10/03/17 21:15:18 lyqHgYIp
１０時２０分、到着時に９人待ち。
待っている間もヘルプの助手さんが行列整理を頻繁に行う。近隣に相当配慮している模様。
一之江の助手さんがいて、顔を覚えてくれていたのか目が合い会釈。
１１時少し前に開店。
セカンドロットの私へのコール要請は１５分ほどしてから。
初回訪問時の基本、ヤサイ・ニンニクで。
スープは乳化傾向はあるが、おとなしめの味。
最初はパンチが足りないかな、と思ったが、ニンニクが混ざると本領発揮。
ヤサイの盛りは控えめ。キャベツ率高め。キャベツの旨味が最高で、三田本店を思い出す。
麺は極太ではないが、標準太目だろう。量も私に適度だったのだから、他の皆さまにはちょっと物足りないか？
凶暴さはないが、コンパクトによくまとまった二郎。
帰りに行列最後尾で整理をする一之江助手さんが「わざわざどうもありがとうございます」と言ってくれる。
軽く雑談。