05/02/05 10:29:19 J0dZ19g5
最近、自然塩を使用し、化学調味料不使用の食品とかあるが、うまみが少ないような気がする。
だから、家で使用する場合、味を濃くするために、たくさん自然塩を入れる→結果、塩分摂取過多→肝臓異常なのかもよ
しかも、自然塩を使う人は、自然塩は体にいいから、いくら入れても大丈夫！と考えている節がある。
悪いのは塩化ナトリウムの摂取過多。
05/02/05 10:29:19 J0dZ19g5
最近、自然塩を使用し、化学調味料不使用の食品とかあるが、うまみが少ないような気がする。
だから、家で使用する場合、味を濃くするために、たくさん自然塩を入れる→結果、塩分摂取過多→肝臓異常なのかもよ
しかも、自然塩を使う人は、自然塩は体にいいから、いくら入れても大丈夫！と考えている節がある。
悪いのは塩化ナトリウムの摂取過多。