09/01/27 13:04:18
茹でるなり蒸すなりで火を通したジャガイモの皮をむいて鍋で煮る
煮始めで塩コショウして好みの味に調節、火の通り加減も好み
俺は溶けきったの半分、歯ごたえが残るの半分くらいが好き
マヨネーズで合えてクラッシュエッグ混ぜて出来上がり
マカロニとスライスキュウリ、ベーコンや細かいニンジンなんかも入れたいがそんな贅沢はなかなかできん・・・
09/01/27 13:04:18
茹でるなり蒸すなりで火を通したジャガイモの皮をむいて鍋で煮る
煮始めで塩コショウして好みの味に調節、火の通り加減も好み
俺は溶けきったの半分、歯ごたえが残るの半分くらいが好き
マヨネーズで合えてクラッシュエッグ混ぜて出来上がり
マカロニとスライスキュウリ、ベーコンや細かいニンジンなんかも入れたいがそんな贅沢はなかなかできん・・・