10/03/15 17:52:10 vCszU1s6
堂道のレポ
URLﾘﾝｸ(blog.livedoor.jp)
628:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 21:05:11 mxl7aj9Y
こんばんは－・・・
レインボーの帰り、おなかが空いたのでモッコリでもと思ってバイクで走ってたらオープンなのを思い出して堂道行って来ました。・・ ・orz
19:30にバイクを向かいの駐車場に止めてに店内に入ると中は満席状態、カウンターが空いていたので着席してるとなにやら店員同士でもめてた。
店員は、店主（麺担当）若い助手（スープ専門）奥さん？（ホール担当）中国人の人（ホール担当※途中から外出るなと店主から）の４人体制でした。
暫く放置されてから野菜つけ麺特盛りをオーダーした後、厨房の中を見つつ嫌でも入ってくる店内のお客さんのダメダメコールを聞きながら待っていました。
以後はその状況と自分の感想です。↓
まず、後ろの６人グループの人のオーダーをおう（←店員さん以後、「おう」）さんが全く理解してないらしく麺とスープーがめちゃくちゃ
麺が出てもスープが出ない、スープが間違っていて戻したら助手はそんなのしらねーよ状態で他のオーダーのスープをどんどん作っていく※戻ったスープは傍らで放置
違う人のスープをどんどん「おう」さんに渡すからさらに大混乱、挙げ句の果てに店員同士で責任のなすりつけ合い
しかたないので作ってる状況をみてたら麺は長崎チャンポンとかかれた市販の麺でした。
チャーシューは真っ白でカチコチのまずそうな状態、味玉は２つにカットされて皿に載ったままズーーット放置されてました。
30分ほど待って自分の分が出てきたので食べてみた感想↓
①麺はたっぷりだけど美味しくない、ふといからのびてないけどこしはない。
②スープ少ない、どんぶりに5分の1ぐらいで酸味が有るけど味がよく解らない（野菜の酸味？）
③自分のスープはオーダー間違えで戻されたヤツだった。
④野菜は茹で置ちでとにかくまずい。（コールスローなのかな？）
とにかく食べれません。
最悪だったのは途中から下げられて洗い物をさせられてた「おう」さんが、洗ったトングを流しに溜めた泡だらけの水にジャボンと浸けて・・棚にしまいやがった！！（他の食器は自動洗い器へ）
仕事終わってそのままレインボー行って、おなか空いてたのに半分も食べれなかった・・・
どっか食べに行こうと思ったら雨が降り出したのでどこにも寄らずに帰ってきました。
文書長くなってスイマセン
629:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 21:38:41 4c2zpshP
>>628
ダメダメコールって何？
630:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 22:03:27 mxl7aj9Y
>>629
カウンターの後ろの席６人グループの人の状況、ややこしいので順番で↓
①熱盛り頼んだ人はスープが違っていたらしく暫くスープが来なくて出てきた頃には冷や盛りに（下げられた後、店主お湯にサッと浸けて再び提供）
②味噌と醤油を頼んでたようだが、全員それぞれのスープを飲んでも味が解らず「おう」さんに聞いても「おう」も解らない。
仕方ないので助手に「おう」が聞いても助手もどれがどの味か解らない。
③仕方ないので助手にこれだと言われたスープ（作り直し？他の伝票みながらだったから他のオーダーのスープか？コレ味噌、コレ醤油って）を「おう」が出すも
誰も醤油か味噌が解らない状態 ※自分のスープもだが酸味しかしない。
そんな感じだった。自分より前に来てたから30分以上そんな状態だった。
ちなみに帰るとき見てたんだけど厨房の裏は物置になってるんだね、シャッター半分開いてて中には大きな寸胴と大きなボール＆お玉が乱雑に地面置かれてた。
洗い物なんだなーと思ってたら店主が出てきておもむろにほったらかしのお玉で寸胴からスープを移し替えてた。
食べ物屋さんを始めるにはどういうルールが有るか学んでからお店始めた始めたほうが良いと思う。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/15 22:55:33 fE+gXivj
堂道は地雷でおｋ？
632:ラーメン大好き＠名無し
10/03/15 23:08:38 dUTDJDsF
21時過ぎに行ったら、ちょうど混んでた。
ああいう味は何系っていうの？冷やし中華のような甘酸っぱいたれ。
予想外の味に驚いた。
とにかく、資金が苦しかったのかな？店内も一部は改装してあるけど、
奥は掃除も行き届かない感の、手あかのついたアコーディオンカーテン、
壁、電気のスイッチ、換気扇。
野菜のを頼んだら、出てきたもやしは、ひげもとられていない。
それはいいとして、そのひげも芽も一部は茶色く変色していて・・・。
手間を惜しむなら一袋20円くらい高くてもひげ取りしてある、
かつ新鮮なものを使ってほしい。
野菜の切り方も雑。ゆでたあとの絞り方があまいから、
野菜を箸でとるとき、ゆで湯のちょっと臭みを感じた。
でも、３ヶ月後には是非行ってみたい。
その時期に残っていたら、きっと、小学生の調理実習並から、
かなり美味しくなっているんだろうから。
633:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 01:51:10 Ug/qfY62
元蕎麦屋さんだよね？
あの親父さんとあの息子（同級生）ならそんな酷い事にはならなそうなんだけどな・・・
もしかしたら兄弟がやってるのかもしれないし、店を貸して他人がやってるのかもしれないけど
634:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 12:20:41 DU2E+ZEG
>>633
食べ行ってやれよ
んで悪いとこあれば注意してやれ
635:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 14:24:46 NDis3i0x
慶應志木近くの大原の交差点の新店
今日通ったら内装工事してた
4月には開店かな？
店名は不明
大きく「無添加、白湯スープ、群馬豚」とか書いてあった
鯵丸、志喜に続いて志木3店目の新店
前の2店ががっかりだったので
三度目の正直なるか？？？
それとも二度あることは...だろうか？
636:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 19:53:24 5Gdf8e6v
モッコリがあるじゃないか
ひさしぶりに行こうかな
でもなぁ、あそこ回転最悪だからなぁ…
637:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/16 20:28:05 kr78jZ5I
>>635
白湯系はココらへんじゃ無かったからかなり楽しみ。
鯵丸、志喜の二の舞にならない事を祈るばかり・・・
638:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 03:18:52 agG6m5tP
武蔵屋があるじゃないか
639:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 08:33:50 vrFBmlFh
武蔵屋久々に行ったけどちょっとあっさりしてきてないか？
もうこれならうすめ少なめにしなくてもいけそうだ
640:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 18:42:46 5O9r+7z1
堂道は生ゴミの日以外にゴミ置場に生ゴミを捨てた。
とりあえずそれだけで俺の中では有り得ない店になった。
あれだけの麺の残飯が一家庭から出るわけもない。
普通はでかいゴミバケツに溜めておいてまとめて捨てるか、
産廃？だから専門の業者に委託するかしなきゃいかんだろ。
641:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 18:43:43 Icy+8g/3
>>640
＞堂道は生ゴミの日以外にゴミ置場に生ゴミを捨てた。
これって実際に見てたの？
642:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 18:53:17 kTNIkKVx
>>641
現場を抑えた訳ではない。
今日は水曜で生ゴミの改修は無いのに大量の太麺入りゴミ袋。
というか火曜の燃えないゴミの日(下手すりゃ月曜夜)に捨ててあって改修されなかった。
生ゴミの他に段ボールやらなにやら、いかにも慌ただしく開店しました的なゴミが捨てられてた。
いわゆる状況証拠だがバレバレだよ。
643:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 20:09:48 r7Lij80F
あの近所に太麺を扱ってる店はないから(番長ぐらいか？)、大量の麺が捨ててあったのは黒かもしれないが
もしかしたら、移動の為に一時的に置いといたのかも知れないし、業者待ちの可能性もあるので
黒に近い灰色だな
644:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 22:34:03 EorALXTe
麺のゆで加減さえ改善されれば麺屋志憙、結構いけると思うのはのは少数派？
645:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 03:49:30 scKD5btF
>>644
ここでさんざん言われてるのは湯切りの下手さかな。他店と比べてあまりにも酷い。
あれじゃ、ゆで加減がどんなに良かろうが悪かろうが関係ないよ。
646:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 21:40:15 PIuZPtOM
強麺TATSUYA改店の麺屋ガチマイに行った人はいないのか？
647:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 22:18:13 8CtBZTWS
>>646
まさか店の名前変えただけなの？
648:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 01:54:26 821KvGxh
>>646
アドちゃんがいってるべ。
ここの過去レスみればブログあるぜ。
649:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 01:58:58 821KvGxh
すまん間違えた。。。
650:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 04:30:06 enh94BuJ
>>646
あの場所って台交差点の超改悪の影響受けまくってるけど、まだあの場所にあるの？
651:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 19:04:03 lLKG6YjR
>台交差点の超改悪
関係ないけどすげー同意
なんなんだありゃあ
652:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 19:50:54 buBdN/cL
うん。
先日板橋方向から走ってきて初めて知った。
あれはマジ死ねるレベル。
653:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 23:57:54 cDUKYC3W
地元に住んでるけど知らずに走ってビックリした…
何であんなになったんだろうか…
654:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 00:25:47 ECzGepdT
やっぱ誰が走ってもそう思うよなぁ…
バカだろ あれ計画立てた奴
655:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 07:07:16 AWGtpHn5
毎朝（５時３０分くらい）花ノ木から台通って幸魂大橋～戸田って通勤してるんだけど、酷い時は
セブンイレブンあたりから渋滞してるよ
656:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 07:19:20 roKb4sk3
>>655
俺もそのルートで戸田まで通勤してたけど通勤ルート変えたよ
ちなみに朝霞台から羽田空港行きのバスもルート変更された
657:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 10:53:39 VDzhkvsT
なんだかまちBBSみたいになってきたｗ
信号の調整とか交差点の仕組みを考えるのは所轄の警察署。
朝霞警察署の企画が糞ということだ。
658:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 10:58:18 Yg8BGVl7
免許更新で朝霞警察交通課いったついでに、家のすぐ近所に
事故のめちゃくちゃ多い交差点あるので信号つけて下さい、って言ったら
「まあねえ、死亡事故でも起こればつけますがね」といわれて唖然としたこと
思い出してむかついた。
659:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 13:40:22 gd1jayoE
まちBBSが出張していると聞いて（ｒｙ
このスレ然り、RDB然り、ブウさん然り、堂道の酷評ぶりに吹いた。
怖いもの見たさで逆に食べてみたいわｗ
660:628
10/03/22 19:34:46 4nGo4JVm
>>659さん
残念ながら今日、バロンの帰りに前通ったら定休日の張り紙がしてましたよ。
月曜定休日だから当たり前ですが、祭日でもお休みみたいです。
自分はもうダメです。おごってもらってもダメです。・・・・締めをお願いします。
ちなみに土曜日、昼に通りがかった時出てきたサラリーマンの人渋い顔して一緒に出てきた人に話しかけてた。
花輪早くかたづけろ！
661:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 20:23:58 j51k0a5p
慶応志木高校近くの大原交差点のラーメン屋オープンしたね。
明日くってこよ。
662:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 20:45:56 VLp/EtAQ
>>658
警察官は国が認めている公的ヤクザだからね。
俺は窃盗の被害届けだしたら、「被害届けだしても犯人見つからないと思うよ。」
って言われてその場で違う警官呼んだ事あるよ。
ちなみに車のガソリン盗まれました。まぁ見つからないのは分かるけどお前が言うなよ。って感じでした。
あースレチガイすいませんｗｗｗ
>>661
俺も近いうちに行ってくるお（ ＾ω＾）
663:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 22:25:50 zFu1pz3/
台交差点付近の通行経路変更
H22.01.20
一般国道２５４号バイパス工事のため、県道朝霞蕨線「花の木交差点」から東京外環自動車道「和光北ＩＣ」方面へ約１.２ｋｍ南東にある「台交差点」の通行経路が変わります。
工事に際し、市民の皆様には、大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。
変更日時／
２月２日 午前１０時～
URLﾘﾝｸ(www.city.asaka.saitama.jp)
664:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 10:43:47 6Q4bK51M
>>661
オープンしたのかー。情報ありがとう。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 15:00:41 bH3ro+hS
大原交差点のところか。
志喜よりうまいといいな。
666:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 18:29:03 CgKF6WeC
自転車で通っただけだったけどかなり良い匂いがした。白湯は香りがそそられる。
今度食べてみようかな。４人店の中に客がいた。
667:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 22:15:33 cO/NyXaf
噂の新店行って来ました。
麺処 松
醤油ダレと塩ダレが選べる
ラーメン
海苔ラーメン
味玉ラーメン
チャーシューラーメン
一言でいうとサッパリした博多ラーメン
ちょっと生臭いような匂いが気になったけど許容範囲
博多ラーメンが好きな人にはありかと
店員は年配の男性ひとり
あきらかに素人
おどおどした接客
手際の悪さにイラっとする
668:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 22:30:29 0OHglWN7
行って来たよ～。大原交差点のところのラーメン屋さん。名前は一文字で『松』（まつ？とよむのかな）
カウンターのみ8席くらいに店主一人の構成。内装は、ぜんやのような作り。
塩タレかしょうゆタレを選べるようになっていて、今回は塩タレにチャーシューをトッピング。
麺は26番だから博多ラーメン風なのかな？肝心の味だけど、鯵丸や志憙よりうまいがまだ改善の余地ありと行ったところ。
メンの湯切りをしっかりしてほしかった。スープとの絡みが弱まってしまう。スープはもう少し熱くてもいいかな。メンは140gだけど、スープの量にくらべて多いかも。
替え玉方式だけど、メンが多いから替え玉までいけなかった。チャーシューは少し薄いなぁ。
店主の腕前は、まだ手際がよくなく慣れていない感じだったが、物腰がやわらかく丁寧な仕事をする真面目な人柄だと思った。
これからだんだんよくなっていくんじゃないかな。長い目で見守って行きたいと思う。
営業時間は、午前11時くらいから夜は9時前後まで。チャーシューがなくなりしだい終了とのこと。
メニューの裏側は、すごいよ。見てのお楽しみ♪
669:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 00:11:50 B/CN0a2e
ブウ氏もこのスレを見ている
そして松を食べに行った様子
松の評価は悪いが
道堂に対する酷評とは随分受ける印象が違う
670:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 08:34:16 OuFbAcDd
この一年でオープンしたラーメン屋は
モッコリ豚
鯵丸
志喜
番長
極
堂道
松
…他にあったっけ？
新店ラッシュだがハズレも多いのが残念で仕方ない…(´・ω・｀)
671:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 08:42:52 KSNLfDQ1
↑そうそう、ほとんど宣伝もしてないし全体的に器用な感じではないけど、
未熟ながら一生懸命やってる印象は受けた。
672:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 10:37:04 fsSzAyco
ほう、やっと期待できるお店ができたか
楽しみだな＞松
673:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 14:17:34 kUi0ouxS
お前らは湯切りに厳しすぎるよ
674:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 18:07:23 lKtpSXGR
>>670
すごい出店ペースだよね。この不景気によく勝負かけたなぁ・・・。
そこに書かれてる店全て行ってるわけじゃないが
志木とモッコリ豚だけは自分的に無理だった。
とりあえず今週末に松突撃してくるかな
675:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 19:36:57 TDCu35AP
>>673
志木関係者乙ｗ
こんな所に書き込んでる時間があったら改善すれば？
あ、ネットで色々書かれても関係ない（by店主の嫁さん）んでしたっけ
これはこれは失礼いたしましたｗｗｗｗ
676:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 22:05:13 wm9Qk4t4
志喜と松、明日２杯食ってくる
677:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 23:07:06 X24OcVRx
俺も明日、松いってくる
678:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 02:04:13 P4HVtigu
ぼくちんも
679:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 03:47:08 aspyJSAt
ﾄﾐｰと松
「ト・ミ・コ～！」
680:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 06:23:26 NzENErhF
俺は博多とんこつは食えないもんで
681:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 15:18:42 sCB3P5up
湯切りは、味のセンスやスープ作りの才能なんかとは違って
頑張れば誰でも気を配れることだからなぁ。そりゃ厳しい目で見ちゃうよ。
誰にも出来ないことをやるのが才能じゃない、
誰にでも出来ることに、誰よりも一生懸命に取り組めることこそが才能なんだ
みたいな言葉もあったよな。
682:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 15:44:51 lFKQLVG2
でも、湯切り出来ない人って、徹底的にできない気がする。
湯切りがいい加減だと、スープが薄まるから結果的に
美味しくないラーメンが出来上がる。
それを見越して濃い味付けのスープならいいかもしれんが、
見た目の印象も悪いよな。湯切りできないラーメン屋ってのは。
人と同じコトができない人に、人と同じ以上のことはできない
なんていう言葉を思い出した。
俺が学生の頃、
「サラリーマンなんてみんな同じ格好してダセぇｗ」
とか言ってた頃に言われた言葉。
あんたの言うとおりだったよ、先生。
683:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 16:27:55 Dlz5d0Kd
>>682
いい言葉だな～～
思わず感動しちまったｗ
話変わるけど
モッコリ豚って子供連れ歓迎なんだな
子供連れに小さい丼とフォーク？お子様セット出してたわ
回転命の二郎とは違う地域密着型のラーメン屋って事なんだな
まぁそれはそれでほのぼのしてていいけど
日に日に行列は長くなっているのに
ますます回転は悪くなっている悪循環…
モッコリ好きだけどそろそろキツいぞ
684:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 16:31:32 tVb1NsdZ
遠心分離機的な高速回転湯切りマシーン導入すれば手間省けそうじゃん
685:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 16:38:21 FKwCENW/
湯切りはできそうだが、麺が一瞬で伸びてコシなんか
無くなりそうだなｗ
686:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 16:49:45 VC+MfyqZ
最近のはずれ出店ラッシュで考えたんだが、それなりに自信があって店を出すんだと思ってた。
謳い文句がこけ迷走した鯵丸、どこかで修行を積んだらしい水切り下手な志憙、、、、。
料理人の舌じゃないな。インスタントぜんやラーメンの方がまだ美味しいと思った。
モッコリは、あれはあれでアリだからいいとして、自分ちの近所の鯵丸と志憙は残念だった。
だから松にはがんばってほしいもんだ。堂道は、こわくて逝けん。でも堂道のレポはよみたい。
687:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 18:42:20 nrbuQBpK
>>686
俺も堂道はまだ行ってないなぁ。
検索するとまずいと書いてある個人サイトは少ない。
ただつけ汁が少ないそうだ。
688:628
10/03/25 20:09:35 iM0Ch1Mf
>>687
食べた本人が言います。
・・・・・・・・・・・「 ヒ ド イ 」・・・・・・・・こんな感じです。
689:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 22:38:32 Dlz5d0Kd
ここのスレにモッコリ豚のことを書き込んだら
モッコリが食いたくなって逝ってきたんだが…
なんと並びゼロ
ていうか店内に客２人ｗ
先々週行った時は３０人以上の行列だったのに
天気が悪いとこうも客足がにぶるのか
でも食い終わって店を出る時には客席全部埋ってたけどね
690:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 12:20:09 IjXJ0Nfr
麺もスープでゆでればいいんだ
麺ゆで用のスープも用意して
691:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 23:11:12 L3NQQcF1
松いってきた、この辺には珍しい？博多系ラーメン
鯵丸や志喜に比べれば全然いい感じ
スープはマジメに丁寧に作っていて好感がもてる
自慢のチャーシューは確かに美味しい
ご主人は物腰も柔らかで接客も丁寧
欠点は
多分ご主人は他店での修行経験とかはない人で手際は悪い
スープは無添加鹿児島豚、チャーシューは無添加群馬豚、なのにカウンターには味の素ｗｗｗ
最近は味の補強用（というか逃げのため）に魚粉おいてる店は多いけど味の素ってストレートすぎ
スープは悪くないのに自信がないのかなぁ
メニューの裏が最高なのでとりあえずは応援する方向でいきたいと思ったｗｗｗ
692:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 23:36:05 Sl9ErA5f
>>691
松って なんでん、御天系でしょうか？
693:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 00:31:05 pfMvIMYo
無添加なのに味の素ってやっぱ変。サービスのつもりなら、高菜や紅ショウガ、ゴマとか
置いてほしいなぁ。
694:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 07:57:12 JRIsg4X4
松のメニューの裏が気になる…
明日にでも行ってみるか。
695:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 08:59:19 AxzsyfB1
サクラの書き込みに騙された奴がひとり
でもまぁ、百聞は何とやらと言うし実際に食ってみなけりゃわからんのも確かか
696:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 10:33:49 OlUESFHr
>>693
コンビニの「無添加おにぎり」と同じでしょ。
化学調味料・合成保存料が無添加って意味で。
あっちは、無添加をうたいながら、
グリシンとかpH調整剤とか入れまくりだし。
697:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 23:50:36 72FjsqYc
>>691
どうも、「松」 の店主です。 松藤 （まつふじ) と申します.
あなたのこと存じあげております。
県道側のカウンターで、ラーメンをお食べになっていただいた女性の
方ですね。 雨が降っていたなか、自転車でわざわざ有難うございます。
綺麗に食べていただいて感謝しています。
お釣り、百円多かったのをわざわざご指摘いただいて有難うございます。
「味の素」に関しては以下のとおりです。↓
「味の素」＝「グルタミン酸」と豚骨スープは絶妙のバランスなんです。
だから、九州エリアで豚骨を使ってらっしゃるお店の中には味の素を
使ってらっしゃるところも少なくなあいんです。
だから、カウンターにおいた次第です。
今度こられるときはお試しあれです。 宜しく御願申し上げます。
698:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 00:00:25 B9iq2jG4
>>691
連投すみません。
チャーシューはおっしゃられる通り皆様にご評価いただいており、
恐縮しております。
ただこれも、私が造っておるのではなく、群馬の小さな工場で作って
いただいているチャーシューです。
いろいろな人のお力をお借りして今の自分がある状況です。
ただ、ただ、皆様に感謝しております。
今後ともに、よろしくお願いいたします。
長文、すみませんでした。 松
699:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 00:05:38 b+dnYi03
なんと松の店主からのレスｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!
本当に物腰が柔らかそうで好印象だ
700:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 00:14:01 QmnzLTcX
おいおいマジかよ・・・
２ちゃんに店主降臨なんて聞いたこと無いぞｗｗｗ
とりあえず明日行くからｗ
701:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 00:15:41 B9iq2jG4
>>699
お父様にもよろしくお伝えください。
（多分、今日こられた方だと思いますが、違っていたら申し訳ありません）
さて、そろそろ明日がありますから横になろうと思います。
これからもよろしくお願いいたします。 松
他の皆様へ。 日記帳的な使い方をして大変申し訳ありませんでした。
お許しください。
702:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 00:26:03 DZgXkujm
うわぁ～、感激！
がんばってください！
703:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 12:27:03 xFhVw1+w
松行ってきました。
チャーシュー麺の醤油。
出汁が良く出ていて美味しかった～。チャーシューも旨い！
麺を食べ終わった後に、備え付けの生姜やごま油を入れてみたけど
結構いけるかも。
店主の方が心をこめて作っているんだろうね～。
何だか凄く良い気分でお店を後にしました。
今度は塩に挑戦してみよう～っと。
あとご主人。
松に関して書き込みされてる方は良い人ばかりだけど
ここには色々な人が来るから・・・・・・
閲覧するだけにした方がいいかもしれないですよ。
また近いうちに食べに行きますね～。
704:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 12:56:59 qA4xNwm7
今日の帰りに行くか、松に
705:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 13:23:49 1h5JtxZm
松、自分も今日行ってきた。店主の丁寧で朴訥とした感じがいいねｗ
チャーシュー麺の醤油タレに、煮卵と海苔をトッピング。
スープの味も好きだわ。臭みがほとんど無く、丁寧に炊いてる印象。
麺は細麺だけどコシもあり、思いのほかボリュームがあって替え玉まで行けなかった。
チャーシューは、一条流がんこを思い出す、好みの味ととろける系の食感だった。
途中で、近所のおばちゃんがドンブリ持参で「ラーメン持ち帰りできる？」
ってやってきて、店主が「いいですよ～」ってちゃんと応対してるその最中に
子だくさん家族？が入ってきてワイワイガヤガヤと始まったところに、
自分がお勘定頼んで、店主が「混乱してまして」って、トッピングのお勘定を
忘れたりしてた状況に、思わず和んだｗ がんばってね＞店主
で、個人的な好みと照らし合わせた感想を。
スープは、博多ラーメンだと標準的な脂の量なのかな？
ちょっと脂が多い気がして、チャーシューの脂と併せて
体調が良くないとスープまでの完食は厳しそうな感じ。今日は完食できたけど。
オプション？的に、脂少なめのアッサリスープとか選べるといいな。
また、醤油タレの成分が、スープの底のほうに溜まってる気がするので
（スープの上層部が若干薄味で、下層部のほうは濃い味だった）
これから食べに行く人は、食べる前にスープを混ぜたほうがいいかも。
豚骨スープに味の素ってのも、ある意味斬新。試してみたしｗ
煮卵も、さらにオプションで半熟味玉とか選べると嬉しい。
さらに、トッピングでネギたっぷりとかあるといいな。
あと、丼を載せるお盆（トレイ）の裏側とかに付いた脂が、多少洗い切れてない
ようなので、細かいようだけど、清潔感ってところで改善の余地ありかと。
トータルでは、美味しい。また行きたい。
次回は塩タレを食べてみる。
706:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 13:24:53 1h5JtxZm
そういえば、確かにメニューの裏側は最強というか最高だわｗ
見ると思わずニヤっとするｗ
707:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 15:36:29 uUA7pPHM
お前らあんまり笑わすなｗ
708:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 15:42:36 J+TyFvWE
なにこのサクラくせぇ書き込みラッシュ・・・
タイミングよく店主が登場したり、女くせぇ書き込み多いし
709:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 16:12:35 QmnzLTcX
松行ってきた。
醤油だれ食べたんだけどまぁ典型的な博多らーめんだね。
鯵丸と志木で残念だったから期待しないで食ってみた。
駐車場が無いのが辛いかな。博多らーめんは好き嫌いあるから豚骨が嫌いな人は無理な味だね。
一番に感じたのが値段が良心的。今時らーめん600円はかなり頑張ってるんじゃないかな。
もう一つ何か工夫すれば化けてもおかしくないと思う。近場で値段と味考えれば合格だな。
定年して趣味で始めた感じがしないでもないが。
710:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 16:32:35 J2fXOjSX
なんだかあったかいレスの連続だな
ひどい温度差…
711:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 17:10:01 GfxeswKg
鯵丸、志憙、、、と寂しいのが続いたからな～
みんながやさしくて良いよ
712:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 17:21:12 1h5JtxZm
まぁ、志憙よりは全然イケるし、店の人の謙虚さもいいと思う。
ただ、松も湯切りはちょっといまいちな印象は受けた。
713:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 17:23:36 rXTvkwQN
いいじゃない、こんなんでうまいラーメンが食えるならお安いご用だよ。
714:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 17:39:34 VPHPMVpZ
ま、今後こんなところはあまり見ないほうがいいと思うな
定年後の老体に2ちゃん毒はきついんじゃあるまいかｗ
715:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 20:57:26 QP9d+ep4
松ってテーブル席はありますか？
716:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 22:56:45 FSxQ5yvH
そこで堂ど・・・うわなにをするｓでｒｆｇｔｙふじこｌｐ.
717:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 23:06:43 T7MxPjWH
>>715
カウンターだけ
718:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 05:32:23 dz4GZb0Z
モッコリて並んでまで食うほどうまいかね…
いやうまいとは思うけど何もそこまでという
719:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 12:38:51 LpSPIL06
松の近場で、利用しやすいコインパーキングってあるかな？
志憙の周辺のコインPに止めて、腹ごなしに歩いてもいいけど。。。
720:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 22:41:37 u3sjiXnU
松の店主が来てるみたいだから改善要望しとく
チャーシューを素手でつかむのはやめてくれ
お金をさわってそのままはないだろう
ハシを使うとか考えてくれよ
721:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 23:52:32 n7qU/34J
>>720
お世話になっております。 ご回答させていただきます。
お金に手を触れた後は、その都度指先を洗う、タオルで清潔にふき取るということを心がけております。
（これについてはお客様からはあまり見えない部分名でのご気分を害されることもあるかと心配はしていたところです）
チャーシューの扱いの件ですが、扱っているチャーシューは常温（20-25）位でもラードの部分がやわら
かくなってくるので、ハシでお取りするとどうしてもくずれてしまうケースが多くなります。
ですからお見苦しいとは存じますが、手でお取りさせていただいております。
チャーシュー麺のチャーシューもこのような理由で冷蔵のものを別皿でお出ししております。
（丼に盛りつけると溶けてしまいますから。 普通のラーメンのチャーシューはカウンターに置いているものを
使っています。 盛り付けるときはできるだけスープとの接触を避けるためにのりの上に載せてお出ししております）
色々と御不快にさせる点も多いかと存じますが、今後皆様のご指摘を参考に、改善を図っていきたいと思っております。
何卒よろしくお願い申し上げます。
長文、申し訳ありませんでした。 麺房 松
722:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 00:35:21 WyVth0el
店主乙。
こりゃ、松スレを別途たてたほうが良くないか？
723:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 05:21:16 VhHLz5L+
まじか？
文章もおっさんくさいしな・・・
724:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 06:41:47 yyJ+hPIq
>703
>あとご主人。
>松に関して書き込みされてる方は良い人ばかりだけど
>ここには色々な人が来るから・・・・・・
>閲覧するだけにした方がいいかもしれないですよ。
>721
松の店主さんへ
703 の方も書かれてますが、私も同感です。
そのうち、店主さんの偽者が現れ悪戯書きします。
コテハンって方法もありますが、店主さんの日記帳じゃないんだよ！って言う人もきっと現れます。
個人的には、こういうの好きなんですが・・・
残念ながら、そういう時代です。
なので、情報の出力はＨＰなりブログを開設したほうがいいと思います。
今時は、ブログがいいと思いますよ。
無料で簡単に開設できますし、お客さんとコミュニケーション取れますから。
追伸
わりとご近所なので、今度寄らせてもらいます＾＾
725:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 10:04:24 86OMNLaj
そうだね、>>742に賛同です
726:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 10:06:42 86OMNLaj
>>718
ジロリストにとっては貴重な優良二郎インスパイアだからなぁ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 10:22:37 FrFryGES
>>721
店主うぜぇ
これでいいか？ｗ
確かに>>724の言うとおりブログやtwitterでやったほうがいい
あと>>742に期待
728:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 10:29:18 86OMNLaj
期待スンナ
アンカミス
訂正 >>742→>>724
729:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 13:46:32 OFaZC2oN
>>721
チャーシューあんなペラペラじゃ溶ける罠
もっと厚く出来ないの？
あと麺茹機なんかより食券機を導入すれば良かったね
730:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 19:00:02 DosJgmQF
松で盛り上がっているとこ申し訳ないが
今日の昼、台の元「強麺」いってきた。
店名変わったけど、中は一緒で一安心して
こってりチャーシュー麺を食べてきました。
ただ、やはりつけ麺を新たな売りにしているようでしたが
私がいる間、オーダーしている人はいませんでした。
また、台の交差点の改悪で昼時にもかかわらず、お客さんも少なめ…
少なからず、影響を受けているんだろうな…
731:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 21:32:23 XZimplfI
>>730
乙
なんだここのレポにあった、たつ兄の太麺に期待したんだが変わらずか・・・残念。
732:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 23:44:33 HiVZnAY1
堂々も今のうちに食べときな。
食べなきゃ語れないよ。
733:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 00:43:42 47+DDALC
>>742
おれもそう思った。
734:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 05:59:52 XHmu2AQA
>>742
自演乙って事
みんな知ってる
735:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 07:09:10 C9pxN5PL
お前ら誰に向かって・・・
736:742
10/03/31 08:36:49 F5sZm5qe
ちょっと前のレスくらい読めよ情弱
737:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 13:02:39 JWZbR2Ur
麺房 松に行ってきました
この店はすべて自分で作ってないんじゃないの？
ゆでる機会といいサービスエリアのラーメンって感じ
入って愛想ないし注文しようとしたら二人づづお伺いしていますのでって何？
客が見せに入ってきたらまず「いらっしゃいませ、順番にご注文お伺いしていますのでお待ちください。」
だろうが。
で、お盆で出しているからいいと思っているのかしらねえがテーブル拭けよ。
あと、水のポットは変更でしょ、まず使いにくすぎだし氷ぐらい入れろよ。
738:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 15:44:57 sl/8+tNY
>>>737そんな事書いたら、また店主が降臨するだろw
739:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 15:48:11 RE7Z5W4x
どうも、「松」 の店主です。
お世話になっております。ご回答させていただきます（ｒｙ
740:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 15:57:51 W5ALQoNa
確かに水差しのポットは選択をミスったと思う＞松
741:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 17:11:36 mENdtm99
明日にでも松行ってくるか
お前等が色々書き込みするから気になってしょうが無いwww
742:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 18:03:45 RE7Z5W4x
松の感想→店主登場→感激した！の流れが気持ち悪い
>>691 >>697-702
743:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 22:24:00 Yw7elK0N
>>739
びっくりさせんじゃねぇよ！
744:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 23:24:02 47+DDALC
こういうこと書いてるのを見て水差しを即効交換。
しそうな店主だ。
交換して好感があがる
745:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 00:07:46 AAPuVfoJ
好感度を上げるために、チャーシューがぶ厚くなって、食券式になるんですね。わかります。
746:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 00:47:00 nrGrmjUw
URLﾘﾝｸ(akiba.kakaku.com)
747:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 12:55:36 AGvl/sHW
松の店主も答えてみんな納得？してんの？
お金触ってちゃんと洗ってるって指先だけ？
ちゃんとって水で流すだけじゃ取れないでしょ～
そてとどんぶり洗うのちゃんと洗ってくれるかな～
スポンジでちょろってやって全体洗わないであたったといえるか？
カウンター上のチャーシュー温度がとか言ってたけどだったら見えない場所にしろよ
ラップちゃんとしてないからほこりが入り放題だね。
人が良いんじゃなくて適当なだけにしか見えないけどね。
あの状態で客に迷惑かけてお店をオープンするなんて安易じゃないかな？
せっかく店を開けたんだからがんばってもらいたいから書いてるんだから
返答お願いします。
748:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 13:36:40 aA5yJ+wS
>>747
もはや志喜やうえだの工作員にしか見えない
749:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 14:25:13 P8tJyoh1
他店の工作員か面白半分な叩きの類だな。実にくだらん。
で、松についさっき、行ってきた。
13時半くらいかな。
チャーシューにはキッチリとラップがしてありました。
すぐに改善できる事を指摘されたら即座に対応する店主はナイスだと思いました。
チャーシュ醤油＋煮玉子を注文。
個人的にはもっと味が濃い方が好きです。
サッパリ系が好きな方には良いかもしれません。
でも、普通に美味しく食べられました。
ただ、あのスープだと替え玉した時に更に味が薄くなってしまうのでは思いました。
大盛も選べるようにした方が良いのでは感じました。
チャーシューは柔らかく、食感は抜群でした。
が、やはりこれも味が薄めでした。
玉子も正直普通の玉子かなという印象を受けました。
個人的な総評として、かなりサッパリした味に仕上がってます。
濃いめの味が好物な方には少し物足りないかもしれませんが、アッサリ派にはかなり良いのではないかと思います。
あとは小腹が空いたとか、飲みの後にとかだと最高な気がします。
オープンして間もないので試行錯誤での経営だと思いますが頑張ってください。
今度は塩を食べに行きます。
店休日は未定みたいですね。（因みに昨日行ったら備品調整の為臨時休業でした）
あとは、豚の角煮楽しみにしてます。
それと、テーブルが汚れてるとかは無かったですね。気持ちよく食べれました。
ただ、混んでくると店主一人だと大変になってくると手が回らないかもしれませんが。
テーブルに布巾とか置いておくと良いかもしれませんね。
お客に拭いてもらう形になっちゃいますが、そういう店は少なくないですし。
近場だと「さくら」がそんな感じだった気がします。
食後、誰に言われるわけでもなく自分で使ったテーブルを普通に拭いていく方も多いですからね、あそこは。
750:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 15:53:19 Z/0IoLHm
松の店主は >>747 につられて反応したりしないほうがいいですよ
何を書いても必ず揚げ足とられてエンドレスになりますから
751:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 17:35:46 AGvl/sHW
工作員に見えんの？？笑
お前らいつも同じことしか書けないんだな
うえだも布巾置いてあって客が自主的に片付けて拭いて帰るからそれで良いんじゃね
メニューの裏は俺ならあいだみつおのほうがいいな
752:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 19:19:40 aA5yJ+wS
>>751
見えるよ、お前もう完全に基地外。
753:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 20:50:04 LxIFA9wo
正直自演とか工作員とかどうでもいいよねｗ
754:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 21:58:35 AAPuVfoJ
>>752
客観的に見たらおまえの方が気狂い。
755:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 22:46:40 hxD6tqsP
>>751
あんだけ潔癖症な難癖を書き込んどいて
テーブルに置いてある、いろんな客が手を触れる布巾の清潔性は
気にしないんだなｗ
ああいう布巾のほうが、よっぽど雑菌が繁殖しやすいってのに。
756:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 22:55:50 qniCwyY4
夜10時過ぎに 松 行ったら閉まってたけど
あそこ何時まで？
757:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 23:51:29 wELoQMZc
>>756ＲＤＢには１１時～２１時って書いてあるよ
ってか、AGvl/sHWは松の人気に嫉妬したのかw
758:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 23:54:32 aA5yJ+wS
>>757
うえだの工作員
759:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 00:51:59 S7qvYuZw
>>758
私怨うざい
760:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 02:19:02 Fypanirk
>>757
サンキュー
10時までなら仕事帰りに寄れるのに
761:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 06:36:41 kxsO9COA
>>759
>>751が根拠、うえだなんぞ何とも思ってません。
762:sage
10/04/02 08:42:19 O8/2XpVH
おーい！僕たちw
763:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 10:14:43 ajxRTb1l
うえだは、主婆の傲慢さと常連との馴れ合いと、
副婆の気配りの無さが不快。
志憙は、客のことを考えない自分流ラーメンの
押しつけと客からの指摘を否定する傲慢さと
作業の手抜きが不快。
764:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 11:51:42 5GWw2D1s
>>763
志憙は行った事ないから知らんけど、うえだの方は激しく同意だな
765:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 13:34:03 a60ndMUc
>>763
両方行った事あるから激しく同意
766:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 15:26:03 NG0wX+Rr
>>763
それで旨ければ志憙は問題ないけどそうじゃないからなぁ
767:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 20:48:07 ajxRTb1l
まぁでも、志憙は未だにそこそこ客入ってんじゃないっけ？
確認のため一通り全部食ったけど、もういいやって感じ。
768:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 20:58:05 N1cPlZL2
志憙は味噌ラーメン限定です、ワンタン麺はじめました、麺変えました
とかいろいろやってるよね
でも俺が毎日通る夕方6時30過ぎにはだんだん客足が減ってる
いままでは寒さが後押ししてくれてたけどこれから暖かくなるにつれて
どんどん厳しくなっていくでしょ
暑くなっても食べたいラーメンは本当に美味くないとね...
でもその前に鯵丸が(ry
769:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 21:52:16 OQfjwFzA
いまだに志木も鯵丸にもいってない俺は勝ち組あした松いってこよーっと
770:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/03 13:27:04 RpuqXAMH
いまだに志憙も鯵丸にもいってない俺は勝ち組あした堂道いってこよーっとw
771:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/03 15:47:05 y8Rp+800
銀はまだ21時まで？
埼スタの帰りに寄ることが多いから遅くまでやっててほしいんだよなぁ。
772:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 06:24:59 fIQzHZG6
モッコリに限らずどこのラーメン屋でもそうだけど、待ち行列でタバコ吸うの本当に勘弁して欲しい。
・自分が風上にいるかどうかとかお構いなしに吸うな。臭い匂いかがされて迷惑なんだよ。
・店の出入り口付近で吸うな。人が出入りするたびに店の中にまで臭い匂いが流れてきて迷惑なんだよ。
・タバコ吸ったまま、俺の隣の席に座るな。ラーメン出てくるの待ってる間、臭い息をかがされて迷惑なんだよ。
・食い終わったあと、店の外に出てすぐに一服するな。こっちが食い終わって満足して店出たとたん、臭い匂いかがされて不愉快なんだよ。
773:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 10:29:49 YaToYF6A
>>772
店が灰皿置いているならお前が文句を言う筋合いはない
ラーメンなんか食ってんなニンニク臭くて不愉快なんだよ
て事だ
774:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 15:50:06 MSn9fJzp
タバコの臭い嫌いだがラーメン如きでそこまで言うのは凄いわwww
ネタだよね
775:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 20:20:11 WShxnL20
７７２全部同意な件
776:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 21:30:57 73uJTUkK
>>772=>>775
こういうのは他所の板でやってくれないか
777:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 22:26:10 YaToYF6A
>>776スマン
俺は
禁止されてるわけじゃなければ愛煙家も嫌煙家も人それぞれの問題だからそんな事言うな
って事言いたかったのよ
ラーメンの件は「お前がこう言われたら嫌でしょ」の例のつもりだったんだ
ごめんな
778:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 23:18:48 Fae8g4AW
イライラしてる時こそ、松のメニューの裏を見る。
これオススメ
779:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/06 01:41:05 afzKABzo
皆が周りに気を使っていけばええんよ。
780:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/06 14:52:10 V/tiL4aV
>>779
向かいの店の駐車場に無断で駐車するような連中がそんなことできるわけねぇよ。
781:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/06 22:07:44 xL+MUDKj
松に行ってきた
美味しかった
トッピングのネギとキクラゲを多く出来れば良いのに…
後は缶ビールくらいは置いて欲しいな
782:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/06 22:30:31 coqFH0+9
らーめん屋で酒飲む奴は氏ね
783:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/07 22:46:38 W+/s304Z
松、とりあえず盛り付けは美しく頼む。
784:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 00:12:39 mCJM7sHm
>>782
なにこのキ○ガイ
785:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 07:56:11 7wzQcJuI
>>774結構飲食店での喫煙嫌い(タバコの臭い)の話は多いぞ
786:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 20:07:45 ORAFVnb5
すみませんが、遠方に引っ越したため「麺房 松」のメニューの「裏」を
見に行く事ができません。
どなたか写真をアップしてくださいませんか？
仕事でストレスが溜まっているので、ぜひ癒されると評判のメニュー裏を見せてください<(_ _)>
787:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 20:32:26 ZOkcVHqm
>>785
タバコの話題は多いからこそ地域ネタスレでやるのはどうかって話にあんる
788:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 21:42:21 BkzklPzv
禁煙って書いてなきゃ別にいいじゃん
寿司屋だけは許せないけどな
789:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 22:30:43 ZQuB5klQ
>>786
釣られね～よ
ちゃんころ店主氏ね
790:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 23:06:35 ySz6KYjl
>>786
"エリア外の人"が"メニューの裏を見たい"ってあまりにも不自然杉ﾊﾞﾛｽ
そして前のほうで松関連でレスしてる人と
同じようなレスの仕方もﾊﾞﾛｽ
やっぱ自演だったんだな
791:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 04:05:21 E7ecsNyj
朝霞駅のビルにラーメン花月嵐出来るんですね。
792:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 07:39:07 gENXbI2+
日高屋も出来るんだぜ
793:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 08:48:54 4z6OKFqp
久しぶりに風の子食べた。こってりとんこつ醤油。馬馬うまぁ～
794:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 08:54:27 2pDmkQxv
朝霞大勝軒の塩ラーメン食べた人いる？？どうだったかしりたい。
795:(ｱ ´ー｀ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dk
10/04/10 12:31:15 Ov2lFij4
モッコリたべてぇー
796:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 15:13:23 9PvP7GS4
アド
モッコリより松行ってきてよ
自演なのかどうか検証頼む
797:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 19:24:06 MVKHP5Pr
はつがいの塩つけ食べたが、普通のつけ麺の方が好みだな
798:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 22:23:02 FMWjSZdH
山猫軒の塩は良かったぞ
と言っても醤油よりはと言う意味だが
799:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 23:35:21 mANkBKVr
松、 行ってきました。 醤油頼みました。 随分あっさりした豚骨ラーメンでしたが、まあまあおいしかったです。
個人的には 極細麺、コラーゲンたっぷりな 御天系が好みなので、ちょい不満でしたが、 飽きずに食べられそうな
ラーメンだと思います。 替え玉はかなり固めんなので、それが嫌な人は 一言「柔目でお願いします」と言ったほうがいいかも。
後、やはり紅しょうが、高菜、ゴマはほしいかな。葱トッピングとかも。 でもあのあっさりスープではスープが負けてしまうかもしれないかな。
そんな感じス。
800:800
10/04/11 01:19:17 oFP5Fh5c
800
801:(ｱ ´ー｀ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dk
10/04/11 07:25:36 SeT1Zkkl
>>796
博多はどこも似たりよったりだから、あんまり食べる気がしないんだよ
博多基本セットも置いてないし
気が向いたら行ってみるよ
802:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 09:51:56 MCAq98+r
百歩は百歩ﾗｰﾒﾝより醤油豚骨の方が美味い
ｼﾞﾛｶﾞ殿も百歩行きなさいｗ
803:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 10:03:43 lExTKmh3
松にチャーシュー卸してる業者はここだね。
「有限会社女屋食品」
URLﾘﾝｸ(onaya-foods.com)
チャーシュー、取り寄せできるな。
804:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 11:05:47 muxdg9fN
>>799
この文章のクセ、どこかで見たことあるなぁ。
RDBでやたらと「、」が多い人ｗｗ
805:(ｱ ´ー｀ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dk
10/04/11 13:58:39 SeT1Zkkl
ばんばラーメンの後今さっきクロス屋さんが作業してたけど
居抜きで新しくラーメン屋なのか？気になる
>>802
今度行ってみる！！
806:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 14:50:00 A5jd4y13
銀の大盛りまで同じ値段だけど
５５０ｇが３００ｇくらいに感じるんだよね
はっきり計っているところ見えるんだけどね
807:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 14:52:22 0lARH5d9
ばんばラーメンと言えば…
昨日たまたま聞いたんだけど、売上不信とかで閉店したんじゃあなくて、女将さんがやっちまったんだってね
その話を聞いたら娘さんが可哀相になってしまった。
詳しく事は書かないけどね
808:799
10/04/11 16:31:55 E283c6CA
>>804
残念ながら、RDBは、ROMばかりで、書き込みしたことは、無いんです、、、、、、、
809:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 16:46:13 lExTKmh3
松で塩食ってきた。なかなか旨いね。
ちょうど他に客がいなかったせいか、
営業には使えないという、チャーシューの端っこを
味見させてもらえた。これまた旨い。
営業が安定してきたら、チャーシュー丼とか出して欲しい。
810:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 20:58:38 kQQMFhTn
今日始めてつけめん番長銀に行ってきた
おいしかったんだけど、麺がちょっと短いのが気になったかな
あと肉ましは頼まなくても良かったかな
811:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 02:55:20 LhojI86y
レポも批判も
所詮個人的な意見
それらは参考程度にして自分で食べてみることだな
気に入れば、他人の評価関係なく旨いラーメンだし、
気に入らなければ、他人の評価関係なく旨くないラーメンだよ
812:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 05:30:34 9HYnKFLq
>>811
お前はバカか。そういうレスは
どこそこはおいしいですか？という間抜けな質問に対して書くべきで
延々と感想を述べられたスレで賢しらにほざくことじゃねえよw
813:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 08:50:59 e5KXrWmb
>>803
松は煮た方かな？
注文しようかな。
814:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 13:22:03 tT1FLELn
松行ってきた。
特に美味しいわけでもなく、不味いわけでもなく、普通のラーメンだった。
トッピングが寂しいね。スープがぬるめなのもしょんぼり。
志喜や鯵丸よりはマシだけど、暫くはパスかな・・・。
815:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/12 22:07:04 /gIjiB1r
「松」って外から中丸見えなのね。
今日信号待ちで初めて見たら…蛍光灯ピカピカで入りにくいと思いました。
816:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 00:33:56 kaUNyJAw
番長銀は待ち時間が長いのがな…
子連れで遅いのは良いけどカップルで彼氏が最後まで付き合ってるのはな…
まあ俺のくだらない愚痴だけど
817:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 03:09:19 Gs1szWJ8
>>816
オレもそう思ってるから安心しろ
818:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 08:15:32 q8vYkXhL
カウンターだけのラーメン屋で、チンタラ喰ってる馬鹿ップルに遭遇すると軽く殺意が芽生えるよな。
日高屋でも後楽園でもバーミヤンでも逝って飽きるまでチンタラしてやがれってぇの。
819:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 08:59:43 9vC5G8fS
カップルに限らずチンタラ食ってる連中は腹立つよ。
男のクセにペチャクチャ喋ってる奴らとかの方がイラつくな。
820:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 10:33:05 YLaAAToK
しかもそれがラーメン談義とかだったりすると、
なおさらイラつくな。
「○○は湯切りがダメなんだよな～湯切りがよぉ！」
「そうかぁ？俺は△△のスープがぬるくて話しになんねーよ！」
的な。
821:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 11:28:47 aAM8SjGw
カップルで彼氏を待たせるのにも、
黙々と喋らず、れんげに麺をのせるでもなくちゃんとすするにもかかわらず
顎の都合で遅いような自分みたいのもいるので、少々お目こぼしいただきたく…。
目線が痛い時は、汁もいただきたい時も我慢したりつけ麺のスープ割り諦めたり
悲しいこともあるよ(´；ω；｀)
822:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 11:43:04 lHy6pPsH
>>821
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
823:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 11:56:03 YLaAAToK
女性の文章の書き方って特徴あるよね。
特に携帯でのメールの書き方とか。
ちょこちょこっと書いてから戻って、いじったり直したり。
完成した文章を見ると、起承転結とか関係無い、
まるでちょっと日本語がうまい外国人が書いたみたいな感じ。
脳の構造が男と違うからってのもあるんだろうな。
「地図を読めない女、話しを聞かない男」だっけか、
そんな書籍があった。
824:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 12:19:51 iMV7+Rk1
まだ食ってるならいいと思うけどな
食い物ほっといてだらだら喋ってるのを見たときはもう怒り通り越して呆れたよ。
そんなの見たのは銀で１回とうえだくらいだけどね
銀の時は待ってた客が帰っても気付いてなかった。
うえだは店長まで一緒にだべってるからそれからもう行ってない。
825:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 12:59:58 3Svpo13P
鯵丸に89点はないわー＞RDB
酔っ払ってる時のラーメンて美味しく感じるからなぁ。
それとも酔い関係無しに味が確変したんだろうかw
826:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 14:55:14 4zs+F+I3
お前らこういう話題好きだなw
便乗して質問
行列店ラーメン屋での行動を
○やっても良い
△仕方がない
×これは許せない
１．並び中の喫煙(店頭に灰皿あり)
２．並んでいる最中に知り合いを並びに入れる行為(割り込み)
３．食べている最中のおしゃべり
４．ラーメンの写真を撮る
５．無謀な注文(食べられない量の注文や無理なトッピング等)
６．一生懸命食べてはいるがそれでも食べるのが遅い
７．デフォの量のラーメンを食べ残す
８．食べ終わった後で椅子に座ったままの仲間待ち
ちなみに自分は
１△
２×
３△(小声で一言程度なら○)
４△(複数枚は×)
５×
６△
７△
８×(１分以内なら△)
827:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 16:30:14 Iw2HlIbU
麺屋 うえだは最悪
何だあの店は？客をなめてんのか？
混んでもねーのにわざと行列が出来るようにちんたらやりやがって
チケット出したらばばぁ～はしかとしやがって潰れろ
828:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 16:32:15 CColpk/I
開店時間を毎日守れない時点で
うえだっていう選択肢は無いな。
話のネタに、特濃ハードを１回食えば十分。
829:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 21:56:47 /HyTI99l
さぁまた工作員が湧くぞw
830:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 22:30:18 vkqURuJe
831:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/13 22:35:14 7wgmqilB
>826
割り込みした人達のひとつ前の人が
割り込みした人達の後ろの人達に向かって
「お久しぶりです、みなさん！こちらにどうぞ！」
といって割り込みした人達を一番後ろにしてしまえばいい。
というコピペをみたことがあるｗ
832:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 00:38:11 R7tXnh3c
684 名前：おさかなくわえた名無しさん[sage] 投稿日：2008/10/14(火) 21:53:24 ID:C5ZkyGsG
この間ラーメン屋で30分待ちで並んでいた時のこと
前にいたオバサンが携帯でなにやらゴソゴソ話をしていた。
別に聞く気は無かったのだが、どうも買い物している友人に
今からラーメン食べるところだからこいということらしい。
それから20分位経って俺の番まで後5人位になったとき
オバサンの友人が二人現れ、こっちっこっちと呼ぶオバサンの後ろ私の前へ
何のためらいも無く割り込んできた。
あまりのずうずうしさに唖然としたが、どうにも腹の虫が収まらず
「非常識でしょう、割り込みは」と文句を言ったら
「最初から彼女たちの分も取っていたんです」と並んでいたオバサンに平然と言い返されたれた。
それを見ていたオバサンの前に並んでいた20才位の学生さんらしき彼が
私を始めその後ろに並んでいた14・5人に向かって一言
「いやー久しぶりです 皆さんの分取っておきましたから私の後ろへどうぞ」
それを聞いてオバサン達は「なんて白々しいことをするの」と学生さんに言ったら
後ろにいたリーマンが「そりゃあんたたちのことでしょ」で一同拍手
騒ぎを聞きつけたバイト君がオバサン達に決めの一言
「三人とも後ろへ並んでいただくか帰っていただくか決めてください」
オバサンたちはブツクサ文句を言いながら帰っていった。
残った皆は学生さんとバイト君に感謝の言葉を送った。
833:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 21:21:40 2iaZaC8H
山田ラーメンかむぉん。
834:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 23:04:57 x3yrf3pO
山田は麻婆丼がうまい。
835:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 23:35:21 8GQM8Pei
すみませんが、足を骨折したため「麺房 松」のメニューの「裏」を見に行く事ができません。
どなたか写真をアップしてくださいませんか？
骨折でストレスが溜まっているので、ぜひ癒されると評判のメニュー裏を見せてください<(_ _)>
836:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 23:46:55 OZJSTl6M
店主乙
837:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 23:53:11 IRAM1q7w
俺も見たいです。
838:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 01:53:01 6xfDn0dq
>>835
わざとらしいwwww
てか、前の方のキモい流れは松店主とチャーシュー屋の自演のような気がしてきたw
839:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 03:28:58 26EfdGLz
行かないからどうでもいいや
しかし志木周辺ばっかりだな
840:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 07:01:42 7j/hJOLt
僕は何故か博多とんこつ食うと気持ち悪くなるんです。
841:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 08:18:05 r6ImLxyH
>>838
そんな事しても屁のつっぱりにもならんばいチンカスが！
842:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 09:09:14 XBr1MnT6
>>832は池袋スレで見たコピペ。
確か狸アナルの出来事だったような
843:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 13:00:33 CAxIGjCn
>>841
松のご主人、御乱心ですか？w
844:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 15:33:07 r6ImLxyH
>>843
失礼ぶっこきましたばい。おいどんはおいどんは
845:後継者 ◆Ym0KTM8U0c
10/04/15 21:55:08 N9wq/RBo
松おいしかったよ。
846:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 22:15:14 Z9J/dzLv
>>786や>>835が松に悪意を持った荒らしであることは判りきってるんだが
問題は何者かってことだ
良かれ悪しかれ注目されているのは事実だし、そういうのをやっかむ小者と言えば…
847:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 23:37:20 i7b+Ac4A
松は4市で博多とんこつ(長浜？)が食べれる貴重な店だし良い店になって欲しいがな
トッピングの量と紅しょうが、高菜の改善をお願いしたい
848:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 22:44:26 WLg1rS9E
味濃い目も欲しいな、替え玉無しだったら丁度いいけど
替え玉追加したらちと厳しい・・・
849:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 22:50:18 HHhPlNRR
博多系豚骨ラーメンだと、替玉継足用のタレが置いて有るのって、普通だよな？
850:(ｱ ´ー｀ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dk
10/04/17 12:47:05 Ur9U+4X2
置いてない所もあるよ
851:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 16:13:27 hnqunUHU
新座ラーメンと、ホープ軒以外は必要なし。
852:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 17:19:37 Eb6RMTOl
>>851それだったら、ラーメン津軽も入れてやってくれ。
853:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 19:17:56 6WRpfLPe
今ちょうど、うえだがテレ朝の番組に出てる。
どん底ラーメン店主６０歳の修業先になるらしい。
854:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 19:24:23 6WRpfLPe
修業先じゃなかった。ちょっと話しを聞いただけ。
855:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 19:27:09 6WRpfLPe
やっぱり修行先だ。
うえだの婆１が、超偉そう。
856:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 19:41:52 RIVa89Vc
うえだ行った事ないけど食ってみたくなった。
でも明日から少し込みそうな予感・・・
857:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 19:42:28 /jmPGVfZ
うーん、言ってることは正しいと思うんだけどなあ、うえだのおばちゃん
858:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 20:29:53 BxFSKMVJ
見逃したからなんて言ってたか教えてくれ
859:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 20:43:15 /jmPGVfZ
えーと、なんだっけ
・ラーメン屋は、時間のかかる仕込みなどの作業を楽しいと思わないのならやめたほうがいい
・自分が食べて自信を持ってうまいと思うラーメンしか、お客さんに出してはいけない
・麺は生きているから、お湯に入れた瞬間からどーのこーの
・そっちのどんぶりスープ一杯しか入れてないでしょ
・一日の活動エネルギーを、全てその日のうちに使い切らないようではダメ
ＤＳでドラクエのレベル上げをしながら観てたんで、かなりうろ覚え
聞き逃していたり、まちがっていたりしたらゴメンね
860:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 20:46:32 hIFjaJ1i
言うだけならおれらにだってできるしねw
861:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 21:24:43 ptOZc/Gr
>>847
風風ラーメン。
>>848
そーや前にそんな書き込みがあったな。
862:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 23:13:51 CU988P6A
誰だよ今日はつがいのガラス割ったの
支度中で喰えなかったろうが
863:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 23:36:36 y5H9KlKc
>>861
風風は…
ビール飲んで漫画読んで〆でラーメンって感じだわ
ラーメンをメインに行く事はないな
864:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 02:52:59 dmQ4BwUl
>>862
マジで・・・どこのガラス？
865:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 07:29:04 TxGHqJit
>>864
入り口に立ってドアがあるじゃん
左側に待ち合う人が座る椅子が見える細い何個もあるガラスだよ
866:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 08:35:13 XLlcJQ2v
新座市馬場？に
麺屋 こい って店がオープンしたけどどんな店？
たまたまラーメンDB見たら追加されていたんだが、
ググっても情報ゼロ。
867:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 09:08:52 vnQOnH51
>>866
その住所をグーグルマップでみると
ばんばラーメンってなってる
改装したのかな？
それともオーナーチェンジ？
868:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 09:38:46 JXLCFz6Q
昨日うえだの横を通ったんだけど、ＴＶに出てたから２１時前にも関わらず１０人以上の並びがあったんか。
869:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 10:03:44 BT+ZfqoO
>>866
ばんばラーメンの居抜きでオープンした店だよ
魚介豚骨のラーメンとつけ麺が７８０円
酸辣湯麺が９００円
今日までオープンセールで全品半額
デフォルトの値段が高いと思うのは俺だけかな。
870:(ｱ ´ー｀ﾄﾞ) ◆kanes4h0Dk
10/04/18 10:05:01 Ktn1zJRi
早速行ってみるか
ばんば跡地に
871:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 10:13:55 ukr2XwZQ
>>869
何時まで？
872:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 10:21:08 BT+ZfqoO
すまん。時間までは見てないの。
873:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 13:38:45 5SNMpDST
>>859
さんくす
874:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 14:32:27 XLlcJQ2v
>>869
情報ありがとうございます。
さっき行ってきました・・・
875:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 16:02:04 hssKGk10
その「・・・」の理由についてkwskしてみようか
876:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 01:56:46 Lv9kXyZB
とりあえず濃厚豚骨魚介ではなかった。
スタッフが昭和のラーメン屋さんの雰囲気。
たぶん店主は濃厚豚骨魚介とか喰ったこともないんじゃないかな。
飲食業自体は経験がある様子。
コンサルの言われるがままに
流行りのラーメン屋風に装ってみようと試みたが無理があった感じ。
まああの立地じゃ地元客オンリーだろうし、
地域のただのラーメン屋だと思えば、有りかな。と。
877:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 08:20:43 8G0sujF6
つまりなし、ってことですね、わかりました。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 11:02:57 nyPnAZlS
まてまてまてーぃ
今度は俺が食べに行くからまだ審判は下すなw
ばんばラーメンって幸楽苑の向かい側だよね
ちなみにばんばは一度だけ行ったことあるけどもう二度とｲｶﾈｰﾖって思った
そしたら潰れてた
俺の呪いかと思った
879:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 14:13:02 GLu+XrQ9
>>878
デフォルトのラーメン、つけめんが
７８０円もする価値があるかどうか
教えておくれ
880:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 14:47:46 e3JBYJgW
ばんばラーメンの跡に出来た「麺屋こい」に昨日行って来た。
濃厚豚骨と魚介のWスープって書いてあったので、特製らーめん780円を注文した。（昨日は半額の390円でした。）
麺は太く、二郎ぐらいかな？ （麺の量 220g）
スープは濃厚ではなく、魚介の風味はしてたけど、なんか酸っぱかった。具はメンマ、玉子半分、のり、ねぎ。
濃厚豚骨と書いてあったので期待して行ったら、ちょっと残念。
780円はちょっと高い気がする。
酸辣湯麺、つけ麺はどうなのでしょうか？
881:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 16:35:22 DOvuTCSJ
うえだのオバちゃんと石神って仲いいよね
882:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 20:20:12 PTyK7tAH
たくさんオープンするけど良いなぁって思う店は全然無いな
ケン軒でいいや俺は
883:878
10/04/21 08:35:41 DFotDrCz
ばんばの跡地の「こい」なんだけど
月曜、店の前まで行ったんだが入れなかった
というか不味そうなオーラ出まくりで入りたくなかった
（不味そうなオーラ→飯時なのにガラガラで無駄に広い店内と微妙に薄暗い照明の下無表情でガン見する店員達）
店の前で回れ右してモッコリ行っちゃった…ごめん
884:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 13:11:53 RoidziPr
>>883
お前の呪いで潰れるどころか何か事件でも起きそうだなwww
885:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 20:31:09 x6bqAuNh
入りにくさはばんばの頃からかわらんだろ
886:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 20:47:14 5QbKCyML
あそこ入りづらいよね
入っても落ち着かないし
887:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/21 20:55:31 OCUN3Uky
ラーメン屋は味と値段で勝負だろ？
麺屋こいは値段でかなりハンデがあるんでは？
普通のラーメンで780円も取るんだったら客としてはすごく期待してしまうな～
888:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 00:20:09 6AFOHZtg
>>861
風風のは、博多とんこつと言うにはいくらなんでも味が薄すぎない？
とんこつの匂いが苦手な関東の人向けに、とんこつ風味にしてあるだけで、あれは本場の味じゃないよ。
（醤油とんこつや魚介とんこつじゃないのは評価できるけど）
松、評価高いから行ってみようと思ってたけど、風風みたいに味薄いの？
889:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 07:01:49 7m5a5hcS
風風のとんこつって牛乳入ってる？
890:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 09:55:30 tirSn2G0
>>888
本場のとんこつは食べたこと無いから分からんが
あっさり目だと思う＞松
891:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 14:20:50 ryc/5ZjH
ツケメンに入れる具を選んでくれって言われたんだけど
何が一番美味いですか？
892:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 14:28:16 iH9g2gqt
●定番系
とろけるチャーシュー
半熟味付けた孫
太いメンマ
●野菜系
ピリ辛もやし
ピリ辛白髪ネギ
●味のアクセント系
辛味噌玉
つけ汁の味が薄まらないものがいいんじゃ。
つか、新店？
893:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 15:18:50 ToMoVepO
松今日休みだった…
894:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 15:52:57 uxBbiqLW
>>888
あれは業務用の豚骨風ｒ
895:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 17:19:26 si25UFA5
>>888
松に行くのなら是非、評判のメニュー裏の写真を撮ってアップしてください。
お願いします。
896:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 17:23:20 jpWbUELd
>>895
こいつキモイ
新手のアンチ？
897:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 17:27:09 tirSn2G0
>>896
・アンチ
・本物のサクラ
・チャーシュー屋
さぁ選べｗ
898:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 19:02:33 si25UFA5
>>896
メニュー裏の写真を要求しただけで、アンチ扱いするなんて
貴方はとても心のせまい人ですね。
899:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 19:39:42 jpWbUELd
キモイよー
怖いよー
900:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 20:10:44 fiVprdQF
風風のとんこつは、桂花が東京に持ち込んだ熊本ラーメンの流れの豚骨
だから博多ラーメンとは明らかに違うよ
まぁ九州の豚骨と言えばそうなんだけど、麺もスープも博多豚骨じゃない
あれはあれでありだけど、比較する話じゃないよ
901:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 20:47:20 MwaUfFX8
>>898
すごくとても基本的なこときくけどさ
なんで自分で行って確かめようとしないわけ？
902:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 21:01:02 si25UFA5
>>901
行きたくても、物理的に不可能だからです。
なので丁寧にお願いしているつもりなのですが、何故かアンチ扱いされてしまって・・・
泣けてきます。
903:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 21:02:19 MwaUfFX8
>>902
カエレ
904:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 21:03:44 ZFUFvnbt
物理的ってなんだよｗ
距離的に無理とかなら分かるが。
905:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 22:33:47 7m5a5hcS
教えてやれよ
906:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 00:48:42 1zFFUV5M
すっかり堂道の話が出なくなったな
907:888
10/04/23 01:07:35 d9X6ID83
>>890
何人もの方からのレスに感謝。あっさり目ということですので、博多風というところにはあまり期待せずに行ってみます。
>>900
桂花の豚骨ラーメンは食べたことあるはずなんですけど、あまりいい印象は持たなかったような。
一時期出していたちゃんぽんの方はなかなかうまかったですけど。
>>895
なんか、ずっと写真撮ってくれっていってる人いますね。
そういうものはお店に行った人がその場で見るべきものだと思いますし、宣伝の片棒担ぐみたいになるのも嫌ですので、
撮った写真をアップするのは嫌です。
どうしてもというのなら、撮った写真をメールで送ってくれって頼んだらどうです？
画像をアップしてくれって言うのは、その画像を不特定多数が見るわけで、それは取り方によっては宣伝行為に見えるので、
気に入らない人が多いんだと思いますけど。
908:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 16:53:53 PCPgWt1G
風風なんてたばこと漫画目当ての客しかいないよ
909:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 23:51:38 doGPKYr9
松行ってきたよ
博多豚骨というと東京だと田中商店系の濃厚豚骨ばっか食ってきたけど
こういうあっさりの本来の博多豚骨は良いもんだね。
ほんとこういうの食べたかった。
でも値段考えればトッピングが寂しいのはしょうがないけど、やっぱり高菜と紅ショウガは欲しいわ
あと替え玉したときに足すタレね。
辛し高菜は大宮の市場行くと良いのが売ってるらしいんだけど・・・
910:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 06:13:39 xaX73pUK
松行ってきた
あっさりしてて美味かった
だいぶ前にも書かれてたけど
セルフで水を注ぐポットが使いにくいしヌルかったのは
ちょっといただけないかな。
注ぎにくいし重いから子供や女性はこぼしたりするんじゃないかな？
個人的にからし高菜と紅ショウガは嫌いなので入れなくていい
911:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 09:08:55 +9Pzo65I
からし高菜と紅ショウガはどこの店でも自分で入れるもんだから嫌いでも問題ないんじゃね？
912:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 16:44:53 yU/a1mCV
知恵遅れ乙
913:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 20:31:19 3q6PIUAu
百歩ラーメン行ってきたよ。
あっさりとしたとんこつでおいしかった。
チャーシュー丼もおいしかったけど、両方食べるとお腹いっぱい。
次はつけ麺食べてみたいな。
914:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 21:07:34 quEQnH4I
「トッピング」という言葉の意味は特にラーメンに関しては意外と微妙で
A「デフォで入っている」と
B「卓上に置いてあって客自身の好みで使用する」
の両方がある
>>911は「入れなくていい」という言いかたをしているのでAと取っていると思われる
ただ九州豚骨はBが基本なのでそこで語弊があると思われる
915:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 21:56:04 0JopYXXP
なんだかんだで松は営業してそう日にちが経ってないわけだ。
温かく見守れば？
鯵やら死期やらと比べれば良い店だろ。
916:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 23:07:37 769v6FGl
鯵やら死期やらと比べれば良い店だろ。
………。
既に堂道が忘れられてる件について
917:888
10/04/26 00:09:20 v0OUVij+
松行ってきました。
- うーん、スープ薄め。濃厚な豚骨も選べるといいんですが、店の中で作ってるスープじゃなさそうなので無理かなぁ。
- 麺は堅めでお出ししてます、って書いてあったから、注文時に何も言わなかったんだけど、それでもまだ柔らかかった。博多で堅めを頼む人はそう言った方がいいかも。
- デフォルトで入っているトッピングは、ゴマとキクラゲとネギトノリ少々。キクラゲはもうちょっと入れて欲しかった。
- トッピングで頼んだメンマがびっくりするほどすっぱかった。傷んでるんじゃないか？と思ったくらい。
- （博多ラーメンなら当たり前のようにお好みで追加できる）紅ショウガと高菜がないのはどうなのよ。安物でもいいから置いて欲しい
ぶっちゃけ、風風よりほんのわずかマシな程度でした。何度も行くほどじゃない。
本物の濃厚な豚骨ラーメン（誤解とか醤油とかじゃない奴）を食べてみたい人にはおすすめできません。
（個人的なおすすめは大塚と高田馬場にある「ぼたん」。匂いが苦手な人は店に入ることも出来ないくらい強烈です）
918:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 14:33:56 ql83zjkz
昨日松行って醤油の方食ってきた
麺固いと書いてあったけど、前によーくってた天神の固めと同じ位だったので丁度良かった。
過去ログみると薄めとかあっさり目って書いてあるけど、自分には丁度よかったかな
トッピングが少し寂しいけど、まぁあの値段なら許容範囲内。
気になった点は他の人も書いてるけど、紅生姜、水ポットの不便さ
あとごま油じゃなくて、ゴマが欲しいかなぁ…
また行こうかなと思ったけど、駅前のコインパーキングに車停めて歩くには
少し距離あるからちょっと考えてしまうな…
会社の帰りに自転車でと考えても家の方向と外れてるっていう
>916
先日久しぶりに鯵行ってきたけど、なんかこう前に比べて駄目になった気が…
リニューアル前に２度行った位だけど、後でこれならもういいや。
919:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 16:03:06 eEWs6SfC
松に行くときは、死期の並びというか裏手にあるコインパーキングに止めてる。
腹ごなしに歩くにはいい距離。
920:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 16:51:34 IV7Jm4ow
堂道行ってきた。
沢山つけ汁合ったけど「辛いのがお勧め」と書いてあったので
辛ゴマにしてみた。
確かに辛さもあるんだけど、辛さの中に甘味を感じて
なかなか美味しかったよ。
自分は辛いつけ麺食べるの初めてだったから、目新しかったのもある。
並と中盛が同じ値段（辛ゴマだと800円）だったから中盛にしたけど
最後まで飽きずに食べられたし。
麺は全部余裕で食べられたけど、お腹はいっぱい。
柔らかいチャーシューと煮玉子もよかった。
ご飯はないんだね。
921:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 20:31:15 M9LIlwFO
よく店の前を通るんだけど、雰囲気的にとにかく入りづらいよな
つけ汁はどんなのがありました？
922:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 22:01:45 IV7Jm4ow
>>921
そうだね。あと入りにくいのは立地のせいもあると思うよ。
つけ汁は色々種類が合った。
醤油、みそ、ゴマ、野菜、辛味噌、辛ゴマ、
もうひとつ辛いのあった気がする。
つけ麺じゃないラーメンもあったな。
さっき、ブログの感想いくつか読んでみたんだけど
オープン初日の感想のみだし、ちょっと評価厳しすぎだなあと思うね。
あと机の上に「割りした」って書いたポットが置いてあったよ。
だし割りも美味しく頂きました。
923:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 23:15:08 PGRMLTOo
和光のてつ蔵いつのまに東武練馬に２号店出してんだ？
和光にらーメン屋がないかって理由だけで
流行っているだけなのに調子のっててむかつくんだよな
サーファー上がりの店長がよ
でも俺は応援してるぜ
てつ蔵の流行を見ていつも思うんだが
ラーメンは人気店のまねをしてあとはライバル店のいない
好立地の場所探したら一儲けできるんじゃないだろうか？
てつ蔵見てるとつけ麺みても数種類用意して
普通のラーメン、サイドメニューも豊富に出している
ラーメンで勝負してないから腹立つんだけど
郊外の店なんかそんなもんだよな
924:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 01:02:30 PFPF68tW
それは客の求める物を客の求める場所で出してるって事で商売としてはいいんじゃないか
どんなに美味しいと思ってても、良いラーメンだとしても、メニューが少ない、立地も悪いじゃ
商売としてはなかなか成り立たないからな
925:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 14:46:52 nHfLp/NV
>>924
お前に商売の何たるかをご教授していただく必要なんかない
メディアに持ち上げられている店だけじゃなく
地味でも何でも美味いらーめんを食わせてくれる店を語るのもこのスレの意義だ
926:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 18:25:34 B2NWWk0P
けんかしないみんななかよく
でもみんなこう思ってるんでしょ・・・・ オ レ が 食 っ て う ま ～ い っ て 言 う ラ ー メ ン 食 べ た い ！ って
927:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 23:46:35 qUf1hJAc
ばんばラーメンなんでつぶれたのかな？
後楽園にやられたからむ？
928:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 01:28:31 f35AZIld
あっさり醤油らーめんで美味い店を教えてくれ
普通の中華料理屋でも良いんだけど
最近は色々凝ったらーめんで飽きてるんだよな
929:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 03:12:34 elH/yLpW
＞928
新座ラーメンとかどうすか。
930:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 04:30:12 MnXN8zmC
いつもコッテリ凝ってるラーメンばっか喰ってると、たまに素朴ならーめんが喰いたくなるよね
ひさしぶりにぜんやが喰いたくなってきた
…何年ぶりだろか
931:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 09:13:31 Jjp0CHIe
>>927ばんばラーメンは女将さんがひき逃げして捕まったから
店をたたんだんだよ
確かひき逃げは新聞に出てたはず
932:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 11:33:43 /uT9Uds6
麺やうえだは潰れてくれ
今まで行った店の中で最悪だった。
933:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 12:28:55 Z0k1DVcZ
>>928
それだったら、おれは「もめん」かな。スレチだが。
934:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 13:01:15 wiSZ1/bu
みずほ台のもめんか。
俺も一押しだな。
特に雲呑麺。
935:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 13:29:23 f35AZIld
>>929
あそこ美味いけど開店が遅すぎなんだよなwww
>>933－934
thx
今度行ってみるわ
936:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 13:45:16 Zlpe1wpb
>>932
潰れなくてもいいけど、今の過大評価ぶりを見るのは不愉快ではある。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 15:04:08 P8Lwg0Nz
>>935
新座ラーメンがうまいとかw
接客はうえだの方が良いし
味はカップ麺食ってた方が良い
938:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 15:15:04 oE8XNoiP
>>937
>接客はうえだの方が良いし
てことは新座ラーメンって所の接客はよほど酷いのかｗ
939:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 16:18:04 Zlpe1wpb
ほらでたうえだ工作員
うえだ叩くと必ず現れる、お前わかりやすすぎだわw
940:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 17:20:42 oE8XNoiP
>>939は>>938へのレスですか？
>>938は
うえだの接客は最低。
"接客はうえだのほうがいい"なら新座ラーメンの接客ってうえだよりも酷いんだね
って言いたかったんだが・・・
941:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 00:39:40 o1lUPCQh
新座ラーメンて場所はどの辺にあるの？
942:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 02:52:41 pM8jiCrR
>>928
新座サティの地下のフードコーナーにある「匠亭」もいいよ！
昆布出汁の醤油ラーメンは、シンプルだけど一級品だと思う。
しょっちゅう食うにはパンチがないけど、たまに食べたくなる味。まじおすすめ。
943:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 06:01:55 TXbVDJha
匠亭はスープはいいんだけど
チャーシューが異常に甘い
そんでその甘さがスープに溶け出すのがイヤ
944:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 08:09:24 858Wu4Is
>>928
本町2丁目あたり、「一寛」は安心できる味です。 ムースー麺が美味しかった。
マニュアル化してるｺｯﾃﾘつけ麺屋より個人的にはこういうほうが好きです。
945:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 10:15:28 9eo44REH
ばんば跡地の店の看板、「秘伝30年スープ」のところはそのままだったぞ
新店なのにそこをそのままにするのはどうなのよ
946:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 12:50:13 MmTih7I6
>>943
あれ、チャーシューの甘さなんか。
変な味付けだなぁと思ってた。
947:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 15:02:14 XJOV1rKe
>>943
やっぱ客層を意識してるんじゃないかと思う。
メインは子連れの買い物中主婦や、年配客だろうし。
その気になればもっとエッジの効いた味にもできるんじゃないかな。
そういう匠亭も一度食べてみたい。
まぁ、あそこに行くときはあっさり甘めのが食べたいときだから
住み分けという意味では問題ないんだけど。
948:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 15:27:47 a3vMGbdG
花月ラーメンのHP見てｗ
朝霞駅前店 東京都朝霞市本町2-13-1
ってなってるｗ
東京編入ｷﾀｺﾚｗ
949:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 19:52:51 dMH/h/Nr
>>943
あれ、昆布ダシの甘さなのかと思ってた。チャーシューも甘めだけど溶け出すほどどうこうってのはなくない？
いっそ、一度チャーシュー抜きで頼んでみたら？
950:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 07:13:57 jFpD+65J
>>931マジっすか？
951:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 12:50:13 u0dQmFRV
麺屋こい 5/2～5/5まで「勉強会」のため休業だってさ
味と普通のラーメンが780円という値段を大幅に変えてくれることを期待だね
あと接客も
952:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 13:10:26 u0dQmFRV
追伸
値段下げない限りもう行かない
953:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 15:26:08 pEfovWX5
ただ連休を味わいたいだけじゃないのか
954:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 21:00:31 KuBcrZ8J
銀行ってきた。
めーん
955:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/06 22:26:14 vUDj9Fdi
ラーメンチョップ
956:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/08 20:43:50 8j7VBrVz
あの看板はわざとか？
957:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/08 21:02:58 giNQmt6q
今日、つけ麺屋 堂道に行ってきた
不味すぎて言葉がない･･･
958:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/08 23:34:20 LhkfDjuQ
>>957
スープ？それとも麺がいけてないとか？
959:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/10 08:49:00 vSJ/QP3G
昨日久しぶりにモッコリに行って来た。
たまたま昨日だけだったのかはわからんが、
スープが生臭かった。獣臭と言うか、自分はちょっと苦手なニオイ。
行列も無しだったし、客減ってる？
けど隣のクロベーは大繁盛。珍しく外待ちの客もいた。
一体なにがあったんだｗ
960:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/10 13:01:20 v4ifvwEv
モッコリは味薄目にすると食べやすい
しかし客層がなあ・・・
961:957
10/05/10 21:18:26 f3ofjWmb
>>958
うーん
どっちもあれだけど、あのつけ汁を美味しいと思う人がいるのか疑問
他の人の意見が聞きたい
ちなみに食べたのは「醤油つけ麺」
962:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/10 21:46:49 EadCZvif
>>960モッコリ豚ではいつもカラメにしている自分って…
963:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/10 22:00:18 3CZjwX+Q
今モッコリの前通って帰ってきたが外に二人並んでるだけだったな
つうか普通に営業してるみたいだが外の看板はなぜか消えてた
964:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/10 22:34:17 lnoq0dUw
>>961
920でレポした者だけど、辛ゴマはそこそこおいしかったよ？
甘辛い感じ。
965:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 22:10:50 +1B+kc+9
モッコリのスレたってるけど過疎ってるな
966:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 22:37:36 ktAiHbya
>>136
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
967:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/11 23:55:08 U9QY8mku
ん？>>966はへーちゃんラーメンを出してどうかしたんか？
てんとう虫が入ってた訳ではあるまいｗ
ってかへーちゃん行ったことあるけどインスパイアー系では最低ランクだと思う
スレチでゴメンm(__)m
968:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/12 18:09:48 DWtRTuyR
>>966
ここでRDBにﾊﾞﾚﾊﾞﾚの店主が書き込んで居て晒されている模様ｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
969:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/12 22:28:23 0TnFuhV/
970:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/13 16:19:59 5qqDpHTU
昨日、初めて風の子に行った。
濃いぃとんこつスープだね。
連れが食べたの一口もらったけど美味しかったよ。
自分が注文したのは坦々麺。
辛い中に酸味甘味とコクがあってよかったけど、
個人的には山椒がもっと効いているほうが好きだ。
971:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/14 01:00:37 S3dCuCLU
和光にあるつけ麺「てつ蔵」ってどうなの？
972:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/14 02:50:46 fybPoaYZ
風の子の坦々麺は、あれはあれでいい気がするけどなぁ
いわゆる普通の坦々麺とは違う、こってりとコクがある感じだからあんまり山椒とか入れても合わないかも
でも今のは確かに激辛にしてもパンチが弱いから、なにか必要と思うのは同意ですね
>>971
一度行って見て下さい
自分が行った時は、結構繁盛してる感じだったので友人と２人で食べてきたんですが、
漬け汁が甘くて薄い（コク？みたいな物が足りない感じ）、値段が高い、客の前で店主（おそらく）が店員を怒鳴るなど、最悪でした。
周りに同じような店がないからとはいえ、自分は２度と行きたくないですね。
漬け汁はやすべえタイプをさらに薄くした感じだったと思います。
973:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/14 13:17:55 nPq1HlDV
てつ蔵って繁盛してるんだ
それ程美味くない気がしたんだが和光はラーメン屋が少ないからだろうな…
974:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/14 15:49:56 tgmgJPcm
和光は本当にラーメン屋がないんだよなぁ。
てつ蔵でさえそこそこ繁盛してるんだから狙い目だとおもんだが。。
ただ和光は朝霞等に比べると賃料が割高だし、ラーメン屋向きな物件も
少ないんだよなぁ。
975:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/15 04:22:39 V4iVShqh
昔は朝霞駅も和光市駅もボロッボロでひどかったけど
和光市は有楽町線来て再開発したとき家賃高くなったよね。
けど再開発から相当経ってるからこれからは下がる一方だと思うよ。
朝霞駅は再開発したからこれから物件上がるな。
976:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/15 10:37:45 6vzNltuI
よく考えると朝霞駅の近辺もはつがいと郵便局近くのくらいしかないんだな
あとは風々と満州くらいか
977:10白
10/05/15 21:43:05 uMIlR9Rq
>>976
百歩と少し離れるけど烏骨鶏のラーメン屋が有りますね。駅の反対側にばんぶるでしたっけ？
どれも食べに行ったこと無い店ばかりだけど ^^;
978:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/16 07:08:17 vkhxHUv4
烏骨鶏のラーメン屋以外は行った事ありますね
ばんぶるは深夜までやってるチェーン店で味は普通の豚骨醤油です
炙りチャーシューが美味しかった
979:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/16 14:44:38 /1KK879/
結局志木は、好みはともかく武蔵家ともっこりだけが成功した店ってことかね
980:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/16 18:30:19 QsDENXrg
成功の基準が曖昧だがつけ麺番長銀も入れてやってくれ
981:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/16 23:42:43 AyhCuwdb
バイト上がりに食べた新座ラーメン旨かったな～
豚骨以外のラーメンが旨いと思ったのはあのラーメンが初めてだった
982:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/17 09:46:45 6byqnsh2
>>981
飲んだ後とかに良いラーメンだよな
983:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/17 10:18:27 XGaZjSMs
新座ラーメンって新座総合高校前に出てる屋台の事？
984:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/17 15:12:25 31UOAo/1
新座ラーメンは志木駅南口のたいらやの裏あたりにあるラーメン屋じゃないかな
985:10白
10/05/17 18:34:30 SKd5r+td
>>983
新座には屋台が出るんですか？
自分見たこと有るのは・・・駐屯地の前（幽霊ビルがあったころ）駅前の玉三郎の所で１回
後は車屋ラーメンがたまに聞こえるぐらいです。子供の頃親に連れられて食べに行ったぐらいだから、たまには屋台で食べてみたいな～
（醤油ラーメンにレモン入ってて凄い美味しかったのが記憶に残ってる）
986:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/17 21:36:45 ymm+68Gl
>>983
卒業して20年弱、まだ屋台出てるのか・・・
今度帰省したら久しぶりに行ってみよう。
987:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/18 02:53:50 iUefvhbR
屋台、志木や朝霞台近辺でたまに回ってるけど、
あれって志木住宅公園近くの「津軽」がやってるんじゃないの？