10/03/22 22:15:00 k2FxzX50
>>857
本文といいIDといいWばっかりだな
859:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 01:15:26 71XIQ09i
>>857 どこの田舎者よｗ？
バカすぐるｗｗｗ
860:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 01:24:32 BPe0N2bS
>>857
神戸弁でとは言わんけど、せめて日本語で頼むわ
861:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 08:10:17 e+ryM5Ch
>>858
お前が一番うざい
862:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 08:13:24 kznNgitt
>>861
>>861
863:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 08:28:39 I9ykU7I3
もっこすのこ 場所がわからん。
864:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 19:56:41 VUHaN8wE
アパートの隣やで
865:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 20:23:35 1s3bY9Ai
長田に通いつめてた時期もありました。
ネギが多かったんだよ
866:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 23:56:54 71XIQ09i
いつも石屋川のとこの店に行ってて、このあいだ本店にはじめて行ったんだが、あんま美味しいとおもわんかった。
気のせいかな…
867:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 09:26:17 SNLR+JDu
兵庫区松原通り２丁目東行きバス停前
868:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 11:58:37 91MK99NK
工場でスープを作り始めた頃から味が変わった。
本店しかなかった頃が懐かしい。
869:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 14:18:20 X/figu/m
本店の店員も昔はのれん分けしてもらうのに必死で修業してるって感じだったけど
今はバイトたりぃなーって雰囲気が伝わってくる
870:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 16:20:16 UDSaoSm9
石屋川は俺には合わなかった。まだ本店や舞子の方がマシ。
871:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 11:11:45 SCIW+goW
新開地のもっこす（？）が一番好きな俺はもしかして異端者なのかな
872:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 14:52:50 ewl4EUfs
神戸っこ。昔は旨かった
873:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 20:09:01 WJdrpe6J
初すのこ。
あれ、本店負けてるやん・・・
老いては子に従え、ってことか
874:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/26 23:49:38 aAFRspU3
>>873
味覚障害…
875:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 09:45:02 L9rAVpgG
それしか言えないのか・・・言語障害・・・
876:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 11:43:05 R/oNqRKx
花隈上等。
877:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 19:44:16 d40anpUq
新開地>>花隈>>神戸駅そばの第一旭
そんな感じ？
878:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 21:42:33 L9rAVpgG
最後に >>大倉山本店 はガチかねぇ
879:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 22:14:17 20lZBNBA
大倉山本店は確かにかなり酷いが、今の第一旭の酷さよりはマシだと思う
880:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/27 22:53:29 tWxDL6BT
もっこすのこ 博多に進出したら、絶対当たる。
881:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 07:06:31 d2mQUowB
>>873
医者行け
882:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 08:39:07 pUFbVNtY
>>881
本店がすのこよりうまいとか思うなら今すぐ入院しろ
883:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 22:00:57 d2mQUowB
>>882
かなりヤバいでｵﾏｴ…ﾁｰﾝ…
884:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 22:13:26 pwnQt8XV
タイムマシンがあったら、２５年ほどさかのぼって
石屋川で食べまくりたい
885:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/28 22:35:51 xqVmfxDf
本店の表でグッチャグッチャと餃子の仕込みしとったな
886:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 08:47:11 kYc8MMn4
>>883
すのこ最高とか思わんが本店に比べたらマシだわ
チンピラ店員乙
887:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 15:59:06 7PW01w4t
“思い出補正”ではなく、本当に昔の方が美味しかったな
漫画に例えると「はじめの一歩」か
888:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 17:01:17 xInHREbH
>>885
>>本店の表でグッチャグッチャと餃子の仕込みしとったな
もっこすの餃子って、正直マズいよな？
889:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 17:09:47 kYc8MMn4
今の餃子とか工場産ちゃうん？
ネギの束抱えてウロウロしてたり茹で上がったチャーシューの塊をスライスしてた昔の話やろ？
あのころは確かに店先で仕込みやってた。匂いも強烈やった。
890:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 22:46:36 u0R2YiOK
>>889
憶測でもの言うな ﾊﾞｶﾀﾚ
891:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/29 22:55:54 kYc8MMn4
ああ、なるほど
お前だったかw
892:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 03:12:06 nfZQxDNQ
もっこすほど昔の惰性だけでやってる店は他に無いだろうね。
神戸はそれでやれる、のなら昔のもっこすをマネて最初はチャーシューてんこ。ねぎ多め。ラード追加。
それを500円で売って、口コミ・人気が出たら値上げ。
誰かやったら？儲かるよ。
893:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 06:46:02 +HvFqf7X
>>892
値上げする前に潰れるわ アホちゃうか
894:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 20:53:50 hRVMhOjX
はずかしくて前まで使っていたコテは使えないが禁断症状がでて書き込まずにはいられないってか？ｗ
895:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 22:44:33 +HvFqf7X
>>894
ｺｲﾂ かなりﾔﾊﾞｲやんW
896:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/31 23:36:30 nfZQxDNQ
２５年前はバブルで好景気、今よりだんぜん物価高。
今やれば行列できるよ。
もともとラーメンなんてのは５００円が相場だったんだよ。
原価無視してこだわってるという体で７００円前後の値段つけてる店が多いが
逆に原点回帰すりゃいいんだよ。儲けたいならな。
口コミは宣伝料要らない、並ばない店よりも並んだ方が価値がある様な気がする
そんな事で成り立ってるんだよ。
韓国料理屋もしくは惣菜屋でもいいわ
と話して豚足炊くのをウチでやらせてくれないか？
それだけでスープの値段、幾らよ？
897:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 11:24:08 Q+W/g1+E
>>895
>>895
898:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 21:34:21 Oy7BlHSG
チャーシュー最高！
899:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/05 21:40:29 1uzrcb+8
>>894
ハラミ乙
900:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 01:03:51 SCa+zt1L
もっこすってニラコショウがなくなったら行かないなー。
あれがなければ平均以下だわ。
901:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 08:46:50 HEPsj3w3
>>900
カップメンにニラコショーでも よいんやW
902:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/08 23:14:40 n7CDvAdf
最近、本店どうよ？
903:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 07:35:36 FOYsVOKX
>>902
>>877-879
今時、本店で食べる客はマヌケだよ
904:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 08:38:56 nEvhZ2Xy
あんまり言うとまた店員が湧いてくるぞ
905:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 09:42:22 RbZROMSr
>>903
同感
906:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 10:23:47 9Jf/lxSC
前に石屋川にいた小柄な女の子はヤメタんかな？
寿ならめでたいが。
907:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 18:03:46 X0hfkSFc
昔のもっこすが食べたいぜ
喰らいつく、の方が正しいかな？
908:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 20:59:21 JptOXY2A
本日、約８年ぶりに石屋川もっこすに食いに行きました。
置いてあるニンニクの種類が増えた位で、
記憶の中そのままの味、店でした。
相変わらず、普通のチャーシューメンのつもりで食うと
チャーシューが余りますな。
また学生時代が懐かしくなったら、
食いに来たいです。
金と暇があれば。
909:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 21:04:54 u0zIVb+A
８年程度じゃ変わってないだろうねぇ
910:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 23:07:01 48HQ8CQG
>>907
もっこすのこが近いと思う。
911:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 23:09:44 u0zIVb+A
>>910
すのこはなんか下品なんだけどダイナミックさは昔に通ずるものがあるね
912:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 01:45:20 0viTga/B
>>911
単品で頼んだ際のアホみたいな葱とチャーシューの量に関しては同意。
しかしそのせいで全盛期のセナ並に冷めるのが早いのが難点。
913:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 01:47:10 NdFxcWPV
麺増量まだー
914:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 20:51:02 hZ5mWpfa
>>912
すのこの単品チャーシュー追加は量が少ないぞ
915:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 12:13:17 q3usfHqf
昨日久しぶりにすのこに行って大盛り食ったけど、やぱり麺量少ないね。
昨日は雨のせいでお客が少ないせいか、刻んだチャーシューも入れてくれてた。
それと去年の１２月から昼１１：３０～１７：００頃まで日曜日も開けてるんだね。
916:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 13:40:33 SWbhZeh3
兵庫店たまに開いてるけど麺カタで注文してるのにフニャフニャだし
スープは薄いし麺もチャーシューもネギも少ないな。
いくら何でも経費削減しすぎだろ。
917:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 15:53:50 Y44jL1Jn
麺の硬さは経費関係ないし
他の問題も経費削減のせいでそうなってるってだけじゃないんじゃなかろうか
918:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 13:36:39 VStGYjL2
兵庫店はマジで食った気しねーYO
919:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 13:00:56 bXuTYQUT
どこのもっこすも経費削減でいろいろ削ってるよなぁ
すのこが盛は一番ましだがそれでもトッピングしたすのこでさえ全盛期の本店の並中華にもおよばない
920:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 20:18:20 SGajJPM2
兵庫店で油ギットリのラーメン食わされた。
調理しているのはおばさんだった。
やっぱり花隈の店が一番美味いかな。
921:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 23:26:08 ogv4wGqJ
>>920
ぢゃぁ すのこ来な BYE-BYE
922:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 08:01:27 UOGWAHWe
>>920
花隈、終わっとうYO
923:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 09:14:09 jnZ6v1Rt
むしろ終わってないってどこＹＯ
924:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 20:27:24 0NfWPEbJ
>>923
やっぱり、すのこでしょ。
925:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 21:24:27 jnZ6v1Rt
すのこも他よりましって位かな
最近はもっこすのラーメンが食いたくなって行くんじゃなくて、たまたま近くにあるから食うか位になったな
昔のレベルに戻すのは難しかろうからこのまま埋もれて行くんだろうな
926:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 22:45:00 hH2MpVqE
たしかに積極的に行こうかと思って行く店じゃなくなったな
927:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 23:08:15 TEAqHgQl
>>926
今更言う事か？
928:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 00:14:51 1gaUx4Fq
明日は本店行って、其の後はソープ行こうっと？
もっこす行って、クサイ息のまま、もっこりしてきます。もっこり！もっこり！
929:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 01:47:27 xcuP9dMZ
>>927
何回でも言うで！
930:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 04:37:11 53HZOzeA
数年ぶりにもっこす行った
前より味が濃くて旨くなっててビックリ
來來亭から戻ります
931:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 06:26:55 1yQMxaJ1
>>930
藻前どこのもっこす行ってんよ？
本店か？
932:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 07:37:25 9uKHeg51
旨みがどうのよりしょっぱくして誤魔化してるのを味が濃くて旨いって感じられるのは幸せだな。。。
933:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 23:45:53 SijztoMo
とりあえず谷上いけ
934:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 01:43:26 Np/yr05y
あんな辺境北区民の帰宅民しか行かれへんがな
935:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 05:46:21 7XDIiOQg
そうだね 谷上たしかに 本家より旨いと感じること多い
936:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 08:37:57 c6EhQAFL
>>935
味覚障害…
937:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 08:46:01 wxuBOTEP
>>936
相変わらずマンネリ単発煽りだな
じゃ、味覚障害じゃないもっこすはどこ？
まさか本店だなんて言わないよな
938:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 17:26:25 Ret95nyV
今はやっぱり、すのこか谷上だろ。
939:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 19:31:22 c6EhQAFL
>>938
谷上は最悪やったわ 味の素ラーメンて感じやわ
940:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 19:46:46 YbHDZY6c
もっこ食うために谷上くんだりまで行っとれんわ
941:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 21:16:05 wxuBOTEP
>>939
で、味覚障害じゃないもっこすってどこやねん
942:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 23:38:44 zpmJXWOO
芦屋ってやる気あるのかなぁ？ｗｗ
943:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 06:56:56 2X3t/xda
>>941
ｲﾁｲﾁ言わな分からんのか？その時点でｱｳﾄや ﾍﾝﾀｲｽﾄｰｶｰﾔﾛｳWW
944:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 08:27:11 0wpB23r+
>>943
御託はいいから言ってみろよｗｗｗなに誤魔化してんだ？ｗｗｗ
945:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 08:49:43 ZOiG4/Xz
本店に夜中の２時ぐらいに行ったけど客多かったわ、味も満足できるレベル
やったけどな、２０年前から通ってるけど味がどれぐらい変わったかなんて
分からんわ、ホンマに味の違いが分かる奴なんてほとんどおらんやろ？
946:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 20:05:14 0wpB23r+
_、_
.（；＾ω＾）＼
｜ ＼ / ＼√｜
（ ヽ√｜ `￣
ﾉ>ノ ￣
レﾚ ((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((((
さすがにそれはないわ
947:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 21:25:00 YtU5FINe
>>945
詳しく説明しろと言われたら無理だが
課長が入らなくなった途端、皆が不味くなったと言い出した
まあ俺も適度に課長入ってる方が良いと思うが
948:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 15:53:07 hUU4i3C8
>>945
味覚障害
949:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 20:58:42 x43pG/Q0
課長とか言う変化レベルじゃないだろ
あの濃色のしょっぱいスープとスカスカ盛は・・・
950:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 23:31:18 pFNdTqvB
叩いてる奴って暖簾分けで店出して、失敗した奴ちゃうんか
951:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 10:14:44 KbedEARh
それどこのことよ？
952:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 11:52:15 WuZMG9Ob
連休は５年ぶりに神戸に帰ってもっこす巡りをしますので、ダボどもよろしくお願いします。
王子花隈本店石屋
953:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 18:42:05 KT5uQV50
本店より、工場店のほうがマシ
954:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 19:31:31 8/vR/OOE
スレ内も読まん奴はスルーしとけ
955:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 22:18:12 KbedEARh
次のスレで七杯目になるん？
956:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 23:44:43 yBpSMGFZ
貴重な時間をもっこ巡りに費やすとか終わっとうで
957:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 02:03:18 PLPJN79C
>>956
何様やＷ
958:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 19:21:56 kfJyxL+0
神戸の人間やったら１度はもっこす食べた事あるやろ、もっこすは
神戸のソウルフードみたいなもんやで
959:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 22:16:13 S1tki55C
あんなものをソウルフードと呼びたくないわなw
脱税しまくりのとこだし。
960:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 23:13:55 JboZW5Tr
廃れゆくソウルフードやな・・・
961:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 00:48:27 32i/Nu6e
麺増量まだー
962:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 09:58:43 WTQ7m/RC
俺も味噌汁代わりに一日三食もっこすだった時があった
まさにソウルフード
ギリシャ人のオリーブオイルに相当すると言っていい
963:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 10:57:15 IgHFeSJk
神戸人ともっこす星人は違うからなぁ・・・理解できん
964:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 23:58:42 EKJFdSwB
今はもっこす本店の近所にすんでるのでよく覗くけど
客明らかに減ってるよな。
値段と味がここ数年ずっと反比例してる現状、当然だわ。
土曜の昼でもガラガラだったわ。
値段上げてもいい。だがクオリティーは維持してくれ。
あと、ニラ唐辛子の唐辛子率がまた高くなった。
一時はけちって激辛だったよね？５年くらい前か？
不評でスグに辞めたけど。
７００円でもいいんだよ。やる事がいちいちケチくさい。
今は３０過ぎの楠中出身の息子が経営してるのか、しらんが
昔の奴を８００円でもいいわ、そっちのが客入るよ。
965:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 19:10:18 s8c+4p29
>>964
もっこすってラーメン屋じゃもうそこそこ歴史あってリピーターとか固定客も"まだ"いるはずだから
みみっちい商売しなくていいはずなんだけどね
今の現状じゃラーメンブームに乗ってきた一見さんなんかも評判悪くてこないだろうに
なんでわざわざ固定客逃がすようなことするのか不思議だわ
やっぱり代変わると目先のゼニを全部拾わずにいられないのかね
966:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/03 09:01:43 Hu1M9JfQ
店舗が増えると味が落ちていくって本当だな。