11/07/11 02:23:55.29 B7uYNeA50
yu_miri_0622 柳美里
大阪スーパーで販売されていた表示は「国産黒毛和牛」 RT @HayakawaYukio 「昨日大阪市の業務スーパーで牛肉の固体識別番号を調べました。
飯舘村から東京食肉市場に行った牛肉でした。固体識別番号はきちんと飯舘村と表示されていました。牛肉は国産黒毛和牛表示でした」
牛の移動については「お肉」になると調べることができます。
販売店でもラベルに記載しないといけないはず
1頭毎についている識別番号で「出生~と畜」まで、産地移動も含めて追跡できます。
牛の固体識別情報検索サービス URLリンク(www.id.nlbc.go.jp)
携帯でも検索可能
牛個体識別記号検索 URLリンク(www.id.nlbc.go.jp)
製造所記号検索 URLリンク(tosymsoft.com)