10/06/26 17:50:18 zNxWfssr
すなちゃんは、店主から聞かないとスープや麺の組成について
分からない舌馬鹿なので、食のマニアから馬鹿にされるのは
仕方がないね。
店主から情報を得られない場合には麺の太さの号数すら分からない
みたいなので。
私は、縁あってすなちゃんの本業を知っていますが、社会的名誉を
伴う仕事ではまったくないですね。
むしろ、直接会話したかぎりでは、自分の仕事に対する社会的評価が
低いことを自覚し、自分のプライドが高いのでそれに反発する
気持が強いようです。
自分の名刺（社会的評価の高い職種）を渡したとき、一瞥しただけで
その後は会話を拒絶したような態度をとっておられましたので。