美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)at RECIPE
美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5) - 暇つぶし2ch748:困った時の名無しさん
09/05/30 11:36:24
>>745
鶏むね肉 一枚(そぎ切り)
卵 一個(溶きほぐす)
ネギ 二分の一本(斜め薄切り)
人参 3cm(短冊切り)
椎茸 2枚(薄切り)
水 4カップ
(A)
顆粒チキンスープの素 小1
しょうゆ 小2
塩 小3分の2
こしょう 少々

塩、こしょう、ゴマ油 各少々

鍋に水を入れて火にかけて、煮立ったらAの調味料、ねぎ、人参、椎茸を加えて人参が柔らかくなるまで煮る
塩、こしょうで味を調えてから、卵をまわし入れゴマ油を落とす
ご飯にかけても美味しいよ


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