寿司職人って他の職人に対して失礼だろ!at SUSHI
寿司職人って他の職人に対して失礼だろ! - 暇つぶし2ch174:名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
04/10/18 16:57:48 h4TY1cb7
寿司職人ねぇ~

漏れは高校中退して寿司屋の見習い作業員になったが
どこへ行ってもナマイキだと叩かれて、通常作業員とケンカした理由で3回もクビになったよw
修行料だか何だか知らんが、20年前に見習い作業料月、6万円だぞ?
それで通常作業員に意見しただけでボロクソ怒られてよ。。
地下にある製氷機から、4~50Kgは入ると思われるプラケースに氷を大量に入れて
板場まで何度も運ばされたり(当然、階段をあがる)
まな板で帽子が飛ぶ程殴られたり。
どうなってんだ、一体!

そんな俺も今は会社を起こし、有限会社ではあるけども、修行した寿司屋よりは
年商も高くなった。
本当にスッキリした。
やっぱり、寿司ってものは、喰いに逝ってなんぼ。
接待や、会議等で寿司屋に逝く時は、思いっ切り見下してやっているよ。

そのうち、修行した店にでも逝って、通常作業員が何してるかカウンター越しに
観察してやろうかw


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