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中国的野菜洗剤
中国では、残留農薬を除去するための最も一般的かつ簡単な対策は流水に浸けること。
ただし短時間では効果が見込めず、1時間以上は浸ける必要がある。
流水では時間がかかるうえ、農薬が洗い流せるのか不安という人が使うのが台所用洗剤。
中国で販売されているほとんどの食器用洗剤は用途に野菜、果物洗いと記載されている。
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