10/03/09 20:20:44 4LXiGmGi
関内で週一ファーストロッター決めてる俺が「永久保存版、二郎の極意」を伝える。
外で並んでいるときに、大か小か を訊きに来た助手に告げる。
そのときどうしてもアブラの好みがあれ場合は 濃いめ 少なめ を言っておく。
但し、助手が混乱するのでできるだけ避けた方がよい。
食券は早めにう。直前になってのろのろ買わない事。
着席したら、食券をぱちんとカウンターにおく。
「にんにく入れますか」と訊かれたら、
はい いいえ マシ マシマシ
同時に野菜の量を
マシ マシマシ
カラメを
カラメ カラカラ
諸要素全てを増す場合は
全マシ
例えば、
にんにく 野菜マシマシ カラカラメ
最低でも小は５分、大７分で食い、食い終わったら
カウンターにおいてある ふきん で自分が食ったところを拭いて、丼をカウンターに戻す。
帰るとき「ごっさまでした」と言いながら軽く会釈。