【脳科学】ビールでホッ、脳活性化の仕組み解明　名市大グループat SCIENCEPLUS

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65:名無しのひみつ
09/06/30 00:02:10 tV6xwAxs
うまいというが、辛みと苦味しか感じない。少数派なんだろうね。
どんな旨味なんだろ(アミノ酸系とか)？ノンアルコールビールじゃだめなんだろか？

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