11/06/26 22:53:09.85 qYzgoDr/O
ピーマンやかぼちゃ、なす、ズッキーニなどが手に入る方、揚げびたしはどうでしょう？よく洗って水分を拭き取り素揚げにし、濃い目の出し汁に漬け込んで冷やしてウマー。汁は半分くらい残せば更に安心、顆粒だしで十分。素麺にもぴったり。
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