美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5)at RECIPE
美味すぎて、みんなに教えたい料理のレシピ(5) - 暇つぶし2ch320:困った時の名無しさん
08/07/20 15:03:17
チリソース黄金比
豆板醤1:砂糖2:ケチャップ2
1、ニンニク好きなだけ微塵きり+しょうが好きなだけ微塵きり+花山椒を油を引いた鍋に入れる。
2、豆板醤+砂糖+ケチャップ
上記をマーボー豆腐やナスやパスタソース、もちろん海老チリもウマです。
花山椒が爽やかで>>319にお勧めだお



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