09/10/26 23:24:09 az4N2gVr
大つけ麺博で無心が出しているものは麺だけを少し変更したほとんど本店で
出しているのと変わらないものだったので、自信をもって出せたし
関東の人にも受け入れてもらえてよかったと思う
六厘舎のつけ麺は毎日行列ができてる本店のものとは全く別物で
大つけ麺博ではじめて客に出す試験的なつけ麺
本店の六厘舎つけ麺
URLﾘﾝｸ(rokurinsha.com)
大つけ麺博の六厘舎つけ麺
URLﾘﾝｸ(www.gomaga.jp)
全般的に今回の大つけ麺博は本店でのレギュラー商品と
かけ離れたものにチャレンジした店は失敗している
やっぱり短期間での新作開発は完成度が低いよ