09/12/10 17:02:38 hwP3lGxS
大口ピアゴ(ユニー)前の「麺や銀二」で初めて食ってきた。
ここは以前「翔」という店で家系のあっさり味だったのが好みで
たまに食いに行っていた店で代わって1,2年経つだろうけどお初です。
行った時間は12:30頃で3人待ち。
すぐに入れてカウンター席が10人程度4人掛けテーブルが4つで
以前のまま。
自販機でつけ麺700円+中盛り100円を頼んでカウンターで待つ事
10分ぐらいで出てきたのはまずタレ。
これが醤油ダレとゴマだれの2種類で2つの器にまずは驚き。
次に出てきた中盛りのつけ麺は皿にてんこ盛りで見た目だけだと
大勝軒の大盛り程度か?
まずはゴマだれで・・・ちょっとしょっぱめだがゴマの香りと確りした麺の
歯ごたえ、旨さが堪らなかった。
半分くらでゴマだれから醤油へ・・・。
こちらは少々しょっぱくてコクが無いが麺が旨いので一気に完食。
最後にスープ割りでゴマと醤油両方頂いたがとても美味しく頂けました。
麺の量は食った感じでは大勝軒の中盛りと同程度であり満足の行く量でした。
スープはあっさり系でもう少し甘みが有ったら良かったの思うが2種類の
スープで食べられるのは◎。
麺はモッチリして○。ハリガネ~柔らかめまで4段階。
スープは△。
全体では場所柄を考えれば☆☆☆。
月に1度くらいならって感じで次はラーメン食って来ます。