■   自家醸造総合   □【猿酒24】at SAKE
■   自家醸造総合   □【猿酒24】 - 暇つぶし2ch1:呑んべぇさん
09/04/30 15:07:27
ここで言う猿酒とは、果汁などを使った簡単な醸造酒のことです。
果実とホワイトリカーで造る果実酒とは違いますし、
猿が木の窪みや何かで造ると言われる猿酒とも違います。
あまりに簡単に出来るので、戯れに猿酒と呼んでみました。

たとえばりんごやブドウなら簡単にお酒になります。
まずは、りんごで試してみて成功してみるのが
醸して遊べるようになる一番の近道。

質問する前にテンプレに一通り目を通す事推奨なのと、”sage進行”です。


おすすめ・参考サイト
◆スレ関係
 猿酒wiki
 URLリンク(www8.atwiki.jp)
 その他(過去ログ、Q&A等)
 URLリンク(filerogue69.hp.infoseek.co.jp)
 醸造関係スレ @ 2ch 専用アップローダー
 URLリンク(brewer.tank.jp)

◆役所関係
 ワインの醸造法
 URLリンク(www.yitc.go.jp)
 お酒のはなし
 URLリンク(www.nrib.go.jp)
 酒税法
 URLリンク(ja.wikipedia.org)


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