寿司職人って他の職人に対して失礼だろ!at SUSHI
寿司職人って他の職人に対して失礼だろ!
- 暇つぶし2ch212:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
04/10/21 09:28:36 K5RcS0iI
寿司だけじゃなくて外食全般に言えることかもしれないが
教えるのに時間がかかるというより単純労働の比重が多い現場だから
アシスタント(握らせてもらえない新入り)を確保する必要が
あるからだけじゃないか?
もったいぶらなきゃならないのも死活問題
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