【行列割り込みOK】蒙古タンメン中本35at RAMEN
【行列割り込みOK】蒙古タンメン中本35 - 暇つぶし2ch861:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:33:21 97ieomHj
まあ新宿のビール注ぎはもう晒されてしまった以上はそれに相当するサービスを求められてしまうのは致し方ないとこでしょ。きれいごと並べても人間ってのはそういう生き物だから。
なんでそういうことを晒しちゃうのかな~?w
自分の胸にしまっておけないのかな?

862:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:37:41 GJcHo6zt
五目味噌辛めでっていったら辛めが聞こえなかったらしくスルーされた\(^o^)/

863:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:47:56 97ieomHj
>>862

店長じゃなかったんじゃね?最近新しい人も入ったから。

864:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:52:28 N2aH4uNa
>>861
>なんでそういうことを晒しちゃうのかな~?w
>自分の胸にしまっておけないのかな?

その通りだと思う。これは醜いね。
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

865:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:58:42 kQyg+oFa
>>863
そういうときは店長呼んで店長に作らせないとね

866:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:59:40 GJcHo6zt
>>863
けっこう前の話なんだが新しい人だった
初めていったのにスルーされてへこんだ
ちなみに池袋

867:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:00:11 97ieomHj
>>864
そこまでとは・・・
なんか意図的やらしてるじゃんw
店長も良いようにダシに使われてるしw

868:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:09:36 97ieomHj
>>866

新宿じゃなかったのか。池袋はミソランしか喰わないからよく分からん。

869:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:28:41 17w7THsc
シラネって、再オープンした当初から厨房に立たなかった訳は・・
先代の中本さんの時代の「常連」が怖かったからなんだよ。
(シラネより古くからの常連なんて今でも結構居るし)
 
だから、厨房に立たないラーメン屋の店主っていう妙なスタイルが
出来てしまったんだな。 

先代の中本さんならともかく、シラネ以降は「常連」っていう存在自体が
問題なんだろうな(笑)

870:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:36:40 IbR9YK0A
シラネ自身が常連だったんじゃないの?

871:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:39:51 97ieomHj
>>869

白根さんは経営手腕あるし、それで良いんじゃないの?
セブンで商品になる程の有名店にまでしたんだし。
先代のままだったらここまで成長してなかったろうし、何と言っても復活させたの白根さんだから。中本潰れて指くわえてた程度の常連なんてそんな意識してなかっただろうよ。

872:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:46:03 rtjERWLa
>>864
皆の前で自ら行っているサービスなら問題無いでしょ。このブログ読んでひっかかる点なんかないと思うけどな。気にしすぎでしょ。

873:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:46:49 kQyg+oFa
>>871
そうそう
白根叩くやつって白根の功績には触れないんだよなw
白根がいなきゃ今中本食えてないのに

874:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:58:47 9kyqcF2p
ゆとりは何も考えずに発言するからな

875:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 00:38:41 +WmWOztJ
>>872
サービスの問題というよりも、本人が公(ブログ)で晒している行為の事では?

876:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 01:08:26 wS71k+3W
>>875
さりげなく自慢したくてしたくてどうしようもないんだろw子供のまま中年になっちゃったみたいな。
本人もblogの解析でこのスレッド見てるのは確実だろうし、これからもっとエスカレートしてくと思うよ、ああいう性格はW

877:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 01:19:01 MQlSRZMR
>>876
お前も同じようにならないよう
気をつけなくちゃな

878:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 01:23:20 wS71k+3W
>>877

おっさんもなw

879:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 02:34:56 D7QJr+YU
>>873
べつに無ければ他で別の物を食べるし
中本全店閉店しても何も困らないし、何も思わないけど?
俺ん家から近いラーメン屋っていう価値以外には何も価値はないよ

880:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 10:18:33 wS71k+3W
>>879

だから?

881:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 11:39:32 fSu/IPFg
>>879
なんか、可愛そう。なんでここ覗いてるんだろう?

882:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 12:40:17 W8qumNPS
ここで常連叩きしてる奴は
あのスタンプカードはもちろん持ってない?

883:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 14:03:37 wS71k+3W
>>882

もってるよw

884:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 14:09:23 foHI5qZG
>>858

常連になれない輩のやっかみでおK?wwww


885:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 18:39:24 fSu/IPFg
まーどうでもいいか・・・。

ところで質問。持ち帰りの弁当って、中身(分量)=蒙古丼なの?
他より安いんで、たまーに買おうかどうか迷っているんだが・・・。

886:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 18:41:43 B+B6rOVO
渋谷店のねーちゃんとセックスしたい


887:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 18:44:51 fZwWHLtt
持ち帰りの弁当買う奴の気が知れん。
普通に高いだろ?

888:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 20:07:56 A9LyOzrb
>>879
お前故人の感想なんてどうでもいいんだけど

889:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 22:47:23 u9Y5Fqyq
はいはいわろす

890:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 23:42:54 Ag7ZKSL8
セブンイレブンの蒙古タンメンカップメンのがうまいっすwww
カップメンのが野菜シャキシャキうまうまwwww

御徒町で作りおきの煮込みっぱなし野菜鍋みてから笑いがとまんねえ
タンメンじゃねーーーじゃんwwww
辛さの奥にウマミないしwww

891:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 00:07:54 HJW7oDts
>セブンイレブンの蒙古タンメンカップメンのがうまいっすwww

まったく別物だから比較対象外だろ

892:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 00:13:13 rzpoow5e
今日の渋谷店も煮込み野菜鍋だったぜ

893:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 00:49:34 ZYpOKS1Y
>>890
タンメンとは野菜炒めがのったラーメンの事です。残念。

894:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 01:02:59 MOFTjuWG
つか白根ってイラネーよな


895:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 18:25:08 wXBWDZ4X
渋谷は店長がいても煮込み野菜鍋だったな
おれは貰えなかったが、店長自ら客を選んでサービス券を配ってる暇があったら
調理に専念しろっつーの
まじで感じ悪いわな




896:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 11:49:08 rfCoHVQR
野菜鍋でいいんじゃない。

897:ラード ◆xFhFScFXg2
10/01/17 12:15:01 hhjg1JGi
>>871
シラネ本人乙。
経営手腕がある?くまがやをあっというまに潰したのをもう忘れたのかw


898:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 17:20:46 5EIb3OOc
各店 味違いすぎ それが良い場合もあるけど

899:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 17:30:54 +u1IOxIY
池袋店と本店って麺同じ?

900:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 17:33:40 Z102OLpz
北陸の虎はじめ家親衛隊長参上!!

901:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 19:40:44 mfwEm/xZ
おい、誰か中本の味の秘密を教えてくれ。

スープ:野菜、鳥、豚、
味噌:?
唐辛子:?
化学調味料:?
麺:サッポロ製麺

902:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 20:05:33 E57hmw8t
中本でバイトすれば?

903:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 00:17:06 YsZb3IR0
>>901
中本のスープはトンコツベースの味噌味?ですよ(笑)
アドマチック天国「池袋西口」で出たときに、そのように
紹介されましたから。
しかもそのマーボの上に「醤油」をかけるのがポイントですよ(笑)
(あのマーボに醤油をかけるシーンまで放映したはず)
 

俺はこの放送以来、シラネの人間性を許せなくなった。

904:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 02:10:10 hQ8wOYLI
>>903
>人間性を許せなくなった。
何で何で?kwskキボンヌ

905:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 02:32:04 HMyHZ3cf
白根さん叩くなら勘違いブロガー御仁叩いた方が面白いと思うがw

906:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 02:52:13 xCq3OhUS
隣で食ってた可愛い女の子も明日は肛門ヒリヒリなんだろうなと思うと萌えるな

907:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 15:09:42 WiHiqSTM
常連客の肛門はかなり鍛えられてる

908:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 19:44:13 7wVKHLpt
ゴモミ美味しいね、御徒町で初体験・・・

本店のはもっと美味しい??

909:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 19:52:08 65JWlaUd


910:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 22:48:17 bk3at4xu
御徒町に女性の店員がいたぞ

911:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 00:00:43 laXsd8kd
まぁ不味いけど
3ヶ月に一回くらい
ムシャクシャして
辛いもん食いたくなると行くな
胃袋に辛いもんをブチ込んでストレス発散みてえなもんだな

で、食った帰り腹がゴロゴロいって後悔する
翌日はケツが痛くなって後悔する

野菜がシャキシャキで味噌の風味がちゃんとしてれば普通にウマイと思う
同じ材料で近所のオバちゃんに作らせた方がウマイ
つか、本店も野菜ベチャベチャなの?

912:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 00:47:25 jPxjUe6H
>>910
日曜日の夜10時頃はいなかったから、昼にいるのかな

913:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 01:04:34 pb7Ma1O3
>>908
> 本店のはもっと美味しい??

一番は新宿だよ。味が安定してる。本店は作る人によって同じゴモミかよって思ってしまう。


914:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 02:04:21 mxLBPmwQ
本店の北極は一番美味しい。ドロっとしてて。

915:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 08:03:40 fpYl06EK
>>912
月曜日の8時過ぎに二人いた
一人は案内をやっていてもう一人は初日なのか端で眺めていた

916:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 15:56:56 cqno3WwK
>>913
どの店も都度調理物は調理人によって味にブレがあるよな。都度調理でブレが無い方がこわいけどな。あー食いてー。

917:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 20:33:13 7YzP5b9L
今週金曜、18時~閉店の間に渋谷店に逝きます
鍋だったら報告する


918:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 20:51:11 7YzP5b9L
下町も、店内が混雑しているので、残念ながらもビールはなし。
成長したな。
御徒町でさえシャキシャキ感があるんだな
頑張れよ渋谷店

919:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 22:28:53 pb7Ma1O3
>>918

問題はザキヤマだけかw
新宿の常連気取りは中本歴浅い人間ばっかだからな。馴れ合いで好き放題やってんだろ。

920:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 22:33:28 4TGXZBAC
>>884
常連って「特別扱いを受ける客」のことを指すの?

921:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 00:51:31 BS0asNm2
 注文が入ってから調理する都度料理メニュですので好みを聞かれ、「普通で」とお願いしたのですが、もっと好みを言ってくれば合わせる、合わせたいとのこと。
 それじゃあ、次回からは遠慮無く伝えさせていただきます。

URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

合わせたいんだってww

922:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 01:04:41 BS0asNm2
>>892

どの店舗も味噌タンメン及びそれに麻婆をかけた蒙古タンメンは煮込み野菜だよ。クタクタに煮えてる通称クタ野菜ね。

それ対して五目味噌タンメンは都度調理なので、煮込まれていないシャキ野菜になる。

923:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 01:26:19 k9RT1/7/
>>921

店長・・・。
合わせたいって・・・なら店内ポップつくれよ。
誘導にしたって新宿店での常連が隣り合うよう計らって席案内したり。中本全店舗に行くけど、この店舗ほど自店の常連に媚びへつらう店舗はないよ。
ラーメン位喋らず喰えよwカウンター越にベラベラベラベラ。こっちは味を楽しみに来てるんだよ。貴様らの取るに足りない中本談議は耳に入ってくるだけでウザイ。

924:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 01:28:55 k9RT1/7/
>>923は勿論のこと新宿店のことね。書き忘れたw

925:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 03:45:40 FJo+cxJ8
>>923
常連には厨房からわざわざあいさつしに出てくるからな
しかし、卵の白身と豆腐を区別できないヤツが常連ってw

926:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 06:49:57 k9RT1/7/
>>925

だから渋谷店の店長に接客についてアドバイスしたなんて高飛車な態度とれるんだよw
新宿しか知らない奴が新宿店の常連に対する過剰接客を基準に考えたら起こしそうな短絡的行動だよ。
あのね、新宿店だけだから、そういうのw
いっそ本店のようなガラス張りの構造だったら物理的にそういう馴れ合いは強制的に解消されるだろうけど。

927:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 13:26:26 gsHHUYuM
唐辛子の混ざった下痢便が出るのはどうにかならないのか

928:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 14:21:47 ml6YMsEW
食わなきゃよかろうもん

929:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 00:24:06 3T0boER1
>>927
俺も最近は週2で北極完飲すると下痢便するようになった。完飲は当分控えた方がいいのかな?下町さんの胃腸は無敵だな、俺には真似できない。

930:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 01:43:10 M3NvSVrC
正直いい加減同じ話のループもやめない?
親父系勘違い常連はどうかと思うけど
「俺は親父とは違う(キリッ」と「店員の対応に問題がある!」って話題ばっかりじゃない

931:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 02:15:16 P0iuKt7h
本人降臨w

932:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 02:17:45 M3NvSVrC
てへっ本人っす

933:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 02:20:34 3T0boER1
>>930
「店員の対応に問題がある!」って話題ばっかりじゃない

実際そうだからなw

934:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 02:32:43 c8BzLXhE
でもどこの飲食店も常連にはサービスするよね。

935:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 03:08:46 J7sC4wgU
よく店主と会話するような個人の定食屋や居酒屋形態ならまだしも中本みたいなチェーン店で常連サービスは
そっと盛りを多くして出すとか卵をつけるとか阿吽の呼吸みたいでやるべきだろうに

936:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 03:16:24 p2leyjg1
蒙古タンメン中本っていうカップヌードルが出てるんだけど、
日清のやつでセブンイレブンとタイアップ商品だから
セブンにしかないと思うが、辛くてうまいね。全国で発売してるのかな?

リアルの店屋は知らないけど。いつか行ってみたい。

937:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 18:15:35 fVnzo08j
>>936
カップヌードルはセブンしかないが、店のとまったく別物と思った方がいい
切り替えた今のカップ太麺もいっそう改悪意見多数だし
上京する事があったら直接自分の舌で味わってみたら?
ブレが大きいからそれでもがっかりする可能性も高いが

938:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 19:47:33 o2SfHNz0
日進なんだから全麺革命麺使えばいいのに

939:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 12:27:36 4wGYGktk
さっき初めて北極食ってきた。予想より全然辛くない。普通に食べれるね。大盛りにしたんだが、量は少なかった。
辛いというよりあの油の(ラー油?)多さが気になったな。スープ完飲はちょっと体に悪そうだ。

940:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 19:48:31 FhRiL5M5
要するに常連のつもりで通ってるのに常連と思ってくれないから
悔しいんだよな

941:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 20:14:02 6sa4PAHu
>>753

 ご馳走様でした、食べ終わってドンブリをカウンター台に乗せる時にちょうど関原副店長さんが近寄ってきたので、接客について少し気になったことを話しました。
 言いにくいことを言うのが常連の役目、誰もが言いたくないことを言うのがお店に対する愛、一緒にお店を盛り上げていきましょう。


カッケ~ww

 今日は本当にお客さんが少なくて、店内待ちが殆ど無くて接客も暇、三十分ほどでしたが店長さんの話し相手をさせていただきました。

これまたカッケ~www

942:ラード ◆xFhFScFXg2
10/01/22 22:15:55 MWl/K9eY
二郎ブロガーもそうだけど常識のない連中が多いな。

943:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 22:49:31 xcTb7MdG
>>939
店員に言えば油少な目に出来たはずではなかったっけ?

944:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 23:02:49 amtSdueg
油少なめは可能だよ。
辛さも押さえられちゃうけど、自分はいつもそれ。
少なくとも目黒、池袋、新宿では大丈夫だった。

945:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 23:20:45 6sa4PAHu
御徒町の五目味噌タンメンをたべましたが、具沢山のピリ辛味噌ラーメンだった。

途中で投入する北極汁の量をも少し増やして中本らしさ出して欲しいな。

まぁ、新入りバイトのハーフの彼が頑張って居たから大目に見るがwww

946:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 23:40:12 KuPucfQQ
URLリンク(ameblo.jp)
>食券を渡した時、店員さんに「どうします?」と聞かれたので、「普通で。

プッ。
自称常連の香具師ら、みんな必至だな

最近のブログ見ると、このスレ意識してる内容とみた

947:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 00:33:06 peGTexVM
>>946
下町さんはまだ愛嬌あって憎まれないキャラだけど、Fラワってのはマジで頭弱いって言うか虚栄心が強すぎなんだよな。
必ず第三者がした行動を自分の為にしてくれたっていう含みを持たせた表現を使うんだよ。
あたかも気分は新宿店の店長の飼い主って感じだろうな。
新宿の店長って本店でどの位の期間修業したか知ってる人いる?

948:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 01:13:02 TeLL7ntW
本店で非辛のメニューを選ぶ時はいつも悩むのだが、非辛好きな人いるかい?

醤油、湯麺、スタミナ、冷しラーメン。

スタミナの野菜大盛りができればスタミナがいいのになぁ…

949:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 09:52:14 iIJhJe0X
))946
))947
別にいーじゃん、いちいち何で気にしてんの?奴等は美味しく食ってんだからいいんじゃないの。自分は常連扱いされないから妬み?あほくさ

950:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 09:54:54 iIJhJe0X
アンカ間違えたww
>>946
>>947
だすまん

951:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:02:26 3o0/DZmV
a

952:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:03:17 3o0/DZmV
a

953:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:04:16 3o0/DZmV
a

954:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:18:52 3o0/DZmV
a

955:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:23:48 3o0/DZmV
a

956:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:28:27 3o0/DZmV
a

957:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:29:36 3o0/DZmV
a

958:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:31:01 3o0/DZmV
a

959:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:32:38 3o0/DZmV
a

960:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/23 13:33:34 3o0/DZmV
a


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