10/03/27 14:59:04 KFxGSf86
>>127-128
レスありがとうございます。しかし、ここを見る前にすでに和鉄で食べてしまいました。
いわしの煮干をおそらく使ってると思いますが、魚介系の臭みが強すぎでした。
鶏ガラも使っているようですが、化学調味料に頼ってる感じでなかなか麺が進まずに途中で断念。
黒胡椒がのってましたがなんだか味を誤魔化すためでしょうか？全くいらないと思いました。
結構楽しみにしてたんですが私には苦手な味でした。というか、みなさんも同意見なようなので安心しました。
来月また蒲田に行くので今度は呉屋に行ってみようと思います。