09/03/27 01:10:51 6MfoQ4ok
ガリの使い回しなんて可愛いもんだろ！普段はネタを最高３日使い
回ししてるんだから。タマゴやアナゴ、ウナギなどいわゆる『煮系』
は３、４日使い回しするのがこのチェーンの社長命令！
貝類でも平気で次の日の持ち帰りに使うからあきれる。
毎朝、店長がまず前日までの残り物の臭いをかいでる姿をどこの
店舗でも目にする。色や臭いで危ない物はスタッフの賄いにまわせよ！
09/03/27 01:10:51 6MfoQ4ok
ガリの使い回しなんて可愛いもんだろ！普段はネタを最高３日使い
回ししてるんだから。タマゴやアナゴ、ウナギなどいわゆる『煮系』
は３、４日使い回しするのがこのチェーンの社長命令！
貝類でも平気で次の日の持ち帰りに使うからあきれる。
毎朝、店長がまず前日までの残り物の臭いをかいでる姿をどこの
店舗でも目にする。色や臭いで危ない物はスタッフの賄いにまわせよ！