【猛毒】トラフグの肝【危険】at TOBA【猛毒】トラフグの肝【危険】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト600:ななしの珍味 08/10/22 13:38:32 DJVLJBH5 スーパーのフグで中毒、入院 鳥取 地域 YOMIURI ONLINE(読売新聞) http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tottori/news/20081021-OYT8T00778.htm スーパーのフグで中毒、入院 大山 資格ないアルバイトが処理 県西部総合事務所生活安全課は21日、大山町赤坂のスーパー「丸合中山店」で 購入したマフグを鍋にして食べた東伯郡内の男性(61)が手足のしびれを訴え、 倉吉市内の病院に入院したと発表した。同課はフグが持つ猛毒「テトロドトキシン」 による食中毒とみて、同店を27日まで7日間の鮮魚の販売停止処分にした。 フグの処理資格がないアルバイト店員だけで処理したといい、 県ふぐ取り扱い条例違反での処分も検討する。 男性は重症だが、快方に向かっているという。 同課によると、マフグ4匹を17日にアルバイトがさばき、 それぞれ皮や身、精巣(白子)をパック詰め。 男性の妻が18日に1パックを購入し、19日夜に鍋にして 家族4人で食べたところ、男性だけが発症した。 残り3パックは店頭で回収された。 経営する「三幸」(梅林哲朗社長)によると、処理資格を持つ店員は 2人いるが、17日はどちらも休みで、アルバイトは 毒のないシロサバフグと勘違いして処理したという。 三幸は「有資格者による調理確認を徹底する。 マフグの取り扱いはやめる」としている。 (2008年10月22日 読売新聞) 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch