11/05/24 13:41:00.37 E//evWaB0
>>99
ちょっと不思議に思うんだけど、何で缶詰作るのに魚を冷凍しておくんだろう？
冷凍にしておくメリットって何かあるのかな？と猜疑心が・・・。
冷凍保管するなら缶詰にしちゃった方がよくないかい？
新鮮な魚をそのまま缶詰にした方が美味しいんじゃないの？
それとも捕獲量が大量すぎてすぐに全部は缶詰にできたいんだろうか？
ＴＶで前に新鮮な魚をそのまま缶詰工場で缶詰になるって見た記憶があるんだよね。
11/05/24 13:41:00.37 E//evWaB0
>>99
ちょっと不思議に思うんだけど、何で缶詰作るのに魚を冷凍しておくんだろう？
冷凍にしておくメリットって何かあるのかな？と猜疑心が・・・。
冷凍保管するなら缶詰にしちゃった方がよくないかい？
新鮮な魚をそのまま缶詰にした方が美味しいんじゃないの？
それとも捕獲量が大量すぎてすぐに全部は缶詰にできたいんだろうか？
ＴＶで前に新鮮な魚をそのまま缶詰工場で缶詰になるって見た記憶があるんだよね。