)
11/07/23 22:36:08.45 iGMNdpbiO
>>116補足
たしかに卸さんからはお米の融通が以前よりはしやすくなってるかもです。
在庫確保のお金もだけどスペースを空けるっていう意味合いもあるからね。
うちも前までないないって親父が嘆いてたけどなんとかなってるみたいだし。
古い米なんていつまでも抱えてても新米が出たら価格下がるし。
今から主要産地の新米が出るまでは米が動きやすいのかも。
卸さんの巨大倉庫がどこまで定温管理されてるが怪しいから常温管理って>>89さんは言ってるんだと思う。
俺は素人上がりだしこれ以上はわかんないけどw
>>89さんは間違いなくプロだなw
118:地震雷火事名無し(広島県)
11/07/23 22:47:29.31 Wrnq3pIE0
無農薬の方が危険ってのは見たが、自分の検索した地域ではそれしか
見つからなくて年契約を２ヶ所に申し込んでしまった。２年後３年後の保険
として、顧客になっていた方が良いかもと思って。少量なので様子見だ。
最悪、キャンセルするなり大人が食べるなりするつもりだけど…
未成年家族の分は備蓄もあるし、素麺のほうが好きだったりするので
素麺の弁当を持って行けるように漏れない容器を買ってみたり、
とにかく余分な時間を毎日とられている。
↑の常温保存だけど、うちの近所の米屋なんて倉庫あるのに30kg米袋を百
近く開けっ放しの店内に積み並べてるよ。路上よりはヒンヤリしてるけどさ。
119:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/23 23:04:34.43 rXX8orlo0
ネルパックシリーズお米長持ち袋５ｋｇやってみたよ。
これ２人がかりでやらないと難しいね。
最後のエア抜き加減がむずかしい。
うまく縮みますように。
120:地震雷火事名無し(群馬県)
11/07/23 23:28:23.50 md0Yuz1N0
ネットショップでは真空パック詰めサービスのお店がちらほら出てきましたね。
楽なのはありがたい。
121:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/23 23:43:22.91 DNXc0qLc0
お米屋さん来てた～
説明ありがとう、すっきりしたわ
122:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/24 00:00:54.51 wDBbCeP/0
>>120
今こういうことができる店はいい店だな
123:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/24 00:08:12.44 I8ZtVeKN0
今更ながら思い出した。
数年前、コストコで真空パックされた玄米を5kg×2袋買った。
未開封1袋を食べ損ね、賞味期限から1年後位に精米して食べてみたが、超不味くて捨てた記憶がある。
自宅室内保管だけれど、犬の為に24時間エアコン使用だから、保管状態は極端に悪い訳ではない。
真空パック備蓄でも、収穫から2年超したらダメって事かなぁ。
124:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/24 00:26:01.62 eGtTM8bN0
>>113
＞常温保存って空気中から降り注いでいる放射性物質が付くって意味
ｂａｋａ？
125:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/24 00:26:56.16 wjyGhuDM0
このスレ見て真空パックの玄米をネットで買い
念のため保存機関聞いたら半年と言われたorz
126:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/24 00:31:03.43 q/qjidGX0
真空しとけば客もすぐには開けないからって、狙ってるとこは注意して
127:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/24 00:36:29.38 eGtTM8bN0
真空パックは１個だけでもあけてみたほうがいいよ
128:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/24 00:44:23.33 /YocK6Tk0
>>118
そうめんの小麦って国内産じゃないのかな？それとも輸入？
129:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/24 00:54:01.77 ZsCJRk7YO
真空パックでも、中の脱酸素剤が飽和状態になれば酸化が始まる。
それが半年から一年と推測。
脱酸素剤が入ってなければ、袋が少しずつ酸素を透すので、もっと早く酸化が始まる。
なので、袋を二重にして間に脱酸素剤を入れてパックすれば、通常より酸化を遅らせる事が可能。
それと遮光が大事
130:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/24 01:09:07.69 I8ZtVeKN0
脱酸素剤をケチらず沢山入れると良いって事かぁ。
3kg小分けに100ml用のエージレス5個・シリカゲル20gを入れてフードセーバーで脱気、更に厚いジッパー袋に入れてトランクルームに保管した。
マメに状態見るしかないね。
131:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/24 01:29:41.34 FNE5ZzPL0
ヨーロッパに住んでますが、イタリア産のこしひかりがあります。
URLﾘﾝｸ(www.jfc.eu)
日本からの輸入希望が増えれば値段が上がるでしょうが、私たちは他のもので我慢します。
カリフォルニア米をアメリカから取り寄せるのもいいかもしれませんね。（放射能は、アメリカ
西海岸まで到達しているかもしれませんが）
132:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/24 01:30:27.43 bTtgQfTk0
１年後ぐらいに一旦開けて、
新しい脱酸素剤に入れ替えて再パックすれば
2年目突入も可能ってこと？
133:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/24 01:51:10.53 I8ZtVeKN0
1年後に再パック、どうなんだろうね？
食べ損ねていたコストコの真空パック玄米は、パックに緩みは出ていなくてコチンコチンのままだった。
だけど、精米すると粒が超小さくなったというか、普通の米とは違ってたんだ。
134:地震雷火事名無し(福岡県)
11/07/24 02:05:51.58 0gt+yQOF0
九州の方もお米を備蓄されてますか？
135:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/24 02:30:42.49 IatI3qgp0
>>134 九州じゃないけど、
沖縄に住んでいても備蓄しようと思うレベル。
新米で石垣島産の米出たけど、それほど県内に流通していない。
沖縄の人は日本で１番、対岸の火事だと思っているよ。
スーパー行けば関東東北産がわんさかある。九州産売っていたらありがたい。
136:地震雷火事名無し(福岡県)
11/07/24 02:33:56.67 0gt+yQOF0
>>135
レスありがとう。
関東から避難してきたのだけど、九州も放射能汚染に対して危機感が薄いように思います。
やはり備蓄しておくに越したことはありませんね。
過去スレを参考に米と保存袋を手配しなくては！
137:地震雷火事名無し(埼玉県)
11/07/24 08:04:52.81 duNIvXlR0
昨日23年度産新米食った、うまかった。ナイス沖縄。
まあ収穫したて精米したて炊きたての３タテだし。
ついでに安いタイ米買ってきた。
米屋に行ったの久しぶり。
138:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/24 09:12:50.72 Fb2qC3fW0
>>135
日本の流通網の凄さを実感したか？
わざわざ東北の食材を輸送するよりも
九州の食材を輸送した方がコストが安いと思うんだが
139:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/24 09:53:24.88 Kd5UF07P0
>>78
備蓄王うちは２０ｋｇだけど箱のまま置いてる？箱のままでも大丈夫かなぁ
玄米はハッスイ袋に入れるつもりだけど。
あとは新米は北海道産を年間予約した。備蓄はこれ以上できないし
140:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/24 10:57:57.04 ulvOeqDy0
ハッスイ袋って、一回冷蔵した米はだめだから新米オンリーなんだよね？
今年の新米、悩むわ
虫怖い
141:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/24 11:24:40.36 daXgocy00
>>139
ダンボールの汚染怖いからすぐに出して3個ずつ(15キロ)厚みのあるアルミシート(１００均)でぐるぐる巻きにして紐を掛けて本箱に保管したよ。
玄米も真空パックがほどけたのがあったからハッスイ袋に入れた。
新米じゃないけどカビと虫さえよけてくれたら味の低下はいいと割り切っている。
大豆と押し麦も真空パックがとけた物はハッスイ袋に入れて見ようかと思ってる。
もっとも恐ろしいのはカビなので、ハッスイ袋っていいんじゃないかな？
北海道なら私も大丈夫かなあと思ってるので、
先の長い話だけど来年の新米は買う。
142:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/24 12:14:36.92 30WOVK9z0
どっちにせよいつかは汚染米を食べる日が絶対に来るから
143:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/24 12:16:41.11 8yJkuXp70
安いタイ米は米屋とかスーパーには無い
144:地震雷火事名無し(埼玉県)
11/07/24 12:43:35.81 duNIvXlR0
ジャスミンライスよりは安いやつだよ、米屋のタイ米。
カルロースもあったが、次に味見だな。
145:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/24 12:56:59.92 Kd5UF07P0
>>141
段ボールも怖いのか～2ヶ月くらい段ボールに入れっぱなしだったorz・・・。
直ぐ出そう。ありがとう
うちも玄米は真空パックしてないの買ったからすぐハッスイ袋に入れる
でも2年前に買った低農薬の玄米５ｋｇ、忘れててず～っと流し台の下にあったんだけど
虫もカビも生えなかったんだよね。さすがに捨てるけど。
備蓄王が使う日が来ないといいけどね・・・
146:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/24 13:09:06.24 IatI3qgp0
>>136 沖縄は呆れるくらい意識が薄杉に感じる。
周囲には何も言わずにこっそり対策しているよ。頑張ろう。
>>138 だね、野菜もじゃんじゃん売っているし。
米に関しては東北関東産が6~7割占めている。
北海道はまだみるけど九州産は本当少ない、沖縄産はどこでも売っているわけじゃない。
運送コスト以上に東北から大量に運ぶんだろうね。
人知れず、最後の22年度産買いまくって今後に備えます。
147:地震雷火事名無し(不明なsoftbank)
11/07/24 15:25:18.89 YNc4OVVXP
ふくいちから８０ｋｍ圏内をつぶせばパニックは避けられると思うんだけどなあ
ある程度安全なのは２００ｋｍ以上だと思うけど石川富山青森米は高価でも信頼が欲しい
秋田や山形や新潟の日本海側の米は我慢できる範囲か？
しかし福島を混ぜられたらおしまいだ
148:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/24 15:40:02.60 bTtgQfTk0
ネルパックお米長持ち袋５ｋｇだけど、
綺麗に押入れ収納しようとしたら積んどくだけ？
何かちょうどいい収納ケースってあるかな？
149:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/24 16:21:48.85 840QPX/c0
備蓄王って、てっきり袋の名前かと思っていたら炭酸ガス封入の常温長期保存米なのか
ナイロンポリ袋があるのでドライアイス買ってきてやってみるか
150:地震雷火事名無し(dion軍)
11/07/24 18:53:21.28 fFd6Exam0
2kgぐらいの少量をレジ袋のまま冷蔵庫に入れる人は
レジ袋じゃなくサランラップかクレラップで縦横をぐるぐる巻きにするといいらしいよ
原材料名がポリ塩化ビニデンのラップだと酸素透過性がとても低いんだって
50kg脱酸素パック済だけど、試しに3ヶ月後ぐらいに食べるつもりで
精米済5kgを乾燥剤とカイロを米袋に乗っけてぐるぐる巻きにしてみた
巻いてる間あったかめだったカイロも冷めたし
年単位の保存じゃなきゃいけるかも
151:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/24 19:01:30.89 VD4uARHW0
>>148
ケースに入れずスノコ敷いて、まんま２個づつ積んで
衝撃保護のために押入れ専用の棚？みたいなのを上ににおいてる
上には布団
152:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/24 19:05:20.33 ZsCJRk7YO
普通にプラスチックの、引き出しの押し入れ衣装ケースか、
通気を考えるなら自分で組み立てる、網の棚みたいなのでいいかと
ホームセンターで売ってるやつ
153:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/24 19:11:40.02 zkhvTKnT0
>>150
サランラップは優秀
お米じゃ無いけど
ポリ袋
ポリ袋+サランラップで実験してるサイトがあるよ
URLﾘﾝｸ(sekken-life.com)
154:地震雷火事名無し(不明なsoftbank)
11/07/24 20:27:04.91 Oh2WkOE20
もうね、冷害でも台風でもいいから、今秋の関東東北は
近年稀な大凶作になって欲しいよ。
汚米の絶対数が減れば混ぜられる量もかなり減るし、
足りない分はどんどん輸入してくれたらいいし。
155:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/24 20:28:54.87 c8XmJxY/0
>>114>>116>>117
ありがとう！
放射能的には心配しなくて良いってことか。
おかげさまで理解できたよ！
156:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/24 20:29:46.79 c8XmJxY/0
>>118
≪の常温保存だけど、うちの近所の米屋なんて倉庫あるのに30kg米袋を百
近く開けっ放しの店内に積み並べてるよ。路上よりはヒンヤリしてるけどさ。≫
↑この場合って紙袋にはいってたら玄米袋の中に放射性物質が付く心配は
しなくて大丈夫だと思う？？
157:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/24 20:49:06.59 ZsCJRk7YO
紙が油紙系とかビニールが挟み込まれてるタイプでも、米袋は多分小さい穴がわざとあけてあるはずなので物質は入ってる。
薄めの紙ならなおさら。
N95マスクでも、気化した放射性ヨウ素やセシウムを通してしまうんだから
完全に目張りした家の中にも、ある程度は侵入してくるのを考えてみたらよい。
158:地震雷火事名無し(群馬県)
11/07/24 21:03:34.31 CCbd2RC60
いい天気だから豊作になりそう。
国は対策してほしい。
セシウム牛があんな状態なのに新米汚染されてるの知りませんでした
というのは許されない。
159:地震雷火事名無し(北海道)
11/07/24 21:15:22.12 BJC+E/OP0
お茶も牛も独自検査で発見だからねぇ。
政府自らの検査は最低限しかしないよねぇ。
160:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/24 22:00:29.58 ck83DO2MO
ネルパック5kg×18袋処理完了(うち1袋失敗)
…一人作業だと疲れるね
問題は収納法か。一人暮らしだと狭いｗしかも余震が怖くて棚が作れないｗｗ
161:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/24 22:11:00.29 UE02javh0
>>160
いっその事ベットにするとか。
162:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/24 22:17:32.52 B5RSCpBwO
体温で虫わきそう
せめてテーブルにしようぜ
163:地震雷火事名無し(広島県)
11/07/24 22:28:17.59 KoSCeWc90
>>156
どうだろうね。３０kg米袋は強力だけど、そこのは口の封が開いてるのを
折りたたんで針金入り紐で結んでるから、厳密には密封じゃないよね。
何で封が開いてるのかは知らないが、ホームセンターで買う使用済み米袋
は一度シールしたのを開封した形跡あり。それはゴミ袋用に買ってるんだが。
近所の米屋はあまり信用してないので、そこで買ったときは絶対に米袋から
目を離さなかった。重いから30kgを2つに分けてもらう間も横に立ってたわ。
164:米屋(広西チワン族自治区)
11/07/24 23:32:25.69 nzkK5aB5O
>>163
米屋並んでる袋っては口を三回折って縛ってるやつっしょ？
農家から米集めて袋に入れた段階であの状態なので
そこの米屋が悪いとかの話ではないですよw
あの状態で卸さんも農家も保管してるし
他の米屋から買ったとしても同じ状態の袋だと思う。
うちに入荷するのもその状態だしw
そこに文句言われてもどうしようもないですw
165:米屋(広西チワン族自治区)
11/07/24 23:41:24.70 nzkK5aB5O
>>164
そこの米屋さんは玄米売りが多いから
そういう売り方してるんだと思う。
業者売りの取引がメインじゃないかと。
うちの市内で一番でかい米屋は
屋外に玄米の袋積んで売ってて
理由を聞いたら出しててもすぐ売れるから気にしてないみたいな話されたわ。
そういうとこは大量買い付けするから
うちみたいな小さいとこより安く仕入れてるはずだけど
メインが業者売りだからあんまりこだわりないのかもね。
うちは玄米は倉庫に入れてて
精米したのしか店内には並べてないや。
一般の消費者さんに精米の販売がメインだから。
166:地震雷火事名無し(広島県)
11/07/24 23:47:46.98 KoSCeWc90
>>164
それそれ。文句じゃなく、密封じゃないよという事を156さんに。
でもホームセンターの使用済み米袋はシールしたあと切ったような跡があるのは
なぜ？そっちは農家名前入りで、上の米屋のは○○ライスセンターのはんこ。
ライスセンターで詰めるときに石抜きも済んでるよね？
167:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/24 23:49:00.31 bTtgQfTk0
>>166
おっと、それ以上しゃべると命はないかもよ？
168:地震雷火事名無し(広島県)
11/07/24 23:53:31.90 KoSCeWc90
>>165
確かに業者さんのような人がいつも出入りしてるわ。
他の米屋を探そうと思っていた矢先に今回のような米騒動になった。
あれ、なんかヤバイのか・・・・？
169:米屋(内モンゴル自治区)
11/07/24 23:58:59.27 nzkK5aB5O
>>166
それはホームセンターにおろしてる業者の問題かとw
うちらの取引で使う袋でいちいちそんな封してたら
精米する時に邪魔で仕方ないし。
石抜き云々はそういうとこでやってるから
必ず抜けてるってわけじゃないです。
そもそも密封云々よりも放射性物質が降りかかるようなとこに
保管してたかどうかの問題ですよね(･･;)
170:米屋(内モンゴル自治区)
11/07/25 00:04:31.61 nzkK5aB5O
>>168
やばいとかはないけど
そういうとこは米にこだわりがないはずだから
こだわりたい人には物足りないかもね。
小さい米屋から仕入れようがでかい米屋だろうが
売ってるものは結局同じだし。
むしろでかい方が安く仕入れてるはずたから安く買えるはず。
あとは対応が気に入らないとか個人的な理由が何か引っかかってるんじゃない？
171:地震雷火事名無し(栃木県)
11/07/25 00:19:23.69 1degbobN0
>>123
味は2年までだと思う。
5年間保存可能な保存米もそんなこと言っていたし。
172:地震雷火事名無し(広島県)
11/07/25 00:24:48.63 P0vtKpCQ0
>>170
うん。商売人というか、米以外にもちょろっと食料品や酒を扱っている
んだけど、2回目に買いに行くと「前と同じ値段じゃ売れないよ、○円増しね」
とか言うんだ。家の近くだから水ペットボトルを買いに行った時に。
173:米屋(内モンゴル自治区)
11/07/25 00:36:27.57 XlrkDnRpO
>>172
人同士の相性もあるし
大口の顧客がメインだろうからしょうがないのかも。
うちも値上げの時はチクチク言われたけど
震災の影響でしょうがなくって説明してた。
信頼できる米屋さんに出会えたらいいねw
174:地震雷火事名無し(広島県)
11/07/25 00:37:55.42 P0vtKpCQ0
そうだね。米屋さん解説ありがとん！
175:米屋(内モンゴル自治区)
11/07/25 00:48:13.64 XlrkDnRpO
>>174
いえいえw拙い知識ですいません。
私事ですが友人に依頼してホームページの準備してて
９月の新米シーズンには何らかの形にできるかもって話で聞いてます。
消費者さんとしてこういうとこ知りたいとかポイントありますか？
豆知識的なことでもかまいません。
はっきり言って設備は古いしあんまり特徴のない米屋ですけどw
176:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/25 01:45:38.52 cRX6zvF9O
>>156です。
携帯からの書き込みの為ID違っています。
皆さん詳しい説明ありがとうございます!!
専門家の方の話が聞けると思わなかったので、感激しています。ﾋﾞｯｸﾘもしています。
実は玄米を購入することになったお米屋さんの玄米の保管状況が外から風邪入りまくりの車庫なのです。
玄米の紙袋の口は閉じてるけど、これってヤバイよね？
色んな産地のお米の紙袋を５個ずつ×２くらいをつんでいます。
あぁ…違うお米屋さんで購入するべきだったかな(泣)
177:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/25 01:50:26.19 4DwQ+84z0
そこまで神経質にならなくても良いんじゃね？
どうせ炊く前に米砥ぐんだし。
178:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/25 02:15:29.04 bDdeO9OHO
良くはないけどダメでもない。
袋入れ換えて使えば、原発事故前の西日本産キノコより放射性物質が検出される量は可能性として小さいでしょう。
福島や茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、宮城、岩手下の方や都内ホットスポット地区なら自分はちょっと考えますがね
179:地震雷火事名無し(京都府)
11/07/25 02:30:57.05 EWr/mTbl0
近所のスーパーでこういう袋に入った米見つけたんだけど
これはハッスイ袋とはまた別モノですか?
URLﾘﾝｸ(www.ja-town.com)
↑ この米ではないけど、こういう形状・色の袋です
このままで長持ちする訳ではないのかな?
スーパーで、小さな穴の開いてるビニールのような袋の米よりは日持ちする?
180:179(京都府)
11/07/25 02:32:28.23 EWr/mTbl0
あ、購入したのは玄米ではなく精米です
181:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/25 02:52:23.33 bDdeO9OHO
精米で日持ちさせたいなら、
スーパーで売ってる米袋ごと衣類圧縮袋＋ホカロン＋シリカゲルで保存すれば、誰でも簡単に備蓄出来ますよ。
ハッスイ袋、備蓄王ほど大袈裟にやりたくない、時間がない、不器用、良く分からないなど、の方々に向いてる方法です
やり方はこのスレ参照で
182:地震雷火事名無し(長屋)
11/07/25 04:10:26.43 HhnBw9e60
玄米を真空包装したもの30ｋｇを保管するために冷蔵庫を購入した方いますか？
46リットルのホテルなどにおいてあるようなパーソナル冷蔵庫で入るかな？
183:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/25 04:14:49.28 wp5FrWMc0
>>154
変な言い方になるけど、ガンガン作物作って採ったほうが、
‘その土地の’除染になるんだよな。
JAはそれ狙ってるんだろうな。
184:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/25 05:05:19.19 /bscA+yY0
>>183
しかし、米の場合は米以外に稲わらの後始末がある。
田にすき込んだら元の木阿弥。
下手に焼却すると焼却灰を再度空気中に振りまくことになる。
田の一部を潰して穴掘って埋めるとかしないと。
185:地震雷火事名無し(神奈川県)
11/07/25 05:38:00.22 PDRfkE230
>>182
小さな冷蔵庫じゃ備蓄には全く追いつかないよ。
米だけじゃなくていろいろ必要だし、冷蔵庫や冷凍庫は見た目ほどには入らない。
うちも米用じゃないけど、140Lの冷凍庫を買い足ししたのに、アッという間に一杯になった。
米や乾物は小さな部屋に集めて、そこだけ冷房きかしてる。
186:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/25 07:54:25.37 zqInsb6oi
>>184
東電宛に着払い。
187:地震雷火事名無し(福岡県)
11/07/25 08:24:06.25 iwZxLYoJ0
農家の直売所に行ってみたら、農家の名前入りのお米が売ってた。５キロ２千円。
これからも手に入りそうな気がしたので、とりあえず備蓄王を買ってみるわ。
188:地震雷火事名無し(不明なsoftbank)
11/07/25 08:29:36.64 Lg5XZSaO0
さっさと福島の一部を立ち入り禁止の国有地にしてしまえ！
廃棄物置き場がないと除染も復興も進まん
これじゃいつまでたっても安心な米が栽培されない
189:地震雷火事名無し(愛知県)
11/07/25 08:44:34.32 YD44jZLr0
農力再生: 精米表示 消費者庁の改正案「未証明米」に異論続出（2011年1月24日）
URLﾘﾝｸ(pub.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(www.caa.go.jp)
↓
>>15
のとおり2011年7月1日の改正で未証明で産地を表示できるようになりました。
ありがとう民主党
190:地震雷火事名無し(長屋)
11/07/25 08:54:38.03 y4ROLhmy0
米の汚染は大したことないという意見もあるね。
URLﾘﾝｸ(tsukuba2011.blog60.fc2.com)
191:地震雷火事名無し(愛知県)
11/07/25 09:30:08.95 YD44jZLr0
>>190
念のため備蓄しておいて、後で「キリギリス」さん達ににあの時「アリ」さんたち心配しすぎてたねっ笑われる結果となるのが最高の未来。
192:地震雷火事名無し(愛知県)
11/07/25 09:32:16.46 YD44jZLr0
>>191
誤字脱字があってわけがわからない日本語になってる。すみません。
193:地震雷火事名無し(福岡県)
11/07/25 09:32:23.94 iwZxLYoJ0
>>191
そうそう。
無駄に備蓄した米は数年かけて食べるのだろうかｗ
194:地震雷火事名無し(dion軍)
11/07/25 10:15:24.43 fIzuUyP30
>>193
米が不味いとかアホだなーとか家族に言われてへこんだりしてｗ
195:地震雷火事名無し(愛知県)
11/07/25 10:36:36.82 YD44jZLr0
>>194
そうそう。
備蓄とか震災に備えていろんなものをそろえてるとそういうことが起こって欲しいといつの間にか心のどこかで思ってしまったりする。
でも、そういうことが起こらないで済むのが本来一番良いこと。
196:地震雷火事名無し(関東・甲信越)
11/07/25 10:38:28.65 9c64cEKoO
>>166
それ以上追及すると米穀マフィアに消されるぞw
まあ、早い話中身をすり替えているんだろうな
俺ん家は米農家だから教えてやるけど、農協に検査米として出す際にはちゃんと検査用紙袋に住所・氏名・生産地（田んぼの有る場所）を記入するよ
玄米なのに農家が出荷に使った検査袋以外のものや紙袋を不正に改造してあるものは、古米・他地域米・他品種米が混入されている疑いが有るね
ちなみに検査袋に少しだけテープが貼ってある奴は気にしなくても良いぞ
あれは玄米の等級検査をする際に、検査員が針のような器具で玄米を取り出すために袋を破った後だから…
197:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/25 10:59:46.84 rE0BIWZ+0
>>189
元々1等～の表示はされてるんだけど
198:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/25 11:00:51.16 Je9j/KQV0
>>190
精米すればほとんど除去されるって話だしね
でも99％除去されてますって言われても、今年の福島の米は絶対食べたくないわ
199:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/25 11:02:02.86 5fZmIPnG0
>>196
米国の冷酷な米穀マフィア
200:米屋(内モンゴル自治区)
11/07/25 12:05:44.97 XlrkDnRpO
>>196
そうそう。袋のコストがかかるんです。
集荷業者さんが米集める場合あらかじめ袋を配るんだけど
その袋にコストかけたくない場合は
手元にある袋をそのまま代用するから
産地や年度がバラバラの米袋を配るわけ。
手元にある袋=前年度以前の袋だから
その袋の商品が市場に流通したところで
古米以前の扱いの物になるから
中身の米よりも高い値段はつかないし
新米か古米かなんてプロはすぐにわかるからなぁ。
プロ同士の場合は中身が違っても通じるから問題ないんだけどね。
それに偽装してそうだなって思う業者とは取引しなくなるし。
201:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/25 12:32:31.24 Ot6zXxZ00
北海道の米がまずいのは農家の作り方が悪いんじゃなくて
気候の問題でしょ？
東北の米も冷夏だと病気になるし、まずくなるよ
福島県情報だけど
今年は雨少ないし豊作っぽい。要注意
202:地震雷火事名無し(長屋)
11/07/25 12:35:09.43 7GVHbakD0
放射性物質の溜まる場所は米の実の中なの？
ひまわりの場合はセシウムは根に、ストロンチウムは花に蓄積。
203:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/25 12:50:17.87 W3sPZ4NQ0
ぬかー
204:地震雷火事名無し(茨城県)
11/07/25 13:19:27.13 wSok5/qY0
鹿児島の超早場米がままなく出荷されるんじゃないの？
205:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/25 13:20:26.11 c+GqHRP60
私が思うに店に出回ってる米は福島近辺モノは
売れないから絶対ブレンドしてると思うよ。
牛乳だってベクレル調整してるし
"chatran6: @hanayuu @wantonblog
事故直後は北海道産の牛乳は北海道産でしたが今では福島、
茨城、千葉の牛乳は大量に西日本 に送りそこで
「汚染された牛乳」と「綺麗な牛乳」をまぜて
ベクレルを規制値以内に納めていることも分かってきました。
URLﾘﾝｸ(t.co)"
米菓、酒、バイキングレストラン、コンビニおにきり
"chatran6: @hanayuu@tokaiama@genei_irie
俺米の配達してるんだけど積込する精米工場の出入りが
物凄く厳しくなった｡
工場内の立入禁止場所が増え､カメラや携帯の持込禁止､
工場関係者付添いじゃないと便所にも行けなくなった｡
これって見られたくない物があるからかな?2chより"
--URLﾘﾝｸ(twitter.com)
206:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/25 13:51:56.80 UcIyvgTV0
偽装しても処罰されないんでしょ
207:地震雷火事名無し(兵庫県)
11/07/25 14:30:10.90 5VsWepaF0
例年なら古米は新米より味が劣るけど、
今年に限っては違うかもと思ってる。
疑いながら食べるのは味が半減する。
208:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/25 14:40:05.27 arzOhnIv0
>>206
米はDNA鑑定で偽装チェックされて、逮捕されたはず。
今月新潟県警に実際に逮捕されてた事件があったと思う。
209:地震雷火事名無し(西日本)
11/07/25 14:43:05.98 7rE7SJu10
高知の早場米食えば？
俺は高知在住なんだが、地元ニュースで｢新米出荷開始｣って言ってたよ。
210:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/25 14:45:49.10 v8njobxf0
薄くても津々浦々飛んでるから。
玄米食べたいとか。
211:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/25 14:46:32.08 UDGNtKKjO
ぬか漬けって
どうよ
212:地震雷火事名無し(兵庫県)
11/07/25 15:06:29.86 5VsWepaF0
>>211
無農薬玄米を精米したら糠出るからそれを利用して自家製。
市販のは怖い。
213:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/25 15:34:40.84 bv3mt3sG0
九州の農家と年間契約できた。ホッとしたわ。
214:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/25 16:43:57.69 cRX6zvF9O
>>156です。
>>177>>178
ありがとう。
そこまで気にしなくて良いってことだね。
215:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/25 16:46:51.31 cRX6zvF9O
>>196
じゃあ、30キロの名前入りの紙袋に入っているのは信用して大丈夫ってことなのですね。
問屋さんとか色々まわってる間に混ぜられたりもしないってことで合ってますか？
216:地震雷火事名無し(関西)
11/07/25 17:01:34.38 n07FXQZ4O
もう4ヶ月も経とうというのに、
フクイチ内の廃棄物保管場みたいなのは造っているみたいだけど、
いつになったらフクイチから飛んだ放射性物質の保管場を造るんだ？
話しはそこからだろう
明らかに意図的にしてないよな
政治家も官僚も死ねばいい
217:地震雷火事名無し(埼玉県)
11/07/25 17:20:20.05 PsbK1rQH0
>>205
そうそう、それ以前コピペされてたよねー
探してたんだよ、貼り乙
218:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/25 17:43:47.46 sNHdGPTP0
ホント汚染米を混入させた業者は福島原発行きくらいの厳しい処罰にしてほしいわ
今の政府に何を言っても無理だけど
219:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/25 18:06:14.60 LTN39PhE0
国策として混ぜそう…
220:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/25 18:10:26.67 gg+ZRICv0
競馬の予想より簡単。
絶対に混ぜる。。
221:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/25 18:17:04.86 MM2fCHmC0
勿論何の罪の意識もなくね。
222:地震雷火事名無し(兵庫県)
11/07/25 18:36:38.72 w14KVPnH0
>>213
本当に九州米を送ってくれるのかな？
223:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/25 19:20:59.84 CyzMMCDp0
>>215
残念ながら、米袋に精米卸売業者の名前、所在地などが
記載されていても偽装事件が起こっているので安心できない。
7月19日毎日新聞
【新潟コシヒカリ偽装販売：名前悪用被害の長岡の精米卸売業者、「憤り感じる」 ／新潟】
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
224:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/25 19:23:46.37 LTN39PhE0
契約した人の中には、自主検査出すんじゃない？
自分の米のベクレル知りたい人が多いんじゃないかと、予想
特に縁故米で微妙エリア
225:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/25 19:26:09.00 cRX6zvF9O
>>217>>223
皆さんありがとう。
じゃあお米屋さんから玄米30キロで買っても安全ではないってことか。
まさか22年度産は混ぜてないよなΣ(￣□￣;)
226:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/25 19:56:14.06 w0ZgpwCa0
試しに買った玄米に虫がいた...
今そこ在庫無しになってる、もういいや
227:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/25 20:03:32.20 LTN39PhE0
返金返金！！！
出来ないの？
228:地震雷火事名無し(不明なsoftbank)
11/07/25 20:16:28.34 Lg5XZSaO0
>>226
何県のお米屋さん？
229:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/25 20:22:21.40 gg+ZRICv0
>>226
もしかして、楽天内T米穀店のこしひかり？
230:地震雷火事名無し(関東)
11/07/25 20:26:42.97 j4o8jlT5O
穀象虫には鷹の爪
231:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/25 20:28:19.35 w0ZgpwCa0
>>228
府
玄米、虫が付くのが常識みたいだし、こういうものかも。。
メイガ用トラップ買う。成虫部屋の中飛んでったし他のものが気がかりだから
ネットであれやこれや試してるうちに試した所在庫切ればかりになってしまった
結局備蓄できなかった
232:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/25 20:34:05.77 W3sPZ4NQ0
>>231
大阪府？
大阪のネットショップから米買おうと思ったのに…
233:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/25 20:41:12.26 TimqdLXX0
都会は精米できるのかえ？
234:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/25 20:45:09.09 gg+ZRICv0
>>233
精米器買えばOK。
2万円も出せば買えるから。
235:地震雷火事名無し(不明なsoftbank)
11/07/25 21:23:18.36 Lg5XZSaO0
>>231
真空パックのオプション、１３０円（５ｋｇ×２）でやってくれる。
○の米職人ってところ。○の中は○都府の文字。
何種類か試したけど自分はおいしかった。
値段は高めかも知れないけど・・。
今から備蓄考えてるならのぞいてみては？
236:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/25 21:31:41.66 TimqdLXX0
米は玄米で実家から送ってもらって
必要なつど踏んで五穀にしてたべてる。
糠は堆肥に振りかけて肥料に変えてる。
237:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/25 21:35:52.20 tmZdF+D90
>>231
いつも玄米３０ｋｇ買う
昨日６０ｋｇ届いたけど、虫なんてわいてなかったよ
香川県と北海道から買った
238:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/25 21:37:24.44 tmZdF+D90
追記
無農薬米は最初から虫がいるのが多いですよ
239:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/25 22:10:23.96 w0ZgpwCa0
>>238
有機農法で一つの家族が作っているというお米でした
種籾も農薬使わないとかで、だからいるのですね。
初めて玄米買ったので勝手が分らなくて虫見てびっくりしてしまいました。
今から残り唐辛子いれて真空パックしながら早めに食べてしまおうと思います。
240:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/25 22:29:34.70 tmZdF+D90
>>239
あー、だからいるんだ。
あなたの買ったところは、多分最初から返品は受け付けてないかもしれないですね。
ＨＰに書いてるでしょ？
私は以前から省農薬ぐらいの玄米買うけど、それぐらいなら虫いたことない。
この前かったところも、７日間なら返品受付てくれるそうです。
しかし、一度だけ、完全無農薬玄米かったときは、虫がいましたｗ
虫がいても返品は受け付けないって書いてるところは、
虫がいると思っていいんじゃないかと思う
241:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/25 22:37:56.63 q/TirlYq0
新潟のミルキィクイン5kg×2ネルパックした。
図の通り、横に倒して空気抜くと米こぼれるがな。
あと玄米20kgと冬眠米10kg来る。
玄米、布団圧縮にするかネルにするか迷うわ。
買った玄米、無農薬なんでこわいわ。
242:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/25 23:37:21.76 eo890rgp0
肉と違うから汚染米は水洗いを念入りにすれば除染出来るって話なら楽なんだけど
現実はそうはいかないんだろうな
243:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/25 23:50:46.95 fi97+VGM0
現実は
精米して研いで水に浸して炊いて食べるから基準値以下でーす！
っしょ。
244:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 00:03:12.62 98wluee00
結果論として精米と研ぎで問題ないって結果出たならそれはそれでいいけど
今の段階で確証無いからみんな警戒してるってのな
いまから楽観してる人は警戒してる人の邪魔はしない方向で頼むわ
245:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 00:36:46.90 JYDva6bD0
ネルパック５ｋｇにシリカゲル投入は余計かな？
水分奪いすぎても良くない気が。
246:地震雷火事名無し(dion軍)
11/07/26 01:22:23.48 sxTSNiU10
10ｋｇ×12袋を必死でネルパックして8日。
二つだけまだ紫色だよー。
もう一回やり直したほうがいいのかな。
247:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/26 01:41:59.47 bB+sE5Zr0
やっぱり、みんな玄米で備蓄？
真空パックにするといえど、さすがに長期間、無洗米で備蓄するのは無謀ですよね。
お米とぐのもミネラル水なんで、できたら無洗米にしたいんだけど。
248:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/26 02:26:35.84 TcHGn1pQ0
>>247
最近の家庭用精米器は無洗米コースもあるよ。
249:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/26 02:59:14.21 Dh2nEw+5O
>>247
最近無洗米コースない精米機買ったけど、そのつど精米機すれば白い水はあまりでないよ。
白米まで精米してからすぐ、さらに＋1分位追加精米してる。少量の水を2回位替えるだけなのにぬか臭くはならない。
考えてみれば玄米食べる（ぬかついたまま）人もいるもんね。
250:地震雷火事名無し(神奈川県)
11/07/26 06:02:45.75 sxTSNiU10
ハッスイ米袋というのが、冷蔵庫に入れなくて３年間保存できるらしいんだけど、
効果はどうなのでしょう？
もしＯＫなら、今の内にお米を沢山買っておきたい。
251:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 06:04:47.74 7dEqbABF0
ハッスイ袋は新米だと長持ちじゃなかったかな？
252:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 06:51:23.14 akReDlH20
>>251
そうだよ。新米だと長持ちする。
新米と古米では水分含有率が違うから古米だとダメって言ってた。
253:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 07:53:16.52 ZNrKBk1V0
ダメとか言ってる場合じゃないよ
23年度産がダメなら後数年数十年ダメということだよ
米作は今後数十年は北海道を除く50ヘルツ圏全滅の危機かもしれん
254: 【四電 - %】 (愛媛県)
11/07/26 08:07:53.23 nDS+6O5c0
URLﾘﾝｸ(tsukuba2011.blog60.fc2.com)
23年度米のセシウム汚染を予想する文献。読んでみそ！
255:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/26 08:08:48.63 sXXoIDbQ0
ハッスイ袋に22年度米入れたよ。
大豆も70キロは真空パックとハッスイ袋に分散した。
自分の長持ちの基準はカビと虫除けなので食味が落ちるのは織り込み済み。
どうしても新米食べたくなったら北海道産の少し買う予定。
256:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 08:11:43.63 ljOuURwt0
米はダメだろ
でももともと日本の米なんて不味いのにバカ高い値段で買わされてたんだから、
美味しくて安い外国の米が買えるようになって良い事だよ
257: 【四電 - %】 (愛媛県)
11/07/26 08:13:05.42 nDS+6O5c0
URLﾘﾝｸ(tsukuba2011.blog60.fc2.com)
こっちは後編だけど、又、若干手直しするそう。
福島や茨城は、個人的にはアウトだと思ってるけど、中国～四国
九州は、問題ない平年と同じレベルと思ってる。
昨日四国生協で、鹿児島産新米5キロ1900円程度の価格で、新米の
購入をチラシで見たけど、別段普通の値段で、高騰することも無く
出回るのだろうなって思った。
買い占めをしている人、中には異常？って人も居るけど、精神を
病むことの無いようにしてくださいね。
258:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 08:15:19.73 12aljIW60
図らずも、補助金ずぶずぶの古いJA体質をぶっ壊す契機になりましたとさ
259:地震雷火事名無し(奈良県)
11/07/26 08:19:00.96 9da32YC70
>>256
外米には高い関税がかけられるので、原価は安くても消費者価格は日本の高級米と同程度になるよ
個人輸入で関税免除の範囲だけ買うというならその限りじゃないけどね
平成5年の米飢饉の時には特例措置で緊急輸入したタイ米が安く放出されたけど、今の政府は絶対そういうコトしない
汚染米を知らんぷりして安全な米と混ぜて薄めて基準値に収めて流通させそうな気がする
260:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/26 08:23:43.73 W/CRLh7o0
>>259
お隣のあの国とかあっちの国とかの米を輸入するつもりじゃないか？
261:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 08:24:59.03 7dEqbABF0
あれだね、真空パックが空気入ってきちゃったら、
もともとビニール長くとっとけば少し切ってそのままリパックできちゃうね。
262:地震雷火事名無し(北海道)
11/07/26 08:28:37.95 TQU22Nva0
基本食が玄米ってひとおる？
うちがそうなんだけど、今年はどこでお米を買ったらいいの？
263:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 08:49:32.76 bzugx3te0
もう玄米は食わないほうがいいんじゃないか？
肥料が牛の堆肥だとどこも少しはべくれるんじゃないんだろうか
264:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/26 09:26:08.00 T29utZZb0
とりあえず、今年の玄米を１年分確保した。
来年の新米は様子見る。
ウチは買占めってほどではないけど、
来年か再来年に、備蓄したけど余計な心配だったよね、
って言える日がくることを心から願っている。
たぶん、もっと備蓄している人もそうじゃないかな。
265:地震雷火事名無し(埼玉県)
11/07/26 09:28:46.42 PlmqGlWk0
九州の親が玄米食だよ、でも人んちのご飯まで指図できない。
ということで、少々九州の農家米予約しといた。
自分とこはタイ米でもさして痛痒ないので、有事の際は親に。
>>262
北海道なら銘柄にこだわらなければ比較的いけるんじゃ？
266:地震雷火事名無し(埼玉県)
11/07/26 09:36:23.34 PlmqGlWk0
bizにスレたってるでござる
【食料】放射能懸念、コメ価格異変 業者が2010年産米確保、4-5割上昇も［11/07/26］
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)
267:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 09:38:28.35 OvAEGzfF0
ネルパック注文中で１年分無洗米をパックしようと思ってたんだけど
247さんのカキコ見ると玄米の方がいいの？
玄米って買ったことなくて。
268:地震雷火事名無し(大阪府)
11/07/26 09:38:59.36 T29utZZb0
>>239
長年、あちこちの有機栽培無農薬の玄米を買っているが、
虫はみたことない。
ちなみに、すっごく神経質で
小さな虫でも部屋に存在したら大変なことになる性格。
269:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/26 09:57:16.52 sXXoIDbQ0
こしひかりの精米30キロ袋2個を何の工夫もしないで紙袋のまま放置しといたけど虫なんて湧かなかった。
でも米騒動の時に親戚から分けてもらった近畿地方の米には湧いたな。
米櫃から出すたびに1匹2匹と出てくるので紙袋確認したら塊があって、
虫平気な人に全部上げてタイ米食べた。
270:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 10:04:05.27 7dEqbABF0
無農薬で虫いないってホントに無農薬か？って思う。
虫発生しないなら、そもそも農薬いらないじゃんって話
271:地震雷火事名無し(関西・北陸)
11/07/26 10:05:53.63 af3BSVqIO
夏の間、エアコンのある部屋に置いてたらいけるかな？
冬の暖房が怖いから、秋になったらどうにかしたいけど、
半年分しか買わなかったから、
もう紙袋のままでいいか。
272:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 10:13:34.95 Qteu8Bfa0
>>253は何か勘違いしてるのか？
>>252はすぐ上のレスのハッスイについてレスつけてるだけだぞ
273:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 10:18:05.49 Kua0hdpc0
３か月前に真空パックした22年産の米（精米）今食べてみてる
味には変化感じない
コシヒカリうます
274:267(東京都)
11/07/26 10:22:28.47 OvAEGzfF0
書き方が悪かったです。
玄米の方が断然いいんですよねきっと。
無洗米は水分が少なそうだからネルパックに向かないのかな。
普通の精米をネルパックされてる方っていますか？
275:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 10:24:37.19 lpMZcn6f0
個々の家の状況違うから、
玄米をまるっと一緒に語るのは難しいような
涼しい家とか湿度低い家とかあるよね
５～１０㌔づつマメに取り寄せしてたかもしれないし
是非参考にさせていただきたいので、保存状態教えてくださいませ
276:地震雷火事名無し(兵庫県)
11/07/26 10:25:28.26 sM0IkeBz0
うちもずっと無農薬だけど、虫湧いたことない。
保冷倉庫に入れてない米屋や農家もあるみたいだし保管の問題かも。
農薬使用米って、虫が湧かないぐらい残留農薬が多いの？
277:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 10:31:33.76 lpMZcn6f0
千葉の米を玄米で毎年実家が保存してますが
ほぼ毎年湧きます…
通常米だと思います（近所の爺さんの畑の買ってる）
紙袋のままや、ドラム缶みたいな保存容器、
保存状態ばらばらです
278:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/26 10:44:40.08 ABtN8vT70
無農薬を常温で保存するとほぼ沸くでしょうね。
冷蔵庫いれてると低温で虫が活動しないだけ
279:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/26 10:45:23.43 ABtN8vT70
あ、玄米の場合です。
白米だと、精米するときに、振り落とされるので、
最初からついていた虫に関しては大丈夫でしょう
280:地震雷火事名無し(dion軍)
11/07/26 10:58:12.07 Rg5C9NIh0
米屋で真空パックしてくれた玄米をどうしようか迷い中
ハッスイ袋とネルを使って白米と玄米を備蓄しているんだけど
米屋の真空パックはどれだけ持つか分かる人いますか？
一年は持たせたいから、ネルに詰め替えた方がいいのかな。
281:地震雷火事名無し(内モンゴル自治区)
11/07/26 11:42:26.66 wzp6qWE2O
来年は２２年度産を食べても来年以降どうしよう…
282:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/26 11:46:35.03 sXXoIDbQ0
>>281
冬眠米
283:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/26 11:51:03.20 KbtlIGVY0
東京「アイヌ土人ｗｗｗ、マットｗｗｗ、ふぐすまｗｗｗ、とうほぐｗｗｗ、糞田舎ｗｗｗ
グンマーｗｗｗ、ダサイタマｗｗｗ、チバラキｗｗｗ、リニアキチガイｗｗｗ、
味噌ｗｗｗ、大阪民国ｗｗｗ、大都会ｗｗｗ、ギギギｗｗｗ、島根ｗｗｗ、
鳥取ｗｗｗ、うどんｗｗｗ、四国ｗｗｗ、修羅の街ｗｗｗ、琉球土人ｗｗｗ」
＜トンキン（ﾎﾞｿｯ
＿＿＿_
／ ／ ＼＼
. ／ （;;..゜）;lll（;;..゜）＼ ごるぁぁぁ！！！このガキャあああああああ！！！
／ ⌒（__人__）⌒ ＼ トンキンとか言ってる工作員ぶちのめすぞコラァァl！！
| ノ（ |r┬- | u | ＿＿＿＿＿＿＿_
＼ ⌒ |r l | ／ .| | |
ノ u `ー' ＼ | | |
／´ .| | |
| ｌ ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ u | | |
ヽ u -一ー_~､⌒)^),-､ | |_＿＿＿＿＿＿_|
ヽ ＿＿＿＿,ノγ⌒ヽ)ニニ-＿＿＿| | |＿＿＿_
だが自分は被曝遺伝子奇形生物であり、人間ではないことに気付いていない、被曝性脳障害である
284:地震雷火事名無し(新潟・東北)
11/07/26 12:06:35.23 ZjCw2dpGO
かちかちに脱気できると指で押してもお米は動かない
失敗したネルパックの袋＋カイロ＋乾燥剤はかちかちのままだけど
布団圧縮袋＋カイロ＋乾燥剤は大体２週間ぐらいたつと
指で押した時お米がざりっと動くので、その都度掃除機でちょっと吸ってる
ネルパックのは玄米を直接投入、圧縮袋は精米済みをスーパーで買ってきた状態で圧縮袋に入れた
玄米と白米の違いなのか、袋の作りの違いなのか…
285:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/26 12:13:43.45 Hs2oEzXyO
衣類、布団圧縮袋派ですが一月たってもカチカチのままです。
袋の材質かも。
二重にして間にもホカロンか脱酸素剤入れるといいですよ。
基本、脱気が緩んでも脱酸素剤が生きていれば酸素はなくて、二酸化炭素や窒素なので酸化は防いでいますよ。
余りに緩んでいるなら袋の上にもう一枚被せればよいかも。
自分は西友の安い衣類圧縮袋です。
286:地震雷火事名無し(北海道)
11/07/26 12:17:44.43 TQU22Nva0
>>263
白米に戻るのは恐怖なんだ。玄米のお蔭で絶好調だから・・・困ったなぁ。
>>265
北海道にはコシヒカリがないからなぁ～。ユメピリカは減農さえない。
今年はおぼろづきしかないかな・・・米が微妙に長いのよ。
暑くない環境だから、もう少し22年米を備蓄するとするわ。
287:地震雷火事名無し(新潟・東北)
11/07/26 12:21:10.89 ZjCw2dpGO
>>285
そうか、二重にした方が安心かな
ありがとう
288:地震雷火事名無し(愛知県)
11/07/26 12:23:32.71 P+uA8dyq0
農林水産省/平成22年産米の相対取引価格（平成23年6月）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
289:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 12:31:26.45 Mf9IK0MC0
>>285
ホカロンづかいは、なかの物質が溶け出すことがあって怖いって、このスレで
読んだような。試そうと思っていた時だったので、米だめになったり別害がある
と困るので、うちではやめた。
ネルパックと単なる真空パック、冬眠米 だけ。
290:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/26 12:35:24.26 TcHGn1pQ0
>>286
おぼろづき、長いの？
初めて備蓄用に購入し、味見に玄米で炊いてみたけど気付かなかった。
291:地震雷火事名無し(北海道)
11/07/26 12:47:31.36 TQU22Nva0
>>290
長くなかった？ちょっとだけ、微妙にｗ んっ？気のせいかかも
うちはばぁさんだけ白米なんだが、ばぁさんのおぼろづき白米もコシヒカリと比べると
ちょっぴり長い気がした。
味は十分満足
292:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/26 12:49:57.76 KbtlIGVY0
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293:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 12:54:35.49 lpMZcn6f0
我が家も、布団袋に惹かれたけど、材質が一定していないのが不安で、
ネルパックが想像より安かったのでネルにした
ネル失敗してもエージレス買い替えすれば、また使えるし
真空パック機械もあるけど、エージレスの計算面倒なのもネルにした理由
自分でパックしたネルだけでは不安なので、備蓄王と市販の休眠真空パック
布団袋２重にするならネルより高くないか？
294:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 13:21:01.50 xgWT1dP60
九州のJAと電話で話たけど、汚染肥料に無知だった。
これは九州が汚染されるのも時間の問題だ。
電話することがあるなら、汚染肥料についても注意を促してくれ
295:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/26 13:26:22.93 T7NlbAl6O
西日本の農家から、23年度収穫米の年間予約しようと思うのですが、買うときに何か注意することはありますか？
例えば過去スレに、無農薬は避けた方が良い等ありましたので…
296:地震雷火事名無し(関西地方)
11/07/26 13:34:47.02 KbtlIGVY0
数年後日本各地の健常地域の小学校で
「みなさん今日はトンキンからの転校生が来ます
たとえ皆さんと姿形は違ってもヒトから産まれた生物はヒトなのです
決して怖がったり珍しがったりせず仲良くしてあげて下さい」
297:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 13:41:11.64 ahqxgTsB0
キッコーマン市の親族が米農家
・事故後張ってあった水田の水は流し2回入れ替えた後田植え
・少しあった畑はハウスのトマト＆ナス栽培に変えた
75過ぎの爺さんだが「JAとか自治体からは指示無いけど放射能怖いよなー」てさ
「汚泥肥料や堆肥あたりにも気をつけて」と言ったら既に結構調べてるみたいだった
298:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 13:54:28.66 +IZ+TqGa0
郡山市日和田の田んぼ
検査した中で一番べくれてたんだよな・・・５０００㏃くらい
でも暫定基準５００だから１割移行計算で作付け
ＯＫになったんだよ。
299:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 14:14:57.63 KU6+IMtF0
>>254
>危惧が芽生えました。
なんだかなぁ・・・
300:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/26 14:58:37.68 Hs2oEzXyO
ホカロン、
市販の米袋に針で小さく穴空けて、上に乗せて圧縮袋パックだから、米に直に入れてないので気にならない。
301:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 14:59:00.81 Kua0hdpc0
農家直送も、よさそうなとこは品薄になってきてるね
有機無農薬で、注文受けてから籾摺り精米して真空パックして届けてくれるとこ
「まとめ買いが増えて新米まで在庫が間に合わない恐れがでてきた」ので
これから１人15キロの注文制限だって
早めに注文しといてよかった
302:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/26 15:01:56.70 nQdD2VNt0
ネルパックと精米機と玄米２年分買ったけど、保存期間を２年にしようか３年にしようか悩み中。
エージレスを毎年詰め替えれば、３年くらいは精米しながら食べられそうだと思ってるんだけど。
備蓄スレだと真空パックの玄米で３年大丈夫って書いてあったし。
ネルパック買った人、何年くらい保存しようと考えてる？
303:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/26 15:04:07.43 Hs2oEzXyO
一枚目は二枚400円位の衣類圧縮袋で米を袋パックで、
何個か纏めて二枚800円位のバルブ付き布団圧縮袋に入れてる。
理由は再脱気がしやすいからかな
304:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 15:14:54.96 lpMZcn6f0
そこまでネルパック安くはないな
再脱気のコストも安いか、
ネルパックは２年持てば御の字だと思ってる(再パックは色見てする）
後は備蓄王と市販パックの休眠米が保険代わり
305:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/26 15:17:36.11 sXXoIDbQ0
ホカロンじかに入れてしまった。
あーあ真空パックやり直しか。
4月にやったの上手くいっていて緩んでいないのに面倒臭い。
でもこれから長い間備蓄するから少しでも不安取り除いとかないとね。
306:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 16:08:34.41 hU5dv/s+0
真空パック機は買ったけど、他の食品で使うし、米は作業が大変なので真空パックにして送ってくれる所に頼もうと思ってる（真空パック代＋150円）。
玄米にしようか無洗米にするか迷う。
無洗米なら精米機を買わずに済むけど、
玄米真空パックの方が持つのだろうか？
307:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 16:21:35.93 lpMZcn6f0
無洗米より玄米が持つのは事実だと思う
しかし精米前提だからな、業者の真空パックって、
脱酸素剤とか他の気体充填とかなの？
ただの真空パックなら、そもそもそんなに持たないのでは？
308:地震雷火事名無し(千葉県)
11/07/26 16:34:26.45 WurWpAwc0
>>306
玄米のがもつよ
うちは無洗米もできる精米機買った
309:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 16:50:00.56 dcGb3s4e0
これ見てどう思いますか？
「東都生協7月19日・牛モモ肉・北海道・ヨウ素検出せず・セシウム1.1」
北海道の米を定期購入にしたんですが、
今年収穫の分が不安になってきました。
310:地震雷火事名無し(広島県)
11/07/26 16:50:19.15 /lBk2RHw0
店で真空パックにして送って貰ったけど、数個に一個はすぐフニャフニャになった。
玄米はとげとげしてるからかも知れない。自分は布団圧縮袋も失敗。上にあるように
二重にしないとダメかも・・。ネルパックはがちがちにならんのよね、それなら圧縮袋
に入れて真空にせずに手で空気を押し出して市販のエージレスを入れれば同じような
もんかな。エージレスのサイズ計算しないといけんが、布団用のエージレス2リットル
を買ってしまった、、多い日も安心かなと思って・・・
311:地震雷火事名無し(dion軍)
11/07/26 16:51:38.53 sxTSNiU10
>>301
秋田のところかな？
60kgそこからかってすごくよかったから買いたそうと
思っていたのに残念だな。
312:地震雷火事名無し(東日本)
11/07/26 16:52:38.33 sXXoIDbQ0
業者の真空パックってただ真空にしてくれるだけで脱酸素の上に窒素充填する冬眠米とは違うよね。
精米機買う予定だけど福島の山○電気さえ避ければいいかな？
価格コムのレビュー見ても賛否両論有って決めかねてる。
313:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 16:55:19.22 Kua0hdpc0
>>311
うん
314:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 17:03:00.57 5M1pzE5w0
>>301
少し前にＨＰ見たときは３０kgだったような・・
その時に注文しなかったのが悔やまれる。
家族が少ないからあまり備蓄してないけど、１５kgだけでも買っておこうかな。
315:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 17:03:31.98 lpMZcn6f0
そこまで失敗するのには、何かやり方根本的に間違ってないのかな？
基本作業は違いは無いから何か見落としありそうな気がする
店で真空パックが駄目なのは袋の素材が良い物使ってないか、衝撃？
賞味期限が精米から１年と書いてある市販品頼んだけどビクともしてない
自家用真空袋もピンキリだし、布団袋もピンキリ、店の使う真空パック袋もピンキリだからか？
316:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/26 17:05:58.25 u6itsU1s0
>>313
あそこかー。まだ売ってることに驚きｗ
５月ごろは８０００円で３０ｋｇ買えたんだけどなあ
317:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 17:07:44.90 lpMZcn6f0
>>310 へのレスです >>315
318:地震雷火事名無し(高知県)
11/07/26 17:08:59.73 QcuOH28j0
高知二期作の新米出ました...
319:地震雷火事名無し(静岡県)
11/07/26 17:12:17.16 /hDN2C9P0
>>309
餌の問題だろうから米は大丈夫だと思う
320:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 17:14:18.79 dcGb3s4e0
>>319
そうですね。そうだといいです。
321:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 17:17:13.96 cNAKXTQR0
>>316
え～どこですか？１５ｋｇでも買いたい。
322:地震雷火事名無し(東京都)
11/07/26 17:28:28.47 cNAKXTQR0
>>301
そこわかりましたが
>>301さんは精米して送ってもらってるのですか？
玄米ではなくて？
でも無農薬の玄米だと真空パックでも虫がわかないか
心配…
323:地震雷火事名無し(dion軍)
11/07/26 17:29:20.64 XwdvEgP00
どこで安全なお米か判断するのは難しくなりそうです。
農水省とJAは混ぜたり移動したりしそう？
豚肉の現実 URLﾘﾝｸ(jisin.jp)
324:地震雷火事名無し(広西チワン族自治区)
11/07/26 17:37:20.80 Dh2nEw+5O
小さい時米不足でタイ米も少しだけ食べた事あったが、調理次第ではタイ米も悪くなかったよ。
もう日本の米がヤバイなら暫くはタイ米でもいいとさえ思えてきた。
危険かもしれない日本の米より、多少マズいがまだ安全なタイ米の方がいいよ。
贅沢言えばカリフォルニア米がいいが1キロ1500円位するからな～
昔みたいにタイ米を安く売って欲しい。てか、震災後すぐタイ米くれると言ってくれたのに誰が断ったんだよ！
325:地震雷火事名無し(チベット自治区)
11/07/26 17:41:23.00 bB+sE5Zr0
>>248
>>249
レスありがとう。
まだ精米機もってないんだ。ふだんずっと無洗米だったもんで。
大型の冷蔵庫に真空パック機にと、出費がかさんで、精米機まで手が回るかどうか...
326:地震雷火事名無し(catv?)
11/07/26 17:45:25.61 N3AHCsy00
福島意外ならどこの米でもいい。