ムカツくラヲタ用語 Part15at RAMEN
ムカツくラヲタ用語 Part15 - 暇つぶし2ch393:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 08:49:57 vTVydvHg
>>386
他人にわかりやすい文章を書くということを考えてないから&能力がないから。

まあ、ブログならまだいいんだけどな。
RDBでダラダラした独りよがりの文章を書かれるのは困る。
しかもラーメンに関係しないことまでグダグダと書く連中も多いからなあ。

394:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 14:45:03 ozMYhlRL
どういう経緯でだれと訪麺したとかねw

395:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 15:21:23 6We72bwA
変なラオタ用語を使う奴ってノリがバブル期のお馬鹿なノリを引きずってて
その時代遅れ感が、無性に気持ち悪い。

396:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 17:11:33 FjsSKS9I
ラヲタ自体、30代後半~40代くらいのオッサンが多いからなぁ
鉄ヲタとかに近い時代遅れ感を醸し出してるね

397:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 17:31:01 pdA4jgAJ
合格点ってのが個人的に腹立つ

398:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 18:51:04 tLjzTYuq
宿題店(笑)

399:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 19:03:37 YMGI3kMU
ラーメンヲタクが気になって気になって仕方がない
ラーメンヲタクヲタク(ラヲタヲタ)のスレ。

400:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 21:59:39 kjBd2NBp
>>393
RDB見てると、異常な長文に
コメントやら票が集まってるから、
なんか、きもちわるいんだよな・・・
あれは、なんかの組織票とか?
仕込みとか?

401:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 22:17:10 eF3IVhZR
ヲタ同士の馴れ合いでしょ
○○さんのレビューに一票、みたいな
内容なんか関係ないんだろ

気持ち悪い

402:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 22:17:43 zETagqE7
長文書く人は概して
サイト内で交流してる人の数が多いように見える
他人に見られてる意識が強いと長文になるんだろう

403:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 22:17:59 tVeAOItk
>朝起きるところから書き始めるアホもいるな
確実に作文の成績は悪かっただろう

>>400
ラヲタ同士の馴れ合いに浮かれてるんだろう
殺伐とした方が情報が洗練されていいのに

404:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 22:20:29 zETagqE7
一分間に三人のレスポンス
ワラタ

405:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/12 22:37:15 eF3IVhZR
なんかゴメンwwww

406:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/13 11:10:39 l2TC5o+k
今日これから二郎に行ってみようかと思う。
そしてゆっくり食べて自然とロットが乱れる。
何人のジロガーが髭野郎(俺は髭を生やしている)がロットを乱しやがったと書くか確かめたい。

407:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/13 11:21:03 6ms+3zxD
ひばりの二郎行ったときはロット的な感覚はまったく感じなかった。
ケバ目のねーちゃん連れてきてる野郎もいたし。
ラーメン屋に香水つけてくんな馬鹿。くせえ。

408:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/13 22:11:37 VxIu6A91
386 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/02/13(土) 01:51:34 ID:hnjKjidb
いやマジで会員制にして欲しいぞ。
ただ普通のリーマンも気軽に入れるのがこの店の良さだからなあ。
ちなみに普段着でもスーツ姿でもちゃんと認識してくれるのが自分にとってこの店の良さw

409:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 00:08:58 80mh70Ds
昭和の時代にラーメン不毛の地と呼んでいた大阪がいま凄いことになっている。
東京のラーメン屋さんが目指すものと圧倒的に違うのは、
シンプルな美味しさを求めているという事。
マスコミ相手ではない、食べ物に対しての姿勢が違うと感じられる。
食文化の違いだけではなく、粉もんなら粉もんに徹底的にこだわるプロの職人が
存在し続けているという事でしょうね。
そして一緒にラーメンを語るファンに支えられて育てられて支持されている。
客も単純に迎合することなく盲目的に支持するのでなくて
進歩を共有することで、商品をもっと昇華させるレベルの高さが感じられて羨ましい。
東京の様に雑誌の掲載されたからとかテレビに取り上げられたお店だからとかで
走り回らずに、食べログのレビュアーの方々の質と目線の高さに共感します。
大阪にいらっしゃる方々のレビューです。
違う地域から来て、かってな事をレビューしている東日本の方々の薄っぺらさには
がっかりすることもあります。
初めての食する機会でしたので、基本の紅で太麺にしました。
スープに少しの豚臭みを感じたのは厚めのチャーシューのせいでしょうか?
でも出汁文化の中で食育された方々が作り上げているスープは
シンプルに美味しい。
麺も平麺にありがちなゴツゴツ感はなくツルツルシコシコで好みの食感です。
メンマも珍しい太さで存在感があります。
今回は入門編という事で地元の方々が絶賛するラーメンにまでは行きついていませんが
毎回、大阪に来る度に試したいお店です。
ごちそうさまでした♪
なにより値段が安くてビックリです~~


410:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 11:30:03 7Lo0kLpx
>>409
>昭和の時代にラーメン不毛の地と呼んでいた大阪が

だれが、言ってたw

411:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 12:06:26 WUa1zelf
>2713 名前:名無しの二郎好きさん[] 投稿日:2010/02/14(日) 10:49:40 ID:3Xyd4QuQO
>>2707

>ちなみに蓮彌はインスパではない
>亜流だ。

>町田系ね



どう違うんですか?

412:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 12:44:08 4Bz9jsQs
>>409

長ぇーな文章。

前半~中盤の、なんの根拠もない
雲をつかむような話は何なんだ。
基本的に自分の妄想に酔いすぎなのかな。

>基本の紅で太麺にしました。
>スープはシンプルに美味しい。
>毎回、大阪に来る度に試したいお店です。
>なにより値段が安くてビックリです~~

レビューならこれで充分だろうに。

413:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 13:14:30 URHWHyp7
>>412
レビューではなく
公開オナニーなんですよ

414:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 13:52:00 d99z7XO4
>>413
的確過ぎてクソワロタwww

415:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 15:49:28 yoV9XPiQ
>>412
添削GJ!

416:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/14 20:24:25 9p0nXyO1
マスコミとか東日本の方々とか
取り合えず敵をつくらないと
レビューできないらしい

417:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/15 23:36:33 bU8zdh23
飽食の日本を象徴するかのように、食事として必要以上の量とジャンクな味わいを誇るけしからん存在。
それが「ラーメン 二郎」
その邪悪の一杯に敢然と挑む勇者達がいた。

《激麺戦隊ジロレンジャー》     ver. 魔法戦隊マジレンジャー

Go fight! ジ、ジ、ジロレンジャー?♪
ジャ・ン・クでfuture?♪
OK! All right! 黄色い看板?♪
旅立て?♪

キミが越えたいものはなに?♪
大盛り 太麺 昨日の自分?♪
立ち向かうとき 湧き上がる?♪
この胸にジャンクなソウル?♪

カネシ、グル、ブタ、ニンニク?♪
ヤサイ盛り?♪
冒険の始まりさ?♪

Go fight! ジ、ジ、ジロレンジャー?♪
限界チャレンジャー?♪
マシマシという魔法を持ってる?♪

Gp fight! ジ、ジ、ジロレンジャー?♪
ジャ・ン・クでfuture?♪
OK! All right! 絶対完食?♪

激麺戦隊ジロレンジャー?♪
喰い切れ?♪

↓この下でようやくレビューが始まるんだけど、長くて5レスくらい使わないと入りきらないw

418:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 01:00:17 CRXEj+SS
文章ググってそいつ見つけたけど酷ぇなwww

ただ去年の5月でレビューが止まってたからちょっと安心した
こんなバカは健康崩してラーメン食えない体になってるといいよwwwww

419:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 01:04:22 t80ONRWm
何て言うか………、世の中広いな

420:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 01:14:42 JgtPdtDw
精神壊した人が
壁に向かって色々つぶやいてる様子を想像した。

ネタ部分とレビュー部分の境界線がないあたり、
読む者の恐怖を駆り立てるな。

普通に反応してる他のラオタも恐い。

421:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 01:15:21 xuXWcwXR
>>418
毎日酒飲むより毎日ラーメン食うほうが肝臓にダメージあるらしいからな

422:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 08:49:22 NnVx9ZvZ
>>417のとか笑わせよう笑わせようと頑張って書くほど逆にどんどん笑えないものになっていくという典型。

423:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 11:05:42 EUU0xnO3
コメント      機能停止中

ちょっと笑えない結果・・・

424:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 11:34:41 AXYBwQ0N
URLリンク(ramendb.supleks.jp)


コメントいっぱいついてて輪ロス

425:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 12:46:50 PTbez1Dt
>>407
佐野実おつ!

426:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 12:54:53 cTqB3CxO
>>424
全面的に「キチガイ」以外の形容が無いんだが、

>カラメにしたのでカネシは立っているが、『つけ麺』のつけ汁であることを考えれば、許容範囲だろう。

自分でカラメ頼んで「しょっぱい」とか、この人本当に馬鹿なんじゃないの?

427:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 13:00:44 AXYBwQ0N
注目ユーザーランキング
1 ジン1971
2 えこひよ
3 たっくん
4 voice50
5 行列
6 あかいら!
7 プリティ
8 まるまる
9 スイちゃん
10 泉



wktk

428:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 14:38:08 y5xDAt56
>>424
なんかガチホモ系コピペっぽいテンションだなw

429:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 16:06:53 FvaTLVgL
32 :ラーメン大好き@名無しさん:2009/12/16(水) 20:04:23 ID:vzd/HTk5
店舗 → 聖地
店のオヤジ → 総帥
店のバイト → お弟子さん
ラーメン → ご本尊


430:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/16 21:20:22 npENk74j
紛れもない美人
URLリンク(img1.gazo-ch.net)

431:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/17 20:38:05 HqRXgQ1i
???
URLリンク(ws2.y-bbs.net)

432:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/18 12:48:04 SoYzUeL4
二郎という宗教

433:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/18 12:57:41 6vht8GFN
二郎という精神病

434:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/18 13:24:29 kBf9xBd0
弐郎と云ふ病

435:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/18 21:25:03 YtXGGlR8
牙突弐式ができない。あんなに高く跳べねぇよ。

436:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/18 21:35:20 DTjXq1zS
麺屋斎藤に初訪。ほとんどバネと言っていほどコシのある麺は、まさに牙突零式といったところか。

437:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/19 04:07:20 7rUGxh+j
俺個人的には、あの麺、あの汁、あの肉。それぞれのパーツは良いけど、
「麺」と「汁」がSEXできても、結婚できないような感じかな、おもた。

438:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/20 01:21:14 uS6lLA8X
試合に勝って勝負に負けた、みたいな感じかな

439:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/20 07:40:11 mqw4Q3yk
>>437
ワインだかのマリッジって表現を意識してワザとエロオヤジ風にしたんか?

440:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/21 12:08:30 jkyZVYQf
ブログ見てて思うのは、入りにくい店に入れるスキルはすげえなと

441:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/21 12:40:13 f8sD+kS/
>>440
やっぱそれもスキルなのかな~?
それともただの慣れなのか、度胸なのか、入りにくさを感じないだけなのか…
厳しい入店条件(営業時間・キャパ・訪問人数・会員制など)をクリアするという意味ならまた別だけど。

442:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/21 20:48:12 jkyZVYQf
243 名前:まちこさん[] 投稿日:2010/02/21(日) 01:55:25 ID:hHOB3z26 [ p1171-ipad26akatuka.ibaraki.ocn.ne.jp ]
つくばの香辛飯屋久しぶりに行ったら、俺が4年前に完食したときにの写真が
無くなっていた・・・
てか、全くデカ盛りカレー完食の写真無かったような気がしたけど
あのカレー完食記念のポラ撮影はやめちゃったんだろうか・・・

443:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/21 21:03:35 zPFfomfS
>>442
あの手の写真飾られたいと思う奴居るのか・・・。

あぁいうのは安く大食いできた代わりに甘受する
ペナルティみたいなもんだと思ってた。

444:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 07:20:59 B/KytWwr
ペナルティですか(ΘoΘ;)

445:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 08:29:24 tfW6H59z
11:30分到着初訪問待ち無し先客211:32分着丼

今日も仕事が甘い状況(+_+)
こういう日は師匠にメールです(´□`)

今日は何処か決めてる?

風雲児・なおじ・好日かなぁ~?

と来たので、早速RDBで下調べです(o^_^o)

そこで、今日のような寒い日は、芯から温まりそうな好日さんに決定(^o^)
師匠に早速メールです(^-^)v

師匠から返信があり、好日でOKと言う事で好日さんに決定(o^_^o)師匠達の到着を待ちます(^^;)

11時前に何時ものspark戦隊(師匠・あたし・ヒーロン)が合体、東中野の好日さんを目指します(^-^)v

11時半前に現地到着、どなたかのレポートに書いてあったお店裏手のコインパーキングに車を止め、お店に向かいます(*^_^*)

11:30分到着、開店時間ピッタリでしたが、お店は既に開店しており、もう食べ始めている方もいらっしゃいます(゜_゜)
ホール係の女性が奥のテーブル席に案内してくれます(・∀・)
ホール係りの女性がお水を持ってきたので上記メニューを注文しますV(^O^)。
その時に、小鉢がサービスですと言われたので、早速入口近くのサービス小鉢をヒーロンに取って貰いますf(^_^)
そして、ヒーロンが小鉢を取って戻って来るや否や、師匠とヒーロンのラーメンがやって来ました(@_@)
そして、それに続いて私の大盛が登場です(・∀・)

ナナナナんと早い事でしょう(゜o゜;)
富士そばよりも早いですΣ(゜□゜;)
多分開店直後のお客さんの出を見越して、麺を茹でていたものと考えられます(-_☆)
これが吉と出るか凶と出るか?(?_?)

446:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 08:31:21 tfW6H59z
ファーストインプレッションは見た目、少し濁りの有る醤油ラーメンです(。・_・。)ノ
丼から立ち上る湯気は魚介系ダシの香りがホンノリと私の鼻腔を擽り、その信号を脳に伝達、脳は胃袋に腹減りモードMAXを通達します°・(ノД`)・°・

でわでわ早速スープから戴きましょう(o^_^o)

レンゲが添えられてきたので、レンゲでスープを掬い先ずは一口、うぅーん~('-'*)
二口、ほっほぅ~(*⌒▽⌒*)
魚介系と鶏のWスープのようです(^・^)
魚介の方が前面に出ていますが、動物系の出汁が脇を固めている感じがします(^O^)
化学調味料や豚骨等のパンチ強い物が入っていない為、スープの迫力が若干弱めですが、スープを飲み進むにつれ、旨味感を感じるスープになっています)^o^(
それと多分、こちらは出汁を取る時に沸騰させず、丁寧に時間を掛けて出汁を取っているため、味がまろやかで優しい感じに仕上がっているのではないでしょうか(^з^)/チュッ

カエシも必要最小限といった感じで塩分控えめですが、初めは薄く感じても、段々調度良くなってきます(☆▽☆ )

麺は中太ストレート、加水高めでプリプリしています(^o^)
気がかりだった茹で上がりは、心配を吹き飛ばすものであり、伸びたところなど全く感じません、大変満足いくものでしたv(^o^)
そして、麺量も多いですね、300gはあるとみました。

具材は 、チャーシュー・メンマ・海苔・刻みネギといった面子です(^_-)
ボリューム的には少し寂しいか(^^ゞ
シナチクは細目でコリコリと歯ごたえが良く、味付け甘くなく醤油薄口、
チャーシューは肩ロースが柔らかく煮込まれていて、これまたいい仕事です(^O^)
お肉の旨味を感じることができますし、食感も良いです。
味もほんのりとしっかりしみています)^o^(

447:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 08:31:32 BpPe+fnv
いいからさっさとラーメンのレビューしろよ。

448:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 08:32:12 tfW6H59z
一通りの感想を携帯に打ち込むと、後は一気にいきましょう(^-^)

しかし、嬉しい誤算と言うか、スープも麺も熱々でなかなか手強いです(〃▽〃)
いゃぁ~それにしても、ツルツルと喉越し良く麺が私の胃袋へと吸い込まれていきます(≧▽≦)
熱い(>_<。)でも美味しい!!!
あっという間に麺を啜り終え、スープも完飲ですd=(^o^)=b

全てを食べ終え、お勘定を済ませ、先に食べ終えた師匠達のもとに向かいます。
美味しい物をお腹いっぱい食べた時の満足感に浸りながら、帰りの車の揺れが心地良かったのは言うまでもありません(*~▽~)

449:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 09:29:12 jfTLA42g
醤油ラーメン食った。美味かった。
と、一行で済むことを何十行も書くなと。

450:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 12:21:18 BpPe+fnv
つーか、何でラーメンのレビューで半分ぐらいの文章量が
どういういきさつで誰と食いに行ったかが費やされてんだ。

誰も聞いてねぇ。

451:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 12:37:05 i2hdLyLX
>>449
さすがにそれだけで終わらせたら書く意味もないだろう

452:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 18:34:15 1TxO2Spv
RDBは魔窟や
否定レビューの消しっぷりは異常

453:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 23:19:00 im3h3Fvf
毎度毎度上から下までコピペするのもどうかと思うぞ

454:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/22 23:41:01 SJQhAtF4
情無用の戒律
 一.毎度毎度上から下までコピペする者は死刑
 二.スレ違いの話題を続ける者は死刑
 三.荒らしにレスした者、スルーできぬ者は死刑
 四.スレを乱す者は死刑

455:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 00:03:08 OqvWMFmL
そもそもネタスレで嵐も糞もないもんだw

456:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 00:32:31 qQAlroEZ
俺様は普段ご馳走を食べて暮らしている。舌は十分に肥えている。ラーメンなんぞは基本的に食べることなどない。
うまいとは思わないからだ。息子からどうしてもいきたいと頼まれて葉月に訪問してやった。入った時には満席で
ごみごみしている。俺は帰りたかったが、息子がどうしてもというからしかたなく待ってやった。でてきたものは
こってりしている肉うどんだった。最近のらーめんは太い麺でこんなに鰹がきいているものなのか。
俺は文句を言いたかったがやめた。うまかったからだ。俺をうならせた食べ物はこないだ食べた銀座の寿司以来だ。
近いのでまた訪問してやる。

457:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 01:09:08 eI1fhR5x
さすがにそれはスレチ

458:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 01:32:58 sOrrOfmS
>>456は最大級の賛辞だと思う
文体はムカつくけど

459:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 01:33:01 kL9JXF5T
>>440
スキルの使い方間違えてる

460:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 19:05:52 mKqyFYpG
ここに入れるのってすげえなと思うよ
URLリンク(www.enjoytokyo.jp)
URLリンク(blog.livedoor.jp)

461:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 23:49:05 VVRjYLa7
「こだわり」という云い方はいい加減、「妥協を許さない」といい改めるべきだ。
「拘る」というのはもともと良い意味で使われるべき言葉ではない。

462:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/23 23:57:53 mi9ltP+Y
普通に入れると思うが

463:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/24 00:01:42 e0IBnYLS
コール

464:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/24 01:28:12 Xf7CbR4x
ほどなくして さっそくいただきます

465:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/24 01:43:51 0KsM/G73
>>464
それはムカつくというより面白い

466:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 08:15:58 H57ynUFa
◎総評
酔っ払ってたが、昔っぽい味でまあまあ旨かった。
CPも良いね。
◎DATA
●訪問動機
○〆ラーメン
●入店まで
2010年2月水曜、19:24訪店、先客名3。
●店内
○席
カウンター+テーブル
○BGM
テレビ
●スタッフ
男女2名
●オーダー
男爵ラーメン(650円)+餃子(500円)
●麺
○形状
断面四角、細目、やや縮れ
☆一見、北海道っぽい麺
●スープ
○タイプ
あっさり懐かし中華そば系
●絡み
普通

467:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 08:16:41 H57ynUFa
●具
○チャーシュー
1P×3枚
スタンダード系
一見ガシガシメリメリしてそうだが、意外にやわらかい。
味付けは、やや濃いめ。
○なると
○メンマ
○長葱
○かいわれ
○海苔
●餃子
かなりビッグサイズ×4個。
皮もモチモチで、美味。
でも、少し高め…。
●他
○醤油
○酢
○ラー油
○WP

468:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 09:00:05 AJOiBT2k
見づれえええええええ

469:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 09:10:12 dFWOndJJ
>>466-467
見づらいが、簡潔な分まだ好感が持てる。
っていうかそんなことより餃子の値段が気になる。
500円って何。

470:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 12:58:53 qypM4G57
WPって何?
スレ的にはワシワシプリプリっぽいけども

471:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 13:49:18 mmluwI2h
whowaito pepppa-

472:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 15:26:29 GQTV3OHI
本店で三人組に挟まれたからロットバトルを仕掛けられるかと思ったら
そんなことはなかったぜ

473:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 19:59:56 f+067vC4
256 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日:2010年02月25日(木) 13時20分55秒 [昼] ID:yDr3Ebiy    New!!
武丸は客が駄目すぎる
子連れ、カップル多すぎるし
ラヲタまで食べるの遅い
二郎方式の回転が成り立たない

257 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日:2010年02月25日(木) 13時35分13秒 [昼] ID:Z8Ff71cu    New!!
>>256
釣りにしても酷過ぎる

258 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日:2010年02月25日(木) 18時18分40秒 [夕方] ID:/1uP0yBk    New!!
>>256
二郎行ってろ

259 名前:ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日:2010年02月25日(木) 19時17分10秒 [夜] ID:yDr3Ebiy    New!!
>>257-258
まるでお食事気分…!

474:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/25 23:54:56 O+Y694k2
>>466-467
シンプルにラーメンのことのみ書いてある。少なくともムカつきはしない。
マークアップやレイアウトを改善すれば良いのではないか。

日記を書いている連中よりは、こういう奴のレビューのほうが評価出来る。

475:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/26 00:05:30 H1ZQTfRm
>>466-467

真剣さは伝わるが、
こんなこと考えて食ってて旨いのだろうか・・・

ちなみに、WPの意味が気になるです。

476:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/26 00:11:21 EU5fBn9q
>>475
ホワイトペッパー

477:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/26 00:35:38 XxdPaggi
ワーキングプアだろ

478:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/26 01:24:34 YxYXlL/i
ホワイトパワーでしょ。白人至上主義。

479:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/26 07:21:03 rir4T7UN
しょうゆ←調味料
しお  ←調味料
みそ  ←調味料
とんこつ←とんこつは「出汁」だろ?

480:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/26 21:19:07 /541PtLi
>プラスチック系の麺

意味わかんね。まだホギホギの方がイメージ湧くわ。

481:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/27 11:28:00 p66ioeNq
ひさびさに環2家を訪問。
なんとなくガッツリ行きたい気がして、チャーシューを選択。
香り良い豚骨醤油のスープ。いつもよりスッキリしてパンチが弱い気がするが、これはこれで食べやすくて良いのだが、いつものパンチが無いのはさみしい。
クッと歯応えの良い麺。ただ、麺がいつもより細い感じがする。気のせいか?好きなタイプだから問題は無い。
チャーシューはスモーキーな香りと、独特な歯応えが好き。ほうれん草はもう少しシャッキリしているのが良いなぁ。そして、ノリ増しにするのが私の定番(笑)

たまに無性に食べたくなる。

482:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/27 20:37:39 XkizscUr
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

483:ラーメン大好き@名無しさん
10/02/28 15:28:12 3Xi7ru7r
ニンニク板見てたらラーメン店のドメインから店の罵倒中傷がされてたと
営業妨害ってあるんだね~

484:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/04 04:13:18 083IJmFO
>>481
「私の定番」まではいいけどそこで「(笑」をつける意味がわからん

485:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/04 04:53:45 1qjvNFtn
関内は一見さんが多いね
大豚汁なし食ったけど、隣の小ラーメンの一見さんより早く食べ終わったよ

486:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 07:05:40 QC7UpxCJ
二郎を好む人間は味覚音痴とも解釈できる『質より量』なんだろ理論。

申し訳ないがレベル低過ぎだよ・・・

何も分かってない青二才だね。二郎はそんなに甘く無いよ。
アナタは全店舗で食べてないでしょ?
一般的にはそういうのを語る資格が無いっていうんじゃない?

487:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 13:12:40 OPbe60Ir
>>486
ニンニク板どっかの二郎スレでこれと同じようなやりとりがあったぞ。

A 二郎なんて量が普通なら味は並み以下だろwww

B は?二郎は麺、歴史、ブタ、スープどれをとってもレベル高いし。

A じゃあ同価格で量半分でも毎週喰いに行くんだな?

B そんなもん行くわけねーだろカスが。

488:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 15:32:31 BD123jZq
チェーン店の全店舗で喰ってなきゃ喰う資格がないとか
どれだけ思い上がったラーメン屋なんだよwww

489:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 16:48:34 rSODqPIS
>>486
二郎はかなり甘いぞ

490:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 17:06:56 ixHQNVKl
日高屋全店制覇とかだったら凄いな。

491:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/05 20:53:08 394GjnRu
昨年あたりから関西ではラーメン屋さんの新店ラッシュが続いており、
ラーメン界は盛り上がりを見せている、とも受け取れなくはないですが、ボクはそうは思いません。

確かに数だけは多いですが、中身が伴ったお店はなかなかない。
関東後追い型の魚介豚骨の劣化コピー版とも言えるラーメン屋さんの増殖。
有名店の支店展開。
イキのいい個人店の登場なくしては真の盛り上がりとは言えないでしょう。


492:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 01:49:03 H77AqphZ
PLaying for Change の話題を何回か前に出した。
登場する人物は、国、人種、年齢、性別を超え、皆
魅力的だ。この姿に感動する人も多いのは、今こそ
人類の価値観を見直さなければならないからだと、思える。
製作した人もすごい。
国と国、人と人を比べることがいかにナンセンスかと思う。
登場する一見普通に見える人がすばらしいし、
誰も競い合っていないのだ。
多様性をどういう視点から考えるかを、教えている。
多様性の本質は、違うことは沢山あるが、皆すばらしいということに尽きる。

普通であるとはどういうことか、また、そのすばらしさも教えてくれる。
自分自身を人と比較する必要もない。自分らしく生きれば良い。

ラーメンも人間が製作したもの。普通と評されるラーメンが、輝いて見える
ことがある。そのラーメン、それらしければいいのではないだろうか。

このメニューは一度書いたことがある。
久しぶりに食べて、どう思うか、楽しみだ。

493:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 03:23:58 t9Cui60Y
今月中に通過する予定の3000軒というのは一朝一夕に到達する数字では有りません。

数を食べたから偉いとかじゃなくて歴史を見てきたという自負です。


494:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 07:09:31 H8yD9JZ+
ラーメンブロガーに必要な能力とは・・・

最新情報を捉える 【嗅覚】
それを取捨選択する 【聴覚】
瞬時に店内を見渡す 【視覚】
素材を見極める 【味覚】
タバコを吸わない 【自覚】

文章力や軍資金や時間やニンニクなどハードルは決して低く無いよね。
これにフットワークかな?

495:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 07:11:06 dSaMTCmn
それ全部覚えてんのかよw

496:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 08:51:42 t9Cui60Y
>>494
新しい鉱脈を見つけたような
魚群を探知したような
そんな気分だよねw

497:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 16:28:29 PkJbF1Ei
お疲れ麺です



↑これって何だろう?

498:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 18:33:50 /dUYoqg+
2010.02.16

家族で“つくば市”にお出掛け。
『筑波宇宙センター』『つくばエキスポランド』を見学。どうもお久しぶりです。コスモ星丸ですm(_ _"m)ペコリ

14時近くなって、やっと昼食タイムw 狙うはラーメン 龍郎。


~これより、ノーカットバージョンで夫婦の愛の会話をお聞き頂きます~

妻「お昼どうするの?」
私「近場に良いところが」
妻「ラーメン?」
私「うん」
妻「美味しいのそこ?」
私「え…、いや、ボリューミーで…、好きな人は好きみたいよ…」
妻「は? 好きな人は好きって、どう言うことよ!」
私「こ、個性的というか…。」
妻「は?? 詳しく言いなさいよ!!」
私「麺は極太で、かなり硬めだと思います…。あと、スープは背脂コッテリで、かなりの化学調味料入りだと…。」
妻「は??? そんなの私と子供に食べさせようとしてんの!!!」
私「…。」
子供「カレーメンメン食べた~~~~~~~い!」

と言うわけで大成軒 学園店さんに訪問です。
URLリンク(ramendb.supleks.jp)

499:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 18:48:27 0E9U9Lm3
>>498
筆者本人よりも、その妻のがムカツくw

500:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 18:55:03 JqZzTEfE
まあでも幼児に食わせるもんじゃないよな

501:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 20:12:26 OYUpBgwQ
妻にボリューミーとか言うなよ

>>494
自分の舌が正しいという【錯覚】

502:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/06 23:19:17 dSaMTCmn
錯覚でもいいじゃん
死ぬまで騙し続けてくれれば真実となる。

503:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 01:10:50 78RxN2GI
人間として 【失格】

504:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 01:24:42 4DpXxQ4Z
たかがラーメン屋めぐりで自負とか笑える

505:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 02:16:26 ygddicn8
自意識を膨らませる【幻覚】

506:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 08:07:14 hoGd6MlS
のれん分けに関しては俺も動く
抗議デモだよ
具体的には普段はいがみ合ってる各ロットマスターと連絡を取り合い、短期のギルティーを発足した
自分でも驚いたが、豪華なメンバーが集まった
当店最大のリーダー、幹部3人
ジロリアンではないが最大派閥のNo2、No3
店では有名な、当店開始以来大豚Wを一度も食べたことがないという勇者
敵が200人いる人望の持ち主
仕事辞めて全店メニューカンストした奴
他に挙げたらきりが無いが、そうそうたる麺バーで総勢30人を超えた
食えないラーメンはもはやいないだろうという最強集団だ
ソロで大盛を食った奴もいる。
店では皇帝、四天王、10傑(俺含む)、3本柱などの超一流だ
なによりも強いのは、全員でのロットバトルをぶっ通しで何日も可能だ。
リアル予定が・・・なんて奴は一人もいない
はっきり言って、俺らが声を掛ければ家系は半数以上が動くだろう
四天王の連中は中華料理店、製麺所にも顔が利く。奴らの中にも出入り禁止された奴はいうだろう
協力して全員でデスロットのストライキしたらさすがに黙ってられないだろう
ちょっと顔なじみのうどん屋に話つけてくるわ

507:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 08:13:28 9COM1DUH
ボリューミーは、テラ飯のマエダンゴ氏の完全な朴李だな!

508:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 09:21:36 7NBGDFkA
>>506
ギルティーって、ギルドのようなものか?
なんか、ネトゲ実況板のネトゲ廃人みたいな文章だね。

509:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 09:38:40 GBHgRJBt
>>508
元のコピペはそこそこ面白かったけどこれはうまいこといじれてないね。

510:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 09:43:24 ejgdBy/e
ギルティーって罪という意味だよな?

511:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 10:01:29 9COM1DUH
ミキティー

512:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 10:27:49 l/bCT8+h
3月の初旬に、某多摩地方の痔瘻で、
隣に座った小デブは二分足らずで平らげてたのを
俺はわざとゆっくり目に食べてみて
多分「ロット乱れ」が発生してたと思う。
赤いジャケットの親父がロット乱しやがったとか
書かれるのを楽しみにしてんだけどまだ見つかってない。

513:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 11:33:21 EXpGf8DR
ゴッソサンス

514:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 11:39:10 9DsF+jas
>>497
仕事帰りか残業前じゃね?

515:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 20:18:30 XVipOmRJ
具はチャーシューが2枚、ひき肉、背脂、ネギなど。

最後にスープ割をお願いしました。驚くのは割ってもらった後でも濃厚なままだということ。スープ割後の濃厚さでは今まで食べた中で一番かも知れません。いやはや、最後まで主張してきますねぇ。

さすがの一杯でしたので、やはり他のメニューもチェックしに来ないといけませんね。はぁ、また宿題が増えていきますねぇ…

516:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 21:42:18 WiVIvDJB
>>508
> なんか、ネトゲ実況板のネトゲ廃人みたいな文章だね。

元の文章はまさにネトゲ実況板のネトゲ廃人の文章なんだが、
お前解ってて言ってるだろwww

517:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 22:12:27 7NBGDFkA
>>516
ぃゃ508書いた時点ではマジで知らなかった。あとで調べたら原文発見したけど。
ってかこういう池沼っぷりを発揮する人種はネトゲ廃人しかいないんですわ?

518:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/07 22:30:45 ZY/tmVcC
>>517
そんなわけねーだろ。元の文章もネタだよ
ネトゲ廃人は文章打つ暇あったらネトゲやってるわ

519:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/08 00:23:13 1S34b2dE
どこかで見たと思ってたが、HNMLSのコピペか

一連の流れで思い出したよ、ありがとう

520:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/08 00:38:07 dras+M4F
この日は所用で三田へ。となれば二郎に行くしかないというわけで11時過ぎに行列開始。
すると裏の入口を越えて車庫で折り返して再び裏の入り口というくらいのポジション。
結局1時間10分くらいで着席。今日の助手はヒゲの人と仙川店主に雰囲気の似た人との三人体制。
2番席だったのでまともに写っていません。どうも冬になると光の加減に恵まれない席に回されるなぁ。

小豚野菜にんにく700円で。昔は大ダブル480円だったんだよなぁ。改めて考えると本当に安かったなぁ。
この日のはにおいをかいだ瞬間に「外れの日かも」と思ったのですが、実際のところその通りで
「外れ」の部類に入る味でした。
スープは醤油の味が強いばっかりで全体的にコクがなく薄かったですねぇ。これも書くのに飽きましたが、

こういう日があるからこそ当たりがうれしい

わけでして、こういう日がなかったら逆に三田の二郎はつまらないわけです。
麺は表面が何かぬるっとするというわかりやすくデロデロな感じでした。
いくら三田は実はヤワい麺のほうがうまいとはいってもさすがにこれはどうかというレベルでした。
豚もあまり味が染みてなくて若干パサ傾向でしてこれまたいまいち。
一番ましだったのが野菜です。最近野菜コールをすると一つまみ以上の量は入れてくれるなという印象です。

521:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/08 00:57:36 tTlIHt77
割とまともな文章だと思った俺は
ラヲタに慣れてしまったのだろうか

522:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/08 05:14:14 91V5i6Uk
すきやき二郎

523:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/08 21:59:41 /Mws40CB
スレリンク(news4vip板:1番)
1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2010/03/08(月) 19:53:06.09 ID:EClJJ4rBP
ジロ~リア~ンに悪夢見させてやろうぜwwwwwwwwwww
ついでに涙目してやろうぜ

まとめwiki URLリンク(test01.org)


524:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/09 22:58:57 g5Ekbv5c
きめぇ
URLリンク(review.kakaku.com)

525:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 00:06:56 jblTrobF
ラヲタじゃなくてライトヲタじゃねえか

526:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 00:20:38 ztKeQhT7
おもわずLED電球の購入を検討してしまいました。

527:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 04:11:07 N5lqAQWG
最初に断っておく。大勝軒系が嫌いである。理由は「山岸さんを安売りするから・・・」
大勝軒創始者・山岸一雄氏はラーメン二郎創始者・山田拓美氏と並ぶ日本ラーメン界の偉人であるのは異論はないだろう。
しかし看板に山岸氏と店主のツーショットの写真を掲げれば(味はどうあれ)客が呼べると言う発想が気に食わない。
実際多くの「大勝軒」は山岸氏の名を汚す味だと聞く。逆にこの系列でうまい店は「大勝軒」看板をあえて掲げない。
ラヲタの間では「大勝軒の看板、山岸さんの看板が掛かっている店はうまくない」という不文律があるほど。
自分も「大勝軒はラーメンではなくて山岸さんを売っている」「ラーメンはうまくないが宣伝はうまい」と思っている。

528:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 04:12:22 N5lqAQWG
続き

つけめんが嫌いである。理由は「水で〆た麺は汁を温くするから・・・」
ラーメンは「熱さもうまさ」と思っている。何でわざわざ熱いスープを冷まさなきゃいかんのか?冷たいスープに冷たい麺なら大賛成であるが・・・
「大勝軒嫌いでつけめん嫌い」の自分のレビューである。大勝軒、つけめんのファンは読まない方がいいだろう。気分が悪くなるから・・・
(中略)
店内は明るい雰囲気。満帆系列のお店は席に余裕がありくつろげるのが好感である。
また小上がり、テーブルが用意されており家族連れ大歓迎の空気はうれしい。
暗くて狭い、入口の狭い「ラヲタ専用」の店が多いが本来ラーメンは大衆の食べ物、自分は好きである。
(中略)
10分ほどで「汁が熱いのでお気をつけください」の言葉とともにご対麺・・・
「魚臭く豚臭い脂一杯の」この手のつけ麺とは違ってあっさりなつけ汁の様子である。
(中略)
早速、汁にざばっと浸けて・・・酸っぺぇぇぇぇ・・・これが第一印象であった。
おそらく和風魚介の酸っぱさだと思うが・・・閉口・・・
これはそばの食べ方を知らない群馬県人の愚かさである。
山岸氏はご存知の通り、そばの本場・長野県の出身。
本場長野のそばの食べ方はまず「そばのうまさ」を堪能するのが本来。
そして味が足りなくなったらその時点でつゆに浸ける。それゆえつゆはしょっぱい。
対して群馬は最初からつゆに浸けるのが前提の味の濃さ、浸けて丁度良い味。食べ方の県民性の違いである。
そんなわけでいきなりスープ割りをお願いする。
RDBでは「正しいつけめんの食べ方」を偉そうに説法している人もいる。又この人は「スープ割りは邪道」とも言っているが・・・
自分に言わせればつけめんこそラーメンの邪道。ゆえに正しい食べ方など食べる人の数ほどあると思う。
それこそ鼻から食べてもお尻から食べてもいいと思う。お店ではやらないで欲しいが・・・


誰と戦ってるんだこの人は

529:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 06:50:24 WRX01Dy2
>>508
>>510

guilty or not guiltyって知らんの?
中学校卒業した?

530:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 18:17:21 DmSGWKiO
>大勝軒創始者・山岸一雄
う・・うん・・・

531:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 18:39:06 rFt7ahIq
>>530
何がおかしいのかわからん

532:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 19:38:55 N5lqAQWG
もう限界なんで、大宮までプチ遠征しちゃいました。満足度9→5=平均値7がブレなのか確かめたかったと云うか、他の二郎はまだ動いていない・・・

並びは50人待ち。まぁ、仕方無いでしょうね。でも回転は早くて1時間でコール。
正月明けでスープの呼び戻しもリセット(推測)したろうから、仕込みは昨日からバッチリなのは明白。ド乳化ですよ♪
逆にタレのカネシは冷蔵庫内で熟成(推測)してマッタリと♪

旨過ぎですってば!

麺もいい感じ。カラスのちぃ麺みたいだな。
豚さんなんて厚さ3センチは有ろうかと云う大物。豚増しとかWとか要らんでしょ。
ヤサイの茹で加減もシャキでもクタでもないベストな状態。キャベツ率も高いです。

写真はスープが決壊して減った跡の丼です。
美しいですね。官能的ですらある。途中で天地返ししてからはスパートして一気に食べ終えた。

今回もロットでのトップ通過。チマチマ食べても減らないよん。

大宮店はやはりランキング上位で間違いなかったです。
次回は下ブレする気もするけどね・・・

533:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 19:41:08 N5lqAQWG
4ヶ月連続の訪問。
月縛りで月内に同じ店で食べない私だが、こりゃホームと呼んでもいいだろう。
なんて、ハナシには成りません。

前回の不安が当たりました。各店を廻って忘れた頃にしとけば良かったみたい。
スープが非乳化でライトなのは調理過程で判る。
今日の麺が低加水で【アタリ】であるのも手揉みを見た感じで期待通りのモノ。
野菜(ヤサイ)はここ何回かは、茹で加減に満足していたので安心していたら
気持ちシャキだった。まぁ、許容範囲内。

肝心の豚さんが鬼パサ・・・
これも定番化してると推測します。
明らかに肉ダシ完了で【豚さん】にしてる仕様ですね。
豚増しの場合はこれでもってか!と厚切りで5枚は隠されているが、ツナをあんなに沢山食べる自信が有りません。

卓上にカネシが配備してあるとは云うものの、ウスメですよね。
敢えて、カラメにしないでスープを8割飲みました。
健康の為にもデフォでカラメに仕上げて欲しかったりする今日この頃。
薄いのを飲んぢゃうより、濃いのを飲まない方が摂取量をセーブ出来るからね。

気になったのは、初老の2人組の1人目が『野菜たっぷりとカラメ』ってコールしてた
オヤオヤと思ったのも束の間、2人目も『野菜たっぷりとカラメ』って・・・
コールの決め打ちってどうなんだろ?
予習してくるのは感心だが臨機応変に対応して欲しかったな。
ありゃ、20分以上は退席しないだろ。


模範的ジロリアンだな

534:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 20:08:35 WEeiOBB0
>>531
URLリンク(www.tai-sho-ken.com)

535:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 20:09:41 26s3gRwA
>>531
「創始者」じゃないか?

ラーメン屋なら創業でいいのに、
大げさな、ってことじゃないかな。
違ったらスマン

536:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 20:37:13 rFt7ahIq
>>534
あぁ創始者は兄貴なのか

537:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 20:40:08 r4D6QKZV
>>529
>>508だが、>>506の元レス読んでないならレスしなくていいよ。

538:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 20:54:56 FScL8fL4
>>529

539:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/10 21:45:27 55/8M95Q
>>529

540:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 05:56:47 JLmq9LFz
>>531
山岸氏が創始したのは東池袋大勝軒だからじゃね?
代々木大勝軒で修業をスタートし中野大勝軒で店長をしてから独立したんだし。。。
アノ一門のルーツは丸長だし。。。
大勝軒って屋号の由来は日清だか日露だかの戦勝を記念して明治末~大正時代に中華料理店で名付けるのが流行ったのが始まりだよ。
あと“もりそば(つけめん)”の考案も中野在籍時だから中野大勝軒と東池袋大勝軒が元祖を名乗ってるんだな。

541:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 11:10:22 wqBy0cT9
>>533
>コールの決め打ちってどうなんだろ?
>予習してくるのは感心だが臨機応変に対応して欲しかったな。

なんという上から目線w

542:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 11:16:43 iIPj4NsR
>>541
(元)プロのラーメン解説者ですから

>皆さんに聴かれるまでもなく、そんなに言うならやってみただけですよ。
>評論家からプロ野球選手になる人は居ないでしょ?
>テレビに文句いってる巨人ファンのオサーンがプロ目指します?
>何故かラーメンを食べてコメントすると【お前がやれ】みたいな風潮があるんですよね。
>まぁ、私はやりましたがね。それだけのことです。


543:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 21:25:05 420H+ZWi
URLリンク(blog.bond-of-hearts.jp)

なんだこrwwwwwwwwwwwwwwww

544:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/11 21:26:51 ICDgHWBu
大勝軒は値段の割に食わせてくれる店というイメージだったのに。。。  
                                             by痴豚

545:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/12 05:41:04 5vFhxy9h
丸長系も永福町系も出自もラーメンのタイプも違うが麺の量だきゃ多いやん大勝軒は?
安いとは思えんが。。。

546:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/12 11:56:46 psb869Ts
佐野JAPAN
こいつは朝鮮系の顔してる

547:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/12 22:25:41 6J6dFgim
URLリンク(ramendb.supleks.jp)

ラヲタっつか野菜のない二郎シュールすぎる

548:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/12 23:24:59 r2efvi/E
昼過ぎに来店
10人ほどの列に並ぶ
20分で入店
今日は麺とスープを堪能したかったため事前にトッピングを考えていた
めがねさんのコールに
野菜なしニンニクと回答
見たことのない光景がそこにあった
麺は食べやすく歯ごたえと味は共に最高
スープを吸って変色する様子も観察できた
豚は柔らかく味が染みて非常においしかったが脂身が多すぎて減点
ただ、野菜がなかったので最後までスープの味が変わらずカラメ好きとしてはかつてない衝撃だった
しかし、野菜のない二郎はかなり寂しく感じた

549:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 09:49:52 f9OXXKaE
>>547-548
ムカつくどころかこれはちょっと面白いwww

550:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/13 11:06:13 YINOvwah
実は、RDB登録時、一つの目標と考えた数字が、300店訪問でした。
当時、東京のラーメン店が3000店強と聞き、その上位1割くらいを訪ねれば、
ラーメン界の何たるかが一応見えた気になるのでは、と考えたのですが、
その認識が全く甘かったことに今は気づいています。
東京のラーメン店は、いまや8000を余裕で超え、
自分の300という数字は東京だけの訪問店舗数ですらない、
ラ本で必ず取り上げられるにもかかわらず、行ったことのない店もまだまだ多数、
まだまだひよっこですね。
懇意にしてくださっている皆様、今後とも色々と教えてくださいませ。

551:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 12:43:43 A56rdKif
ブログ記事が上がると、それが初めて来た人であっても「ああ、あのテーブルに座ってた、あの人か」というのが判るそうだ。
まずデジカメ出して撮ってる時点で少数派だし、写り込む物で座った位置もわかる、あとその人が注文したものだとかを組み合わせると、だいたい「あの人か」とわかるのだとか。
こちらは、店側は1日かなりの数の接客をしているのだからこちらの顔なんて覚えてないだろうと勝手に思ってるんだけど、案外覚えているそうだ。
なので、覚悟なく悪口を書くと後で困ることになるかもしれないよ。(^O^)


552:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 18:10:42 lrCAokhS
>>547
たくさんジロリアーヌさんがいるのに
「野菜なしアブラトリプル」とかそういうコールしてる人がいないのが
不思議だよね。

553:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 19:10:26 y6y5U6vF
たかがケーキ如きに車に冷蔵庫って
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)

たかがパン屋如きに花を贈るって
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)

554:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 20:01:38 JoBMknR5
>>548
これはいいと思う
最後の一行にセンスを感じたw

555:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 20:04:10 E9nbPcVh
ヲチはよそで

556:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 23:16:41 jb0QZqsi
「肉の花、そして変化するスープ」
「麦めしで締めの2回戦」
「I love 絶品の炙り豚」
「旨味数重奏のスープ」
「予想外!?ワイルドティストな塩ラー」
「濃厚スープにサプライズ」
「肉が旨いジャンクなラー」


557:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/15 23:37:58 y6y5U6vF
ハブと マン 夢の対決

558:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 09:43:38 Yfww73Bd
さて、つけ麺においてだけだが、重要な立川と本店の比較…
★石神井→麺36 スープ40
★立川店→麺36 スープ36
となる。つまり、スープというかつけ汁が違うということ。
立川は、妙につけ汁がドロドロとしていて、非常に粉っぽい印象。
一方、石神井は、もちろんドロドロとしているが適度でまろやか、そして粉っぽい印象が皆無。
また、決定的に違うのは、カエシ。両店で違うものを使っているのか定かではないが、石神井の方がカエシがよく利いていて、上品なしょっぱさを強調している。私が立川で何かが物足りないと思っていたものが、これで良くわかった。
麺は恐らく今は一緒と思われる。立川店は、今年の1月から本店と同じ麺に変えたのではないかと思う。立川店ができた当時は、明らかに違う麺を使っていた。簡単に言うと若干細く安っぽい印象であった。
具については、石神井が圧倒的にでかくて豪快。立川は特にメンマが貧粗である。
スープ割りに関しては、私は基本どこにおいてもスープ割りはせず、そのまま飲む人間なので、わからない。

まあ、ベートーヴェンの交響曲第5番【運命】を演奏するのに、
同じウィーンフィルハーモニーをレーナード・バーンスタインがタクトをとるか
カール・ベームがタクトをとるかの違いのようなものだろうか???あとは、皆さんの好みかな???






数百円のラーメンとクラッシックオーケストラ一緒にすんな

559:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 12:04:47 7wowVn3a
ラヲタもクラヲタも知ったかで同じくらいキモいからいいんじゃね?

560:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 13:43:43 Y5hHXv7V
クラヲタがラーメンにたとえてる文章ねえのか

561:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 21:57:10 O3iIxUZs
>>550

w

562:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/16 22:59:59 Xd4cbvhI
>>558
こういうレビューを挙げる奴のご多分に漏れず、プロフィールのテキストが痛々しいなw

>味に関しては、相当うるさい方だと思います。
>飯を食って、うまいということがほとんどありません。それ位、評価は厳しいです。

普段よほど粗末なものを食べているのか、異次元の味覚をお持ちなのか…

563:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 02:42:05 R5ZAaoLd
神舌なら塩分と課長でラーメン食うのは拷問だっつーのに
それがわからないからいいんだよね

564:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 02:46:57 vxvSX7U0
>>562
心の底から気の毒な人だな。飯に限らず楽しめる物は
多い方が人生楽しいだろうに。粗探しを基本スタンスに
するのが偉いと勘違いしてる奴ってラヲタに限らずいるよね。

565:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 03:25:30 oJBhnTjk
>粗探しを基本スタンスに~
むしろ粗探しすることが目的なのでは。

566:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 07:46:47 +D13f4hJ
他の人が「美味しい」と言っても、俺が「良い店」と言うは限らない(キリッ

行列があった、すぐ食べたい  -5点
行列がなかった、待ってるときのわくわく感がいいのに  -5点

567:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 21:10:25 lyqHgYIp
つけ汁は、時代逆行のあっさりWスープ。確かにうまい。スープ割もうまかった。

でも開化楼の麺は、何かゴワゴワ。これがいただけなかった。つけ麺は麺が命でしょ?これだけあっさりスープなら、賛否両論かもしんないけど、ツルシコの麺が適任だと思うんだけどなぁ…。

ブロック肉がとにかくてんこ盛り。これだけでも、お腹いっぱいになりそうだ(笑)

ただ、うーん…。
食事をしてて、気分が悪くなったのは久々だ。

変な緊張感があり、食と真っ向勝負!みたいなノリ。基本的に店内シーンとしている。
音楽聞きながら食事してたらNGだ、と注意された。
…あぁ、この雰囲気は町田にある某ラーメン屋と似てるな、と思った。

また、他の方も書いてることで、店長は手際よくやってるみたいな雰囲気はするが、つけ汁の椀にメンマや肉を投入する際にポロポロ落としては拾って椀に投入する、非衛生っぷり。
会計の際に小銭を渡した手で麺や具を直掴みという、非衛生っぷり。

食=楽、ではない辺り、評価ガタ落ちです。
その辺りも加味して、この点数です。

568:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 21:15:18 lyqHgYIp
10時20分、到着時に9人待ち。
待っている間もヘルプの助手さんが行列整理を頻繁に行う。近隣に相当配慮している模様。
一之江の助手さんがいて、顔を覚えてくれていたのか目が合い会釈。

11時少し前に開店。
セカンドロットの私へのコール要請は15分ほどしてから。
初回訪問時の基本、ヤサイ・ニンニクで。

スープは乳化傾向はあるが、おとなしめの味。
最初はパンチが足りないかな、と思ったが、ニンニクが混ざると本領発揮。
ヤサイの盛りは控えめ。キャベツ率高め。キャベツの旨味が最高で、三田本店を思い出す。
麺は極太ではないが、標準太目だろう。量も私に適度だったのだから、他の皆さまにはちょっと物足りないか?

凶暴さはないが、コンパクトによくまとまった二郎。

帰りに行列最後尾で整理をする一之江助手さんが「わざわざどうもありがとうございます」と言ってくれる。
軽く雑談。

569:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 23:02:21 V6IFkzod
嬉しそうだなー

570:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/17 23:38:13 n7iKE3vR
>>568
雑談て実際何話してんの?

571:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 05:24:29 pMV/Y50p
「凶暴」って二郎を語る時には褒め言葉なの?ラーメンなのに人を襲ったりするの?

572:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 19:08:52 S3MBSjFC
>>567
どうせ高はしのことだろうなと思ったら
案の定だった

573:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/18 19:09:44 S3MBSjFC
>>568
会釈とか軽くとか
どこのテンプレだよ

574:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/20 07:10:01 9M3qCMec
スモジ

575:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/20 11:10:07 Okd28TF8
石神本で見て気になってた宿題店。初訪麺。
12時過ぎで満席後4人。
つけ麺(750円)を麺少なめ玉子トッピングで頂く。
つけ汁は想像通り昔ながらのサラッとしたシャバ系。
よくある甘・辛・酸ではなく、節の香りが効いてちょっとピリッとするタイプ。
結構しょっぱいけど背脂の甘みが中和してる感じ。
そのまま飲めるくらい濃度は低いのに複雑な味わいで飽きがこない。
具は結構な量のチャーシューが沈んでて肉の旨みが溶け出してくる感じ。麺は中太卵麺。しっかりしめられててコシがある。
昔ながらのつけ麺のよさを再確認させられた。

576:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/20 11:10:43 VBqc1tyQ
ひばジ

577:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 08:59:19 8CJt8JFz
ひばジって、あのとなりにラーメンDieができたら、巡礼者しかこなくなりそうな名前負けしている店のことか?

578:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 10:53:25 kV39LshV
1357 :名無しの二郎好きさん:2010/03/17(水) 12:23:15 ID:2qXnZEzg0

週1、2通う程度では、常連にはなれないのでしょうか?
いつも大でトッピングも固定・・・
ノーコール(麺マシも?)を目指してる
昨年末から通う俄か者です


1362 :名無しの二郎好きさん:2010/03/17(水) 14:51:26 ID:b.U5SAb60

週1,2で1年半ぐらいのオレ
未だノーコールになってない
いつも同じトッピングなんだけどね…orz

でも10ヶ月ぐらいで青丼にはなったよ


1363 :名無しの二郎好きさん:2010/03/17(水) 17:47:27 ID:0GeaWe9o0

オート麺増しは良いとして、ノーコールには全く魅力を感じない。
打合せがある日にはニンニクを避けたいし、その日によって野菜の量も変えたい。
二郎の醍醐味は呪文を唱える事とも思っているので、ノーコールはつまらないよ。

俺はよっちゃんが小金井でバイトに入った頃から見知っているので、
常連認識されているかは別として親しくさせてもらってるよ。
当時は各店の話をさてあげた方だしさ(笑)。

579:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 11:34:26 Q5a0T29n
日高屋は関東圏に約200店舗ほどチェーン展開している有名店。
ほんとたいがいの駅前には1軒はあるほどです。
「中華そば390円」という看板を見かけた方は多いと思います。

自身のラーメンブログを書き始めてから大型チェーン店は避ける
ようにしていたんですが大勝軒だってある意味一緒かと思い
徐々にフランチャイズ系を掲載するようになりました。
それでも日高屋は掲載に抵抗があり今まで避けていました。
(ハイデイ日高の社員の皆様スミマセン <(_ _)> )

それが先日、遅いランチで15:30頃になり、あまり店も開いて
いないので同僚4人で会社近くの日高屋に入りました。
発祥は埼玉県さいたま市(旧大宮市)です。創業者の神田会長が
埼玉県日高市出身ということが店名由来だそうです。

店内はラーメン店としてはめずらしい1FとB1の2フロアー。
15:30だというのに店内は混雑しており、地下フロアーへ
お腹も空いていたのでネギ味噌ラーメン大盛り(520+100円)を注文。
日高屋さんはブログ以前から何度も利用しているのだが
ここのスープは味が物足りない。今回は味噌仕立てなので顕著で
ないが、看板の中華そばだと結構はっきりと出る。

味噌味のほうもややおとなし目でそのせいか辛味ネギに負けて
しまっている。
麺はカンスイがほどよく効いた中細縮れ麺。
こちらは丁度良いがやや味が足りない感じ。

もともとリーズナブルにラーメンを提供する店なので価格からは
十分かもしれない。ただし同じ系統なら幸楽苑のほうが断然好きです。

580:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 11:39:58 OJ16qFGr
>>579
普通のレポじゃん。
何処がムカツクんだ?

581:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 11:50:48 lMgZvCfD
>>580
日高屋disられてくやしいんじゃね?

582:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/21 21:52:43 j000fsZM
ハイデイとか言ってるから株主さんじゃね?



583:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 01:13:50 KbXupK1A
784 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/03/23(火) 00:17:23 ID:KyYRKOYR
ここまできたのかw

でも、ラーメン界ではTETSUのパクリが一般的な意見だろうけどね

785 名前:ラーメン大好き@名無しさん[sage] 投稿日:2010/03/23(火) 00:42:24 ID:tjdLnsT+
ラーメン界wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

584:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 01:21:19 Hz9vy4ZM
おれもそれ貼ろうと思ったwww

585:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 09:05:33 XwynyTZn
ラーメン界 の検索結果 約 2,550,000 件

586:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 09:23:04 gk8xTval
"ラーメン界" に一致する日本語のページ 約 42,000 件

587:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/23 23:24:53 ufF46tJe
地獄界
餓鬼界
畜生界
修羅界
人界
天界
ラーメン界

588:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 06:17:36 mkqOMbty
政界
財界
ラーメン界

589:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 06:56:12 7kEhop1I
大殺界
ラーメン界

590:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 16:49:50 zxSMV8AU
月天 水星天 金星天 太陽天 火星天 木星天 土星天 恒星天 原動天 至高天 ラーメン天

591:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 16:54:14 nDtPgG/D
新店情報 『らぁめん 界』

592:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 17:05:44 FaxaClbz
絶対運命黙示録

593:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 18:32:50 RttO+GrQ
シュラ今ラーメン

594:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 20:44:59 ChOF3fnd
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

このブログがむかつく。


冷やし味噌やさいは五目味噌タンメンの野菜炒めに冷し味噌ラーメンの冷し味噌スープの組み合わせ、冷し味噌の味わいは充分に分かっているので背脂を合わせた味を知りたくてよくかき混ぜて食べます。
 スープが橙色なんですよね、透きとおっていないけど透きとおっているかのような橙色、その橙色を縁取るかのような白雪は背脂です。
 辛さと甘さが渾然一体となって旨さを押し上げてきます、特出した料理人のみが発想できる味のハーモニー、シャキシャキな野菜を食べていると失神しそうなくらいの美味しさです。
 明らかに麺は足りないというかスープが多すぎますが、そんなバランスはどうでもいいんじゃないでしょうか、個人的にはスープだけあれば麺は要らないし。

こんな感じ。

595:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 21:32:39 ZBzTIgoQ
>>594
ん?私怨か?

596:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/24 21:56:20 OhIWpEH9
>>594
蒙古タンメンでばっか食べててチト怖いね。


597:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/26 12:44:36 /h9d+CRs
955 名前: ラーメン大好き@名無しさん [sage] 投稿日: 2010/03/23(火) 22:25:11 ID:1h97TPoB
つけ麺津気屋行ってきた
麺は何かつぶつぶが目視できる謎の麺だった
国産だからかもちもち感は無かったが、結構歯ごたえはしっかりしてて、小麦の味が強くて美味しかった
最近流行のうどんみたいな麺ではないがオリジナリティもあって美味しいと思う
具材は特筆することはなし
スープはかなりこってり、魚介の出汁は津気屋の本店と同じもののような気がする
何であんなにこってりかはわからないが、最初のほうはうまいんだがだんだん気持ち悪くなってきた
卓上のスープ割り+岩塩で割といい感じになった

総合評価としては無駄なこってり感さえなければかなり美味しいと思うし、割と万人受けするんじゃないかと思った
でもあんまりこってりしてて嫌な予感はしたんだが、さっきから腹下してトイレに籠もってる
油多いラーメン食うとたまになるんだが、、、


598:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/26 23:24:18 6mjqsvOX
知能指数低そうな事以外全く問題無さそうな日記だな
Tウイルスに感染してる可能性がありそうだから化けるかも知れん

599:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/26 23:35:09 LPWpNlXN
へー、津気屋ってつけ麺屋になってたんだ。
立川のラースクに入ってた時は何度か入ったよ。

600:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 02:05:44 X5fOYu4c
もうさ、おまえらが作れよって感じだよな。ここの奴らも含めて。

601:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 02:08:18 f19WuwTU
>>600
お前が、作って、自分で食って寝ろ。

602:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 02:38:20 8DpJpKi+
「つけ麺屋」てだけでムカツく俺やばいwww

603:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 12:31:47 4+CaKFL2
汁男優の数が多い、ブッカケの量が多い、ザーメンの量が多い、といった辺りで、見た目のインパクトはとてもありました。
また、ザーメンで「うがい」をさせるなど、エグさもなかなか。ザーメンもののAVとしては魅力的に見えました。
ブッカケもの、ザーメンものとしては、出来の良い作品だったと思います。
ただ、監督の声がたくさん入っているので、耳障りにも思いました。指示や会話が多いです。
また、ゴックンプレーがないのは、ザーメンものとして詰めが甘いようにも思いました。
それと、個人的には、作品前半における女優の様子・・・、セックスやプレーに集中すべきか、ブッカケに集中すべきかで迷っている様子が可愛く見えました。
一方、作品の後半は「お仕事」的なプレーとなってしまい、機械的な流れ作業に。やはり行き着く先はここしかないのかといった印象でした。
大量のザーメンを浴びながら頑張っている女優を賞賛したい限りです。



604:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 13:29:04 zxtw2XnN
接続
着丼
店主に会釈

日常会話でもスムーズに使用できるようになってきたw

605:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 14:54:28 IZtx11o1
ご対麺

606:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 15:44:45 UbCxlmBZ
店主に敬語も使えるようになった
店員をみると、お弟子さん、とつぶやいてしまう

607:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 17:32:31 UbCxlmBZ
○ 性反応
「アァ~・・・、ウゥン・・・、ヤァァ~・・・、イイぃぃ~・・・」
喘ぎ方は、泣き声混じりの声を発する感じ。 声量は中レベル。 セリフは多かったり少なかったり。コーナーによって極端に違う。
「奥・・・、奥ぅ、入ってるぅぅ~」
「ダメぇぇ、ダメぇぇ、それ当たってるぅぅッ!」
身悶えは無し。

喘ぎ方自体は普通・・・でしょうか。特徴と言えるような特徴は無かったように思います。 ただ、ブッカケ中や、その後は、リアクションに困っているような様子で、可愛かったです。

○ 絡み
すべて、「男優がリード&責め、女優はほぼ受身」といった形の絡みでした。
普通のセックスをしている最中に、周囲にいる汁男優がブッカケるといったスタイル。

セックス自体は普通と言いますか、手堅い感じの「お仕事調セックスショー」で、
出来はそこそこ・まあまあ。悪くはありませんでした。 ・・・が、ブッカケがメインの作品なので、
意図的に「普通」にしていたといった感じでしょうか。 男優にも女優にも情欲や情動がなく、
生々しさがありません。手堅いだけのセックスショーでした。

○ ぶっかけ
汁男優の数、ブッカケの量が多いので、見た目のインパクトはとてもありました。
女優の顔がドロドロになっていました。化粧が溶けてしまっていることもありました。 顔だけでなく、髪の毛もドロドロでした。
個人的には、女優のリアクションに惹かれました。
作品の前半は、リアクションに困り果て、涙目で失笑を繰り返すだけの女優でしたが、作品後半は完全な「お仕事モード」になり、この変化が面白かったです。
あと、ザーメンを口の中に入れたり、グラスの中に出したり、を繰り返すプレーや、ザーメンで「うがい」をさせるプレーも、興味深かったです。

ただ、ゴックンプレーがなかったのは、「詰め」の甘さを感じました。

608:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 17:47:12 UbCxlmBZ
やヴぁい

>>603
と、おそらく同じサイトを見て、同じことを感じていたようだった・・・
>>603は、ラヲタのパロディでなくて、、実際にあるサイトだったのか・・

609:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 20:40:30 N3/q5N4w
ワラタ

610:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/27 22:27:49 hpoXgb8e
>>607

> ただ、ゴックンプレーがなかったのは、「詰め」の甘さを感じました。

ここに、ラヲタの熱い思いを感じた

611:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/28 19:53:56 vqu1a3rU
116 ラーメン大好き@名無しさん sage New! 2010/03/09(火) 20:20:44 ID:4LXiGmGi.
関内で週一ファーストロッター決めてる俺が「永久保存版、二郎の極意」を伝える。

外で並んでいるときに、大か小か を訊きに来た助手に告げる。
そのときどうしてもアブラの好みがあれ場合は 濃いめ 少なめ を言っておく。
但し、助手が混乱するのでできるだけ避けた方がよい。

食券は早めにう。直前になってのろのろ買わない事。
着席したら、食券をぱちんとカウンターにおく。

「にんにく入れますか」と訊かれたら、
はい いいえ マシ マシマシ

同時に野菜の量を
マシ マシマシ

カラメを
カラメ カラカラ

諸要素全てを増す場合は
全マシ

例えば、
にんにく 野菜マシマシ カラカラメ

最低でも小は5分、大7分で食い、食い終わったら
カウンターにおいてある ふきん で自分が食ったところを拭いて、丼をカウンターに戻す。
帰るとき「ごっさまでした」と言いながら軽く会釈。

612:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/29 02:13:19 ELkt2nGl
富士山

613:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/29 12:53:23 xx+oq3ex
ファスロ

614:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/29 21:08:13 re3E3ZVq
 (   )      )   (  .\人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人/
  )  (  メ从λ (   )   > すごい満腹感を感じる。今までにない何か熱い満腹感を  <
 (   メ从 八 ミ.  (   > 店主・・・なんだろう睨んでる確実に、着実に、俺のほうを。 <
__ノ乂_彡__メ_乂__  \ マシマシはやめよう、とにかく最後までは食えない。      /
\ 回回 回回 回回 回/ / 店の中も外も沢山のロティストがいる。二人三人じゃない。 \
  \         /   > 逃げよう。そしてすぐに吐こう。                  <
   \_      _/    > アブラやカネシは浴びるだろうけど、絶対に軽く会釈。    .<
     .i 二二 i       /ΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥΥ\


615:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/30 00:57:01 MxC2u50F
前の店は380円くらいの
豚骨ラーメン屋さん。

ゆえに
この店に入るのも弱冠抵抗があった。

新しく店が変わったみたいなので、
入店。

ちょっとガス臭いに臭いがしたが、
スルー。

中華そば

煮玉子
のボタンをおす。

券がでてきた。

店員さんにわたす。

麺硬で?!
今日はちゃんと
忘れずに言った。

616:ラーメン大好き@名無しさん
10/03/30 00:57:49 MxC2u50F

少々まち、
着丼。
スープを一口。
どっかの
数字三つと似ているような…

でも自分的には
ここの方が好きだ。

女性にも食べやすいようになっていた。
数字三つよりは笑

麺も太麺で硬めで正解だた。

次に、
トッピング
メンマなかなか!
味薄くて、ほのかに味がでてくる。

チャーシューは
こしょうの味が強かったがうまかった。

味玉最高。

自分が行ったのは夜の部だが、
昼の部も味がちがうということなので
またおじゃまします。

617:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 12:31:04 K4ekrP+W
毎度~

先日、朝起きたら小岩二郎モードやったもんで、10時半少し過ぎに現着するも、行列&近隣コイパ満車ってことで早々と諦め、こちらへとお邪魔させていただきましたぉ~w
なかなか小岩二郎にありつけんがなw

休日11時2分にすぐ近くのコイパ(30分/100円)に馬を繋ぎ、外待ち約10人の群れにドッキンコw
回転は良く、しばらくすると表情が柔和なサモハンな助手さんが大きさを訊きにくる。
連食予定やから、「小で頼みますわ~ ばっちゃんの名にかけて!!」やねw

スタッフぅは、寡黙な店主とサモハンさんの2名体制。
ちなみに、先客満席+外待ち10人で退店時(11時33分29秒115)、外待ち15人くらいやね。

いつものようにスイちゃんの時事ゲームに興じ、海老蔵がスイちゃんを幸せにすると宣言した瞬間、ドッキンコから24分19秒391で、熱々のラーメンがサモハンさんの手により、スイちゃんのもとへ届けられた。
URLリンク(photozou.jp)(全景)
撮影会を終えスープを一口、「旨カネシいぉお~~」ですぉお~~

スープは、直系二郎イーストタイプ。
温度は温めやけど、徐々に冷めゆくタイプ。
液状あぶらの層は、それほど厚くない感じ。
粘度は、殆どないシャバ系。
出汁感は、動物系ライト豚さんベースに、煮ブタエキスほかw
動物系の醸し出しは希薄で、カネシ一人旅タイプやね。
塩分濃度はやや高めで、味のコントラストは椿鬼奴風w
味の感覚は、初動でカネシ感が口内を席巻し、中盤から終盤にかけて僅かに動物系の旨みが相乗され、最後にニンニクのアクセントを纏い鼻孔へと抜けていく感覚やね

618:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 12:31:45 K4ekrP+W
麺は、中太平打ち系、麺量250g程度やろか。
茹で加減軟らかげやけど、この手のタイプでは十分に許容範囲内やね。
スープや具材との相性は、そこそこええんやないかね~
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用初級は認定されるやろなw

具は、ブタ2枚とヤサイ。
ブタは、味濃いげのパサ系やけど、まちゃウマ~
ヤサイは、マシでCカップくらい。
キャベツとモヤシのシャキシニョ混在系で、キャベ率40.67%のハイコストタイプでええやねw

あっ!という間に完食!
二郎にしては、余裕を持って食べられるね~w

ちなみに、わちき的妥当価格は650円。
んまぁ、そこそこ割安感あるわな~
ブタマシにすれば、70点台に乗るコスパやろうね。
比較対象メニューは、URLリンク(ramendb.supleks.jp)

【味】65【CP】+2【ブタ】+1【キャベ率】+1

総評。常連さんの話やと、夜の部のんがええみたいやね~
とりあえずは、カネシで食べさせる典型的な東二郎って印象やね。
つうか、二郎歴浅いからよう知らんけどw
んまぁ、それも嫌いやないけどwww

個人的には、「汁あり」よりも「汁なし」の店ですわな~w

URLリンク(ramendb.supleks.jp)

619:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 20:29:34 fI7FAVRF
なげえよ

620:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/01 20:45:24 GLxnoah7
>>617-618
ムカつくというより、ただただ寒い

621:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/02 10:12:04 G9ZWZ9XF
意図的に変なのを狙って内輪にウケようって文章は>>620の言うとおりで
全然ムカつかないし面白いとも思わない

622:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/02 22:59:38 4G7tG4+B
初動でカネシ感が口内を席巻
シャキシニョ混在系

に反応した俺は末期なのか

623:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/05 16:15:17 Bkh6yQEE
先日、弟の結婚式で兄弟一同集まりましたが、
今日はかみさんの実家にかみさんの兄弟一同遊びに来てるようなので、
かみさんの実家に車を走らせます
すると、かみさんから好きな所ラーメン食べて来ていいよ、帰り迎えに来て
との申し出が
えええ~?俺必要ないのと聞くと、人一杯になるしとの事。
エレベーターで重量オーバーで降りる感じを受けました
かみさんと子供を降ろし、行く宛のないドライブをしていると、
ナビからは東京都に入りましたとアナウンスが
そしていつの間にか、こちらのお店の隣りにあるパーキングにピットインしてました

11時45分頃、入店
あれ?自分が最初のお客のようです

624:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/05 21:21:08 lFMuzsyO
まずは待合室でお茶を頂きつつ自分が指名した嬢の写真確認をし番号札を渡されます。
待合室の壁にはお店の嬢の写真がズラーっと貼られています。ランキングも貼り出されています。
それを眺めつつしばし呼ばれるのを待ちます。

すると予定時間より10分程遅れて声がかかります。待合室を出て通路を進むとそこに野球の応援の時に着るようなはっぴを着たS嬢が待っていました。
「あれっ?写真よりぽっちゃりしてるな~」と思いつつ2階の部屋へ通されます。僕は履いていたブーツを脱ぐとS嬢は「ワイルド~」なんて言ってきます。
 部屋は四畳半程の昭和を感じさせる古さです。「はじめまして~。じゃあベッドに座って。」と言われるままベッドへ座ると軽いKをされつつアシスト付脱衣が始まります。
上半身から下半身とスッポンポンにされるとNFに移ります。僕が座った位置の正面に鏡があるのでFされながらいい具合にS嬢のヒップが拝めました。これもサービスのうちのひとつでしょう。
 すっかりJr.が元気になったところで軽く洗ってもらい風呂に入れられます。するとS嬢も一緒に入ってきます。そこで潜望鏡が始まったかと思うと嬢は僕の上に乗ってきます。
最初はJr.の先をアソコにこすり付けてきます。こすってるうちにヌルっとIN。NSでした。湯船に浸かりながら頑張ってそのままフィニッシュ!


625:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/05 21:21:12 lFMuzsyO

 風呂から上がると「マットする?」って聞いてきたので折角だから軽くお願いしました。世間話しながら一連の流れをしてもらいまた上に乗られました。今度は嬢が激しく腰を動かしてくれました。
しかし中々イクことが出来ずこりゃ無理かも思いましたが、体位を変えればイケるかも!と思いぬるぬるのままベッドへ移動しバックからNSでしてみましたがやはり無理でした。仕方なくローションを洗い流してもらい休憩することにしました。
 アイスウーロン茶をもらいしばし世間話。そうこうしてるうちに残り10分の電話が鳴ります。これで終わりか・・・と諦めかけましたがダメもとで「もう一回挑戦してもいい?」と嬢に尋ねると「全然いいよ」ということで急いで69へ突入です。
なんとか元気になったので正上位でIN。頑張った甲斐もあり無事フィニッシュ!その状態のまま嬢に「やった!」と言うと嬢は「やったね~!」とクスクス笑ってくれました。
 無事2回戦をこなす事が出来たのでもう一度シャワーで流してもらい服を着ながらふと時計を見ると10分程オーバーしてました。嬢は「このくらいいいよ」と言ってくれたのでそのままお礼を言って満足しつつ店を出ました。

評価です。
お店 ★★★☆☆ 普通です。男性店員は大変丁寧な対応でした。
嬢  ★★★☆☆ いい子でした。プレイも満足です。
総合 ★★★★☆ トータルで考えると良かったです。

まさか久しぶりの吉原でNSできるとは思いませんでした。指名したS嬢はパネマジでしたが気取ってなく自然な感じで、終始僕の話に笑ってくれました。
印象は良かったです。ただ写真よりぽっちゃりだったのはピルを飲んでいるからでしょうか。
URLリンク(www5.ocn.ne.jp)

626:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/05 21:27:28 0s8KozXk
>>624
>>625
不思議だ。
ラーメンDBにコレが載ってても何も違和感感じない。

627:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/05 21:36:23 lFMuzsyO
やってることは一緒だからな

628:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/05 21:56:33 P4htvPAf
ぜったいに、この人RDBの常連だろw

629:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/06 00:26:38 xeyIEQlN
これはひどい

630:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/06 04:11:31 ZWB4MzJm
町田にやってきました、2時半過ぎ、店をのぞきます
まず、ぎょうてん、バカが店の中にたくさん並んでます、
次に、基、一人並んでいます、隣の飲茶屋で親子連れが貧乏臭くくってます
行列、一時ほどじゃないね
最後に、大勝軒に、なんじゃぁ、店の前に人だかり、ファミリーがいます
一家そろって、大勝軒なんて食うなよ、
で、基に戻りました、1人待ち
ここは、イケ面の走りかな、最近顔でも勝負できるラーメン屋が増えましたが、
あと、ここは、久しぶり、前に子供を連れていったら、まずいと言って
二人前食わされた、大勝軒でも同じ目にあった
世間のお父さんよ、大人が旨いと思うラーメンは決して子供には旨くないですよ
毎晩、飲み歩って子供にたまにいいとこ見せようと思ってこんなとこ連れてくると
逆効果ですよ

631:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/06 04:12:49 ZWB4MzJm
さて、ここは久しぶり、わたなべじゅあんの店、中目黒のぷかぷかも行ったことがある
中目黒では、ぷかぷかより、三ツ矢堂製麺所が圧勝してますが(俺はそうは思わんが)
普通のつけ麺は、味がぼやけるので、辛つけ麺にしました。得盛りです。
どうでもいいけど、どいつもこいつも食うの遅えな、
で、着席後、7,8分でてきました。
辛いかなぁ、んん、そうか、トウガラシじゃなくてカレー、スパイスの辛さなのね
今、カレー風味がはやっているみたいだからなぁ
悪くはないが、俺は、トウガラシのほうがいいな
でも、玉ねぎ満載で、食い切りましたよ、
昔トウガラシ風だったね、
酷評はしませんよ、だって頼んだやつが悪いんだからさ
また、しばらく遠のくかな

俺は合わないけど、ラーメンとか普通においしいから
(少なくとも、近所の一風○よりは真面目な商売に感じます)
ぎょうてんもなんか、なめてるしね
店員の仕事っプリは見ていて好感持ちますよね

もっとも、昔、一番乗りで、堅め頼んだら、別ロッドでゆでられたことあるけど
他の客より最後に出てきやがった…

色々書きましたが、思い出ですね
もう一遍言いますが、この店好きですよ
俺なんかが行かなくても、繁盛するでしょ、してるし…

632:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/06 10:50:16 +BwDmXCE
>>623>>624>>625で繋がってるのかよw


633:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/06 22:28:51 GSt/mYK1
>>632

634:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/06 22:29:45 GSt/mYK1
>>632
文体が一致してるなw

635:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/07 00:37:43 rlbIq/fE
町田にやってきました、2時半過ぎ、店をのぞきます
まず、じゃじゃ丸、バカが店の中にたくさん並んでます、
次に、レモンクラブ、一人並んでいます、隣の飲茶屋で親子連れが貧乏臭くくってます
行列、一時ほどじゃないね
最後に、ムスタングに、なんじゃぁ、店の前に人だかり、グループがいます
エロ中年がそろって、ヘルスなんて行くなよ、
で、レモンクラブに戻りました、1人待ち
ここは、ヌキ専の走りかな、最近顔でも勝負できるピンサロが増えましたが、
あと、ここは、久しぶり、前に後輩を連れていったら、まずいと言って
二軒目行かされた、ムスタングでも同じ目にあった
世間のお父さんよ、大人が旨いと思う嬢は決して他人には旨くないですよ
毎晩、飲み歩って後輩にたまにいいとこ見せようと思ってこんなとこ連れてくると
逆効果ですよ

636:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/07 00:49:16 rlbIq/fE
さて、ここは久しぶり、ハート治療院、中目黒のカナリアも行ったことがある
中目黒では、カナリアより、大江戸御殿が圧勝してますが(俺はそうは思わんが)
普通の指名無しは、コキがぼやけるので、本指名にしました。得OPです。
どうでもいいけど、どいつもこいつもイクの遅えな、
で、案内後、7,8分でてきました。
可愛いかなぁ、んん、そうか、常盤貴子じゃなくて山田まりや、熊田曜子の可愛さなのね
今、メイドがはやっているみたいだからなぁ
悪くはないが、俺は、常盤貴子のほうがいいな
でも、バキュームフェラ満載で、フィニッシュしましたよ、
昔女子校生風だったね、
酷評はしませんよ、だって頼んだやつが悪いんだからさ
また、しばらく遠のくかな

俺は合わないけど、NFとか普通に気持ちいいから
(少なくとも、五反田のガールズパークよりは真面目な商売に感じます)
じゃじゃ丸もなんか、なめてるしね
ボーイの仕事っプリは見ていて好感持ちますよね

もっとも、昔、一番乗りで、太め頼んだら、系列店舗から輸送されたことあるけど
他の客より最後に出てきやがった…

色々書きましたが、思い出ですね
もう一遍言いますが、この店好きですよ
俺なんかが行かなくても、繁盛するでしょ、してるし…

637:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/07 04:27:51 iVIOc63h
なんだこの既視感は
無駄に刺々しいラヲタのレポと瓜二つじゃないか

638:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/08 13:50:25 gph2pbHb
NFとかNSってなんなの?普通にわからん。
あとブログとか見てると(ヤサイの)「盛りがエロい」とか表現するやつがいるんだが
イラッッッと来るわ。ほんとイラッッと来るわ!

639:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/08 22:21:45 auu+DBgb
ムカつく風俗ヲタ用語

URLリンク(www5.ocn.ne.jp)
URLリンク(www5.ocn.ne.jp)
URLリンク(www5.ocn.ne.jp)

>>638
なまフェラ、ノースキン

640:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 09:22:50 JKyRLd0i
URLリンク(u.tabelog.com)

641:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/09 10:43:36 Kmq8lsJo
世捨て人感がたまらない!
おれは好きだよ。

642:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/10 00:35:03 slNQEPh8
店の名前にいちゃもんつけたてた奴いた

643:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 05:54:59 YHOqrnvX
ネトウヨの意味が分かりません…
ネット右翼の略ですか?

644:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/11 06:05:17 CZ98XwCn
>>642
モッコリ豚か

645:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 08:40:32 o7BW04jq
>>643
熱湯浴

646:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 12:28:00 +oIOAdrS
ラーメンのレポと風俗のレポが似ていることを知ったら
ラヲタは自己嫌悪に陥ってレポ書かなくなるんじゃないだろうか

647:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 13:08:44 B46H3hZS
風俗の奥深さに目覚めるYO

648:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 20:55:08 npFpOnPG
>>644
いやそいつ曰く奇をてらった名前はしんよしてはいけないそうだ
店の名前で勝負決めつける人なんてラヲタでも少ないとは思うけど…
まあネットだし釣りだと思う事にする

649:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 20:58:39 npFpOnPG
>>644
いやそいつ曰く奇をてらった名前は信用してはいけないそうだ
店の名前で勝負決めつける人なんてラヲタでも少ないとは思うけど…
まあネットだし釣りだと思う事にする

650:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 22:11:28 +oIOAdrS
つまりモッコリ豚のことか

651:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/12 22:27:59 gAGXNptk
>>650
なんでそんなにモッコリ豚推しなのw

652:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/13 02:52:31 iDhK4L4F
エロサイトからこんなスパムきたぜw



*らーめん婆さん
└年齢:(54)歳

[-タイトル-]
今からラーメン食うんだけど行かない!?



653:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/13 11:26:19 WDstR0gS
>>652
ラーメンばぁwwww
本文気になるじゃねえかw

654:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/13 19:25:42 DzatFlSc
54ならおばさんだろ

655:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/13 19:45:28 11jqqiEs
ババア待ってろよ、すぐ行くからな

656:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/14 14:13:34 TZGaEOth
>ところで、調理場がタトゥーと能面と新入りの3人体制では殆ど利益が出ないでしょ?
>二郎の客は意識が高いから新人との2名体制でも充分廻せると思うけどな。

意識が高いってwww単に前の客に倣ってぞんざいにカウンター拭いてるだけじゃんwww


657:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/15 19:12:38 OSnw/hVG
653 ラーメン大好き@名無しさん sage New! 2010/04/12(月) 23:46:19 ID:iXq/qRle.
ジロリアンってのは何かにつけてカネシカネシと言いたがる
カネシと言えば通を気取れるつもりでいるから痛々しい
他のラーメン食べても一切醤油について触れないのに二郎に限って醤油を語りたがる

ただ言いたいだけ
マシマシと言いたいだけ
カネシと言いたいだけ
覚えた単語を使いたがる子供のように

658:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/17 21:31:40 kKfXooHu
「カネシーけど、これ、戦争なのよね。」

659:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/17 23:36:25 3BVud1bg
二郎ネタばっかだな

660:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/17 23:48:58 ErNgSrPD
ラヲタからすると石神氏か大崎氏、どちらをリスペクトしてる人が多いんだろうね?

661:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/18 01:12:50 fzK6GvXj
>>660
信じられるのは自分の味覚だけだろ

662:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/18 22:08:51 qP4hqjM9
『シャッター アイランド』って二郎しか無い島の話?

663:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 06:23:13 aA95XLMa
>>661
カッケー!

664:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 12:50:46 F8hRVrNw
>>658
寒い時代だとは思わんか?

665:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 14:03:03 t63J0yzz
気がつけば完食

痴呆なのかね?

666:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/19 18:42:19 GpSeDd3V
945 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/18(日) 19:20:34 ID:jU7HJGSl
ちなみに無鉄砲はもっと臭い。いわゆるクサウマなんだよ

だからほんとに味覚が優れてる人だと旨みを感じれれる


だからレビューが超高得点とフツウに分かれる。

とみ田は平均的に優等生なだけ


953 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 00:15:59 ID:QWo39lE5
豚足の下処理が甘いから臭いんじゃないの?指の間に豚舎の床の発酵糞尿が沁み込んで
クサヤとか長期間喫煙者の呼気と似てない?煮沸されてるから非衛生じゃないので
そう気にする事は無いと思うけど 塩水で洗ったウォッシュタイプのチーズも近い感覚があるでしょ
ああいうのはヨーロッパ人が好みそうだな 動物慣れした人に高評価されると思うわ


954 :ラーメン大好き@名無しさん:2010/04/19(月) 01:14:37 ID:d6dAbXTP
ほんと味覚音痴が多いなあ。
とみ田はわざと(遊び)煮詰めてる 無心は不眠で本格的に煮詰めてる
きら星の煮干に興味深々だったのは情報通ならしってるだろ?
トミーは前回はよりくどく、今回は浅く煮詰めてる。

ゆえに美味い深みがだせるのは無心なんだよ この差はでかいよ


↑こいつら、もはやムカつきを通り越して気持ちわりいいいいいいい!!




667:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 14:59:43 0KcrvYf9
>>666
なんでラーメンひとつでここまで味覚云々を語れるんだろうな…

668:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/20 20:00:01 jcsfOxFa
ジロリアンたるものだろう

669:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 11:43:46 xCvWY2Q6
ご主人さんへ、
少しだけ会話させていただきましたが、塩ラーメンに関しては充分美味しいと思いますよ。
オープンして間もないので、まだちょっと不安そうにされている印象を受けましたが、
自信を持ってくれたらいいと思いますよ。

670:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 11:44:26 xCvWY2Q6
色々考えましたが、評価は少し変えています。
醤油ラーメンのバリエーションが多いので、サービスの星をアップしておきますね。

671:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 11:45:25 xCvWY2Q6
評価に関しては今回は変動はないです。
ただ、CPに関しては依然として「4」としますが、正直なところとしては、「3.5~4」という印象です。
セットメニューが¥1000を超えるものが多いのがちょっとひっかかりますね。

この日もかなりの客さんがいっぱいいました。
ただ、個人的には「ここまで並ぶほどでも?」という印象が少なからずあります。

672:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 12:30:31 PWcLBAzz
>>669-671
腹立つわ~w

673:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/21 19:05:32 ZSHWxZrX
>>666
>だからほんとに味覚が優れてる人だと旨みを感じれれる

UZEEEEEEEE!!
仮にこれが本当だとしたら、ラーメン屋として完全にターゲット層間違えてるだろw

674:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 00:24:21 cFER+zkr
なるほど、>>202はいい時代の夢経験者か。
夢の微乳化に慣れた人にとっては、非乳化で二郎新代田より多い液状アブラはキツいわな。
夢も昨年秋頃大量の液状アブラスープの時は叩かれてたし。
もっともこの春の夢は更に劣化して、あの秋頃の方が今となってはいいと思えるよww
店主のセミナー関連の諸々で夢の今後の改善は見込めなさそうにないからココには期待。
ただ、残す人が出るかもで食券渡し時に「マシますか」を聞かないのは「ドカ盛り」を
謳ってるんだから本末転倒。食券交付時に確認を励行すべき。
あと、脂はマシで供されるのはハンペン状でなくマルジ系の固形なので自分としてはGJ!
なお、液状アブラ及び野菜のクタ度は今後それぞれ控えめが大阪のユーザーに合いそうだし、
それがデフォになると次の店舗出店に繋がるとオモ。
ちなみに>>200のコテさんはマッチョで二郎系に目覚めた風で、本場経験者とは違うとオモ。
その言動から店関係者にしてはオーナー話の的はずれ度を見るに純粋なファンかなと。

675:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 06:16:58 p1LI07lM
>>665
豚のように鼻息荒く一心不乱に喰ってる姿が思い付きましたw

676:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 08:32:45 hgyfrwC3
>>674
ラオタっていうか、典型的なクソヲタの口調だな。
アニヲタとかでもこういう奴たまにいる。

677:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 10:50:35 ik0XpzAr
「オモ」ってのがムカつくw

678:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 11:28:30 8BHZJLrh
>>674
恐ろしく中身の無い話だな。

679:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 14:20:14 yYXlFLTg
今日は、リベンジも兼ねて開店30分前に着くと、すでにシャッター前に4人並んでいた。
なんとか、ファーストロットに間に合ったみたいだ
5分前にシャッターが開いたので、店主に軽く会釈し店内に入る
店主からお久しぶりですと挨拶を返される。そう言えば最近とんとご無沙汰だったな(笑)
気にかけてくれていた店主の気持に報いるためにも通い続けねば。
常連としての心構えを問いただされたようで、身が引き締まる思いだった。
大豚Wの食券を買い、麺増しコールをしてカウンターに置く
ここで、カウンターにパチンと音を鳴らしておくのが粋だと思う
ファーストロットだと、まだゆで汁が出ていないので、変に麺に味がつかずに、本来の小麦の味が堪能できて良い。
麺が投入され、店主が一点を見つめ湯で加減を調整している
その横では、助手が豚を切っている
まだ、オペレーションに慣れていないのか、豚が薄いのが難点。
今後に期待したい
こうして、店内を観察しているうちに出来上がりトッピングを聞かれたので、全マシコール
しかし、助手が理解出来ず聞き返して来る
多少ムッとしながらも、ニンニクチョモランマ、野菜トリプル、辛め、脂マシマシをコール
野菜は別皿で出てきて、盛りは豪快そのもので野菜タワーが出来上がっていた
あまりに綺麗だったので、デジカメを持つ手が震える(笑)
今日のスープは、ド乳化状態で、いつものようにカネシが立っていない多摩系ミルクスープだった
個人的には、固形脂が好きなので、今回の液体脂はハズレ
まぁ、ブレの範囲と言えるだろう 豚はプルプルで最高
野菜もシャキシャキでいつものクタクタではない!新助手効果か
キャベツ率が高く、6:4でキャベツ多め!!野菜が高いのに店主の心意気には敬服する
あとは、にんにくをもっと多めに入れてくれれば、二郎らしさが引き立つと思われる。
麺はデフォに比べるとやや柔らかいものの、グミグミした食感で小麦の風味が良く出ている
久しぶりに完飲完食
テーブルを拭き、どんぶりをカウンターに上げたところ、
店主に「今度、新メニュー追加するから」と言われた
研究熱心な店主なので、非常に楽しみである
きっと、総帥の跡を継ぐのは、この店主か若だと思う。
ご馳走様でしたと言い、店主に敬礼をして店を後にした。

680:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/22 19:41:37 gg36ilY2
ラヲタってなんか気持ち悪いよな。
他のヲタは「あいつ何やってんのwwwきめぇwww」とか多少笑えるけど、
ラヲタは生理的な気持ち悪さがある。

681:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/23 21:22:08 g8ZlAWF1
>軽く会釈
コレにムカツくヤシもいるんだろうな(^皿^)

682:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/23 21:37:30 +6qsdrGx
俺…いつか店主に軽く会釈をするのが夢なんだ

683:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/23 22:32:21 x6sbCgI4
>>679
久しぶりに読んだけど、あらためて完成度の高さを感じるな。
このスレがPart15まで続いたのも、この文章のお陰と言ってもいいかも。

684:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/24 00:12:25 Hw2S7pob
二郎用語が話題になったあとに
誰かがそれをまとめて文章にしたんだっけ

685:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/24 00:17:15 Hw2S7pob
ってよく見たら微妙に改変されてるな
死刑宣告と魔法の粉の段落がなくなって
四行目から六行目に新しい文がある

686:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/24 01:14:40 5QVuwR+C
「先日仕事帰りに行ったところ死刑宣告と受け、次の日は臨休」
という、このコピペにおける印象的な出だしを省略するのは画竜点睛を欠くと言わざるをえない
今後に期待したい

687:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/24 10:48:57 3vstnjBd
a

688:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/26 20:21:56 dW9NYyH7
随分前の記事

ラーメンはいつの間にやらウンチクの食べ物になった
URLリンク(news.ameba.jp)

ラーメン店店主 ラーメンブロガーへの心得を説く
URLリンク(news.ameba.jp)

689:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 01:19:11 XIMrDKL3
初めにウンチクがあって
それにラヲタが飛びついてるんじゃなくて
ラヲタが勝手にウンチクをつくるんだよな。ブレとかカネシとか

2番目の記事については
店主の中の人もいろいろだからな。
ブロガー自体を嫌う人も居るかも知れないし、
逆にブロガーは広告塔になるからブロガーウェルカムですよ!
って人も居るかも知れない

もっともその記事はブロガーの存在そのものより
マナーの悪い人をテーマにしてる気がするけど

690:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 10:06:28 kifptR/8
>ラーメン屋をただの飲食店じゃなくて、ある種の娯楽施設だと思っているみたい

まさにジロヲタのことだな

691:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 19:46:21 tZlPDhf8
燃える正義のエレパスこめて
今だアタック円月回転

692:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 21:01:41 sJW4UkV5
なぜにマシンブラスター

693:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/27 23:24:24 mcRKn9xm
あいつは誰だ?誰だ・・・俺だ!!!!

694:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/28 03:35:50 37bAYJWx
情熱大陸
「ラーメン店主 古谷一郎」

さてムカツこうかな

695:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/29 03:16:10 ucIYlCPt
到着時すでに20人ほど行列。
待つこと40分、店内に入るとダシの芳香が漂い食欲を誘う。
カウンター席のみだが、黒を基調としたシックなインテリアだ。
看板メニューの特製△△麺を発注。程なく到着。
チャーシュー4枚に味玉にメンマというシンプルな構成。
まずスープを啜る。魚介系と豚骨系のダブルスープにカネシが立った
輪郭のある主張するスープだ。
固めで注文した麺は無加水の縮れ中麺でスープによくからむ。
チャーシューは4日煮込んだと説明があるように柔らかく口の中で溶けるようだ。
総合として本家××に肉薄しながら独自性も主張した完食に値する作品だ。
ただ難を言えば化学調味料の味がわずかに感じられたこと。これは改善してもらいたい。
次回は未食の□□麺を食したい。
評価★★★☆☆

696:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/29 16:53:35 u9BUpklO
すかさず着丼は9時5分

697:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/29 22:28:48 Wj8ThRUI
メニューを見る必要は無く
「高井田ゴールドと餃子」って注文。
(裏メニューなので、メニューに載ってません。)

面白いのは、僕の後のお客さんたちの注文を聞いてると
「なにわゴールド」「なにわゴールド」
「高井田ゴールド」「3強醤油」。。って続いてます。
おいおい、裏メニューばかりやん(笑)??

ブログとかチェックしてない客が混ざってたら
メニューに載ってない名前ばかりだから、
「みんな、どれを注文してるねん?」って
メニューを見て、不思議に思うでしょうね-。

 TVなどに出ることは滅多に無い(しない)金久右衛門、
こうして客の注文を聞いてると
「ある意味、各ラーメンブログが凄く貢献してるんだろうなー」
って凄く実感しました。


698:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/29 22:50:45 Wp+XLig8
凄く普通だと思うんだが…

699:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/30 01:01:21 Fj9AxKDD
このブログをやめてもいいかなという踏ん切りがついたのはこないだ三田に行った際に
二郎の行列を見て「いいや別のところにしよう」と思ってしまったことです。
こんなこと今まではなかったのですが、行列程度で他の手段を考えてしまった自分に本当にびっくりしました。
もはや「ラーメン二郎食日記」という機能を果たさないんじゃないのかと自分で感じてしまいました。

700:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/30 08:47:44 ma4vBGCl
ラーメンを食うことに勘違いした使命感持っちゃってんだな。
こうはなりたくない。

701:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/30 09:43:46 ibQOp0Kz
というのは感じたのですが、やっぱり近隣住民の方からのクレームにより営業時間が変更になりましたし、常に助手さんが行列チェックしないといけないなど厳しいようです。隣のラーメン屋については現在閉店しています。閉店したのなら看板をはずしてほしいです。

いやぁ、逸材を失ったな。

702:ラーメン大好き@名無しさん
10/04/30 14:20:31 g9xRxAgC
だって委員は「くじで選ばれた市民」なんでしょう?だったらあんたら大マスコミは、
異常な執念で小沢一郎幹事長を貶める記事を書いたあと何度も世論調査を繰り返し、
8割だか9割だかの国民を「説明責任」だの「辞めるべき」だのへの煽動に成功していたわけだから、
当然こうなるでしょう。

 比例配分すれば11人中8人とか9人のはずだが、ひとりやふたりでの反対というのはしにくいものだ。
ただの「市民」にはね。
 このあたり、そのうちたっぷり書こうと思っているが
「ラーメン屋の行列に並ぶ馬鹿と世論調査の類似性」という理論を私は確立しつつある(笑)。
まさにそれがここでもあらわれたとういうことだ


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