【春だって】東京都北区25【マターリ仲良く】 at RAMEN【春だって】東京都北区25【マターリ仲良く】 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このスレッドのURL■項目テキスト650:ラーメン大好き@名無しさん 10/06/24 13:35:17 98b/Mcvl 赤羽のまるいちの隣りに。 超太麺の魚介系出汁の店が出来たね。 やっぱ麺の旨さってこうでないと まるいちの100倍旨いお(^ω^) 651:ラーメン大好き@名無しさん 10/06/24 19:40:04 rsmaEe6I >>650 新店は何て名前? 652:ラーメン大好き@名無しさん 10/06/24 21:29:09 AH4aTDnC >>650 うどん屋やないかい 653:ラーメン大好き@名無しさん 10/06/24 23:23:43 QsqrxEdI ttp://blog.livedoor.jp/ramengen/ 真のラーメン作りを追求しようとする私たちの活動を否定するような 無責任な言説の数々に日々、傷つきながらも、そうだからこそ、 さらに、追求していかなければならないと感じています。 いやいや、1箇所で美味しいラーメンを食べさせてくれるのが 否定されないことになるのではないかなと。 654:ラーメン大好き@名無しさん 10/06/25 02:11:47 m+jKWmUu 幕張メッセで仕事だったから大ふくで食ってきたよ。つけ麺食ったけど、麺が以前より細い丸麺に、食感も柔らかくなっててガシガシした力強さは全くなかった。 麺はまだ許せるが、問題はつけ汁。以前の重厚感は全くなく、サラサラになっていた。 変えること自体はダメとは言わない。事前に分かってれば行かなかったので、 HPに告知して欲しかった。 これだと、FC運営会社がレシピを持っていたとしか思えないし、 大ふく屋という看板だけで商売していたのかと勘ぐってしまう。 今のまま赤羽に帰って来ても、水で薄めて原価率抑えてる檜庵にすら勝てないだろうね。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch