09/10/28 20:38:01 CEvxoNjV
加古川 翁介
岡山 いわ田
尾道 朱華園
広島 からからてい
551:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/28 21:03:58 6IB1n9zp
なんかなんのヒネリも無いラインナップだったな
松坂牛麺の店の前よく通るんだけど、最近は2年に一回くらい店が入れ替わってるから長くはなさそうな気が。
そもそも駐車場無いからよっぽどうまくないと無理な場所なんだよね。
552:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/28 22:42:16 Itd2iik0
今日の魔法のレストランで、たむけんがラーメン屋を始めるって。
また成功させるんかな。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/28 23:40:43 bpaka18b
道頓堀の引っかけ橋の手前たこ焼き屋ある通りの橋を
真直ぐいった所の麦なんとかって所ってうまいんですかいね？
大阪らーめん、黒らーめん、濃厚とんこつってかかれてたけど。
554:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/28 23:56:59 CX3KwvYh
麦風ラーメンだろ？
超美味い
マジ美味い
ホント死ぬほど美味いんで
こないだ危うく死にかけた
555:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/29 00:16:43 qzVLZdRJ
>>538
大阪のどろどろ豚骨系ってどこだよ。
無鉄砲しかないやろ
556:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/29 01:01:30 SyK0UeNA
明日食うべき店を教えてくれ。マジレス頼む。
月曜だから限られるけど。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/29 02:14:15 oAVulIkQ
輝系列もトロミあるよな
まぁ馬鹿の一つ覚えてみたいってのは同感。あんな米粉いれてﾄﾞﾛﾄﾞﾛにしてもすぐ真似されて多数派になって飽きられるで。ほんまに旨い豚骨食べてぇ
558:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/29 09:43:33 je42Zxe/
つうかそういう店以外はあまり話題にならないだけでしょ
少しは自分の足で探してみれば？
559:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/29 18:48:36 oLdOyMfy
ソフトバンクまたアクセス規制掛かってるな！
ダルッ！
560:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/29 22:54:06 G9YJSZen
今日は規制だらけだぜぇぇぇ
561:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 03:12:38 c+hA7Y5W
醤油ラーメンが好きで、新福采館と金久右衛門をよく食うんだけど、
他にここは食っとけって醤油ラーメンある？
562:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 10:30:24 UfGEUh9H
>>561
・堺市の天翔の何やらブラック
・吹田の麺一献はどう？
563: ◆YURINADHPc
09/10/30 14:27:23 SkK+7Bc0
（ ‘д‘）y-~~＜麺屋バブル座の海老塩はどうなんやうまいんか やっと魚貝トンコツでない店がきたな
564:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 14:31:14 c+hA7Y5W
>>562
麺一献は食べたことあるけど、醤油はちょっとパンチ不足でした。逆に塩が美味かった。
堺の天翔は食べたことないので行ってみる。貴重な情報サンクス
565: ◆YURINADHPc
09/10/30 15:56:15 SkK+7Bc0
（ ‘д‘）y-~~＜今大阪で一番行列作れる店はやっぱりここしかないな（証拠あり）
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
566:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 16:02:52 XEo04wol
>>565
ハゲデブ氏ね。
567:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 18:23:29 J1t1lGUe
こういう奴が行列に騙されて行くんだな。
どうせ味なんてわからないからいいんだろうけどｗｗｗ
568:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 18:32:30 Zs/1oNtl
二郎ないの大阪？
口に合わねーか。
569:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 21:14:39 w8VjkRWA
海老蔵いってきた
美味かったー
明日は丸亭にいってくるよ
570:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 22:25:44 nT0+q5Pg
おれは平太周いってきた
571:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 23:45:26 jvcVxWy0
テレビでタマゴ朗みて久々食べたくなって行ったら
めちゃ混んでて仕方なく麺元素へ
あまりの普通さに並ばなかったことを後悔。
572:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/30 23:48:04 xYEz3M3h
テレビの影響は大きいなあ
俺も松阪牛麺大龍軒に行ったが開店前の行列で断念
しかたなく五大力に行ってきた
573:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 04:39:41 SEZXa4j5
麺元素なんてすでに終わった店。
いつ見てもガラガラ。新しいから店は綺麗だけど
越後屋のがましってレベル
後日玉五郎チャレンジですな
574:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 09:27:12 LWvK4Ko4
個人的には麺元素の方が玉五郎より美味しいけどな
575:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 10:17:18 L5QLt8lN
堺の六五六を初めて食べた。
ジャンクなコショーたっぷりチャンポンだけど、野菜炒めが美味くて、インパクト大だった。
二郎って食べた事ないけど、あんな感じ？？
576:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 10:24:36 LWvK4Ko4
>>575
まったく違うと思う
577:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 11:20:43 1RI/hDu+
>>573
糞コテにやられたからなｗ
578:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 13:55:19 EA1Aohr8
は？越後屋？
業務用スープ使ってる店だけど
味音痴だから気づかんのか？(笑)
579:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 14:15:44 m2XIiWfi
たしかに越後屋だけはないわ
580:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 14:57:17 Ewy/DgMH
>>575
京都の二郎系食べた感想だけど、醤油とニンニクを化学調味料で補った味。
まず出汁が効いてない。
だけど、まずいわけじやない。
581:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 15:25:34 CAE9TyOl
>>575
二郎の野菜は炒めてないよ。茹で野菜な。
堺に行けるんやったら堺東の「麺座ぎん」に行ってみ。
月と火の晩だけ「二郎っぽいラーメン」やってるから。
あくまで「っぽい」やけど雰囲気は分かるはず。
582:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 15:44:37 +Jc/sAJ0
銀慈狼は二郎というより大に近い希ガス
京都の夢地球は味落ちすぎで今じゃ二郎底辺の
歌舞伎や池袋より劣る
583:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 18:12:02 /aWSK32q
神虎って博多じゃ食えないｗ
URLﾘﾝｸ(www.kamitora.net)
584:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 19:08:29 lYCl7fm/
武士道は？
585:ラーメン大好き＠名無しさん
09/10/31 20:21:16 8GhbLnm5
>>584団長行くのが遠いんで行ってみた。話題性にはよさ気、リピートはツライかも
586:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/01 00:23:33 3zc0VqKh
>>544
そらの星？
587: ◆YURINAtEqo
09/11/01 00:40:31 LQvq6GR7
（ ‘д‘）y-~~＜家系みたいなラーメンの底辺をそこまでして食いたいのか？ リアルでバカじゃね？ 東京で卵朗食えないとかほざいてるレベルｗ
588:有紀子
09/11/01 11:56:14 5Eue06FC
大龍軒行ってきたよ～
殆ど蕎麦やわ
全粒粉の腰無してな京都テイガクモドキな麺が微妙
節と昆布と油かすでスープはうまいで
脂が自慢の松阪牛でも、もも肉なのがなぁ
数席隣りの赤シャツ眼鏡オジサン（奥から二番目に座ってた）が
クチャクチャ言わせながら食べてて下品
おじさん、口は閉じて食べなきゃダメだよ
正直麺がダメぽ
589:有紀子
09/11/01 12:03:12 ZOU8sVde
大龍軒
松阪牛麺65点
評価の理由
麺料理は麺が命
その麺がダメだなあ
松阪牛に釣られて来ても
一度食べたら安心、てレベル止まりやわ
でも麺次第では化けるかもね
それにしても魔法のレストランは毎度毎度微妙なチョイスが多いね～
まだまだ未完成な店を
話題性と視聴率のための道具にしちゃだめだよ～
それとも単に推薦者が味覚音痴なだけかな？
590:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/01 14:45:03 sBoeOKeb
>>587
家系ってたまに食べたいよ
あの太麺と油たっぷりがいいんだ
591:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/01 17:42:34 umHXCHjJ
URLﾘﾝｸ(lh5.ggpht.com)
592:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/02 00:31:40 VaYHMvMs
グロ注意
593:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/02 00:35:39 VaYHMvMs
麺屋阿波座は昼の眼鏡ねーちゃん結構好き
あっさりでうまい
594:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/02 10:25:23 r9uL0OyJ
>>587
ハゲデブ。
595:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/02 21:44:36 87iYQxPD
>>591
いいスープとれそうだな
596:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/03 01:10:34 6ZmgpfvY
大鶴のうどん屋ってやってるの？最近二回ほど蹴られたんだけど
597:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/03 19:33:54 8zwsp82n
旭区役所のそばに家系の店できてたよ。屋号はほしの里とかなんとか
598:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/03 21:33:19 KtMpP42N
でびっとで醤油ラーメン食べた。普通の味だ。鳥がら、鰹節、ねぎ、玉ねぎ辺りでだし取った感じの味。
６００円が適正価格。でも土地代高いからしょうがないか。
599:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 00:28:58 pP3NXjip
來來亭のドンブリって薄っぺらいのに、長時間スープのアツアツ状態が続くような気がするんだけど、
これって一味唐辛子のせいなのかね？
600:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 00:56:27 Go2rUbrU
いや違う。来来亭ごときに>>599が緊張して、火照ってしまってるんやと思う。
601:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 08:45:22 z5i+lApQ
↑無知だなあ
緊張したら体温下がるよ
602:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 12:54:33 xDv+3wFa
興奮してんじゃね？
603:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 13:35:51 c7GYyYTy
間違えたら「無知」
自分の好みと違ったら「味覚障害」
604:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 16:35:48 /RPMeeRh
↑ラヲタの程度が知れますよね
605:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 20:38:06 dVhGv7vF
旭区に出来た家系は『そらの星』食券制。
店内に案内無いけど、味の濃さ・油の量・麺の固さは希望に合わせてくれる。
606:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 21:20:35 3J1AHS0F
来来と魁力はうまい
ラーメンの基本が出来てる
607:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/04 22:04:18 nmXWr3O5
↑そんな手抜きラーメンを出すチェーンが基本だと？
ラーメンという料理はそこまで程度低くないのだがね
608:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/05 00:12:14 blcG/cnE
大阪も早く家系とか博多天神が出店してくれるといいね
609:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/05 00:37:14 xlvPfdeG
長浜ラーメン
ｲﾗﾈ
610:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/05 01:59:41 6t5dCD6+
>>601
無知だなあ
緊張したら体温上がるよ
611:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/05 16:51:40 RyjcKjmn
博多ラーメンげんこつって店にさっき行ったよ
黒豚とろけまくりで美味かった
612:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/05 18:18:46 JDehxubZ
久しく行ってないなぁ。
その昔、給料が出た時に飛びっきり贅沢しようと思ってたらふく食った記憶がある。
613:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/05 21:14:46 Fb9R3Lez
ラヲタキメェ 死ぬまでラーメン食ってろピザｗいや、チャーシューか
614:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/05 23:45:43 F7RteXz/
銀次郎行ってきた これといって特徴のない豚骨やった
深夜２時までやってるぐらいしか強みがないな
615:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 01:29:03 eR828nB9
中本食いてえ
616:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 01:41:12 m9tah/D2
ラヲタのお勧め魚ラーメン屋は何処も似ていてるな。あんなのに700円近くも払う価値なし。
普通はうどん食べるわ
617:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 08:04:14 Oy5Gg961
魚元素うまいね
618:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 18:57:59 L6IRHnv9
服部緑地西側のライオンキングの汁そば旨いな。
極細麺自体は程々だがスープとうまい具合に合ってるし、清湯醤油のコクが
すごく深い。一杯800円と値が張るが十分その価値あり。
12月から天満で移転営業なので、豊中近辺の人は11/9までにドゾ～
619:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 19:39:43 2ibA6THV
これはひどい関係者
620:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 20:18:51 FBtaSPaF
>>619
なんで関係者とばれないと思うのか不思議だよな
621:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 21:54:57 L6IRHnv9
近所だが中華料理屋だったから入らなかったが、北摂スレやらその他の評判見て、
もうすぐ移転だって聞いたので行ってみたら、えぐち並に旨かったんで
素直に感想書いただけで・・・
まぁ、こういう反応になるなとはオモタがｗ
関係者なら閉店準備の中、更に忙しくなるような宣伝せずにどうせなら天満の
どこらへんにいつ移転かまでカキコするだろ。オレは店にあったチラシを見て
移転を書いただけ。
622:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 22:54:37 OKrEJrJZ
えぐち並？あんたずいぶん世間が狭いね。
623:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 23:28:49 L6IRHnv9
>>622
うん、たぶん狭いな。
つけ麺はえぐち、群青、時屋、麺野郎、大吾郎、大鶴、秀一、しゃかりき、渡辺製麺、てっぺい、
西宮大勝軒、大阪大勝軒
普通のラーメンは麺哲、弥七、えぐち、みつか坊主、彩々、五大力、きんせい、無鉄砲、塩元帥、
夢を語れ、二条高倉、紫蔵、新福、玉五郎、一風堂、文禄庵、しぇからしか、とっかり、福将軍
ぐらいしか食べてないんで出来れば梅田より北で清湯醤油で旨い店 広い世間で教えてくれ。
624:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 23:36:59 Egg8w0Ho
ライオンキングの汁そばはレベル高いよ
M三郎や食マニアが絶賛してたから何回か食べた
麺は香港式の麺
スープは鶏ガラ＋オイスターソース
細切りチャーシューの味付けも天才的
あんかけチャーハンは白濁餡でメチャ旨いし
何食べても外れがない
625:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/06 23:54:18 7FlTX17l
なにかというと関係者というバカなんか相手にするな
626:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 00:15:57 E8kWBa8W
文禄庵もなかなか美味
627:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 00:29:04 FhXtyh6P
>>623
京都の豚系清湯のお店行ってみな。
化調多いけどね。
628:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 01:15:36 J+cH5YK8
>>623
顔真っ赤ｗｗ
2ちゃんなんだから肩の力抜けよ
629:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 01:17:54 QJUzJ7lx
burn rock'un
630:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 01:25:53 omhaHahx
来夢来人ウマー
631:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 01:42:02 8fOihNMh
麺元素の関係者ぽいのもいつも
朝９時くらいにあらわれるなWWW
マァすでに越後屋と競ってる時点でいたいけどな。
632:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 02:42:12 5wI/g2us
>628
肩の力抜きすぎの味障乙
633:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 02:46:19 +0lg++ki
おまえら、間抜け同士もう少し仲良くしろよ
634:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 08:06:46 +m68Rsf7
自分の好みと違えば関係者の書き込みだと決めつけるバカは狭量だよな。はっきり言ってただの病気なんだが、本人は気づいてないのかな。
麺元素は確かにopen時は美味しくなかった。
が、今は明らかに変わって、かなり旨いラーメンに仕上がっている。
頭固い病人からすれば一度ダメだったら、（凝り固まって）ダメなままなんだろうな笑
635:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 09:32:23 pxCqJgMq
昨日、麺元素で、魚元素食べたら旨かったよ
636:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 11:07:08 Xu382pVZ
>>628
肩の力抜くのはいいが
まともなこと書けよ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 11:34:11 gvUucr/k
八尾、藤井寺、羽曳野あたりで何系でも良いのでオススメの美味いラーメン屋があればおしえてください。
638:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 11:47:46 xxLJqJ20
過去ログみて笑え やっぱ不毛だわｗ
URLﾘﾝｸ(mentai.2ch.net)
639:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 12:59:06 FhXtyh6P
>>637
羽曳野市のごん太ぐらいしか無いんじゃないか？
好みにもよるが
640:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 13:46:12 FQikz+ND
考えたら河内のラーメン屋ってロクなとこないな
外環水走付近の大王くらいか
641: ◆YURINAtEqo
09/11/07 14:52:04 t+i3aW/t
（ ‘д‘）y-~~＜関係者乙
642:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 18:08:30 FM7sz9SW
いまさら難波の河童で河童らーめんだべたんだが、
替え玉でキムチ入れたら、梅田にあった丸福っぽくなったから
ちょっと驚いたんだがキムチいれたらやっぱどこでもそんな感じになるのかな？
それとも味覚おんちですかね？・・・・・・・・・・
後替え玉ように塩のたれ？かおいてたんですが、
あれで食べたら味またかわります？
643:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 18:18:37 FhXtyh6P
>>642
やってみれ！
644:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 19:47:11 a4EsYUtK
難波の河童はラーメンは旨いんだが
店員がだらず過ぎｗみせの隣はピンサロだし
645:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 20:37:46 uQPCvVsA
>>637
まじでそこは無いんだよ。
俺も仕事で行くから探してるが全然無い。ごん太も自分的にはハズレだし。
足伸ばして東大阪に行くのが良し。
もしくはうどんか。
646:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 21:10:49 wtwuR/Si
松原の綿麺はどう？
647:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 21:24:39 5xHo5IFf
>>645
紡
648:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 21:25:47 Xu382pVZ
↑
あほ
649:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 21:52:28 JcSQ5Alv
南大阪のラーメン屋偏差値は泣けるレベル
650:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 22:02:45 v3wIHf/r
今福鶴見の鶴麺に行ってきた。どてそばを食った。ニンニク風味が強い感じでおっさんの俺にはツライ、ドテ･玉子･麺バランスはえがった。次はつけめん逝くよ。
651:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 22:07:07 uQPCvVsA
鶴麺のどてそば、俺も次の日休みの日を狙って食ったけど思ったよりパンチ無くて拍子抜けしたわ。
あとここのご飯かなりうまい。
652:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 22:36:46 iOC8pN2G
>>637
ちと古めの豚骨ならごんた
旨い不味い別にして話の種ならはびきのほんてん
一応富田林にラーメンポパイっていうなぜかラーメン本に乗る店もある、昔のごくフツーのラーメン
>>649
泣けるどころか絶望レベルだぞ
天一や天スタのようなチェ－ンですら他と比べて大して旨くない
長浜一番で我慢するしかないそんな土地
まあ近鉄南大阪線沿線自体がラーメン屋不毛だからなあ
綿麺はチャリ範疇だが味はともかく作り手がアレだし
針中野の名前だけ有名店も今や見る影も無いし
かといって天王寺まで出ても状況はさほど変わらず
どうにもこうにもならんね・・・・・
653:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 22:39:41 35BiteCN
八尾ならうどんでいいだろ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 22:45:18 WbtpiyrI
>>652
彩々と一撃亭は？
655:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 23:08:30 wtwuR/Si
彩々は美味いよ。友翔はどうですか？
656:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 23:17:25 WbtpiyrI
有償は・・・(;´A`)
657:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/07 23:22:07 35BiteCN
友翔なら花子とかあびんこ亭とかのがいいな
658:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 00:15:01 ayor1Sxf
はあ？花子？おまえバカジタか？
あの おっさん絶望的に味覚音痴だ
659:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 00:38:08 wLocOcaF
>>651近くのカドヤ食堂をはしごするのが鉄板コースだよな～
660:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 00:57:07 803zGO0J
>>659
行列を見て心折れて来来亭で妥協するのが定番コースｗ
661:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 01:16:24 wLocOcaF
>>660困った時には来来亭（笑）全くだ！ここらじゃチェーン店で喰うとなんか損した気分になるよ
662:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 01:21:22 JVydaOMN
>>654[
一撃行くならごんた行く
彩々はどうも合わない、と言うか大阪でまだ食えると思う味噌はじゃんぷ亭と１６代ぐらい
まだ友翔の方が全盛期を考えなければまったり行ってまったり食える分マシ
結局どこも自信もって薦められない
天王寺か針中野の小法師いっといたほうが外れがない分マシ、と言う感じ
大和川こえたらそういう店すらない、ラーメン好きにはつらい土地だorz
663: ◆YURINAtEqo
09/11/08 01:23:42 xVZ0JDDX
（ ‘д‘）y-~~＜ラーメンの味分かる奴がおらんちゅうこっちゃろ 雑魚は横綱のつけ麺くっとれやぷぎゃー
664:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 01:32:03 usxXihde
昨日、太陽軒で二郎系食ってきた。
665:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 01:36:18 JVydaOMN
ああ、藤井寺で一軒マシな店があった
ダイヤモンドシティのスガキヤ
よそ行ってがっかりするより値段的にも百倍良い
シャレじゃなく南大阪はそんな土地
かすうどん食って帰るほうがいい
666:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 01:38:02 JVydaOMN
追加
ソリヤの二国もまあ食えるといえば食える
濃い目こってりならそこそこ
言えば言うほど哀しくなって来るな・・・・・
667:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 04:30:58 vopadlsX
京都の紫蔵は、家系と京都の豚骨文化を上手い具合に融合させてて美味いわ
ああいう店、大阪にも欲しいわ
668:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 08:56:01 QQknS/7Q
京都のどこに豚骨文化があるのか教えてくれw
669:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 09:29:00 V7Kp/flZ
玉出のタマユ美味いな。
まぁお前らキモオタデブは知らんだろうがな。
うんこ
670:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 09:34:58 ayor1Sxf
一休か？天外天か？
タマユって死語だろｗ
671:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 09:49:41 9E3tZJ9h
>>669うんこ
その辺で食うなら河童かコーさん行くわwww
672: ◆YURINAtEqo
09/11/08 19:06:13 xVZ0JDDX
いまむらブログより
突然ですが、ラーメン屋やめます。
色々考えた末に今年限りでラーメン専門店として「いまむら」の看板を降ろさせてもらいます。
しかし、辞めるといってもあくまでも「ラーメン屋」としての営業であり、今後は俺しか出来ない
「食」を通じての表現を考え業態の形でまた皆さんにうまいと感動してもらえるようなものを提供
していきたいと思っています。上大岡時代を含めた約9年間本当にありがとう。新しいこと決定しだい
またこのブログでも発表していきますので、まだ閉鎖しません。よろしく！！Keep on Rockin'
1 ■訂正
パソコン持ってないので、代理人に書いてもらってたんだけど、一部訂正します。なんと言っても、クソラオタがキモイのでやめます。ブログも閉鎖します。
当店を好きで、ごひいきにしてくれた方ありがとうございます。来月には新ブログの告知の名刺が出来次第好きな常連さんに渡したいと思います。よそのネットには載せないで下さい。卑屈なラオタが寄ってくるとやなので！新ブログで告知します。
いまむら 2009-11-07 16:10:45 >>このコメントに返信
2 ■無題
急いで書いたのですみません。乱雑で！新ブログ出来次第。好きにな常連さんにだけ配ります。
いまむら 2009-11-07 16:17:53 >>このコメントに返信
673:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 19:12:35 mlrjrOop
５０歳過ぎのおじさんにとっては、こってりや二郎系は今いちなんだよなぁ
あっさりしてコクのあるラーメンがいいんだよ
その流れからいうと十三の銀は理想的なラーメンだと思ったよ
あれこれちゃちゃをいれる輩が多かったが、おじさん族にとってはこのくらいが
一番旨いんだよ まぁ、若者には合わないかもしれんがおじさんにはお勧めだよ
いって置くがおれはその店の関係者じゃないよ 化調？別に美味しけりゃいいんじゃない？
674:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 19:32:58 pROMk1h/
いまむらなんか知らんわ
675:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 19:34:13 grG5vFxA
>>673
...
676:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 21:41:38 wHpuh2vx
曽根崎のしぇからしかに行った人いる？
677:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 22:21:21 V1fxvBtr
>>676
はい
678:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 22:50:57 w+5O5lKr
>>673
最近は若い人もあっさり系に通うようになってる
昨日京都に行って山崎麺二郎と高倉二条に行ったが
客層が若くて驚いた
山崎には男子高校生３人連れも来てたし
679:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/08 23:15:50 wLocOcaF
西田辺のラーメン店ほんばに逝ってきた。塩バターラーメンを身体に悪いと思いつつ完食完汁ｗ
680:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 00:43:19 rAmeAmlN
けつファイしてえ
681:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 00:45:40 rAmeAmlN
ID惜しい
682:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 01:14:52 kheWwN4O
ろぉじにも学生来て騒いでた
683:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 02:02:01 tF+JR0+Q
ラオタって二年ほど前には魚介豚骨が腕の良い職人
にしか作れない極上のラーメンとほざいてたが
俺の知り合いのおっさんはラーメン学校に一週間程通って作れるようになった
ラーメンは魚介だけやって！豚骨は無理やってよ。
ラオタって現場入ってない奴大半やのに
なんで知ったかぶるん？
684:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 02:24:27 CmEK/h0X
お前さんが馬鹿を馬鹿と見抜けなかっただけの話じゃね？
685:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 02:33:08 gbSgQwdL
ついこの間まで↓この程度の店を名店扱いして涙流して喜んで食ってたやつだからな。仕方ない。
神座
金龍
揚子江
薩摩っ子
古潭
二両半
アベノ日本一
火無夷
もっこ
青葉らあめん
藤平
くりやん
らいよはうす
朱
赤れんが
剛力
マキノ家
力雅
月光仮面
彩華
樹
ごん太
福将軍
ちりだ
旭屋
信濃路
一休
龍虎
小洞天
686:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 03:19:39 3ozzu5V6
天地人はいまいち。一蘭の方が美味しいかな。
687:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 03:42:12 F6atL4YX
冗談は禿げた頭だけにしろよ
688:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 10:14:19 0PbKCBgP
>>683
恥ずかしくてもう来れないか？ｗ
689:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 15:05:57 tF+JR0+Q
>>688挑発の言葉使いが気持ち悪い>>672って
お前みたいなキモオタアトピーのことちゃうか？
仕事やから寝ただけやし。
690:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 15:44:13 ZpqLobtt
>>672
スレ間違ってるよ（＾＿＾）
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)l50
691:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 16:17:06 0PbKCBgP
>>689
お前書き込みする度に自分の首絞めてるぞｗ
もう止めとけｗ
692:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 20:53:05 tF+JR0+Q
来いとか止めろとか
キモデブのアトピーラオタが命令すんな！
汚いラオタは店内臭くなるので風呂入れや
693:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 21:03:27 tF+JR0+Q
ムカついて書いてもたけど俺も悪いし時間
もったないから止めるわ
関係ない人すんません。
694:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 21:04:24 XAn4T2B4
ほんと煽り耐性ないな
695:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 21:20:00 KJziJpsx
「煽り耐性ないな」って、そもそもなんでラオタは他人を煽るんだ？ラーメン食いすぎるとやたら攻撃的な
性格になるんか？
696:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 21:31:36 JvKIUTS2
この板じゃ関係者の利害関係に基づいた発言が大半だからなｗ
697:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 21:35:15 P7Qe2hk7
この板なんてまだましだろ
698:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/09 22:02:33 MZYiTWCn
この板 うんこ
おまえら うんこ
ぷぅぷくぷぅ
らーめんは新深江の 静 のみ認める
699:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/10 11:22:34 MuQXr8QY
ゲハ板や車板に比べれば可愛いもんだよ
700:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 02:27:26 ifIJr2Bl
ラーメンツケメン油そばｵｹｰ
701:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 19:30:20 PO7jZXR0
最近、濃厚ってかかれてる看板増えた感じがするんだが
全部が全部豚一くらい濃いのかな？
702:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 20:04:36 iEjeBbPN
>>701
豚一なんてもうねーだろ。
703:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 20:30:22 PO7jZXR0
>>702それはしってるんだが
あれぐらい本当に濃いのか？とゆう疑問があるわけでして
しかも3.4件もう濃厚って看板見てるんでどうなのよと
思ってるわけですよ。
704:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 21:39:16 GxU67wC/
濃いのって無鉄砲ぐらいしかないよ。
他はシャッバシャバ
705:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 22:43:04 r8LGTbKD
てっぺいとかいう店が「当店は大変濃厚なので気をつけてくだしあ」とか書いてるから期待して入ったら
つか期待もしてなかったけどやっぱり糞まずくてﾜﾛﾀ
明らかに水臭い。料理したことあんのかと問い詰めたい。
706:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 23:05:22 Od9QecmB
幸福軒は？
707:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 00:27:41 Di8eS6/k
あそこの濃さって独特だよな。
天神旗みたいな久留米系でもなく、無鉄砲ほどドロドロもしてないし。
708:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 00:50:30 XbjGPY1x
そんなに濃いのが好きならつけダレ飲めばいいのに
709:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 01:12:08 Di8eS6/k
>>708
スープの濃さと味の濃さの違いも知らないんなら黙っててくれ
710:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 03:03:13 MhLMZ2jo
タレの量だろ？
711:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 10:28:10 q58OtJOD
何をもって濃厚とするかは店によるけど、大抵は先入れor後入れする脂分の量でしょ
トロみがかってるか浮いてる油が多ければコッテリですみたいな感じ
個人的にはスープ素材の量と炊出し時間だと思ってるけど
712: ◆YURINADHPc
09/11/13 12:21:08 e/yHX1b2
（ ‘д‘）y-~~＜ラーメンは濃厚 俺はモーホー
713:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 17:04:40 6axjf+jY
>>712
ハゲデブ
714:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 17:10:34 IVgOKJQR
かにかにちんちん
715:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 23:26:58 PiUreBXE
まぁ、福福ラーメンのライト豚骨で納得しようや
716:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/14 09:37:12 xFMfdL8J
凛や二日連チャンで食うた。つけ麺鰹風味が効いて旨い！そんな混んでなさげやしオススメや。
717:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 17:54:00 +P1WZ/pE
日本橋に新しく出来てる大勝軒は
並んで待ってまで食べる価値はないよ。
座席が９席という少なさ、新店という条件で
並んでる客はリピーターではなく新規の客ばかり。
俺も今日初めて行ったが大して美味い店とは言えん。
極太麺で人好き好きかもしれんが俺は細麺の河童に行く。
718:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 18:43:45 LOhaH8XR
既に大阪市内にも系列店があったわけだから大体の人は一回食ってるんじゃね？
俺は西宮で食ったけどそれ以来食ってないな。
店員のおばちゃんの愛想が悪過ぎ＆時間かかりすぎで逆に笑った記憶がある。
719:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 20:14:48 TLeP1EF9
大体ってｗ
ラオタはそうかもしれんけど
720:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 20:48:19 LRGXAL7B
ﾗｵﾀ以外、大勝軒なんて知らんよ
大勝軒の名前を知ってて、そのブランドはどの程度のものか1度食べてみようかという連中は
もう大抵の奴が食べただろって事じゃねーの
721:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 22:03:00 LOhaH8XR
>>719
ちょっと前までは俺も、ラヲタ以外を寄せ付けないラーメン板の雰囲気が嫌だったんだが
いつのまにか俺も毒されてたみたいだな・・・気をつけます
722:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 22:34:29 Be8a+80J
↑おれも気をつける
723:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/16 01:04:39 7PtvhuhS
馴れ合うんじゃねえよ豚が
724:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/16 03:27:54 VxPjIvOx
チャーシューにして食っちまうぞ
725:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/16 14:53:22 cgwi4X9x
ぼっけいは割りと美味しい。場所悪いからか客はあまり入ってない。
726:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/16 16:45:18 dQ8xz7EG
>>718
お前ラヲタじゃねーだろ。
西宮と大阪じゃ味がまったく違うし。
ラヲタならば一度は大阪で食べてみるだろ。
そして、二度と行かない。それラヲタｗ
727:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/16 16:56:55 RMvmDnyb
やっぱり行く価値無いんじゃねーかｗ
728:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/16 18:21:57 mpxDZaY1
（ ‘д‘）y-~~＜たかがラーメンごときに知識自慢やら罵り合いやらに時間費やすのは
おまえらラヲタの習性みたいなもんやからな
729: ◆YURINADHPc
09/11/16 18:50:39 8YGbuozq
（ ‘д‘）y-~~＜せやろか
730:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 01:18:59 LCXfdd/I
はなみち
731:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 02:57:15 UEWhoJxx
永田屋ってどうなの？
732:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 09:39:52 MrKk3/gX
ﾘｽﾄｸﾗｯﾁ型ｴｸｽﾌﾟﾛｲﾀﾞｰが絶妙だな
733:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 15:18:32 BQJ9Dx0Z
分かりにくいし面白くない
734:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 23:32:15 l/PVyq/s
>>732
青義軍乙
735:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 23:45:31 sdTYbNnb
『いなずまっ！！』
736:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 22:19:11 jKvGxAp/
べらしお最高
737:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 22:31:12 y3NwzDW7
お前、平田だろっ！！
738:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 22:42:24 oyCzFDE+
しょっぱいラーメンですみません
739:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 23:29:45 /QJFZzRr
わ
740:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 00:43:32 ZCqi8OWH
永田屋の顔芸は最高だったよね
741:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 10:05:34 wQvklcr5
北風で
体の芯も
冷えきって
何処に求める
我至高の一杯
742:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 12:28:08 t0XS7cf0
さあみんな！秀太オヂサンの知識自慢劇場が始まるよ～♪
743:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 17:22:59 FxLnU3Ts
関西１週間のラーメン大賞って見た？
744:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 19:55:44 ec4GTTJs
見たよ
審査員のサポートメンバーとして秀太オヂサン顔写真付きで出ていたよ
745:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 21:56:40 0pH0n5QX
おい！ しゅうたはええ人やぞ
悪く言うなら俺を倒してから言え！！
746:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 22:44:32 J0hYSMFp
↑秀太の自演バレバレwww
747:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 22:46:02 J0hYSMFp
>>745
てゆーか、ダレも秀太を悪く言ってないだろ
748:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/20 01:04:13 sFRdzHmd
t
749:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/20 22:37:14 XQDFbTiU
べらしお最高
750:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/20 23:51:15 0LJf130u
やっぱりしゅうたはいい人やった
今日、カドヤ食堂の行き方を親切に教えてくれたよ
751:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 20:26:19 4EW4rW5M
麺外麺
752:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 23:52:33 Sa+StVjv
拓の濃厚ラーメン、ほんまに濃厚でﾜﾛﾀ
さらにラーメン屋のくせに客がリア充だらけでｸｿﾜﾛﾀ
753:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 23:59:13 DigkhpTK
俺が行った時は大して濃厚とは思わなかったわ。
メニューにWラーメンがあるくせに濃厚も和風豚骨やし
全く期待ハズレだった。オーダーミスか？
754:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 00:43:58 Qg5T1GW9
麺や拓ね
はるばる行ったが・・注文してえらい待たされたしピザ女店員にムカつかされたし味も大したこと無いし
もう行くことは無いね
755:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 01:43:06 fwPhpv01
ラオタ系の店は魚介がないと何も出来ないから。
今回のカンイチは味はさておき無鉄砲でよかったよ。
馴れ合いのカス雑誌は
今だに麺哲、カドヤ、天神旗やその弟子や仲良しの店で
甘い汁吸ってるしな。
まぁ東京なんかもっと酷いけど。
756:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 01:52:32 fwPhpv01
頑張ってる店もあるし、ちょっと言い過ぎたかな。
雑誌に載らないから、暇でまずいわけではないし、
雑誌に良く掲載されるから、旨いわけでもないってこと
明日は美味しい店を探しにいくから寝よ。
757:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 03:14:33 cUInfs/S
言っておきますが、雑誌は店側がお金を払わないと乗りませんから。
記事を割く大きさや場所も、金額によって変わるんですよ。
つまり雑誌は広告の塊です。そこんとこよく理解して読んだほうがいいと思います。
758:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 06:40:25 NZx8VwuN
↑無知すぎる
編集記事は無料
純広告・タイアップ記事は有料
759:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 09:38:41 eGt1F8Gs
全部掲載料を取っているなんて営業を知らない奴だな。
760:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 10:10:26 fwPhpv01
まぁ編集部の怠慢が一番の原因だな。
一般のお客さんで繁盛している店を足で探す
ことを怠っている。
ごく一部のラオタの偏った意見や、有名店主の
意向に従ってるだけ。
楽だし、何より経費がかからんわな。
だから北区ばかりになる。
761: ◆YURINADHPc
09/11/22 13:38:10 wF5qJRxt
ノノハヽo∈
＿ （’ー’*川
◎ー） （つと ）、
| | / /⌒､ノ○
~~~ しし'￣￣ﾉ
ノノハヽo∈
＿＿ （’ー’*川 ＜奈良のラーメン屋に完敗の大阪のラヲタ涙ふけやよ
◎’ー’) （つ ）つ|~~|
| | / /⌒､ノ○..~~~
~~~ しし'￣￣ﾉ
762:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 14:53:23 p/IphJiS
まあカンイチやウォーカーなんて余程のバカじゃないと買わないだろう
763:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 14:56:38 JTt9Ff8g
>楽だし、何より経費がかからんわな。
だから北区ばかりになる。
それは違うな
良い店はキタに集中している
おまえもバカじゃなけりゃ
その理由はわかるだろうけど
764:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 19:21:22 XejTu01V
>>757
行列の店が出版社に金払わなかったら
その雑誌にはずーっと掲載されないの？
765:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 19:48:01 0jdJ05mH
兎に角、メディアの流れに流されず逆らう俺ｶｯｺｲｲな厨ばかりの2ch住民らしい浅はかな発想だ
メディアに取り上げられる事で起こる、一見客の短期集中が
過去にどれだけの店を潰してきたか、少しは考えるといい
ミシュランに載った某店も潰れたろ
766:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 20:01:57 cUInfs/S
>>764
載ったからこその行列でしょうに。
出版業界の内情も知らない人たちが、
営業を語ってるのを見るのはいかにも滑稽ですね
767:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 20:35:37 eGt1F8Gs
取材が頻繁にあるところはわざわざ掲載料を払ってまで載せない。
載せたいお店はお金を払う。締め切り間際でも空いたところがあると
投売り状態となる。同じ条件でも半額以下になったりする。また掲載
予定のお店に頼んで倍の枠の掲載にしてもらうように頼み込む。
もちろんかなりの割引になる。締め切り間際の苦しさからこの仕事を辞めたよ。
768:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 20:36:38 hgXcZqB3
載らなくても行列できる店だってあるよ
ちなみに俺は出版社勤務
769:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 20:54:36 fEWhsR/1
乗せるだけでホイホイ掲載料もらえたら営業が苦労するかｗ
素人はこれだから、取材記事は金なんてもらわねーよ
ただし取材に応じてくれる店を自力で探すのはとても大変
だからＰＡＰＵＡとかあの当たりのラオタが重宝されるんじゃねーか
面白そうな店見つけてきて、繋いでくれるからな
だからむしろ編集部なんかよりそういうやつにお土産でも持たせてひいきした方が良いよ、乗りたきゃ
まあ、そんなぐらいで簡単に懐柔されるヤツを重宝がる編集なんていないだろうけどｗ
770:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/23 11:52:23 bOYXJKne
塩元帥、鶴見店のほうがちょっとだけ値段高いんやな
771:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/23 14:50:33 lfhlfXLZ
>>757
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
よく平気でそんな事がいえるな。
772:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/23 16:49:41 icKCboLO
あす流の店主山本は
あす流の前にやってた中華屋を閉める際に
食材業者への支払いを未納のまま踏み倒して現在に至るドロボウだよ
開店当初はどこの製麺屋からも相手にされず
仕方なく漢皇帝麺を遠方から仕入れてた
が、今はラヲタや某ラーメン屋店主の口聞きでようやく棣鄂から仕入れられるようになった
とは言え踏み倒しドロボウには違いない
そんなことも知らずに優秀賞を与えたりしているカンイチはあす流同様に世の中のｶｽだな
まああれだ、秀太やメッチャは知ってて推薦してんだろうよ
うす汚れてるねえ
講談社も望麺会もあす流も
773:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/23 22:41:31 CF+wiiy8
天下茶屋の天外天に行ったけどけっこう美味しいライト豚骨だった
あのレベルで博多天神みたいに５００円の店が出てくればなあ
大阪はどろどろ豚骨とか魚系が名店ぶって踏ん反り返ってるからなあ
774:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/23 23:20:45 7D7wLthW
>>772
マルチ乙。
しかし倒産してなければ今でも請求できるんじゃないの？債権者は諦めたのか？
775:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/23 23:28:06 nvT3WfX0
>>773
お前同じことばっかり言ってるけど、どろどろ豚骨なんて大して無いだろ。
むしろライト豚骨ばっかりじゃん。
脳ミソ膿んでんの？
776:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 07:31:38 opoFVfhe
バカだなあ
前の店たたんでるだろ
ちゃんと読め
777:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 07:33:04 pWMvobJw
777get
778:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 00:33:49 n46awWhF
>>772
マルチポストにレスするのもどうかと思うが
実際はあす流の親が経営していた中華屋（マダ○ヤ○）が逃げただけ
だからこの店は事実上関係ない
まぁ～あす流のおっさんも親の中華屋で働いていたけどなww
仕入業者からマークされているのは有名な話だと聞いた
779:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 00:39:06 NTeeD6ps
関係者乙
780:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 03:51:11 WNwu1IDy
URLﾘﾝｸ(www.drtuber.com)
781:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 04:40:24 KY9aQSa9
大阪府下で、二郎系食べたいんだが
堺のぎん以外でいいとこ教えれ！
782:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 05:38:04 ZwXPejUO
太陽軒
783:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 10:03:20 5PJGOAbL
気円斬
784:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 12:00:40 Cmh2TBdX
先週、日本橋の玉五郎2代目にいったら工事してて営業してませんでした・・
今週こそ食べに行きたいのですがいつから再開するのか誰かご存知ないですか？
785:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 14:26:52 s+bDh/LS
>>784
そんなに食べたいなら、人まかせにせずに
インターネットで番号調べて本店に電話して聞いたら？
786:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 15:15:34 2KQNmcxl
銀慈狼の二郎再現率は高いぞ、それじゃダメなのか
武士道か団長はインスパイアだが個人的には本家より好きなんだけど
泉南まで行けるなら麺虎が実験的に二郎っぽいモンやってたけど(メニューで見ただけで実物知らん)
それなら京都まで行って夢を語れ食べた方がいいか
787:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 16:40:54 YmfQCRbF
一週間ほど前に食べたが、門真の太陽軒はかなりいいセンいってた
ただし、野菜が少ないのとチャーシューが根本的に違うのがマイナス
カツオぶしは個人的にはプラス、埋めといて後で掘り出すとスープが染み込んでてｳﾏｰ
>>786
夢を語れ、最近時間制限するようになったらしいんだが…
食うのが遅い俺にはもうそれだけで大マイナス。ｲｶﾈ
788:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 02:01:28 5i3cqVdv
t
789:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 11:41:52 NYwvjejh
太陽軒は野菜マシできるらしいぞ
790:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 12:23:34 WOJ4/9ua
>>787
400頼むと「15分以内に食べきれますか？」だそうだ。
300までは制限ないっぽいよ。
791:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 13:27:00 zp0PiNop
キャベツが一番二郎っぽいのが団長（武士道）だっていうのが悲しい
792:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 14:07:21 uPrlx2Ke
>>791
二郎っぽくないやろ
二郎は湯でてるし
団長は炒めているしww
793:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 14:12:56 bHB8lpgs
和食のようなあっさりラーメン文化が醸成されてきたが
やれ二郎だ、やれ魚豚骨
ラーメンは所詮ジャンクフードであると痛感させられるなあ
794:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 14:13:27 zp0PiNop
夢とか銀慈狼とかはなんていうか”白い”んだよねえ…
緑の部分がもっと欲しい
795:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 23:56:25 EzOslkpO
事あるごとに二郎二郎と話題になるから
東京出張の折に三田本店で食ってきたよ二郎を
確かにインパクトは凄い物があってネタにはなるが、また食べたいとは思わんわ
あれならまだ武士道の方がまた食べたいと思う
796:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 04:34:52 lHePklDy
ラーメン付け合わせにキムチ置いてる時点で
大阪にまともなラーメンがないのがわかる
おとなしく、他地域チェーンでガマンしとけ
大阪はラーメンに関して全く駄目
797:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 04:45:56 zcbhnoYv
大阪に二郎はいらん。
>>793
は外道
798:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 05:14:22 podtUe4f
キムチ食べ放題の店は間違いなく地雷
799:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 07:00:44 hFTzMkAi
ネ申ロイヤル
URLﾘﾝｸ(ramendb.supleks.jp)
800:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 07:47:25 GASTJwbN
>>798
つ総大醤、塩元帥
801:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 10:02:34 SKMIJQEw
>>798
ふくちあん
802:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 10:04:45 SKMIJQEw
>>800
つガスト
803:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 10:12:22 wH5YxXjX
>>798
つ芦屋ラーメン庵
804:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 11:19:13 TLcF8Sbj
つ てつじが紹介する前の大吾朗
805:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 11:28:33 c+MvCOft
金龍忘れてどないすんねん
806:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 13:12:07 UEe0dg3w
>>795
＞事あるごとに二郎二郎と話題になるから
＞東京出張の折に三田本店で食ってきたよ二郎を
やっぱりそれが正解やね。
何だかんだ言うてもいっぺん実際に喰ってみんとね。
で、今は
「また食べたいとは思わん、あんなん一回で充分や」
って思ってても、何週間かしたら、
「う～ん、でもアレ、もっぺん喰ってみたいかも…」ってなるねん。
多分やけどな。
807:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 13:37:03 su/fypF+
>>805
あえて金龍を書かないボケが分からんハゲは書き込むな
808:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 14:05:50 o6F+xj1G
せっかく東京に行ったならもっといいもん食った方がいいのに。
二郎は東京の高い物価とかいろいろ込みでありがたい店なのであって。
809:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 17:30:59 EyBO9OOh
別に一生に一回の出来事じゃないんだし好きにさせてやれ
810:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 21:42:45 YykDSmGu
ばっこ志と志って味違うんですか?
811:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 21:53:22 +z3fTw8M
どっちも美味しくないって点では同じかと
812:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 22:10:25 GASTJwbN
>>787
太陽軒、今は豚が大分改善されてきた。
あれなら下手な二郎よりも食える。
このままレギュラーになって欲しいなあ。
813:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 22:19:57 FooSE7Ls
豪竜
URLﾘﾝｸ(namba.keizai.biz)
ここどうでした？
814:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 22:23:30 vFIsFxh2
【どや、わいのらーめんやで】道頓堀にラーメン店「豪竜」－2段重ねスープや独自の極太麺など提供
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)l50
815:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 23:42:25 /utEOjj0
豪竜は麺が弱いやろ
816:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/28 09:06:19 w9CIHQU+
つか全部弱いｗ
あの値段じゃ再訪は無いな。
817:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/29 00:12:42 9O1O5bT5
藤平ラーメン最近よく食べに行ってる
818:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/29 00:16:41 mZQvuNHi
豪竜はあかんな
二段重ねってなにが違うんだろ
819: ◆YURINAtEqo
09/11/29 01:12:51 PYfbawq8
（ ‘д‘）y-~~＜一口目は刺身、2口目は寿司で食うのや
820:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/29 09:59:40 mZQvuNHi
なんかそんな寿司屋あるな(笑)
豪竜はたしかにひどすぎる
821:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/29 13:42:56 WU9Sr/sn
>>820
豪竜って刺身がのってるのか？
822:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/29 22:15:04 mZQvuNHi
のっかってないよ。
ヘビメタのおっさんがボケただけや
823:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/29 22:46:20 DKbNWP2Q
太陽軒行ってきた。男系ラーメンっての。
あんまし期待せえへんかったけど旨かったよ。
スレ通り、豚がいまいち、っていうか根本的に違う豚やけど
それ以外はなかなかの二郎気分を味わえたよ。
少なくとも夢とか地球より全然エエ。
あと、普通のメニューもあるし、店もそこそこ広いし
駐車場もあるから、何人かで行くには便利よね。
レギュラーにまではしなくてエエけど週何日かは続けて欲しいな。
824:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 10:47:29 mozSClZu
太陽軒は残念ながら普通のラーメンがイマイチだからなぁ
５、６年前まで出してた豚骨臭いつけ麺は旨かったけど・・・
825:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 12:38:49 MPgwzdTR
寝屋川の大五郎行ってきた
途中から混んできて
つけ麺注文した客は麺を出されるまで3、4分待たされてたｗ
一緒に出された俺でさえ最後の方は冷えてたのにｗ
826:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 13:10:07 fhuBMomq
つむぐの女定員の勘違いしてる態度がムカつく！そんな意識して気取らなくても普通にスブですから！
827:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 14:05:41 L6n2K2Ra
>>824
イマイチっつーか、スープの当たり外れが激しい。
悪いときは豚骨の酸化臭が激しい上にコクが無かったりする。
おまけに、ネギが干からびていてニンニクが酸化して酸っぱかったりする時があり、
そうなると非常に悲惨ｗ
二郎系もいいけど、そういう基礎的なところからちゃんとやれと言いたいｗ
828:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 14:14:44 QUWrFK+y
ざっとログ読んだ
何スレか前は大阪に二郎系は要らん！てのが主流だったのに
なんだこの変わりようは
829:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 14:48:20 5vkvixpU
食べたくなきゃ店に行かなきゃいいだけなのに
自分と関係ない選択肢の存在すら否定する馬鹿は
首吊って氏ねばいいと思う
830:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 15:05:24 qArno7R8
なんか最近、大盛りじゃなくても団長のラーメンが食いたくなる時がある
あれでもうちょっとだけでも安ければなあ…
行ってみるか、馬。
831:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 15:11:47 5vkvixpU
トッピング付けなきゃ安いよ、団長
店の煽りにまんまと乗っかって男盛とか頼むから高くつくんだよ
832:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 15:19:38 qArno7R8
いや男盛がCP悪いのは分かるんだけど
せめて大盛りは全部つけても1ｋ内に収まるくらいにしてほしいなあと思うんだよねえ
833:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 16:42:31 N/JLfMbi
>>380
煽りって言うても
半分冗談みたいなもんやし
俺はいつもデフォで注文してる
気が弱い人間は行かんといたらえぇねんww
834:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 16:56:07 r40ZQwaU
>>826
女店員？オレが行った時は奥さんらしき女性の対応がすごく良かったぞ。
違う人もいるのか？
835:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 20:35:40 8d3TjSQ6
団長はあの煽りが痛々しい
836:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 21:00:33 lbruaqoN
＞＞８２６
一般人の奥さんのことをそういう風に言うお前は
ほんまに死んだほうがええ
あの奥さん、どれだけ頑張って声出して家族のために
努力してるかお前みたいなクズにはわからんやろうな
もうあの店には行くな。
お前のようなくず人間がいなくなれば、日本もよくなるのだが、
この不景気の影響はお前のようなDQNのせいだな
あー、気持ち悪い 消えろ
837:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 21:23:19 jMeJO/3V
>>835
最近だいぶマシになってきたよ
838:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 23:37:42 2+SdK4Ym
>>826
あんだけ真面目に働いてて愛想良く頑張ってるのに、スブとか言えるなんて最低の糞だな。
何度も行ってるが、一度も不快な事はなかった。
府下のラーメン屋ではトップレベルに愛想良い。
839:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 23:44:07 UQfSn9ml
紡、って並ラーメン１杯にアホみたいに待たされたから
どーでもいいわ
840:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/01 00:51:44 8rn+erMi
>>839
841:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/01 16:46:56 hNs9fXN1
そらの星行ったが休みorz
スープ調節のためしばらくお休みの張り紙がorzorz
電車代がorz
842:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/01 17:36:43 F6ey/mcw
>>839
俺も淡成だけで30分ちょい待たされたことがある。
まあまあの人数が入れるのに一人で作ってるから仕方ないのかな。
843:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/01 20:41:29 1QzMR7Is
>>841
らー麺大勝もあるし、千林なら食い物に困らんだろうに
844:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/01 21:49:30 9RhMgIf1
つむぐ 確かにオペレーション悪いときがある
でももっとよくなると思うんでチャンスあげてほしい
やっと一年なのでこれから成長すると思う
まじめな夫婦だから応援したい
845:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 00:28:02 3ivHGz/7
>>841
そらの星がある通りに尾道ラーメン大醤軒てのも最近できた
他に希望軒とかあかりとかあの通りにはラーメン屋が多いけど味は知らん
ラーメンじゃないけどイスタンブールのトルコライスと蔵十のうどんが有名
846:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 00:47:46 l9HFoQOj
>>845
インチキ臭い屋号やな・・・
847:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 02:24:16 HU5ehHRY
尾道ラーメンに興味はあるが名前が残念過ぎるｗｗｗ
848:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 05:02:53 RRqPo3wN
銀慈狼は二郎系再現度は高い方だと思うけどなんであんなにタマネギを入れるのか
849:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 07:34:49 tLCXgSmf
ちなみに、上本町には醤大開という店もあるぞｗｗｗ
850:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 18:07:48 mSfh+ziz
>>848
初期はタマネギはトッピングのみやったけど今はデフォやもんな。
ぽっぽ屋のイメージなんかな。
俺は嫌いじゃないけど、タマネギ嫌いやったら抜いてもらったら？
>>849
醤大開なwwww 最初看板見た時びっくりしたわ。
で、案の定、味は…。店員もワタワタやし。
とりあえず、あのヌルヌルの麺ﾔﾒﾚ
851:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 18:58:11 zbdGB51r
元堀切系のラーメン大にもタマネギのトッピングある
立川ラーメンのきざみタマネギと関係あるかも知れん
852:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 19:13:19 q7mPnVUu
とんこつ食堂が復活！
しないかなあ
853:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 19:59:51 FklF06od
ｲﾗﾈ
854:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 20:06:00 +STtHIsg
もうラーメンと関係ない仕事してるって下品な人が言ってたから無理ぽ
855:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 21:53:09 4nvdvwoG
さいさいのぱいちーめん
激ウマ
神様だ
856:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 01:19:52 H5AQc88q
>>852
あんなんより、きむらとか平大周とか六角屋とかのほうが復活して欲しいわ
857:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 03:12:52 87HhLlFm
作ノ作、千日前商店街に店だすんやな
神座の横のまぐろらーめん食いに行ったら、近くで開店準備しててびっくりした
858: ◆YURINADHPc
09/12/03 11:50:11 UeaGymbP
（ ‘д‘）y-~~＜マジすか！本店行くと角に立ってるキャバの黒服につかまってついつい店行っちゃうんだよなラッキー
859:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 14:18:20 87HhLlFm
12/7オープンらしい＞作ノ作
860:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 22:29:07 Nfodlbr4
さいさい
今日の並びどうやった？？
知ってる人いてたらｋｗｓｋ
861:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 23:55:15 7iHI6Xrs
魔法のレストランで取り上げられてたから
しばらく混雑しそう
862:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 00:06:09 vvt1ec4m
神座の横の店ってまぐろらーめんっていうんや～なるほど。
えらい自信あんのかな？喧嘩売ってるとしか思われへんけど
863:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 00:21:56 EIZNpUqv
彩々が魔法のレストラン出たのか
誰が取材にきてた？
864:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 06:58:02 Lzl+2333
>>862
京都に店持っているし、卸の販売先は
（株）春陽堂・（株）ハマムラ・（株）ラムラ
（株）京都ホテル・ホテルオークラ・（株）ブライトンホテル
ってなっているからそれなりの自信はあるでしょう。
URLﾘﾝｸ(www.takara-jp.com)
865:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 08:27:17 klfKJufs
>>836
と奥さん目当てで通いつめてるストーカーが申しておりまつ。気持ち悪いね！
866:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 09:09:35 TcyRNWuj
作ノ作（笑）
867:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 15:07:01 DXzhXUsg
無鉄砲（笑）
868:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 17:54:12 5/X5Dr5r
>>863
シャンプーハットと高橋ジョージと山田花子の４人が
味噌ラーメンと味噌つけ麺と辛味噌あえ麺と白鶏麺(ﾊﾟｲﾁｰﾒﾝ)を食べてた
味噌つけ麺は限定メニュー、辛味噌あえ麺と白鶏麺は新メニューらしい
高橋ジョージは白鶏麺を絶賛してた
869:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 18:11:56 4lSmMjlf
高橋ジョージが絶賛しようがどうでもいい、むしろ食う気失せるくらいだが白鶏麺とやらは食べてみたい。
870:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 18:28:32 EIZNpUqv
>>868
サンクス！
それはまた美味そうな新メニューだ
暫くは並びがやばそうだなあ
871:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 20:16:43 7L0oMYoc
もう一つの大阪スレに載ってたが、南方駅近くに二郎系の店できたみたいね
872:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 00:43:37 pidBwemu
てかなんで分かれてるん？
しかもこっちの方が二郎系の話題多いしｗ
873:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 00:59:08 tIby0Nab
ネットを参考に、二郎を家で作ってみたけど
俺みたいな素人でも、3回くらいでそこそこの再現率の二郎が作れた
アレ簡単だよ、流行ってないラーメン屋はいっそやればいいのにと思う
ちなみに無鉄砲の再現にもチャレンジしてみたんだが
豚骨を原型無くなるまで煮込み倒したら似た様なのが出来るかと思いきや
似ても似付かんｼﾛﾓﾉになってしまった
あれは真似できんわ、単純に見えて技術と経験が要るんだろう
874:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 01:21:50 CY/t7cQY
その通り！東京でラーメン屋経営してた俺が言う
から間違いない。
二郎なんて経験者なら誰でも作れる。
俺の店は魚介豚骨だったけど、近隣全部が魚介に
なってから売上ガタガタで閉店。
最後に豚骨研究したが駄目だった。
幸い償却はできてたから深手負う前に嫁の実家に逃亡
大阪はレベル低いから再起考えてたが、東京に
似たレベルだな。
京都のレベルの高さには感動した。
どちらにせよ、豚骨で特徴出せなければ
長生きできないな。
ヘボ無職店主より。
875:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 01:49:18 pidBwemu
家系出せば？多分あたるよ
876:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 02:04:33 1qKCZdMz
>>874
俺大阪の某有名行列店に行った時
そこは、さらさら系の粘度が無い鶏と醤油の店なんだけど
その日最後の客だった俺がラーメン待ってた際
店主がベースのスープをぶっこぼして無くなっちゃったんだ。
そんで、「試作のツケ麺食べてって下さい」っていわれて、ﾗｯｷｰと思って待ってた。
そしたら、小鍋にいろいろ入れてて、10分程待ったら結構な粘度のスープが出てきたんだ。「時屋」並みのやつが。
ラーメン店主に聞きたいんだけど、そんな簡単に粘度って出せるの？
877:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 04:08:39 nv7f8tSA
試作のために仕込んでたものを、10分かけて仕上げてたんだろ。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 04:36:02 1qKCZdMz
>>877
ないない、そんなんじゃなかった
思わぬアクシデントのため臨時で有り合わせで作ったが、時屋並みのやつが出てきてびびった。
とろっとろなんだもん。
そこのは醤油ラーメンみたいな感じの店だよデフォは。
879:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 07:48:17 cPUd5nRf
ああ、二郎をくさして無鉄砲持ち上げる流れか
それで大阪のプライド（ｗが保てるならどんどんやればｗ
880:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 09:35:50 nv7f8tSA
>>878
だから、試作のために仕込んでたものを、10分かけて仕上げてたんだろ。って書いてんだよ。日本語わからんのか？
881:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 10:11:15 DrMIPBVg
なんかひん曲がった大阪コンプが紛れ込んでるが
無鉄砲は京都発祥だぞｗ
882:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 10:38:37 DoaOM5xf
京都奈良が主力だしね。
883:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 10:48:59 13wAOXdS
ひん曲がり過ぎの>>879にﾜﾛﾀｗ
884:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 11:44:35 k/lMZIAW
ややこしいのは、放置放置。
885:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 14:15:20 a35T4vQr
笑福、つけ麺は二郎っけ全くゼロの極々ふつーのつけ麺だなちょっと残念
味はけっこう前に閉店した天王寺のなかむら屋にそっくり
886:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 14:23:19 ojiodioJ
なかむら屋って結構絶賛されてたよな。
何度か店の前まで行ったけど休業が続いてていつのまにか店閉めてた。
887:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 14:24:28 fBmveTjC
宝の業ダレ使ってるってことか？ｗ
888:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 16:26:14 5AWQCAyV
>>881無鉄砲は奈良の京終が発祥です
889:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 17:00:43 k/lMZIAW
なかむら屋は誰かがイジリ過ぎたんジャマイカ？
890:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 17:05:31 yQMUpYTs
店主が腰いわしたって聞いたけど
891:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 17:55:26 AxmX0eb8
>>879
二郎はラーメン自体は評価されるものじゃないだろ
無鉄砲はラーメンとして十分評価できるけど
それでも二郎含めて東京のラーメン文化は好きだけどな
892:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 17:58:20 ojiodioJ
二郎って安くて量が多いのが一番の売りでしょ。
カネシがどうのとかは後付けでしかない。
893:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 20:25:10 ynKuGLs8
団長の売りは？
894:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 20:37:49 ojiodioJ
その二郎に似たものが食べられるってこと。
895:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 20:40:08 ojiodioJ
その二郎に似たものが食べられるってこと。
896:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 20:45:05 y4z8izJ5
堺にある天下第一が予想外に旨かった
897:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 21:52:31 RrRv+9L+
ラーメンとして評価されてないのか
ふ～ん知らなかった
898:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 23:06:46 HIrD/9q1
とんこつ食堂っていつの間に潰れたん？
899:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 23:27:51 CY/t7cQY
大阪が東京より劣っているのは間違いない。
ほんとに似たレベルだよ。
魚介ラーメンが流行るのは都会が多いのかも。
俺もメディアに振り回された一人だから！
京都では美味しいラーメンがキチンと評価されてる感じ。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 23:45:36 DrMIPBVg
東京なんてどうでもいいよ
食べ比べようにも気軽に行ける距離じゃないんだから
そんな遠い地方の話されても困る
901:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 00:43:25 quW9TRMA
>>895
なんかIDすごい
902:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 00:50:23 SPqeuDcp
まぁ二郎や魚介が評価されるのは大都市だけやな。
あんなの雑誌に躍らされるアホが多いから
商売なりたってるだけで
案外集客力ないで
903:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 01:01:34 SPqeuDcp
神座、来々、天下一を商売上手いから繁盛しとる
いうとんは、ラオタだけやからな。
お前らが普通の人より味覚が優れとるなんて
思い込みや。
以前はアホみたいに魚介魚介いうとったくせに
店舗が増えてきたら、無鉄砲を大賞にする
雑誌に躍らされるやがって
群青のどこが旨いねん
魚介がベタになったら次はトロミか？
ええ加減にさらせ！カスが！ドロドロいうたら天下一が無鉄砲やないか
904:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 01:11:11 SPqeuDcp
何よりこのスレのカスがキモいんが、
阿呆雑誌と全く同じ意見やないか！
お前らラオタの意義ってなんやねん！？
カスみたいなメディアに噛み付くことしか能ないくせに
何を迎合しとんねん？
しっかりビビらんと隠れた名店探せや！
ほなら忙しいワシでもいけるがな。
905:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 01:31:58 xKBRPeYe
>しっかりビビらんと隠れた名店探せや！
そんなモンが本当にあると思ってる時点で
雑誌に踊らされてるわけだが
906:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 01:52:12 SPqeuDcp
フラっと立ち寄った中華屋のラーメンのが
群青より旨いのはなんでやねんカス
907:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 08:39:47 B/a10mpi
>>900
そういう意識が田舎のレベルを制限する
あんたが思ってるより仕事なんかで行き来して食べ歩いてる一般人は多い
あと二郎を過小評価してる奴多いけど
今、東京のそこそこうまいラーメン出す店が、
どこもかしこも二郎インスパイア出さざるを得ん現状をどう考えてる？
これもマスコミの流行操作の所為にするのか
マスコミに金掴ませて常時露出してる店は多いけど
今あれほど大規模にパクられてる店はない
908:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 11:07:46 FnhP4zh9
>>906
お前の好みなんかしらんわ
909:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 11:55:06 xKBRPeYe
>>907
東京ラーメン事情が語りたきゃ、他所へどうぞ
ここは大阪スレです
910:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 13:18:27 ximoBWfm
今、東京のそこそこうまいラーメン出す店が、
どこもかしこも二郎インスパイア出さざるを得んとすれば、
それは不景気だからじゃね？
911:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 13:36:22 oNUWNJrA
>910
俺もそう思う。
あんなもん味が云々語るレベルの食べ物ではない。
あの味で普通の量なら誰も食べないだろ。
912:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 13:56:19 EqdLd7Ob
もやしなんて安いんだし、キャベツを混ぜつつガッツリ盛ったったらええのに。
913:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 13:57:13 EqdLd7Ob
二郎インスパイアといったら、豪竜って極太麺に戻った？
914:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 13:59:32 /dS+Lou3
二郎みたいに山盛り乗せて食べにくいものいらないよ
麺にたどり着いたらノビノビだし
二郎はいらないが、家系、博多天神などの廉価チェーン、
ちばき屋などのあっさり東京ラーメンは進出してほしい。
915:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 14:23:04 ximoBWfm
麺にたどり着いたらノビノビになるやつはオカマ
916:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 14:24:51 EqdLd7Ob
掘り起こして食べたらええがな。
917:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 16:56:58 DDAyp8s0
こぼれちゃうじゃん
918:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 17:00:13 yAWmQ761
豪竜なんて二郎インスパイアでもなんでもねーだろ
プラス100円にしないと太麺にならないしそもそもスープ旨くない
スープ二段重ねの意味がわからん
919:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 21:37:13 b9Jjbco6
東京はうまい店も多いが平均点が高いわけではない
まずいラーメン店の件数で言えば、大阪よりソートー多い
920:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 21:44:28 gXYWYSL7
味より値段だろ！
大阪は
安いが１番や
921:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/07 01:35:36 8lWJoJ+7
t
922:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/07 04:07:55 DXx/qVck
ラオタが魚介ラーメンをいまだに否定しきれない
理由は、神座、金龍、コタン、薩摩っこ、二両半、旭屋
のような何十年も頑張っている店を馬鹿にする
材料に使ってきたからだろうな。
他にも天下一品、来々亭、横綱のようなチェーン
全ての店が普通のお客さんに支えてもらって繁盛してきた。
魚介ラーメンじゃないのも共通点。
比較するなら同じ魚介ラーメンのスガキヤにすればよかったのにな。
にしても横綱の劣化ぶりには驚いたな
923:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/07 04:54:15 0OBiDK11
長いだけで中身の無い書き込み乙
924:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/07 07:47:49 yK5reto5
今度行ってみよう
URLﾘﾝｸ(toyotune.blog107.fc2.com)
925:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/07 23:16:35 pzm9gqFF
おまえらチンこの味するラーメンばっか食いすぎて
舌くさっとるな
926:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 01:22:21 FeABt61j
>>925
あんたはﾁﾝｺの味を知ってるのかｗ
すごいでちゅね～ｗ
927:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 01:53:27 XWDBW9il
営業ルートの新福島と阿波座にラーメン屋できてた。
しかも和風ラーメン屋さん
誰にでも作れるってのは
まんざら嘘でもなさげだぞ
福島駅東側のミヤザワ
レポよろしく
928:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 02:02:49 D8sXJWfd
>>925
おいおい、チンコの味を知り尽くした925さんが
上から目線で何か言ってるよ！ｗｗｗ
929:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 11:59:18 N3rwa28w
やばい、笑福はまりそうだ
味に中毒性はないかも知れんが感覚麻痺するくらい交通の便と何より価格がリーズナブルすぎる
930:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 14:18:41 HTrbLuE1
笑福行ってきた
お冷がジョッキででてきたのにわらた
野菜増しでもかなりのボリュームやな
麺少なめにすると煮玉子が無料でつくのもいいね
コストパフォーマンスは高い
ただ、あの麺が自分には合わなかった
団長もそうだったけど
つけ麺好きだから太麺がダメってわけではないんだけど…
931:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 14:52:12 KRyKaKfr
つけ麺でトッピングかますと面白い＞笑福
932:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 16:39:14 1P/860YU
>>929
そのままだとスープはかなりマイルド
ニンニクとアブラをマシてカラメにするとかなり二郎に近くなるｗ
933:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 18:14:03 LmZfekg6
彩々の白鶏麺食ったよ。うますぎ。
12:30について前に8人くらい並んでたけど割と早く捌けた。
辛味噌と連食してる人もいたな。
934:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 22:13:51 5cNdq9p2
サイサイハおいしい
あとのラーメンはチンこの味
したくさっとるな
935:は
09/12/08 22:21:45 PuM9O0kc
笑福
あごがいたくなるほどうま麺（笑）
塩元帥 らぁめんじんが南方ではうまいね
936:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 22:37:19 nh5EGtV2
937:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 23:10:27 icjUVned
がんこは、どうですか
938:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 23:22:25 LmZfekg6
「がんこはしょっぱいラーメンです。」
ってことをわかった上で食べたらうまいと思う。
いきなりポンと出されたらキレてもいいレベルｗ
939:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 23:33:02 TOf+aoA4
南方なら塩元帥の塩ラーメンと時屋の醤油ラーメンだな
>935
甚は却下
940:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 00:09:09 O42Tg4C4
サイサイてまだ余裕で行列してるのか平日なのに
やっぱテレビの力は物凄いな、寒い中並びたくねええ
941:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 01:06:09 4WYxL2cx
天地返し!!
942:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 03:11:53 yl5oW89W
南方の甚は香味味噌だっけ？
一回だけ行ったな
さほど悪くなかった印象だけど
でも確かにまた行こうとは思わなかったかも
943:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 17:02:19 MFBUGyzQ
私見だが、笑福の麺は夢とか地球より旨いと思った。
ただ、豚のせいか鰹節のせいか、甘ったるくてくどい。
再訪は微妙ですわ。
944:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 01:43:25 udpskAyt
>甘ったるくてくどい
二郎系ってしょっぱいイメージしか無かったから心の準備が出来てよかった
945:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 07:45:59 1Qmhe81i
>>944
暖々とかの堀切系は甘いよ。
二郎系と言っても東京でもいろいろある。
946:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 17:23:52 d88LYbkU
夜中営業している好評なお店教えて下さい！
947:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 18:42:11 bNElDRu9
>>946
神座
948:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 18:44:16 ydRVXoSo
>>946
神山町のくりやん
949:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 19:11:01 Edym7VSm
>>946
1風堂と
まんねん
950:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 19:12:31 Gl+iEAyQ
>>946
大王がｲｲﾖ
951:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 19:37:46 NuLUHT6c
>943
は？何言ってんの？
豚は鶏に比べたら甘くないし
鰹で甘くはならないよ(笑)
952:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 19:45:02 Ri/h9/Wm
ラーメン屋って何か偉そうだよね
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)l50
953:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 22:56:44 za0DegjF
ヒント：豚の味つけ
954:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 23:09:50 cEo6XJ17
はぁ？
豚の味つけ？
(笑)
955:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 23:32:58 ydRVXoSo
>>952
そもそも腕組みして写真撮るのはサービス業として非常識。
それを煽る出版社などマスコミが悪い。
956:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 23:58:51 cilhsl3E
つけめんの達人で十分やわ
957:(〃´・ω・`)
09/12/11 02:04:29 n6Ho3k3a
次スレ立てといてやったよ。
【大阪ｳﾏｽｷﾞﾙ】大阪のラーメン屋part70【ﾐｾｵｵｼ】
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
958:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 08:57:02 mTlCpVKK
誘導
【二郎直系】大阪のラーメン屋 Part.69【進出希望】 （実質Part.70）
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
959:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 19:32:14 n6Ho3k3a
うめあげ
960:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 18:33:03 Y9EliM5y
天神旗は遠いので最近は足が遠のいている。
なので、最近は拓に行く機会が多い。
今日は濃厚を期待して行ったら売り切れ。
Ｗラーメン＋高菜飯でウマー。
明日は天四郎のつけ麺でウマー。
ところでしぇからしかってどうよ？
961:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 21:01:26 1/KO3E/t
拓の濃厚って詐欺だよな。
濃厚でもないし、Wラーメンという別メニューがありながら魚介豚骨だし。
ホンマしょーもない味
962:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 21:51:00 fWXaXDQz
↑
バカ舌乙ｗ
963:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 23:21:06 PIJziTjk
拓は「やや濃厚」程度だな。その割に骨粉はクソほど入ってるけどｗ
964:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 00:07:27 wAatP/qh
（ ‘д‘）y-~~＜課長バカ舌ども乙
965:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 01:03:55 2KqWR2DU
拓は、ミスった女店員が仏頂面してたのを横で見ててムカついたわ。
濃厚頼んで和風豚骨なのもオーダーミスかと思った。
もういかねえからどうでもいいけどｗ
966:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 01:13:37 JvfkGxUG
>>965は、濃厚豚骨にも魚介だしは入ってるのを知らない
967:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 02:32:00 p/2nQLre
ぶんもう（ｒｙさんがいますね
968:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 20:44:44 Bcx65JKC
笑福のにんにく増しはスープを苦くするだけだからにんにくを入れない方が無難
後味をかなり悪くするしあれならカツオとカラメとアブラ増しにした方が良いな
メンマは無しが1番良いあと豚は巻きチャーにして欲しい
野菜はもう少しクタクタにゆでた方が....
969:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 20:47:21 aAE4bvFE
>>945
大はそんなに甘くないよね
>>948
くりやん何年も行ってないけどまだ営業してる？
>>951
>>954
二郎ではチャーシューの事を｢豚｣って呼ぶんだ
魚粉様のトッピングで独自性を出してる二郎もあるけど
南方の笑福の｢カツオ｣は花かつおそのままみたいだから
甘さの原因にはならないかもね
970:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 21:09:38 JIQyVWRL
魚粉なんて釣りエサの材料じゃねーか。釣具屋で二束三文で売ってるつーの
んなもん有り難がって食ってるヤツな（ｒｙ
971:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 21:15:55 7c+1sGq+
>>969
実は私も長い間行ってない。ぐるなびやら色々なサイト
に掲載されているので開いているとは思うよ。
972:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 23:31:19 EBbt+3uG
>>970
けずり粉のことを言ってるんだと思（ｒｙ
973:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 01:06:08 zjej7zP/
>>968
>野菜はもう少しクタクタにゆでた方が
オペレーションが悪なるやろ～
安いから文句いうなよww
974:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 07:55:51 NR9HoE//
>>970さん
>釣具屋で二束三文で売ってるつーの
鮭の卵もそうだよね
イクラとか筋子なんか有り難がって食ってるヤツな（ｒｙ
チミは違うよね？
975:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 07:58:24 NR9HoE//
ところで大阪発東京進出店ってあるの？
（フランチャイズチェーン店を除く）
976:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 10:10:01 bSTWHR5D
>>975
本丸亭
あれは神奈川だっけか？
977:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 12:21:00 ZgJ2DvSW
黒門
閑古鳥って噂
本丸は厚木
978:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 21:19:57 21aofpBf
黒門はマズくはないけどわざわざ行こうって感じでもないよな
近所で飯食う選択肢の一つってくらい
979:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 21:22:31 vWsgWi0X
マスコミにも取り上げえられなくなったからね。
980:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 21:30:39 FJ9Sc9MC
厚木は神奈川だぞバカ
981:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 22:47:21 +wz+erCJ
>>971
今くりやん探してるんだけど見つからない
廃業したんじゃないかな
たぶん｢カフェ麗華｣というケバい店が昔くりやんのあった場所だと思う
982:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 21:30:29 jswQZ0oq
やっぱラーメンは塩分過多なんやな。血圧高いのがウヨウヨおるわｗ
983:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 01:25:52 4IDMDf1R
血圧高いのはお前ｗｗｗ