08/05/06 14:41:30
【ベルギービールを買う】
ベルギービールJAPAN
URLﾘﾝｸ(www.belgianbeer.co.jp)
ベルギービールの木屋
URLﾘﾝｸ(www.rakuten.ne.jp)
すがや
URLﾘﾝｸ(bsgy.hp.infoseek.co.jp)
河内屋
URLﾘﾝｸ(www.sake-kawachi.co.jp)
i-shopping
URLﾘﾝｸ(i-shopping.jp)
【ベルギービールを飲む】
ブラッセルズ
URLﾘﾝｸ(www.brussels.co.jp)
ベルゴ・フリゴ・ファボリ・フリゴEst
URLﾘﾝｸ(www.eurobeer.net)
海晴亭
URLﾘﾝｸ(www.dotcommise.com)
3:呑んべぇさん
08/05/06 14:41:50
【ベルギービールを知る】
すばらしき ベルギービール の世界
URLﾘﾝｸ(www.kenmochi.com)
Beer Forum ～ ベルギービール博物館 ～
URLﾘﾝｸ(www.geocities.jp)
Most Recommendable Belgian Beers
URLﾘﾝｸ(www.yk.rim.or.jp)
ベルギービールの魅力
URLﾘﾝｸ(page.freett.com)
4:呑んべぇさん
08/05/06 15:18:37
誰も書き込みしないから自分で自分に乙って言っちゃう
>>1-3乙
5:呑んべぇさん
08/05/06 15:29:23
>>1-3
乙
6:呑んべぇさん
08/05/06 19:46:25
壱乙だが、スレの性質と人口密度からして、
昼間に立てて、すぐには書き込まれんだろうｗ
7:呑んべぇさん
08/05/06 21:27:22
>>1
乙
8:呑んべぇさん
08/05/07 16:07:55
ho
9:呑んべぇさん
08/05/08 21:18:21
ho
10:呑んべぇさん
08/05/09 11:48:30
ベルギービールがあと4割ほど安かったらなぁ。
ベルギー本国では、ヒューガルデンやシメイの小瓶はいくらくらいなんですかね？
11:呑んべぇさん
08/05/09 16:20:31
うろ覚えだがシメイのすぐ傍にあるカフェで樽のシメイ白が４００円程度だったような・・・
馬鹿高い日本のビール酒税が無くなればそんなには変わらないかも？
12:呑んべぇさん
08/05/09 20:11:33
ブリュッセルでこの前飲んだヒューガルデン生が2Euroくらいだったかと。
13:呑んべぇさん
08/05/09 21:16:19
ベルギーだとお店で飲んでもだいたい3ユーロくらいだよ。
酒屋とかでボトルだと1ユーロくらい？
14:呑んべぇさん
08/05/09 23:28:14
ベルギー飲んだくれツアーってないっすかね？
需要少ないのかな？
15:呑んべぇさん
08/05/09 23:35:57
>>14
ホテルと航空券だけのあとはフリーのツアーではだめ？
あとは観光がてら休憩時や食事時に呑みまくればいいですよ。
16:呑んべぇさん
08/05/10 07:19:13
自営業で長期休暇が全く取れないので、リタイアしたら
ワイン好きの女房と二人で欧州飲みまくりツアーに
行くのが夢です。何年先になることやら・・・
17:呑んべぇさん
08/05/10 22:50:00
いい旅行だな。
18:呑んべぇさん
08/05/11 01:35:04
以前呑みまくり旅行した時は、1日10杯くらい飲んだと思う。
休憩時は必ずビール。晩飯時に何杯か飲んで、それから飲みに行って
さらに何杯か飲む。
昼間は飲んでも乾燥してるので歩いている内に汗かいてどんどん抜ける。
19:呑んべぇさん
08/05/11 11:32:30
今日でイドロパットが閉店か
20:呑んべぇさん
08/05/11 21:30:10
もうちょっと早く言ってくれよ
行きそびれたじゃねーか orz
21:呑んべぇさん
08/05/11 22:56:48
カルボナードブラマンド作ってみた、使ったのはシメイブルー
出来上がりは上々、次はデュベルか禁断の果実で作ってみるか
22:呑んべぇさん
08/05/13 09:34:37
色々飲んでみたいんだけど、なんだかんだでヒューガルデン白に戻ってきてしまう。
23:呑んべぇさん
08/05/14 14:53:53
あーベルギービール飲みたいな。
でも女一人で象さん行く勇気がないorz
24:呑んべぇさん
08/05/14 16:17:27
>>23
地ビール屋さんで、女性一人客見かけるぞ
25:呑んべぇさん
08/05/15 00:59:43
ベルジャンはごくごく飲みしない（出来ない）から、むしろ女性向けの面がある
26:呑んべぇさん
08/05/16 09:34:26
歌舞伎町でヒューガルデン（瓶でも構いません）を
軽く飲んで何かつまんで出てこれるようなカフェバーみたいなとこありますか？
27:呑んべぇさん
08/05/16 12:06:38
名前忘れたけどコマ劇のビル？隣？の地下にアイリッシュパプ的なのがあるよ。
食べ物が美味しいんでよく行く。
28:呑んべぇさん
08/05/16 17:21:29
>>27
ANGELだろ、食べ物はどうか知らんがビールが不味すぎ・・・
29:呑んべぇさん
08/05/16 20:58:30
あ、そこ行ったことある。
やたら煙くて騒々しかった記憶がｗ
30:呑んべぇさん
08/05/17 18:06:18
来週の水曜まで、池袋東武でベルギービールフェアやってますね。
通販で買えるラインナップばかりですが、普段見慣れないのもあるので興味のあるかたはどうぞ。
31:呑んべぇさん
08/05/17 19:09:34
>>26
コマ劇場とマクドナルドの間の道を靖国通り方面へ、
とんかつ屋の手前にキャッシュオンデリバリーの店がありました。
（店名わすれた）
今日通りすがり一杯飲んだのですが、
ヒューガルデン、BASS、ギネスあたりが樽で出てました。
店員の姉さんいわく、先月できた店らしい。
フードは食べてないので値段も味もわかりませんです。
32:呑んべぇさん
08/05/17 22:27:40
セリスホワイトってどうですか？
ヒューガルデンと同じ？
33:呑んべぇさん
08/05/20 10:16:29
>>32
ヒューガルデンホワイトより多少酸味がある感じ。
34:呑んべぇさん
08/05/20 22:45:13
>>33
酸味系は苦手だけど注文してしまった。ヒューガルデン大好きなんで、興味深々です。
35:呑んべぇさん
08/05/20 23:39:06
>>30
情報ありがとう！
東武の売り場には時々いくんだけど、
今日行ってびっくら。
リーフマンスのグリュークリークがありました。
これ今まで飲んだことないんだけど、醸造所破産してしもて
今後入手難しいんですよね？
著名銘柄にトライできるチャンスをくれた>>30に感謝。
36:呑んべぇさん
08/05/21 07:07:34
リーフマンスはモルトガットが買って復活に向けて準備中じゃなかったか？
プレスリリースでは１５日から製造始める予定になってる。
37:呑んべぇさん
08/05/21 08:52:32
倒産して「残念だったね」で終わらせるにはあまりに惜しいからなあれは。
何とか早く復活させてほしい。
38:呑んべぇさん
08/05/21 16:19:01
モルトガットが生産してくれるのはうれしいが
ルシファーはデュベルと競合するからなくなっちゃうかもな…
まあグーデンバンドが復活してくれれば言うことはない
39:呑んべぇさん
08/05/21 22:18:35
たまには、褒める飲みたくなってきたなぁ
40:呑んべぇさん
08/05/23 11:44:26
昨日バーでベルビュークリーク樽を２年ぶり位に飲んだんだけど
あんなに甘味無かったっけ？もう少し甘かった記憶があったんだけど。
ほとんど甘味を感じなかった。連れが飲んでたデュシャスを飲ませて
もらったら甘さは感じたので、舌はたぶん正常だったと思うが。
41:呑んべぇさん
08/05/23 20:16:55
今年の出来がそんな味なんじゃないですかね…
樽の状態かもしれないし。
42:呑んべぇさん
08/05/25 00:59:21
近所のクリーク出すとこで飲んでみたけど確かに甘みが引っ込んでるね
飽きるから普段滅多に飲まないんだけどあれはあれで好きかも
43:呑んべぇさん
08/05/26 05:51:24
そろそろベルギービール界でかんり重要な発表が
あるよ。
44:呑んべぇさん
08/05/26 10:42:21
今日発表なのか？
はっきりいって個人的には・・・なんか寂しい話。。。
45:呑んべぇさん
08/05/26 20:15:10
ヒューガルデン欠品の事？
46:呑んべぇさん
08/05/26 20:42:48
ひょっとしてビンとカンが終売になるってやつか？
47:呑んべぇさん
08/05/26 22:06:19
ＡがＫからＨの輸入を引き継ぐというか奪う話。
48:呑んべぇさん
08/05/26 22:20:58
ASAHIがKIRINからHeineken？
49:呑んべぇさん
08/05/27 00:10:14
ついにその日が来たのか…
50:呑んべぇさん
08/05/27 01:52:40
もしかしてアサヒ、小西、ヒューガルデン？
51:呑んべぇさん
08/05/27 04:10:54
ASAHIがKIRINからHEARTLAND？
52:呑んべぇさん
08/05/27 12:17:34
グランクリュも禁断もレフ全種も・・・(つд`)
53:呑んべぇさん
08/05/27 12:30:52
ヒューガルデンホワイト最近味が薄くなった
54:呑んべぇさん
08/05/27 13:23:16
去年の飲辺部兵糧攻めがなければ…(っд｀)
55:呑んべぇさん
08/05/27 14:04:24
詳しく
56:呑んべぇさん
08/05/27 21:06:55
ロシュフォールロシュフォールヤッホーヤッホー
57:呑んべぇさん
08/05/28 02:42:46
もしかしてインベブの輸入統一すんのか
58:呑んべぇさん
08/05/28 08:56:59
やっとこ昨夏のヒューガルデンショックから立ち直ったのに、またスキャンダル？
59:呑んべぇさん
08/05/28 09:52:01
日経新聞に出てた
9月から、インベブから輸入するビールが３→９になるそうです
小西が扱ってるのはベルビュー×２、ヒューガルテン×３、レフ×４だが、これがどうなるかだな
60:呑んべぇさん
08/05/28 10:42:19
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)
これ？
61:呑んべぇさん
08/05/28 12:00:41
今日、アサヒメインの問屋からお知らせ来た。どうやらヒューはホワイト（瓶）と20L樽だけになるみたいだね。禁断の果実は日本ビールから見積もり取るか・・・。
62:呑んべぇさん
08/05/28 15:04:08
ホワイトの750cc瓶を入れてくれれば文句は言うまい
63:呑んべぇさん
08/05/28 15:16:16
ちなみにまたもうすぐヒューきれるよ。
64:呑んべぇさん
08/05/28 15:50:30
>>63
先週の信濃屋のフェアで買っとくべきだったか
65:呑んべぇさん
08/05/28 16:28:46
ﾋｭｰｶﾞﾙﾃﾞﾝのﾎﾜｲﾄの750mlは一旦終売みたいだな。あとはｱｻﾋﾋﾞｰﾙの英断しだいか。
66:呑んべぇさん
08/05/28 17:07:52
まじで？
帰りに買い占めてくるかなw
67:呑んべぇさん
08/05/28 18:15:06
一応８月末まではコニタンの取り扱いだから焦るな、まだ３ｹ月ある。
68:呑んべぇさん
08/05/28 18:38:45
コニタンは女優のコニタンでＣＭを作ってはどうだろうなｗ
69:呑んべぇさん
08/05/28 19:59:23
アサヒが９月から扱うのは
ヒューガルデン33cL、20L樽
レフブロンド・ブラウン（33cL、30L樽)ラデュース・キュベ(30cL）
ステラ33cL、30L樽
URLﾘﾝｸ(www.asahibeer.co.jp)
70:呑んべぇさん
08/05/28 20:39:44
アサヒになって買える店が増えてくれれば嬉しいんだけど、
既存のレーベンブロイだのバスだのだってほとんど売ってるところ見かけないから
あんまり変わんないのかもね。
ちなみに値段は下がるんかね？
↑のページではオープンプライスになってるけど。
71:呑んべぇさん
08/05/29 10:22:46
アサヒビールは、スーパードライが出る直前の一番ヤバかった時期、
コスト削減のため、ビール用の高い二条大麦に麦茶用の安い
六条大麦を混ぜて使うという事まで検討してた。
そもそもスーパードライも、当時「ビール」を名乗れるギリギリまで
麦芽を減らして副原料を増やした、いわば発泡酒に最も近いビール。
俺的には、この会社は好きになれない。
72:呑んべぇさん
08/05/29 11:56:46
>>71
麦芽使用率のソースきぼん
73:呑んべぇさん
08/05/29 12:47:59
>>71
理屈云々抜きであの薄味ビールを好きにはなれない。
74:呑んべぇさん
08/05/29 13:03:43
>>72
スーパードライ発売当時は麦芽使用率６７％以上で
「ビール」を名乗れた。
もちろん副原料の種類によっては名乗れない場合もあったが
それはこのスレ住人なら言うまでもなく知ってると思うので割愛。
【参考】
URLﾘﾝｸ(www.good-beer-life.com)
発泡酒を発売するのにあたり、麦芽使用率を公開するようになったが、
メーカーでは麦芽１００％以外の「ビール」で使用比率を公開することは
まずない。よってソースはない。
麦芽使用比率を６７％近くまで下げた結果、軽い飲み口になりましたという
説明は、当時特約店や酒販店に口頭で伝えられていた。
75:呑んべぇさん
08/05/29 16:24:09
アサヒは保管倉庫代をケチった結果、醸造後すぐ出荷という方法を思いついて副産物的に鮮度が良くなった会社。
売れるビールを造っているのであって美味しいビールを売る会社ではない。
そういう意味では>>71の話は信頼性が高い
76:呑んべぇさん
08/05/29 22:02:21
>>73
思想信条＞味覚 ですか、雁屋さんｗ
77:呑んべぇさん
08/05/29 22:04:43
つか、他のレギュラービールの麦芽使用率もわからないのに、
麦芽使用率をムキになって 妄 想 する意味が分からん
あの味が好かーんでいいじゃんよ
78:呑んべぇさん
08/05/29 22:37:33
うーん、麦が美味しいんだっていう造り方してないよな。大手の日ノ丸。
苦くて香ばしくて深い味にニーズがないんだろね、多分、未だに。
79:呑んべぇさん
08/05/29 23:01:38
>>78
あなたのニーズにこたえる味、サッポロラガービール
80:呑んべぇさん
08/05/29 23:21:20
>79
サッポロ、ヱビスは呑むよ、気が向いたらｗ
でも、まァ、大手んナカじゃ、いちばん売れてないわけだ。
あと、ビールというものの多様性を殆どの人は知らん。
81:呑んべぇさん
08/05/30 00:19:49
入手困難になるのは、ヒューガルデンホワイトの750と、グランクリュと禁断の果実？
82:呑んべぇさん
08/05/30 00:19:53
薄いビールがよく売れる、と言うし。
83:呑んべぇさん
08/05/30 09:39:01
>>75
最近はろ過技術が向上してるので、即出荷しても問題はないと
言われているが、一昔前だと酵母混入なんてのもたまにあった。
例えば1990年頃にサッポロ川口工場で酵母混入事故があった。
なので大手ビールメーカーでは、瓶詰め後72時間はできれば
出荷したくないというのが本音だった。
だからAが即出荷を始めた時は、思い切った事するなあと思った。
84:73
08/05/30 11:07:22
>>76
なぜ、そう勘違いするww
と思って、自分の文を読んでみた。
＞理屈云々抜きであの薄味ビールを好きにはなれない。
これを、理屈云々を考えずに好きになれるわけが無い、と言ってるように見えたんだな。
俺の日本語がおかしいみたいだ。
言っておくが、俺はアンチスーパードライ派だ。
だが、理屈を知ってるともっと好きになれるという意味ではある意味雁屋なのかもなw
でも、俺は日本酒は本醸造派
85:呑んべぇさん
08/05/30 12:25:52
ここで日本の大手ラガーの話されてもなあ
つか、麦芽含有量100じゃなくたってすげー美味いビール作ったのがベルギーで、ここはそのスレ
純粋令ベースの話なんかするなよ
とにかく美味けりゃ良し
86:呑んべぇさん
08/05/30 12:51:11
あのスーパードライを作ってるアサヒが、ベルギービールを
何と言って売るんだろうな。ある意味対極に近い存在だと思うけど。
87:呑んべぇさん
08/05/30 20:08:04
ベルビュークリーク(樽)は売る理由があるけど、
ステラまで扱う理由が見当たらない。
88:呑んべぇさん
08/05/30 22:57:28
大手のビールでアイスビール作ると
スーパードライが一番良い状態に仕上がるらしい
雑味が少ないから凍結しない成分を濃縮してもヘンテコな味にならないらしい
度数20度ぐらいまでもっていったの飲ませてもらったけど旨かったな
ただし３リットルのスーパードライで200mlぐらいしかできないけど
昔にキリンで出していたアドリブは安っぽいウイスキーの水割りみたいになるが
スーパードライのアイスビールには全くそういう要素がなかった
これはこれで凄いことだと思う
89:呑んべぇさん
08/05/30 23:07:06
水に近いしな。
90:呑んべぇさん
08/05/31 00:49:07
糖を喰いまくるスーパードライ酵母はそれはそれとして凄い罠ｗ
ベルジャンは糖加えまくり、残りまくりが味なので真逆だｗ
91:呑んべぇさん
08/05/31 00:53:45
konishi.be がリニューアルされてる....
92:呑んべぇさん
08/05/31 01:59:54
>>90
初期比重でものごっつい濃い状態のを
スーパードライ酵母で発酵させてアルコール度数を稼ぎ
スーパードライ酵母が活性を失ったしかるのちに
ベルジャン酵母と砂糖の代わりにごっつい濃いマッシュアウト液加えて
段仕込みしてコンディショニングというのはどうだろうか？
アサヒはそういうの口出せないのだろうかね
93:呑んべぇさん
08/05/31 14:15:45
技術はないし
そんなの作れません。売れないし。
いかに安く作って稼ぐ技術や
酒税減らす技術はあってもね。
94:呑んべぇさん
08/06/03 16:35:48
家族に「おいしくない、ビールって感じじゃない」と言われようと俺はやっぱりベルギービールが好きだ。
95:呑んべぇさん
08/06/04 01:20:26
>>94
苦味ないもんはビールじゃねぇとかいう頭堅い親ですね、わかります。
96:呑んべぇさん
08/06/04 06:19:16
うちもそうだ。ビールにスパイスとかフルーツ入れるの邪道だとか言って。
そういうの入れてなくて原材料は麦芽とホップのビールでも匂いが
わざとらしいとか癖があるとか、要するに新しい物は否定する所から始まる。
年寄りってのは仕方が無い。
97:呑んべぇさん
08/06/04 07:56:14
うちもベルギービールやギネスなんかは否定される。
大人は昔から飲み慣れたビールが好きなんだなぁと。
98:呑んべぇさん
08/06/04 07:56:23
>>96 にしたって無意識の内に
ビール以外の何かの分野で新しい物を否定している場合があるだろう。
99:呑んべぇさん
08/06/04 09:23:45
他の分野で否定した事があったら、「新しいものを否定する」という
行為をしてはいけないのか？
100:呑んべぇさん
08/06/04 11:37:26
酒は好き嫌い激しい飲みもんだからな。
ギネスは苦手だ＜味的に
101:呑んべぇさん
08/06/04 13:00:56
私もシメイやヒューガルデンホワイトなどの
自分が美味しいと思うタイプのビールを親に飲ませても
どれも不味いの一言ですからね・・・
その親が好きなのが、青島ビールだから仕方がないんですけど
真夏に飲むと美味しいとは思うけど冬に飲んで美味いとは思わないな
102:呑んべぇさん
08/06/04 18:09:08
うちの親はふだん安酒しか飲まないけど
度数の高いトリペルとかクワドルプル飲ませると美味いって言う
特に母親はこういうの好きなようで、普通のラガーより飲みやすいらしい
103:呑んべぇさん
08/06/04 19:28:53
このまえ祭があって付き合いでひさびさにキリンのラガー呑んだんだ。
ただ苦みが強いだけで味も香りもなかった。昔は美味いと思っていたのに・・・・
104:呑んべぇさん
08/06/04 19:51:18
>>99
別に新しいのを否定してはいけないなんて一言も言ってないだろw
新しいのを否定するのは
年寄りに限らないってことを言ってるだけだぞ。
例えば、特に名古屋地方の喫茶店でみられると聞く
コーヒー＆茶碗蒸しのモーニングセットは自分にとっては邪道。
積極的に否定したいw
105:呑んべぇさん
08/06/04 19:57:47
「好みは人それぞれ」ってことでいいんじゃね？
実りのない議論はこのへんで終わらそうよ。
106:呑んべぇさん
08/06/04 22:55:30
うん、そうだな。
国産のビールをひとくくりに「まずい」で片付ける行為は、
ベルギービールを「まずい」と片付ける一般人と大差無い。
楽しく酔うために飲んでるんだから、それぞれがうまいと思う酒を
うまいと思う飲み方で飲めばOK。
107:呑んべぇさん
08/06/04 23:31:41
イギリスのゴールデンプライドってビール旨かった。
スカルディスとか青シメイみたいな濃いタイプで、超好みでした。
108:呑んべぇさん
08/06/05 08:00:51
国産大メーカーのビールでも、プレミアムビールはだいたい美味いよな。
個人的に期待してるのはサッポロのエーデルピルス。
20年くらい前、一時期ビンと缶で売られた事があったが全く売れず撤退。
その後静岡工場の実験用マイクロブルワリーで細々と作られ、１０L樽で
細々と業務用に供給されていたが、この夏復活との話。
ホップの香りがビールの命、というタイプのマニアにはお薦めしたい。
109:呑んべぇさん
08/06/05 08:56:29
そもそも日本と違って2000以上も種類があるベルギービールに
一言で語ること自体嘲笑の的なんだけどね
110:呑んべぇさん
08/06/05 09:11:08
まあアフリカに住んでる人間を「アフリカ人」でくくってるし
そんなの言い出したらきりがないけどな。
111:呑んべぇさん
08/06/05 13:29:54
カロルスのシングルモルト飲んだ人いる？
112:呑んべぇさん
08/06/05 17:30:02
あれは現地行かなきゃ飲めないからなあ
片手間に蒸留酒造ってるとこだとアシュフもスピリッツ作ってたな
113:呑んべぇさん
08/06/06 03:49:45
ベルギーに一ヶ月仕事が決まったぜえええええ
イヤッホゥ！！
114:呑んべぇさん
08/06/06 08:21:07
ｳﾗﾔﾏｼｽ
115:呑んべぇさん
08/06/06 08:57:42
>>113
フルーツビールで何が美味しいのか調べてくれ
あれ地雷が多すぎて、ニュートン以外でまともなのが分からない
116:呑んべぇさん
08/06/06 16:50:42
ランビック以外のフルーツビールなら
ハウデンカロルスのボスクリ(ベリー系)
ヴェルハーゲのエヒテクリーク(チェリー)
は美味いと思ったな
117:呑んべぇさん
08/06/06 17:36:47
ベルギービール片手にベルギー美女
118:呑んべぇさん
08/06/06 19:46:26
いや、そこはトラピストの美僧だろ
119:呑んべぇさん
08/06/06 19:48:56
でも全部のトラピストビールが修道僧が作ってるわけでもないし
オルヴァルだったかの醸造所見たら
普通の近代的な醸造所で作業員とかいて拍子抜けしたしなｗ
120:呑んべぇさん
08/06/06 20:30:38
完全に修道僧だけで作ってるのってウェストフレテレンだけかね
121:呑んべぇさん
08/06/06 20:32:20
モルトシュビットのクリークも美味しかったなぁ。
122:呑んべぇさん
08/06/07 07:09:55
修道院ビールも、実際の作業工程では普通の人が作ってるのか。
戦国時代、延暦寺とかが戦闘要員でならず者を雇ったが、そのままでは
まずいので一応僧侶の格好をさせていたという話を思い出した。
123:呑んべぇさん
08/06/07 08:31:11
実際には現場の監督として監視してるだけでもトラピストとして認められるんだけどね
アメリカには作ってるビールはトラピストタイプじゃないけど実際に修道院の人が作ってる所があるらしいね
124:呑んべぇさん
08/06/07 11:11:38
若くてきれいな修道女が手作りしてるなら価値があるけどな。
125:呑んべぇさん
08/06/07 13:49:36
経験の浅い人が作った修道院タイプは激しく地雷の予感が……
126:呑んべぇさん
08/06/07 16:12:58
日本酒を裸のオヤジが作ってたのを思い出した。
乳毛が異様に長くて気持ち悪くなった。
127:呑んべぇさん
08/06/07 16:59:47
それを言ったらワインはフルチンのオッサンが
フミフミしてる訳で。
128:呑んべぇさん
08/06/08 06:19:34
半年前にクリスマスビール大瓶を買って、一本はクローゼットの奥、もう一本は冷蔵庫に保存しておいた。
待ちに待った昨日、二本を飲み比べたら、あまりにも違うので驚いたよ。
129:呑んべぇさん
08/06/08 09:33:03
どっちが美味しかったのか詳しく
130:呑んべぇさん
08/06/10 19:00:54
ビールブロムどうなんですかね
蒸留酒も好きなので気になります
131:呑んべぇさん
08/06/10 19:16:26
ちょい質問。ベルギービールって330mlなのが多いけど日本のビールは350ml
世界的に観ると日本の350mlの方が珍しい容量なの？
132:呑んべぇさん
08/06/10 21:32:47
いろんな国のビールを買いまくってるけど、350mlってのはほとんどみないかも。
133:呑んべぇさん
08/06/10 21:44:18
>>130
ダシュッフ醸造所が作った蒸留酒を持ってるけど結構旨いよ。
甘めで、口の中に残るハーブの香りが良い
ジュネバジンとかが好きな人は結構ハマると思う。
134:呑んべぇさん
08/06/11 23:51:34
日本ビール株式会社の「にごり白生」ってどうですか？
どのへんの味に似てますか？ヒューガルデンとかシメイ白？
135:呑んべぇさん
08/06/12 08:03:39
>>134
一応小麦っぽい感じはするんだけど、レモンみたいなフルーティーな香りというか
酸味というかそういうのがあって、あと若干薄い感じ。
少なくとも、自分が今まで飲んだことのあるビールで、似ているビールはすぐには
思いつかないかも。何かちょっと独特な感じ。ヒューガルデンとかシメイの白みたい
な、スパイシーな味とは似ても似つかない味かな。
ただ、あの値段であの味なら、個人的には文句はない。
136:呑んべぇさん
08/06/12 10:24:22
どのへんかって言われると悩むけど、俺もアレいいと思う。
137:呑んべぇさん
08/06/12 13:03:12
どっちかって言うなら、ヒューガルデンに近い
シメイ白は小麦使っていてもトリペルだから
方向性はだいぶ違う
ビールとしては根本的に別のスタイル
138:呑んべぇさん
08/06/12 13:04:06
ああ、ヒューガルデンでもヒューガルデン ホワイト ね
139:呑んべぇさん
08/06/12 14:34:47
なるほど。
近所の輸入雑貨屋にあったので飲んでみます。＞にごり白生
140:呑んべぇさん
08/06/12 14:39:49
俺はベルギービール入門用として薦めてる＞にごり白生
141:呑んべぇさん
08/06/12 14:41:08
お手軽なヒューガルデン ホワイトって感じだよね
軽い甘口だから女性や若者向けではあると思う
142:呑んべぇさん
08/06/12 14:44:43
>>141
確かに安くていいね。
一度のんでみる。
143:呑んべぇさん
08/06/14 18:18:33
アルトワがBUD買収だと
144:呑んべぇさん
08/06/14 19:49:05
アンハイザーの労組は反対に回ったみたいだな。
インベブは人員削減バリバリやるから、というのが理由。
州政府も阻止に協力すると表明した模様。
145:呑んべぇさん
08/06/15 08:45:10
アンハイザーの大株主にはあのバフェットもいるから
どう動くかわからんとか新聞には書いてあったな。
146:呑んべぇさん
08/06/16 17:06:54
>>135,>>137
現行の白い缶と
その前の金属光沢のある缶で
味が変わったような気がするんだけど
どう思う？
昔の方が香りが豊かだった
147:呑んべぇさん
08/06/17 17:25:13
栓抜きで冠抜いたらその下にコルクが詰まってた。
コルク抜きねえから飲めない…
148:呑んべぇさん
08/06/17 18:28:07
早く飲まないと気が抜けるぞｗ
149:呑んべぇさん
08/06/17 18:57:42
ちゃんと密閉してあると思っても炭酸って抜けるもんだよな。
俺も4年前に買ったペプシブルーを最近飲んだが炭酸抜けきっていた。
150:呑んべぇさん
08/06/17 19:55:48
そりゃペットボトルのせいだ
ペットボトルは気体が少しづつ抜ける微細な穴が開いている
151:呑んべぇさん
08/06/17 20:35:03
>>147
割り箸かマドラーで押し込んじまいなｗ
152:呑んべぇさん
08/06/17 21:22:51
>>151
んでそのあとに茶漉しを噛まして注げばおｋ
153:呑んべぇさん
08/06/18 09:39:29
シメイ・グランド・リザーヴ
なんかもそうだけど、地味にコルクになってるものがあるね
日本ばかりしか飲んでないと
アンカートップのタイプなんかも見るとびっくりするだろうね
154:呑んべぇさん
08/06/18 14:17:29
イクス・イクス・ビターとかファントムは冠の下にコルクがしてあるな
最初見たときは驚いた
155:呑んべぇさん
08/06/20 00:04:06
ベル・オーブの鶏もも肉のカルボナード。
デリリウム・ノクトルムを使用だって。美味しかったよ。
156:呑んべぇさん
08/06/20 18:24:58
インベブversionのBUD!
157:呑んべぇさん
08/06/21 01:43:53
最近ベルギービールにはまりました。
今はシメイとかをブルゴーニュ用のワイングラスで飲んでいるのですが、
やっぱり専用グラスの方が美味しく飲めるのでしょうか？
それとも、雰囲気だけなんですか？すいませんが教えてください。
158:呑んべぇさん
08/06/21 07:43:13
雰囲気だけだと思うが、雰囲気も大事だと思う。
159:呑んべぇさん
08/06/21 07:55:17
グラスによって泡の立ち方、香りの立ち方、味の感じ方などが違う・・・・・と、言われている。
俺には泡の立ち方ぐらいしか判別できんがｗ
ベルギービールは銘柄ごとに専用グラスがあるので
それを集めること自体が楽しいという側面はあるかも。
160:呑んべぇさん
08/06/21 09:18:23
>>157
シメイ・ヒューガルデン・デュシャス・ローデンバッハ・デュベル・スレタ
６種類くらい用意すればだいたい代用できると思う。
161:呑んべぇさん
08/06/21 11:21:21
店で呑み比べてみたら？
162:157
08/06/21 11:47:49
みなさんありがとうございます。
>>158
お酒は雰囲気も大事ですよね。
>>159
ムダに凝り性なので、集めだしたら止まらなくなりそうで怖いんですよね・・・
>>160
好きなシメイとローデンバッハ買ってみます。
>>161
専用グラスで提供してくれる店がないんです。
ワイングラスを使っている店ばっかりで。都会に行きたい。
ありがとうございました。
163:呑んべぇさん
08/06/21 14:51:31
シメイのグラス好きだなー
164:呑んべぇさん
08/06/21 16:15:10
シメイのグラスは国産の350ml缶ビールを入れるとちょうどいいので
普段から愛用しています。
165:呑んべぇさん
08/06/21 16:28:25
グラスは、聖杯タイプ、チューリップタイプ、フルートタイプの
3種くらいが最低あればいいのではないでしょうかね？
ヒューガルデン・ホワイトのは特に特徴ないし。
ガラスが厚めってのはあるかな？
166:呑んべぇさん
08/06/21 17:10:29
ヒューガルデンホワイトは側面がカクカクしてるから、
その角を持つようにして飲むと、ビールに手の温度が伝わりにくいんだとか。
167:呑んべぇさん
08/06/21 20:00:29
ボダムのダブルウォールお勧め
1500円ぐらいで安いし
グラスとしては十分断熱してる
168:呑んべぇさん
08/06/21 22:12:31
>>162
俺が以前このスレでグラスについて聞いたときは、
チューリップ（デュベル、ヒューガルデングランクリュ）
聖杯（シメイ、ヒューガルデンアダム＆イブ）
普通のビアグラス（セゾンデュポン）
の3種類を揃えればなんとかなるって教わった
URLﾘﾝｸ(www.belgianbeer.co.jp)
169:呑んべぇさん
08/06/22 01:45:22
>>168
フルーツ系とかランビック系？にフルートタイプもいいかと。
170:呑んべぇさん
08/06/24 18:01:28
ヒューガルデンホワイトのデカイ瓶は
ジョッキで飲んでみたいｗ
171:呑んべぇさん
08/06/24 22:58:33
ヒューガルデンホワイトは、やっぱバケツの様なデカグラスで
飲んでみたいよね。あれって何リットル？
172:呑んべぇさん
08/06/24 23:19:57
３リットル入ります。
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
173:呑んべぇさん
08/06/25 01:07:10
デュベルの3リットルグラスってのもあるね。
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
174:呑んべぇさん
08/06/25 10:24:07
この写真じゃ大きさわからんな。
隣にタバコ置いてくれないと。
175:呑んべぇさん
08/06/25 19:25:05
>>174
URLﾘﾝｸ(kakaku.journal.mycom.co.jp)
レギュラーとの比較だとこれ。
176:呑んべぇさん
08/06/28 01:54:46
すごいちっちゃいグラスと普通のグラスを比較しているようにしか見えない
177:呑んべぇさん
08/06/28 12:24:01
夏場に合うベルギービール教えて下さい。
3種くらいお願いします。
178:呑んべぇさん
08/06/28 13:10:51
>>177
ホワイトビール系がさっぱりしてていいんじゃない？
ヒューガルデン、グリゼット、セリス…といろいろあります。
もしくは、苦味すっきりだとジネビア、XXビター、アラビアとかかな？
179:呑んべぇさん
08/06/28 13:51:19
ありがとう。
苦味系いっときます。
180:呑んべぇさん
08/06/28 17:53:56
ホメルですよ！
ポペリングスヘメル！
181:呑んべぇさん
08/06/28 23:10:38
ホメルいいよね、今行きつけの店で生置いてるんだけど
仕事帰りの一杯が旨い事
182:呑んべぇさん
08/06/28 23:54:33
ホメル生羨ましい…どこまで行けば飲めます？
m(__)m
183:呑んべぇさん
08/06/29 00:40:18
ホメルを褒める
なーんつってなオイ！！！！！！！！！！！！！！
184:呑んべぇさん
08/06/29 01:31:43
おいいいいいいいいいい
185:呑んべぇさん
08/06/30 12:28:04
念願のローデンハッハ・グランクリュ750ml大瓶を手に入れたぞ
186:呑んべぇさん
08/06/30 13:34:14
>>185
いいなー。いつ飲むの？
187:呑んべぇさん
08/06/30 15:34:01
壊してでも うばいとる
188:呑んべぇさん
08/06/30 18:42:47
カンティヨン・クリーク好きだけど、変人扱いなんだろうな
1本千円近いし
189:呑んべぇさん
08/06/30 22:11:55
いや、結構呑んだあとは爽やかでいいぞ。
〆間際の定番になってる。
190:呑んべぇさん
08/07/05 14:55:17
良く行く店の店員が、
ベルギーの飲み方で〆は酸味系のやつか濃い黒ビールてなことを言ってた気がする。
俺はグース系苦手だが…。
191:呑んべぇさん
08/07/05 15:39:52
そういえば俺もだいたい行きつけのバーで〆る時はデュシャスか
ギネスあたりが多いかな。
192:呑んべぇさん
08/07/05 16:06:56
>>189
昨日〆で呑んでみたら良かった
上にも出てるにごり白生は呑みやすいよね
193:呑んべぇさん
08/07/06 14:41:33
レフまずい？
結構メジャーだよね
ここで、ほとんど語られてないのはどういうわけだ
食べつつ飲むには一番いいとおもうんだけど
日本人には受けないのか
194:呑んべぇさん
08/07/06 14:56:58
>>193
ブロンドはスパイシーな感じが強め、
ブラウンはあっさりしすぎている。
日本人に受ける要素が少ないと思う(´・ω・`)ｵｲｼｲﾝﾀﾞｹﾄﾞﾈ
195:呑んべぇさん
08/07/06 15:06:50
俺はレフ好きだよ。
196:呑んべぇさん
08/07/06 15:17:39
ヴィエイユ・キュベ美味いよな。
197:呑んべぇさん
08/07/06 18:44:59
ブロンド最高だろ必ず1本頼むな
198:呑んべぇさん
08/07/06 18:47:06
何の先入観も無しに飲み比べしたらステラが一番になると思う
199:呑んべぇさん
08/07/06 18:50:40
そう言えば、レフブラウンはベルギーで一度飲んだきり
正直言うとまずい
200:呑んべぇさん
08/07/06 19:46:48
レフはベルギービール界のスーパードライ
入門編にはいいかと
201:呑んべぇさん
08/07/06 21:36:52
ベルギービールは大好きだ。
カンティヨン・グーズ、ブーン・フランボワーズ
ヒューガルデンホワイト、グランクリュ、デュペル、シメイ各種
禁断の果実、オルヴァル
>>193
俺はレフも好き。
202:呑んべぇさん
08/07/06 22:07:52
そういや、レフもそうだが、甘ったるさが残るのは
なんとなく呑まなくなっているな。
別にマズイとかキライとか言う程でもないんだけどね。
203:呑んべぇさん
08/07/06 23:57:45
レフェ・ブロンド美味しいよ。
他の新しい銘柄にチャレンジしてるから最近あんまり飲まなくなったけど。
204:呑んべぇさん
08/07/07 09:39:37
シメイの値段がやたらばらついてるのはどういうわけか
赤ですら500円超えてるところがある。
205:呑んべぇさん
08/07/07 09:43:57
・置いてる店が少ないので、国産ビールのような低価格競争が発生してない
・買う奴はマニアなので、飲みたいと思ったら少々高くても買うはず
206:呑んべぇさん
08/07/07 13:34:34
ベルギーだといくらくらい？
207:呑んべぇさん
08/07/07 18:52:33
200円くらい
208:呑んべぇさん
08/07/08 16:29:11
シュフって美味いっすか？
209:呑んべぇさん
08/07/08 16:40:57
主婦？
210:呑んべぇさん
08/07/08 18:06:48
La Chouffeの事だろ
呑んだことはないけど
ググってみたら、評価はそれなりみたいだね
211:呑んべぇさん
08/07/08 18:43:43
シュフナイスってやつなんですよ
友達からもらって３年くらい冷蔵庫に入れっぱなしだったんですけど
212:呑んべぇさん
08/07/08 20:18:28
森の妖精みたいなラベルのクリスマスビールだね
213:呑んべぇさん
08/07/08 21:16:46
逆にヒューガルデンホワイトが苦手な人っている？
214:呑んべぇさん
08/07/10 05:35:33
>>211
美味いよ。
もっと寝かせてもおｋ。なんかいいことがあったときに空けな。夏じゃなくて冬にね。
215:呑んべぇさん
08/07/10 09:32:29
ファミリーマートにまでシメイ赤置いてあってびっくり
ベルギービールもだいぶ浸透してるのかな
216:呑んべぇさん
08/07/10 09:42:30
俺が希に行く鈍器東八店にも常備されてるよ
シメイブルー
217:呑んべぇさん
08/07/10 13:18:45
名古屋にＢＢＣ(アクアプランネット)系列？のビアカフェがオープンするらしいね
218:呑んべぇさん
08/07/10 18:09:52
近所のドンキにデュベルが常備されるようになりました
219:呑んべぇさん
08/07/10 20:34:47
シメイブルーとかヒューガルデンホワイトとか濃厚でおいしいからね。
近場のスーパーで輸入ビールを取り扱ってる場所があるので重宝してる。
220:呑んべぇさん
08/07/10 22:57:09
>>217
系列じゃなくアクアプランネットの飲食店みたいだな。
ＢＢＣの日本支店は原則新築のビルじゃないとＮＧという方針のこと。
221:呑んべぇさん
08/07/11 05:23:29
>>218
マジで！？
いくらぐらい？
222:呑んべぇさん
08/07/11 06:02:42
528円です
223:呑んべぇさん
08/07/11 06:45:41
>>211
冷蔵庫にいれっぱだと劣化するよ。
224:呑んべぇさん
08/07/11 10:51:25
>>223
ｍｊｄ？
光と高温だけじゃなくて、低温もダメっすか！
225:呑んべぇさん
08/07/11 14:08:00
>>223
そんな話聞いたこと無いけど？
226:呑んべぇさん
08/07/11 16:01:15
偶にワイン用のクーラーを
ビール用に転用する人もいるから
227:呑んべぇさん
08/07/11 18:11:03
>>222
サンクス
228:呑んべぇさん
08/07/12 00:09:44
福岡市でベルギービールを専門に売ってる店ってありますか？
229:呑んべぇさん
08/07/12 09:35:37
嫁にうんざりされながらも、ワインクーラーをビール用に使ってます。
三ツ星なんとかってところが輸入しているエクセレンスという機種です。
大きさ二種類あるけど、大きいほうにしとけばよかった。
ビールを立てて保管しようとすると、結構入らないものです。
温度計が付いていないので、SATOのPC7700というデジタル温湿度計を入れてます。
230:呑んべぇさん
08/07/12 17:35:53
うちは普通の冷温庫に入れてます。9℃設定にしてるけどそんなもん？
立てても10本くらい入るので丁度いいくらい。
231:呑んべぇさん
08/07/12 18:15:16
冷蔵庫がよくないってのは温度より湿度の問題
感想しやすいからコルクや王冠のゴムが縮んでしまう
232:呑んべぇさん
08/07/12 18:36:19
ヴァイツェンは、常温保管とか多いよ
国産で悪いが高原関係は、常温保存って書いてあるし
233:呑んべぇさん
08/07/12 19:35:04
>>228
廣島が有名だね。ただ輸送管理が甘いと言われてるみたい
昔に比べれば随分よくなったらしいけど
実店舗は土日祝日が休みなんで注意
234:229
08/07/12 19:40:09
温度はビールによってもいろいろだと思いますが、
うちはベルギービールを中心に考えて、13度前後にしてます。
湿度は、50％を下まわらないように水入れに水を補給してます。
湿度計算みると、湿度は変動が大きいようです。
235:呑んべぇさん
08/07/12 23:19:29
>>232
ヴァイツェンじゃなかった小麦のビールだった
かく言う私も最近ワイン用をビール用に転用することを
考え中だったりするんですけど
236:呑んべぇさん
08/07/13 00:02:43
初歩的な質問なんだけど、ビールって立てて保存したほうがいいの？
寝かせて保存したほうがいいの？
少なくともコルク栓だったらワインと同じように寝かせるべきな気がするけど。
237:呑んべぇさん
08/07/13 00:24:24
>>236
ビンの底の形状を見て決めればいいじゃないかな
238:呑んべぇさん
08/07/13 01:59:16
ビールに使われてるコルクは質の悪いものが多いから、寝かせると臭いが移ってしまうんでNG
冠も錆びてしまうので寝かせないほうがいい
239:呑んべぇさん
08/07/13 07:20:22
シメイのラベルの脇に絵で寝かせるなって書いてるよなｗ
240:呑んべぇさん
08/07/13 07:49:37
寝かせたらおしめいよ。ってことだな
241:呑んべぇさん
08/07/13 10:03:17
そういうことだな。
242:呑んべぇさん
08/07/13 10:19:56
ふたばていしめい！
243:呑んべぇさん
08/07/13 11:23:40
いろいろな説があるけど、立てて保存したほうがいいという説のほうをよく耳にします。
ただし、コルクの場合は乾燥には注意です。
244:呑んべぇさん
08/07/13 11:31:47
今日(日曜なのに)職場関係の飲み会があるけど、まずいコップビールなので
早々に切り上げて、家でマルールの大瓶開けるつもり
245:呑んべぇさん
08/07/13 14:49:27
>>244
マイグラスもって行くから呼んでくれｗ
246:呑んべぇさん
08/07/13 15:03:21
>>244
そういう時は、名古屋の若旦那のとこから5L缶を買って差し入れるとか。
247:呑んべぇさん
08/07/13 15:44:24
>>244
うやらましぃ
でもなんで日曜日なんだろう
248:呑んべぇさん
08/07/14 11:19:15
「バドワイザー」、インベブの買収提案受け入れ ５兆3000億円
URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)
日本のビールメーカーも飲み込まれるのは時間の問題か・・・
249:呑んべぇさん
08/07/14 23:10:06
全世界デビュー前にアサヒビール涙目だな
250:呑んべぇさん
08/07/15 03:19:27
ベルギービールかー
今度買ってみようかなー
251:呑んべぇさん
08/07/15 12:18:34
>>249なんでアサヒが涙目なんだ？今回の買収を見越してたからこそSABミラーとの契約を解消までしてインベブ側に付いたんだろ？
252:呑んべぇさん
08/07/15 16:10:44
これでアサヒとキリンは仲間だなｗ
さてサッポロはどうなるんだろう。
253:呑んべぇさん
08/07/15 17:44:34
サッポロはクァーズの傘下にでも入るか。
254:呑んべぇさん
08/07/15 20:22:31
サッポロは偉大なる地ビールメーカーになってほしい。
全国展開から一歩ひいて、その技術力でマニアックな
ビールだけを作ってもらいたい。
255:呑んべぇさん
08/07/15 22:20:06
ヒューガルデン買ってきたお。
でも刺身には合わなかったお。
256:呑んべぇさん
08/07/16 01:44:55
URLﾘﾝｸ(item.rakuten.co.jp)
シメイブルーが一本約300円。安いので助かります。
257:呑んべぇさん
08/07/16 07:59:08
どなたか，バドライトを買える店をご存知でしたら教えて頂けませんか？
258:呑んべぇさん
08/07/16 17:45:37
>>257
スレ違い
259:呑んべぇさん
08/07/20 09:33:38
今朝の日経にベルギービールの記事が出てた。
ここ数年ベルギービールの輸入量がどんどん増えてるって。
260:呑んべぇさん
08/07/20 15:11:55
喜ばしいかぎりですな
261:呑んべぇさん
08/07/20 16:43:30
デュベルってどうよ？
262:呑んべぇさん
08/07/20 18:39:22
うまいです
263:呑んべぇさん
08/07/20 19:46:45
デュベルはなんか怖くて「絶対大丈夫だ」って思える日じゃないと飲めない
264:呑んべぇさん
08/07/20 19:48:06
悪魔だからね
265:呑んべぇさん
08/07/20 20:46:05
>>259
そりゃベルギービールは普通にうまいからな。
266:呑んべぇさん
08/07/20 22:27:03
デュベルは７５ｃＬ一人でいかないと…
自分は２、３回やって後悔しっ放しですorz
267:呑んべぇさん
08/07/20 22:38:04
大瓶一本は普通というか、二次醗酵は大瓶のほうが圧倒的にいい。
小瓶だけの銘柄ならしょうがないけど、あればコルクのある方を呑む。
問題は、そのあと調子こいてショットグラスにいくから、やっぱり後悔はするｗ
268:呑んべぇさん
08/07/20 23:47:42
大瓶はいいんだけど、量的に他の銘柄が飲めなくなるのが難点かな。
269:呑んべぇさん
08/07/21 04:16:29
デュベルが「悪魔のビール」って言われてたのって昔の時代のものだったと言う話だよ
故マイケルジャクソン氏の話らしいんだけど
確か1920年代くらい？にベルギーでスコットランドの重いダークエール（スコッチエール系）が流行って
MC EWAN'S のスコッチエール酵母をを盗んだデュベルがダークエールを開発して
「これは悪魔のエールだ！」と評されてベルギーで売れたんだけど
その後の涼やかな黄金色のラガーブームが来て
今度はそれに便乗して、黄金色になるようにエールのレシピ変えた
よって、今のデュベルは、昔の「悪魔のビールだ」と言われたのそのものではないとか
そんな話をきいたことがある 本当かどうかはわからないけど
270:呑んべぇさん
08/07/21 05:13:48
酔いに任せて、該当箇所を不正確にに引用
当時、モルトガット醸造所ではダークな色の上面発行ビールを造っていましたが
「マキュワンズ」の酵母から分離培養した酵母で、新しいダークなストロング・エールを
つくろうとしていました。この新しいビールの試作品を試飲しているとき、従業員の
ヒトリが思わずこう口走ったのです。「悪魔が潜んでいる！」。そこで醸造所は、
（中略）
第２次大戦のあとで、ゴールド色をしたピルスナー・タイプのビールが、ベルギーの
市場を占領し始めました。モルトガット醸造所は、これに対抗するためいくつか新製品の
開発を進めます。１９７０年に、ダークな「デュベル」にとって代わるゴールド色の「デュベ ル」を発表しました。
(P274-275)
271:呑んべぇさん
08/07/21 05:16:48
つーか、デリリウムトレメンスってどうよ？
樽生で飲んでもﾌｰﾝとしか思えないのだが…
272:呑んべぇさん
08/07/21 06:39:01
>>271
ピンクのぞうさん
273:呑んべぇさん
08/07/21 08:28:08
ま、世の中の飲み物食い物全てがお前さんの嗜好に合わせて
存在してるわけじゃないからな。好き嫌いはあって当然だろ。
274:呑んべぇさん
08/07/21 08:31:07
じゃ、悪魔のビールってのはマレッツのことかいな？
275:呑んべぇさん
08/07/21 09:53:45
>>271
とりあえず、ビンで買ってきて、３年寝かせてから飲むことをお薦めする
276:呑んべぇさん
08/07/21 17:24:07
>>271
だからベルギービールは瓶にしろとあれほど(ry
277:呑んべぇさん
08/07/21 19:19:44
>>274
サタン
ワインならカッシェロ・デル・ディアブロ
278:呑んべぇさん
08/07/25 22:03:31
水道橋にあったテイルズエールハウスが神田に移転して、先日オープンしたようなのですが誰か行きました？
URLﾘﾝｸ(www.tails1998.com)
土日に行ってみようと思っているのですがHPに営業時間が載ってないので不安…
前の店舗だと19:00頃に行ってみたら、土曜は20:00～だったとかあったので
279:呑んべぇさん
08/07/26 09:43:12
物価上昇のあおりを食って、かみさんからついに飲食費、
特に酒類購入費抑制の要請が出てしまった。
総額削減要請なので、ベルギービールを減らすか
普段飲み用ビールを減らすか、あるいは不本意ながら
普段飲みを偽ビールに変えるか、というところ。
実に悩ましい。
280:呑んべぇさん
08/07/26 10:56:47
>>279
普段飲みを偽ビールが一番幸せに慣れるんじゃないか？
ジョッキ生とか
281:呑んべぇさん
08/07/26 11:11:20
>>279
「普段飲みを発泡酒にする」と宣言して、ベルギービールを買ってくる。これ。
282:呑んべぇさん
08/07/26 11:14:23
週三日ベルギービール、その他は休肝日
ベルギービール100％生活
283:呑んべぇさん
08/07/26 12:32:14
うちも酒代減らせと言われ、普段飲みはサッポロ黒ラベルだったのを
生搾りに格下げして、今では金麦まで落ちぶれました。
284:呑んべぇさん
08/07/26 13:13:13
ベルギービールに飲み慣れてると
正直ジョッキ生なんて不味くてラベルも見たくないね
キリンスタウトが終売とかもうだめぽ
285:呑んべぇさん
08/07/26 14:13:22
ドラフトワンを初めて飲んだ時は、いくら何でもひどすぎると思ったが、
ビールの代替品だと思うから腹が立つのであって、缶チューハイの
一種だと思って飲めば納得できる事に気がついた。
286:呑んべぇさん
08/07/26 15:22:31
俺は量減らしたなあ。
体重も減ったし、まあ良かったかなと。
287:呑んべぇさん
08/07/26 23:12:54
今日はシメイ青で安くまったり…
ちょキリンスタウト終売ってマジ！？
オワタ…
288:呑んべぇさん
08/07/27 00:56:19
キリンの良心オワタ・・・
アサヒスタウトだけは残っててほしいなあ
289:呑んべぇさん
08/07/27 01:54:27
一番絞りスタウトのほうが売れてるからじゃないかな
290:呑んべぇさん
08/07/27 03:06:49
瓶の残り香を嗅ぎながらコーヒーを飲む
脳内トラピスト
291:呑んべぇさん
08/07/27 06:29:03
木屋の若旦那もメルマガで嘆いていたな＞キリンスタウト終売
一番搾りスタウトが出た時に嫌な予感がしたと。
292:呑んべぇさん
08/07/27 11:28:46
藤原本で大手の良心って褒められてたのになあ＞キリンスタウト
293:呑んべぇさん
08/07/27 14:57:25
去年ベルギービールにはまって、今いろいろ探索しているところなんですけど、皆さんのお勧めはありませんか？
自分はアビイが好きで、最近だと「アベイ・デ・ロック」が美味しかったです。
294:呑んべぇさん
08/07/27 16:26:07
>>293
アベイ・デ・ロックが良かったなら、
同じ醸造所のモンタニャールとかはどう？
アビイ系だと、サンフーヤンとかセント・ベルナルディスもいいかも。
あとは、定番のレフェでしょうか？
295:呑んべぇさん
08/07/29 13:08:36
>>281
確かに分類上は発泡酒だもんなｗ
296:呑んべぇさん
08/07/29 18:25:43
自遊人のビール特集ｽｺﾞｽ
297:呑んべぇさん
08/07/30 01:40:03
それって店頭で買える雑誌？
チョット欲しいかも
298:呑んべぇさん
08/07/30 07:29:31
>>297
普通に書店やコンビニで売ってるよ。
299:呑んべぇさん
08/07/30 23:12:54
立ち読みしてみた
基本的な用語解説していてなかなかいいとおもう
糖化仕込みの絵つき解説はなかなかいい
知り合いをベルギービールの世界に引きずり込むにはいいアイテムだｗ
しかしプレモルの宣伝が凄いなｗ
300:呑んべぇさん
08/07/30 23:33:08
地ビール協会会長、日本で常考手に入らない銘柄推してんじゃねーよｺﾞﾙｱ！
301:呑んべぇさん
08/07/31 04:20:50
まあこれだけの特集組めたのはサントリーのおかげだからしょうがない
ピルスナー飲むならザーツ他アロマホップの知識も役に立たないことはないし
ただ手に入りにくい銘柄が多いのは確かに気になった
302:呑んべぇさん
08/07/31 05:47:50
店に行って飲めと
303:呑んべぇさん
08/08/01 12:27:00
自由人買ってみた
ステーンブルッヘ ブライン
ってのが飲んでみたくなった 日本じゃ手に入らないてorz
304:呑んべぇさん
08/08/02 08:10:37
普段はベルギービールばかり飲んでるけど
暑くてじめじめした日本の夏には
日本のビールが１番合うんじゃないかとゆう気がしてきた
305:呑んべぇさん
08/08/02 13:33:18
>>304
正解のひとつだな。
大多数が好む味に季節問わずコンスタントに仕上げている
日本のビール会社の技術力はすごいと思う。
306:呑んべぇさん
08/08/02 13:39:34
なにをおっしゃるウサギさんｗ
ホップの効いたタイプのベルギービールは日本の夏にも合う
鮮烈に刺激的なホップの方向と苦味が暑さを吹き飛ばすよ
307:呑んべぇさん
08/08/02 13:51:38
先月発売されたサッポロのエーデルピルスがちょっと好き
308:呑んべぇさん
08/08/02 13:53:04
微訂正、307は缶で新発売なだけで一応もとからありましたね
309:呑んべぇさん
08/08/02 14:39:43
日本のビールが美味くしく飲める時期は日本のビールを飲む。
だって安いから。
310:呑んべぇさん
08/08/02 15:42:01
日本人って和食だけじゃなく中華とか洋食とか色んなの食べるから
オールマイティに合わせられるビールというと、ああいう癖のない
無難な味のビールにするしかないんだと思う。
日本ではビールそのものの味わいを楽しむというより、渇きを癒すとか
食事をしながら、という感じで飲むことが多いし。
311:呑んべぇさん
08/08/02 19:26:54
夏はキンキンに冷やしたヒューガルデンで決まり！
312:呑んべぇさん
08/08/02 20:15:04
ベルギービールをキンキンに冷やすのか？
313:呑んべぇさん
08/08/02 20:34:15
ハイネケンなら0℃以下ってのも販売されてるけどね。
キンキンかどうかはともかく夏場ならホワイトビール系もいいと思う。
314:呑んべぇさん
08/08/02 20:54:57
>>313
あれは飲んでみたい。
けど、最近スーパードライ以外は10度ぐらいで旨いと思うようになってきた。
315:呑んべぇさん
08/08/02 21:53:42
スパドラも発売当時に比べると全然「ドライ」じゃなくなってるよね。
美味しんぼで「金属スプーンの味」と評されたあの味とは
明らかに変わってる。
316:呑んべぇさん
08/08/02 21:55:15
で、いつまでスレチして荒らすんだ？キチガイ
317:呑んべぇさん
08/08/03 13:18:13
だったらベルビーネタ振れよハゲ。
318:呑んべぇさん
08/08/03 16:06:27
だ、誰がハゲだとっ
319:呑んべぇさん
08/08/03 18:38:56
まあまあ、喧嘩はよして。
>>294
今日、レフの「ヴィエーユキュベ」っての買って来ました。非常に飲みやすいです。
前に池袋の東武で「バルバール」ってのが売ってたんですが、味はどんな感じですか？
蜂蜜入りってあったんで、ちょっと迷ってます。
ところで、国産で「ボスクリ」みたいなフルーツビールとか果汁入り発泡酒ってあんまり聞きませんよね。売れないのかな、女性受けしそうだけど。
320:呑んべぇさん
08/08/03 22:28:35
最近職場の近くにベルギービール専門のバーを見つけたんで行ってみたんだが、
ベルギービールって香りがふくよかでまったりした味わいのモノなのかね？
全く知識が無かったんで店員に薦められたもの(名前忘れた)を飲んでただけなんだが。
個人的にはペールエールとかIPAとかホップの利いたビールが好みなんだけれども、
そんなベルギービールってある？
それとも同じビールでも別物と思って楽しむべきなのかな？
321:呑んべぇさん
08/08/03 22:56:33
>>320
ホップの効いたってのだと、
ホペリンゲ・ホメル、XXビター、グーテンベルグ、アラビア、ジネビア
あたりかな？
322:呑んべぇさん
08/08/03 23:46:37
>>319
国産だとベアレンのアップルラガーとかいわて蔵のパッションエールがある
でもベルビー並にレベル高いのは中々無くて、悪い意味で地ビール的なのが多いというか
>>320
ベルギーでホップの利いたビールはベルジャンIPAと呼ばれてるらしいね
>>321で上がってるものと、アルヴィンのガスパーやグーデンカロルスのホップシンヨール、
あとIBU(苦味数値)130のストライセのストライセミッケラーかな
デュベルの限定生産版がホップの利きまくった出来らしいけど飲めなかった…
323:呑んべぇさん
08/08/03 23:51:17
あ、ストライセミッケラーでググっても出てこないかも
ストライセ・ミッケラーなら一発だ
324:呑んべぇさん
08/08/04 00:51:01
>>321-323
ありがとう！
今度店に行ったときにリストから探して飲んでみるよ。
325:呑んべぇさん
08/08/04 03:50:51
トリペルなんかもホップ効いてるじゃん
326:呑んべぇさん
08/08/04 05:28:48
デュベルの樽って存在する？
327:呑んべぇさん
08/08/04 07:14:14
>>319
バルバール（白ラベル）はさっぱり系。
蜂蜜の味はあまり感じない。
328:呑んべぇさん
08/08/04 09:41:52
>>319
蜂蜜の味はしなかった気がする。ただ、余韻に蜂蜜の風味が効いてる感じ。
冬季限定だったかの、ボッグ（男のラベルじゃなくて、女のラベルの方）は、
結構風味が強かった気が。
329:呑んべぇさん
08/08/04 17:03:46
>>326
ベルギービールは瓶が良いとあれほど(ry
330:呑んべぇさん
08/08/04 23:00:32
でもヒューガルデン白は樽の方が好きだなー。瓶ってちょっと薬くさくない？
331:呑んべぇさん
08/08/05 02:52:43
瓶が臭いってのは
二次発酵によるフーゼルアルコールのせいだろう
いわゆる、アル添臭い、薬臭い、とか言うのの正体はこれ
多少はあったほうが香味を豊かにするんだが、
あまりにも出過ぎるのは味を悪くする
原因は保管状態での温度管理が悪い（たいてい高い）
これに尽きる
332:呑んべぇさん
08/08/05 08:36:09
>>329
だから存在しないのかと思って訊いてみた。
333:呑んべぇさん
08/08/05 20:01:19
樽がいいか瓶がいいかなんて人それぞれビールそれぞれだしいんじゃね。
ただ、デュシャスの樽飲んだときは感動した。
瓶と違いすぎる。
334:呑んべぇさん
08/08/06 22:40:22
>>326
あるかもしれない。
と言うのも、ベルギービールって、ボトルだったらグラスと一緒に
ボトルが付いてくるよね？
ブリュッセルの中華料理店でデュベルを注文したらグラスしか出て
来なかったんだけど、あれって樽生だったんだろうか??
場所がベルギービールバーじゃなかったっ点があれなんだけど。
335:呑んべぇさん
08/08/06 23:10:31
自由人読んだがサントリーからどんだけ金貰ったのか知らんけど
プレモル万歳特集＆裏表紙には気持ち悪さを感じた
336:呑んべぇさん
08/08/07 03:52:16
ちょっと酷いよなｗ
337:呑んべぇさん
08/08/07 06:55:37
>>334
そうか、ありがとう。
なんで>>326のような疑問を思ったかといえば、最近マレッツのケグを見る機会があって、
そこに「Duvel Moortgat」って書いてあったからなんだ。もしかして今はあるのかな？と。
数年前に行った時はまったく見当たらなかったから、瓶熟成をするデュヴェルには
やっぱり樽は存在しないんだ、と勝手に結論をつけていたので。
338:呑んべぇさん
08/08/07 08:38:43
プレモルの宣伝全開じゃなかったらよかったのにアレ
339:呑んべぇさん
08/08/07 10:37:34
サントリーは毎日新聞のスポンサーもやってた（やってる）んだよな
だからいま個人的に不買運動をしている
まあプレモルなんてめったに買わないんだが
340:呑んべぇさん
08/08/07 11:06:56
>>338
サントリーのバックアップなかったら、680円の雑誌であの特集はむずかしいわけで
まあ言いたい事はわかる
341:呑んべぇさん
08/08/07 17:39:21
>>319
バルバール、私は好きですﾉｼ
当方女ですが、女性ウケする味だと思います。
ただアルコール度が高いので調子にのって飲んでると酔っ払います。
342:呑んべぇさん
08/08/10 16:51:55
来月はブリュッセルのグランプラスでビアウィークエンドがあるよね。
いろんな種類のビール飲むには最適だけど…遠い。
343:呑んべぇさん
08/08/11 14:32:12
小竹向原にベルギービールの店があるらしいけど､行ったことある人ｲﾏｽｶ?
344:呑んべぇさん
08/08/11 21:04:22
>>343
ﾉｼ
どっちかというと無国籍小料理屋にベルギービール
というイメージで行くといい。
難点は小竹の駅から相当歩くｗ
345:呑んべぇさん
08/08/11 23:10:24
金色に三日月が描かれたラベルのベルギービールご存知ありませんか
昔、一度だけ飲んだのですが味も名前も忘れてしまって
346:呑んべぇさん
08/08/12 01:02:08
>>345
それ、ストラッフェ・ヘンドリックだね。きっと。
347:呑んべぇさん
08/08/12 20:29:12
>>346
金色と黒色だとやっぱ味違う？
348:343
08/08/12 20:47:27
>>344さん ありがとうございました
先月のメトロミニッツに載ってたので､初副都心線体験がてら寄ってみようと思ってます。
駅から徒歩も覚悟していきます
349:呑んべぇさん
08/08/12 21:58:43
>>348
いってらっさい。
箱が小さいから電話で空席あるかどうか確認してから向かえよｗ
電話なしで行ったら２度ほど満席で涙呑んだことあるｗ
350:貼紙王子 ◆DaUG6Fo/Lc
08/08/12 22:06:08
今日はカンティヨン・グースにブロンシュド・ブリュッセルとオルバル飲んだ
グースはコルク栓だし、酸っぱいし、普通にイメージするビールとかけ離れているため
一緒に飲んでた人は「腐ってる」といっていたよ…
同じ小便小僧の絵柄なのにブロンシュド・ブリュッセルは結構オーソドックスな、
といってもベルギービール知らない人にはやはり「なにこれ？」な感じみたい…
オルバルはこの中では一番無難だったようで人気もあった
完成度が高いトラピストビールだと思う。
次はオールドぺキュリアかサミュエルスミスかそれともコルビニアンにするか…
ってスレ違いになるか
351:呑んべぇさん
08/08/12 22:10:17
>>350
おれならオールドペキュリアだな
352:呑んべぇさん
08/08/13 02:47:54
フランスの本物カマンベール食わせたら
腐ってる！って言ってたのと同じだなｗ
本物はこういうものなんだよって言っても
信用ゼロ
もう勝手にしろってぜんぶ一人で食べたわｗ
353:呑んべぇさん
08/08/13 02:52:57
はぁ。
354:呑んべぇさん
08/08/13 03:48:18
>>347
金と黒って、中身はブロンドとブリューンって事かな？
そうだとしたら味違うと思うよ。
355:343
08/08/13 13:12:05
>>348 ご親切に色々ありがとうございました｡
事前に営業確認してから､開店時間チョイ前に合わせて行ってみます｡
356:呑んべぇさん
08/08/13 20:33:51
以前友人に面白いビールがあるよって飲ませたら思いっきり不評だった
いきなりワースランダーを飲ませたのがまずかったか？
357:呑んべぇさん
08/08/16 08:17:32
木屋からメルマガ来た。
8月末で禁断の果実とヒューガルデングランクリュ終売orz
代理店が小西からアサヒへ移行するのに伴い、だと。
358:呑んべぇさん
08/08/16 10:39:02
(´゜Д゜｀)
特に好きなわけでもないんだが、割と気軽に手に入るものがそうでなくなるのは嫌な話しだねぇ
359:呑んべぇさん
08/08/16 11:36:01
禁断の果実はつらいわ
木屋さんがんばってよ
360:呑んべぇさん
08/08/16 12:24:33
禁断の果実とグランクリュは輸入ではなく製造じたい終了だそうな。
361:呑んべぇさん
08/08/16 13:30:20
禁断とグランクリュはベルギー国内のみの販売って聞いたけど
362:呑んべぇさん
08/08/16 14:06:33
グランクリュはなにげに好きだったので、年に何度かは買ってた。
なんか寂しいな。俺もベルギービール入門時に飲んだビールだったし。
しかし今まで小西がコツコツ努力して営業して築き上げたものを
アサヒがそっくり譲り受けて、ってのは、なんだか見てて
嫌なもんだな。仕方ないんだろうけどさ。
売れ線だけ引き継いで、ベルビービールを日本に広めようという
感じではないのがさらに嫌な感じ。
もともとアサヒビールという会社が嫌いだからかもしれないが
先行きに暗雲が立ち込めてる感じがする。
363:呑んべぇさん
08/08/16 15:05:20
禁断とグランクリュについては、アサヒが輸入しないんじゃなくて
インヴェブが製造しなくなるみたいな感じですね。
木屋さんのメルマガだと。
禁断なんて、成城石井とか種類あまりおいてないとこでも売ってるのになぁ。
364:呑んべぇさん
08/08/16 16:32:46
酒の世界も世知辛くなってきたねえ。
ビジネスだから儲からない事はやらないってのはわかるけど。
「儲からないから巨大工場で量産されてるビールだけ飲んでてね。
日本じゃスーパードライが人気だから、スーパードライだけあればいいでしょ」
みたいな事になってきたら悲しいね。
365:呑んべぇさん
08/08/16 17:26:29
アサヒの社員には「飲んで来い」という指令は出てたようだ。
９月から自社商品になるから営業できるように準備はしてたが
肝心のヒューガルデン樽欠品が多かったから個人的には
「なんだかなぁ」という感じ。
366:呑んべぇさん
08/08/17 00:08:49
んー、ちょっと待って。
＞インヴェブが製造しなくなるみたいな感じですね。
＞木屋さんのメルマガだと。
そう言われて今じっくり読んでみたけど、
「小西は終売。アサヒは不継続」以上のことは書いていないように読めたのだが。
つまり、廣島と日本ビールの輸入が終わるとは誰も言っていないのでは？
木屋さんは小西扱いだけなんじゃないのかな？ 実態を知らないけど。
>酒の世界も世知辛くなってきたねえ。
つ ローデンバッハ・アレキサンダー
367:呑んべぇさん
08/08/17 00:11:51
あ、ごめん。>>360を無視したわけじゃないので。
そっちの正確な情報はないのかな？
368:呑んべぇさん
08/08/17 01:04:27
ベルギー国内のみの展開でしょ
だから二度と飲めないってことはないはず
今と同じ価格では無理だろうけど…
369:呑んべぇさん
08/08/17 02:00:48
>>366
インベブ社の方針として、銘柄の統廃合って書いてるので
なくなるのかなと思ったんだけど。
確かに明確には「製造終了」と書いてないですね。
>>酒の世界も世知辛くなってきたねえ。
>つ ローデンバッハ・アレキサンダー
リーフマンスも倒産で救済されたけど、ルシファーとかアビディス
とかなくなりそうですよね。
370:呑んべぇさん
08/08/17 06:35:14
デュシャスデブルゴーニュってすごいな。
胃液みたいな味だ･･･。
371:呑んべぇさん
08/08/17 17:48:21
慣れor樽で飲まんと、確かに酸強くてキツイな。鉄っぽい。
初めて赤ビール飲むんなら､ローデンバッハのクラシックにしときゃ良かったものを。
372:呑んべぇさん
08/08/17 20:29:57
>>371
ヴェルハーゲ醸造所のレッドビールって甘酸っぱくて結構好き。
フルーツ使ってないのになんでこの味が出るんだろうと思う。
373:呑んべぇさん
08/08/17 22:03:06
ベルギービールと一緒に常陸野ネストビールのクラシックエールってのを買ってきたけど
ベルギービール(のどれかｗ)っぽくてうまいね。
日本の地ビールも結構いいね。しかも輸入ベルギービールより100円くらい安いし。
ただ口に残る味がフルーツっぽくてちょっと食事にあわないのが残念だが。
昼飯は新宿でヒューガルデンホワイトの看板が出てたイタリアンで食べたんだけど
いざ頼もうと思ったら本社から在庫が届かなくて注文不可とか言われてしまった･･･
まだ内戦だかなんだかをやってるのかね。
374:呑んべぇさん
08/08/18 10:51:31
デュシャスのあの独特の酸味は、慣れてくるとハマるよね。
375:呑んべぇさん
08/08/18 21:11:48
戦争勃発
URLﾘﾝｸ(www.narinari.com)
376:呑んべぇさん
08/08/18 23:45:55
マイケルジャクソン監修のビールグラスを使っている人いますか？
毎回専用グラスを買うわけにもいかないので購入を検討しているのですが、
使い心地はどうなんでしょうか？
377:呑んべぇさん
08/08/19 08:50:22
河内屋で1500円くらいだからとりあえず買ってみれば？
4個入ってて1500円なら失敗してもそれほどorzにはならないだろうし。
378:呑んべぇさん
08/08/20 16:54:56
とりあえず禁断とグランクリュを買いだめしておいた。
379:呑んべぇさん
08/08/20 18:15:59
セントセバスチャン、いつの間に製造中止になっとんねん・・・orz
380:呑んべぇさん
08/08/20 18:59:10
ハプキンって雑誌によると入手困難だそうだが…本当か？
近所のBarではまだ結構残ってるんだけど
381:呑んべぇさん
08/08/20 21:52:43
>>380
入手困難とかはあんまり詳しくない人が書いたんじゃないかなあ
大月酒店が通常取扱い品として普通に売ってるよ
382:呑んべぇさん
08/08/23 13:52:25
親父ギャグ思いつた
これってベルジャンビールじゃん
じゃん
383:呑んべぇさん
08/08/25 09:46:19
2日もみんな固まっちゃったじゃねえかよ
おぅ四つん這いになれよ、おぅ早くしろよ。
384:呑んべぇさん
08/08/25 21:40:46
>>382
つ ギロチン
385:呑んべぇさん
08/08/26 09:25:23
>>382の為に、呪いのビールとかないか探してくる。
386:呑んべぇさん
08/08/26 10:44:08
冬の夜空の下でベルビー飲むのが好き
387:呑んべぇさん
08/08/26 11:19:17
ここに限らず海外ビールのスレって国内系のスレに比べて平和でいいね。
388:呑んべぇさん
08/08/26 11:40:17
一本500円以上もするぼったくりビールより
ホッピーのが10倍ましだな。
389:呑んべぇさん
08/08/26 15:49:44
>>388
ホッピーでベルギービールの10倍満足できるなんて羨ましい体質だな。
俺もそんな体質だったら、今頃相当貯金ができてただろう。
飲み物と食い物にこだわりがあるお蔭でだいぶ散財したよ。
390:呑んべぇさん
08/08/26 18:42:11
貧乏でも飯と酒はせめて並みのものを食いたいです
391:呑んべぇさん
08/08/26 22:50:44
客観的にベルギービールは並以上じゃね？
因みに僕の食文化は酒に集約されている。
メシは吉野家の朝定食で充分。
392:呑んべぇさん
08/08/27 08:17:59
食通としても知られた池波正太郎も、若い奴に普段切り詰めてたまに一流の
店で一流の飯を食えとアドバイスしてますな。
一流に触れ、一流を経験することの重要さを説いてる。
つまり、Bランクで妥協してそれを買い続けるよりも、普段はCランクの物で
我慢して、たまにAランクの物を買うというのを推奨してる。
393:呑んべぇさん
08/08/27 11:21:30
普段は雑酒を飲んでたまに高級酒を飲めって事か。
394:呑んべぇさん
08/08/27 13:14:16
それでもいいし、391みたいに食事は質素に、酒は豪勢に、というのもアリかと。
395:呑んべぇさん
08/08/27 15:14:41
輸送費で高くついてしまう日本じゃ高級の部類に入ってしまうんだろうが
ベルギービールってそんなに高いものじゃないだろう
一本1万2万も5万も10万もするワインじゃあるまいに
396:呑んべぇさん
08/08/27 17:11:21
グロッテンてどうですか？
香は最高に良かったですが、味は軽すぎのように感じました。
397:呑んべぇさん
08/08/27 20:39:08
>>394
それじゃ
食事は豪勢に
酒はホッピー
もありじゃないか？
398:呑んべぇさん
08/08/27 21:32:01
まあ、自分にとっては何が美味いのかということ位はわかるようになりたいもんだ
その為には安いもんから高いもんまで一通り試す必要があるがなー
399:呑んべぇさん
08/08/28 01:22:46
遅レスですが >>278
テイルズは平日 17:30～26:00 で土曜は 17:30 ～23:00 だそうです。
400:呑んべぇさん
08/08/28 20:46:32
昨日、行って呑んだｗ
ここではｽﾚﾁだが、ピルスナーウルケルの生がいける
某・神保町店の前店長が昔のジャーマンポテト作ってくれたぞ
401:呑んべぇさん
08/08/28 23:18:12
昨日、用事の帰りに目白の田中屋行って来ました！
店の雰囲気と品揃えに圧倒されて、「おぉ」としか言えなかった。
とりあえず、見たことない銘柄だったんで「アベイ･デ・フォレスト」と「サンマルタン」と「モンサンベール」を購入。
スレ違いだけど、アヴェンティヌスのアイスボックがあって感動した。
ところで、皆さんは宅飲みのときは何と一緒に飲んでますか？自分は大抵夕食＝晩酌で、ベルビー飲むのは大体隔週末１～２回程度なので、
豚肉焼いたりしてそれをお供に飲んでいるんですけど。ムール貝はなかなか手に入らないので、あさりの酒蒸とか作って飲んだりします。
402:呑んべぇさん
08/08/29 03:04:17
URLﾘﾝｸ(www.konishi.be)
小西がんばって
403:呑んべぇさん
08/08/29 03:18:18
弊社では、1988年よりベルギービールの輸入販売を行ってまいりましたが、
本年20周年を迎えます。800種もの銘柄が全て違う味を奏でるといわれる
ベルギービールですが、弊社は、現在わが国において輸入シェア約60％を
占め、パイオニア的存在となっています。
404:呑んべぇさん
08/08/29 07:55:47
愛知、今すごい雨降ってて名古屋市内もヤバイらしいが
木屋は大丈夫なんだろうか…
405:呑んべぇさん
08/08/29 22:48:14
放射能漏れまくりでベルギーがオワタ。
窓開けて醸造してるビールとか平気なのか知らん。
406:呑んべぇさん
08/08/30 07:09:19
フルリュスは農村部にある人口約2万人の町。
施設規模などが異なるものの、レベル3は1997年に茨城県東海村で起きた
旧動燃アスファルト固化施設の火災爆発事故などに相当。
過去にベルギーで起きた事故として最悪という。
------------------------------------------------------------
東海村の事故で日本終わってないから大丈夫だろ。
つかこの町に醸造所あるの？
407:呑んべぇさん
08/08/30 09:25:32
仕込水に重水とか使ってなければ大丈夫じゃないか？
408:呑んべぇさん
08/08/30 11:00:19
むしろ放射能ビール
命を懸けて飲むビール
いいね
いやいくない
どっちや
しるか
だれや
409:呑んべぇさん
08/08/31 00:07:19
>>402-403
URLﾘﾝｸ(www.vedett.jp)
ベルギーでは樽もあるみたいだね
410:呑んべぇさん
08/08/31 18:48:17
>>409
昨日から一部のお店で先行販売をやっていますが樽で飲めましたよ
樽生が今後どうなるのかは店員さんに聞かなかったので分からないのですが、瓶の方はあちこちで入荷するようです
411:呑んべぇさん
08/08/31 19:53:24
近所の酒屋になぜかデリリウムが売っていた。
デリリウムって結構出回ってるの？
412:呑んべぇさん
08/09/02 09:24:34
ヴェデットの樽だけど、店員さんに聞いたら、今後基本的にずっと置くと言ってました。
ちなみにこのビールにセリス氏はかかわってるの？？
413:呑んべぇさん
08/09/03 21:21:53
久しぶりにベルギービールを飲みたくてサイト見てたら
大瓶がほとんど売り切れ状態なのだが。。。
レフの大瓶、カルメリートの大瓶飲みたいよぉぉぉ！
414:呑んべぇさん
08/09/03 23:53:28
WBSで特集されててびっくりした……
415:呑んべぇさん
08/09/03 23:58:00
今日WBSでベルギービールのニュースをやってたね。
小西が新商品のホワイトビール(ヴェデット・エクストラホワイト)を輸入する事と、
アサヒがベルギービール販売することもさらりと報道していた。
ヒューガルデン・ホワイトの販売権の移動については触れてなかったけど。
416:呑んべぇさん
08/09/04 10:24:57
コレで、「スーパードライしか置いてないチェーン居酒屋」
で、ベルギービールが頼めるようになると嬉しいんだが……
417:呑んべぇさん
08/09/04 10:40:07
今までも、ベルビュークリークとか扱ってただろ。
でもチェーン居酒屋では置いてない。
418:呑んべぇさん
08/09/04 11:58:43
しかし昨日のwbs、インタビューされた木屋の旦那は放送されてなくて吹いた
419:呑んべぇさん
08/09/04 23:08:55
>>418
良い話だったからカットされてたの？
420:呑んべぇさん
08/09/08 01:30:52
パウエル・クワックって、木の台座ごと持って飲むのと、台座から外して飲むのと、どっちが正しいのでしょうか？
421:呑んべぇさん
08/09/08 07:28:37
外して飲むのが正しい。
持ちにくいから外さなくて飲んでもいいと思うけど
422:呑んべぇさん
08/09/09 20:06:21
>>421
ありがとうございます。
いつもどっちなのか迷っちゃうんですよね。
お店の人に聞いたら、どっちもありですって感じだったし。
423:呑んべぇさん
08/09/09 23:58:29
俺は某ベルギービール専門店で外さずに飲めって言われたけど？
424:呑んべぇさん
08/09/10 00:26:26
好きにしろｗ
425:呑んべぇさん
08/09/10 01:13:04
いちいち外すのは面倒くさいからそのまま飲んだなぁ。
付けたままだと今ひとつ飲みにくいんだけどね。
426:呑んべぇさん
08/09/10 01:31:39
2つ股や３つ股のクワックグラスは見たことないのかな？
あれ見れば、外して呑むのが「正しい」とわかる。
>>423
グラスを割られたくないための方便かも。
427:呑んべぇさん
08/09/10 10:36:33
あれってなんであんな形なんだっけ。
当時は柄までガラスで作る技術がなかったから？
428:呑んべぇさん
08/09/10 17:45:10
パウエル クワック：ベルギービールJapan
"【ベルギービール】
パウエル クワックの特徴
深いアンバー色。土っぽいアロマ、強いが飽きさせないボディ、リコリスを思わせるハーブの風味などがあいまって、心地よい酔いをもたらします。2000年度飲料大会（シカゴ）の「ベルギー・ストロング・エール部門」にて90点を獲得しています。
それにしてもやはり目に付くのはこの専用グラスですね。その物語について、、、。
かつてメッヘレンからゲントに至る途中にあった宿屋の主人にパウエルクワックという男がいました。パウエルクワック氏は宿屋の傍ら醸造所も持ちアルコールが強く、色の濃いビールを醸造していました。彼の宿屋は馬車宿だったので水を積みこむために立ち寄る御者もいました。
そんなときに彼はあぶみの上でもゆっくり飲めるようにデザインされたグラスにビールを注ぎ、御者たちに気前良く振舞いました。クワックとは「気前の良い男」という意味があるそうです。"
URLﾘﾝｸ(www.belgianbeer.co.jp)
429:427
08/09/10 17:48:59
>>428
それは読んだけど、なんでこれだとゆっくり飲めるのかわからん。
430:呑んべぇさん
08/09/10 17:50:28
ゆれてもまずこぼれないからでしょ
431:m054091.dynamic.ppp.asahi-net.or.jp
08/09/10 20:14:54
宿屋で休憩中に飲むものだから、ゆれてもこぼれないからとかはあまり関係ないと思う。
御者は客と一緒に宿屋に入ることが許されておらず、馬車のそばで飲まざるを得なかったってのが主な理由。だから、馬車に付けた輪っかに引っ掛けられるような形にした。
↓の馬車の写真を見ても、運転中にグラスを取れるような位置に付いてないしな。
URLﾘﾝｸ(bugyo.fc2web.com)
ボステールスのサイトにも同じようなことが書いてある。
432:呑んべぇさん
08/09/11 02:30:41
砂時計っぽいよねアレ
433:呑んべぇさん
08/09/15 23:12:34
クワックはまあ言われれば判るけど、
ルート（ロイテ）・ボックのトンガリ底グラスは
どんな謂れがあるのか想像しにくい。
434:呑んべぇさん
08/09/19 00:42:04
マルールやデウスって酵母を抜いているみたいですが、
シメイやオルヴァルみたいに熟成するんでしょうか？
今晩はパウエルクワック。秋になってベルギービールが美味しい季節ですね。
435:呑んべぇさん
08/09/19 02:16:22
ベルビューのシリーズは、もう日本では買えないのかな？
クリークだけ買いだめしたんだけど。
436:呑んべぇさん
08/09/19 06:43:05
>>435
ベルビューのシリーズはクリーク樽除いて終売じゃなかったかな？
437:呑んべぇさん
08/09/19 15:48:15
>>436
樽が美味く感じない俺は味覚障害？
438:呑んべぇさん
08/09/19 19:34:01
そんな質問するのは人格障害
439:呑んべぇさん
08/09/20 01:52:35
ベルギービール初心者です。
何かお勧めのビールがあったら教えて頂けませんか？
どんな味でも飲む地震があります。
440:呑んべぇさん
08/09/20 01:54:41
デュベル、ヒューガルデンホワイト、シメイ青白、ベルビュークリークあたりが定番で入手性も悪くないだろう。
441:呑んべぇさん
08/09/20 02:18:14
>>440
ありがとうございます。
ランビックとかはございますか？
442:441
08/09/20 02:20:02
失礼しました。
ベルビュークリークはランビックでしたね。
よく普通の酒屋とかで手に入る物は飲んでみました。
今はネット通販に手を出そうとしてます。
443:呑んべぇさん
08/09/20 09:25:22
ベルビュークリークは今となっては入手困難だろ。
あとは、>>440の挙げたの以外だと
デュシャス・ド・ブルゴーニュ、セゾン・デュポン、ステラ・アルトワ
あたりを押さえとけばベルギーの代表的なビアスタイルは網羅できるんじゃない？
で、好みのスタイルを見つけたら同じスタイルで違う銘柄を当たって行く、と。
444:呑んべぇさん
08/09/20 11:24:27
>>437
樽は缶と同じ味がする。
要するにまずい。
445:呑んべぇさん
08/09/20 11:52:12
>>444
大丈夫。缶ビールになってるのは本の一握りだから。
他の樽も飲んでみるといいかも。ボトルとの比較も楽しいと思うけど。
446:呑んべぇさん
08/09/20 12:56:56
ベルビューは悪くないが、フルーツランビックの中で突出して美味いというわけではない
容易に入手/飲めるのが有り難かったけどな
とりあえず、今一番入手しやすいブーンを買って飲めと
447:441
08/09/20 13:09:09
皆様、ありがとうございます。
それでは今度の給料日に買い漁ります。
448:呑んべぇさん
08/09/22 11:10:53
昨日間違って禁断の果実を常温に近い温度で呑んだけど
冷やして呑むのと違う味わいがして面白かった
ラガーで、同じ事をやったら不味くて仕方がなかったけど
449:441
08/09/23 00:01:22
そろそろグリュービールも出てきますな。
450:呑んべぇさん
08/09/23 06:29:18
>>449
リーフマンスのグリュクリークのこと？
リーフマンス倒産してしまったものの救済はされたけど、
グリュクリークはどうなるんでしょうね。
451:呑んべぇさん
08/09/23 11:14:29
売れ筋の商品出さないとモルトガットが買った意味がないんじゃないか？
452:呑んべぇさん
08/09/23 12:21:41
ベルクリ無くなって禁断症状が出ていたが
ようやくブーンフランボワーズ置いてるスーパー見つけて小躍りしたよ
隣にブーンクリークもあったので今度買ってみよう
453:呑んべぇさん
08/09/23 18:06:24
ブーンクリーク高っかいなあ
いや別に七百数十円くらい出せないことはないんだけど
どうも買うのを躊躇ってしまう、心情的に。
あと成城石井でヒューガルデンの缶を売ってた。
454:呑んべぇさん
08/09/23 21:44:38
>>453
成城石井はベルギービールに限らず色々入荷してて面白いな
VEDETTも販売してるし
455:呑んべぇさん
08/09/24 06:02:58
近所の西友が白ヒューガルデン入荷しててビビッタ
売れねぇのにまた置くのかって
デュベルはいつも売れ残ってて撤退したクセにィ
456:呑んべぇさん
08/09/24 10:28:00
>>455
アサヒが営業してるんだろ。
ナチュラルローソンにまであるんだから笑っちまうよ。
457:呑んべぇさん
08/09/24 11:40:32
うちの近所の地場のスーパーにもなぜかシメイとかデュベルとか
ヒューガルデン系がよく置いてあるんだよね。
そのスーパーの商圏にはダイエーやヨーカドーもあるから、
大手より安い物を置いて、低所得者狙いの品揃えなのに
どう考えてもミスマッチ。
俺がたまに買う以外、ほとんど売れてないみたいだし。
458:呑んべぇさん
08/09/24 12:40:13
>>457
457にたまに売れるから置いているのかもね
今度買うからこれを入荷せよとリクエストしてみるといいｗ
459:呑んべぇさん
08/09/24 21:50:52
vedettって赤ちゃんのうんこしたオムツの臭いがする。
460:呑んべぇさん
08/09/24 23:17:27
うちの近所はきれいさっぱりなくなったよ。
買えるうちにせいぜい買っておいてくださいね。ﾌﾌﾝ
461:呑んべぇさん
08/09/24 23:50:11
>>456
ヒューガルデン缶は別の業者が輸入してる
462:呑んべぇさん
08/09/27 20:15:11
>>459 昨日VEDETTを買って来て､呑みながら久しぶりにｽﾚ開いた俺涙目
しかも言いたいことがわかるし
463:456
08/09/28 10:23:14 BE:694829838-2BP(0)
>>461
知ってるよ。
成城石井で見かけたときに、すぐに輸入元のシールを調べたから。
成城石井は、今後のヒューガルデンホワイトのラインナップは330mL缶一本に絞るんだと思う。
今後もヒューガルデンホワイトを売るなら、
アサヒの言いなりになってビンを売るか、別ルートを探るしかないんだろうね。
>>459
確かに臭い。
発酵し過ぎなんじゃないかと思う。
以前にドラフトを飲んだときは気にならなかったんだよね。
464:呑んべぇさん
08/09/28 11:06:44
今日初めてアサヒ輸入のヒューガルデン飲んだんだが、
なんか甘味が弱く酸味が強めでスカスカな味に感じたんだけどこんなもんだったっけ？
色眼鏡で見てるのかちょっと自身が無いんだけど。
465:呑んべぇさん
08/09/28 17:12:10
>>464
製造時期の違いでそう感じる可能性もある。
最近の夏製造はそんな感じだったかと
466:呑んべぇさん
08/09/28 18:03:51
>>464
もともとヒューガルデンホワイトは甘口派
ベルギー本土でも女の飲み物って感じ
467:呑んべぇさん
08/09/28 22:49:16
>>466
>>464の質問の答えになってないぞｗ
468:呑んべぇさん
08/09/29 01:36:12
味が変わると言えば、グースランビックとか凄いね。
ブーングースの味が全く違った時はビックリした。
469:呑んべぇさん
08/09/30 18:28:46
成城石井のヒューガルデンホワイト缶飲んだやついる？
470:呑んべぇさん
08/09/30 18:40:41
結構前になるが、缶のデザインがかっこよく見えたので、瓶が手に入るのにわざわざ買って飲んだ筈なのだが
酒メモに感想が残っていなかったので、瓶や樽と比較してのレビューは出来ん
すまん
471:呑んべぇさん
08/10/03 01:24:03
レフが不味くなった。
小西 URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
アサヒ URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
レシピが変わっているし。
472:呑んべぇさん
08/10/03 05:40:28
アサヒにかわってから表記を徹底するようになった
ステラがビールから発泡酒扱いになったりして笑える
恐らくレシピ自体は変わってない...のかな...？
インベブのことだからわからんな...
473:呑んべぇさん
08/10/03 06:25:34
＞ステラがビールから発泡酒扱いになった
本当は発泡酒なのにをビールと表示してたとしたら偽装表示ってことだよな。
474:呑んべぇさん
08/10/03 07:07:29
ホントにそうなら偽装云々じゃ済まないぞ
なんたって税金が絡むんだからな
475:呑んべぇさん
08/10/03 07:21:47
自分で書いといてなんだけど
手元にもう小西の頃のステラがなくてラベル確認できない
プレミアムラガーとかいって発泡酒かよってことで記憶に残ってる
とりあえず「ステラ 発泡酒」でぐぐったら出てきた記事
URLﾘﾝｸ(beercafe.at.webry.info)
ベルギービールってことで気にしてなかったけど
確かに>>471の小西レフも発泡酒とはどこにも書いてないね
>>474
麦芽使用率で決まるんだから
表記がかわるだけで税率は同じだよ
476:呑んべぇさん
08/10/03 13:40:11
レフのブラウンの色が薄いよ。
>>475
税率は変わるよ。→URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)発泡酒
477:呑んべぇさん
08/10/03 14:14:03
>>476
表記上「発泡酒」となる要件の他に、いわゆる発泡酒向けの税率が適用される
要件があるので、別に「発泡酒＝税金が安い」ではないかと。
例えば、ビールに認められた以外の副原料を使ってたりすると、それだけで
発泡酒扱いだし。
478:呑んべぇさん
08/10/03 14:39:56
>>477
確かに麦芽５０％以上だと変わらないみたいだね。
ただ、この副原料があるという事は、以前のレシピと違うという事かな？
それとも小西が気づかなかったという事？
麦の香りはしないし、色が違ってたから両方のレフでテイスティングしたんだ。
それでラベルの違いに気がついた。
今日、もう一度、別の店でアサヒと小西のレフを探してきてやってみるよ。
479:呑んべぇさん
08/10/03 14:49:52
発泡酒なんて学生までにしておけよ。
大人になってまで飲んでるようじゃ笑われるぞ。
480:呑んべぇさん
08/10/03 17:36:31
>>479
それを、新橋のSL広場で声を大にして言ってくれ。
481:呑んべぇさん
08/10/03 17:56:06
東京近郊の住宅地在住だが、資源ごみ（瓶缶プラ系）の日に
ごみ出しに行くと近所の連中が何を飲んでるかわかって面白い。
数年前までは圧倒的に発泡酒の缶が多かったが、豆系第三が
出始めると豆系が増えて、リキュール系第三が出始めると
そっちが増える傾向だった。要するに安い方へ安い方へと移る。
年末年始だけはビールの缶が少し増える。
しかし最近は、リキュール系（麦とホップ等）すら捨てられてない。
缶ごみの量がめっきり減っている。
おそらく晩酌は焼酎にシフトしているものと思われる。
ベルビーを楽しむのは、本当に贅沢な事なんだな。
482:呑んべぇさん
08/10/03 21:02:13
都内在住だが近所に海外ビールを置いている店が何店かあるせいかバラエティがあって面白い
日本酒や焼酎の瓶が多く感じるのだがたまに近所で売ってないビール瓶があったりすると
あぁ、いつもの洋酒マニアがよろしくやっているんだなぁと思う
483:呑んべぇさん
08/10/03 22:37:12
>>481
千葉県を東京近郊と言ってはいけないよ。
毎晩飲まなければベルビーも無理なく楽しめると思うけど。
484:呑んべぇさん
08/10/03 23:59:48
千葉は東京の属国
485:呑んべぇさん
08/10/04 00:06:46
レフの日本語ラベルを剥がしてみたらびっくりした。
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
どっちがどちらかの判断は任せます。
486:呑んべぇさん
08/10/04 00:12:14
飲み会にデュベルの750ml持って行ったら
瓶のまま回し飲みされてた
487:呑んべぇさん
08/10/04 00:44:38
俺が一人でぜんぶ飲む
殴られても死守する
488:呑んべぇさん
08/10/04 00:50:18
ごめん>>485の言わんとするところがわからん
誰か解説plz
489:呑んべぇさん
08/10/04 00:58:20
自分がわかってることは相手にもわかるはずって
想像力のない自己中は相手するな
490:呑んべぇさん
08/10/04 01:27:31
片方がニュージーランドで
もう一方がベルギーということか？
491:呑んべぇさん
08/10/04 01:48:51
アサヒは南海製で、コニタンは欧州製ということか。
492:呑んべぇさん
08/10/04 02:01:16
ニュージーランド「 輸入 」
イギリス「 輸入 」ってことじゃないの
例えば日本産のアメリカ輸出スーパードライを
直接日本からではなくて
アメリカから経由して輸入したイギリスの会社みたいなもんとか
つまり
ベルギー→輸入→ニュージーランド→輸入→日本
こんな感じ
シメイでもそうだったぞ
小西名義のはベルギー国内版ラベル
河内屋のヤツは英語圏版ラベルのをアメリカだかイギリスだから経由輸入している
493:呑んべぇさん
08/10/04 02:51:28
>>492
という事は、アサヒさんはオーストラリアとニュージーランドを経由しているのですな。
ややこしいですね。
494:呑んべぇさん
08/10/04 06:14:49
>>483
東京市部在住なんで「東京近郊」と書いたわけなんだが
どこから千葉が出てきたんだ？
495:呑んべぇさん
08/10/04 08:54:40
何の根拠もないのに決め付けるどうしようもないカスが大勢いるから
いちいち気にする事はないよ。
496:呑んべぇさん
08/10/04 09:40:45
>>483みたいな奴ってホント、恥ずかしい日本人だな。
497:呑んべぇさん
08/10/04 10:15:25
近所の酒屋にはまだ禁断の果実、グランクリュがあったので
買っちゃいました。飲むのがもったいない・・・。
もう何本か買っておこうかな。
498:呑んべぇさん
08/10/04 10:46:54
>>497
終売の知らせを聞いて、8月下旬に木屋でまとめ買いしたんだけど
なんかもったいなくてまだ飲んでない。
ベルビーの世界に入った頃によく飲んでいた銘柄で、時々
原点回帰みたいな感じで買ってたから本当に残念。
499:呑んべぇさん
08/10/04 13:14:19
東京近郊は千葉県の一部も入るぜ。
500:呑んべぇさん
08/10/04 15:04:40
まあ>>483は市んでよしということですね。
501:呑んべぇさん
08/10/04 23:18:05
それよりまたベルギービール値上げか
ビールにかかる税金が高いってのに勘弁してくれ
502:呑んべぇさん
08/10/04 23:41:26
>>501
マジで(；´Д｀)
ソース頼む
503:呑んべぇさん
08/10/05 00:11:29
>>502
木屋さんのメール
今気づいた今月かららしい
504:呑んべぇさん
08/10/05 01:21:12
終売するビールを買い集めていたらお金がなくなった。
しかし、適当に放置しておくのもなんだしな～。
飲むしかないか？
後はお金を貯めてベルギーに行くしかないか？
悩むな。
505:呑んべぇさん
08/10/05 01:34:41
ベルギーに移住しちゃえ
506:呑んべぇさん
08/10/05 01:44:58
>>505
移住したら仕事がないよ。
でも２～３年以内には必ず、旅行に行くつもり。
もちろん、飲み食いがメイン。
507:呑んべぇさん
08/10/05 04:22:04
ウエストマールどう？
508:呑んべぇさん
08/10/05 07:42:03
美味しいよ。
509:呑んべぇさん
08/10/06 06:39:02
トラピストはだいたいどれも好きだけど、ウェストマールは
素直な味で俺も好きだなあ。まあ癖のあるオルヴァルも
好きだけど。
510:呑んべぇさん
08/10/06 07:16:35
>>475
URLの記事よんだけど、おかしくないか？
「９月よりアサヒビールが満を持して発売するベルギービールは、税法上の区分で発泡酒として売り出すことになるわけですが」
酒税法上での発泡酒として売るってことは安い税率でって意味だよね。
そんなわけないともうんだけど。読み違い？
しかし、ステラも発泡酒なのか。これだけは普通のラガーだと思ってた。
何かスパイス入れてるのかな。
511:呑んべぇさん
08/10/06 10:09:42
読み違い。
麦芽100%でも、スパイスが入れば、酒税法上は「発泡酒」で売る事になる。
発泡酒の扱いでも、麦芽比率50%以上は、ビールと同じ税金だから、税での優遇は無い。
今まで大手は税逃れの薄味ビールを「発泡酒」として売り出していった。
ベルギービールは、糞酒税法上、安価薄味のイメージのついた「発泡酒」に分類されちゃうよと。
税の優遇は無い、イメージ悪い「発泡酒」が付くし、大丈夫？って話かと。
512:呑んべぇさん
08/10/06 14:42:14
>>510
そもそも>>475が税率同じって書いてるじゃん
スパイスは入ってない
酸化防止剤 苦味料 香料あたりがひっかかるんじゃない？
513:呑んべぇさん
08/10/06 22:45:06
レフは、今までイギリス向けの物を小西が入れていた。
アサヒはオセアニア向けの物を入れている。
故にレシピが違う、ということかい？
514:呑んべぇさん
08/10/07 00:39:25
>>511
酒税法ていうからややこしくなる。
法令上では発泡酒、酒税的にはビールと同じ税率。
515:呑んべぇさん
08/10/07 16:07:03
ボン・ブー飲みてえす
516:呑んべぇさん
08/10/07 22:40:17
ボンブーはつい最近、横浜トリエンナーレのカフェで飲んだ。実にうまかった。
517:呑んべぇさん
08/10/07 23:56:38
アサヒのせいでステラやレフにいろいろ入ってるのが
ばれちゃって信者はがっかりだね・・・。
518:呑んべぇさん
08/10/08 00:25:16
レフの生をパリのカフェでよく立ち飲みした。
あれが一番旨かった。
日本で売っている瓶のやつはどうもだめだ。
519:呑んべぇさん
08/10/08 02:44:52
絶対にベルギーに行くぞ！！！
520:呑んべぇさん
08/10/08 03:23:33
>>517
ガッカリする奴はいないだろ。
ベルギービールはもともとそういうものだし。
ステラなんかは普通のビールかと思ってたんで意外ではあったな。
521:呑んべぇさん
08/10/08 05:37:19
>>519
何年か前に日本人夫婦が家具職人を目指してベルギーに移り住んでたドキュメンタリーをやってたけど
観光名所以外はほんと何もない寒々しい土地だった。
それを言ったら貧民窟みたいな日本の住宅街も褒められたものではないがｗ
522:呑んべぇさん
08/10/08 07:19:13
>>520
「そういうもの」ってのはヒューガルデンの原材料：コリアンダーシード、
オレンジピールみたいなのを言ってるんだろうけど、ステラやレフの
原材料：苦味料、香料にはガッカリ。サントリーのダイエット発泡酒かよｗ
523:呑んべぇさん
08/10/08 07:31:52
そういうのがイヤならドイツビール飲めば？
524:呑んべぇさん
08/10/08 09:04:04
苦味料といっても天然から合成されたものまであるからな
トニックウォーターのキニーネだって天然素材だけど
原材料にしたら苦味料になるわけだが・・・
525:呑んべぇさん
08/10/08 09:50:13
バスペールエールにも、香料って書いてるけど、ホップから抽出した香料とか
聞いたことがある。
俺は原材料気にしたこと無いけどなｗ 美味ければそれでいいよ。
526:呑んべぇさん
08/10/08 09:57:25
>>522
ステラを飲んでダイエット発泡酒のように感じたなら君の味覚の問題だからしかたないな。
527:呑んべぇさん
08/10/08 09:59:37
何でも煽ればいいってもんじゃない
528:呑んべぇさん
08/10/08 10:24:41
昔聞いた話だけど、コロナみたいな透明ビンに入ったビールは
普通なら当然日光臭がつくんだけど、それを防止するために
ある添加物を入れるんだが、それが食品表示上は「香料」で
認められてるので「香料」表示になってるとか。
529:呑んべぇさん
08/10/08 11:31:59
あまり「天然」にこだわるな。
トリカブトだって植物由来100%だ。
530:呑んべぇさん
08/10/08 17:17:00
ベルギービール勉強会
URLﾘﾝｸ(mixi.jp)
531:呑んべぇさん
08/10/08 17:23:36
まずくなったと思うやつは飲まなくていいんじゃないか？
ただ、レフブラウンの泡の色が白くなったのは俺も解せん。
味も薄くなったから俺も飲まない。