09/04/05 16:11:33 WcoUmuy9
810
米よりパンや麺類のほうがタンパク質多いじゃん。
つまり米＜小麦粉
>>812
米もパンも麺も腹持ちはたいして変わらない。
米よりアルデンテのパスタや固めに茹でた蕎麦のほうが腹持ちがいい。
うどんも乾麺や安物ではない半生麺や冷凍麺を茹ですぎないように茹でて
氷水で冷やしてざるうどんにすると温かいうどんより麺にコシが出て腹持ちもよくなる。
09/04/05 16:11:33 WcoUmuy9
810
米よりパンや麺類のほうがタンパク質多いじゃん。
つまり米＜小麦粉
>>812
米もパンも麺も腹持ちはたいして変わらない。
米よりアルデンテのパスタや固めに茹でた蕎麦のほうが腹持ちがいい。
うどんも乾麺や安物ではない半生麺や冷凍麺を茹ですぎないように茹でて
氷水で冷やしてざるうどんにすると温かいうどんより麺にコシが出て腹持ちもよくなる。