08/12/19 19:58:28 d2lV3+tT
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このブログでは06の評価がかなり低いな。
99…リリース後の果実後退以降は意外にキュベ差が多い。一部閉じたまま朽ち果てそうなワインもあって不安。白は硬い。
00…好きなビンテージだったが果実が後退し始め、タンニンが上手くコントロール出来無かった造り手はもう落ち始めている。白はミネラルが美しい。
01…熟成が入って現時点での美味しさで00を逆転した。但し強い酸がこなれて無い造り手は飲めない。白も高めの酸が好きな人はお勧め。
02…個人的にはここ10年のベスト。飲めてしまうが飲まないほうが良い。過去90をがぶ飲みして未だに後悔している私が言うのだから間違い無いよ(笑)
04…弱点は多いが、その組み合わせが絶妙(笑)。飲めてしまうし飲んで良い。白は02に次ぐ出来
05…当初固すぎてピンとこなかったがポンソで大納得。30年後は02より凄いだろう。
06…この10年で一番難しい。買い焦る必要無し。