【梅酒】果実酒総合スレッド・20【手作り】at SAKE
【梅酒】果実酒総合スレッド・20【手作り】 - 暇つぶし2ch200:呑んべぇさん
08/09/18 11:44:19
>>197
辛党なのは判るが、700mlのジンに檸檬を5個じゃ入れ杉だろw

泡盛梅酒でいんじゃね?度数が低めの若い泡盛750mlくらいに(古酒ダメ)
500gの梅、氷砂糖100g程度、それ程甘くないし三ヶ月くらいで早呑みOK。
ちょっと渋い感じならハマナス酒(Wリカ500gに3個くらい、砂糖は好き好き)
パイナップルの芯は香りが付いて良いんだけど、苦いかも。



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