10/02/06 23:47:04 NPbvs1nZ
鶏の骨で鶏にぼラーメンを食べてきた。
確かに煮干の香りはするが、食べ進むうちに鶏の骨ラーメンと変わらなく感じてくる。
スープは濃厚で、麺は細麺。木耳や鶏肉は美味い。
でも店のオペがイマイチだな。女性二人では手が足りないようだった。
行列の場合、客同士が順番を把握しておかないと分らなくなるし、店内に入れるかどうかの声かけも客の仕事になっている。
婆さんは丼を割ってしまったし。
10/02/06 23:47:04 NPbvs1nZ
鶏の骨で鶏にぼラーメンを食べてきた。
確かに煮干の香りはするが、食べ進むうちに鶏の骨ラーメンと変わらなく感じてくる。
スープは濃厚で、麺は細麺。木耳や鶏肉は美味い。
でも店のオペがイマイチだな。女性二人では手が足りないようだった。
行列の場合、客同士が順番を把握しておかないと分らなくなるし、店内に入れるかどうかの声かけも客の仕事になっている。
婆さんは丼を割ってしまったし。