08/10/13 18:15:08 8+kfmOBh
小麦粉不使用でおからのケーキ(プレーン、ココア、チーズケーキ風)作ってみました。見た目悪くてすみません…URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
978:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/13 21:26:48 O5ZYix8N
>>977
おいしそう
どうやって作ったの？
979:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/13 22:09:14 ljgG5csS
>>976
環境浦山(*´д｀*)
>>977
おいしそー！
とってもおいしそう
980:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/13 23:16:17 u9u3ScIM
たんぱん
981:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 00:16:27 W4wjOkdb
市販のゼリーの元 1リットル用の半分だけ
寒天 4g
おから 握りこぶし大
以上を水1リットルに溶かして沸騰させてからボールに移して粗熱をとってから冷蔵庫に入れる
固まるとおからは底に沈むので上下裏返して食べると見栄えもよく美味しい
今回はコーヒー味にしたが何味でもかまわない
982:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 09:08:48 LIwfBP5z
>>977 おいしそう！レシピ知りたい！
983:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 10:13:48 YxW8LT6/
おから値上げしたよね
売れないから大部分廃棄してるというのに値上げって・・
輸送費や人件費がかかるんだろうけど
984:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 10:45:53 hb/s2AY5
>>977です。見た目悪いのにも関わらずありがとうございました。でも美味しかったです。
クックパッドからアレンジしました。宜しければ
ココア味4～6個材料
おから→50～70g
ココア→20～35g
卵→１個
砂糖or羅漢果→好みで
豆乳or牛乳→５０cc
BP→小１
バニラエッセンス→適量
卵白のみ全て混ぜる。
卵白でメレンゲを作る。
2つを混ぜ合わせカップに分けて500Wのレンジで3分。
出来上がり。
プレーンはココア粉抜き、チーズケーキ風なら白味噌小１～適量にレモン汁適量(味見しながら)です。
メレンゲ作らず全て混ぜても出来ます。私はアレンジしてメレンゲでやってみました。メレンゲは卵白を一度冷凍し半解凍くらいから作るとすぐに出来ます。
3分以上様子見ながらレンチンすると蒸しパンみたいになりますが、やり過ぎは冷めると固くなるので注意です。
一晩冷蔵庫で寝かせればよりしっとりし美味しいです。
冷やして食べても美味しいです。
携帯から読みにくくすみません。
985:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 20:25:45 jUc4pivB
おからと野菜だけ食べてたらお通じ悪くなった。
一日一品までにしたほうがいいかもね。
986:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 21:16:21 D4VM7D/y
チーズケーキ風は白味噌なんだな。
やってみよ
987:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 22:12:45 cRkvB+Dn
流れ読んでないが
コーヒーゼリー(無糖)を作って
スキムミルクとオリゴ糖を少し掛けて食べてる
甘味を食べたくなった時にオススメ
988:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/14 22:21:46 lG4ohomi
>>985
水分が取れてないのでは
989:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/15 04:28:49 klztaRyg
>>985
おからは水分もだけど、油も一緒に取らないと逆に便秘になるって聞いたよ
適度に油も取ってみては？
990:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/15 16:43:52 Mmvzbcuj
卯の花190円とかで売ってるー高っしかも170kcal脂質6.8とかだった。以外にカロリーも脂質も高い
991:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/15 20:41:26 mO+6dojL
>>977です
蒸パン風にしたのがこんな感じです。
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
分かりにくくてすみません。
992:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/15 20:57:03 YXN0gx4e
>>990
惣菜は油で炒めるからねぇ
食欲がむくむく沸いて来たので、
おからチンしてソースとケチャップとマヨネーズちょびっとかけて食べた。
100gでお腹はち切れそう。
ジャンクな味がたまりません。
993:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/15 22:18:06 2lZlkKKy
よくよく考えたら
おからでハンバーガー作れるよな
おからパンでおからハンバーグを挟めばいいんだから
994:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/15 23:11:58 uXJ3Wapv
>>990
君、豆腐100g食うのとおから100g食うのを同一視してないか？
995:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/16 00:31:20 lvx0HJ1E
>>993
やってみて画像うｐしてよｗ
996:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/16 02:21:01 bgUuwS2A
誰か次スレ頼む！
もっとみんなのレシピが聞きたい
997:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/10/16 06:11:38 BluQrGfk
まとめサイト作ってくれる神はいませんか？