09/03/22 05:14:34
これは俺だけのとっておきレシピだけど特別に教えます
うどん一人前、
天ぷら（練り物の方）一枚、はんぺんもあれば一枚
中華の元を適量（気持ち多め）、
醤油と砂糖を隠し味程度
塩こしょうを適量
をミキサーに入れぐちゃぐちゃになるまで一気に混ぜます
でオリーブオイルをしいたフライパンにそれを何等分かに薄くしいて
両面を弱火で炒めます
火が中に通ったと思ったら強火で焼き目をつけてみてもいいかもしれません
作り方がアバウトにしか書けませんが
なんせこれを作った時にミキサーが煙を吹いて壊れてしまったので一度しか作ったことがないのです
なので材料もうどんさえ入れれば他の具は改良の余地があると思います
お好み焼きみたいな感じで好きな具を一緒に混ぜてみてもいいと思います
何はともあれ上記のレシピでやれば味は保証します
一度お試しあれ