10/03/28 14:09:46 tm21leII
そういう無意味な決め付けしかでしか、反論できなくなったら終わりでしょう。
コースで酒肴が１３品って、それ自体は多いけど、
酒肴の種類（メニュー数）としては、むしろ少ない。
鮨屋のつまみの数なんて、酒飲ませる店としてはかなり少ないって意味ね。
ま、種類なんてどうでもいいんだが、「本来酒がメインじゃないから」
酒肴の種類が少ないのは当然なんです。
確かにいろんな店があるだろうし、酒飲ませたがる鮨屋もあるだろう。
それは寿司居酒屋的な、「中途半端な店」とも言えるんだがね。
何度も言うが、そんな店が好きなら、それはそれでいい。
「それが普通」なんて主張さえしなければね。
別に、酒抜きで鮨屋を楽しんだって構わない。
鮨と酒は切っても切り離さないなんて、そんな馬鹿な話はないから。
どっちかっていえば、蕎麦のほうが酒との相性も歴史も上だよ。