09/01/29 22:07:56 JE6xcHHj
炭水化物少なすぎるとやっぱ頭働かないわ・・
最近読んだ一生太らないからだの作り方っていう本（東大の石井直方教授の本）に、
「糖質は脳の神経細胞の唯一のエネルギー源」って記述がある。
この人は運動生理学でも第一人者で有名な人なんだけど、
この人がこういってるってことは・・
ケトン体は脳のエネルギー源になってるのかあやしくない？
結局筋肉分解して糖をつくってるってこと？
09/01/29 22:07:56 JE6xcHHj
炭水化物少なすぎるとやっぱ頭働かないわ・・
最近読んだ一生太らないからだの作り方っていう本（東大の石井直方教授の本）に、
「糖質は脳の神経細胞の唯一のエネルギー源」って記述がある。
この人は運動生理学でも第一人者で有名な人なんだけど、
この人がこういってるってことは・・
ケトン体は脳のエネルギー源になってるのかあやしくない？
結局筋肉分解して糖をつくってるってこと？