蟹味噌at TOBA
蟹味噌 - 暇つぶし2ch300:ななしの珍味
07/03/14 12:04:48 q1kuqB8W
カニ味噌ってなんなんだろ?内蔵?肝臓?

あと、ふんどし付近についてる味噌は汚いの?詳しい方教えてください

301:ななしの珍味
07/03/15 07:30:03 0MWzJyBM
>>296は逃げたか

302:ななしの珍味
07/03/19 01:56:41 /u6K9Dqb
カニミソを750g買ったら旨くて1週間持たなかった
とても幸せだったけど何故か体が冷えるし痛風が怖い
カロリーとかどれくらいあるんだろう…

303:ななしの珍味
07/03/21 10:44:14 uoc/zCOp
100g270kcalくらいらしい。冷え性にも良くないらしい。
でもご飯に乗せて食べるのがやめられねー

304:ななしの珍味
07/03/22 08:23:16 VitEEk2I
ズワイかにみそ混ぜもの無し1500gが2980円だった…!
そうグルメじゃないから冷凍で十分幸せw

305:ななしの珍味
07/03/23 00:49:48 Pn1K6Qn0
渡り蟹の大きいサイズの かに味噌は、コクがあって美味しいよ。
だんだん 途中でしつこくなってきて
当分、かに味噌食べたくなくなってくるけれど

306:ななしの珍味
07/03/23 13:23:51 c46lgtNg
蟹の味噌缶てなんであんなにマズいんだぁ~オェッ
あんなのクレヨン味としか表現できねー
激マズ オェッオェッ

307:ななしの珍味
07/03/23 20:10:07 skUl+Fr1
缶詰って食べたことないがそんなに不味いのか

308:ななしの珍味
07/03/24 22:08:48 CeDbQKCC
>>300

うんこ


309:ななしの珍味
07/03/24 22:36:11 DS0av5Jl
>>306
あ、あれ そうそう凄く不味い。
私も買って帰って楽しみにして出したら
不評で捨てた。蟹(蟹味噌じゃあなくて)の缶詰は一巻、3缶位で5000円以上
1万円近く出さないと本等に美味しいものに出会えない。


310:ななしの珍味
07/04/18 15:07:15 /S/gkY5p
安い蟹味噌だったからいいけど猫にスプーン三倍分食べられた…

311:ななしの珍味
07/05/15 00:05:36 4RHHpMzo
age

312:ななしの珍味
07/06/08 20:55:24 v3LJQGKK
保守

313:ななしの珍味
07/06/12 00:29:02 6QPSv5rH
蟹の甲羅の白い薄皮も好き

314:ななしの珍味
07/06/12 01:01:59 3aFPLb09
>>310ぬこカワイス

315:ななしの珍味
07/08/01 17:21:30 gaOrgN3g
KP
@

316:ななしの珍味
07/09/29 00:14:17 J03YNqIh
>>310
猫の体が冷えてるかも・・・!

317:ななしの珍味
07/11/09 11:25:09 XY/e+pMx
河童寿司の蟹味噌を有り難がって喰う、俺は貧乏人。

318:ななしの珍味
07/11/09 23:54:05 oLMw6ucd
昔とある港で釣った蟹の味噌は美味かったな


今同じ事やったら捕まるが

319:ななしの珍味
07/12/06 10:25:47 hOoZFmj0
蟹味噌は鳥取のスーパーで安く売ってるよ

320:ななしの珍味
07/12/08 00:52:53 Bv0Za4nZ
以前モクズ蟹を購入した際、思いきって老酒で酒蒸しにし、蒸し上がったところをバラして身をほぐし出し、甲羅の蟹味噌と混ぜ合わせ、ナムプラ-と刻み葱
少量の一味唐辛子とレモン汁、そして生のコリアンダーのみじん切り等を混ぜ合わせた後、再び甲羅に盛り付け老酒をひと垂らし。
それをオーブンにて軽く焦げ目がつく程度に焼き上げてみた。

すこぶるウマかったぞ!

321:ななしの珍味
07/12/08 15:04:16 hcje/qck
そんなんせんでも、塩茹でだけで旨いがな

322:ななしの珍味
07/12/10 09:38:59 jMBo8jgh
受験料3万円、“越前カニ検定”の受験申し込みスタート
URLリンク(news.ameba.jp)

323:ななしの珍味
07/12/12 15:54:11 AyewGE19
塩茹でだけだとちょっと泥臭さが強すぎるアルヨ

324:ななしの珍味
08/01/14 02:32:02 HgO00rLj
かに味噌は香箱蟹のが旨いよ
安いしな

325:ななしの珍味
08/03/21 15:44:32 fYvXEZFC
かにのうんこなんて食えるか

326:ななしの珍味
08/03/29 04:00:54 MS637IHD
缶詰めの蟹味噌を買ってみたら氏ぬほど旨かった。。。
瓶詰めのはマズい。
今度から缶詰めにしよう。

327:ななしの珍味
08/04/04 16:58:28 0l+6L3J0
生きたセコガニ一匹125円だったから3匹買って来て蒸した。
内子と味噌うまー。
小さいから身は食べにくいけど。

328:ななしの珍味
08/04/07 23:15:48 JneUCHZY
かにって何食べてるか知ってる?
腐った魚に渡り蟹たかってるのみて蟹ミソが食えなくなったんだけど


329:ななしの珍味
08/04/08 07:04:03 wct3Qn43
肉食の魚介類なんてみんなそんなもんよ。
一々気にしてたら食えんし、気になるなら食わなきゃいいだけ。

330:ななしの珍味
08/04/08 07:59:51 dJoVcjsP
20年くらい前に、羽田で飛行機墜落事故あったじゃんか。
あの時、海から死体を引き上げる時、羽田名物のシャコがびっしり食いついてたって言うからね・・・・(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル
近所で働いてる弟がコッソリ教えてくれた実話だ。


331:ななしの珍味
08/04/08 23:03:03 r5cW2yOA
シャコも好きだ。あのもしゃもしゃした口当たりがたまらん

332:ななしの珍味
08/05/09 22:26:00 YIlc+UKR
蟹味噌って缶詰より瓶詰めの方が
おいしそうな気がするけどそうでもないんだ。

最近急に蟹味噌にめざめたんだけど、
お手軽に蟹味噌を楽しむとしたら、
やっぱりデパ地下やスーパーで缶詰か瓶詰めを買うしかないのかな?
冷凍っていうのは蟹本体付きのことだよね?

333:333
08/07/15 05:06:11 QqBlqWyL
333

334:ななしの珍味
08/09/04 09:23:19 idXrxWux
age

335:ななしの珍味
08/09/05 21:37:20 +Zc5kDDM
>>332
気軽に楽しむものじゃないぞw

3000円も出せば結構味噌が入ってる蟹が買えるじゃんね
身はくれてやっても味噌は譲れん!精神がたいせつだね

336:ななしの珍味
08/09/06 04:43:59 CswvfXry
普通に味噌だけ食べるんだったら瓶詰め・缶詰がおいしいや。
甲羅に日本酒入れて味噌溶かして飲むのは蟹本体の味噌じゃないとダメ。
つーか、甲羅に瓶詰めの味噌入れて酒で溶かしていたりしたら変態だな。

337:ななしの珍味
08/09/12 23:13:35 PjpLdUIw
蟹って低脂肪高タンパクで最近脇腹が気になる俺にとって安心して食べられる
美味い食材なんだけど、蟹味噌の栄養成分ってどうなんだ?

ググっても全然情報ないみたい・・・。
実は確かに淡白な味わいだけど味噌はうって変わって濃厚。脂肪分が低くても
プリンが凄そうなんですけど(涙

おっさん臭い質問で申し訳ないが、詳しい人きぼん

338:ななしの珍味
08/10/08 02:22:47 XlUPA1//
カニ味噌はプリンの味はしないと思うが


339:ななしの珍味
08/10/08 22:43:02 x/XYLs48




カニ味噌大好きです。

340:ななしの珍味
08/10/08 22:52:20 LYEnJAIH
プリン体って一つの生物に一個じゃないの?

341:ななしの珍味
08/10/08 23:37:52 XlUPA1//
>>340

つまり俺にも一個だけと?


342:ななしの珍味
08/10/18 23:00:43 DFCa0MRX
うまいよな。

343:ななしの珍味
08/10/19 14:48:57 PNtHlrwg
甲羅に日本酒を注いで
カニミソを溶いて熱燗で飲み

最強!

344:ななしの珍味
08/10/22 09:44:46 cSmX1ONf
味噌(゚д゚)ウマー

345:ななしの珍味
08/10/27 17:49:26 4RGwbkom
上海蟹の蟹味噌は最高でした!!

346:ななしの珍味
08/10/28 00:27:10 5qjQlAga
>>345

毒蟹ですね
ご苦労様です


347:ななしの珍味
08/11/03 08:59:54 vrR9riRV
スベスベマンジウガニの蟹味噌はシビレル旨さ

348:ななしの珍味
08/11/15 04:21:56 R4WC7NrU
蟹みそってどこで買ってる?
近場の店は色々試してみたけどいまいち…
通販で美味しいかにみそってないかなあ。
蟹ごと買うのが一番とは分かってるんだけど、高く付くし、
身よりも味噌ばっかり食べたいんだよなあ

349:ななしの珍味
08/12/17 09:27:03 tjRD+zx/
>>348
今の時期なら香箱蟹を大量に買い付けちゃうなんてのも手じゃないかね?

350:ななしの珍味
08/12/29 00:29:53 ahp22m5Z
勢子蟹届いたあああああああ
明日楽しみ

351: 【吉】 【889円】
09/01/01 21:58:34 HCYhM5jW
明けまして御目出度う御座います

352:ななしの珍味
09/01/04 13:52:45 MjLy+8IW
かに味噌料理が食いたいな

353:ななしの珍味
09/01/09 15:08:49 KSRto8EB
>>350
勢子蟹→背高蟹(セコガニ)

354:ななしの珍味
09/02/07 18:45:40 y+DVXXq/
うっかり市販の味噌(混ぜてあって甲羅に盛ってある)を買ったら
糞まずくて食べ切れなかった
鰓ごと粉砕してるから砂混じってるしえぐいし

355:ななしの珍味
09/03/29 01:19:22 kE30HiFP
足が余るんだよな
養殖して退化して足4本くらいになればちょうどいい

356:ななしの珍味
09/05/19 23:36:00 Fj76vw26
蟹は蜘蛛の仲間?

357:ななしの珍味
09/05/20 14:42:38 CAzkHbYI
お前…
1人ぼっちで書いてて死にたくならないのか?

358:ななしの珍味
09/08/19 14:28:18 pku1WyRr
あああ

359:ななしの珍味
09/09/04 03:17:13 853MC7FT
最近スーパーで見かけるようになった丸ガニを味噌汁にしているんだが
いや、これは旨いわ。汁だけで満足だけど大振りのメスだと
腹に卵もあって、身の方も楽しめるよ。

360:ななしの珍味
09/09/23 14:58:24 OfpXj1FE
【芸能】田代さやか衝撃!お寿司を食べに行ったらウンコが出てきた?!
スレリンク(mnewsplus板)

361:ななしの珍味
09/09/26 01:07:28 sfXVCxx8
>>356
タランチュラはカニの味らしい。
後味に昆虫味が残るのが唯一の違いらしいが、代用にはなるんじゃないか?

362:ななしの珍味
09/10/31 22:13:24 8yR1kXY1
まぁ、カニはクモの仲間だし味が似てても問題無かろう。

363:ななしの珍味
09/11/07 02:43:09 rrFsoJx8
ケジャンが食べたいな~

364:ななしの珍味
09/11/18 02:11:50 7zc06yND
マヨネーズにカニミソを和えて熱々のご飯にのっけてワシワシ食う。

365:ななしの珍味
09/12/05 12:01:45 /ZNv4YJV
新種カニ
スレリンク(news板)l50


366:ななしの珍味
10/01/05 00:47:24 JS6uC00s
タカアシガニの味噌は中川翔子の味 しょこタン、、ハアハァ 



367:ななしの珍味
10/01/11 23:50:41 36IId9Vk
    ↑
科学くん観た?

368:ななしの珍味
10/03/24 18:22:33 jdHRqSBW
蟹味噌豆腐をグジャグジャに潰し、ほぐした蟹蒲鉾を混ぜ込んで食う。旨い。

369:あぼーん
あぼーん
あぼーん

370:ななしの珍味
10/06/05 11:06:00 Q3n8S/hF
蟹味噌豆腐って初めて聞いた

371:ななしの珍味
10/06/06 11:32:10 Or3ZFV/Y
ヤシガニのフンドシの中のミゾは濃厚で量もたっぷりで最高だった。


372:ななしの珍味
10/06/08 23:03:12 e+joukYI
あげ


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