09/12/08 20:51:49 HhBFU0eW
>>57
昭和横丁ってどうなの 一楽の極細は好きです。あの醤油に合うよね。
66:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 22:25:16 f9JOjAAg
>>59
六白そばがあったトコ？
67:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 22:26:01 f9JOjAAg
>>56
予想
68:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 23:33:59 Wnp8p9yB
>>66
六白そばがあったとこの向かいくらい
69:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 00:08:03 HmJrVPqS
エッ、何かあったっけ？
そういえば店舗跡があったなぁ、花月の隣に。
あれがラーメン屋か・・・場所悪いなぁ。
仁鍛が移転してきてるとかなら話は別なんだが・・・
70:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 00:31:56 hpUbaC8Y
>>65
昭和横丁は味にメリハリがない・・・
71:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 01:51:18 HmJrVPqS
>>64
今はしらないが、昔は開店前に並ぶか、
それらの行列がはける２時間後くらいに行くのが一番待ち人数が少なかった
72:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 10:25:40 QGm5KIib
ロッパクソバないのか。。
73:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 11:37:11 3k/3G69K
>>65
とても他人にはすすめられないよ
74:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 16:28:39 gcJIsTt5
新町の源に行ったけど、油が古いのか嫌な匂いと味がした。
あれがデフォルトなら2度目はないな。
75:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 18:40:52 RJYH9/RG
>>71
ありがとう。
おすすめの２－３時に暇を見つけて行ってきます。
76:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 18:50:32 X3hX//PE
セブンで仁鍛のあれ買おうと思って行ったら500円だったから止めた
店で食った方がいいわ
77:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 20:14:55 CzxzE71R
>>73
極細麺嫌いな人は、しょうが無いね。あとは 好みだから私はオススメだね
78:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 21:31:41 S416OkBU
仁鍛カップ麺くったが付け汁がドロドロしてたな
あれ薄めるとか書いてなかったがかなりしょっぱかった
あと麺が明らかに違う
まぁ500円するしカップ麺としては不味くはなかったが店のとは別物だ
79:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 23:40:28 HmJrVPqS
そりゃ麺は違うだろ。
コンブ練り込んだ麺なんて作れないでしょ。
80:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 00:29:19 eAxLDGYL
500円！
ないわーだせて300円だな。カップめんに。
81:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 01:06:51 2E/Z38N7
昭和横町は夜おっさんがやってる時は個人的に超おすすめなんだけどな
82:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 01:28:51 W8QRtClO
「元気の源」じゃなくて「源」のほう？
だったらこのスレでも誉めてる人いないし、二度と行かないという選択は正解だと思う。
俺は開店当初に一回いって懲りた。
83:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 13:06:54 LxF8c9br
>>80
お湯を注ぐカップ麺じゃないから高いんじゃない？
84:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 17:02:38 hwP3lGxS
大口ピアゴ（ユニー）前の「麺や銀二」で初めて食ってきた。
ここは以前「翔」という店で家系のあっさり味だったのが好みで
たまに食いに行っていた店で代わって１，２年経つだろうけどお初です。
行った時間は１２：３０頃で３人待ち。
すぐに入れてカウンター席が１０人程度４人掛けテーブルが４つで
以前のまま。
自販機でつけ麺７００円＋中盛り１００円を頼んでカウンターで待つ事
１０分ぐらいで出てきたのはまずタレ。
これが醤油ダレとゴマだれの２種類で２つの器にまずは驚き。
次に出てきた中盛りのつけ麺は皿にてんこ盛りで見た目だけだと
大勝軒の大盛り程度か？
まずはゴマだれで・・・ちょっとしょっぱめだがゴマの香りと確りした麺の
歯ごたえ、旨さが堪らなかった。
半分くらでゴマだれから醤油へ・・・。
こちらは少々しょっぱくてコクが無いが麺が旨いので一気に完食。
最後にスープ割りでゴマと醤油両方頂いたがとても美味しく頂けました。
麺の量は食った感じでは大勝軒の中盛りと同程度であり満足の行く量でした。
スープはあっさり系でもう少し甘みが有ったら良かったの思うが２種類の
スープで食べられるのは◎。
麺はモッチリして○。ハリガネ～柔らかめまで４段階。
スープは△。
全体では場所柄を考えれば☆☆☆。
月に１度くらいならって感じで次はラーメン食って来ます。
85:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 17:13:53 dYhrG1cv
>>83それにしても５００エンは高いだろ？
仁丹とか六厘舎は通販で買っても１食７００円くらいだから
そっちのほうがいいよ、楽天で買えばポイントつくし
86:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 22:51:46 jd7x8ICE
最近できた店でオススメを教えて下さい
イツワ以外で
87:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 03:39:07 aCGlaYB7
イツワは神奈川区役所の側か
ちょっくら明日チャリで行ってくるわ
88:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 08:47:09 X85eJ4Nq
この雨の中ご苦労だな…
89:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 14:15:26 CUnXf3jJ
>>88
字読めないの？？
明日って書いてあるがｗ
90:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 15:45:33 pzpSxv0E
そして、雨の中岩屋に入っていく>>87の姿が
91:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 17:57:48 btTv/18F
>>84
翔はネギとひき肉をトッピングするのが好きだった。
たまにスープが薄いときもあったが。
繁盛してたみたいだがなんで閉店したんだろ？
92:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 21:36:30 Q+7F4eYO
>>91
麺がゴム麺だったからじゃない？
93:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 01:03:17 viH5BKyd
大口の話題に便乗して聞きたいんだけど
大口東病院向かいの もんど って店
坦々麺が自慢らしいが、どうなの？
94:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 07:44:48 9jmO6VME
めんこい再開したね 夜だけだけど
美味かったよこってり味噌
95:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 09:38:21 nB0Kl0e5
味が安定してないとかいろいろ悪い噂を耳にするけどめんこい美味いん？
96:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 11:47:17 9fNiQ08n
>>94
営業時間は21時までですか？
97:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 20:35:21 lwSKn5u9
>>93
タンタンメンが自慢とは思えないが？
タンタンメンを出せる店って、
玉子スープ系ならチンダンスープでも良いけれど、
チーマージャン系ならトンコツスープがある店ですよ。
98:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 01:30:32 OgGjsY24
桜花は、どれくらい混んでますか？
久々に行こうと思っています。教えください。
99:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 01:44:50 BafO8otX
>>98
今日の15:30頃通りかかったら外に４人並んでた
100:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 01:56:41 OgGjsY24
>>99
その時間で待ちがいるとは相変わらずの繁盛ですね～明日、行ってみます。
情報ありがとうございました。
101:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 03:58:10 356IaJPw
>>93
店の前に坦々麺が女性に大人気みたいな事がかいてあるとこかな
数年前に行ったきりだけど味はまあ普通だったような
ただちょっと高かった気がする
全部うろ覚えでごめん
102:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 10:57:07 8tGCAWYX
めんこいは店主だけで作ってるから味は安定してるよ
前は二人で作ってたからでないかな？
103:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 20:20:22 0UvMsiWK
結局めんこいって何時～何時？
104:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 21:09:53 68UAjt41
イツワ行ってきたけど、中太麺はビミョーだね。
あとつけめんの温も。麺がお湯に入っているけど、あれだと麺が伸びてしまう。
普通のアツモリで良いのに・・・
105:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 22:58:27 pGcQLvOo
>>102
thx。
この時期はやっぱ味噌だからなぁ、今度行ってみよう
106:93
09/12/14 00:31:38 NOmqtXnX
>>101
ありがとうございます。その店です。
確かに値段が高めなんだけど、
店の外の垂れ幕で、坦々麺を宣伝しているのを見て
最近坦々麺食べてないから、うまいなら食べようかと
考えていました。
味が普通なら、行き慣れている店に行くことにします。
107:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 11:20:32 8/xOx/sG
めんこい、土曜日17時頃前通ったら閉まってた
108:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 19:11:42 nK1sk41U
>>106
イツワでも行ってみれば？
109:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 22:28:14 nK1sk41U
>>72
別のソバ屋になってる。屋号だけ変えたのかもしれない・・・
詳細不明。
110:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 22:39:38 mZqRSKib
六白の店主は神大近くで縁八という店をやってるはず。
メニュー、内装とも六白のまま。
六角橋3丁目22-9
111:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 23:00:45 c0tbdJEU
>>105
味噌といえば、最近白楽に寶龍が出来たよな。
112:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 23:04:35 RhCYa1QY
>>111
確かに出来ていたけどあそこ美味しいんですか？？
113:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 00:00:26 jvHcXtCY
そもそも味噌ラーメンで美味しいのはドコですか？
（神奈川区外や有名どころや札幌味噌じゃないのも入っています）
どさん娘、壱鵠堂、むつみ屋、天下一品、らーめんの駅、
めんこい亭、寶龍、ラーメン子安、来々軒、狸小路
114:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 13:12:16 3F2TqwTY
>>112中国人の母子でやってるようですね
作ってるのは母親です
115:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 15:02:38 jvHcXtCY
イツワ行ってきた。３０くらいのオネーサン美人でスタイル良いね。
イツワツケメンはウマイ。
やはり温麺は勧めない。普通の冷たいツケメンなら麺にコシあってウマイ。
またこのイツワツケメンのスープに合うね。
でもタンタンツケメンはオススメしない。
サンラーツケメンはどうなんだろう？
最大で３００ｇって麺量少ないね。
>>59
なんかＣＡＬＡＭＡＲＩという屋号だった。
カレー屋かインド料理屋か？
サリサリのライバル出現か？
結構女子大生通るんだね。あそこらへんは。
116:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 22:38:18 PoaOi2Qd
イツワ目当てに行ったのに見つからず反町たぶしでつけ麺食って来ました。
タレが温くて半分位食ったら冷たくてレー麺の様で麺も細めで
水切りも甘くて皿の底は水浸しだった。
こんなんなら反町大勝軒で食えば良かったよ。
イツワは黒豚ラーメン屋のそばと聞いて行ったが見つからんかったorz
黒豚ラーメン屋は旨いのか？
117:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 23:52:07 JRG9x40X
>>115
サンラーツケメンｗ
118:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 00:21:12 faTvjh3W
>>116
岩屋の評判はココでは良くないね。でもそこまでマズイとは思わない。
イツワは千座の岩屋からまっすぐ緑道みたいなのを１０ｍくらい進むと左側にある。
ちょうどその緑道みたいなのにある水飲みの左側にある黒い建物だ。
>>117
漢字で酸辣と書く。中国語読みだとsuan1 la4でスァンラーだ。
しかしこれは日本語的な発音ではないからサンラーと書いても何ら問題ないが
何か文句あるのか？
119:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 01:20:26 fXdAR6vH
>>116
田ぶしで食うんなら、元祖田ぶしラーメンがオススメ。
イツワは確かに見つけづらいね。
120:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 01:23:26 Jahu3B/F
>>115
サリサリの通りは人がかなり通るけど客は全然入ってないっすねｗ
確かに美味しいけど、どうもカレーを食べた気にならないかなぁ。
浜銀側に出来たタージタンドールが割と美味しかった。
個人的にはサリサリ近くのメリオールってバーのタイ風カレーが絶品でした。
ってスレ違いスマソｗ
121:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 01:29:56 N5pUAl/T
イツワでの塩ラーメンは、横須賀時代の塩やの流れでうまいですね。
好みの問題でしょうが、あのスープを味わいたいので、味が薄まるモヤシと、
上から振りかけられる一味唐辛子を「抜き」でお願いしましたが、こちらの
方が塩ラーメンらしくてまとまりがあると思うんだが。
あと、ラーメン類は麺200gが基本ですけど、やや多くない？
麺少なめ、モヤシ、一味抜きの代わりに味付き玉子という構成に
してくれるとありがたいんだけどな。
ちなみに、つけ麺店と言いながら塩ラーメンがうまかった天麺の
塩スープは塩やから供給していたらしい。
122:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 11:46:29 8h3dQ9h6
669 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 11:05:47 ID:DtBLv9jM
>>667
な、んだ と？
そいえば昔、海鳴もおっぱいだったな
670 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2009/12/15(火) 23:49:50 ID:JRG9x40X
>>669
海鳴は体格良すぎだった記憶が。
ココロはどうなんだ
123:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 20:18:51 aOGtoWu5
スーラー食べてイマイチだったから次どうするかと悩んでたけど
行ってみた
で、イツワつけめんうまい
そしてたまごかけごはんサイコー
124:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 22:07:52 Jahu3B/F
ブログとか見てるとスーラー好評だったけど人それぞれかぁ
個人的にごま塩（だったっけ？）が気になるところ
125:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 22:45:06 9OXAR8WA
>>124
ゴマ塩麺は元々塩やで出してた
イツワ本店にはないメニュー。
作ってる女性2人も塩やの方だから、
個人的にはイチ押しメニュー。
126:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 23:27:40 faTvjh3W
イツワは唯一胡麻塩だけが拌麺（まぜそば）だよ。
どうなんだろうね？
127:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 00:55:04 qG8HqsxR
スーラーは俺には味が濃すぎ
そしてスッパすぎ
エスニック好きにはたまらないのかもしれないが
エスニックが基本だめな俺には不向きだった
ブログでは評判の？一緒に出してくれるピリピリの調味料も
俺的にはキツかった
128:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 01:03:23 BzqlMx7A
イツワは香辛料が味の一部となってるね
129:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 01:41:30 D/6YHSkb
イツワつながりで思い出すのは、京急安浦にあった喜八の中華チーノ。
不思議な味だったが、また食べたくなるんだよな。
130:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 22:29:12 8MlJ62JX
午後6時ごろめんこい行ったら開いてなかった。
不規則すぎる・・・
131:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 23:36:03 euEwoOjT
>>118
亀です。
僅か１０ｍ位に迫っていても判らなかったんですね～。
今度の土曜にでも再チャレンジしてきます。
塩が評判が良いようなので是非１度は食して見たいですが
場所が余りにも悪い気もしますが東白楽の仁鍛は流行って
るので旨ければ・・・。
家の近所の中華屋さんの長崎チャンポンを食べたのですが
これがかなり美味しくて嵌りそうです。
132:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 23:59:13 BzqlMx7A
>>131
塩は食べてないので分かりませんが、オススメはイツワつけめんです。
但し温麺はダメです。
まぁココは横須賀にある店の支店みたいですよ。
ちなみにあの辺りにも西海という美味しいチャンポン屋がありますよ
URLﾘﾝｸ(www8.plala.or.jp)
133:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 10:55:36 EAEBAznH
この前『六弦』初めて食べたけど、そこそこ食べられた
でもちょっと麺が弱いね
酒井とは言わないけど、もうちょっと太麺のほうがいいと思った
134:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 12:27:32 7HARSauj
自分も六弦・竜馬はそこそこだったが岩屋はうーん
西海に行くとどうしても飲みになってしまう・・・・・
24h営業だし
135:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 22:43:11 OTOxGACU
サンラータンは熱いラーメンが基本だな
つけメンではダメだと思う
136:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 22:49:50 IrtA4GFY
明日はワンチャンス胡麻塩まぜソバでも食べに行くかな・・・
137:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 00:10:20 ySurMdgZ
>>135
イツワの話しならサンラーラーメンを食べれば良いよ
138:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 02:21:29 ySurMdgZ
>>134
とんこつ系が良いとなると・・・
濱虎、濱壱、おーくら家、六角家、しったかぶりの豚、にのまえ、九ツ家
139:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 02:50:23 4wkzNslf
浜虎って豚骨か？
140:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 04:14:41 mZf48NF9
浜虎は塩だね
自分的には浜壱・おーくら屋はいまいちかな
にのまえ・六角家はそこそこ
九ツ家と豚は好きかな
141:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 10:12:51 SU5zlWQ6
私的 ２００９年度 神奈川区御三家
王者 仁鍛
新店 めんこい
殿堂 とんぱた
142:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 10:18:06 g1W6VZ/W
>>138
まさに知ったかぶりだな
恥ずかしいアホだ
143:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 10:24:13 RzJhNNXR
九ツ家昨日行ってきたけど、こじゃれた感じでいい店だった。
144:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 10:45:48 PA9QGhqj
豚骨というか豚骨醤油でお勧めは正直ないかなぁ。
7月頃の九つ家は絶品だったけど海の家から帰ってきてから味が変わりすぎて･･･。
豚骨ならひらやまがよかったけど･･･いつになったら復活するんだ･･････。
145:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 11:59:29 EA8zN+aA
九つ家そんなに変わった？先日いったときは感じなかったけど。
まぁ元々俺にはしょっぱいんで、薄めで頼んでるせいかな？
九つ家の最大の欠点はご飯が不味いこと。ビチャビチャなんだよなぁ。
146:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 12:51:56 mZf48NF9
>>141
元気の源はだめですかね
自分的には好きなんですけど
147:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 13:12:56 4wkzNslf
>140
話がすれ違ってるぞ
醤油か塩か聞いてない
148:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 13:50:17 NbTI/hSd
元気の源は野菜の盛りが半端ない
無限に出てくる
149:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 15:04:54 pUV7xaj7
＞51
らーめん屋じゃなくてイタリアンレストランだって。
昨日にのまえのつけ麺食ったが・・・
う・うまい。私的にはかなりきてます。
150:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 15:29:25 N8eB3dcV
桜花はどうすか？
151:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 16:32:47 0fSTpNEz
仁鍛が非常に評判が良いのですがまだ食していません。
何時行っても行列が出来ているのでつけ麺は反町大勝軒で
それほど旨いとは思いませんが食べています。
この両店のつけ麺が例えば１０００円だとしますと・・・。
大勝軒・・・１０００円
仁鍛・・・・２０００円
位の価値的旨さがあるんでしょうか？
152:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 17:45:07 mZf48NF9
>>150
昔はとても美味しかった
いまでも水準以上
153:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 20:38:49 EA8zN+aA
桜花だったらイツワのほうがずっといいな。もちろん仁鍛もわるくないけど、並ぶ気はしないし。
にのまえってつけ麺はじめたの？あの背脂チャッチャッ系のだすつけ麺…どんなのか、想像もつかん。
154:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 20:54:21 KtpqbM1m
天麺のイメージがあったからスルーしてたが、今日イツワつけ麺300g食ってきた
俺の中では仁鍛越えた
155:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 22:10:23 XbVBcB+P
大勝軒と仁鍛を比較している時点で負け組。
世の中には旨いつけ麺があるんだぞ。
156:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 23:09:45 ySurMdgZ
誰か田ぶしも食べてやれよｗ
157:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 00:58:26 tCbLb8L5
>>142
基本的にあっさり、鶏、塩は食べないんだ
158:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 01:20:42 tCbLb8L5
そうそう、水道道を岸根公園から妙蓮寺方面に行くと右側にあるラーメン屋ってどの辺りにある？
夕方走ったんだけど見つからなかったよ・・・
公園よりＴＯＰ側だよね？
公園・自動車工場・ＴＯＰのどの間にある？
159:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 01:56:12 tCbLb8L5
>>59
やっぱ、六角橋の花月隣のカラマリってカレー屋だった。営業開始したよ。
160:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 05:56:39 qyMveZco
そういえば田ぶしやShinachikuもめっきり行かなくなったな
161:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 06:45:13 HlbULvpt
こってり味噌のめんこいが美味しいわ
162:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 07:18:40 pkUtOmrX
めんこいは凄い雑な味がする
163:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 09:30:26 XbGhJUra
めんこいは味のブレがなぁ。
営業時間のブレも困るが（笑）
164:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 11:50:20 Efl+Bogc
めんこい再開はうれしいけど、なんとかご飯（たまごかけ以外に、とろろ、わさび...)、
豚汁とかが増えていたり、味噌ラーメンがこってりとふつうに分かれたり、
券売機にないけど横のデジタルフォトフレームには牛テールラーメンの写真を
飾っていたりとなんか迷走をはじめたか？
そういえば、以前の天麺も末期にはメニューを増やして迷走していたけど…。
165:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 14:02:56 7jy5LCAt
コブタチル
166:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 17:18:02 OtRcdGO/
元気の源はスープが美味くない。つけ麺のつけ汁なんか最悪だぞ・・
167:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 18:00:11 Zxs10IZI
そういえば元気の源に味噌メニューが登場したらしいが
食べてみた奴いる？
168:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 18:15:20 tCbLb8L5
イツワミソラーメン始めた
それからテーブルに世界各地の塩を置き始めた。何の為だろう？
これはまぜそばに使う？
それとも塩つけめんにスープ割足して薄くなったら使う？
169:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 18:17:48 6VgYePVb
元気の源の味噌食ったよ
なんか普通のと大して味が変わらない感じ
トッピングも同じだしね
これなら安い方食うわ
170:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 19:49:11 XbGhJUra
俺も元気の源の味噌喰ったけど、普通のラーメンに味噌といてるだけだったね。あと調味油？みたいなの加えてた。
まずくはないけど、わざわざ注文するほどのものではないかな。
つけ麺はどんなスープなんだろ？
つけ麺やるぐらいなら汁無しやってほしいな。
171:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 21:31:58 LSe0xEYX
めんこいで卵かけだけ食べに行った
うまかった
172:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 22:06:46 RSsCMiee
冬だ、味噌だ、あったまるんだ
めんこいでカレーセット喰うぜ
173:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 22:12:13 LSe0xEYX
>>172
そういや
カレーセットなかった気がするぞ
174:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 22:15:48 RSsCMiee
━━━ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ━━━ !!!!!
175:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 00:10:33 EL/15KPr
ラーメン屋で卵かけご飯ブームなのか？
イツワでもあるなぁ。
176:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 01:28:24 vhZSyL92
元気の源食った人のブログに「コクがない」と書いてあったけどまさにそれだと思ったわ
ニンニク入れれば全部同じやろーと思ってしまうくらい味音痴のオレでも
コクがないなあと感じた
あ、二郎と比べてね
177:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 10:58:30 BHjKFF7W
葉隠の跡に出来た店があんまり話題にならないな？
178:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 11:11:36 bUWO07L/
土曜日あたりにもにのまえの名前でてるじゃん
179:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 12:54:08 a4Q8iE7o
にのまえに好意的なカキコミを見ると工作員と思えてしかたない
180:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 13:22:11 Ee4Bq+zV
葉隠跡地は最初の親方が一番マシだったか
181:131
09/12/21 17:27:17 zrd7NhuT
とうとうイツワ行ってきました。
凄く判りずらい場所というか看板もなく入り口も一人では
何となく入りづらい感じですが入ってみれば普通のラーメン屋さんでした。
応対は丁寧好印象で麺は確かに美味し頂きました。
ただ肝心のスープが自分好みではなくてちょっとしょっぱい感じでだったのが
残念で次はスーラーつけ麺を食べに行くつもりです。
麺量２００，２５０，３００ｇと選べてつけ麺７５０円はお得かな？
普通のつけ麺なら大勝軒がやはり甘い感じが好みなので一番です。
ただ仁鍛に行っていないので？？？ですが並ぶの嫌いだから・・・。
182:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 20:43:52 bUWO07L/
大勝軒が好みということであれば、このスレ的にはお勧めのつけ麺はないんじゃないかなぁ。
維新ぐらいかね？俺は好みじゃないけど。
183:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 21:41:56 EL/15KPr
>>181
桜花や田ぶしやてんかや麺バカは？
何食べたの？イツワツケメンはちょっと独特な味だよ。
無難なセンで食べたければ、醤油か塩で食べれば良いと思う。
それからしょっぱかったら、最初から出てくるスープ割で薄めれば良いと思うのだが・・・
184:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 00:27:50 bqyKvLRL
散ったかぶりのコブタ
185:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 03:35:57 Ah9Pd/J8
>>184
あのインスタントﾗｰﾒﾝみたいなスープは何だ
186:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 04:04:30 MRXYDPOl
普通の女性にイツワを「美味しいよ」って
すすめたんだけど、塩つけ麺を食べてきて
美味しくなかったといわれてしまった・・・・・・
187:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 10:08:51 pwI+89bZ
>>183
てんか旨いよね！！
桜花は好みじゃないですねってか、出汁薄くてスープがシャバい、
てんか麺バカは鶴見区だけどね・・・
188:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 15:20:08 HqTD3xb9
てんかは美味しいとよく聞くけど遠い･･･というか鶴見ですしねｗ
189:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 15:35:57 43opyRNV
イツワ行ってきた
それほどわかりにくい場所でもないだろ
店内のBGMラブサイケデリコがハマり過ぎてて笑った
でもスーラ－850円はないわ
豆板醤の味がした
なんでつけ麺屋って高いんだろ
190:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 17:09:33 jdxM5SO5
元気の源・・・まずくはないんだが・・・
温つけめん・・・スープ超微妙だし割高感あり
みそらーめん・・・スープが薄いし味噌入れてもしょっぱいだけ
普通のラーメン・・・スープが・・・
喰えないほどまずくはないがスープにコクが無さすぎ・・・
あと麺カタメでもやわらかいｗｗ
191:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 21:20:24 Oxw542yn
>>186
イツワつけめんを食べてもらうしかないかな。
それでもダメなら合わないんだと思う。
>>189
一番左の席の前に３つＣＤのケースが置いてある。
あれを流していると思われる。
この間は弾丸トラベラーで流れてる曲だった。
192:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 23:15:53 Oxw542yn
>>187>>188
やはり神奈川区の桜花や田ぶしより、鶴見区のてんかなのですね・・・
麺バカはダメダメなんだ・・・
もしかして桜花大和製麺所ってもっとダメなのか・・・
スレチでした。
193:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 23:35:45 IFBd5gQi
>>192
好みだけど麺バカはまぁまぁ旨いよ。
てんかは脂が好きな人はお奨め。
俺は神奈川区のラーメン屋の方が全体としては旨いと思います。
と鶴見の住人でした。
194:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 01:15:02 FS9GOWSm
>>193
それでは凄いスレチなんだけど、くにがみはどう思います？
195:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 03:01:25 3rIGIZPQ
そりゃ酸辛麺なんだから豆板醤の味はするだろ。バカなのか？
てんかは美味いけど、大勝軒が好きって人にはどうなんだろうな。
麺バカはネタとして一回は食べといていいかもね、というところ。
196:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 08:36:26 +Fv4ouYf
>>195
知るかよボケ。
もともと酸辛湯から来てるんなら豆板醤とか入れんわ
「そりゃ酸辛麺なんだから豆板醤・・・」てアホか。どこの常識だよ。
197:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 09:41:37 BrwdXrmH
天空が１番という事で糸冬
198:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 12:00:06 FS9GOWSm
酸辣湯な。
イツワはイツワつけめんに七味唐辛子がタップリ入ってたから、
酸辣湯麺やツケメンにも入ってたりして。
あまり美味しいという話があがってないけど、今度試しに食べてみようか・・・。
199:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 13:54:08 Cgb6C9e5
つけ麺に入ってるのって一味じゃねぇの？
200:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 14:58:29 JUVYiG4Z
仁鍛元日営業するのね
他店は大体三箇日まで休みだから混むか…？
はたまた元旦からラーメン食い行く奴なんかあまりいないか…？
201:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 16:20:00 hXdGZyQU
大口駅前のラーメン屋でみそらーめん食べてきた
店名はどこにも書いてなかった
常連さんと思われるおばあちゃん2人がなんかブツブツご近所話してた
あっ らーめん？？
特に語ることはなし 終了
202:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 18:05:54 xd833X9S
昨日と言うか今日の午前1；30頃大桜でつけ麺食って来た。
2時閉店だというのに満杯で待ち5人。
あの辺りは競争相手が無いからか凄い人で正直驚いたよ。
味は前に食べたときより旨くなっていて満足。
203:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 18:35:31 FS9GOWSm
>>200
イツワは２日からやってるよ
年末年始は元日までの４日間しか休まないようだ
204:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 19:40:03 hXdGZyQU
>>202
大桜のスープはやっぱり基本すっぱいままなんですか？
205:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 23:44:08 FS9GOWSm
九ツ家行ってきたよ。相変わらず醤油濃くて醤油色がスゴイネ。
あそこは家系の割には博多ラーメンの様にドロドロしてるけどなんで？
206:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 23:56:17 iB2Rz2BN
>>205
コラーゲンが云々とか書いてあったからそれとか？
207:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 00:08:47 GrGWUIlW
そうかもしれないね。
鶏ガラのスープにトンコツを部位別に煮込んだコラーゲンたっぷりのスープか。
魁龍やなんでんかんでんのドロドロさを感じるね。
208:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 00:37:42 DXXWnDL4
>>204
麺固め、スープ薄めで頼んだので酸っぱさは全く感じなかった。
１度騙されたと思ってスープ薄めで頼んで食べて欲しい。
これが大桜のつけ麺か？と思うほど普通と違いますよ。
連れは全部普通で頼んでましたが以前よりスープが旨いと
やはり言っていたので間違いなく進化してると思う。
209:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 08:13:22 GgjTQ6in
>>200
そうなのか。つけ麺初めってことで結構並びそうだな。
210:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 12:20:07 mNVWvLwZ
元気の源、先ほど食ってきますた。
旨かった。麺の固さも私好みでした。
仕事中なんで、ニンニク少なめにしたのだが、
結構きます。旨かったよ。
また今度行きますよ。
211:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 17:36:52 Jqi60+5o
>>210
元気の源興味が有るので明日言ってみます。
二郎インスパイアーだそうですが二郎経験無いので楽しみ。
話は変わりますがラーメン通と言われてる人たちは週に３－５回くらい
食べてるのかな？
自分は週に２回くらいだけど・・・。
212:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 20:34:31 gAegdh+A
久しぶりに浜虎を食した。醤ソバね。
こんなにムチムチしてウマイ麺だったっけ。意外といいわ、これ。
んで随分油を浮かせてますねキツクテ好みでした。
これなら味噌味にも挑戦してほしいなあとも思ったクリスマスイブの俺でした。
213:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 20:51:34 GrGWUIlW
濱虎の前のエッチな映画館っていつパチンコ関係の施設になったんだ・・・
アレじゃあ濱虎の、”ちょっとエッチな映画館前・・・”の様な紹介文も書き換えなければならないじゃないか・・・
214:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 10:32:56 sJfMOXaZ
味噌の美味しいとこ教えて下さい。
215:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 11:05:34 VcBCjWzY
>>214信州一
216:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 11:56:06 INaSqwUX
>>214
ラーメン子安
217:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 22:52:57 38iywJiX
やっとめんこい亭入れた。
開店30分前だったけど、「ラーメンだけならいいですよ」ってことで入れてもらった。
店主一人だったけど、色々と小さな気配り(というかサプライズ)があって気分が良い店だった。
中も綺麗だし。
これで店の開店時間が分かりやすくて作るのがもう少し早ければな。。。
ちなみに食後のジェラートだったらしいけど
セルフのアイスになってた。
218:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 23:05:15 x5tveZ+R
明日はめんこいとイツワどっちに行くべきか･･･めっちゃ寒かったらめんこいにしようかなぁ
219:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 23:15:41 38iywJiX
やたらと辛かったっす
唐辛子かな？
バタートッピングしなかったら死んでた。
220:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 03:55:52 OpD7BWSh
大好き
浜虎・イツワ製麺所・九ツ家・中々・仁鍛・元気の源・一楽
好き
六弦・萬珍彩館・田ぶし・西海・竜馬・ﾆｭｰﾀﾝﾀﾝ(東神奈川)・ミラク
らーめんじゅう・天空・らーめん子安
その他
鶴廣・珍来・我流風・横浜家(金港町)・大勝軒(反町・神奈川新町)・新会芳楼・八龍・風風ラーメン・中華たんたん
Shinachiku亭・百番・千座の岩屋・竹家・柿岡や・大桜・濱壱・吉田販店・おーくら家・南京亭
寶龍・ﾆｭｰﾀﾝﾀﾝ(東白楽)・とらや・六角家・らーめん花月(六角橋・子安)・ラーメン一
知ったかぶりのブタ・知ったかぶりの小ぶた・葉隠・元気堂・喜楽・とんこつらーめん源
たまがった・昭和横丁・桜花・鶏一・港家・赤玉・とんばた亭(新子安)・黒船・名称不明らーめん屋(大口駅前)
並び順に意味はないです
ずいぶん食ったもんだ
221:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 05:30:31 8h0F6kYi
>>220
麺や銀二、もんど、らーめん亭、ニュータンタン三ツ沢下町、いろは、
ラーメンショップ羽沢？、ニュータンタン片倉、タンタンメン、湘丸、
とんぱた亭片倉、横浜敦煌（港北区か？）、めんこい亭、狸小路は？
222:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 07:43:10 r0eCJzA8
>>218
もし、めんこいへ行くなら豚丼500円も試してみて欲しい
バターが利いてて旨かった
まだ話題になってないのが不思議なくらい
223:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 08:00:58 ZyFtoDox
>>214
一楽の味噌ラーメン美味しいよ
224:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 08:39:26 jKhDPhcx
知ったかぶりの小ぶた、11月いっぱいで閉店した。
やっぱりあの導線やら商店街で2店舗経営ってのは無理しまくりだったんだろうな
小ぶたで出してたラーメンは、1月以降にぶたで出すってさ。
225:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 09:29:35 ehbX7qQT
じんたんいってきたぜ。
まずくはないがそんな言うほどでもないな。並ぶほどじゃない。
226:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 09:48:25 VMWttWFF
ラーメン屋の丼で500円ってクソ高いんだけど
ミニ丼じゃなくて牛丼チェーンぐらいのサイズで出るの？
227:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 10:07:48 OpD7BWSh
>>221
大口近辺はこれから
片倉・三ッ沢は横浜からわざわざ地下鉄に乗らないと・・・・
ラーメンショップ(羽沢)は一生ないだろうな
228:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 10:57:22 CAV5QVyt
>>226
器からはみ出てる。
229:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 11:42:27 R2aDopkm
>>203
イツワは月曜が定休だから年内は27日が最終日か。
230:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 12:26:18 r0eCJzA8
>>226
牛丼チェーンの並くらいはあると思う
豚丼だけでも充分一食になる
アレ＋ミニラーメンでも俺には多すぎる
231:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 13:20:59 8h0F6kYi
>>225
並んで食べるラーメンはウマサが半減するよ。
>>227
ん？いつも何で行ってるの？自転車？バイク？車？
232:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 14:20:34 MF8bw1cR
めんこいのご飯物は美味しいよね
豚丼は絶品だわ５００円は安いと思う
２００円の玉子かけもチャーシュー入ってて良い感じだし
あの店主がかなり好きだなｗ
233:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 16:01:27 CAV5QVyt
しかしあれは辛い・・・
チャーシューが境になってふたつの味が楽しめたけど。
234:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 16:22:53 7wOV6lNZ
俺食った事無いけど六角屋
テレビでも何回も紹介され行列店だったけで
最近話題にも成らないし恐ろしく不味く成っちゃったの？
みんなが書き込んでる店より数段も落ちるの？
235:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 18:15:39 8h0F6kYi
>>234
六角家は行列店ではないよ。
最近なのか、もっと以前からなのかは知らないが
今の六角家は確かにあまり美味しいとは思えない。
家系行くなら他の店に行った方が良いでしょう。
236:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 20:13:29 M/QZBGe6
めんこいに昼行ったけど開いていないのでイツワでごま塩食べてきた。
ちょっとごまの味が濃くて途中で飽きてくるけどスープ割り混ぜると美味しくなった。
もっと早い段階から混ぜればよかったなぁと少し後悔。
個人的にはイツワつけ麺の方が好みかも。
てかめんこい昼開いてないんでしたっけ？
外から見ただけじゃ営業してるかどうかの判別が難しい･･･。
>>234
昔は美味しかったですねぇ。
ラーメン、ライス、キャベチャーはデフォでしたｗ
237:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 22:40:07 8h0F6kYi
>>236
ごま塩って汁無しの拌麺じゃないの？
塩ダレと胡麻塩と温泉玉子と混ぜるとか書いてあったような・・・
スープ割ってツケメンなの？
238:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 22:40:26 oDQY885I
tes
239:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 22:54:00 M/QZBGe6
>>237
スープ無しですよー。
練りごま？であえてあるので凄いもってりしてました。
ただ味が濃いので（主にごまの）つけ麺のときに出てくるスープ割りが後から渡され
好みに合わせてそれを混ぜて食べてくれと言われました。
240:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 23:10:28 CAV5QVyt
>>236
店主に外で会ったときは19時からって言ってましたよ。
ビールの看板が内側からドアにかかってる時はやってないですね。
241:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 23:37:13 8h0F6kYi
>>239
そうだ、胡麻塩じゃなくて練り胡麻だ。
チーマージャンみたいなのと塩ダレと温泉玉子を混ぜて食べるって事だよね。
242:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 23:41:34 M/QZBGe6
>>240
なるほど、夜営業になったのですかぁ。
行く機会があればこってり味噌食べてみたいところ。
>>241
練り胡麻と塩ダレはあらかじめ麺にあえてあるので、温泉卵を食べる際に混ぜるだけでしたー。
練り胡麻のもってり感のせいか、見た目に反して麺がめっちゃ熱かったので火傷に注意ｗ
243:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 00:10:08 ZHJwWRlt
猛烈にイツワの汁なし食べてみたくなった
年内はいつまでやってるんだろ？
中区住民だけど
今年のラーメン食べ納めは神奈川区の仁鍛か金沢区のうめやにしようと考えてたんだが
イツワで汁なしってのもいいなぁ
244:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 00:10:53 m1okdAbF
>>231
徒歩か京急だよ
片倉は京急で横浜に出て市営地下鉄に乗るか
仲木戸まで出てバスに乗んなきゃいけないんだ
245:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 00:15:15 ZHJwWRlt
今年の年越し蕎麦は家で桜花のお持ち帰りにする予定
神奈川区は中々にも時々行くんだけどいろいろ取り揃っていて羨ましいよ
イツワも塩の太麺とイツワつけ麺は旨かった
246:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 00:50:31 Bs5Z0COB
>>243
日曜でオシマイじゃないの？
確か年末年始に休むが１／２から営業開始。４連休だったか、５連休だったか忘れた。
でも誰かが月曜定休と書いてたから日曜でおしまいじゃないか？
つまり５連休の可能性が高い。
>>244
なら自転車かバイクで行くのが一番だと思うのだけれど？
そんなに遠くないよ。六角橋交差点から片倉町駅に行く道なら、そんなに坂も無いし。
もしバスでいくならば、東神奈川か六角橋で片倉町駅か三ツ沢上町駅方面に行くバスに乗って徒歩でＯＫですよ。
247:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 00:57:14 6aLN0dYT
イツワはあの程度の味であの場所じゃ長くは続かないだろう。
ここでは評判が悪いけど反町大勝軒や大桜の方が客入ってるし味も大差ないし・・・。
248:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 01:02:43 sGnpYoSh
少なくとも大勝軒とは比べるのは失礼。
249:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 01:04:24 +dEy3WcB
>247
ねーよｗ
250:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 01:13:27 6aLN0dYT
>>248>>249
平日の昼時だっていつだって座れるイツワw
このスレ見て１度食べに行って懲りた。
味の印象が薄すぎてどんな味だったかも忘れたし
ただ「もう２度と食わない」と思ったのだけは覚えてる。
量、味とも大勝軒の勝ち。
251:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 01:14:56 vOM+hC6o
>>247
味はいいんだよ。
あの場所であの味を満喫出来るかは疑問だが。
腹減っただけの学生やリーマンが食っても
イマイチピンと来ないだろうな。
塩やの方が万人にわかりやすくて良かったと思う。
252:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 01:15:37 Bs5Z0COB
>>247
確かに行列ができる店ではない。新町大勝軒や桜花に比べれば、な。
場所が悪いのと交通の便が良くないのと車で行けないというのが主な要因だと思う。
味に関してはまだなんとも言えない。これからブレークする可能性がある。
というのは、あそこに行く客のほとんどがわざわざあそこを探して行っているからだ。
これが増えれば行列店の仲間入りになることは間違いない。
それよりも近場の反町の大勝軒や田ぶしの方の客入りの方が苦しいだろう。
253:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 01:27:12 6aLN0dYT
イツワ
ネットで見た人くらいしか入らないと思うよ。
俺、場所をやっと探して見つかったとき一人だったので
あの店構え見て一旦入るの留まってしまったよ。
意を決して入ったら普通のラーメン屋だったけど
通りがかりで入る人は皆無だと思うよ。
ボッタクリバーみたいwww
それに評判ほど旨くはないし。
反町駅から歩くならシナチク亭や田ぶし、大勝軒が有るし
絶対２年は持たないと思う。
254:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 01:28:29 Bs5Z0COB
>>250
あそこはイツワつけめんを食べなければダメだ。
それも温麺ではなく、普通のツケメンの方をだ。
話はそれからだ。
麺量は最大３００ｇだから少ないのは否めない。
新町大勝軒は確かに行列ができるが、うまいかどうかは話は別だ。
元に残してる人が多いのも事実。
255:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 02:24:24 /IiG6TrK
イツワのカウンターに、塩や時代のように何種類もの岩塩ボトルが
復活していて、なつかしかったぞ。
岩塩って微量をなめてみると、味わい深いんだよね。
256:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 03:16:09 m1okdAbF
>>246
ちゃりもバイクもないんで、バスでいきまーす
独り言↓
昨日は大口に大雄orもんどを狙いに行ったんだけど
あいてなかった ついてないお
大口駅前の名前わかんなかった店「どん」っていうらしい
byﾗｰﾒﾝﾃﾞｰﾀﾍﾞｰｽ
たしか岩屋って2年もってるよなぁ
257:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 03:35:26 Bs5Z0COB
>>256
大雄ってつけめんのか。あれは片倉町にもあるよ。
でもあなたの場合は自転車か原付を購入した方が良いような気がする。
その方が行動半径広がるよ。特に原付は。
258:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 04:16:55 Qz2LZwl/
大晦日までやってる店あるかなぁ
チェーン店でない所で
259:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 05:27:55 9I9JLShE
>>258元気の源で尋ねたら大晦日の昼までやるって
月曜定休だから新年は5日から
今日の野菜マシには熱いスープとカエシを掛けてくれた
心遣いが旨かったよ、年内にもう１回行こうっと
260:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 11:44:52 Bs5Z0COB
>>258
年中無休という店をググって探してみれば？
261:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 10:55:58 vuMEoH41
イツワつけめんに卵かけごはんなんて、量が多すぎる。卵食い過ぎになる
262:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 16:55:03 EnPyTz9x
イツワって何処にあるのですか？？
263:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 17:40:37 5ss91rom
>>262
教えても良いけど幻の名店でいつか行ってやるで良いと思うよ。
ここで話題になるほど旨くないし・・・。
つけ麺 仁鍛＞桜花＞大勝軒＞＞＞＞＞イツワ
広台太田町の信号ビックヨーサンの方に曲がりスケートリンクの手前の
遊歩道見たいな処千座の岩屋を右に見て左に曲がって１０ｍ程です。
264:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 18:28:44 ZDk2jSpK
仁鍛・桜花も好きだけどイツワも旨いと思うよ
仁鍛と桜花の旨さのタイプが違うようにイツワにも他にない旨さがある
ただ前述の２軒と違って万人受けはしないかもね
太麺や地玉子とかはいいんだけど他が追いついてないっつーか開発途中の感がある
でも自分の中では大勝軒よりは通いたいと思える店
265:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 18:45:52 5ss91rom
>>264
イツワの麺は確かに中の上。
だがスープは田ぶしの劣化版。
場所も悪いしいつまで持つか・・・。
266:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 19:33:27 DESQAypT
イツワのつけ汁は性格違いすぎ・・・
タンタン、スーラー、イツワ、醤油、塩の中から自分好みのを探すしかない。
267:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 21:31:05 IplQX1FA
つーか仁丹はそこまでほめられるもんかね？
正直魚粉使ってると全部同じ味に感じる
268:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 22:32:17 XOtyKnt+
イツワ落としに必死な子がいるな
魚介強めの田ぶしをどう劣化させたらイツワのスープが出来上がるんだよｗ
どっちが上かは置いておいて全然似てないだろ
269:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 02:27:48 tF1jiynK
>>268
田ぶしがいわゆるマズイ店だとは思わないが、そう思う。
>>265はおそらく>>253だと思う。
270:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 10:42:38 hhaZJ5oy
ま、田ぶしも大勝軒も八龍の客の入りには勝ててないけどね。
271:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 11:21:21 LfIbyGc4
>>270
八龍も南京亭の入りには勝てないと思うけどね。
ラーメン屋だと一日で裁く量は大桜だと思うがね。
>>269
御明察
イツワの何処が旨いのか具体的に教えてくれ。
横須賀で大きく繁盛して儲かってたなら何であんな辺鄙な
場所にひっこしてｋいたんだろう？
まぁ俺は二度と行かないからどうでも良いけど・・・。
272:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 11:55:17 cuhjdtWe
特に評判のいい店にしか行かないせいかもしれないけど、田ぶしは他の店に比べたらマズイなぁ
魚貝だけでなく化調も強い
つけ麺で多少すするぐらいならいいけどスープを飲む気にはならない
273:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 15:56:10 LfIbyGc4
>>272
田ぶしのスープはまぁそこそこ飲めるけど劣化版のイツワは無理
274:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 16:21:00 tezpJQrd
>>271
269じゃないけど、
イツワの旨さは素材感に尽きる。
？・スープ・具のみならず香辛料も含めてね。
素材の良さをアピールする店は多いけど、
それらをちゃんと活かし、かつ独自性を出してる。
ただ万人受けする方向性じゃないし、
医食同源的なニュアンスすらあるので、
ラーメンプロガーや自作厨にウケは良いけど、
一般客のウケが良いかと言うと疑問。
本店は川沿いの隠れ家的な雰囲気と相まって、
一般客のウケも良いみたいだけど…。
ただオーナーは一喜・喜八・塩や
（天？はあえて除く）を惜しげもなく？
閉店してきた人だから、集客力や売上は
二の次なんじゃないのかな？
275:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 16:24:16 21KXjLid
>>274
ラーヲタはラーメンを身体に悪いモンだと認識して食ってるから医食同源とか鼻で笑うぞ
むしろ素材とか医食同源とかそういうのに食いつくのは一般人だろ
276:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 16:26:36 J6pZQW0v
イツワの話題になると荒れるな？
少し前の謳歌のときみたいだな
277:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 16:34:11 21KXjLid
神奈川区ラーメンスレで新しい店はみんなそこに行ってレポするから
必然的に議論が盛んになるだけだろ
前スレの元気の源とかもこんな感じだった
278:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 16:41:18 tF1jiynK
アンチイツワが居るからでしょ
279:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 16:50:06 LfIbyGc4
>>278
俺が散々イツワの悪口書いてきたが興味がある人は行くだろう。
行けば分かる。
味ってのは絶対に万民受けする訳はないので個人の舌で
好みも千差万別なので評価は分かれて当たり前。
でなければ東白楽や反町辺りでラーメン屋があれ程
存在するはずがない。（食い物や全般だが・・・。）
二郎がその辺は一番顕著だろう。
イツワに行って何これ？
旨い！！！
普通じゃん。
意見は当然分かれるだろう。
280:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 17:04:31 tezpJQrd
>>275
ラーヲタとは書いてない。
ラーメンブロガーがネタにしやすいってこと。
で、一般客ってのは自作もブログもしない、
ただのラーメン好きのこと。
で、そういう層にはウケにくいかも？ってこと。
説明不足ですまん。
281:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 19:09:42 K22l21b9
イツワの味が他の店（桜花とか仁鍛等）と比べてかなり個性的だからなぁ。
総合的な味は桜花や仁鍛の方が上な気もするけど、それらにはない美味しさがイツワにはあると思う。
特に麺が美味しいと思えるラーメン（つけ麺だが）に出会ったことがなかったから個人的には嬉しい。
282:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 20:43:16 mAk3epGq
仁鍛の麺って桜花やイツワに比べると凡庸だしな
あの系統はあれで完成されてるとも言えるが
魚粉豚骨の店ならどこでも似たようなのが食べられる
283:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/30 16:15:09 ee4A49dO
二郎インスパイヤと聞いて元気の源２号店に食って来ますた
まぁ所詮インスパイヤかなといった感じでした
まず野菜マシマシのみって言ったのにニンニク入れてきた豚メガネに閉口
んでもってスープがヌルい！！味も二郎っぽさはあるんだがコクが無くて物足りない
野菜も水っぽくてマズいし、豚も味付けの仕込みもあまくて旨みが全く無し
まぁなんちゃって二郎ってことで、もう行くことは無いかなと思いました
残念です
284:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/30 16:23:41 jnIYGDfF
>>283
スープも豚もバカみたいに塩辛くて薄汚い盛り付けじゃないと
満足できないんですよね、分かります。
285:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/30 16:33:38 k9qK7qUE
なんで284はムキムキしてんだ
286:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/30 21:49:46 d5Mxmf1b
>>284
ジロリアンの舌は普通じゃないからレポなんぞ当てにはならんよ。
＞味も二郎っぽさはあるんだがコクが無くて物足りない
二郎にコクなんて有るのかよ～www
287:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/31 03:50:34 Gzeidy+b
>>283
>>176
まさにコクがないというのが当てはまるスープだよ
なんかインスタント食ってる感じ・・
288:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/31 04:54:41 4l/M9OkX
年越しソバは反町大勝軒で決定致しました。
289:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/31 12:20:53 S/TwCpPI
>>287
乳化も足りないし、なによりギトギト油が無いのが致命的なんだよな
とんこつ醤油というわりには背油浮かしたただの醤油って感じだし・・
とりあえずまずは豚の改善だ
十分煮付けて分厚く柔らかくジューシーにお願いしますよ
手抜きは絶対に許さんよ
290:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/31 16:29:08 zltlKrxf
めんこい今日やってるよ
年越しラーメンとか５００円で（醤油）
味噌は普通らしいけどスープ無くなり次第だと
291:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/31 21:10:26 0VDA/mcL
明日は六角橋界隈は仁鍛だけ営業？
292:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/31 23:20:07 Wghn0FDt
>>291
もしかしてもう並んでるのか？
293:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/01 03:38:04 zL3qL27l
>>292
今からいくお
294:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/01 15:25:28 dJgLtMpS
仁鍛ってやっぱり並んでた？
295:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/01 18:03:37 N/Z++liN
>>294
16時に6人程度、16:30には待ちなし。
葉隠のおやじさん、元日から旗ふってたよ。
296:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/01 18:35:35 jpGCvGpS
仁鍛 本日１４：３０頃 並びなし 先客４人
でも中華そばはなし だったorz
297:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/02 12:18:35 RA9aU61t
>>296 俺も見たよ！調度前通ったから、
濱龍ってどう！元旦から営業してたけど、外の看板下に北海道知事何とか
って表示してたけど？（東白楽タンタンの並び）
酒とおせちが待ってるので食べずに帰ったけど？
298:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/02 12:21:23 RA9aU61t
297ですが>>296を>>295に訂正します！
299:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/02 17:23:09 EVkwMez+
>>297
北海道出身の自分があえて言おう！！
・・・や め て お け
300:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/02 19:02:49 zJFr8/1z
>>299
めんこいの方がいいですかね？？
301:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/02 19:28:12 l18nra92
めんこいはめんこいでいい加減だからな
珍重がられてるがあの値段で食うもんじゃないと思う
302:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/02 21:11:29 e6sISij2
てす
303:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/02 21:15:47 e6sISij2
規制オワタ
>>297
味は普通だったよ。スープ飲みやすいし、値段も高くない。
URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
バターコーンラーメン800円
>>300
めんこいはいつ開いてるかわからん。
サービスは良い感じ。量結構ある。
ただ唐辛子？がすごかった。
画質悪いけど URLﾘﾝｸ(www.dotup.org)
味噌ラーメン800円+バター、コーン
304:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 01:18:57 hg4cteOM
>>300
めんこいは、慣れ親しんだ味噌とはちょいとちがうが、あれはあれで旨いよ
305:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 01:35:24 KTsbFFQI
>>301
確かに割高ですよね、量は結構多いですけど。
>>303
めんこいの方やたら量がありそうですね、でもバター等をトッピングするとかなり割高になりそうだ･･･
でも写真見る限りだと美味しそう、問題は営業時間。
>>304
味噌ラーメン自体食べたことがカップ麺以外でないのでどう違うのか分からないかもｗ
一度だけオープンした頃のめんこいに行ったのですが、スープ甘くてちょっと苦手だった記憶ががが。
（味噌ラーメン自体がスープ甘いのがデフォなのかもしれませんが）
306:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 16:02:07 sRwdQxxq
濱龍は開店して間もないのにもう外国人が店員やってた
味はまぁ普通だったが・
307:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 16:47:48 jADuN8s9
仁鍛１５時ごろで行列出来てた
すいてるんなら食べようと思ったんだけどね
308:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 17:03:29 kQIRewPq
>>306結構 外人使ってる店多いよ！
309:２９７です
10/01/03 17:07:00 kQIRewPq
>>299 >>306さん了解！
310:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 17:26:19 Y8hdoGBs
>>306
そもそもスタメンが中国の方だったわけで・・・
前スレより 966 名前：ラーメン大好き＠名無しさん [sage]： 2009/11/21(土) 01:23:30
> 寶龍は北海道発祥とかを売りにしていたけど、厨房の中は中国だった。
> ショッピングセンターのフードコートでのラーメンだと思って期待しないで
> 食べれば文句はないかな。でも、2択だったら隣のタンタンの方に
> 行くだろうな。
311:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 20:30:59 5iBjW9d9
ちなみに寶龍(ほうりゅう)ね。
312:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/05 02:07:47 2NzC62vH
旗ふってるのって何処の親父だっけ？
今日は仁鍛の帰りに見たらエアー旗振りしてたけど・・・
313:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/05 15:50:19 qjS85Aet
旗振ってるのって葉隠れのおっちゃんじゃなかったでしたっけ？
314:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/05 21:41:38 /vl5cvZz
家系の脂のコッテリしたラーメンを１日でも食べないと
無性に食べたくなり間隔は２日が限度です。
たまに３日くらい空くと夜中に食べに行く事もあります。
最近太って来てしまったので月に２，３度にしたいけど
中々身体が要求するのかどうしても止められません。
アル中
ニコチン中と同じようにラーメン中てのも有るんでしょうか？
315:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/05 22:29:18 qjS85Aet
意思が弱いだけだろ
316:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 16:49:12 /43w9Ohi
別れた女房にいつでも帰ってきていいよと幸せの旗を振る親父
317:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 17:56:53 ORxPaWIw
奥さん死んじゃったんじゃないの？
318:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 18:55:14 9No5kTwJ
>>314
脂や旨味はエンドルフィンやドーパミンを生む。
薬物に比べて微々たるもんなんだろうけど
依存症のような状態にはなりやすいかもね。
319:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 19:34:03 zPRn0UjA
葉隠ネタで・・
かなり以前カミさんと行ったとき・・
親父：ねぇ俺いくつに見える？いくつに見えるｗ
俺：（６０手前位に見えたが） え・・・・？ ご５０位ですか？
親父：ざーーんねん 俺○○歳！ （忘れた！）
親父：この筋肉スゲーだろ？ だろ？
俺：（uzeeeeeee ｗｗｗ）
で、バイトの外国人ともども、テレビでやってた釣りバカに夢中
親父 何がしたいんだ・・・・
320:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 20:26:14 +YIvk++m
客に思い出と言うテイクアウトをさせているんだよ
321:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/07 20:24:41 0OkIQWS/
>>319
俺も同じ話されて・・・答えはスープに沢山含まれてるコラーゲンだってさ。
かみさんに毎日食べてると俺みたいに肌がツルツルに成るって
散々宣伝してたが残念な事に味が悪いから二度と行かないw
322:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/07 22:22:42 xWULMDZH
味が悪いってよりも、なんか薄くない？
水で薄めてる様に・・・
323:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/07 22:32:25 ThJVSuPK
店が「動物園の香り」って揶揄されるぐらい煮込まれたスープがあの塩水みたいな代物っていうのは
神奈川区７不思議のひとつだよな
324:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 00:46:44 2Vd2si7T
スレチだがサリサリがＴＶで出た・・・
明日は行列か？
325:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 04:03:24 8ZMYBSnl
>>324
過去にもフジテレビに出たけどご覧の通り。
学生街なのに学生に優しい値段じゃないですからねぇ。
サラダとチャイいらないからもっと安くして欲しい。
あと美味しいっちゃ美味しいけどカレー食べたって感じがしないのがなぁ。
カレー食べるならタージタンドールでいいかなぁってのが本音。
326:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 07:56:28 /F8nnnkJ
めんこいのカレーはいけるの？
327:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 12:16:35 H8rtQRHf
しかし、岩屋の前もすごい悪臭だな
328:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 13:18:05 U1lKXpr5
めんこいのカレーは４００円でビーフカレー
ミニになってたけど結構多め
でも今はメニューに無いな美味しい方だと思うけどね
329:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 14:47:31 neIn1di+
>>328
めんこいの現在のメニューって前と違うの？
330:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 19:17:50 kcgBqgxU
岩屋はマジでヤバイ
葉隠れを知らんのだけどあれよりひどいのかな
331:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 20:10:43 gMu2nqUT
主観だが俺は葉隠の方がヤバイと思う
岩屋は不思議と店の中の方が臭くないね
332:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 13:38:17 YR/VOnWA
岩屋の換気扇はもう少し上に向ければいいのに
歩道を歩いてる歩行者にモロニかかるんだよな。
通りの向こうのパン屋も迷惑してると思うよ。
333:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 21:03:43 Iiw4gRk4
神奈川区の国道沿いのマンションに住んでるんだが（最寄駅は新子安）、
こっからバイクで行けるオマイラお勧めの店を教えてくれ
334:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 21:08:51 qu87gGxt
>333
池袋のBASSOドリルマン
335:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 22:36:02 rWYQRqUF
>>333
とんぱた亭・新子安店
336:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 02:19:27 gvCboTnq
>>333
宇宙らーめん
337:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 10:48:07 4osbL8iZ
>>333
池袋 「椿」
バイクでイケるぞｗ
338:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 18:55:07 2G2doFtP
池袋とかふざけんなｗ
新子安のとんぱた亭は値段も手頃だし、無駄に家系だからたまに行く
六角家はすこーし距離あるから全然行かないけどやっぱりとんぱた亭よりウマいのか？
ちなみにこの前さくっと元気の源に行ってきたんだがまぁ・・うんって感じ
次は大勝軒やめん創桜花なんかを狙ってます（そーいやおーくら家なんてのもあったな）
よほどいいのがあれば線路越えて六角橋とかにも遠征するんで、なんかないかなぁ
339:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 19:13:30 47FogFGM
九ツ家
340:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 19:24:15 atdUCMSk
ニュータンタンのニラチャーシューめちゃ辛が最高にうまい
341:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 20:02:01 sssJpOlE
今日の正午頃、久々に第1京浜を走ってみたけど
大勝軒も桜花も行列がないんだな・・・。
数年前には両店とも正午頃には行列待ちがいたのに。
もう、飽きられちゃったのかなあ？
342:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 20:02:52 Of2glvy5
六角橋に来たら葉隠れ行かなあかんで
343:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 20:26:11 2G2doFtP
>>342
御意！！
行ってみる
344:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 21:38:58 w3V9EcQ/
>>338
なにげに敵作ってるなぁ)ｗ
とりあえず、神奈川区の家系といえば、九ツ家は外せないよね。
でも、人から旨いと言われた店しか行ってないんじゃ･･･これがゆとり世代ですか、
そうですか。
345:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 22:55:34 L/g0HevV
>>338
あの質問の仕方で
マトモな答が返ってくるとでも思ってたのか
346:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 23:07:02 xnsqiYgq
まぁ、ネタ質問にネタ解答出してネタ反応が返ってきただけだろｗ
>よほどいいのがあれば線路越えて六角橋とかにも遠征するんで
いくらなんでもバイクの行動圏狭すぎだろｗ
六角橋が遠征になるバイクって15ccとかかよ
347:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 23:22:07 /fF8ol0K
チャリしか無いリーマンだと
六角橋が遠征になっちゃいます ＿|￣|○
348:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 23:47:56 a+lq3xuU
仲間がバイクで死んだのさ♪
とってもいい奴だったのに
349:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 01:23:48 aYUdVc0Z
九ツ家勧めてる人多いけど味が少しはマシになったんですか？
350:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 02:15:49 F0v8mgvC
>>349
うーん。ラーメン道を迷走してる気がする。
ひらやまといいあの辺のラーメンは無限地獄にはまる傾向があるみたいだｗ
ダシを足せば足すほど旨いという方向に走ったままって感じかな。
一番最初の頃くらいが好きだったんだけどねぇ。
351:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 10:48:53 D/KLDMaL
>>350
一番最初って結構叩かれてなかったか
人によってやっぱり違うとは言え、作る方はむずかしいな
352:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 13:44:12 aYUdVc0Z
>>350
ひらやま･･･(´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ
>>351
確かに人によって好み分かれますね。
最初の頃はかなりしょっぱかった記憶が･･･自分は夏頃が一番好きでした。
353:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 13:46:58 fsJXusi6
野郎ラーメン喰ってきた。マジレスするとリンガーハットの
野菜たっぷりちゃんぽんの方が満足度高かった。
354:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 18:43:29 a/DVtkDE
仁鍛の中華ソバは先着何人くらいまでなんですか？
355:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 19:29:41 GbLloQQo
>>354
15食～20食程度みたいだよ。
356:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 19:57:20 PzEa7pHc
ひらやまのおっちゃん復帰はともかく元気だといいなぁ
ところでひらやま迷走してたか？
和から豚骨に切り替えはしたが日々のスープは別に迷走してなかったと思うが
357:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 19:59:23 D/KLDMaL
>>355
実際どう？
いつもつけ目当てでいくから時間的になくなってるんだよね
一度食べてみたいけど、せっかく早くいって微妙だとなぁ
そんなん人によるのはわかってるけどさ
358:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 20:12:13 /v0UqE+a
>>354
あくまで予想だけど15食くらいじゃね？
ただ大盛りにする人が結構いるので
結局食べられるのは10人くらいって感じ。
359:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 20:15:59 /v0UqE+a
>>357
１巡目で売り切れになるときもあるから
確実に食べたいなら11時15分より前には並んでいた方がいいかも。
360:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 20:50:17 D/KLDMaL
>>359
ｔｈｘ
がんばっていってみるわ
361:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 23:39:30 a/DVtkDE
ありがとうございます。
平日の11:10頃に行ってみます。
362:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 01:47:43 5jOkK2xM
>>361
行くのは良いけどつけ麺と違って期待しない方が良いと思うよ。
363:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 10:56:15 XtRg7y+D
中華って確か前日のスープの残り具合で当日の数が決まるんじゃなかったっけ？
俺も断然つけのほうが好きだけど、大食いの連れは好きで両方食べたりしてるわ
364:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 16:10:33 4i5hk8mH
両方て・・人目気にならんのかｗ
365:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 17:53:06 XtRg7y+D
連れ以外でも両方頼んでる人いるよ
俺の連れは文字通りの痩せの大食い
似たような体格の俺はノーマルで精一杯だわ
大盛りにするとスープ割が頼めなくなるｗ
366:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 23:59:16 /X9G7OhX
ゴールデンレス】
∩ ・∀・）∩∩ ´∀｀）∩ このレスを見た人はコピペでもいいので
〉 _ノ 〉 _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
ﾉ ノ ノ ﾉ ノ ノそうすれば１４日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
し´（＿） し´（＿） 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です
367:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/13 02:30:58 MqqVfQ4L
>>333
Ｒ１５沿いのマンションですか、そうですか。
バイクだけど線路越えたくないと。
ならば大黒埠頭入り口からおーくら家がリミットって感じですか。
まずは駅前にある黒船からかな。言ったら感想アップしろよ。
次教えるから。
368:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/13 11:57:14 gzvjN/Bm
>>367
醤油が結構イケたかな、スープも熱々
焦がしネギのアクセントが良かった
かつての宣伝の割にはいつもガラガラなとおり、ほんとたまにでいいかな
深夜までやってるのもいいんだが、よく潰れないなと思うわ
では、次お願いします
369:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/13 14:08:52 5t8U3U0c
>>368
よくスレにあがるのは六角橋の仁鍛、九ツ家、反町のイツワだな
片倉のとんぱた亭、鶴屋町の浜虎も人気だな
葉隠もレスは多し。
焦がしネギがいいならとらや・・・
370:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/13 14:44:38 gzvjN/Bm
>>369
親切な方ありがとう
神奈川区に住みながら、にわかなので参考になります
これからはどんどん線路越えていこうと思います
371:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/13 15:26:15 XJJqm6GX
あ～元気の源行きたい。
372:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/13 23:46:42 MqqVfQ4L
>>368
Ｒ１５大黒埠頭入り口右折してすぐ左にある新世
373:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/13 23:48:26 E2AspUpS
源でにんにくマシマシしたら
翌日会社で大ひんしゅくかった
374:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 02:20:26 XNWya1lr
>>372
新世か・・昔食いに行ったけど味全く覚えてねぇ
あの通りに行くときはいっつも大黒家に行ってしまう
とりあえずタンメンもウリっぽいけど普通にしてみるかな
ちょっと時間かかるかもしれんから感想うｐしたらまた次よろしく！
375:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 09:54:46 pX5gA+cC
イツワ逝ってきました、初来店だし今日は寒いので塩ラーメンにしました｡
トッピングはモヤシ、キャベツ、ネギ、チャーシュー、水菜、あと「あおさ」の様なものが
板海苔の代わりに入っていてこれがまたいい香り付けになって
京料理を思わせるような繊細なスープでおいしかったです。
麺の量はかなり多くて普段中森を食べる漏れもおなかイッパイです。
味玉の出来は秀逸で､今まで食べたなかでは１番おいしかった。
１１時３５分入店で先客は３人でした。
376:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 10:43:31 n93FGmYG
オレは東神奈川付近に滞在しているが・・・
ＳＡＴＹに行って（生ラーメン３食分）買って、野菜沢山買って
自分の家で作るラーメンが一番美味しい！
材料購入場所（神奈川区）
作る場所（神奈川区）
食べる場所（神奈川区）
よって神奈川区ラーメンとなるのだ・・・
どうだ皆参ったか！
377:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 16:55:24 qD6C9QbC
イツワは従業員は向井亜紀に似てるのがいるな。
でも美味くはないからもういかん
378:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 17:32:54 GnO1OLhG
>>376
国産率低そうだなwwwww
379:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 19:09:48 aGUVZcMO
>>376
オレもそう思って３玉一気に湯がいたら大変なことになった
あれは一人じゃ食えね
380:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 20:43:41 1IG7w9+A
そんなことでどーする。デカ盛り食えないぞ。
スレチになるが、介一家鶴見店の１０人前ラーメン、市場食堂のご飯特盛、
味奈都庵の富士山盛り、天河水の極盛などなど
381:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/14 23:13:48 XNWya1lr
１０人前ラーメン 挑戦者求む！
５０分以内完食 無料
完食出来なかったら ４０００円
※２人で挑戦の場合、３０分以内完食で 無料
382:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/15 01:50:57 frTg0X2N
麺類は食ってる途中で気持ち悪くなる
383:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/15 22:43:18 hunhQM+6
開店からしばらく経った、にのまえ、イツワ、寶龍、元気の源と復帰の九ツ家は神奈川区の中ではどのレベルになりますか？
384:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/15 23:29:31 qecHKpj3
中レベル
385:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/15 23:44:15 Ml50P8N5
>>383
背油チャッチャ系１位（他に無いから）：にのまえ
ツケ麺２、３位：イツワ
ルーキー：寶龍
二郎系１位（他に無いから）：元気の源
家系２位：九ツ家
386:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 07:10:58 vIPZseXK
にのまえ
思ったほど悪くはない
イツワ
旨いんだけど、何か物足りない
寶龍
チェーン店以外の何者でもない
元気の源
二郎と比較しなければＯＫ
九ツ家
しょっぱい。数年前なら名店
どれも、悪くはないが１番でもない。個人的好みでいうと
イツワ＞九ツ家＞＞にのまえ＞元気の源＞寶龍
387:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 08:53:12 sw3PQCwO
>>383
どうせ行くのなら１位にお逝きなさい
神奈川区ランキング
背油チャッチャ系（モドキも含む）：１位知ったかぶりの豚、２位にのまえ、３位花月
つけめん：１位仁鍛、２位桜花、３位イツワ、４位以下田ぶし、大勝軒、湘丸
家系：１位とんぱた亭、２位九ツ家、３位港家、４位以下おーくら家、六角家、横浜家
九州ラーメン：１位たまがった、２位葉隠
ラーショ：羽沢ラーショ
タンタンメン（全て卵スープ系）：中華たんたん、タンタンメン、ニュータンタンメン本舗
味噌ラーメン：めんこい亭、寶龍、ラーメン子安、狸小路
388:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 11:00:04 HwlCo2GB
383ですが、みなさんご意見ありがとう。
レベル的にはボチボチと言ったところなんですね。
最近は新店は出てきても、なかなか当たりが無くて・・・
389:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 11:14:49 yr+SW5+D
>>387
おまいさん、さつまっ子が好きなのかw
390:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 12:52:05 w+RwnDeV
とんぱた亭は旨いけど、普通で頼むと元さつまっ子だからか
麺がヤワすぎる 必ず固麺にしたいが、普通の家系と違って
固めとか味薄めとか、注文を厳格に守ってくれないのがなぁ
391:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 13:16:09 wh39xD6z
港家 全然行かなくなっちゃった。
味復活してる？
392:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 13:32:17 HVMnTSDe
>>391そもそもどの時点に復活すれば満足なんだ？
393:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 13:34:19 HVMnTSDe
イツワ食ったら塩なら
イツワ＞＞＞中々＞＞＞＞＞＞＞シナチクの順番になった
394:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 02:32:33 lECQN8bS
めんこい辞めてしまったんで
ここらへんの味噌が美味いのが無くなったな
美味しい味噌ラーメンの店あるか？
395:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 03:18:19 y5mBH65C
>>394
ん？先週いって喰ってきたけど・・いつ閉店？？？？
396:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 07:55:50 xkO2arcQ
味噌メインの店が寶龍くらいになったわけか。
神奈川区に限らず、横浜って味噌ラーメンが弱い気がする・・・
397:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 08:04:25 buqKb/tM
>>392
３年以上前くらいかな？
398:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 09:12:59 uTdRS9r6
又、イツワかよ
俺が食った感じではつけ麺△塩△
つけ麺では仁鍛、桜花の方が断然上
イツワ＝大桜＞大勝軒
塩
中々＞＞＞イツワ
鶴見の信楽を入れと
信楽＞＞＞＞＞＞イツワ
イツワの中の人が書いてるのか？
399:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 09:52:16 QOZbYC/7
信楽そんなに旨いか？
六角橋から撤退したのもナットクなのだが。
400:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 11:58:11 B1v1S4Am
俺も先週めんこい行ったけど閉店ってマジ？
401:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 13:36:40 c8PUfdun
またイツワ叩かないと気が済まない子か
＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞
とか大量につけてワンパ極まりない
神奈川区で味噌の話題が出るのって数年前とらやを推してる人がいたくらいしか記憶に無い
402:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 14:48:17 d8UD1MpR
今日とらや350円で味噌食えるから、試しに行ってみればいい。
403:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 15:34:48 jGoKYePn
めんこい辞めたって言うからほうりゅう行った
帰り歩いてたらめんこいやってたわ・・
嘘書くなよ・・・
404:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 16:17:29 3x5naw4P
塩の話題で最近浜虎の名前がでないが、味落ちたの？
中々と同等かそれ以上だと思うけど。たまには行ってみっか
405:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 17:01:40 jGoKYePn
腹減ってる訳でないが
めんこい行って来たわ、リベンジで
イクラご飯サービスしてくれた
あの店主は耳聴こえないらしいけど
接客は良いと思うなぁ・・・
406:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 17:08:15 QOZbYC/7
めんこい、昼営業してたの？
407:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 18:04:05 m2t8WV1w
前に夜しかやってないって書かれた時も昼やってた
日によるのかも知れんが、変なのがいると考えた方がいい
408:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 18:25:05 c8PUfdun
昼夜に関しては元々不安定だったろ
昼夜どころか営業してるかどうかも不安定な時期があったし
409:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 19:16:21 m2t8WV1w
不安定なのは承知してるが
夜だけだの辞めただの言ってる奴は違うだろ
410:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 19:28:32 c8PUfdun
辞めたのどうのと言ってるのは流石におかしいが
夜営業のみの時期は確かにあったし
たまたま昼やってなかったから勘違いしてカキコしたケースぐらいはあり得るだろ
411:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 19:29:59 Q6tbsc7X
夜だけと言われた時期の実際の発言を見ないとどうとも言えないな
412:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 20:42:44 EencXSyR
まぁアソコの場合は実際に行って閉まってる事もあったから仕方ないね
但し廃業したというのは無責任発言だね
そういう張り紙でもしてあったのなら話は別だが
413:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 21:05:00 m2t8WV1w
たまたま昼やってなかったからって「夜だけ」と言い切るのは相当うっかりさんだろ
なんで必死に擁護してんのかわからんわ
「不安定だから注意な」で終わる話だろ
414:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 21:11:13 B1v1S4Am
今度めんこい行ったら豚丼とミニラーメンでも食べるかなぁ
415:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 21:13:33 uTdRS9r6
ここでまぁまずまずの元気の源初食い
感想
味が薄くて不味くはないが二郎インスパイアーじゃなくて家系として捉えれば
最低のレベルだね。
野菜、ニンニクマシマシが取り柄のしょっぱい店。
二度と行かない。
416:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 21:25:33 Q6tbsc7X
>413
逆だよ
うっかりで済ませるところを「変なのがいると考えた方がいい」
とか陰謀論語っちゃう変な子がいるんだよ
417:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 21:28:24 c8PUfdun
変な子本人に変な子って言うとか
418:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 21:28:24 QOZbYC/7
めんこいに関しては
昼やっている時があるが、
夜やってない時もある。
という事ですね。
でも、俺が食いたいときに限って休みなのは･･･
419:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 21:47:14 m2t8WV1w
すまんすまん
不安定なのは俺の精神状態ってことをうっかりしてたわ
420:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 22:03:17 jGoKYePn
めんこいの店主に聞いたら
日曜は昼から平日は６時位からやりたいそうです
好きな人は行けばいいんでないの？
421:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 22:11:19 9+mCdni8
やりたいそうです、って。。。
運悪いとやってないかもしれないわけね
422:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 22:29:40 EencXSyR
アソコはダメなんだよ。そういうの求めたら・・・
423:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 22:32:08 z1LB98Gc
424:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 01:31:28 j/JHCdP/
>>415
味が薄くてしょっぱいんだ？
難しいねｗ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 04:08:29 sC+xKiMu
>>424
しょっぱいの意味を調べてくれ。
426:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 09:44:05 eTYwsDYe
さてと、並ぶか
427:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 11:02:09 oiSXRYLa
>>415
家系じゃない店を無理矢理家系に見立ててもw
428:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 11:17:28 pKn9NZWj
>>415
俺は二郎インスパアとして捉えても最低だと思ってるよ
感想は>>283のとおりで、アレは二郎への冒涜だよ
二郎の威を借り、トッピングのお得感で誤魔化してるだけ
許せない
429:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 13:48:53 DtAi7vJa
元気より天空の方が良いと思うが
430:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 17:19:39 sC+xKiMu
大口の麺屋銀二は如何？
明日近くへ買い物に行くので食ってみる。
431:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 18:06:52 yhV8fb7C
>>428
そんなに許せないなら
URLﾘﾝｸ(www.kuma-show.co.jp)
ここに電凸してみれば？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 21:43:04 TwrFOQlo
>>430
たまがったが先だ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 23:13:27 Qlp7/VD1
サンマーメン
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
URLﾘﾝｸ(www.sannma-men.com)
434:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 23:15:06 Qlp7/VD1
市スレから誤爆したスマソ
435:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/18 23:19:26 p5qo7cM8
元気源食った。旨かったよ。俺は好きだな。
また食いたいから頑張ってください。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 00:09:22 z8WeNHe7
>>435
他人が不味いと言っても自分が旨ければドンドン通いなさい。
舌それぞれ好みそれぞれですから。
君にとって元気の源が世界一のラーメンかもしれんね。
そんな俺は一度食ったが二度と行かんがね。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 01:53:53 PMb5A/ir
店が薄汚くて店員の接客態度が劣悪で
スープや豚の味がキチガイみたいに塩辛くないと
二郎ヲタには評価してもらえないからね。
残念だよ。
438:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 01:58:19 TfDTHLFY
俺も元気の源はありだと思うけどな
比較的食べやすいし野菜の盛りいいし
439:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 02:11:50 9DpKQuI/
>>409
店主に聞いたら7時からって言われたけど？
440:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 02:12:06 rvjomW1d
人間好みがあるから
「自分に合わない店」があるのは当然だけどさ。
あの店は駄目！
と主張しだす人間に対しては違和感がありまくるなあ
441:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 03:49:59 xptbwoB6
＞残念だよ。
ップ！ ;`;:ﾞ;`(;ﾟ;ж;ﾟ; )
442:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 07:45:00 6bsddim1
>>440
それも個人の自由だと思うけど
褒めるだけが能じゃないんだから
443:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 07:57:11 cYY7YI5s
>>442
不味いという感想も悪いとは思わない。
だけど、自分が不味いと思った店を褒める人の味覚がオカシイとか
貶すのはどうかと思うけどね。
444:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 08:16:58 yH78Z3Hj
そもそもホワイトカラーとブルーカラーじゃ
味覚も基礎代謝も違うだろうからな。
とはいえ自己紹介してから書くのも面倒だし。
445:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 08:26:46 hMOeqJCL
俺は元気の源けっこう好き
本家二郎は質量共に自分にはキツい
それと行列も
食べ易くアレンジされてて有り難い
446:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 08:41:54 iqemjEe0
二郎系は元々好きじゃないけど
六厘やとみ田よりマイルドな仁鍛のほうが好きだからその気持ちは何となく解る
447:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 13:27:11 6bsddim1
>>443
その逆もある訳だが
448:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 13:28:43 poeCZr8o
te
449:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 16:34:06 SfBkVbjc
全然スレチだけどチャーハンが大好き。
絶品のチャーハンが有ったらそっと教えてね。
450:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 19:40:02 nbhYWTeI
>>449
西海のが好き
451:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 23:30:13 hOR+OpEK
>>450
そうなのか。試してみたい気もするが、
ちゃんぽんとチャーハンを一緒に食べたらカロリーオーバー間違いなしだしな・・・
452:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/21 11:50:15 gekX2Iti
スーラー付け麺食った
あんかけラーメンとゆう新メニューがありました。
453:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/21 11:58:04 eHOc2cv+
>>452
イツワ？
あんかけラーメンってサンマーメンみたいな？
454:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/21 12:51:10 gekX2Iti
>>453イツワです、販売機のメニュー見ただけで現物は確認してない
455:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/21 13:34:33 eHOc2cv+
>>454
了解。近々調査に出向します。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/21 21:45:27 /es2hMP+
457:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/22 22:28:59 jFgOJ+Pz
トゥース！！
458:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/22 23:51:55 sOyCvWJL
西海のは作りおき
459:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 07:45:15 OUUEeWdk
>>453
塩スープ＋いつもの具＋塩あんかけという感じだった。
もやしが入っているからサンマーメンぽい雰囲気はある。
まあ、こういうのもありかと。
460:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 08:13:47 QrgAuqGh
age
461:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 09:53:57 qiqlRXtQ
この前『九ツ家』初めて食べたけどなかなか美味しかった
ただちょっとショッパイかな
462:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 17:28:16 v2LDMLmt
九ツ家はいつも味薄めで頼んでる
ショッパイのなくなって旨みそのままな感じでちょうどいい
463:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 18:05:13 /eAv6E5L
うちはしょっぱさは平気だけど脂っこく感じるから油少なめで頼んでるなぁ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 21:55:27 jvIJy+NV
油って基本的に多い方が好きだな
九つはちょっと多い気がしてるが、それでも多めがやめられん
465:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 02:22:32 2CLw4Wgj
九つ家は味薄目にした方が良いと思うよ
あれ更に出てきた後に薄目の調整できないかな
466:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 11:56:27 Z9VvGUs5
好みによるだろうなあ
こってりが好きなら普通でも十分いけるぞ
俺はなにより行く時によって面の量がばらつくのが嫌だ・・・
連れと行って俺が中頼んだのに明らかに連れの並より少ない時あったぞ
あれ絶対最初だす方の面を多くしちゃう癖あるだろ
467:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 18:11:59 2CLw4Wgj
こってりと味薄目は無関係だろ。油の量と味の濃さは別問題。
上記の様な麺上げならば麺量の問題は硬めで注文する事で解決可能
468:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 19:17:31 UiqUtoNO
おいら東京だけど、ラー本見て、桜花にピピッと感じるものが有ってわざわざ出かけて行った。
問答無用で、旨かった。久々にヒットだと思った。
何やら相当原料にこだわっているみたいだけど、相当やりこまないとあの一杯は作れないと思った。
作り手に頭が下がる一杯だった。
469:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 21:02:28 Z9VvGUs5
>>467
固めでそれなんだよ
けっこうみんな固め好き多いから
470:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 21:10:28 2CLw4Wgj
>>468
ならば仁鍛にも行ってみれば。
あとはイツワやついでに田ぶしも。
471:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 21:55:07 UiqUtoNO
>>470
> >>468
> ならば仁鍛にも行ってみれば。
> あとはイツワやついでに田ぶしも。
仁鍛、イツワね。行ってみるよ。
田ぶしは高円寺店で５年前に食べた時はまとまってなくて旨くなかったが、
今は変わったのかね？横浜に店があるなんて初めて知った。
煮干しのエグミが出ちゃっていたな。
472:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 22:10:49 GDQc53Mv
>>471
つけ麺だとこん名感じかな？
仁鍛＞桜花＞＞イツワ＞田ぶし＞大勝軒
473:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 22:30:35 2CLw4Wgj
>>471
田ぶしは反町にあるよ。大勝軒もできちゃったけど。
イツワは神奈川区役所から１５ｍで東神奈川が最寄り。
この３店は徒歩圏内。
あとは鶴見の桜花の２号店に行ってみれば？
それから、鶴見の麺バカとてんかも。
474:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 22:31:35 UiqUtoNO
>>472
仁鍛ってこれか。
URLﾘﾝｸ(r.tabelog.com)
六厘舎の姉妹店か、旨いはずだ。
六厘舎はあの行列に意を決して並んでみたんだが、なるほど行列が出来る訳だと納得した。
あのいかつい店主からは想像がつかない優しい旨さなんだよな。
最後スープなんて割る必要が無い位に完飲してしまう。しかも麺の量が多い。
472が薦めるのもうなづける。
ただ、六厘舎みたいな店はこっちで他にも増えつつある
桜花は調味料の使い方とかに唸るものがある。
無化調だと凡庸な味になりがちだが、桜花のつけ汁は無化調でここまでやりこむ、という主張が有る。
あのチャーシューも美味いしな。１枚づつ焼いてんだろ、あれ。
たいしたもんだ。
475:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 23:26:01 2i/DwlEj
魚粉豚骨の系統の中では仁鍛が特別うまいとは思わないんだよな
（あの系統だとドリルマンが一番うまいと感じた）
神奈川区在住だけど魚粉豚骨は仁鍛の行列に並ぶなら
都内出た時に品川のTETSUや蒲田の銀四郎でお手軽に食う
476:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/24 23:30:01 2CLw4Wgj
>>474
でも製麺機は東池袋大勝軒のだよｗ
477:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 00:31:59 ZQUqPECL
>>474
姉妹店ではないよ。
六厘舎と大勝軒で修行した人がやってる。
478:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 00:40:54 XyFxFUBL
>>473
鶴見桜花は味は良いのだけれど量が半端無く少ないのが欠点。
最近、つけ麺始めたようだけど量はどうなのかな？
479:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 01:00:36 X5cAlEYh
>>471
反町田ぶしは本店より落ちるので、後回しでいいかも。
480:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 11:04:07 NSQKigty
>>472それは系統が違いすぎるので基本的な好みの問題だと思う
その日の気分で使い分けるには色々あって便利だよね
481:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 11:30:01 tAkiwBod
東京駅の六厘舎行ったがかなりウマかった
あのまとわりつくような濃厚スープがたまらん
482:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 11:32:08 NSQKigty
仁鍛
じゅう
にのまえ 知ったかぶりの豚
中々 九つ屋
六角屋
めんこい亭
寶龍
シナチク亭 竜馬
岩屋 イツワ
おーくらや 大勝軒 桜花 港家 天空
たまがった 元気の源
483:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 14:43:39 HReKtrQ0
仁鍛とじゅうと九ツ家は位置が違うだろｗ
484:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 17:14:00 iEbvyW/o
めんこいの方が六角家より上の位置かも？
というかほぼ変わらない位置のはず
485:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 21:30:28 ZQUqPECL
たまがったと元気の源の位置も逆だし
486:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 21:56:17 433qlPql
これってどうなのかな？
URLﾘﾝｸ(file1.heiwaboke.com)
487:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 21:59:38 jLcjYhNZ
一楽orz
488:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 22:12:58 ZQUqPECL
ちと苦しいが、>>482を修正すると以下の様な感じか？
じゅう
葉隠
仁鍛
にのまえ 知ったかぶりの豚
狸小路 花月 中々
九ツ家
めんこい亭
六角家
とらや
タンタンメン本舗
寶龍
六弦
中華タンタン ミラク
風風 シナチク亭 竜馬
田ぶし 岩屋 イツワ
大勝軒
濱壱
横浜家 おーくらや 屋台ラーメン 大勝軒 桜花 一楽 鶏一 港家 花月 天空
源 元気の源 たまがった ラーメン子安
489:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 22:36:39 ZQUqPECL
シマッタ、浜虎と東神奈川タンタンメン本舗と柿岡やが抜けた・・・
490:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 01:44:36 GbBmQbHC
いくらなんでも国道沿いの評価揃って低すぎないかｗ
491:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 02:05:25 Ehj5gYgB
>490
評価じゃなくて位置でしょ？
492:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 02:06:48 vRMakMOT
>>490
これ評価じゃなくて、
位置関係だろ
493:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 02:27:52 jeXBdzb4
>>488
めんこいと六角が逆
494:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 02:28:42 jeXBdzb4
逆じゃなかったｗごめｗ
495:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 03:42:59 f0WT9apd
今日ホウリュウいった
びっくりしたなにあれ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 13:21:41 B/5wC1no
t
497:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 13:33:00 B/5wC1no
書けた
大和で桜花の特製出し始めたというので食べてきた
大和で少し前にやってた特製つみれ無しのつけ麺1000円
あれはナシだった
で、食べてきた感想は
桜花のよりマイルドになっていて自分はよかった。
カウンターにある魚粉？を入れると酸味の利いた桜花の味になる感じ
自分的には
大和＞桜花＞＞＞仁鍛＞イツワ＞大勝軒(新町)＞大勝軒(反町)
あとは論外
498:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 14:04:13 ClXawFj0
イツワでスーラー食らってきた。
個人的には苦手かなぁ、酸っぱさよりしょっぱさがきつかった。
昼時はそこそこ人が入ってるみたいで一安心だった。
今度こそ普通の塩ラーメン食べてみたいところ。