09/12/16 23:58:42 YcAAZy1q
味噌タンメン+麻婆=蒙古タンメン
五目味噌タンメン+麻婆=五目蒙古タンメン
味噌卵麺+麻婆=蒙古卵麺
479:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 00:17:42 4PKGwPz7
>>478
五目蒙古って五目味噌ベースに麻婆なの?
蒙古タンメンの上位版だと思ってた……
480:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 00:33:55 0k+LqNX7
たん
481:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 00:44:15 9guZTKFx
>>479
さらっと信じるなよw
五目蒙古は蒙古+冷やし味噌スープ+北極肉
ほんとコノネーミングセンス店ねえわ
まぎらわしいったらありゃしない
482:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 00:58:46 0k+LqNX7
ますます何頼んでいいか分からなくなってきた~。
辛くて具沢山欲しいなら
五目蒙古、又は五目味噌を辛くしてと言えばいいのかな?
483:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 01:16:40 9guZTKFx
卵麺も辛いし具が多い
そして結構辛い
おまけに美味い
484:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 01:21:14 L3oMnVfI
卵麺のうまさがよくわからん
もやし多すぎていつもあれっ麺これだけってなるし
485:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 01:26:18 0k+LqNX7
卵麺に決めた!と思った5分後に、やめようかと思ってしまったよw
結局、全部一度は食べてみて気に入ったのをリピートするか・・
486:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 01:29:02 humqc4Kf
>>482
せめて>>2のファンサイトのメニューと解説ぐらい読もうや
487:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 01:34:23 0R7nuyTN
>>472
どっちも中本の底辺
488:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 01:44:48 m0rOmZKu
五目味噌は都度調理、五目蒙古はただの蒙古タンメンに北極肉と卵をトッピングしただけ。
全然違うぞ。
489:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 02:10:38 UU8HacaH
味噌卵麺はマジで作り手で最も味が変わるメニューでしょ?
下手なのが作るとスーブがモヤシ臭くなる。食券買う前に厨房見るべし。
中本何店舗か回ったけど、モヤシ臭くないミソランを出してきたのは今のところ本店のこうすけさんだけ。
逆にミソラン上手く作れる調理人は五目味噌も美味しいこと請け負い。
490:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 02:15:43 KpF7DL8I
こうすけさんは湯麺もうまかったな
491:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 02:31:18 Fb+OudaU
こうすけさんって誰?
この間までバイトだった人か?
492:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 04:06:18 0o4f2+WU
↑マジレスやめろ。全く旨くない。薄い、辛くなさすぎる。こうすけさんとやらの女か友達か知らないけど、あいつの調理がどこの店舗の誰よりどう旨いのか具体的に言ってみろ。他の店舗知らなすぎだろう。だいたいこうすけさんて段階で中本の歴史を知らないガキだろ
493:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 04:12:56 d70rMirm
中本の歴史なんて知らなくてもラーメンは食える
っつか、そんなめんどくさい人生をみんな送ってるのか?w
494:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 10:18:05 bFrhprEY
なんか最近麺が少ない気がするー
495:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 12:25:21 ZUUGA9wp
>>492
固定観念の塊みたいだね、君って言うかおっさんw
辛さはある程度控え目だとは思うが、薄い???
あっ、味覚障害の人か、お疲れさんw
496:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 13:02:33 0R7nuyTN
>>495
いちいち突っ掛かんなよ・・・
497:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 13:48:43 EvbtD4Nn
行き着くところは五目味噌か味噌卵麺もしくは冷やし味噌だよね
498:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 14:09:30 ZUUGA9wp
>>496
いや、全員が思っていることを代弁したまでだよ
499:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 14:21:21 gI6gR/b+
僕はそう思っていませんけど。
妄想が過ぎるようですね。
中本よりも病院に行かれたほうがよろしいですね。
500:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 14:39:33 d70rMirm
全員に入れてくれるな
どっちもどっちだとは思ったが
501:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 14:53:33 9guZTKFx
>>498
勝手に代弁するなよ
どっちも馬鹿だ
502:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:01:55 UwvE9jA7
>>501
>>492の中本1年生よりは馬鹿じゃないと思うんだけど、俺w
503:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:08:42 UU8HacaH
>>502
>>492の先代の頃から通ってましたけど何か発言の予感。
オサーソ2CHやる年齢じゃないでしょ?キモいよ。
504:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:09:22 25GR3cfk
新宿のけんちゃんこそ神!
以上
505:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:34:01 9guZTKFx
>>502
店員の出来不出来なんて気にしてないんで、こうすけとやらが上手いのかどうか知らんのだが、
>>489はろくに知らずに数回食った内の一人が良かったからそれが全てと思ってるアホ。
>>492はそれなりに食って経験則から書いてるんだろうが改行なし長文が馬鹿っぽい
結論:どっちも馬鹿
506:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:35:31 UwvE9jA7
>>505
出たな、中本1年生w
507:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:38:48 9guZTKFx
アホかw
二年目だってのw
508:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:44:26 UwvE9jA7
>>507
まだまだだなw
509:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:44:59 9guZTKFx
少なくとも俺なら二郎数店しか行ってないのに二郎スレで
「〇〇店が一番美味い」とは言えんよ
「馬鹿じゃねーのw」って言われるのがオチ
510:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:45:44 9guZTKFx
>>508
先輩は何年通ってるんですかい?
511:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:47:18 UwvE9jA7
>>510
5年だよ、文句あんのか?
512:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:49:11 9guZTKFx
>>511
まだまだだなw
513:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:50:55 UwvE9jA7
お前2年生だろコノヤロウ
514:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:55:11 9guZTKFx
>>513
ピュアなんだね
515:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 15:56:36 UwvE9jA7
東京総本山本店を舐めんで貰いたい。
死守上板橋!!!
516:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 16:21:16 dfW6R7VF
五目味噌が好きなんだが
一杯950円に躊躇う
517:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 17:18:59 EvbtD4Nn
"面白い人"っすね先輩!?(ビキィ
518:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 17:55:31 CNgVg+mP
千円前後の予算なら五目味噌野菜大森が最強かな
519:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 22:52:12 gI6gR/b+
千円の予算があるなら、ラーメンよりうまいもんいっぱいあるだろ。
520:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/17 23:44:05 4PKGwPz7
>>519
他の店だと1000円出すの躊躇するのに、
中本では喜び勇んで五目味噌タンメン単品+野菜大盛を選ぶ俺はただの味覚馬鹿。
でもこのメニューが中本で一番好きなんだよ…
521:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 05:01:28 +838qzzQ
↑を読んで、五目味噌とビールやりに行こうと決めました。
御徒町にないからわざわざ亀戸行こう。
行列なのかな・・
522:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 07:58:08 UqPO4255
最近亀戸は夜は7時半から8時位は空いていてすぐに座れる。逆に閉店間際の9時近くなると混みだす。
523:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 09:01:25 9ZY8Kal3
亀戸は美味い!
524:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 09:03:29 P7jrY9lf
亀戸の丸かじり
亀戸のソテー
525:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 09:28:33 D1w71gJf
亀戸大盛りで!
526:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 09:33:43 +838qzzQ
閉店早いよね。
8時前に行けそうなら行ってみる!
527:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 09:58:34 46Kdmkpz
>>524
>>525
つまんねぇな。座布団1まいとっとくれー
528:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 11:22:04 UqPO4255
来年から亀戸は金曜と土曜は夜11時までになるみたい。嬉しい事だ!
529:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 14:10:44 dinxjlJH
>>515
歴戦乃勇士乙w
亀戸は営業時間短すぎだし、月曜定休が痛い。
わざわざ足運んで亀戸餃子のあとハシゴしようと思ってたら店休日とか。
本店の勤勉さを見習ってほしいものだ。
530:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 16:03:45 +838qzzQ
空いてる時間が狙えない。
今日、五目味噌の為に初亀戸6時過ぎに行く予定。
油少なめで北極より辛く、というオーダーは可能かな?
531:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 16:07:42 /UMupGTt
ここで聞かないで店員に聞けよw
532:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 16:09:41 7r6ziUB5
吉祥寺店の北極のシリーズは大盛りできますか?
533:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 16:17:04 +838qzzQ
中本歴浅く特別なオーダーした事ないんで「はぁ?」みたいな反応怖くて
ここの皆さんは何でも知ってそうだったから
534:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 16:36:41 DwSBoJWH
混雑時に質問するのは大変だから
535:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 17:18:28 P7jrY9lf
つうか、券渡すとき訊かれない?
暇な時間だけかな
あの時油少な目とか麺カタとか言ってる
536:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 17:23:49 gwVgQH8z
そんなオーダーしてる客亀戸で見たことないから
君が犠牲になって聞いておくれ
店長いい人だからしてくれるかもよ
537:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 18:16:23 +838qzzQ
亀戸到着
味噌五目。油少なめ、北極の辛さ、麺半分、オーダーできた!
そんなに辛くして大丈夫と聞かれたけど
538:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 18:17:01 46Kdmkpz
>>532
やめとけ、ショボイから。中本はどこもショボイけどな。
539:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 19:33:48 QRAwPHiV
新宿で月替わり食ったけど結構美味かった
けどスープが温いな、麺と野菜は熱々なのに
麺をぐるぐる廻してスープ加熱する感じでしのいだ。
540:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 19:45:41 SVh+vUY7
>>537
隣にいたのお前か
541:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 19:50:14 M6keZnUI
20日に高円寺店に並ぶ奴いる?
542:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 19:54:44 +838qzzQ
>>540
冗談でしょ(^o^;
隣はイケメン風リーマンだったけど?
543:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 20:40:49 3iWEBunB
巨乳ちゃんしか見ていない俺に隙はなかった。
544:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 21:04:09 +838qzzQ
女ですが巨乳?です。ビール二本飲んでテーブル唐辛子投入しました
「かなり辛くしたんですが足りなかったですか?」と言ってくれました。
感じ良かったです。次は行き易い御徒町で卵麺辛くしてもらおうと思います。
545:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 21:05:47 D1w71gJf
またお前かデブめ
俺も吉祥寺で五目味噌辛めお願いしてみるかなぁ
546:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 21:58:33 +838qzzQ
はっ!?私の事か?見た事ないのに
どーでもいいけどね
547:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 22:14:48 yvjQjXu4
>>546
そこは「我輩」って言わないと
548:麺リフト
09/12/18 22:31:39 JmwhRQQQ
ゴモミ野菜大盛りは、SPと言わなきゃダメみたいすね
549:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 22:59:30 +838qzzQ
↑どういう意味かしら?
550:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 23:00:13 tRveiaos
A B
南アフリカ「ガチ抽選をした結果がこれだよ!」 アルゼンチン「なんだ楽勝じゃん」
メキシコ「南アフリカ乙」 ナイジェリア「2位ならなんとか」
ウルグアイ「南アフリカ乙」 韓国「\( ^o^)/」
フランス「実質シードワロスww」 ギリシャ「2位ならなんとか」
C D
イングランド「アジアとやらせろよ」 ドイツ「そこそこの組み合わせかな」
アメリカ「微妙・・・」 オーストラリア「2位いけるな」
アルジェリア「無理くさい」 セルビア「2位いけるな」
スロベニア「微妙・・・」 ガーナ 「2位いけるな」
E F
オランダ「まぁ、おk」 イタリア「楽勝www」
デンマーク「日本には勝つとして・・・」 パラグアイ「ニュージーには勝つ」
日本「なかなかいい組み合わせだな(キリッ」 ニュージーランド「なにこの無理ゲー?」
カメルーン「日本には勝つとして・・・」 スロバキア 「ニュージーには勝つ」
G H
ブラジル「1位通過するよ」 スペイン「楽勝すぐるww」
北朝鮮「どうしてこうなった!」 スイス「ホンジュラスには勝つ」
コートジボワール「1位通過するよ」 ホンジュラス「まぁ、がんばる」
ポルトガル「1位通過するよ」 チリ 「ホンジュラスには勝つ」
551:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 23:03:59 ZgnElXr6
本郷三丁目か
552:麺リフト
09/12/18 23:12:00 JmwhRQQQ
>>549
SPと言えばここまで大盛りにしてくれる
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
553:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 23:34:54 6LAAW8zs
正直北極の方が冷やし味噌より辛いと思う
正確に言うと熱さの分辛く感じる
554:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 23:50:06 r52Ih7Qs
ニンニクメイド乙
555:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/18 23:58:17 +838qzzQ
>>552
うわ!それはいらないな。
一人でラーメン屋で激辛とビールって寂しい女と思われるか~
556:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 01:15:59 Nad+/8+s
誰もお前の事何か気にしてねぇからバーンと行けバーンと
557:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 01:31:36 eD9TywND
おけ!誰も気にしちゃいないさ。
激辛にはビールか。
558:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 01:59:57 1Ch+wIEh
2ちゃんの女アピールってほんとウザイわ
ちやほやされたいのミエミエ
559:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 02:06:03 Nzi7mxgi
vipper豚女だろw
560:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 02:25:28 Nad+/8+s
動物愛護の精神でチヤホヤしてやるさ
561:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 06:46:07 eD9TywND
>>558
2ちゃんでチヤホヤとかw
そんなの興味ないし、そこまで病んでない。
隣に居たって言われたから反応しただけ
はいはい、私は一人でも複数でも何処行っても酒飲んでるよ。
562:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 07:40:20 knM4YcNO
メスブタ晒しage
563:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 08:15:57 KvRivrR0
30日31日にコミケで東京行くんで中本食いたかったけど
年末休業なのか…
どっか山手線沿線くらいで代替になるお店はないですか?
564:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 10:28:36 u0j6IRMW
こっちが正解
味噌タンメン+麻婆=蒙古タンメン
冷し五目味噌タンメン+麻婆=冷し五目蒙古タンメン
味噌卵麺+麻婆=蒙古卵麺
五目味噌タンメン+麻婆≠五目蒙古タンメン
565:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 13:09:10 0dan0vc3
>>563
年末年始やってるかわからんけど、高木やってのが辛そうだよ。
URLリンク(www15.atpages.jp)
味は食べたことないから知らないw
566:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 13:25:38 iHMwPZ/G
昨日 初めて 五目味噌を食べた。うまかったけどなんであんなに高いんだ? それから普通考えれば 味噌タンメン+具たっぷり=五目味噌タンメンだろ。味噌タンメンとは味が全然違う
567:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 15:53:12 WTZWLbwT
>>565
高木や、辛いけどコクが足りないんだよね。
CPは悪くない。
568:麺リフト
09/12/19 18:24:04 baBbb/cC
これが元祖麺リフトだな
URLリンク(enjoy.nikkansports.com)
569:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 19:07:17 vFB1XNhR
下町親父ってブログに出社という言葉が使われているのと
車での移動という言葉をみると
おそらく会社員で営業マンなんだろう
570:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 22:40:32 1Ch+wIEh
私女だけどここの麺の量って多すぎない?
だからいつも麺半分にしてるよ
皆ちゃんと食べきれるのかなぁ
571:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/19 22:46:49 AwPbY+Rm
米も食いたいから、新宿だったらレディースセット
吉祥寺だったら半北極半蒙古をよく頼む
味噌卵麺も好きだけど、食い切れてしまう自分乙
572:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 01:18:46 HsiwQMYg
下町親父に逢いたいなww
573:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 10:41:36 HsiwQMYg
おっと、今日は高円寺店開店か!
今行けば並んでいる下町親父に会えるな。
574:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 11:05:11 IviheM/T
下町親父、豚々、豚女は並んでるだろう。
575:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 14:54:26 XwIGRN2q
豚々、豚女って、一個人なんですか?
皆、知ってるの?
576:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 15:00:43 UPreDzMv
お腹すいたな
高円寺行ってみるかな
577:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 17:19:58 EMQIbzrw
>>569
昼間からニンニク+アルコール取ってるのに営業職とかねーよw
578:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 18:07:17 Rw80q/jD
もしかしたら記者とかかもしれんぞ
579:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 19:24:01 g6XIQaZS
中本のパーカー着て他店に食いに行くヤツって喧嘩売ってるの?
580:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 19:29:57 r88jvn1H
カップル・親子連れも!「高円寺ラーメン横丁」オープンに100人超の行列
2009年12月20日 東京ウォーカー
(略)
11時の開店を迎えると、一斉に地下にある横丁へと流れ込むお客さんたち。
インタビューでも名前がよくあがっていた「蒙古タンメン 中本高円寺」の店の前に特に長蛇の列ができ、
寒い時期もあってか辛うま系ラーメンの人気の高さを見せつけた。
店主の白根さんは「こんなに並んでくれてうれしいですね。
特に販売目標数とかはありません。来てくれたお客さんにおいしいラーメンをお出しするだけです」
と力強く語った。
URLリンク(news.walkerplus.com)
店主の白根さん(笑)
581:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 20:14:16 R1IE80Ra
白根さんってラーメン作れるのか?
見たことないんだが
582:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 20:39:06 LlQ9ecMA
>>581
料理人と経営者は別だぞ
583:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 20:55:55 q8VXAcJp
>>581
レシピは一応知ってるから。
マスコミに露出する時だけは自分で作ってる。
けど毎日作ってる店員の方がうまいだろうな。
584:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 21:27:48 quYBX6yG
つか、インタビューに答えたの下町親父?
585:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/20 22:47:39 lamJVgkw
インタビューに答えたヤシ、三串にカキコしてるなw
586:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 05:52:14 HhSBJ/mN
外食産業が値下げ競争のさなかに中本は無敵だね。
このペースでいったら白根さん生きてる間に富士そばの収益率越えるよ。
富士そば出店すればビルが立つとさよく言われたもんだが、中本が今その地位に君臨しようとする勢い。
御徒町での青葉に圧勝から無敵ロードをひた走る。最近では上板橋での王将との頂上対決に終止符。
もはや佐野実をもってしてもその勢いを止める事はできないだろう。
白根さんが山岸越えるのも時間の問題か?
587:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 05:59:42 HhSBJ/mN
おっと、亀戸での亀戸餃子戦、新宿での二郎戦も忘れてた。
池袋南口に敢えて出店しないかな?ばんからの辺り。西口と客かぶらんでしょ。徒歩10分近くかかるし。是非とも無敵やとの都内最強対決を分かりやすい南口出店でかまして欲しい。
588:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 09:12:10 Z/dwHF0S
>>587
最強とか馬鹿ですか?
どうでもいいです
589:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 11:30:13 Ck/gAXsb
>>584
メタボならカッパの可能性あり。高円寺で並んだそうだ。
親父は見たことないから知らん。
590:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 13:16:36 r93yvqeN
とりあえず、練馬に作れや
591:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 13:47:44 XJrxmLL/
さっき御徒町行って北極食べたけど、
全くと言っていい程、味噌と言うかコクがしなかった。
舌の遠~くの方で微かに味がするくらい。
夜だと濃くなるのだろうか。
アクセスが良いから通ってたけどもう亀戸に乗り替える。ちぇっ
592:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 18:08:21 +W8QGA7V
週刊プレイボーイの今週号に白根が載ってた。年収1000万+αだと。
意外と大した事ないねってか、本当か?
中村屋の店主も500万とか書いてあったし嘘クセー 税金対策か?
593:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 18:36:16 jsJawwWx
高円寺行った人いる?
半北極半蒙古丼とかあるのかな
594:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/21 22:34:05 qVMmnWdT
高円寺店開店限定、肉醤麺
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
開会式に参加する白根先生が映ってるww
開店限定って通常メニューじゃないのか?
595:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 00:38:12 bfq/Nnhe
>>594
おもしろくもなんともないから、
ゴミのようなブログは晒さなくてもいいよ
596:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 04:22:48 ITYSIswk
蒙古丼に単品のマーボーをぶっかけて食うのが最近のマイトレンド
597:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 04:36:23 k9SLuPIS
>>592
俺もそればっか食ってるわ
単品頼まないとマーボーすくなすぎ
598:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 04:55:40 k05Tt4d9
>>592
中本って有限会社だろ?それはないね。軽く3千万はあるだろ?
599:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 07:50:03 fKYVaeTV
+αのαがミソなんだな。 αが2千万なんだよ。
600:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 12:16:09 4nC1a6YY
バカな客層がどんどん押し寄せるからシラネが儲かるんだろ?
年収1000万以上あるんなら、先代の中本さんの息子に新たに独立してもらって
本家「中本」を名乗ってもらいたいもんだけどな。
601:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 15:41:21 YIWFn9R9
今目黒店で限定の味噌味食べて来ました。
とても美味しかったです。
定番に昇格して欲しいです。
ごちそうさまでした。
602:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 15:42:08 YIWFn9R9
あ、mixiと間違えて誤爆しちゃったorz
603:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 18:31:42 e07R8Zfn
フジTVで高円寺やってる
シラネの白々しい笑い方ウゼェ
604:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 18:40:09 ZFs8tkJR
白根一人でからまわりしててワロタw
605:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 18:41:38 ZFs8tkJR
>>601
冷味タンメン? 辛さはどうだった~?
606:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 23:27:45 usAJ1Vqk
シラネ怖そうだね。元暴走族かな?
シラネに文句言う客はいそうにないね。
607:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/22 23:46:02 8+LKG8Tw
バイト情報誌で白根が何度も必死にバイト募集してるけど経営者としてはやばいんじゃないか?
仕事で厳しく指導ならともかく、従業員にもあたってるとか?
608:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/23 00:34:13 VxB+Rgxp
辛くなくては燃えぬ・・・!
釣り合わぬ金額で・・・間尺に合わぬと知っていながら・・・それでも・・・辛くないラーメンよりはまし・・・!
自覚しておる・・・!わしの脳はすでに・・・焼かれている・・・・!ジャンキーだっ・・・!通常の刺激では燃えん・・・・!
609:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/23 00:50:45 RUu/yaoi
見た感じ店員は大体長続きしてるから、忙しいとかぐらいを除いて特に問題はなさそうだ
時給もいいし休憩もちゃんとあるんじゃないの
ただシラネはパワハラしそうだな
客当たりはかなりいいけど
大つけ麺博でリアル白根見て客当たりの良さに驚いた
610:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/23 12:33:09 36kcRYsU
>>601
目黒がおいしいという人の8割は猫舌です。
猫舌ですか?それともヌルイらーめんが好きなんですか?
611:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/23 17:33:09 ROQQliQc
てst
612:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/23 18:57:34 1RkM2IH4
>>605
美味しかったですけど、あまり辛くはなかったですw
>>610
目黒の限定が食べたかったただのOLなので、
猫舌とか別に関係ないと思います。
613:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 09:37:06 ENC4fynR
高円寺ラーメン横丁
スレリンク(ramen板)
614:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 12:22:29 onhwnqsN
毎年の事だけど
クリスマスに男一人で中本って…
寂しいな。
615:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 13:07:23 TO3U//Yb
高円寺で初めて食ったけど
不味いんですが。
タンメンなのに何で目の前で野菜を炒めないの?
616:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 17:09:05 cqKi0edW
シラネ本人が作ったラーメン食いたい。池袋にいんのかな
617:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 17:17:19 QhsVGhcQ
>>616
いないよ。
池袋店にたまにきてタンメン食ってるのは何度か見たことある。
618:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 22:07:38 w+9zYm/w
>>615
タンメンは注文の度に野菜炒めてるぞ
ただ、お前が見てないだけだろw
今度は厨房を見てろ
619:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/24 23:22:48 FFIlOr9v
>618
高円寺はまだ都度調理メニューはないはず。
615は味噌タンメンか蒙古タンメンをくったんだろ。
620:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/25 16:35:56 9iinKB0k
>>615
新宿か吉祥寺行って五目味噌タンメン食え
621:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/25 21:37:52 0ghVCUWi
御徒町は浜口副店長がいなくなってから笑ってしまうくらい味が薄くなった
せめて真面目にやってくれよ
622:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/25 22:00:16 y12xYnw+
久々に下町親父見たら気持ち悪くて吐きそうになった
ネット上でもここまでデリカシーの無い奴見たことねえよ
623:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/25 23:34:52 JOO+PdFo
下町親父って何者なの
624:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 02:20:24 hVL80dCs
横ぱんさん頑張ってるね、何と言っても爽やかなのが良い。早く都度作れるようにならないかな。
625:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 05:41:50 vWPxr8wr
横ぱんさんの北極ちょっとショボンだったぞ
黒木か小林が良いかな
626:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 09:04:29 hVL80dCs
>>625
> 横ぱんさんの北極ちょっとショボンだったぞ
横ぱんさんって丼ものや麺茹で以外もできるの?
人違いだろ?
627:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 11:52:57 F0W5ZWSn
下町親父は、開店前の店内に入り店員と話すくらいだから、相当のマニアなんだな。
628:ラード ◆xFhFScFXg2
09/12/26 19:37:07 C+96usAS
>>586
佐野実、山岸と呼び捨ての流れで白根さんってあまりに露骨だなwww
白根が山岸さんを超えることなんか永遠にこねーよw
だってメニューの大半が先代のを引き継いだだけだし、
厨房にも入らず、やることはメディアに出ることぐらいしかないじゃん。
経営者としてはいいのかもしれんが職人としては3流以下だよ。
629:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 19:53:40 9E1INhat
>>627
店員迷惑がってるだろう
630:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 20:19:51 hVL80dCs
>>628
> 白根が山岸さんを超えることなんか永遠にこねーよw
パネェんだよコノヤロウw
そもそも厨房入らないから何なんだ?コテってチョヅクなよw
631:ラード ◆xFhFScFXg2
09/12/26 22:18:51 C+96usAS
>>630
すまん。マジで何言いたいのかわからんw
632:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 22:35:18 hVL80dCs
>>631
味障か、スマソw
633:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 23:38:13 l0GSOF+Y
次の患者さんどうぞ。
634:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/26 23:45:17 +4DOqDb2
>>627
マニアっていうかデリカシーや店への気遣いがないだけかと
開店前に皆並んでるとこに店入っていって忙しい店員に話しかけるとか普通の神経じゃできない
あとピーク時行列できてる中ラーメン作るの待たせてビール何本も飲むとか
本当の常連なら店に迷惑かかるようなことはしない
635:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 00:31:08 2C64Hnal
>>634
確かにメ木几又レベルだよなw
636:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 00:32:53 RcHlRlmJ
シラネは確かにDQNだが、そんなに悪い奴ではないと思う。
杉本彩好きだし。
637:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 00:53:26 fHQgUNIy
白根がいなきゃ今中本食えてないのは事実
638:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 01:12:48 4LbnEbBk
>>634
さっきまたブログ見たが凄いな。
いくら好きでも、一日に二回中本ってありえんわ。
639:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 01:31:28 fHQgUNIy
>>638
誰か止めてやれよw
完全に二郎コピペの勘違いジロリアンになってるぞ
店主と目が合っただけで「また来たねえ」と言われた気になってる感じ
640:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 01:43:36 2C64Hnal
>>639
好きにさせとけ。
ラーメン食えない体になるのも時間の問題だよ。
第三者が何もしなくてもね。
641:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 02:02:04 bd7zNP9L
昨日、亀戸で「蒙古卵麺、辛くして下さい」と言ったら
「そういうのは出来ない、テーブルのスパイスで」とフロア仕切ってる姉ちゃんに言われ
「この前やってもらったんだけど」と言ったら聞いてもらえたみたいだが
全然辛くないな
642:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 02:33:49 Imr07Yqw
>>641
あんたの体を気にしてくれたんだよ
643:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 02:38:46 2C64Hnal
>>641
> 「この前やってもらったんだけど」と言ったら聞いてもらえたみたいだが
そうなんだよ、それ言うのが大事。俺も新宿と御徒町で最初はあしらわれたけど、それ言って辛くしてもらった。
特定の人間だけが辛味を無料で調節して貰えるのって公平性に欠けてるから。
テーブルの唐辛子では辛味は付けられるかもしれんが旨味が落ちるからね。
新宿のカウンターの人、話分かる人でよかった。でも「辛め」でって言っただけで辛くしてよ、面倒クサイから。
でも一言、新宿の激辛ゴミソ・・・全店全てのメニューの中で断トツ美味かった。
644:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 02:47:20 J3aun7wN
>>643
あの下町親父ほどじゃないにせよ、脂や麺少な目注文はともかくわがままだろう
新人も多そうなのに
645:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 02:51:07 Imr07Yqw
取引業者との昼食なのに写真撮りまくる下町親父は常識がない
646:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 02:57:27 2C64Hnal
>>644
>脂や麺少な目注文はともかくわがままだろう
それって客の立場から発言してるの?
チェーン展開してるのに例外っつーか特例認めて、
あげくにその恩恵をblogで公開させることを許可してしまった新宿・亀戸・御徒町の店長に全ての責がある。
本店は個人的に辛さ調節することはしないし、そういう秩序を乱す人間がいると他店舗のスタッフにも迷惑がかかるんだよね。
647:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 03:38:33 2C64Hnal
>>645
> 取引業者との昼食なのに写真撮りまくる下町親父は常識がない
社会人マナー以前に、例えばの話
学校で喉痛がってた児童がいたとする。保健室の先生が「皆には内緒だよ」と飴をあげる。
ところがその児童は教室で貰った飴を見せびらかしてしまう。当然ほかの児童も欲しい欲しいで収集がつかなくなってしまう。
そのレベルから疑わんとね。
で、この際の責任は全て保健室の先生にあるわけだ。飴をあげた児童のモラルの無さを見抜けなかったことが全ての元凶だからね。
648:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 06:35:21 0P5WOuND
なるほど
649:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 08:12:08 gArQLMS3
>>626
マッシーが鍋ふってて、センターに横パン、副店長が接客だったけど?
さて俺の北極は一体誰がつくったんだろうな?
適当こいてんぢゃねえよ!このくそ野郎!
650:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 09:00:59 kWE1i06M
>>626
残念ながらマッシーじゃんw
651:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 09:03:41 2C64Hnal
>>649
どうした?
ちったぁ大人になろうぜ。
652:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 09:08:09 kWE1i06M
>>650だけど
訂正>>626→>>649
653:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 09:51:45 4LbnEbBk
>>646
混雑時にビール二本とか飲んでる時点でモラルもマナーもゼロだろ。
654:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 10:06:36 fHQgUNIy
>>646
チェーンとはいえ少なからず客の要望に答えるのは間違ってはいない
程度問題だけど
吉野家にしろその店舗だけで特別にやってくれた注文方法とかを自分だけで楽しむのはいい
ただ「こんな注文できますよー」ってメディアが記事にすると他店舗が迷惑する
その場合記事書いたメディアが悪い
655:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 10:59:20 gArQLMS3
>>650
北極が都度調理だとか思ってんの?
そんなに横パン擁護しても横パンはラオタ嫌いだってよw
656:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 11:19:29 DzXyYP+N
久しぶりに御徒町行ったら味変わりすぎてびっくりしたわ
前は濃過ぎじでまあ旨くはないけどこれはこれで有りって感じだったんだが
なんか塩気も旨味も抜けて辛いだけなんじゃこりゃ
657:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 12:04:39 rNvyxg7s
蒙古タンメンとかいって野菜炒めてないじゃん
炒め貯めした鍋から、しなびた野菜もりつけているくせに
マーボーだって同じ
こんなのが美味いの?
658:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 16:58:52 dDvqKPq8
>>657
>蒙古タンメンとかいって野菜炒めてないじゃん
>炒め貯めした鍋から、しなびた野菜もりつけているくせに
炒めてあるのかないのか日本語でおk?
659:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 19:34:14 t6zyj3kq
五目味噌タンメン食うならどこがいいかねえ?
調理人で変わると思うけど、やっぱ本店が頭ひとつ抜けてる?
660:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 21:20:26 4LbnEbBk
>>659
亀戸の佐伯店長作の五目味噌が美味い!
まつがいなし!
661:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/27 22:54:18 HSqjDZ+2
亀戸以降の支店はなんか違う
以前の支店が全部良いとはいえないけど、店長が作ってたら基本はずれはないと思う
御徒町の並び考えたら交通費考えなけりゃ亀戸並んだほうが早いし旨いな
今まで食った中で一番旨かったのは池袋伊藤店長の味噌卵麺だけど、あそこは外れ多いからなあ
662:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 02:37:18 C/ZmzDI1
>>659
旨味を追求するなら本店だね。
辛め注文で辛味と旨味合わして勝負なら新宿・亀戸かな?
663:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 07:45:19 L3ForJov
亀戸は安定してます。
664:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 12:34:58 C/ZmzDI1
亀戸今日やってる?
特別営業との噂を聞いたんだが。
665:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 12:39:57 X5Yqd7OC
佐伯店長の味噌卵麺まじ食べたいってゆか佐伯店長に会いたいっ
超かっこいい。好きになっちゃったかも…
666:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 12:43:11 C/ZmzDI1
>>665
イケメン度でいったら間違いなく本店のこうすけさんだよ。
667:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 14:13:34 kSiGm9y0
また出た。
こうすけさんとか言ってる身内のバカ
本店はこの一年全てにおいて酷いのにな
668:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 15:34:44 L3ForJov
亀戸は今日はやってますよ!
669:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 16:56:59 9+X7dwnk
明日は混むんだろうなぁ
670:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 17:20:38 mMtQqluq
>>667
お前いつもいるなw
671:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 17:35:55 9ujAo9Fg
誰が仲本の唐辛子買わない?
メール便込み、30g300円。
672:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 17:37:06 9ujAo9Fg
間違えたw当然中本です。
673:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 18:41:43 W9895WV/
>>656
そうか?、まあブレ含め一概には言えないけど、昨日北極+葱+定食を食べた私的には
ショッパくなくなって寧ろ良かったよ、
私は北極が定番オーダーなんだけど、この頃ドロっとした冷や味も好きになってきた、
今度本店の冷や味食してくる。
674:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 19:15:16 C/ZmzDI1
>>667
お前くどいよw
まあキモ面で嫉妬しちゃうのは分かるんだけどね。
675:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 20:00:17 QBv9zNez
>>674
マンカスくせえんだよお前(笑)
ちゃんと洗えw
処女だから怖いか?
676:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 20:08:31 C/ZmzDI1
>>675
うるせーんだよ、素人童貞W
677:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 20:20:44 QBv9zNez
>>676
ごめんごめん、バイブで開通してたか
すまんな、八百屋さん♪
678:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 20:28:31 MI+W/Xsu
あほばっか
679:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 23:29:40 ZVxZ0M8E
亀戸人いないね~
680:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/28 23:33:58 rxTjv3mX
御徒町
北極が変に酸っぱかった
多分酸化しているんだろう
下町親父以外は御徒町ではまともな中本に出会えないのか?
681:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/29 05:57:43 YmLzLno7
そういえば下町親父はブログ更新してないな。
682:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/29 06:16:37 U6MBhYmH
五目味噌を激辛仕様にしてくれる店舗って新宿と亀戸だけ?
他の店舗はダメなの?本店とか吉祥寺とかは・・・?
683:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/29 10:08:31 u2KkBOVn
全店今日までか
さあ、どこで食べ納めしようかな?
684:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 00:58:28 bdVwnbkr
>>683
さっき渋谷で食べた。 激しく後悔した。
685:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 01:20:29 Fu7ZRr1j
本店今年一年ありがとう。
来年も行くよ。
一部店舗で特定の個人のみが辛さ調節してもらったりと、公平性に欠けた
営業をする中、万人に平等に接客する本店は流石。
686:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 01:26:01 D8uxlJvv
0
687:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 06:13:17 ydJst515
五目味噌、野菜大盛りにこの間、麺少なめにしたら、全体的に少なめになった気がした。
そういうもの?
688:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 07:17:37 fU0mlwA7
下町親父のせいで、中本の看板に傷がついた。シラネです。
689:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 08:04:38 pLctX5sd
下町オヤジマジでVIP待遇だからなー
まあblogみたいな高慢キャラじゃなかったけど
690:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 09:02:36 ZnuJBEJG
別にVIPを擁護するわけじゃないが、先代からの客でVIPになってるやつが由緒正しい名家なら
下町親父はただの成金って感じ
691:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 09:24:31 V+CY6+2b
>>688
忘年会なり店長会議なりでシラネさんは新宿と亀戸と御徒町の店長を呼び出して喝入れてもらわんとな。
「勝手なことされちゃ困るんだよね、他の店舗でもやらなきゃならなくなるんだよ」って。
あと
「やるなら全員に対して辛め選択できるようにしろ、客を選んでこいつにはできないっーのは客を区別はもとより差別してるのか?」って。
でもシラネさんは接客から推測するにいい人っぽいから大目に見ちゃうんだろうな。他の厳しいチェーンで同様の事が明るみになったら最低でも厳重注意だろうに。
692:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 09:24:47 uL+EAyvU
皆さん該当する?自分はそうかもシラネとおもた…
URLリンク(m.ameba.jp)
693:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/30 18:52:58 UOXbtimg
高木や行ってきた
うめえ
694:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/31 00:17:17 L3lDEMb4
>>693
高木や営業してるのか!?
明日、流石に営業してないかもしれないが、可能なら食べ納めしよう。
695:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/31 04:18:36 O9kigh/b
>>694
年末年始も休まず営業しますってさ(高田馬場店)
696:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/31 16:55:40 61I8uAHK
>>694
> >>693
> 高木や営業してるのか!?
>
> 明日、流石に営業してないかもしれないが、可能なら食べ納めしよう。
>
697:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/31 16:58:31 61I8uAHK
>>694
高木やってのは中本みたいに客に優劣つけてくるの?それとも分け隔てのない対応してくるの?
気分良く飯喰いたいから後者なら行ってみようかな。
698:ラーメン大好き@名無しさん
09/12/31 17:17:31 TgFlFJWF
それ以前に辛いだけでコクがない
699:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/02 02:38:37 FETS8lTV
本店の1月限定メニュー楽しみ。
1か月で4種類味わえるとは・・・。
700:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 00:42:38 Kp8Tox1l
中本は麻薬
701:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 08:21:18 ushu1elJ
明日から営業だよね?
行くぜ。
702:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 09:10:12 vNGAA7ia
保守アゲ
703:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 16:13:41 S+x4g+xe
待ったよ~
5日間はなげ~よw
明日は昼は亀戸でゴミソ辛め注文、夜は御徒町でミソラン辛め注文逝ってきます。
704:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 16:38:46 0pd5CD6m
俺は新宿で混雑の中ビール二本味わって(ビールは二本まで。それがマナー)、
ぬいぐるみと写真撮影した後店長以外の調理人だったら店長に無理やり作らせた
ゴモミ激辛特盛食ってこようかな
もちろんスープ味わったらネギ投入!して野菜とネギでmy丼作って味わうよ
705:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 19:03:32 Soz6UNG3
俺も酒乱ダースの犬の友達でも連れて、御徒町のポールポジション並んで、開店前の店内にずけずけ入って仕込み中の店員と話すかな。
麺リ~フトww
706:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 20:05:08 P8m88xak
>>704
新宿も辛さ調節できるの?
亀戸と御徒町しかやったことないから分らんが・・・。
707:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 21:43:44 yrBMKgO2
下町親父さん、新年早々絶好調ですねw
708:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/03 22:41:05 qtn5lsI8
下町親父って、結構いい人かも
709:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 01:52:22 Jqy/eFpV
本店、月替わりを4種類も出してくれるのは有難いのだが、全部既出メニューなのか……
冷味中華だけ食べよ。
710:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 08:36:06 JfylQZXG
>>699
随分と早い段階でお分かりで・・・関係者ですか?
711:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 09:02:52 rrTkJQLy
>>709
何かぱっとしないラインアップだったね。
北極の超とか冷やし味噌冬やって欲しかった。
712:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 16:04:19 PAybsOz7
今朝の開店時には、先代が厨房に立ってたね。仕込みも先代だったのかな?
違うかもしれないけど、なんとなくいつもより美味しく感じられたよ!
713:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 17:27:07 IsREy9d7
>>712
本店?
まじかよ・・・。
明日も朝一はそうなのかな?
714:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 20:11:47 rrTkJQLy
本店は今コミコミ?
ジャスミン超えしてる?
715:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 20:20:59 vZVY8vrs
御徒町でもとうとう五目味噌食えるようになったのかー
下町親父のおかげ・・・ってこたねえかさすがにw
716:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 21:42:06 VKpzMEaE
渋谷店で卵麺とゴモミのスタートをキボンヌw
717:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 22:14:05 QNAtzsuU
高円寺のはなんかスープが水っぽい
718:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 22:41:16 lObwD2ss
そうなのか
行ってみようと思ってたんだが
素直に新宿か吉祥寺行くかな
719:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/04 22:45:20 QNAtzsuU
まあ1回食ってみなよ
たまたまだったかもしれんし
720:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/05 11:18:24 D7h//bDF
中本全調理人につぐ。
五目味噌野菜ってのはよ、辛くなけりゃどんな人間が作ったところで旨味は出るんだよ。しかし旨味の中に辛味を表現出来て初めて一人前の中本調理人なんだよ。
721:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/05 15:03:32 GlCIMjfL
御徒町、五目味噌はじめたんだね。
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
こいつしかし凄いな。
722:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/05 16:35:52 GlCIMjfL
>721
そいつ、下町親父の友達のFわさんだろ。
一日に3店の中本ハシゴって・・・ 大丈夫かぁ?
723:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/05 16:50:11 dlsd2yQC
蒙古タンメンおばちゃんのブログアドレス教えて
消してしまった
724:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/05 20:31:26 D7h//bDF
本年初の横パンさん、やっぱり笑顔が素敵だった。だから本店通っちゃうんだよな。
725:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/06 01:06:11 Kb0IHQsa
西村ゴモミ
726:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/06 02:05:28 h1lWqTmB
>>721
ただのアホだな
727:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/06 14:12:54 2j14kZYl
>>722
さらに翌日また三軒はしご。
VIP 狙い? ww
728:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/06 18:24:55 Z9FmqJXC
下町親父=Fわさんだと思ってた
729:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/06 23:38:03 9t5DpeYw
>>710
年末にはポスターが店内に貼ってあったけどね。
730:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 00:04:46 MYBPxxrw
目黒の樺太丼の秘密
荒木店長作は樺太丼
矢部主任作は棒太丼
つうか
矢部主任作の樺太丼は冷味丼に豆腐を入れただけだろ
胃痙攣を起こしかねない荒木店長の樺太が食べたい!
731:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 00:15:07 LorSJvYB
>>727
9軒云々って書いてあったから、残り3件も翌日はしごするのかね。
しかし、一日3回中本って、塩分やカロリーとかどうなんだろうか……
湯麺野菜大盛とかなら3回食ってもまだマシなほうなのか……?
732:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 00:43:28 tPgJVaqm
>>731
塩分やカロリーよりも頭の心配をしてやれよw
733:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 01:12:14 rwkIIYn9
>>732
激しく同意!
本人は挨拶回りとか言ってるが、店員は迷惑だったりしてな。
今日は本店に行ったらしいな。
734:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 02:45:36 W1Sx9sSp
>>733
> 今日は本店に行ったらしいな。
横パンさんに無礼な態度とってないだろうな。
735:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 08:08:03 GteKvPcD
その人とか、下町親父とかどんな感じの風貌なんだろうか?
見た事ある人教えてくれ。俺も店行った時の参考にしたいんで。
736:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 10:58:00 A3UxiTgs
下町親父は、体がでかかった。顔はよく見ていない
737:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 11:02:28 A3UxiTgs
下町親父の見つけ方
①店員を「~ちゃん」と名前で呼んで、しょっちゅう話し掛けている
②夜は、よくビールを飲んでいる
③体と声がでかい
738:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 12:06:57 McF/c6cX
普段五目味噌食ってるオレが
北極野菜食ったら腹下した
そんなに辛いと感じなかったのだが
舌が麻痺しだしたのかな?
739:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 12:36:50 XVsbfFbi
体が本能的に有害な辛さだと判断したんだろう
正常な証拠だよ
740:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 15:38:14 rwkIIYn9
下町親父、五目味噌と五目蒙古の区別もついてない。 頭は悪そうだな。
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
741:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 17:29:59 W1Sx9sSp
>>740
所詮はその程度だろ?
ってか中本歴長くないだろ?本店なんて10年戦士の客ゴロゴロだし。
異常なペースで喰いまくって中本の常連客になろうとしてるみたいだけどまだまだヒヨッコだよ。
歴史浅い新宿・御徒町・亀戸ではそろそろ常連認定かも知れんが。
742:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 17:51:42 Tw7R5dcy
なんか下町親父と同じ匂いがする
釣りなのか?釣りと言ってくれwwww
743:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 18:32:22 xXAsBXGa
二人のブログを読んでみるとふらわは御徒町店に月1しか行ってないのに
下町親父はふらわのことを超常連って書いててワロスw
月1しか行かない店舗で従業員全員に挨拶とかきもいを通り越して痛過ぎだな。
744:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 20:14:41 ExQsbPok
>>743
自意識過剰も度が超えてるなw
そんでもって2chで叩かれるのは有名税だよなんて話すんだろ?
カプサイシンって思考回路にも悪影響を及ぼすの?
745:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/07 20:21:35 bPeJUmPb
>>741
下町親父のブログ見てるとその辺のジレンマ感じるな
一所懸命背伸びしてる
「辛さを極めることが中本の常連也」って思ってるとことかも
通って長い人はそれ通り越して非辛も楽しんでるのに
746:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 00:55:38 rcCIbLSe
もうあれなんだよな。
初中本で蒙古食って撃沈して
それでもあきらめず蒙古食って
次に五目味噌挑戦して
辛さに慣れてきて
「俺、辛いのいけんじゃね?」
って変な自信沸いてきて
北極に挑戦して止まらない汗と
戦いながらオナニー後の
ティッシュ爆弾を製造しつつ
完食してそしてやっと
冷やし味噌という中本の
頂に到達して
以外に辛くないのに
びっくりして完食したんだ。
ドラクエで言えばラスボスを撃破ってわけだ。
倒したはいいがその後の虚しさが消えないのよ。
今は強くてニューゲーム状態で卵麺を味わってる。
747:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 00:58:59 rcCIbLSe
蒙古タンメンが辛かったあの頃に戻りたい。
748:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 10:49:22 iDBQtpHy
冷やし味噌のスープ飲むのが好きなんだけど、将来胃がんになりやすくなったりするかな?
健康気にするならくるなって話か笑
749:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 12:01:29 rOiHqiJT
しばらくは中本に行かないようにして別の店で食べていれば
中本が真新しく感じられるはず
750:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 12:08:50 iEhsTBfy
高い
値下げしろ
751:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 12:26:15 W0XYtxUp
>>748
大腸だよ、一番ヤバいのは。
752:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 12:29:57 PYk9QhyD
ぢにもなり易いしね
753:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 18:41:09 ZxpSeex+
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
完全に経営者きどりww
ここまでくると逆におもしろいな。
釣りか?
754:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 19:57:34 PaTRezZ6
白根と初遭遇して精一杯媚を売る下町親父
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
755:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 20:07:23 PaTRezZ6
これもひどい
特別扱いを完全に暴露&自慢してる
しかも「他の人は断られてました」だと
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
756:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 21:19:07 zy5FFuCi
>>755 確かに親父も醜いけど、店の人もあまりに贔屓しすぎじゃないかなぁ?
757:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 22:09:05 HoWXNff4
普通にこれだけ食って嫌にならないのかな?
下町もブログ更新しなきゃいかんし、店長さんらの期待も背負ってるし、
ここまでくると後に引けないな。
年間何百杯も中本食えば、肝臓や胃や食道に負担がかかって早死だな。
ある意味、体を張って尊敬するよ
758:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 22:15:19 HoWXNff4
ついでに予想しとく
あと1,2年もすればドクターストップだな
759:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 22:17:38 SvnXt74M
しかしなんつう痛いおっさんだろうなw
760:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 22:18:49 SvnXt74M
今日渋谷中本の近くですげえデブ見かけたけどひょっとしてあれが下町親父なんじゃねえのかw
761:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 22:44:25 dAqYAu6A
>>757
下町親父なる人物にもブログにも興味はないが、こいつの健康状態だけは興味ある。
人柱乙だな。
762:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/08 23:49:04 PFK03oWl
下親は、中本以前に、酒飲みすぎだな
763:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 01:46:26 Hgdihevy
Fってのなんて本店で正太郎さんが気付いてくれて頭下げてきたから
こちらもテーブルにつくくらい深々と頭を下げてって・・・。
正太郎さんはガラス越しに目が合えば誰にでも会釈するんだよw
自分の為に回りが動いてる感何とかしてくれないかな?w
764:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 16:52:00 Fbp3xoX+
このスレは下町親父の健康状態を
なまあたたかく観察するスレになりました
765:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 17:03:57 A8NnJkGU
某店で屈辱を味あわされたよ。アホ店員に。(バイト?)
金帰せアホ!!!!!!!!
766:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 18:23:52 k8UJaRc+
下町親父ブログ更新してないけど身体壊したのか?心配だ。
外見は大きな人はわかった。50歳弱くらい?
767:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 18:27:15 FGrA7U5a
その年でIT土方とは
かわいそうに
768:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 22:41:29 rLxO7a1N
>>766
にちゃんで叩かれて、自粛だろ。
769:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 22:57:29 GZ6uDkgQ
>>768
俺はFの方がタチ悪いと思うけど・・・。
自分に良いように解釈する側面があるし、一言ひとことが負け惜しみの
ように聞こえて仕方ない。
770:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 22:58:22 k8UJaRc+
親父にしてもFさんにしても2ちゃん見てないんじゃい?
771:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/09 23:58:24 Zmp3nWkE
ふらわは自分に挨拶しない店員を批判的に書いたりしてんだよな
理解できん
この間よく行くラーメン屋で、割れてしまったゆで卵をサービスでくれたんだが、
嬉しい反面なんか嫌だった
別に普段店主と話したりはしないし、必要以上に関係持ちたくないんだよな
変な義務感生じてくるし
そんなに常連扱いってされたいもんかね
772:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 00:25:53 3BjrJPbr
ふらわの特徴も教えてください。
今度会ったら、白い目で見てあげたいので。
773:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 00:37:18 YBCiP+na
>>772
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
774:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 00:44:02 tM3ck9ga
>>771
しかも無言で空になったグラスにビール注いでくれる店員は新宿の店長だけだってw
中本ってそんなサービスもするの?
新宿の店長ってどんな奴だよ、ある特定客にはゴモミ激辛仕様、またある客にはビールつぎ・・・接客の基本的な所を分かってないんだろうな。
775:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 01:15:09 Aq0s2To0
お前らこんなとこでグチってないでさあ
ハッキリブログにコメント書いてやれよ。
776:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 01:22:46 /J34Qped
バトってどうすんだよw
ヲチして肴にしながら外から馬鹿にすんのが楽しいんだろw
直接言って止めさせようとも思わんし止めるとも思わん
777:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 01:37:26 tM3ck9ga
>>776
しかも被害妄想でかそうだからな。
778:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 01:58:33 WxqYvQBH
ここでも健ちゃん?がどうのこうのとか言ってる奴らいたじゃん
そいつらが叩いてるのか?
779:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 03:03:43 bDILnuvy
>>778
なに健ちゃんって?
780:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 03:51:59 tM3ck9ga
じゃあ次スレは
【ビール注グヨ】蒙古タンメン中本36【新宿店】
でOK?それとも
【激辛ゴモミ】蒙古タンメン中本36【新宿店】
もしくは
【特別メニュー】蒙古タンメン中本36【激辛ゴモミ】
781:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 04:59:30 wd1d3IPg
どうやら接客に問題アリってみたいだけど、味に関しては新宿店が断トツの
1番だと思うが・・・。
不公平な接客ってのも直接見たわけじゃないんでしょ?
ブロガーが嘘ついてるって線は疑わないのか?
782:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 07:23:45 KLxBPApm
多少、誇張はあるにしても、嘘は書かないでしょ。
それにしてもFさんの食費代は凄い。羨ましい。今は女と待ち合わせての旅行中
のようだが?w
783:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 12:24:59 YpDq5vd6
>>782
嘘であって欲しいんだが
俺は店長を信じてるよ
ビールなんて注いでないって言ってくれ
784:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 14:00:34 IPweA4EX
三串の目黒トピにある、
開店直後におじさん登場
って、このスレで話題沸騰の下町親父か?
785:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 14:18:32 FcMW4a3y
目黒か~
本店に頻繁に来て欲しいな~
真の常連の中でどう常連気取りできるか。
歴史浅いとこばっか出没するのは逃げだと思われても仕方ない。
786:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 15:37:52 TIjgj0jd
>>784
初代の店主だろそれ
そっちのおじさんはvipだが意味は違う
787:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 19:55:16 3BjrJPbr
下町親父の自称「特別な接客」は、ここで確認してくだされ
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
788:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 20:35:14 /J34Qped
>>786
vipというより創造主だな
俺ら全員足向けて寝られん
789:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 20:43:34 9RzKOHol
本店の副店長でさえ10年経ってないだろ
真の常連なんて1000人に何人いるか
790:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 22:21:56 ITlpgNS0
週に一回は行ってるけど、「あいつまた来てるよw」って言われたくなくて行く店変えてるな
下町親父さんよりは多分年下のおっさんだけど、ラーメン屋で常連認定されるのってすごい恥ずかしいと思ってるので目立たないように食ってる
多分、いつもありがとうございますっていきなり言われたら2~3ヶ月いかなくなるだろうな
791:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/10 23:14:07 KLxBPApm
上で誰かが店から常連扱いされると行きづらくなるってあったけどある意味
よくわかるよ。義務感確かに感じるし。
下町親父はブログ更新してないけどまさかご○終ってなことはないよな?
792:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 11:26:03 sftlrQkW
新宿の月替わり美味かったぞ
自分の中で黒北極以来の久々のヒット
今月の新宿は気合入ってるな
793:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 12:56:50 YCva7mVL
>>792
唐辛子以外の辛味も合わさって面白い味だよね。
でもトータルだとしっかり中本っぽい味になってる。
あんまり辛くないけどスパイシーで美味しかった。
794:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 12:59:09 sftlrQkW
>>793
中本らしくないんだけど中本らしくなってんだよな
既存のどれにも属さない不思議な味
麺も美味かった
定番化してほしいけど麺違うから無理だろうな
795:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 13:50:34 YCva7mVL
>>794
たしかにあの味だと細麺のほうが合うね。
ハンさんって何人なんだろう?名前からするとベトナムか?
796:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 14:13:59 XsbX+yvO
>>792
新宿店良いよね、中本の中じゃ調理レベル最高ランクだよ。
あとは、客差別贔屓接客をする店員がそれに気付いて行いを改めれば最高の店舗。
今のところ接客も含めたトータルポイントは本店の方が上。
797:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 22:45:23 2tP+bz8C
北極インドにはまってます。
798:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 23:37:47 FkWWt59w
こんなところでピーピー言ってないで直接言えば良いじゃん。
その新宿の店員は良かれと思ってのことかもしれないし。
言いにくいことを伝えてやるのも常連の仕事、一緒に店を盛り上げろや。
799:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 23:39:42 HJuwL3fk
下町親父はぴたりと更新しなくなったね。
ついに体壊したかな?
800:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 23:53:46 KswQLoAD
>798
じゃぁーお前が率先垂範やれよ。
新宿の対応はやっぱいきすだよ。
801:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/11 23:56:43 spinT6Bu
お前ら中本ばっかり行ってないで
たまには中本を我慢していろんな店を回れ
中本よりいい店が見つかるかもしれないんだぞ
802:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 00:14:18 AxBK51dN
>>799
ここでヲチされてるから更新できないんだろw
いつも通りに更新しようとするとその「いつも通り」が常軌を逸してるから更新できない
803:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 00:49:22 z9g7/TZS
>>800
>>798はネタだろ
804:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 06:37:56 WXO9dDMK
俺も新宿で店員にビール注いで貰おうかな?w
どの店員も注いでくれるの?それとも店長だけ?
本店は調理人によって旨味はもとより辛さも全然違うから難しい。せめて先1週間位は調理人の予告表みたいなの作成して欲しい。
805:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 12:38:34 4HJ/7Rgx
>>795
ミャンマーじゃなかったかな
>>772
URLリンク(twtkr.com)
ザキヤマ似?
806:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 17:11:00 qYpBnqHT
下町親父生きてたな。
相変わらずだったww
807:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 20:13:56 7JdhQMBH
下町親父
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
海外に逝ってたのか、心配させやがって
808:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 20:15:50 gWDMp0KB
お前らの反応をヲチして楽しんでるんじゃないのw
809:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 20:23:11 WXO9dDMK
>>807
下町親父さん流石だな。ゴモミ野菜大盛りライスでサラっとスープ完飮とは。食いっぷり見てるだけで爽快になるよw
しかしこう寒い日は中本が恋しくなるが、雨だからな。本店混んでるかな?雨のジャスミン超えは辛い(≧ω≦)んだよね。
810:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 20:32:37 DhZ/xkqc
>>804
俺は店員ごとのサービス表をキボンヌ。
項目にビール注ぎます・辛さ調整OKです・お席まで挨拶に伺います・・・等で
○×で記してるようなやつ。
811:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 20:32:48 HvmxxtZl
渋谷ってそんなまずいかな?
812:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 20:54:39 WaudGoma
>>811
良きにも悪しきにも万人向けの味
中本食い慣れてる人には物足りない
813:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 20:58:00 /732EcBQ
>>805
ザキヤマ似ワラタw
814:新上○ファン
10/01/12 21:25:31 zjNAZLhy
下町親父さんとやらにつられて、久々に五目味噌を食べてみましたよ。
先代の中本さんからシラネに変わってから、五目味噌なんて中本さんのとは
全く別の食べ物かと思ってたけど・・
今日食べて再確認しました。
やっぱり先代の中本さんの五目味噌とは、全く別の食べ物ですな(笑)
まず、中本さんのとは根本的に味噌そのものが違う。
(無理やり辛くしても仕方ないのに・・)
濃厚な味噌味だったから「ライス付」だったはずなのに、
基本が狂ってますね。
(薄味のサラサラスープでしたよ)
数年前に目黒で食べた時と同じでした(笑)
でも、先代の中本さんの味を全然受け継いでいないのに、
下町親父さんだの、これを有難がっている客層が現れたんだから・・
経営的にはイイんじゃないですかね・・(笑)
こんなゴモミを食べるくらいなら、五目蒙古タンメンを食べた方が100円も安いし
もういいや(笑)
815:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 21:51:05 rxYlu1pU
>>814
五目味噌(ライス付き)がまだ本店でしか提供されていなかったときは,
確かに濃いみそ味だった。
目黒/新宿はすっかり薄味で,味噌卵麺のほうが濃厚になっている気がする。
816:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 22:24:09 arj/AIH+
>>815
本店のM女史の味噌卵麺はメチャ薄味だよ、お勧めw
817:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 22:56:38 AxBK51dN
>>814
古株自慢ほどみっともないものはないな
818:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 23:01:30 arj/AIH+
>>814
噂の10年戦士?
819:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 23:24:16 /732EcBQ
ザキヤマの野郎、また懲りずに激混み新宿店でビール二本飲んでやがる。
健ちゃんにお酌させてんかなぁ?
820:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 23:52:32 AxBK51dN
俺も今の五目味噌と昔の五目味噌はなんか違う気もするが、
今のは今ので十分美味いから全く気にしてない
昔の方がもっと深い味だったような気もするが、正直10年も前のことだし、
冬限定&突出して高い&壁の「十数種類のスパイスを…」という貼り紙といった
演出的なのもあっただろうからよくわからん
もちろん思い出補正もかかってるしね
821:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 23:56:43 PazEGKVe
>>820
また10年戦士登場か・・・。
ねらーだけでも2人はパブないw
聖地本店には何人くらいの10人戦士がいるのだろうか?
それにしても1年戦士のブロガーはどうも自己顕示力が強過ぎなんだよなw
822:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/12 23:57:50 PazEGKVe
>>819
状況写真キボーン
アプして
823:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 02:38:18 VGXj4wlf
ふらわ改めましてザキヤマw
顎がケツならよかったのに
824:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 02:53:45 APxYxmBp
>>819
ダメだな~自分を安売りしちゃ駄目だよ、まがりなりにも中本2番店の店長なんだから。
825:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 10:01:00 GmiU+0R3
>>822
URLリンク(twitter.com)
顎がケツだな。ザキヤマ似ww
826:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 10:10:37 ZPHw9N4t
別に混んでたってビール飲んでもよかろう。名前あげて叩くのは良くなかろう。
827:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 11:56:57 G7+gL8Iv
吉祥寺は最悪。
ほとんどの店舗を見てきた自分としては以前から気にはなっていた事ではあったが、
吉祥寺は店員の応対も良くない。
ついには、そっちが注文間違えたくせに返金なし。
あまりにひどい対応に返金を求める気にもなれなかったが、
後から猛烈に腹が立ってきたので本店にはクレームを入れたが。
もうあの店には行かないのは当たり前だが、吉祥寺だけで30回くらいは通っていただけに残念だ。
828:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 13:47:23 v1j0UFAZ
>>827
本店にクレームはお門違いだろうよ?w
829:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 14:13:25 BdXLWF6m
>827
そんな、ここで毒つかなくても、その時に軽く笑って「ちゃんと頼んだもの頂戴」って言えば済んだ
ことじゃないの?
この前行ったとき、作るの忘れてたみたいで、ちょっと待たされたんだけど、冷し五目味噌が
冷し五目蒙古で出てきたよ。無反応で食べて帰ってきた(笑)
830:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 15:04:25 nw6P9jni
火病の症状出ちゃってるんだよ
仕方ない
831:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 19:38:10 Gbu5QtzK
>>825
食通気取ってるくせに卵の白身を豆腐の細切りと勘違いする
ふらわとかいうヤツはどんだけ味障なんだ?
832:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 20:58:36 APxYxmBp
>>826
だよね。でも注がせるのは良くない。
833:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 21:10:20 NKuubIDh
>>826
ラーメン来るまでに飲むならいいだろ
だが後ろに行列いるのにラーメン待たせてビールチビチビやるのは人として信じられない
834:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 21:25:02 ktI6EBHV
>>827
わかる。むかし俺も他店だったが店員の態度が悪く本店にレポしたことあるし。さもなきゃその場で吠えたって店ににぎりつぶされるだけだからな。なんだってそうだろ。経営者に知らせるためには本社に連絡するに限るだろ
835:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/13 22:44:58 ZLbJ2Ly0
厳密に言えば中本を経営しているのは誠フードサービスだから本社は住所からみると現在は池袋店(もしくは池袋店の上)にある
本店は名前のみである意味では他の支店と同じなのではと個人的には考えてる
836:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 00:10:12 97ieomHj
>>833
人としては当然として、常連張ろうとしている行いとは思えないね。
常連ってのはスタッフと一緒になって店を盛り上げていくもんなんだけどな・・・そういうのもいるんだね。
837:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 07:08:15 rtjERWLa
>>832
そうだな。キャバクラじゃないんだからな。
>>833
行列店に来てる頭でそれは確かにマナーが良くないな。しかし>>831の様に名を挙げて叩くのもね。人としてどう?ってな。
838:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 08:09:29 zkIxBYgi
新宿はサービス精神旺盛はいいんだが、あまりに常連客贔屓しすぎ。
839:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 09:09:13 d/yyMhoB
常連贔屓いい
840:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 09:19:03 d/yyMhoB
常連贔屓いいと思うよ。それが新宿店が流行っている理由の1つだと思うし。
あと、私的には一番感じの良い店長だと思う。
841:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 09:19:36 d4VajWuq
行き過ぎたサービスを要求する常連、それをネットで書き散らす常連はマナーとしてどうかと思うが、
自分の不利益につながったこともないし、それが排他的な空気も生み出してると感じたこともないから俺は別に気にしないけどな
むしろここで過剰に他の常連のことを気にする奴らが常連予備軍に思えてしまう
842:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 10:24:50 97ieomHj
>>841
確かに。
俺も新宿では店長がカウンターの時はゴモミ激辛にしてもらうし、サービス良いと思う。
ビールの件に関しても、俺的にはラーメンと合うとは思ってないから注文したことないから分からないけど、注文すれば注いで貰えるかも。
その位のサービスは受けて当然だよ、かなり通ってる訳だし。むしろそういうサービスをしてこない店舗の方に疑問を感じるよ。
843:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 10:38:12 d4VajWuq
>その位のサービスは受けて当然だよ、かなり通ってる訳だし。むしろそういうサービスをしてこない店舗の方に疑問を感じるよ。
この1行はさすがにどうかと思うぞ
844:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 10:44:08 kQyg+oFa
>>837
ここで叩く分には誰にも迷惑がかからない
自業自得だし
845:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 11:08:15 97ieomHj
>>843
> この1行はさすがにどうかと思うぞ
そうかな?
ビール注いだり胡麻擂りしたりなんて接客業じゃ珍しいことではないし。
そういう飴と鞭は必要なわけで、そういう待遇をされる事を目指して足を運ぶ客が増えたりするわけだし。
これは別に客を差別しているわけではないんだよ、常連の特権なわけであり楽しみの一つでもあるんだから。
今の所そういう楽しみを与えてくれるのは新宿の店長だけだよ。
846:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 11:13:58 97ieomHj
まあ補足すれば、そういう接客は常連じゃない客にしてみれば差別のように受け取られても仕方ないけど、そういう器小さい人間に常連になって貰おうなんて考える人間はそうそういないでしょ?
店長だって人間なんだよ。
847:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 11:29:01 97ieomHj
こんな書き方すると店長乙とか言われそうだけど違うから。
今回のビールの件で別に新宿店の店長は何も悪くないんだよ。サービス精神旺盛だし素晴らしいと思う。
悪いのはグラス空になれば注いでくると分かっていながら空のグラスをそれみよがしにそのままにし、注ごうもんなら第三者にそういう扱いを晒す人間なんだよ。
黙ってりゃ分からないことなんだし、店長だってそんなことしてたことばれるのヤダと思うよ。
渋谷の店長にしても接客についてアドバイスされたなんて晒されてさ、駄目の烙印押されたようなものだろ?
口が軽いにも程があるんだよ。
848:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 11:29:19 N2aH4uNa
行列で作ってんのに、ラーメンを注文しないで、
ビールをダラダラと2本も飲みながら、
常連気取りで、店員に話し掛けたりしていたら腹が立つ。
そんな下町親父を、去年の暮に御徒町店で見た。
849:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 11:44:18 97ieomHj
>>848
下町親父は他者を下げずんで相対的に自己を高めるような強制オナニー謙譲表現をしないから悪意は感じないんだよね。素がああいう感じなんでしょ?w
850:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 11:56:25 gI05vPt7
>>848
新宿や御徒町店は知らんが池袋みたいにカウンター席の後ろで何人も並んでて
ラーメン頼まずにビール二本も飲んでたら後ろから蹴りたくなるな
ビール飲むなとは思わないが、最初にラーメンと一緒にオーダーしてラーメンくるまでの間とラーメン食いながら飲めよと
851:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 13:06:10 kQyg+oFa
>>849
もう釣りなのかなんなのかわかんねえなw
852:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 13:43:08 N2aH4uNa
>>850
ちなみに、その時の様子です
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
853:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 14:57:49 d4VajWuq
>>845
>ビール注いだり胡麻擂りしたりなんて接客業じゃ珍しいことではないし。
確かに珍しくはないし、サービスでこれをするのは別に否定するつもりはない
>むしろそういうサービスをしてこない店舗の方に疑問を感じるよ。
問題はこっちだな
これを当然に思う客なんてただの勘違い馬鹿、しかもラーメン屋ごときで・・・
料理の個別オーダーは応じてもらえる範囲でやってもらえば構わないと思うが、
してもらえれば有難いという程度のサービスを当然視するID:97ieomHjはDQN客予備軍で間違い無い
854:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 17:24:53 rtjERWLa
>>853
その通り。逆に常連のが遠慮の気持ちもたないとな。
855:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 19:49:25 S6Mkqo+/
まあ、空いているならともかく行列中にやるならDQNだな
856:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 21:59:19 d/yyMhoB
ていうか、流行ってる
店見ればわかるよね。
どういう接客をしてる店がはやってて、してない店がいつ行っても空いてるか。
仮にイチゲンが、常連が贔屓されてるのを見て嫌な気持ちになりリピーターにならなかったとしたら、そいつはたいして激辛ラーメン好きではないということでしょ。接客
(贔屓)うんぬん以前に中本は旨いから、激辛ラーメン好きならいつしか自然と自分の好きな(ある
いは通うのに便利な)店
の常連になっていくはずだから。
実際、ここにいる常連は最終はみな常連になりたくて通ってたのではなく、いろんな激辛ラーメンが存在する中で中本が旨いから通い、いつしか常連になったわけでしょ?
結局、常連にならない
(なれない)客はたいして激辛食えない奴らでしょ。
贔屓がどうこうとか関係ないよ。
857:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:10:23 97ieomHj
>>856
> 結局、常連にならない(なれない)客はたいして激辛食えない奴らでしょ。
激辛って?
858:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:19:28 kQyg+oFa
>>856
馬鹿すぎる
激辛どうこうじゃねえんだよ
味にしろ接客にしろ何かが好きになりプラマイでプラスが大きいから通ってるだけのこと
ただだからといってマイナス要素は相殺されてるわけじゃない
純然たる店への不満として客の中に残る
常連しか来ない店じゃなく一見も常連も中間も来る店じゃ
一部の客の特別扱いは明らかにマイナス
これ擁護してんのは贔屓受けて喜んでる自分を客観視出来ない馬鹿だけ
859:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:22:27 97ieomHj
佐伯さんが本店の副店長だった時の北極の超もう一度食いたいな。正太郎さん入りたてで教わりながら超を作ってたの懐かしい。あれはマジ美味かった。
860:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:23:26 qzyrTzdG
アホばっか
861:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:33:21 97ieomHj
まあ新宿のビール注ぎはもう晒されてしまった以上はそれに相当するサービスを求められてしまうのは致し方ないとこでしょ。きれいごと並べても人間ってのはそういう生き物だから。
なんでそういうことを晒しちゃうのかな~?w
自分の胸にしまっておけないのかな?
862:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:37:41 GJcHo6zt
五目味噌辛めでっていったら辛めが聞こえなかったらしくスルーされた\(^o^)/
863:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:47:56 97ieomHj
>>862
店長じゃなかったんじゃね?最近新しい人も入ったから。
864:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:52:28 N2aH4uNa
>>861
>なんでそういうことを晒しちゃうのかな~?w
>自分の胸にしまっておけないのかな?
その通りだと思う。これは醜いね。
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
865:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:58:42 kQyg+oFa
>>863
そういうときは店長呼んで店長に作らせないとね
866:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 22:59:40 GJcHo6zt
>>863
けっこう前の話なんだが新しい人だった
初めていったのにスルーされてへこんだ
ちなみに池袋
867:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:00:11 97ieomHj
>>864
そこまでとは・・・
なんか意図的やらしてるじゃんw
店長も良いようにダシに使われてるしw
868:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:09:36 97ieomHj
>>866
新宿じゃなかったのか。池袋はミソランしか喰わないからよく分からん。
869:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:28:41 17w7THsc
シラネって、再オープンした当初から厨房に立たなかった訳は・・
先代の中本さんの時代の「常連」が怖かったからなんだよ。
(シラネより古くからの常連なんて今でも結構居るし)
だから、厨房に立たないラーメン屋の店主っていう妙なスタイルが
出来てしまったんだな。
先代の中本さんならともかく、シラネ以降は「常連」っていう存在自体が
問題なんだろうな(笑)
870:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:36:40 IbR9YK0A
シラネ自身が常連だったんじゃないの?
871:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:39:51 97ieomHj
>>869
白根さんは経営手腕あるし、それで良いんじゃないの?
セブンで商品になる程の有名店にまでしたんだし。
先代のままだったらここまで成長してなかったろうし、何と言っても復活させたの白根さんだから。中本潰れて指くわえてた程度の常連なんてそんな意識してなかっただろうよ。
872:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:46:03 rtjERWLa
>>864
皆の前で自ら行っているサービスなら問題無いでしょ。このブログ読んでひっかかる点なんかないと思うけどな。気にしすぎでしょ。
873:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:46:49 kQyg+oFa
>>871
そうそう
白根叩くやつって白根の功績には触れないんだよなw
白根がいなきゃ今中本食えてないのに
874:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/14 23:58:47 9kyqcF2p
ゆとりは何も考えずに発言するからな
875:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 00:38:41 +WmWOztJ
>>872
サービスの問題というよりも、本人が公(ブログ)で晒している行為の事では?
876:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 01:08:26 wS71k+3W
>>875
さりげなく自慢したくてしたくてどうしようもないんだろw子供のまま中年になっちゃったみたいな。
本人もblogの解析でこのスレッド見てるのは確実だろうし、これからもっとエスカレートしてくと思うよ、ああいう性格はW
877:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 01:19:01 MQlSRZMR
>>876
お前も同じようにならないよう
気をつけなくちゃな
878:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 01:23:20 wS71k+3W
>>877
おっさんもなw
879:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 02:34:56 D7QJr+YU
>>873
べつに無ければ他で別の物を食べるし
中本全店閉店しても何も困らないし、何も思わないけど?
俺ん家から近いラーメン屋っていう価値以外には何も価値はないよ
880:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 10:18:33 wS71k+3W
>>879
だから?
881:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 11:39:32 fSu/IPFg
>>879
なんか、可愛そう。なんでここ覗いてるんだろう?
882:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 12:40:17 W8qumNPS
ここで常連叩きしてる奴は
あのスタンプカードはもちろん持ってない?
883:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 14:03:37 wS71k+3W
>>882
もってるよw
884:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 14:09:23 foHI5qZG
>>858
常連になれない輩のやっかみでおK?wwww
885:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 18:39:24 fSu/IPFg
まーどうでもいいか・・・。
ところで質問。持ち帰りの弁当って、中身(分量)=蒙古丼なの?
他より安いんで、たまーに買おうかどうか迷っているんだが・・・。
886:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 18:41:43 B+B6rOVO
渋谷店のねーちゃんとセックスしたい
887:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 18:44:51 fZwWHLtt
持ち帰りの弁当買う奴の気が知れん。
普通に高いだろ?
888:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 20:07:56 A9LyOzrb
>>879
お前故人の感想なんてどうでもいいんだけど
889:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 22:47:23 u9Y5Fqyq
はいはいわろす
890:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/15 23:42:54 Ag7ZKSL8
セブンイレブンの蒙古タンメンカップメンのがうまいっすwww
カップメンのが野菜シャキシャキうまうまwwww
御徒町で作りおきの煮込みっぱなし野菜鍋みてから笑いがとまんねえ
タンメンじゃねーーーじゃんwwww
辛さの奥にウマミないしwww
891:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 00:07:54 HJW7oDts
>セブンイレブンの蒙古タンメンカップメンのがうまいっすwww
まったく別物だから比較対象外だろ
892:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 00:13:13 rzpoow5e
今日の渋谷店も煮込み野菜鍋だったぜ
893:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 00:49:34 ZYpOKS1Y
>>890
タンメンとは野菜炒めがのったラーメンの事です。残念。
894:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 01:02:59 MOFTjuWG
つか白根ってイラネーよな
895:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/16 18:25:08 wXBWDZ4X
渋谷は店長がいても煮込み野菜鍋だったな
おれは貰えなかったが、店長自ら客を選んでサービス券を配ってる暇があったら
調理に専念しろっつーの
まじで感じ悪いわな
896:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 11:49:08 rfCoHVQR
野菜鍋でいいんじゃない。
897:ラード ◆xFhFScFXg2
10/01/17 12:15:01 hhjg1JGi
>>871
シラネ本人乙。
経営手腕がある?くまがやをあっというまに潰したのをもう忘れたのかw
898:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 17:20:46 5EIb3OOc
各店 味違いすぎ それが良い場合もあるけど
899:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 17:30:54 +u1IOxIY
池袋店と本店って麺同じ?
900:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 17:33:40 Z102OLpz
北陸の虎はじめ家親衛隊長参上!!
901:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 19:40:44 mfwEm/xZ
おい、誰か中本の味の秘密を教えてくれ。
スープ:野菜、鳥、豚、
味噌:?
唐辛子:?
化学調味料:?
麺:サッポロ製麺
902:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/17 20:05:33 E57hmw8t
中本でバイトすれば?
903:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 00:17:06 YsZb3IR0
>>901
中本のスープはトンコツベースの味噌味?ですよ(笑)
アドマチック天国「池袋西口」で出たときに、そのように
紹介されましたから。
しかもそのマーボの上に「醤油」をかけるのがポイントですよ(笑)
(あのマーボに醤油をかけるシーンまで放映したはず)
俺はこの放送以来、シラネの人間性を許せなくなった。
904:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 02:10:10 hQ8wOYLI
>>903
>人間性を許せなくなった。
何で何で?kwskキボンヌ
905:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 02:32:04 HMyHZ3cf
白根さん叩くなら勘違いブロガー御仁叩いた方が面白いと思うがw
906:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 02:52:13 xCq3OhUS
隣で食ってた可愛い女の子も明日は肛門ヒリヒリなんだろうなと思うと萌えるな
907:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 15:09:42 WiHiqSTM
常連客の肛門はかなり鍛えられてる
908:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 19:44:13 7wVKHLpt
ゴモミ美味しいね、御徒町で初体験・・・
本店のはもっと美味しい??
909:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 19:52:08 65JWlaUd
あ
910:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/18 22:48:17 bk3at4xu
御徒町に女性の店員がいたぞ
911:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 00:00:43 laXsd8kd
まぁ不味いけど
3ヶ月に一回くらい
ムシャクシャして
辛いもん食いたくなると行くな
胃袋に辛いもんをブチ込んでストレス発散みてえなもんだな
で、食った帰り腹がゴロゴロいって後悔する
翌日はケツが痛くなって後悔する
野菜がシャキシャキで味噌の風味がちゃんとしてれば普通にウマイと思う
同じ材料で近所のオバちゃんに作らせた方がウマイ
つか、本店も野菜ベチャベチャなの?
912:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 00:47:25 jPxjUe6H
>>910
日曜日の夜10時頃はいなかったから、昼にいるのかな
913:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 01:04:34 pb7Ma1O3
>>908
> 本店のはもっと美味しい??
一番は新宿だよ。味が安定してる。本店は作る人によって同じゴモミかよって思ってしまう。
914:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 02:04:21 mxLBPmwQ
本店の北極は一番美味しい。ドロっとしてて。
915:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 08:03:40 fpYl06EK
>>912
月曜日の8時過ぎに二人いた
一人は案内をやっていてもう一人は初日なのか端で眺めていた
916:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 15:56:56 cqno3WwK
>>913
どの店も都度調理物は調理人によって味にブレがあるよな。都度調理でブレが無い方がこわいけどな。あー食いてー。
917:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 20:33:13 7YzP5b9L
今週金曜、18時~閉店の間に渋谷店に逝きます
鍋だったら報告する
918:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 20:51:11 7YzP5b9L
下町も、店内が混雑しているので、残念ながらもビールはなし。
成長したな。
御徒町でさえシャキシャキ感があるんだな
頑張れよ渋谷店
919:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 22:28:53 pb7Ma1O3
>>918
問題はザキヤマだけかw
新宿の常連気取りは中本歴浅い人間ばっかだからな。馴れ合いで好き放題やってんだろ。
920:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/19 22:33:28 4TGXZBAC
>>884
常連って「特別扱いを受ける客」のことを指すの?
921:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 00:51:31 BS0asNm2
注文が入ってから調理する都度料理メニュですので好みを聞かれ、「普通で」とお願いしたのですが、もっと好みを言ってくれば合わせる、合わせたいとのこと。
それじゃあ、次回からは遠慮無く伝えさせていただきます。
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)
合わせたいんだってww
922:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 01:04:41 BS0asNm2
>>892
どの店舗も味噌タンメン及びそれに麻婆をかけた蒙古タンメンは煮込み野菜だよ。クタクタに煮えてる通称クタ野菜ね。
それ対して五目味噌タンメンは都度調理なので、煮込まれていないシャキ野菜になる。
923:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 01:26:19 k9RT1/7/
>>921
店長・・・。
合わせたいって・・・なら店内ポップつくれよ。
誘導にしたって新宿店での常連が隣り合うよう計らって席案内したり。中本全店舗に行くけど、この店舗ほど自店の常連に媚びへつらう店舗はないよ。
ラーメン位喋らず喰えよwカウンター越にベラベラベラベラ。こっちは味を楽しみに来てるんだよ。貴様らの取るに足りない中本談議は耳に入ってくるだけでウザイ。
924:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 01:28:55 k9RT1/7/
>>923は勿論のこと新宿店のことね。書き忘れたw
925:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 03:45:40 FJo+cxJ8
>>923
常連には厨房からわざわざあいさつしに出てくるからな
しかし、卵の白身と豆腐を区別できないヤツが常連ってw
926:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 06:49:57 k9RT1/7/
>>925
だから渋谷店の店長に接客についてアドバイスしたなんて高飛車な態度とれるんだよw
新宿しか知らない奴が新宿店の常連に対する過剰接客を基準に考えたら起こしそうな短絡的行動だよ。
あのね、新宿店だけだから、そういうのw
いっそ本店のようなガラス張りの構造だったら物理的にそういう馴れ合いは強制的に解消されるだろうけど。
927:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 13:26:26 gsHHUYuM
唐辛子の混ざった下痢便が出るのはどうにかならないのか
928:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/20 14:21:47 ml6YMsEW
食わなきゃよかろうもん
929:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 00:24:06 3T0boER1
>>927
俺も最近は週2で北極完飲すると下痢便するようになった。完飲は当分控えた方がいいのかな?下町さんの胃腸は無敵だな、俺には真似できない。
930:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 01:43:10 M3NvSVrC
正直いい加減同じ話のループもやめない?
親父系勘違い常連はどうかと思うけど
「俺は親父とは違う(キリッ」と「店員の対応に問題がある!」って話題ばっかりじゃない
931:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 02:15:16 P0iuKt7h
本人降臨w
932:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 02:17:45 M3NvSVrC
てへっ本人っす
933:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 02:20:34 3T0boER1
>>930
「店員の対応に問題がある!」って話題ばっかりじゃない
実際そうだからなw
934:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 02:32:43 c8BzLXhE
でもどこの飲食店も常連にはサービスするよね。
935:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 03:08:46 J7sC4wgU
よく店主と会話するような個人の定食屋や居酒屋形態ならまだしも中本みたいなチェーン店で常連サービスは
そっと盛りを多くして出すとか卵をつけるとか阿吽の呼吸みたいでやるべきだろうに
936:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 03:16:24 p2leyjg1
蒙古タンメン中本っていうカップヌードルが出てるんだけど、
日清のやつでセブンイレブンとタイアップ商品だから
セブンにしかないと思うが、辛くてうまいね。全国で発売してるのかな?
リアルの店屋は知らないけど。いつか行ってみたい。
937:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 18:15:35 fVnzo08j
>>936
カップヌードルはセブンしかないが、店のとまったく別物と思った方がいい
切り替えた今のカップ太麺もいっそう改悪意見多数だし
上京する事があったら直接自分の舌で味わってみたら?
ブレが大きいからそれでもがっかりする可能性も高いが
938:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/21 19:47:33 o2SfHNz0
日進なんだから全麺革命麺使えばいいのに
939:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 12:27:36 4wGYGktk
さっき初めて北極食ってきた。予想より全然辛くない。普通に食べれるね。大盛りにしたんだが、量は少なかった。
辛いというよりあの油の(ラー油?)多さが気になったな。スープ完飲はちょっと体に悪そうだ。
940:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 19:48:31 FhRiL5M5
要するに常連のつもりで通ってるのに常連と思ってくれないから
悔しいんだよな
941:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 20:14:02 6sa4PAHu
>>753
ご馳走様でした、食べ終わってドンブリをカウンター台に乗せる時にちょうど関原副店長さんが近寄ってきたので、接客について少し気になったことを話しました。
言いにくいことを言うのが常連の役目、誰もが言いたくないことを言うのがお店に対する愛、一緒にお店を盛り上げていきましょう。
カッケ~ww
今日は本当にお客さんが少なくて、店内待ちが殆ど無くて接客も暇、三十分ほどでしたが店長さんの話し相手をさせていただきました。
これまたカッケ~www
942:ラード ◆xFhFScFXg2
10/01/22 22:15:55 MWl/K9eY
二郎ブロガーもそうだけど常識のない連中が多いな。
943:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 22:49:31 xcTb7MdG
>>939
店員に言えば油少な目に出来たはずではなかったっけ?
944:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 23:02:49 amtSdueg
油少なめは可能だよ。
辛さも押さえられちゃうけど、自分はいつもそれ。
少なくとも目黒、池袋、新宿では大丈夫だった。
945:ラーメン大好き@名無しさん
10/01/22 23:20:45 6sa4PAHu
御徒町の五目味噌タンメンをたべましたが、具沢山のピリ辛味噌ラーメンだった。
途中で投入する北極汁の量をも少し増やして中本らしさ出して欲しいな。
まぁ、新入りバイトのハーフの彼が頑張って居たから大目に見るがwww