08/03/08 20:36:36
マクロビって、白砂糖ダメだというのがよくわからない。
化学合成ではなくてもともと植物からとった(テンサイとかサトウキビ)糖分を精製したものなんでしょ?
白砂糖ダメなら大豆や小麦など植物性たんぱく質だって、自然な姿ではなくいろんな加工過程や混ざり物があるものがほとんどみたいなのに。
しかも原料なんて中国産だかどこのものだか解らない。
私としては国産の肉より、中国原料の植物性加工品のほうが嫌だからと、ふと疑問に思ったまでですが。
実態は知りませんが、もし
マクロビ信者は植物タンパク質の加工品すら使わず全ての穀類・野菜を加工なしで食しているのなら
納得の余地もあるのですが・・・