04/10/03 02:02:13 unAVm6EP
＞53
昔のユーキはそのまま輸入してたけど
今は日本風に味付けして化調ハイッテルヨ。
ちなみにリキンキは輸入元がＳ＆Ｂなだけで
中身はあんまり変わらんらしい。
（醤関係は香港がちょっと濃いとか）
中華する人（プロアマ問わず）にとって
スーパーとかで簡単に手に入る調味料じゃ
リキンキ＞ユーキ
っていうのが２ｃｈだけでなく一般的な感想。
個人的には和風な感じや創作料理なら
使いやすいのでユーキがいいと思うよ。
04/10/03 02:02:13 unAVm6EP
＞53
昔のユーキはそのまま輸入してたけど
今は日本風に味付けして化調ハイッテルヨ。
ちなみにリキンキは輸入元がＳ＆Ｂなだけで
中身はあんまり変わらんらしい。
（醤関係は香港がちょっと濃いとか）
中華する人（プロアマ問わず）にとって
スーパーとかで簡単に手に入る調味料じゃ
リキンキ＞ユーキ
っていうのが２ｃｈだけでなく一般的な感想。
個人的には和風な感じや創作料理なら
使いやすいのでユーキがいいと思うよ。