10/03/18 11:49:33 62fTc/iy
すずのや関係者氏ねや
551:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 11:52:00 OSJA7uta
今藤沢通ったら二郎たくさん並んでたよ
552:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 14:34:16 jdDJ4orj
>>547
駅前になら駐輪場あるだろ。そこから歩け。
近隣住民に迷惑は絶対かけるな
553:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 14:36:42 1Tqf7yWF
すゞノやと書いてみるﾃｽﾄ。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 14:52:47 Q0z0ko4j
>>552
駅前まで歩くのだりぃから穴場に止める
もちろん住民や同じ市民には迷惑かけないよ
555:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 15:12:13 OcYD/4kl
ところで二郎の大盛りって、麺は何グラムくらいですか？
556:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 17:25:21 4hHwwTu8
久々に行きたくなったよ
すずのやにｗ
最近は、だし屋の角煮ラーメンがマイブーム
やまきもスキだけど
味無双はもっと評価されていいと思うけど
やまびこ侍ってまずくないか？
街道やもまずい
557:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 18:33:20 +b3EYQrs
すずのやより壱松家の方が高いけど旨かった
558:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 18:41:50 74n3Jn6E
二郎っておはな、花月、萬福楼の並びで交差点一本挟んだ所にあるんだな
相変わらずの安っぽい黄色い看板が周囲とマッチしてて笑った
559:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 19:47:27 IaFRMSEw
すづのや我慢して二郎に行って来た！、、、、が、何か物足りなかったな。
腹はパンパンになったけど。
やっぱすづのやか壱六か菜良か関内二郎汁なしが個人的にはBESTですわ。
560:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 19:58:13 FC7FKzT5
すゞノや の 「ゞ」の変換の仕方教えてください。どうやるの？
561:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 20:01:31 TLF5spGT
「いすずじどうしゃ」で変換してみな
562:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 20:11:45 CjcAS7qX
五十鈴自動車
563:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 20:14:53 FC7FKzT5
>>561
ありがとう！みごとに出来ました！嬉しいです。サンキューです♪
564:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 20:38:51 bslvHS7W
すずのやの麺太くしろ！
565:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 20:51:48 FC7FKzT5
あ！！！！！！！
じゃ。ひょっとしてすゞノやの二人は、元いすゞ自動車の社員だったのでは？
だから脱サラして作った店の名前が「すゞノや」だった！！
この推理は正解か？
当たってるような気がするけど。。。
？？？？？？
566:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 20:54:31 1Tqf7yWF
いすゞ自動車…ﾅﾙﾎﾄﾞ
567:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 21:01:54 4hHwwTu8
すずのや祭りｗ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 21:04:44 W56aUSk3
(^^ゞ
569:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 01:37:17 +0v1ghGs
藤沢の某所にピアッツァってカラオケ屋があったのだが
同じ理論でしょう。
570:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 02:48:30 IlCrU4OX
のと
やま
という看板がどうしても「とまのや」と読めてしまうのは俺だけだろうか。
571:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 03:35:27 JeDrqZa3
ここで見ると「のやとま」だな
572:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 05:11:59 AFktnKIi
SS
SA
573:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 11:55:14 fR12P7c3
すずのやの醤油はだめだったけど塩がうまいの？
574:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 12:10:36 AgImcNWV
どれも平均点な感じだよ
575:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 12:33:00 KXxz8p62
我が地元ライフタウンの円熟屋の話題全然でないなｗ
旨いと思わなかったし入りづらい雰囲気醸し出してるし数年でつぶれるねありゃ
すずのやもそうだけど外から中が見えれば客の入り違うとおもうんだがな
576:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 13:43:25 c79ssq7c
今日、「はじめ」に行ったわけだが臨時休業だった。
今月２回臨時休業に当たったわけだ。
577:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 14:11:53 rRCfRmsT
はじめの前って車止めていいのか？
駐車場じゃなくて店の前な
578:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 16:27:40 HSMycbA1
商店街に堂々駐車とかジロリアン並のマナーだな
はじめは一度食ってみたいが機会が中々
579:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 16:38:27 AgImcNWV
>>577
あそこ結構大型通るからやめとき
580:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 17:07:13 bLCXdFUc
あそこの駐車場空いてなかったなんてこと一度もないぞ
どう見ても人の家だし知らない人がほとんどだ
581:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 17:32:49 rRCfRmsT
>>578
わかってる。この前食いに行ったとき止めてあったから気になった。
しかも結構でかいワゴンだったから余計にな。
あそこに止めるなんてはじめの客ぐらいだろうしさ
止めてたのはたぶん店内で東海大のこと話してた東海大生らしき３人組だろうな
582:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 18:47:55 YgAwc25P
車で来る場合は白幡神社向かいのショッピングモールに駐車してね。
583:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 00:56:52 Hd/i+MAB
はじめって休日の1時頃行っても食べられる？
584:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 01:18:41 bmx+nAYB
並べば食べれるよ
585:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 10:00:09 AuqHvpnc
はじめの欠点は、茹でるお湯をホトンド換えないことだ、
昼夜とも後半になれば麺の粉成分がアクになり、臭いが出る、エグミ(イヤミ？)を増す、
元々つけダレやスープが濃いので気付きにくい
本当の旨さを味わいたければ開店直後をお薦めするなぁ～ｗ
想像するに、はじめを嫌う人間は草臥れたゆで汁にやられるのでは？
実際ガッカリした事がある
586:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 10:03:25 LTR/EelA
この前行ったときは旨かったけどその前がちょっと臭いがきつかったな～
たしかにはじめ当たり外れはあるな
チャーシューはいつ食っても絶品
587:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 10:04:57 mzW7Igjd
めじろのチャーシューがうまかったなあ
588:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 16:51:17 1Qzm3nDF
大庭のラーショのあの店員(石川店にもよくいる？)ダメだな。慣れと雑を穿き違えてる。
小慣れてる様に振舞って清ましているが、仕事が非常に雑。
見えないとこならいいが、あんなカウンター越しにやられりゃ気になる。
速いだけで雑。
ちゃんと教えてくれる師匠や先輩は居なかったのだろうか.....
589:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 18:17:45 trfXSCzl
藤沢ネタじゃないけど
ずーーーーーーっと、気になっていた店に今日初めて入った。
鎌倉のちんやｗ
レバ定と餃子。
普通の中華なんだな。
まあ旨かった。
ここのラーメンはどうなんだろう？
590:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 18:20:14 BHWtnQxZ
>>589
店の雰囲気と違って普通。
ミミガーがオヌヌメ。
591:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 20:21:33 2wSOoJXR
ちんや食堂ね・・
たしかに普通、
シュクリアの近くにある味の大和ってゆう
汚い感じのお店のタンメンがメッチャ美味い
592:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 22:49:00 CbJHX8ha
「大和家」じゃなかった？元古久家の人らしいね。
593:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 00:17:00 q0eVCTF6
大和は長後の古久家で修行したんじゃなかったかな。
古久家では一番旨かったところ。
タンメンは子供の頃から良く食べた。
サンマーメンは苦手だった。
594:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 00:22:57 q0eVCTF6
やまとやはタンメンかチャーハンの２択だった。
馬鹿にされるかも知れないが、子供の頃はここのカレーも好きだった。
シュクリア行くようになってからは、さすがに食べた事ないけど。
地域密着の中華屋も良いよな
595:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 00:28:16 q0eVCTF6
はじめは麺のブレが大きい。
まったく違う印象の麺が出て変えたのかな？って思うと次行った時戻ってたりする。
あと、茹で時間もう少しだけ短くしたらどうかと思うんだ。
ここ硬め注文した事ある人いる？
言えば絶対やってくれるんだろうけど、煩わしい事言い難いんだよな。
596:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 05:52:39 WYNnSr65
>>594
地域密着と言う意味では萬華楼も量が多くてイイ。
数人で出前取るとビックリする。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 08:24:19 Teci/Pwt
はじめの欠点の２つ目、粉の配合、味付け、チャーシューの創りを
毎日いじる事だ、従って日によって全て別物って考えるとイイ、
ただ親爺さんは悪い人では無いのだが…
一度創ったレシピを忘れちゃうだけじゃないかと想うのだｗ
>>595
麺かため、アツモリ、勿論柔らかめ、味の濃いめ＆薄め、ナンデモ在り
硬めって云っても、元がやらかい時はヤッパリそれなりだった
以前ラーメンを食べてた人が
『濃いなぁ～』って云った人の丼を受け取って茹で汁で薄めてたよ
流石にそりゃ無いなって想ったけど
チャーシュー増しも勿論あり、一応１枚１００円って云ってたけど
女将さんが居ないと適当な安い(２枚で１００円位)値段になるｗ
携帯サイトではライスを頼んだ猛者も居るソウだよ
598:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 12:44:05 ikUJajO0
ライスは頼む人時々見る
なんか家の方から持って来たの見た事あるような。
スープ割や特盛りや替え玉や頼めば大概の事は答えてくれる。
不器用な人が一生懸命作ってるって感じだから、少なくとも常連は
ブレや不手際に対しても許せちゃうんだ
599:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 14:23:15 eajJQ1Xh
>>589
お前、味覚音痴だろｗ
ちんやの餃子は生涯最悪の品。
焼きはべちゃべちゃ、具は不味い。
思い出すだけでゲロ吐きそう。
しかし炒飯はなかなか旨かったｗ
600:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 15:22:38 0r08U/fb
11時15分ごろ二郎へ行ったんだが、17人くらい待ってたので並ばなかった。
17人待ちじゃ1時間かかるだろ？
601:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 16:00:31 UGNrP3+/
>>599
嘘だろ？ちんやの餃子が不味い？味覚音痴はお前だよ
あの人だって美味いって・・・
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
まあ美味いのはチャーハンとモツ定としいたけそば
602:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 17:26:13 ikUJajO0
１７人待ちとか食べるチャンスだったのにな。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 17:47:23 4HkFZoOX
となぜキリのいい数字で書かなかったのか気になる
ぐらいだったら15人ぐらいとか20人ぐらいとかにするだろ普通
どうでもいいけどさｗ
604:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 18:59:08 e2CtsGM/
１７人に「くらい」って付いていた時、
あなたならどれくらいの人数を思い浮かべますか？
１４～１９人とかｗ
605:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 19:52:54 eajJQ1Xh
>>601
ブログ見た。確かに旨そうな写真だけど、
俺が行った時の外観と全く違うｗ
606:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 21:03:02 otg0+O1X
ラーメン二郎、近所だから 並びたいけど 女1人で並んでいる人みたことない。 今日 女の人並んでたけど 男のグループできてた。 女1人で並んでたら 白い目でみられたり、ﾋｿﾋｿ 聞こえるように笑われたりしますか？
607:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 21:09:43 eajJQ1Xh
>>606
あんたがブサイクなら笑われます。
美人だったら称賛されるでしょう。
608:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 21:36:58 QXinfM+i
二郎では食べおわったらどんぶりを店主に投げ付けるのが礼儀だ。店も営業しやすくなるしね。 人の良さそうな店主の顔面を血で染めてこそｼﾞﾛﾘｱﾝ。
609:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 21:51:10 MaoyFTrm
>>600
外に並んでるのが１７人位だったんか？
あそこって、店内には何人位並ばせてるんだっけ？
610:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 21:55:51 Nm8DFnEo
>>606
本店の三田や目黒店には女性の常連も結構いますよ。
周りのことは気にしないで是非並んでみて下さい。
もし量が食べられないのなら、食券見せるときに「少なめで」と一言。
611:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 21:56:00 otg0+O1X
>>607
普通の顔です
612:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 22:11:20 WYNnSr65
顔より体格じゃネーかな、この場合。
613:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 22:51:18 +LOHzI/f
気にしすぎ。
女一人もよくいます。
614:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 23:02:18 wI9TqcRa
オンナは二郎にくるな！とは言わないけど
女性が食ってるのみたことない
二郎には、10回ぐらいしか行ったことないけど
615:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 23:13:37 MRclMGt4
専用スレがあるんだからそっちでやれ
迷惑なんだよ豚が
616:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 00:31:13 +eeIzTMV
同意。
ここは主にすづのやの美味しさについて語る場所だよ？
617:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 00:49:01 c7pDiOpa
禿しく同意！
だが、“すゞノや”なのだそうだ、同志よ。
618:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 00:53:12 Ev170ECZ
616,617
つまんねーよ、死ね
619:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 00:57:52 Fcl1+SY+
レス乞食相手にすんなよｗ
620:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 17:20:54 BgJi6yyo
人生初二郎､スモジに行って､注意書きの『初心者はラーメン(小)のみ』ッテのを無視して
豚増しを頼んだ､野菜､麺､最後に１cm厚のゴロゴロ豚６枚に手こずってる間に
後から一人で来た､身長１５０cm体重４０kg位､トレッキング風ディバック､少々色黒のお姉ぃさんが
ラーメン(小)をアット云う間に平らげ､
『麺がオイシイのですぐに食べ切れました､ご馳走様でしたぁ～』
って先に帰っちゃった､
頼んだ意地で喰いきったけど､正直２度と二郎は行くまいって想った
今はスモジのファンだが､いつも麺は少な目で頼んでるｗ
お姉ぃさんの顔はあんまり覚えていない､が健康そうな白い歯だけは印象的だったな
女の人が二郎に一人ってのは後にも先にもその時だけだ
621:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 18:56:41 YLeeGRHZ
>>620
史ね
622:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 19:13:30 1WspoUtL
二郎がラーメンだって？ ﾊﾊ、笑止。
623:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 19:19:28 4KKFQR6t
夢中の塩ラーメンは
藤沢で一番だ
624:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 20:17:39 +rRM0BDa
夢中の塩ラーメン食ったけど濃い味付けが好きな俺には無理だった
もっと年を取ったら旨さがわかるかもしれない
625:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 21:58:59 oU2q+KWz
夢中は不味くは無いけど物足りなさがあるんだよなぁ
626:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 22:09:20 DgCsfznD
確かに場所といい、味といい、何か押しに成るものが少ない
食べたっていう喜びが余り感じられないな
627:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 22:16:40 soAOO2Q0
俺は白醤油が好きだ。
628:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 22:34:37 3afmziiD
円熟屋、あちこちで評判かなり悪いけど、
俺は結構気に入ってるんだけどなあ。
629:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 23:56:25 1IbAs/OH
味の好みなんざ人それぞれだしな、自分が美味いと思えばそれでいいじゃん。
630:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 00:18:00 KN4Udx4i
とはいっても、あまりに否定されると気になるのも人情。
俺なんぞ、人間の食い物じゃねぇとか全否定されて、かなりヘコんでる。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 00:49:50 aHlnTjAA
>>460
亀レスすまん。
行って確認したわけじゃないけど、
湯島の名店’大喜’が知味斎に似ていると言う人がいる。
どっちが「似ている」のかわからないけどｗ
632:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 00:58:19 SJwap3f8
夢中はあんな場所にあるだけに応援したいね。
自分はあそこ昔から通る道だけど、地元の人以外普通４６７使うよね。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 01:03:59 lPt/+YNo
夢中は去年の秋くらいに塩の味が変わったって書いてあったから頼んだが
まっっっっっったくどこも変わってないと思た。
634:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 01:05:22 kMVTB/8J
>>629
それはそうなんだけどね。
開店当初と味が変わったのかなあ、とも思って。
635:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 01:47:55 8+IQxZvD
この時間はすずのやじゃなくて街道やだな
636:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 06:14:19 BpUHOdMT
>>634
まだ限定の油そばやってる？
あれ食いに行きたいんだけど限定メニュー変わってしまったのかな
637:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 06:25:58 74chyuN/
>>630が何をくったのかきになるぜ
638:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 07:55:49 Wm0NZySJ
二郎ではないかと推測
639:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 08:08:11 OjgIHH1V
地元の人間はまだ食べに行ってないだろうな
640:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 09:53:54 Qe5f7oOb
円熟屋は中見れないから入りづらいｗ
あとこないだいったら３時くらいにいったらしまってた
昼の部終わってて営業時間外だったんでしまってたんだけど外に準備中とかそういう札なかったと思う
641:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 10:28:24 kMVTB/8J
>>636
俺が行ったときはもうやってなかった。
限定は坦々麺だったよ。
642:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 22:44:55 vJHaXimf
>>631
ありがとうございます。
今度近くに行ったら寄ってみます。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 09:47:41 3bmbOyiW
ハラヘッタ
きょうは能登山で1000円セットの予定
644:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 16:24:48 8xtY0KNu
1000円セットいいなぁ～
645:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 18:54:00 qVtB7llD
能登山は、商売上手だよな
だし屋の角煮がメッチャうまい
味無双のチャーハンもスキ
646:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 01:01:50 OrdPHPDH
二郎開店により近隣店客数にどの程度の影響が出てるのだろうか？
価格が６５０円で一般人は満腹、となると対抗馬がいない。
地元客は今の行列が落ち着けば増えてくるだろうし、
そうなると相当影響がかなりあるのでは・・？
おはなのラーメンが６５０円でボリュームがあったら
個人的にはおはなを・・と思ってるけど。
麺の量が半分も無いのでは辛い。
647:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 01:21:35 5XMEMras
松壱値段戻さないでやっていけるのか？
648:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 01:25:40 y0AAHy45
原価率３０前後だろｗ
649:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 01:38:34 X7tprj3Z
>>相当影響がかなり
推敲してから書き込みましょう。
650:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 03:42:07 Zs8Mn/V5
二郎は、普通のラーメンとは競合しないと思う。
以前、麺類なら何でも好きなのでぜひ行ってみたいといわれて、関内に案内したところ俺はは今でも外道扱いされている。
思うに、自らの理解を超えたものに遭遇した場合、受け入れる、もしくは好奇心を刺激される奴と、一切を否定して攻撃的にすらなる奴がいる。
食い物の好みと言ってしまえばそれまでだが、俺は密かに、その人の受容性を推し量る踏み絵として、二郎を使っている。
651:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 08:06:20 K0bdXXoA
>食い物の好みと言ってしまえばそれまでだが、俺は密かに、その人の受容性を推し量る踏み絵として、二郎を使っている。
藤沢スレで言うのもアレだが、平塚の大黒庵とラオシャンにも連れていってみてくれ。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 08:25:12 xwwzEueJ
二郎もさすがにラオシャンよりは「ラーメン」だと思う
ラオシャンって知らない奴連れて行くと怒るじゃんｗ
653:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 08:43:18 KtzhrohV
>>646
大して影響ないんじゃないかな？
量が多くて値段が安いけど、いかにせん並ばなきゃ食べられないのがデカい。
普通の人からすれば量も多すぎるから、相当腹減ってなきゃ行く気しないし。
並びと量であまり手軽に行くって感じじゃない。
654:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 10:08:25 Zs8Mn/V5
>>651
>>652
そ、それはスゴい店ですね…
まず俺が踏み絵を踏むことになりそうなので、ご遠慮させていただきます。
655:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 10:18:19 cd6vs57I
そいや昔銀座通りの入り口にラオシャンって中華料理屋があったな。
656:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 11:52:21 Ri+gSZH5
というか地元の人間で二郎行ってる人は多分そんなにいない＆そうそう増えない
あそこに並んでるのは基本横浜あたりから出張ってきてる生粋のジロリアン
二郎は回転すげー悪いから、飼いならされたブタの群れを見て並ぶ気が失せる
657:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 12:38:48 d8CM0Tgx
>>651
後は大船の天龍か？ｗ
>>652
２行目ｗ
奥田センターのつるやサンマー麺、炒飯、餃子までは制覇したが後のお勧めは有る？
658:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 20:28:34 OrdPHPDH
二郎ファンは「ラーメン食いたい」というより「二郎食いてえ」のパターン
ラーメン好きなら一度は行くかな、するとそこでいくらか二郎ウィルス感染。
新ラーメン人口が増えない限り、パイは増えない、とすると
ラーメン好きがジロリアン＆ジロリアーナへ変身したぶん、
既存店の客数は減ります、それぞれ予算もあるだろうから尚更、
このパターンで既存店に影響する気もします。
「ブタ」って表現多いけど、並んでるの見てると
寧ろ痩せてる秋葉原オタク系が多いでしょう、
確実にモテナイ、サエナイ系列に属するタイプ
でも、それって二郎に限らずラーメンに限らず
何かに並ぶ男たちってみんな同じようなタイプが多いんじゃない？
あのボリュームで体育会系を想像するけど、
実際は２０前後の平均的なサンプル集団じゃないのかな。
659:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 23:33:35 X7tprj3Z
>658
頭大丈夫ですか。
少し炭水化物を控えた方が良いですよ。
660:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 02:15:10 ljqv2FMK
ダイジョウブだよ。
反論反証無しの中学生みたいだね、つまんないよ。
このところラーメン食いすぎてるけどね。
夕食には炭水化物を摂らない様にしてます。
661:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 02:16:50 Wnlgpkdq
二郎食っても太らないのって
筋肉質で代謝が活発なのか、それとも消化機能が死んでるのか
662:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 13:02:00 ynfaDBLj
二郎、帰り道途中に見てきた
何であんな豚の餌みたいな画像が貼られてるラーメンに並ぶのかね？
1回食ったらクセになるんかな
663:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 15:28:00 g7iVFv66
専門スレがあるんだからそっちでやろうよ
664:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 16:28:30 n5JDP8Zo
ここはラーメンのスレ。二郎がラーメンだと？
665:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 16:35:47 O8HhATNK
純粋なラーメン好きがジロリアンになることはまずない
666:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 16:54:27 VDAOcjl3
>>665
例えば超ラーメンナビの達人は殆ど二郎好きだが。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 16:56:39 cuF/1NjF
>>662
>1回食ったらクセになるんかな
そうなんだよ。
俺もあんなビジュアルの食い物に並ぶのはなぜだろうと
ずーっと思ってた。
初めて食ったときは旨くなかった。
でもしばらくしたらまた行きたくなった。
それ以来月2ペースで通うようになってしまった。
>>661
二郎で太りはしないと思うけど。
確かに高カロリーだろうが太る奴は他のものもドカ食いしてるだけ。
スープ飲まなきゃ１０００ｋcalぐらい？ 違うか？
668:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 17:51:01 g7iVFv66
ペヤングの特大でも１０００カロリー以上あるから
１５００くらいあるんじゃないかな
669:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 18:40:34 73WloVDr
二郎、初めて食って量に驚いたけど行列してまで食べたいほどではないので、
もう行かないと思ってるけど、しばらくしたらまた行きたくなるのだろうか。
670:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 19:08:46 cuF/1NjF
>>668
そうなんだｗ ペヤングのカロリーに驚いた！
>>669
なんとなくまた行ってみようかなと思うよ。たいして旨いもんじゃないけど
旨いラーメンなら他にいくらでもあるんだが・・・
671:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 19:22:01 NecXgqWA
二郎動画
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
化調、すげえ多くない？
672:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 20:00:18 n5JDP8Zo
ラーメン屋でバイトしてたが、普通は10ｸﾞﾗﾑも入れないぞ
673:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 21:29:46 jAN4AQEM
∧_,,∧ お好きなラーメンをどうぞ
(´・ω・`) _｡_
/ J つc(＿_ｱi!
しー-J 旦~ 旦~ 旦~ 旦~ 旦~
∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__
＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／
. ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣
味噌ﾗｰﾒﾝ 醤油ﾗｰﾒﾝ 豚骨ﾗｰﾒﾝ 塩ﾗｰﾒﾝ ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ ねぎﾗｰﾒﾝ
∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__ ∬_＿__
＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／ ＼≠／
. ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣ . ￣
ｻﾝﾏｰﾒﾝ にんにくﾗｰﾒﾝ 和風だしﾗｰﾒﾝ 五目ﾗｰﾒﾝ もしやﾗｰﾒﾝ？ ﾊﾞﾀｰ醤油ﾗｰﾒﾝ
674:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 21:38:19 DHDtkhrF
何だよ、下段右から２つめwwww
675:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 21:42:49 i7uAkVGJ
>>665
偏見だねｗ、オイラはラーメン大好き人間、というより何処かのスレでも云ってたが
ラーメンって定義は何？？、幅が広すぎて定義できない、明確に定義付けせよ
オイラは所謂ラーメンも好きだが、うどん、そばetcに限らず、麺類全般が好きだ
そもそも二郎がラーメンでは無いって？
確かに三田の本店のおやじがそう言う名の料理だっていってるらしいがｗ、
他から見リャ充分ラーメンの範疇に属するだろ
676:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 23:39:34 mZuxVAy1
小松屋のチャーシュー麺が大好きなんだ
あのとろけるようなチャーシューは一度食ったら忘れられない
677:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 23:47:01 K8xeN2KC
小松や旨いよね。
駐車場が入れやすかったら、絶対頻繁に通ってる。
678:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 23:56:59 MWRtPuyJ
石上にあった支店、潰れたね。
679:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 01:09:28 wQv+sppu
>>671
2:16だね
大さじ一杯ずつ味の素らしきものがｗ
680:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 01:30:21 +k9Tq9IX
二郎、最初は「なんだこれ」でした。
二度と行くまい・・しかしなんでこんな行列が？
食べ方が分からなかった。
先ずタレに浸かった麺を山盛りヤサイの上に引き上げ、
コシのある麺とキャベツモヤシを一緒に食うスタイルを知り
なるほどこれはハマルかも・・。
これまで食った最上の一杯は、佐野氏のやってた頃の「支那そばや」
その対極が二郎のような気がしますが、どちらも好きだ。
でも「支那そばや」は消え、あの味が復活することは無い、残念。
冷やし中華も旨かったなぁ、さほど流行ってない店の頃だけどね
辻堂「知味斎」の「肉そば」もう一度食いたいなぁ
餃子をオーダーしても忙しいときは「ごめんね」と断られることも多かった
藤沢はラーメンに限らずいい店が多く、地元民としては
二郎も加わりますます嬉しい限りですな。
681:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
10/03/27 02:52:11 G2V35req
夢中とめんめん亭はどちらもレベル高いと思うけど、
もう一つ決め手に欠けるようが気がして1回しか行ってません。
682:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 06:39:32 3KiGY/o0
非ジャンク路線はどうしても物足りないって言われ易いな
好みそれぞれだから、合わないなら仕方ないよ
683:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 08:14:49 4U1NNDXu
おれはめじろが好きで月に何度か通ってる
684:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 10:30:52 uel5ehuk
めじろって今藤沢には無いでしょ？
685:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 12:12:39 XOvUVN0m
681の弁慶くん。
686:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 12:59:19 XbMWuPI5
>>681はいわゆるグルタミン酸ナトリウム中毒だな。
自然な旨味を味わったほうが本質的に食べ物の味が味わえると思うけど...
>>もう一つ決め手に欠けるようが気がして.....
もう手遅れかもな。
687:弁護くん ◆0f0JBAIK.s
10/03/27 17:56:48 G2V35req
>>686
ちなみに麺や食堂ブラジルは好きですよ！
688:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 19:40:28 /zXnKPFN
王者さつまラーメンが無くなってからは混沌としてるな
689:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 23:27:06 sfIXTJMW
>>686
そう言うなよ。
近頃は化調の味で育っているから、
使ってないと物足りないって言う人は多い。
○ヶ崎のラーメンスレで、
誰かが小さじ一杯も化調入れる店を非難したら、
別スレが立つほど化調容認派が暴れた。
690:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 23:52:15 yg6iUAWw
まつり家も夢中も美味しいと思う俺が居る。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 01:39:19 3eBCiONi
>>673
塩バターコーンねーのかよ
692:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 05:54:58 1D5gq2z8
未だに「味の素・・バカになる」みたいなことを真顔で言うヒトも
昭和に生まれた方の中には「味の素・・利口になる」説に踊らされた方も、
（叔母がそうであった、従兄弟は毎日ティースプーン一杯の味の素を摂取）
我が従兄弟に現れた結果からすると利口説になる。
塩分・炭水化物を控えめにし、野菜とたんぱく質中心の生活を続けると
味覚は非常に敏感になった。野菜や肉の味が明確に分かる気がする。
塩分も控えめになり「不味い」のがハッキリ分かる、欠点が分かる
しかも個人の主観に過ぎない、普遍性を持たない、食事制限人が同輩なのだ
正直、食事が楽しくない。旨い！と感じるものが多いほうが幸せである、
味覚が鋭敏などと喜べない、過敏なだけ。、不幸であった。
味の素、簡単にうまみ要素が加わるのはありがたい、
これと同じ味を出すには相当なコストがかかるから、世界中で使われる。
さて帰納法で・・。
693:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 11:34:25 HmmWkxVL
夢中は辛みそつけ麺がうまい。
あそこの味噌はいまいちだと思ってたが、これは例外。
694:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 13:32:18 oBLI1Erv
夢中の麺は相変わらずかい、細麺て選べるのかな？
695:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 16:36:52 wfMgwA1F
>>692
味の素を嘗めて頭が馬鹿になるとか利口になるとかは味覚とは違うだろｗ
濃い味に慣れると味覚が馬鹿（鈍感）になると言うのは一理ある気がするけどね。
常識で考えると不自然な味より自然な味の方が美味いに決まってる。
しかしそうするには貴殿の言う通り金も手間もかかる。
だから手軽に化学調味料が使われるんだろうけど、手軽なだけに味が濃くなりがち。
私は化調否定派でも無いが、あまりひどいと口の中がおかしくなったりする。
696:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 16:40:34 hyzQPU5g
化学調味料好きならそれでも良いんだよ。
ただ無化調のところで物足りないとか偉そうに言うのは違うぞってだけ。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 18:42:17 uO6U3CYA
ラーメンに限らず味の調整に少量使うくらいなら別にいいんじゃないかな。
でもそれで味付けをして「化調味」みたいになってるのはすごく嫌だ。
698:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 19:42:39 3jwHrZeY
化学調味料使った方が材料費が安くあがんだよ
安くて美味いならいーだろ、どうせ健康考える奴はラーメンなんかそうそう食わないんだからｗ
699:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 19:46:47 6sKmEMJl
ラーメンの化調はまだ許容できる。
安中華料理屋の化調バリバリ甘酢は耐えられない。
つか確実に気持ち悪くなるわ。
今日シュクリアの前に行列が出来てたけどなにかあったのか？ｗ
700:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 20:09:21 hyzQPU5g
雑誌にでも紹介された？
701:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 11:33:40 puY7kCSw
他市の話で悪いが、少し前に入った店はスープを入れる前に小さじにたっぷり化調を入れていた。
スッゲー不自然な味で、食べてる途中でその味に飽きて口の中が変な感じになくるくらい。
その店は多少ローカルのネットで話題になったこともあるが、早々に無くなった。
昔の中華料理屋のラーメンも塩や調味料を普通に入れていたけど、何事もほどほどってことだろうな。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 13:35:09 9w8qBmmZ
萬福酒楼で刀削麺定食850円を食べて来た。
味は4種類から選べるので、辛いのが好きな人は、マーラー麺をお勧め。
それとマーボー丼、中華丼、天津丼の中からどれか一つついてきます。
麺は、もちもち感となめらかな食感でかなり良かった。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 17:38:15 e9t6v8PW
昼食時にぶらついたら雨模様の中二郎行列できててﾜﾛﾀ
704:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 20:28:03 h1t13Rgt
本日17時半ちょい前に二郎前通ったら、10人弱しかいなかった。
店はまだあいてなかった。
705:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 22:53:04 UCrUm3Fe
専門スレもあって、活況なんだから、あっちでやろうよ
706:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 23:13:53 eIdTYzd0
ラーメン二郎 湘南藤沢店
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
707:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 23:33:47 yjBUSD3R
二郎の化学調味料の入れ方は凄いぞ
大匙3杯くらいドガっと入れる
708:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 00:27:08 WWUfoEpz
入れたからなんだというのだ
709:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 00:30:44 YYfG2yer
ま
ず
い
710:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 16:12:36 9mxH6e3x
化学調味料っても、うまみを抽出したものなんだけどね。
711:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 16:18:12 HYPQehLO
>>710
味付けだって濃ければいいってものじゃない。
712:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 22:01:38 UBdt7THG
味覇なんかも市販されてるご時世に調味料ダバァじゃ
プロが作る料理なのにガッカリ感は否めない。
ラーメン自体が他の外食と比べて決して安いものじゃないこともあって
713:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 22:24:10 WWUfoEpz
>>711
味の素は味を調えるものでさ、味の素自体に味はないぞ
714:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 23:44:17 g4oSqM8v
今更化調について、このスレで語り合わないでも良いと思うけどなｗ
715:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 00:31:20 1gyR1rZk
能登山に久々に行って来た
チャーシュー１枚５０円はお得感あるね。
１０００円セットお腹一杯になって美味しかったけど、食べた後喉が渇いた
次はつけ麺食べよう
716:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 01:01:30 7msW4Dev
>>713
味の素は旨み成分のはずなんだが、味と旨みの関係を説明してくれ。
717:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 01:47:16 u0tb+fdE
>>716
ほんとうにバカなんだな
味を調節することがうまみに繋がってるんだよ
718:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 12:25:31 07dlWOmz
>>717
自説擁護のたわ言乙ｗ
わかってるんならばちゃんと説明してやれ
わららないなら口出すな
>>716
味･･･料理、旨み･･･感覚
ヒント
719:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 12:26:30 /aPYeMUr
辰巳屋でミソ食ったけど
ハズレだったな・・
720:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 13:17:28 keHGQkzg
味って
甘い・しょっぱい・すっぱい・えぐい
の４種類だっけか。
辛いとか旨みは別の感覚って事だよね？
721:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 13:18:21 keHGQkzg
えぐいじゃない、苦いだな。
訂正。
722:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 14:53:28 uDAAFC4r
最近は「旨み」も味覚に数えるのが一般的。
化調を入れて味が加わったり変化したりすることはあっても、
薄くなることは無いから「味を調える」ってのはだいぶ違う気がするが。
723:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 15:11:08 u0tb+fdE
味の変化を味を調えるというんだけど
724:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 16:19:11 1gyR1rZk
化学調味料、背脂、魚粉に頼るのは逃げだと思うんだ。
725:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 17:33:27 8PplvLKg
魚粉←鯉のエサかとおもた。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 17:48:54 gEDoL891
>>723
言わねぇよ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 17:55:49 KIphyPUZ
味を変化させずに、どうやって調えるのか是非教えてくれｗ
728:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 21:17:00 pcXnvTsu
二郎のおかげではじめで並ばずに食えるのが助かる
729:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 22:46:05 l5tfqhZ0
>>726
塩や醤油も調味料だろ。
よく料理番組でも言うだろ？
「塩、胡椒で味を調えます。」って。
730:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 23:48:54 EU6vV2Ps
調味料とか
ゆで汁以来のクソ展開だな
731:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 23:56:37 LzKHa3Ga
5つの味覚
甘味 塩味 酸味 苦味 旨味
味を整えるとはこれら味覚の増減、香辛料の付け加えで行う。
なお、香辛料は味覚ではなく舌が痺れてるに過ぎない
732:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 00:13:08 rjkUe1gc
>>731
>なお、香辛料は味覚ではなく舌が痺れてるに過ぎない
はぁ？
733:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 00:29:57 ae3ZXoUh
>>732
痛覚が反応してるんだよ。
734:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 02:21:03 a9Ego1d3
>>729
ラーメンスレって頭悪い奴が理屈を語り始めるからなｗ
化調で味付けしてるのが嫌だという話が、
いつの間にか味の調節などと捻じ曲げられてるし。
誰かが言っていたけど味の素取りすぎてバ○になったクチかｗ
>>731（「整える」で頑張ってる奴と同じかな？）
香辛料の「香」ってどういう意味だか知ってる？
ついでに味覚とは違う「風味」っていう言葉知ってる？
735:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 02:46:29 Zm+CrnHq
ローカルスレでそんな難しい事話さないでも良いと思うよ
736:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 06:53:00 ICHJCDFY
＞ラーメンスレって頭悪い奴が理屈を語り始めるからなｗ
自己紹介おつ
＞誰かが言っていたけど
無脳症チキン
＞味の素取りすぎてバ○
バ○ってなんですか？気をつけた方がいいぞ心配して言うけど。
＞香辛料の「香」ってどういう意味だか知ってる？
ぜひお教えくださいませ
＞「風味」っていう言葉知ってる？
知ってますがそれが何か？
737:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 09:26:53 ae3ZXoUh
これ知らなくてもラーメンは食えるから気にせず食べた方がいいよ
738:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 11:11:49 qquNDz8k
今日珍しいことがあったので。 某有名店に行ったんだ。ラーメンと炒飯頼んだんだが、ラーメンに炒飯をぶっこんだ途端、店主がキレた。 はぁ？なんでだよ、意味わからん。ムカついたので丼ごと店の前の国道に撒き散らしてやったよ。全く、勘違いも甚だしいね。
739:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 11:22:52 kV2rPcZT
あれおまえか
いくら暖かくなったからていい年した男が半ズボンにＴシャツ姿はどうかと思う
あと太りすぎでまさに豚だったぞ
740:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 11:30:17 yMjU9bEB
コピペ乙と思ったらコピペじゃねぇのかよｗｗ
741:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 13:16:00 yLmEtHku
何この自演
742:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 14:07:02 YwWeIXel
>>734
こいつ、かわいそうになｗ
屁理屈・居直り･暴言・粘着･･･
荒らすパターンってどこでも同じだな
同じ奴がやってるんじゃないかって思うよｗ
そのうちコピペのＡＡかなｗｗ
743:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 15:29:06 qquNDz8k
炒飯はびちゃびちゃに浸すのが普通じゃん？ きっと店主は自分が基準なんだよ。全く、歪んだ価値観押し付けられちゃたまんないね。 あ、麺は全部残すのが筋だと思うかな。
744:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 15:36:01 kV2rPcZT
ラーメン屋いく必要ないじゃん
そこらの中華屋で食え
745:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 16:13:00 C4lBNGmR
４月１日か
746:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 17:08:08 Y1c/MwJp
さすがにラーメン屋でエイプリールフール企画やってるところ無いかな？
二郎が、うちは無課長ですとか
普段と違うラーメン出すとか茶目っけある店主も全国にならいるかな？
747:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 19:08:23 qquNDz8k
ラーメン屋で餃子を売ってない所は客舐めてるよね。こないだ、店主に「餃子も焼けない奴が店開くなよ」て言ったら「うちはラーメンが主役なんです」だってさ。 ハハハ、何行っちゃってんだろねww
748:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 19:45:59 c0rHVjID
…針が大き過ぎる。
749:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 22:46:09 qquNDz8k
世の中無数のラーメン屋があるけど、もう行き詰まり感で満ち満ちているね。いつまでスープに麺の組み合わせでラーメンをやっているんだろう？そこから離れた、新しいラーメンを作っていかなきゃ、ダメなんだよね。そのことに気付いちゃった。天才かなww
750:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 22:49:07 6GiqH0nZ
くだらねーレスしかねーな
仕方ねーから
す づ の や 最 高 ！ ！ ！ ！ ！
とだけ叫んで帰るとするか
751:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 23:03:11 eIPhzdDh
オレも参加させてもらうぜ
くだらねー、戯言ほざくぐらいなら
すづのや最高と言わさせてもらうぜ
752:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 23:40:41 qquNDz8k
こないだ某人気の無い名店に行ったんだが。 出てきたラーメンを一口啜って衝撃。 こ、これは、、小麦か？！麺から小麦の味が！！信じられない。まさかこんな店があるとは。なるほど、ビストロ大泉。
753:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 01:32:38 dR3zQLd1
あ。「すゞノや」だからね♪
754:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 13:58:35 QzqYViDz
すゞノやと藤沢二郎のスープってほぼ同じ味がする。
755:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 14:58:52 uJpDNtDh
同じならみんな二朗行くな
756:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 19:26:49 qC3taDug
同じなら、すずのやいくな
二郎は並んでる時間がムダ
すずのやは空いてるから、気軽に入れる
757:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 20:17:19 +Cwfif5v
二郎なら街道屋で
758:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 20:26:25 1BeEYVkc
すずのやは空いてるし、自演ひどいから、そのうち潰れる
759:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 20:48:06 qC3taDug
自演と潰れるのは関係ないｗ
760:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/03 08:58:22 NEkF2iU1
藤沢に行く時はとりあえず駅前のビックカメラに行ってみる
それから有隣堂で立ち読みしてシータでエロゲ漁る
裏通りのシュクリアで食事してからブックサーカスで漫画を買う
無印も覗いてからトポスで買い物して大判焼きを食べながら帰る
761:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/03 09:38:41 fcQ30/pw
充実してるなｗｗ
ビッカメの最上階まで行ってシータの最上階まで行ってシュクリアでおばあちゃんのカレー食ってブックオフじゃなくて近くのブックサーカス行って
無印行ってトポスはもうないな。ダイエーかな
762:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/03 10:08:56 ftfFgH/t
川崎のめじろには月数回行ってる
藤沢にあったころは電車賃がかからなくてよかった
763:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/03 10:18:39 7QHBPbaG
川崎のもんだけど特にめじろだけは空いている
764:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/03 17:17:12 3PReu7KL
オレもこの前川崎の
めじろで食べたけど、メッチャ美味かった
藤沢にあったときは、一回しか行ったことなかったけど
もう一回戻ってきてほしい
>>763
たしかに空いてた・・
ほかのところは、行列できてたけど
めじろだけすんなり入れたｗ
765:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/04 16:54:30 DO9sY6++
今日荒湘行ってきたけど
昼時はメッチャ混んでるな。
トンコツ醤油のラーメンは、結構うまかった
荒湘の店主は、ガキ大将出身らしい
766:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/06 13:09:33 7Q4IoTl+
ねぎ家は、湘南家出身
767:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/06 16:34:58 4KXEYnA8
ねぎ家店主は湘南家のチーフで、その前は吉村家や数店（六角家？）で修業してた。
初期の湘南ラーメン（湘南家）は思い出補正が入ってるとは言え
今まで食べた家系で一番美味しかった。
ねぎ家はライト系に「進化」したので人によっては家系と思わないかも
その分食べやすいし、自分は好きだけど。
768:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/07 17:27:48 aTeQnaaA
ねぎ家は、チャーハンがうまいからな
でもあそこいつも混んでて
なんか店の雰囲気がスキじゃない
湘南家は、５００円でラーメンが食える
唯一の家系と言っていいだろう
しかも昼時ライス無料だし、コスパ高いよな
でも２ｃｈでは、なぜか評判が悪い
だし屋ってどこ出身かわかる人いる？
769:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/07 22:04:47 s8Uym7e3
ねぎ家は夕方閉まるのが難点かな
中休み作って夜の部もう少し遅くまでやって欲しいけど
夫婦でやってて子供もいるから、無理か。
>>768
昔の良い時代知ってる人の失望感が大きいから
＞だし屋
ねぎ家が独立後、だし屋って屋号使ってたがそれと関係あるのかも
元弟子とか・・・
770:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 13:10:34 AFus3C7C
ラーメン二郎 湘南藤沢店 2
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
二郎の話題はこちらに
771:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 21:51:19 8TX9SqDa
ねぎ家は、たしかにうまいね
だし屋もスキ
ラーメンビッグもすき
家系より、亜流系のほうがスキだな
辰巳屋もスキ
ガキ大将はスキじゃないけど・・
湘南家って昔はよかったの？？
772:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 03:01:46 kte0jbSx
過去ログ掘ると出てくると思う
ねぎ家の店主、万年青の店主ら初期メンバーが居なくなった時
改装した時
で味が替わり、このスレ住民には見離された。
初期は鶏油が効いてて旨かった。
店も活気があった。
ただ、ねぎ家の店主が当時は強面で、怒鳴ったりイライラしてる場面も時折見られたｗ
773:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 18:03:26 rfUnaSZ/
今、初期の湘南家に近い味って有りますか？
774:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 21:02:44 SCQ+hLE6
ねぎ家じゃないのｗ
ラーメンビッグもうまいな
今日だし屋の角煮ラーメン８８０円食べたけど
角煮とあのラーメンは相性がイマイチかも
だし屋の塩ラーメンとなら相性いいと思う
775:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 21:33:15 8PV1fi0R
規制で書き込み出来なかった携帯厨が来ましたよ～
昨日リンガーハットでちゃんぽんを食べたんだけど…
麺が変わってた（涙）あのモチモチ麺は出ないのかな～？
776:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 23:24:33 kXe/Zw5O
リンガーハットはB級グルメ板
777:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 00:17:30 qsnv1lqI
>>776
大丈夫だよ
藤沢からＢ級ぬいたら後がないし。ｗｗ
778:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 01:22:58 H4Bgq2zp
ねぎ家と初期湘南家の味は全然違う
今の吉村家や環２家とも違う
779:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 06:12:51 SCMEqMEq
湘南家はもともと六角家出身だかんな
780:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 09:19:35 7Yej8RIU
オハナとおはなの違いが分かれば藤沢ラーメン通
781:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 10:21:06 oYWRD+8J
ら塾、営業してる？
店主が体調不良と聞いたが・・・
782:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 10:29:11 oYWRD+8J
閉まっていたら残念という意味で・・・
783:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 12:03:38 svN72qC3
ら塾は普通に営業しているよ
784:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 20:17:59 InfTZrFc
ら塾いくなら、あべ多のほうがいいな
湘南家って昔そんなに美味かったの？
785:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 12:37:28 prDkpvhw
「はじめ」、最近魚臭い時がある。
786:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 20:34:23 zATH8tNH
つけ麺 赤とんぼのつけ麺
ノーマルが７５０円
麺の量少ないな、味もそこまで美味くないし
店には、雑誌で紹介されたことを自慢げに
張ってあるけど・・
787:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 21:12:41 W6nenzDU
あそこは好き嫌いが分かれるね。
量は特に少ないとは思わないけど
自分はたまに行きたくなる
788:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 21:30:06 3q7sGbzC
>>784
湘南家が昔美味かったんでは無く
昔の味じゃなかったから…みんな首を傾げただけ。
人の味覚なんて曖昧だから…ネ。
789:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 21:40:34 W6nenzDU
湘南家昔は週３で通ってた
790:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 21:44:34 uTTRbvUM
ラーメンは、週一に
塩分でしぬぞ
791:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 00:00:42 FGTrj+Ng
ここまでくげ麺の話題なし
792:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 13:34:32 b16hD7f8
湘南家
家系ラーメンで一杯５００円
昼時ライスが付く、さらには駅近なにの
駐車場完備なので近くを通るとついつい行ってしまう
793:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 16:17:38 FIzzO8yC
荒湘以前から評判がいいので行ってみた。
昼時に着いた。ウワサ通り混んでいたし期待してたけど、味はかなり普通。
あれじゃあ大庭のラーショや街道屋、またはガキ大将あたりと何も変わらん気がした。
大庭のラーショを中太麺にした感じというか、もちろん不味くはないし、店の感じも悪くはなかったんだけど...
とにかく普通としかいいようのない味でした。しかもかわいそうなぐらい小さいチャーシューが１枚...
わざわざ「荒湘が食べたい！」という気持ちになれるようなパンチは感じられませんでした。
個人的な感想ですが、まず再訪問はありえないです。
794:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 16:43:12 ivXNtuv8
ら塾って客が減ってるように感じるのはオレだけ？
オレがアンチで前を通る時にチラ見するだけだからそう見えるのかな。
いかにも弟子でも取りそうな店名と厨房の様子だったけど、
弟子がいて独立とかしたのかな、あの程度の腕前とセンスの店主でｗ
795:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 17:00:20 4lXUysbR
ラーメン屋にアンチってｗ
796:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 23:02:24 VMiJmWXm
豚骨好きなんだが辰巳屋、荒湘辺りいってる
797:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 00:48:10 jraMYKaZ
辰巳屋もう10年くらい行ってないかも。
当時は店内脂でテカテカツルツルだった。
４６７沿いで駐車スペース用意出来ない店は辛い
798:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 01:02:34 vYk4d3hf
>>795
別におかしく無いだろ。
オレなんかめじろアンチだった。
味よりもオヤジが嫌いだったから。
799:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 07:31:05 FJoZMOMU
辰巳屋１回行ったっきり何年も行ってないな。
まぁラーメンはあれだが、煮卵がめっちゃ美味いよね。
800:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 07:55:50 6Dfl5ToO
,:'⌒;
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/::::::::::l:::::l ト‐┬----'-‐h
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ﾑﾆﾆﾆニlﾆﾆl `ｰﾄ! _ノ^ｰ': /
fミｼ'__'" _`'_i:! ト､ <二) /
,lﾐ' 'ｨiぅ': ,friｭﾞil /{ ` --イト､
〈lﾘ '",r_'_;t` :,l! ,ノミ＝===＝彡'｀丶、
,ｨJ -', ='=､_,.ィ´ ｀i￣￣￣´ ヽ ｀丶、
, -く__｀'_､ ´￣／ | ', ヽ、
_ノ 「lTTTTi｀i:'′ i、 | | ヽ、
,r'ﾆ、 i | | | | | l/ 、 |i、 | | ,.-､、 li l
/ ヽ | | | | |/ ヽ |l! | ､_ _, | ////>､ l| '、
,{ /! | | | |/ ヽ li! | ,;；>}三三三三ヲ//>! ヽ
,ﾄ､ /ﾘ | | |/ `'l| | " ※` //////／ ヽ
801:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 19:28:44 pgZGaLOh
辰巳屋は、角煮ラーメンがマジうまい
でもマー油のラーメンとミソラーメンは
イマイチだな
荒湘ってガキ大将出身なんだな
ガキ大将は、スキじゃないけど荒湘はスキ
802:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 20:49:21 1P2GU+c7
辰巳屋なんて角煮だけだろ
803:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 22:10:33 fjohjI79
>>802
∩＿＿＿∩ /)
| ノ ヽ ( i )))
/ ● ● | / /
| ( _●_) |ノ /
彡、 |∪| ，/
／ ヽノ /´ こいつ最高にアホ
804:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 02:29:12 bfPzBb74
はじめって、昔は食べた後にシーチキンと同じ後味がずっと残ってたな。
そう考えるとだいぶスープが変わったんだな。
隣にできたのは蕎麦屋？
805:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 13:45:57 +fsNhmgw
>>804
蕎麦屋の話題は、違うところでやれよ
だし屋の塩ラーメンウメーナ
806:sage
10/04/14 15:25:09 aIFXTzNl
小松屋もなかなかだね。
807:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 16:05:31 +D/7LHAk
小松屋のチャーシュー飯は量が多いからラーメンとは食えない
ミニ盛りとか半盛りとか出して欲しい
808:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 16:27:33 +fsNhmgw
>>807
そのチャーシュー飯っておいしいの？
809:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 17:16:44 zVTTfKek
>>802
どういだｗ
ラーメンがイマイチｗｗ
810:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 19:51:48 aIFXTzNl
小松屋の良いところは定食できるところ。
811:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 04:26:50 RzFqbLh+
小松屋はチャーシューが美味い！
812:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 11:31:19 8Pl7PXzx
能登山のチャーシューみたいのが好きだ
813:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 12:58:35 ej2srYQW
はじめのチャーシューが一番スキ
814:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 13:07:28 ozoKVW4+
>>813
昔ながらのチャーシュー、いや焼豚って印象かな
おはなの肉がご飯によく合ってて好きだ
815:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 23:44:51 Hw4mYz02
めんめん亭のチャーシューが一番おいしいと思う
816:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 00:26:18 Dt3Vqtfi
俺の好みは脂っこいチャーシューだが、個人的に好きなチャーシューランキング（藤沢市内）
１位 二郎
２位 はじめ
３位 真鍋家
ゴミ まつり家
よく考えたらチャーシューが旨いと思うほど覚えているのは１位と２位だけだった。3位の真鍋家はなんとなく
まつり家はなんか変な臭いだし脂身が全然ないからダントツで最下位なのは覚えてる
麺、スープは好きだから問題ない
あくまで個人的主観なので叩かないでな
817:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 00:36:44 nD64fX/I
藤沢本町って結構良い位置だな
818:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 00:46:11 zSPPRq4e
炭で炙ったような香ばしい本物のチャーシューがいいな。煮豚は味が抜けて歯ごたえないしダメだ。
柔らかい肉＝上等って刷り込みが抜けない店も客も多杉。
歯の悪い爺さんじゃないんだから、肉は肉らしく歯ごたえ欲しい。
湘南近辺だとめんめん亭のが香ばしいね。渦も捨てがたい。
819:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 00:55:01 nD64fX/I
藤沢みたいな地元民相手が中心の土地で、年寄りや子供客は無視なの？
煮豚を炙ったのが最強
820:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 02:07:01 OfRwW5pE
確かにまつり屋のチャーシューはざんねん。なんか薬っぽい
あと少しスープが油っぽい気がする
ほかは良い
821:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 10:37:27 VFAkj2iE
久しぶりにすゞノや行ったんだけど以前よりスープの塩分が抑え気味か？＞塩
客が全然いないのは相変わらずだったが。ｗ
それにしてもこのスープならもうちょっと細い麺で食べたいよなぁ。
822:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 12:00:34 NNnWYXaj
あべ多のチャーシューが最強だろう
>>821
すづのやは、塩はそんな感じだろう
潰れないことを祈りつつ、宣伝
823:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 12:41:49 9375AlU3
豪快のチャーシューは肉の味が美味い
歯応えも柔らかいのも若干堅いのもあるが味は最高
824:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 13:08:31 qlBMufAg
>>822
「すゞノや」だからねｗ
825:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 22:41:23 WAN37P4g
オハナの味噌ラーメンは藤沢で一番うまい味噌ラーメンだと思う
826:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 22:52:45 cRCjmT+p
湘南ライフタウンの二世古亭のタンメンは?
閉店したかな？
827:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 22:56:37 cRCjmT+p
ラーメンのチャーシューは煮豚がが一番合うと思うけど、どうですか？
828:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 00:39:44 ZqalJsY9
チャーシューなら自分は小松屋を推す
829:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 00:50:48 2zYlWxs9
小松屋のチャーシュー丼が食いきれないほど多い件について
830:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 02:55:17 vgByMHh8
小松屋はサンマー麺どうです？
良さそうなら行ってみたい
831:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 03:11:27 GdK+nJ/V
>>829
単品として多いの？それともラーメンと一緒に食うとってこと？
832:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 16:49:39 pnESoqXO
単品にきまってるだろ。
833:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 18:51:31 FBI8i/x3
今度小松屋のチャーシュー丼食ってみるよ
834:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 19:55:06 CvpIhhCl
歯ごたえ求めるならもも肉チャーシューの店行けば良い
最近は脂ギッシュなものが好まれるから、
肉も魚も脂まみれで柔らかい部位のものが主流なのは仕方ない
ハンバーグ食べて肉汁が、とかジューシーで、とか言ってるの見るが
それって練り込んだ脂の量が多いだけだから・・・
835:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 20:05:06 y1Zt8vgf
チャーシューならガキに限る！他の店はクズ
836:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 20:37:05 QQZRBK1m
>>832
なんだその態度は？潰すぞ
837:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 23:17:42 INhiu+Tw
チャーシューだけならよってこやも良い
チャーシューだけなら
838:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 23:27:47 yEif+vGc
さっきよってこやに行ってきた。
(ノ△Ｔ)
839:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 23:30:21 pJnTNtGS
二郎のチャーシュー厚くて柔らかくて旨かったよ
藤沢であのチャーシューレベルは はじめくらいじゃないか?
840:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 00:24:39 47NIl9S8
門外不出の味だけどチェーン店
はっきり言ってカップヌードルのほうがよってこやより旨いと思う
>>839
同意
やはり最近の若者はあの柔らかめの脂多めのチャーシューだよな
841:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 00:27:52 W2Zw/3yE
どうやら俺様も若者らしい。
842:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 00:36:16 /eGd/mF3
>>838
なんで入ったの？とは聞かないよ。
胸のつかえを話なよ～
楽になるから…
843:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 01:18:27 3nfTxFJk
歯ごたえ求めるなら、昔ながらのもも肉チャーシュの店へ
肉の旨さならももだな。
844:838
10/04/18 04:08:47 NORnNFNa
た、試してみたかったんだよぉ。
土曜なのに、入ったとき客が一人しかいなかったんでいやーな予感がしたんだ。
週一回仕事で藤沢に来ているんだけど、魔が差したのかも…
ラーメン友達に報告メールした内容が「サッポロ一番味噌ラーメンのほうがうまい」。
このスレをよく読めば良かった。
次は二郎に期待する。
845:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 09:28:40 YOi1yKem
>>844
チャーシューがコゲコゲって本当？
URLﾘﾝｸ(blogs.yahoo.co.jp)
846:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 10:03:51 3nkHPiLP
よってこやは、ホントマズイからね・・
チャーシューはたしかにそれなりだけど・・
847:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 11:26:51 ZyA1bTR6
>>839
藤沢二郎の豚は柔らかいか？あそこは肩ロースでやや固めだったと思うけど変わったのかね
俺はめんめん亭のチャーシューを推す
848:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 19:52:34 83DflgFm
二郎の豚は脂身が多すぎる。ばらしてくってるわ。
849:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 22:15:41 jJlDw3hq
二郎の麺とスープはあまり美味いと思わないけど、チャーシューは絶品だね。
あれ単品でご飯をガツガツ頂きたいよ
850:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 00:58:59 ZqS2RCvL
>>849
ラーメン屋にとってこれほどの侮辱があろうかｗ
851:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 03:10:10 Kcl27F6R
ラーメン屋の飯ってあまり数出るものじゃないから、一度炊いてそのままジャーに入れっぱなしなことが多いよな。
頼んで飯の臭さに後悔することがしばしば。
852:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 17:39:55 mHdkRGtB
>>851
海老名のいっぱちはライス100円で自分で盛るシステムなので、
開店1時間でライス切れ(2升近い釜）になる時もある。
超濃厚で味も濃いスープがまたライスと合うんだな。
スレ違いスマソ
853:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 18:44:50 1af5Ms8b
>>852
トンクス。調べたら藤沢市内との境目らへんだからいいじゃん
今度行ってみようと思うんだが、ラーメンのおすすめある？
854:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 22:23:48 gpD94KwX
半日くらいでそんな匂い付かないと思うけどな
家では炊いたら保温しない人？
855:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 22:26:16 gpD94KwX
二郎スレで聞いても分らないと思うのでこっちに書くけど
二郎の大とはじめのつけ大盛りはどっちが量多い？
はじめ余裕なら大行けるかな？
856:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 22:45:00 VyoBIBuv
知らねえよデブ
857:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 23:44:53 1af5Ms8b
たぶん二郎の方が多いと思う
二郎で大盛り頼んだことねぇから確信はないけど
858:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 00:05:29 G8GHpuRG
湘南台周辺に良い店出来ないかな
３線乗り入れてるターミナルな割に、食が弱い
乗り替え駅なだけじゃなく、客降ろさせる魅力が欲しい。
まぁ住宅街だから
859:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 00:06:44 G8GHpuRG
途中で書きこんじゃった。
まぁ住宅街だから、住民もよそ者呼びこむような発展当初から望んで無かったんだろうけどさ
860:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 00:10:13 1DE6rMkY
確かに湘南台駅前には無駄にパチ屋が多くて食い物はチェーン店ばっかだからなぁ
大きい駅のわりにイマイチ
861:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 00:24:08 Btve7lUZ
>>855
はじめで大つけがデフォの俺で、二郎だと小・野菜ましくらいがちょうどいい
862:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 01:17:28 gt/INOCf
湘南台と言えばそばやかなだな
あのポテトがたまらんかった
863:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 05:14:00 A9qVpEwo
湘南台に住んでるが、確かにラーメンは弱いね…
西口のくいしん坊は結構うまかったけど、長後の能登山に行ってしまう
864:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 05:43:33 GJKedZvK
湘南台、ラーショとまるとものサンマーメンは結構お気に入りなんだけどな
まあ特別凝った事してるラーメンじゃないが。やまびこの味噌も濃くて好き
865:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 10:33:56 8pNv65l+
湘南台駅周辺なら
湘南家だろうｗ
海物は潰れたの残念だったな・・
やまびこ侍もあるけど・・
866:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 11:57:48 cjzsb6uU
ラーメン西輝家
4/28,29 OPEN記念半額
亀井野西側交差点そば
867:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 12:15:29 1DE6rMkY
>>866
あ～その日ちょうど前から欲しかったゲームの発売日でオンでやりこむつもりだからなぁ
どうしよ
868:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 15:12:05 bVP4X+tY
歯に衣着せずに言うと、湘南台は栄えてもチェーンの居酒屋とパチンコ屋が増えるばかりで魅力が増してないと思ってるｗ
869:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 21:00:16 F2Q3WdnF
あべ多のチャーシュー美味いな
クソ高いら塾のイベリコ豚と張り合えるくらい美味い、こっちはそこまで高くないし
っていうか最近はら塾よりあべ多の方が好きになってきた
ら塾、もちょっと麺硬めにしてくれれば最後のびないのにねえ
あの店主に注文付けづらいし
870:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 22:23:13 PcmOmxLZ
>>853
個人的には50円高いがみそが好き。
湘南台の旭川ラーメンやまびこ侍の味噌を、出汁数倍濃厚にした感じ。
味濃い目のチャーシューは絶品、具のメンマと野菜もご飯が進む。
飯は硬めに炊いてあり最後に濃厚スープ投入でサラサラいける。
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
普段はみそラーメンにライス(大盛り)でお腹一杯。
量が食いたい時はみそチャーシューとライス(てんこ盛り)。
871:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 22:52:34 j2d4FvLB
いっぱちは全然うまくなかったし何より店主がなんか小僧みたいでキモい。
いつも人入って無いから潰れるのも時間の問題だろう
872:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 00:32:01 w/fMupKx
んなこたーないと思うぞ。むしろ君がもった印象とはマギャクなんだが。
873:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 11:21:49 hFJnmC2t
いっぱちすげえ混んでたけど。
874:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 12:55:46 0g+fR0Vu
小田急デパート藤沢店で物産展やてるわけだが、喜多方ラーメンの「まるや」が
出店してるので行って来た。ラーメン７００円、チャーシュウ麺８５０円。
875:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 16:43:05 9nqOj0BT
>>874
味はどうだった？うまかった？
>>869
あべ多ってなんで評価が低いのかわからん
チャーシューうまいし、ラーメンもうまい
駅からも近いし、チャーハンもうまいし
接客だって普通
ら塾って値段のわりに・・
佐野の元弟子ってことで店やってる感じ
店員にわけわからんおっさんいるしｗ
ヤツはピエロだよ
876:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 18:22:03 RdLP3Lsq
あべ多は変に気取ってないところがいい
フラっと適当に入って適当に食える
877:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 19:19:06 vNc8zRzz
>>875
ら塾って旨いと思うけどなあ。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 19:45:10 3jEKM2e9
支那そばやは本店も同じような事言われるからなｗ
あの手のラーメンはジャンク慣れした人には理解出来ないんだろう。
高いのは素材が違うんだから仕方ない。
店の価格差より収入格差の方が遥かに大きいのだから、
値段に関しては分相応の店行けば良いんじゃないか？
879:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 19:49:46 kORcUF1x
たった二つ、金子ともう一店、店名をNGにしてるんだが、レス番が飛んでる。
880:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 22:52:27 22PAsUb3
小松やミニチャーシュー丼あったよ
881:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 22:55:33 tGK/zbXc
>>878
ら塾の店主は元々地方でラーメン屋潰しての弟子入だから、
本人には才能が無いんだよ。
何年やっても湯切りすら満足にできなくて、
今だにザルの中で麺がまとめられなくて暴れてるだろ。
882:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 23:04:06 n6+I6lRL
小松はチャーシューと味玉デフォが魅力
麺がもうちょい太ければいい
883:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 23:25:59 WOEqEyk5
平ザル扱えない店主の店が美味い訳ないｗ