09/11/10 20:14:58 LuZ+MR30
しゃくれガイコツ最近みないけどなにやってんの？
422:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/10 21:23:34 M3HxUOCq
>>421
中島慎一のこと？
彼ならヤフオク板で暴れてますよ（苦笑）
423:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/11 02:44:06 oAFLjt8d
だしになった
424:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/11 13:30:30 TyHyfuNY
店主いない時に白まつとメガネがそろそろ辞めるような話してたよ
425:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/11 15:05:11 CKywUeNR
>>422 違う
426:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 11:18:47 jnVRj4L5
>>424
白まつだけ居なくなってくれると助かるな
427:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 13:12:20 8EE8/WYv
お前みたいのが店に来ない方が助かる
428:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 13:20:04 uf7B05NE
>>427
あれ、白まつさん仕事中に書き込みとは余裕ッスね＾＾
429:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 13:38:12 8EE8/WYv
みんなラーメンを食べにきてるんですよね？ おかしくないですか…
430:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 21:35:21 wCTyRaLo
白まつの嫌われっぷりが半端ないｗ
431:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/12 23:14:06 MEErrMDQ
ラーメンの出来は完成までのオペレーションで大きく変わる
必然、携わる人のウデに左右される
加えて好きな人が作るのと嫌いな人が作るのでは、食してどう感じるかは変わってくる
結果、店員に目が行くのは当然ではないだろうか？
俺は別にグルメではないし、むしろ味障ぎみではあるが、
もしかして変なこと言ったかな？
432:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 13:45:47 h3OHOe+2
>>429
何言ってんだ店員見に行ってんだよ
433:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 20:51:27 f5a/iT27
しろまつってなんで白いの？染めたの？
434:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 20:55:06 Err/vrS0
身体的なことには触れない様にな
そのことについては恐らく従業員も触れていないと思う
山ちゃんはソイツから色々言われている様だが
だからと言って、ソイツの身体的なことに触れない心構えは立派だと思う
435:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/13 21:42:28 5Bf9XD7V
白マツ、山ちゃんにネチネチ小言・・・
山ちゃんその都度、すいません すいませんの連発。
436:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/14 15:34:19 JYnDHlju
てか山ちゃん、最近は貫禄がついたよね。
中国人軍団の後輩ができたからかな。
437:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/14 23:55:54 ZBe5ielN
清水さん、イケメン、白まつ、山ちゃん、中国X２、女。
従業員は７人でよろしいですか？
438:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 00:06:22 u5QdHX0S
半ライスで賄い飯ってできなくなったんですか？
439:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 00:47:21 HT1JHyxm
店員に聞けよｗ
440:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 02:28:01 595z2r6v
普通にできる。
今までノータッチだった「キムチまぶし」なんだが、
それ自体は大したことないんだが、
ラーメンには一番合う。
441:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 15:12:00 u5QdHX0S
>>439
聞ける度胸合ったら聞いてます
>>440
ありがとうございます
442:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 19:58:00 ZWRaFaSY
王道、最近、満員行列待ちが多いね
あと久しく山ちゃんを見かけないけど辞めちゃった？
443:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/15 20:02:24 K6t7tCmj
今日の夕方6時くらいかな
高校生がいっぱいいて諦めたわ…なんなんだあいつら
444:444
09/11/15 22:04:19 wa/YGXH+
４４４ｗｗｗｗ
445:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/16 23:55:34 foEOYwNR
薬味ネギサービス・・誉のパクリ対抗作戦。
デフォの青菜？は冷凍輸入かな？なんかトロトロで気持ち悪いよね。
446:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 06:44:35 OWq+rqMx
最近のトッピングサービスなに？
447:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 09:35:35 edodkBq0
>>443
高校生ウゼーよなぁ
この間予備校帰りかなんかの高校生みたいなオタク集団が食券買う時に
「オススメ何ですかーｗ？」
ってデカイ声出してて激しくキモかった
清水のオッサンはシカトしてた
448:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 09:55:15 xqYl253C
オススメも何も、ラーメンは1択じゃんｗ
449:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 13:33:00 Boc2YxlE
ひろみって人、小学生のお子さんいない？
この前、端のほうで話してたけど親子っぽかったし
ヤンママやな
450:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 17:40:05 tCB54BQo
この前スーパーでひろみと子供が食料品売り場で買い物してたが、しっかり野菜やら肉やら買い込んで旦那にきちんと料理作ってるんだなとわかった。ヤンママでもしっかりしてるんだな。
451:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 23:46:46 Hb+ElD3A
ひろみ？そんなに若くもないでしょ？
452:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/17 23:53:24 ZXoE4Q04
ヒロミ！ ヒロミ！ ぼくのヒーロー
ヒロミ！ ヒロミ！ ぼくのヒロミ！
453:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 12:06:55 9wuWgBX0
集団でくるやつは総じてウザい
454:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 14:38:02 UNSvXI08
>>452
みんなの歌とは、おぬしやるなｗ
455:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 15:44:21 4u8CU7rn
４人がけのテーブル席を使うやつは総じてウザい。
456:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 16:06:40 KEugpuUN
>>453
>>455
超同意だわぁ
チャラい男女混合グループかつるんでないとラーメン屋も入れないようなクラスの地味グループ的学生集団じゃない？
457:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 16:36:18 C9qKxiOH
にんにくチップをラーメンにてんこ盛りに入れて、
パリパリいいながら食べてる人がいたがあれってそんなに美味しいのかな
458:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 17:39:37 9Uak+WCZ
↑
おいしいからしてるんだろ、ｶｽ
459:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 18:59:28 0byVjiA0
お金払って食べに行くんだから自由でかまわないでしょ
それより最近見苦しい客の態度が多い感じがする
わざとじゃ無いし一生懸命やってるのにミスした事に食券なげたり…店員を非難するより客も考えないと
460:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 19:29:54 +kLwoGxL
食券投げるとか、見苦しいという前に狂ってる
461:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 20:02:00 4u8CU7rn
>>457
これ、俺も見たわ。
山になるほどにんにくチップ盛って、バリバリ喰ってた。
同じ人かもしれんｗ
462:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 21:17:47 OXGkWRiI
俺が見たのはラーメンくるまでニンニクチップバリバリ食ってた人だな。
463:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 21:24:01 XDd+amBw
中国人は生ニンニク、ぽりぽり食べるから
そいつ中国人かもなｗ
464:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 21:37:21 V8ImuPMm
俺は自分が王道でにんにくチップﾎﾞﾘﾎﾞﾘ食べることはよくあるけど
他人が食べてるのは見たことないな
ほんとにそんな奴いたのか?
465:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 22:43:49 5dndLCRu
>>463
俺は中国人じゃねえよ！
466:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/18 23:40:12 usidgr5R
にんにくチップは、パリパリじゃなくって
しっとりしたのが大好物な俺
だからラーメンが運ばれたら
まず、にんにくチップをラーメンにパァーと入れて
ラーメンを食べながら、にんにくチップがしっとりされるのを待つ
そしてラーメンに絡めて喰う
最高に旨いｗ
467:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 03:15:04 BLOFLfdv
卓上調味料はラーメン酢しか使わないな。
あとたまに緑のほうのにんにく。
468:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 09:49:16 cOr8+spe
>>464
お前が見られてるやつなんだろw
469:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 10:32:07 3h2M+F1l
卓上調味料と言えば、無臭ニンニクって別に無臭じゃないよな？
っつかそれ以前に無臭だったらニンニクの意味無くない？
470:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 15:32:23 wkzm9+G2
それはあれだ、つまり、あれだ
471:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 15:48:16 Xs5xpifm
王道のにんにくってなんか変な色してない?
緑色っぽいというか
あれはもともとそういう色なの?
それとも長時間カウンターに置かれて酸化した色なの?
472:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/19 16:27:37 f5fZz4Cz
白いニンニクは酸化したら「酸化した林檎の色」になる
アレは緑色のニンニクなんじゃねーの？
行者にんにく で検索してみるよろし
473:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 05:13:48 iepLgC8y
でもあのへんの調味料ってどうやって補充してんのかな？
注ぎ足しなら、底のほうとかすごい古いの混ざるんでない？
474:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 12:01:06 2ridwP0G
>>473
気にしたら負けだ
475:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 12:25:18 5z0KftQJ
誉最強だからこっちこい
476:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 12:38:05 deHGxka4
トントロ安いのいつ？
477:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 20:13:34 BLmjBDBK
知るか豚野郎
478:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/21 20:28:11 PvO+jJb8
まだかな
479:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 01:30:16 cw4pbHTP
ブレとかよくわからん俺だが、この前のぬるいスープには残念だ
480:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 01:52:17 nn4LI0Yw
>>479
たまにあるよね、ぬるいとか、薄いとか。
しかも店長居るときだったのに……。
481:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/22 22:40:01 uyYLL5j2
>>480
＞ぬるいとか、薄いとか。
さんま御殿とかに出ている温水を連想してしまった
482:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 10:51:20 +cmE9Bp5
相変わらずしょっぱいラーメンだなあ
味濃い目＋メンマを頼む奴は味覚障害者か？
483:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 11:07:51 +87iphIc
慣れだと思うよ
484:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 12:29:02 feXYZl2E
あ昨日が祝日だから今日は休みか
485:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 18:00:55 HZwDHGTQ
俺はあのしょっぱさがないと食べた気がしない。
味薄め＋ねぎもやしとか考えられん。
486:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/24 21:09:48 kfKqt9jV
さずきちがい
487:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/25 16:14:59 /jB5vY1I
ココ1ヶ月くらい行ってないんだけど、味のブレとか白まつの独擅場とか、未だにあるのか？
488:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 02:39:00 c759xXHn
>>487
あるよん
ちなみにやまちゃん、しゅうちゃん、しろまつだったら、
しゅうちゃん>>>>>>>>>>>しろまつ>>>>>>>>>>やまちゃんっていうヒエラルキーなの？
489:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 06:32:51 zhu9YTpg
見たところ、そういうHierarchieだけどねぇ
内部事情に詳しくないと、本当のところはわからんｗ
ただ、多くの人が白まつを嫌っているのは、自分のミスを人の所為(ほぼ山ちゃんだが)にしたり
するからだと思うよ
まあ、暇があればマルハンに出向いてくるパチンカスだから仕方も無い
490:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 07:32:00 lAc/vqBY
誉最強
491:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 09:35:50 c759xXHn
>>490
誉の店員もパチンカスでしょ
店長（？）みたいな奴が、バイトが休憩中にパチンコに行ったら当たったらしく、店の中で「出終わったら帰ってこい。それまで一人でやってるから」と電話しながら一人で切り盛りしてたｗ
492:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 10:45:36 nN9iHO2c
わらた
いい職場じゃないかｗ
493:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 16:06:33 uOVDYlf/
誉に負けじと只薬味増しｗせこいｗｗｗｗｗｗｗ
誉は薬味・メンマ・モヤシが只増し！せこいな---
wwwwww
494:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 21:02:26 c759xXHn
>>493
今日誉行ってびびったｗ
横の奴が「野菜、メンマ多め」とか頼んでて、「はぁ？」って思った。
いつから出来るようになったのよんｗ
495:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 21:46:52 nN9iHO2c
↑に張ってある黒いポップを読み返すんだ
496:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/26 23:10:53 IhRDiKbz
女性店員かわいいですな。くいにいくべや
497:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 03:23:09 tRGO9VjY
>>494
店は知らんが2ｃｈでは1年以上ずっと
関係者だか、ただの基地外だか分からん奴が柏近郊のスレに
「誉は只増し！誉は只増し！ロハロハ！ｳﾋﾋﾋﾋ…」って宣伝爆撃繰り返してる。
498:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 06:43:27 SHG3Q/AJ
誉スレでやれ
499:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 09:23:05 hUIfqM/A
>>459
そんなやつもいるんだな
てか店員武闘派っていうか怖い人多いから間違っても文句言えんわw
500:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 15:18:32 8Kxd9aNw
白まつがイケメンとパチンコの話してた。そのあと寸胴かきまわしながら「上乗せチャ～～ンス！」っていってた。
501:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 15:24:30 QgFOQhRL
誉相変わらず最強
502:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 15:36:41 X9UwnBJM
ここ、女の店員の態度でいい思い出ないな。 行くたび、何かしら不愉快な思いする
いちばんひどかったのは並んでたら、並び順変えられた
俺らの後ろにいた人たちを、俺らより早かったと勝手に勘違いして、「そちらの方先にどうぞ」とかいってね。人数も同じなのに。
後の人はびっくりして「いえ、こちらの方の方が早くから並んでましたよ」と言ってくれた。
でも「すいません」も悪びれる様子もなしに、不愛想にしぶしぶ「じゃあ、どうぞぉ」。
あんなボロい店で終日働いてれば、そりゃストレスもあるだろうけど、客にぶつけるのはやめてほしいわｗ
ラーメン屋の女店員で人生終わったからって、それは俺のせいじゃないし。
ま、もう二度と行かないからいいんだけど。
しかし、ああいう接客レベルでも、行く客は行くんだから、ラーメン屋って楽だよな。
いまどき珍しい殿様商売
503:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 17:08:09 v2rym3+u
店員の態度はあまり良くないね
504:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 22:21:13 vhj+3Oxi
>>502は順番飛ばしたくなるくらい劣悪な人間性の持ち主だから仕方ない
店にだって客を選ぶ権利はあるからね
505:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/27 23:15:12 RgpfGCRO
イケメンて誰だか分からない
背の高い中国人ぽい人!?
506:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/28 10:58:40 jHn/1Q2H
>505
>391-394
507:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/28 20:38:48 czau2SlS
イケメンに抱かれたい
508:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/29 18:12:23 AUCcZ3P+
>>502
俺は良い思いしかないけどな。
じゅんちゃんの下の口は俺にとって凄く都合が良い。
嗚呼･････柏に戻りたい。
509:ラーメン大好き＠名無しさん
09/11/30 22:34:35 1CdguaPO
>>508
今どこに住んでるの？
510:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/01 17:57:10 s21ZyHM9
>>502
ホームレスみたいな格好で行ったんじゃないの?
俺は結構イケメソだから、女店員の場合は良い思いしかしてないね。
511:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 14:43:05 zbRqPzpT
ラーメン屋で良い思いか
美味い一杯喰わせてもらえる事が一番だな
512:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 14:46:47 z0gakhui
漏れは旨いと感じるかどうかは、店の雰囲気や店員の態度とかに影響されるからなぁ
513:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 15:30:58 XTObpk2P
俺いった時新人がこっぴどく叱られてたしでてきたラーメンの器も油でベタベタだったんだが
味はしょっぱいだけだった
誉はしょっぱくはないものの脂っこすぎだったな
514:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/02 20:27:53 GubsG2qc
誉
最強だし
515:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 23:22:33 arh16f1C
ここって従業員も昼食は王道家ラーメンなのねｗ
隣でやまちゃんが、ラーメンと賄いメシ食べてたよｗ
トッピングはオリジナルみたいだったｗ
516:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/03 23:39:47 9q5C6Yi+
>>515
いくら何でも毎日昼飯が、王道家のラーメンってことはないだろｗ
週一とかじゃね？
517:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 08:46:53 KMywK/L3
山ちゃんと誉でバッティングしたことあるぞ
味噌チャーシュー大盛り食ってたｗ
ラーメンばっかだと体に悪いから、きちんとバランスよく飯食って
末永くがんばって欲しいね
518:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 08:51:48 W6hU3G9U
しゃくれがいこつ最近なにしてんだ？
519:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 12:08:54 FaXDzNCk
>>504 >>510
格好はジーンズに水色のダウンジャケットだったね。中はグラニフのロンT。いたって普通だと思うが。
ジャケもスニーカーも買ったばかりだったし、わりかし服装には気を使うほうだけど。
で、彼女と二人だった。
彼女も決して派手ではないけど服にはそこそこお金を使うタイプ。
ピアスや香水のたぐいはいっさいしない。
＞順番飛ばしたくなるくらい劣悪な人間性の持ち主だから仕方ない
＞店にだって客を選ぶ権利はあるからね
なるほど。では、列に並んで立っていただけで、「劣悪な人間」だと一目で判断し
「客を選ぶ権利」を「行使」して、僕らの並ぶ順番を変えたわけだね？
ますます酷い店じゃないか。
何度でも言うよ。
あんなボロい店で終日働いてれば、そりゃストレスもあるだろうけど、客にぶつけるのはやめてほしい。
ラーメン屋の女店員で人生終わったからって、それは俺たちのせいじゃない。
520:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 12:14:13 FaXDzNCk
age
521:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 12:51:32 70ElNOCh
>>519
マジレス乙
別に一組くらい間違ったってカリカリすんなよ。
彼女連れなら尚の事仲良く待ってりゃ楽しいじゃん
器が小さい奴と思われちゃうよ
522:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 13:39:33 FaXDzNCk
>>521
間違ったことに起こってるわけじゃない。だれにでも間違いはある。
「すいませんでした」のひとことで済む話だな。
しかし、あやまりもしない、申し訳なさそうな態度ひとつない。
ふくれて目を合わそうとしない。
そういう、間違えた後の「人間性」に苦言を呈してる。
そもそも客の「器」とやらに、甘えて商売するという感覚がおかしい。
何故、店員の甘えた人間性を、客の「器」で受け止めてやらなければならない？
それでもこっちはその場ではグっとこらえて、気分を害されて味もそっけもないラーメンを、無言ですすったよ。
十分すぎる「器」だと自分では思ってる。
なにも過剰に親切丁寧なサービスを求めてるわけじゃない。
人間として当たり前のことが、何故出来ないのか。しかも接客業の現場において。
523:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 15:17:22 KMywK/L3
我慢してまで食うか、怒ってそのまま退店するか、
自由に選べた立場なのに、結局食うほうを選んだんだろ？
日本人に良くありがちなパターンだし、同じシーンに立ったら俺も食って帰るだろうけどｗ
まぁ、もう少し何か吼えて楽しませてくれやｗ
524:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 16:21:40 CAgGbkHi
俺は間違ったことを言っていないと思うが…
やたらと謙った接客をしろ、と言うわけでもなし
単に常識的なレベルで対応してくれよ、っていうだけの話でしょ？
そりゃあ、癇に障る対応をされりゃ味も素気もなくなるわな
525:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 16:35:37 g9lHwlFQ
つうか常識を持ち出して人を非難することは非常に愚かしいよ。
倫理観なんて人それぞれなんだから。
526:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 20:33:54 YBPxocEG
こないだ初めてバラチャーシューにしたんだけど、
ノーマルのパサついたチャーシューも独特の風味があって
おいしいけど、バラはわりとトロけちゃうかんじでこれはこれで
おいしかった
527:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/04 22:57:57 1nWC/VTR
>>519
直接その場で店員に文句を言えばいいのに、なんでこのスレでキレてるの？
そりゃストレスもあるだろうけど、住人にぶつけるのはやめてほしい。
528:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 04:57:11 8W5WKm31
まぁ、このスレで熱く語られてもね。。。
>>516
自分も飲食でバイトしてたことあるが、
従食は一ヶ月で飽きたぞｗ
529:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 08:58:29 mzZ+0jAt
>>519マジレスふいたｗｗ
器小さすぎだろｗ
２チャンでキレんなｗ
530:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 12:20:05 mxFQ0sPN
>>519 なにこのちっちゃい人間w
必死すぎて引いた
こんなやつに彼女なんてよくできたな
531:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 12:45:53 cO16Asx6
>>522
ｶｯﾌﾟﾒﾝでも食ってろヨ
532:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 15:09:15 rv+AJ84/
>>522
清水さんの面前で同じこと言えるのかよｗ
ここで女々しく愚痴って器が十分って馬鹿なの？ｗ
キモイよお前ｗ
533:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/05 18:13:04 7ryHu7aL
俺も順番、間違えられた。
つーか店内入って椅子に座ると、どの椅子が先頭なのかわからん。
順番間違える位どうでもいいが、味の濃さが一定しないのは、なんとかならんのか？
デフォの味が濃いから、味薄めで頼むんだが、最近はやたら薄いのが出てくる・・・
534:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 01:31:08 Uw5mcq/M
バラとトンとろって、全くの別物！ってわかる位に違うもの？
535:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 02:05:14 gM3cF8Hy
豚骨が薄いのは勘弁だなぁ。
閉店間際が狙い目？
教えて下さい、常連さん。
536:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/06 04:08:27 npYRc8FP
週１で通ってるけど、
デフォで頼めば薄いってことはないと思うよ。
537:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 12:43:54 9RqgqM+8
>>536
>>535が言ってんのはタレの濃い薄いじゃないだろ
この間行ったら山ちゃん居なくて白まつがホール出て客案内したりお好み聞いたりしてたけど
案の定間違えてたり聞き返しまくってたりしてたわ
まぁメモんないで覚えるのも大変だからしょうがないっちゃあしょうがないが
538:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 18:02:46 pfdYPZWM
>>537
たまに山ちゃんでも聞き返したりしてるし、仕方ないっしょ。
539:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/08 23:44:18 ++rZ6nDD
間違えたら迷惑を被るのは客なんだからメモでも取ればいいのにねえ
王道家に限らないけど、客度外視のくだらないやり方を採る店が多い
540:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 00:11:41 DHolfgBf
なんで家系の店の店員って吉村社長のコスプレしてるの?
541:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 00:27:44 YMcFibY7
>539
同意！
白マツとバカそうで覚えるの無理だろが？
誉はメモしてるよね、あの席の数で客の些細な好みで覚えるのは無理です。
店主の指導がダメ
542:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 01:05:19 SLoowwf7
つーか、白まつも自分でやってみて忘れるくらいなら、山ちゃんを責められんだろうにな…
543:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 02:19:11 73siJ7tQ
暗記するのも「根性で何とかしろ」っていうスタイルなんじゃね？
なんていうか、体育会系っていうのかな？
コスチュームとか店長の面構えとかから、ソッチ系のお店なんだろうなぁと思ってたけど
そうでなかったら、もし漏れが店員バイトするなら、絶対メモる。
自分の記憶力なんてこの世で信用できないものの一つだし…
# 「トッピングとかもメモで残ると、税金対策が（ｒｙ」だったりしてな
544:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 03:52:36 eoIvA+th
刻み生姜が最近は細かくなってよろこんでたら
またぶつ切りになってたわ、、、
フォークに挟まってとれねっての(笑)
あと変な時間だと細切れチャーシューだな
朝一と全然違う、だが朝一でなんかそうそういけんわ。
545:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 05:00:37 dcVcSoJ3
こま切れの刻み生姜はラーメンに入れると拡散しちゃうから、
ぶつ切りのほうが食べ易いよ。
この間、卓上調味料を端から全種類入れてる奴いてワロタｗ
546:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 07:20:11 /PE0lXuq
↑
漏れだ…
547:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 09:15:27 eoIvA+th
おまえどんだけニンニクとるつもりなんだよ(笑)
548:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/09 13:49:55 7BlSxYrC
>>545
でもそれ清水さん自身も賄い食べるときにやってたよ。
549:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 01:45:25 bzPWFnMy
赤ん坊とか連れてラーメン屋に来ないでほしいわ 泣いて煩いし
550:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 09:19:20 SRQBcsHi
誉 柏最強
551:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 10:46:32 8FAugCmK
>>549
激しく同意
552:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 17:06:01 EPPGbWq8
>>548
赤ん坊というか、18歳以下（高校生含む）は入店禁止にして欲しいわ。
553:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 19:48:29 S8sXWCtx
>>552
あとリア充も立ち入り禁止にして欲しい
ラーメン屋ってのは俺たちみたいな気持ち悪い中高年が
孤独を紛らわすために足を運ぶサロン的な存在であるべきだと思う
554:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/10 22:41:00 /WdyqNmy
いいじゃないか、ラーメンが旨ければ。
555:555
09/12/10 23:35:04 x4wSfqVg
ゴーゴゴー
５ ５５ｗｗｗｗｗ
556:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 00:11:10 4AD4CUW7
こと王道家に関しては1人で行くようにしてる。
ラーメンと１対１の対話だ。
友達とか彼女がいるときは、
「ひむろ」か「こうじ」か「誉」に行ってる。
557:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/11 01:59:38 Mxoa4NcX
こうじは高校生が多くて閉口するわ… 家でカップラ喰っててくれ
558:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 00:27:01 mTYocBdZ
今日こそかぐらや行こうと思ってたのに････
待ちが２～３人だから入ってしまった
559:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 14:24:55 yaGKoUqd
かぐらもやばいよな
あの人の少なさは……。
560:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 16:14:49 RTIIrcOy
喰ったけど、俺は悪いと思わなかったよ…？
気前いいサービス多いしさ
561:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 18:24:52 dOIpCOK5
らーめんのｌｖたかくないのにひょうかされてるなここ
562:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 18:44:40 OmZmQo0A
かぐらも王道家と誉に挟まれてなきゃ、
普通に客が入る店だと思うよ。
運河あたりに出店すれば行列できるｗ
563:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 19:15:34 yaGKoUqd
>>560
そうね。
結構盛ってくれたりする。
564:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 19:36:48 E9Lp3v0Q
>>553
勝手に自分以外も気持ち悪い中高年にすんなｗ
565:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/12 21:32:05 fbFYxTAi
>>564
現実から目を背くんじゃない！！ｗ
566:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 03:01:00 BZJDHEAY
清水さんこの前電話越しにどっかのラーメン屋の主人と喧嘩してたｗ
「うちは味で勝負してる」とか「うちだって銀行からお金借りて給料払ってるから～」とか言ってたけど
ノウハウを教えてもらおうとでもしてたのかな？
子機なんだからカウンターの前でやるのはやめてほしいけどｗ
567:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 03:39:35 KzsysBLQ
今日、2ヶ月ぶりくらいに行こうと思ったが、そんな話聞くとどうも足が止まるなぁ…
568:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 09:13:43 ZVS54J1F
前なんて、バイトか誰かと電話でカウンター越しに話してたぞ なんか辞めるのを止めてる感じ
569:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 14:07:30 0CFAgbXo
客に聞かれる事を恥ずかしいと思ってないのかな？
長年やるとそういう気持ちが薄れてきてどうでも良くなるのかな
長年連れ添った夫婦が倦怠感を感じるような
570:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/13 18:02:45 J0jb5bhY
午前２時回ってたのでマルちゃんから発売になった「吉村家」のカップ麺食った
ホド遠かった Orz
571:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 03:35:48 Mw7dVX0n
>>566
それって相手どっかのラーメン屋の主人なの？ｗｗｗ
ノウハウ教えてもらうってｗｗｗ
572:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 11:13:33 vy4gIl4M
店員はたしかにあんまりよくないよね
あと店もなぁ
まあ、無駄におしゃれなムード演出したラーメン屋も落ち着かないけど
最近は普通に綺麗なラーメン店が多くなってきてるからね
この店はなんか工場のガレージ倉庫で食わされてるような感じで、悲しくなる。
昔ながらの昭和風情というのとも、また違うしね。
殺伐とした工業地帯のラーメン屋っていうか。
土木系の人が似合う店というか。。
573:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/14 12:25:20 0UlbEJU7
>>562
運河で行列？
霊波の光だけで十分だよｗｗｗｗ
574:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 03:32:37 FcWH8O7R
>>572
吉村家系はあえてそういう内装にしてるんでしょ。
なぜ、あえてそうするのかは分からないけど。
575:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 04:12:29 ufNPssrY
きたねーからそれはない
576:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 16:54:38 TgCc0aKo
きたなくはない
577:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 19:35:44 ufNPssrY
まずみためがきったねーしなかもきったねー
578:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 19:39:54 NL9pPVQW
>>577
お前がか？
579:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 19:46:33 ufNPssrY
事実は事実だろ
黄色いボロボロの看板なのに何擁護してんのｗ
味批判はしてねえだろｗ
580:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 19:49:15 ajM0powr
確かに内装と外装は褒められたもんじゃないな
581:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 20:50:48 NL9pPVQW
>>579
汚い王道家にわざわざラーメン喰いに逝くお前は汚い
582:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 20:51:54 ufNPssrY
きたねーもんはきたねーよ＾＾
583:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 20:51:56 rXkQYY0C
>>581
汚いさすが王道家汚い
584:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/15 22:20:58 NL9pPVQW
>>582-583
この汚さは真似できない
585:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 00:13:59 53f6HLKM
いつの間にか汚い話題になってて吹いたｗ
586:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 01:45:57 8KLGeVCl
まぁ、「こうじ」みたいなカフェっぽいノリにされてもな。
でも女子が好みなオシャレカフェの内装（BGM有り）で、
攻撃力抜群な王道ラーメンを清水氏が出してきたら、
それはそれで良いかも。
587:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 02:11:54 qC0g1Lo6
ここ見た目が腐った卵みたいだからな
椅子もぼろいのあるし女は入りにくいだろう
588:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 02:23:44 gfNPKE7R
こうじも夜に出すのはブタのエサな訳だがw
589:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 06:32:01 VR1XP4tZ
山ちゃん復活嬉しいな
アンチがいくらネガティブしようと王道サイコー
590:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 15:22:15 53f6HLKM
今日は味卵が30円だったなー
ただ、スープのとんこつが若干薄かった感じがするな そして樹脂の箸が喰いにくいｗ
591:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 20:44:00 JIWGbY3x
味タマ30円は安い！昼いっときゃよかった
592:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 20:50:56 Aa/kPe72
>>589
山ちゃん休んでたんだ
知らなかったよ
具合悪かったのかな？
593:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 22:14:00 LARMQSdX
ここの味玉って完熟だよね？
最近はどこの店も半熟ばっかだからめずらしい
594:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/16 23:59:21 4ZYVJQd9
久しぶりに行ったがポケットティッシュが濡れティッシュになってたのね
普通のティッシュも置いてほしい
595:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 00:28:27 4DwBNrjS
あの濡れティッシュはクソ
596:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 01:50:54 zClMjUrD
王道家、最近味変わったよな。
醤油豚骨のパンチとキレが無くなって、ウケのいいマイルドなスープになった。
まあ、そのほうが客は入るのかもしれないが、以前のあの味が懐かしいよ。
味濃いめで注文しても、しょっぱくなるだけで、なんか違うんだよなあ、前と。
597:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 08:53:52 f77llYRt
なんつーのかな 獣臭さが減ったよね
598:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 09:25:53 Qai9dMLM
まー、それが今の柏でのトレンドって事なのかねぇ…
単に豚骨をケチってるだけだったりしてなｗ
599:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 10:33:29 L0q3wkri
つけ麺喰ったやついる？
旨かったけど、後半スープが冷めて
余計に脂っぽくなってしんどかった・・・
やっぱ『あつもり』にした方がイイね！！
600:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 11:36:48 f77llYRt
>>598
ケチるっていうか、煮込みが浅くなった気がする
煮出しきれていない、というべきかしら？
601:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/17 13:22:19 Qai9dMLM
仕込み時間を短縮してるって事なのかな…
次行って薄かったら、しばらくスルー対象に入れるかな
602:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 02:43:50 8cDun+eu
確かに味変わったね。脂っこいがコクがないというか。なんなんだろ。
以前は食べ終えてもしばらく残ってたハズの旨味が、最近はスッと消え失せてしまう。
603:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 08:38:31 SxQj9v75
レスをいくつか見ると、味が薄っぺらくなってる ってことなのかな…
604:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 09:04:14 xJoYREFb
そんなに味変わってるか？
単純に舌が慣れてきて、
豚骨でなく、最初の感動が薄くなってるんでない？
605:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 09:17:14 fjOb8Xs9
昔はパンチとキレがあったよね。
今はマイルド
606:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 09:27:55 1rNqYjaH
この前くいいったらなんかいまいちだったからいってないな
607:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 14:27:20 UH/iubnp
>>600-606
以前のスレにも書いたかもしれんが
午前中に行くといつもよりウマーって感じするの俺だけかな？
特に１１時～１１時半だと最高なんだけど・・・
608:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/18 20:53:23 gnzrezmp
>>607
そうなんだ
同じ午前中でも深夜12時杉に逝くことが多いから
知らなかったよ
今度シャッターしてみるか
609:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 00:07:48 /L+owiEs
今日昆布入れてるのみた。
昆布はいっているの初めて知ったわ。
610:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 01:27:50 6mB3d0AL
あの猛々しい感じがなくなったなあ。
なんかものたりない…
611:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 13:07:15 YopnqxbL
うん。醤油があまり際立たなくなったな。
今年後半から、どうもまろやか～な味になったわ。
ガツンとくるあのスープの復活求むぜ。
612:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 14:47:39 t+5TrRyj
日によってブレるね
薄かったりしょっぱかったり
一昨日18時頃いった時は、今までで一番美味かったな
ただな、味の不動こそ技の真髄なりと言ってな
ブレない技術を極めるべき
613:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 15:02:12 9aU+WPLQ
たぶん、スープ調整の最初と最後では
豚骨の濃度がだいぶ違うだろうから、
時間帯によっては、どうやってもブレる気がする。
新しい赤骨を入れる直前の最後の一杯が至高の一品。
614:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 17:02:36 OA8BjZzc
昔は漢の料理っていう印象があったんだがな
今日行ってきてがっかりした。
味がぶれるとか、何のために寸胴2本置いてるんだよ・・・
615:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 20:28:50 qMZmITjR
乳白色してるときはラッキー。
616:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/19 23:38:34 PLBOy4bs
嬢が脱いだときですね
617:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 01:01:48 iG/WWuJz
先週行ったがバター？（まろやか）風味になっててショックやった
豚バラについてたように見えたけど、全体のスープがあぁなっちゃったのかな
618:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 19:50:44 mEEb6gH7
おーい、山田くん、バターという表現に座布団一枚！
619:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/20 21:31:47 n7C5bkhg
柱一番さんワンニーサン固めで
620:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 00:05:50 Sox/99f2
久しぶりに来たがちょっと前まで荒れてたんだな・・・。
>>521はわかるが>>532はクソだわ。
621:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 00:11:12 DNmjSYH/
試しに濃いめにしてみたらマイルドなスープから醤油が顔出した感じにはなったが
あとですんごく喉渇いたorz
あのキレのいい醤油豚骨スープはもう味わえないのかなあ
622:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/21 21:09:43 2azQYSta
海苔いらんな
こってりラーメンに合わん
油だけタップリ吸ってすげーギトギトした食いもんになる
623:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 10:51:09 IN0ZV1f2
年末年始って休みあるのかな？
624:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 11:42:10 dlFXnJlC
>>622
ライス頼んだときには海苔があるとうれしい
家系のスープが染みた海苔をご飯に巻くとうまいよ
625:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 13:40:30 cLHasG+d
味まろやかやめて、動物臭さが戻ってた
626:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 15:29:09 SHtueIu0
松戸の二郎に凱旋に行ってきたけど、王道家最強って事が証明されたな
627:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 17:25:34 HB+TRKYK
>>622
家系にはよく合うからトッピングしてる俺って
628:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 22:20:22 TeXKXeOb
白マツが山ちゃんに、○△やっとけよ！
山ちゃん、笑顔でハイと返事してた。
辞めて欲しい店員NO１は誰ですか？
629:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/22 22:54:51 YrF4po58
>>623
確か ３１日～５日まで休む予定 と清水サン言ってた
それと２８日は営業するみたいだよ
630:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 03:37:23 3CxyESdM
あの樹脂箸は滑るからダメだ。
あのウェットティッシュはまるで使えん。
割り箸とスコッティのティッシュをキボンヌ。
631:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 07:43:01 VCTS7lfW
味退化したしメッキがはがれそうだな
632:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 11:19:49 zFnss3tF
>>628
そりゃおまえ、
仕事は雑なのに先輩を小馬鹿にしながら偉そうにしてて、客には嘘臭ぇ笑顔作って性格の悪さを滲み出してる
あの白まつ糞野郎だろ
633:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 12:29:31 RIRnNX7C
清水さんに「箸使いにくいからさ、今度から自前の割り箸 持込みしていい？」と聞いたら
苦笑いしながら「いいですよ」
てなことで今度から自前の割り箸持参する。
634:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 12:38:12 2gE7iRRo
てか冷水機の前に割りばし置いてなかった？
635:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 20:43:55 umwjsiIs
持ち込んだ箸が原因で食中毒とかにならないでくれよ
636:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/23 22:01:46 3CxyESdM
卓上刻みしょうがだけど、
「要冷蔵、０℃～５℃で保存して下さい」
って書いてあってワロタｗ
637:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 00:24:20 sRyNxf0m
>>632
ボロクソ過ぎﾜﾛﾀｗ
まぁ同意ですけど
638:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 04:58:36 aqf8EjFt
昨日の４時ごろいったんだが明らかにいつもと味が違った
薄かった気がするな…
あとイケメンが山ちゃんを叱ってた
そして山ちゃんが俺の好み覚えててくれた、嬉しい
639:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 07:56:55 ym+TGYxy
ラーメンのスープが温すぎる。
こんなもの客にだしちゃだめだろ。
640:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 10:54:54 +7WcTluG
>>638
何で山ちゃんって叱られてばかりなんだよｗ
641:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 15:52:28 IbYdXBFJ
>>638
同意。
ここでい言う「ブレてる」とは全く別で、
明らかに薄くなってた。（お湯で薄めたような感じ）
食べやすくなってるし、嫌いではないんだが、
どうなんだろう？
642:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 20:26:15 ym+TGYxy
もう一回言うがスープがぬるすぎる。
俺だけかな？誰かフーフーしないと飲めないくらい熱いスープだった人いるかい？
643:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 20:43:15 VobgA8eC
そういえばあまりふーふーはしないかな
かといって温いなんて事はないと思う
ラーメンなんて素早くかっ食らわなけりゃ麺伸びて不味くなる
適温だと思うわ
644:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 20:45:40 VobgA8eC
今の時間カップル多いんかな？
朝一で行ってきたら客少なかったけど
645:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/24 21:10:31 Oston63m
今言ってきたがスープの味がおかしい
昼ごろに食うのとは明らかに別物だな
646:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 01:19:05 cWmsdA0I
>>642
王道家はスープの熱さには特に拘ってないように見える。
トッピングすると、どうしてもヌルくなるし。
スープの熱さを求めるなら、
もちもちの樹に行ってみ。フーフーしても飲めないから。
647:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 15:35:49 KJ4A+IA7
ねぎもやしを入れるとスープぬるくなるから
2回別皿で注文したけど普通に2回ともラーメンの上に盛られてた。
あの背の高い人忘れるのかな・・・
648:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 15:38:27 ctXAWYXC
白まつに何期待してるんだｗ
649:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 15:41:17 ieC+qmDV
>>624
オレもそれ大好き
山岡家スレで言う８１０食いですね
650:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 15:47:18 g2oygpjf
海苔がぎっとりするのは油多めで頼むからかな？
前油普通で頼んだら普通に美味かった
651:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 15:49:46 g2oygpjf
油多めは前半美味いけど、後半へたる
普通は前半のインパクトがないけど後半も結構良い感じで食える
どっちがいいやら
652:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 15:59:56 ieC+qmDV
油多めで頼んでみたいけど俺デブだから
周りに｢そんなオーダーしてっからデブなんだよ｣って思われそうで
つい普通で頼んじゃう
653:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 16:00:30 0ThXfX3U
らーめんばっかくってっからデブなんだよ
654:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 16:00:55 ieC+qmDV
かたじけない・・・・・・
655:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 17:37:32 ifwdKqPm
奥の席いつも解放しとけやこら！
人がたまるまで解放しないとか待ってる奴に悪いと思わねえのかよ。
656:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/25 23:58:28 x20dfI57
猫舌の俺には丁度いいんだよｗ
清水さんも猫舌だってのポマエラ知らないのか？
657:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 00:54:53 mrgekxt0
店主が猫舌だってこととぬるいラーメンを提供することは関係ねーだろ
658:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 01:41:45 poGiXyPB
前から思ってたんだが、清水氏って山本KIDに似てない？
ダイナマイト出るのかな？
659:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 01:58:37 AGyA17Bw
>>657
自分の体に灯油掛けて
火だるま状態で喰いに行けばいいじゃん
660:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 06:05:07 AXzGhvom
ぬるくねーつってんだろ
適温だよあれは
661:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 14:49:44 87/euvJU
味もぶれあるし温いときがあったんじゃない
662:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 17:17:08 gv75b6GO
トッピングしたらぬるすぎ。
ツケメン食った後の残り汁くらい。
富士ソバでももっとちゃんとしたスープだすよ。
味は好きなのに残念だ。
663:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 17:20:14 0QnJkiBD
↑清水さんにスープぬるいと文句言ってみたら？
664:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 18:24:29 AXzGhvom
さっき行ったらコーラ置いてたよ
ご自由におとり下さいって書いてたんで、食った後一本だけ貰って帰ってきた
665:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 20:31:25 73JXqvBJ
ここのラーメン好きだ。
週一回は藤代から買い物がてら通ってる。
666:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 22:04:37 rX9D67AH
藤代とかどんだけ田舎者だよ！？ｗｗｗｗ
同郷乙
667:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 22:07:47 HCXeR0JK
>>653
面白れ～～ｗ
ラーメンデブｗぷっｗ
勝手な推測だが南口のラーメン屋のデブ客比率は王道家が多いと思うのは俺だけか・・・
いや、あきらかに王道家の客は他店よりデブが多い！
おいラーメンデブ、少しはラーメン控えろよｗ！
668:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/26 22:33:56 HIPXagQs
>>658
三山 ガイシュツ
669:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 01:17:52 55Z58Eag
西口じゃなかったっけ
670:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 08:59:26 vmspL1iy
昨日久しぶりに南流山行ったけど流石にうまい！
混ぜソバのカレー味はやっぱここのが最高♪
671:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 16:31:48 bthp/8TE
誤爆乙
672:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 16:56:58 QMDpcPbf
カレー味の混ぜそば…うーぇ
673:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 18:27:22 55Z58Eag
わかめ辛すぎ
まともに塩ぬいてねーなあれ
674:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 22:54:29 rPnLRSL4
増えるわかめを直でしょ？JK
675:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/27 23:56:32 +STBtW+R
お好みの調味料、フタ付にして欲しいよな。
あの生姜とか咳やクシャミがモロじゃね？？それで発酵してるのか？
676:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 01:17:35 KgDkSonE
のり増し
青菜
濃いめ
女房のメシ食ってる場合で無。
677:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 04:08:00 72k2xoRk
ここのラーメン、一度味を覚えてしまうと、
週１で入れないといけない身体になる。
食べないなら一生食べないほうが幸せかもしれん。
678:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 05:05:08 1DCZgUov
>>677
俺もそうなったけど、スープの味がマイルド（？）ぽくなってからは行かなくなった・・。
逆に猪太へ週１行くようになった。
679:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 08:39:11 VEJN4uoI
いぶとも昔に比べると不味くなったように感じる
もしかしてどっちも味は変わらず、俺の体が変わったのかしら
680:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 09:23:14 LzfFaytQ
あそこはかわった
作り方もな
681:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 10:53:01 mSVukJDL
まだコーラ置いてありますが？
５本くらい持って帰りたいです＞＜
682:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 11:15:38 KX1xdxYF
もうなかったよ
683:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 15:50:07 mm6617ws
スープ調整の後に食ったら、味薄かった。
すこしがっかり
684:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 17:36:34 rHXIsDo/
あじがどうこうより、店員の質というか態度というか
そういったものが落ちた
685:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/28 18:02:41 kIkBMDYT
バナナとかコーラは何なんだ？(笑)
お得意さんが持ってきたのか
清水氏の心意気か、、、
686:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/29 23:34:48 8xb4/lbp
今年はいつまでやってるの？もうやってない？
687:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/30 08:48:55 W1imJ1hI
今日が今年最後だったっけ？
昨日もいったけど今日も行くかな
しばらく食えんのは苦痛だ
食い溜めしとかんと
688:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/30 08:53:54 JDCnm4SW
さっき王道家に電話かけた。
今日まで営業で麺が切れたら終了らしい。
21時くらいに切れるんじゃないかって言ってた。
689:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/30 17:16:14 Ujw3tw1v
半年振りくらいに行ったけど妙に醤油っからさがとがったチューニングになってるね。
あとよく行ってる人にはわからないかもしれないが店内の匂いが昔と変わってた。
やっぱ醤油的な何かを煮しめたような匂いがプラスされてる感じ。
値上げ以降あまり行かなくなっちゃったんであまり偉そうなことも言えんが
正直更に足が遠のきそう。
ただ、サービスは相変わらずいいね。
今日は味玉が30円でした。あと店先に新設されたテントのところに
「ご自由にお持ちください」って国産万能ねぎがあったｗ
来年は何とかして昔の全体が見事に調和したクリーミーな味を取り戻してくださいな。
690:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/31 01:47:46 MMwQGLLT
>>687
王道家のスープと醤油ダレ、
持ち帰って冷凍しときたいな。
深夜に王道発作が起きたときに飲むから。
691:ラーメン大好き＠名無しさん
09/12/31 06:10:09 HCmFyNFd
>>689
薄味油多めで食ってみ
うまいよ
692:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/01 10:19:27 2lDjL8zR
年始過ぎるまで王道家食えないなんて酷過ぎる！
年始でもやってる美味いとこ教えて
693:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/01 15:28:58 P2gJdtQr
たぶん年始営業始まったら、
王道ジャンキーが店に殺到するんだろうなｗ
早く入れてぇーｗｗｗ
694:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/01 20:39:17 +sYmT8H0
今日、高崎へ行ってきたら「麺匠やまちゃん」というラーメン屋を見つけたｗ
正月で休みだったけど orz
URLﾘﾝｸ(kamora.sblo.jp)
695:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/02 21:38:15 d3sNPkVK
前に出張で高崎いったけど、そこ入ったことある。
鰹だしが効いてる醤油味。結構旨かったよ
696:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 15:58:20 AnOH03rm
年始いつから？
697:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/03 20:00:14 1mwwoEHD
誉最強 頑張れよ王道ワラ
698:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/04 14:19:12 tuDMsgKb
今日やってんのか？
699:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/04 16:24:11 L9dj1kGL
明日 ５日 ～
700:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 00:23:07 x+QsYRO3
本年初食い・・３時過ぎでも満員。
あの生姜とかオープン状態でイロイロ何か入ってそう・・・
スープ良いですね。
そう・・白マツがイラネよ。声かけられても無視。
それとなく山ちゃんに一言挨拶・・・
701:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 00:39:23 H032WW2q
ここの調味料は不衛生だから入れない方がいい・・・
702:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 02:43:28 39lDsu4o
>>700
まとめてから書けよｗｗｗ
703:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 13:03:16 LPYF8uRl
実際、あの店は山ちゃんがいるといないで、
店の雰囲気がぜんぜん違う。
K-1の解説席に座ってるだけで花になる、佐々木希みたいなもんだ。
いや、なんか違うな。
704:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/06 23:26:54 mTgnKxV/
火、木曜のバラチャーシュー一枚２０円５枚まで・・・
中盛チャーシューにバラ５枚。。。これが嫁のお気に入りなんだが・・・
705:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/07 00:57:40 W3w7zunq
嫁大食いだな
706:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/07 01:21:32 5UrKQAc1
俺は嫁に、女性向けの麺少なめを注文させてる。
707:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/07 01:44:39 1MdcVjJM
空気で出来てる嫁が食べれるの？
708:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/07 01:45:39 kZzH4WSy
ダッチワイフのﾏﾝｺにラーメン入れるから少なめなんだろ
持ち帰って食べる気だ
709:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/07 01:49:51 92KFX6Xi
シモネタ自重汁！
710:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 03:30:49 oKtVG2wE
まんこらーめんダッチワイフ味
711:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 22:37:11 HhfxTTmW
なんか今日は苦かった
712:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/08 23:40:04 u4yvAhz5
お好みの調味料、たくさんあるけど蓋もないしな・・・気持ち悪いよね。
ニンニクも種類はあるけど、生が無い・・
そこまで気がつかない？？？ジュンちゃんがiいれば・・・・
713:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 07:16:35 /Ia6w7PR
約１年ぶりに行きました。味薄めにしたからかもだけど、なんか以前よりパンチがないというかうまくなかった気がしました…味落ちたんすか？
714:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 07:42:08 kEHO9Uo6
年始になってガクンと落ちたと思う
豚骨の旨みが全然出せてないもの、これなら松戸の武蔵家のがうまい
ラーメン650円でご飯食べ放題だし。
715:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 14:01:34 W/JXttzD
気のせいじゃね
716:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 14:02:24 W/JXttzD
そういや白マツがちょっと感じいい人になってた
717:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 16:38:16 hpLWBfu0
だからラーメンまずくなったん？
718:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/09 17:22:21 ehm5sGDa
昨日、今年初めて食べてきた
店長さんが中国人（のっぽのほう）に「英語より日本語の練習しろよｗ」って突っ込みいれててわろた
あと生姜がみじん切りから短冊切りに戻ってたね
719:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 03:38:57 xuxEmj9n
５月に初めて王道家に行って、しょっぱすぎてスープほとんど飲めなかったんだが
上の方に書いてあったんだけど、夏以降味変わったの？
塩辛さがまともになってるんならまたいってみたいな
720:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 08:41:58 quO8a66o
しょっぱﾏｽﾞｲまま
721:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 11:28:07 JF/9V7rO
薄味で食えばいいだけ
俺はずっと薄味で食ってるが、濃いめで来た
作り直すって言われたけどもったいなかったんで割って貰った
722:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 13:11:31 b70y9+LU
薄味でもまずいよ
723:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 13:20:02 quO8a66o
王道どんどん味退化してるなほんとｗ
724:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 17:43:43 vklHJX2H
山ちゃんまた怒られてた
客の前であーいうのやめてもらいたいわほんと
食欲なくすし気分悪い
725:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 18:33:00 41LgGIZS
しょっぱすぎだな！
726:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 21:55:56 F8IHpy4U
俺は昔との違いわからんけど
おまえらってすぐ意見に流されるよな、2chネラーにはよくあることだが。
727:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 22:01:58 zwGSm7bF
少なくとも去年の今頃よりは美味しくなってるよ
728:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 22:08:25 +mndShgL
>>726
俺もたいして違いはワカランな。
よくブレてると言うけど、
スープ調整前後で味が変わるのはしょうがないし。
いずれにせよ、充分うまい範囲。
729:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/10 23:16:58 J4LjXIO9
同意
730:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 00:04:00 T2AkRUyJ
年開けてから柏のラーメン屋味変わったよ。
角ふじも誉も王道家も。
731:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 06:00:14 JRb6jB34
ラーメン屋はスープ作ってる奴のその時期の気分次第で大分味変わるからな
732:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 22:11:14 +e1PEvMK
王道どんなふうに味変わってる？
前行ったときはいまいちだったがいってみるかな
733:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/11 22:37:30 7qnr8+EU
>>732
俺の個人的なイメージだとむちゃくちゃまろやかになった。
結局なんだというと家系インスパイアにそっくりな味
734:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 03:22:48 OeFu2Sru
>>733
直系の家系がインスパイアに成り下がっちまったのかよｗｗｗｗｗ
735:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 11:38:12 FCUbc2Bj
もういくのやめよう
736:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 12:56:17 9Mdoq5AU
松戸にじゃん家と武蔵家出来てからいかなくなったｗ
737:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 19:11:17 r+KBGBmq
>>730
具体的に指摘してもらわないと、信憑性もあったもんじゃないんだが
738:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 20:33:58 EhmOLBgm
>>737
王道家はスープが前に比べてまろやかになった。
ガチガチギザギザしていたスープの角が取れて柔らかくなった感じ。
あとスープの臭みが少し減った。
薄味油少なめにでもすれば女の子も食べやすいかも。
誉は昼間の部で二回行ったけどスープが少し薄味になった。醤油を入れたコンソメスープじゃないかって位。
夜は前と変わらない。
角ふじはガチでしょっぱくなった。
さすがのジロリアンでもあれは飲み干せまい。
江川達也の気まぐれかも知れないけど。
こんな感じ。
739:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 23:32:46 r+KBGBmq
>>738
お、おぉう…こんなに詳しく
なんかふっかけたみたいになっちゃってゴメンネ
740:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/12 23:38:06 EhmOLBgm
>>739
いえいえ
741:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/13 09:47:26 BbmhS0X3
もっと殺伐としろよ
このやろう
742:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/15 00:09:19 peWASk6b
白マツは山ちゃんイビリ・・・
白マツ、性格悪いし金玉小さいんだよ。ここの店主も金玉小さいぜ。
山ちゃんは金玉大きいよ。
743:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 21:23:10 oT3V5anB
昨日食ってきたけどしょっぱかった。
夜寝るまで胃がムカムカして大変だった。
二郎より胃に来るわｗ
744:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 21:26:24 ZOnn/92J
しょっぱいほうがうまいな
薄いとくえたもんじゃないここのスープだと
たまに薄いの出されるが
745:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 22:37:48 oSU2i2k2
確かにあそこまでしょっぱいから、
油と豚骨が大量でも喰えるんだろうな。
薄味だと逆に気持ち悪くなりそう。
746:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 22:52:40 qUsh3b7r
俺は薄味でしか食えん
前濃い目で頼んでた奴のと間違えて出された
一口で分かった
てかよくこんな塩辛いもん食えるなと思った
作り直すって言われたけどもったい無いんでスープで割って貰ったけどね
747:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 23:23:09 ZOnn/92J
うすいと油が酷いのが一口でわかるからまずいんだよなー
しょっぱさでごまかされて旨いって感じるんだけど
748:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/16 23:31:46 DEyHi5G9
いつも普通で頼むけど、後の人の麺硬めが先に出てくると落ち込む・・・
隣にスレンダー系のネーチャンが座りラーメンに賄い飯大盛りには・・・
749:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 00:46:03 bYRY04+H
美味いけど、食った後具合悪くなる
でも食う
750:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 05:09:14 MaGGv4yW
「硬め、濃い目、多め」の３強で頼む奴に憧れる。
751:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/17 13:25:40 INoBHxAC
>>750
キャベモヤ入れるならそれがデフォ
752:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/19 02:28:06 IIBqVjf9
>>749
最近認識したけど，確かに食った後具合悪くなる（腹下る）ね．
刻みしょうがトッピングのせいか？
753:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/22 15:27:58 87z4mbYL
age
754:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/22 16:20:26 hH9VeU8q
豚の骨汁、参加してそうな油、蓋の存在しない卓上調味料、課長、しょっぱいタレ
数え上げればきりがない…
755:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 05:18:15 c+pkvyYJ
それが嫌なら食うな、って話になっちまうんだけどな
確かに、あの生姜の入れ物は工夫してもいいと思うがｗ
756:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 14:52:25 jF5xNExU
生姜は工夫してあったよ。
フォークの真ん中２本の角が折ってあって、
生姜が詰まりにくくなってたｗ
757:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 19:09:21 RKAqyT5K
生姜は蓋が必要なんだよ・・フタ フタ・・
あんだけ従業員いてそれくらい気がつかねーのか？
気がついてもあの店主じゃ・・・そんな店は・・・・
758:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/23 19:21:00 jidpR03g
フォークボロボロだったりするしな
ニンニクとかかぴかぴだし使わない方がいい
759:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 02:36:53 VGaBkvYi
白マツいい加減消えろよ
飯くってる前で山ちゃんに対してグチグチうるせぇ
760:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 07:46:26 jmRIzSxX
ヽ人人人人人人人人人人人人人人人ノ
＜ ＞
＜ 嫌なら来るな！ 嫌なら来るな！ ＞
＜ ＞
ノ Y´｀Y´｀Y´｀Y´｀Y´｀Y´｀Y´｀Y´｀Y´｀Yヽ
／￣(Ｓ）~＼
／ ／ ∧ ∧＼ ＼
＼ ＼ (ﾟДﾟ ) / /
＼⌒ ⌒ /
）_人＿ ノ
/ /
∧＿∧ ∩ （ ）)
（ ； ）ω ￣￣ヽ
γ⌒ ⌒ヽ ￣￣| |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
∧＿∧ < 嫌なら来るな！
, -（´Д｀# ）- ､ ､ < 嫌なら来るな！
/ ） YYYYYYYYYYYYYYYY
./ λ / /
.〈 〈 〉 / / "
.゛ ヽ ヽ∧∧/ /〃 ＿＿＿＿＿＿
X⌒X⌒X⌒ .／＼ つと ノ ＼ X⌒X⌒X⌒|| 二二 | 二二 |||
i二二i二二i／ ／ し J ＼ ＼二i二二i ／＿＿／＿＿／||
〈 〈（（ .～ | ）） 〉 〉 ||,＝＝ ||, ＝＝||,"||
＼ ＼ し^J ／ ／
ヾ ＼ ＼ ／ ／
(⌒ ） （ ⌒)ﾚ´
761:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 09:23:28 PJwX+ADo
今日も朝一から食いに行くぜ
762:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 13:48:43 e9GVTVB1
>>759
山ちゃんこんなとこに書き込んでないで、ちゃんと仕事して！
763:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/25 13:56:17 vRfSTtur
>>761
今日は定休日だから明日に朝一で食いにいけ
764:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 00:01:33 PmT0uVoW
朝からは営業してないだろ？
765:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 08:37:01 Z0molIZN
無職のオレにとって１１時なんて早朝なんだよ
766:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 10:27:59 Z0molIZN
>>765
お前はオレか？wwwwwwwwwwwwww
767:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 10:29:06 Z0molIZN
と。思ったらオレだった・・・・・・・・・・・・・
大丈夫かな････オレ
768:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/26 10:29:57 btVNGc1e
俺も朝一って言うわ
王道家の開店時に食いに行く時は
769:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/27 01:49:30 /Ers+TP9
>>765-767
ツマンネ死ね
770:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/27 04:01:59 wbpA9Z9T
昔、吉村家直系の杉田家と環２号店よく好きで食べてたんだけど
初めて王道家食ったときは、２店と比べるとスープが温いのと
チーユのコクが弱い気がした。
それでも直系以外の家系よりは格段に旨いがなｗｗｗ
よくしょっぱいとか言う奴いるけど家系のラーメンは元々しょっぱ目に作って
ライスを食べながら食べるスタイルだからなｗｗｗ
771:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/27 10:08:07 cf8pCsrt
食べながら食べるスタイルね
772:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/27 20:43:33 3Dgpyayj
そうそう そういう意味ではまかないチャーシュー丼はうまくていい
773:ラーメン大好き＠名無しさん
10/01/28 13:12:40 wTfmqCc/
>>770
塩っぱいのは直系の特徴ってのはわかるが最近食べたか？
薄口醤油でも使ってるかのような塩っぱさだぞ
昨年のいつ頃だったか忘れたが極端に味が変化して
今回の変化には塩っはすぎてついて行けなくなった
それでも月１回くらいは何かを期待して行くけどな
774:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/01 18:23:53 kKMIX5Nj
age
775:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/03 20:16:30 89XyH+1S
週3でここのラーメン食ってたら胃腸壊した
776:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/06 11:13:31 7smIC2iE
週３回は、禿げるよ。
777:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/06 11:34:45 QdhdAW/b
あのタダのなんとかネギってなんなの？どこに入ってるの？
いつも無料とか書いてあるからトッピング言うんだけど
入っていた験しがない。
麺の底にある沈んでる輪切りのちょびっとのネギがタダなの？
毎回行くたびに頼んでるけど入ってない感じ。
詳しい人教えて
778:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/06 12:28:48 fLIZjk/V
>>777
そりゃあ忘れられてるな。
ちゃんと言った方が良いぜ。上に盛ってくれるよ。
779:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/06 14:50:22 1ptUlX6z
薬味ねぎ辛いよね
薬味ねぎだけ複数口に含み、噛まずに水で飲み込んで処理した
あと、わかめも辛い
しっかり塩抜きしてねーからな
780:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/06 14:50:56 JE7YAC0L
薬味ねぎ辛いよね
薬味ねぎだけ複数口に含み、噛まずに水で飲み込んで処理した
あと、わかめも辛い
しっかり塩抜きしてねーからな
781:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/06 22:16:48 QdhdAW/b
サンクス
行った時にはいつも言ってるのに
底に沈んでるちょこっとだけかとおもた
入れてくれないなら、表に無料って書かないでくれ
782:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/07 06:50:37 TEGL8TVF
あの輪切りのちょびっとのネギって意図的に入れてたのか。
まな板の上かなんかにあるのが入っちゃってるのかと思ってたｗ
783:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/07 11:22:44 af2vUi8p
家系にネギは合わないと思うがなあ
784:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/07 11:59:40 aaaGRFZe
>>783
俺も思う。
ほうれん草がガチ。
785:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/07 12:24:57 TJFFFfap
この前の雪降った日に行ったんだけど、おまえら待望の「フタつき生姜容器」が配備されてたぞ
あと山ちゃんがミスって作ってしまい、店長に裏呼び出しされてたぞｗ
山口っていうんだね本当の苗字
786:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/07 15:19:21 aaaGRFZe
>>785
山ちゃんいいやつなのになぁ……。
787:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/07 20:17:56 7oIQmPL9
この前行ったら白マツが面湯でスプー注しに昇格してた(´・ω・`)
788:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/07 21:46:55 IAeiNrOE
王道家のわかめどうにかならんかなぁｗ
しょっぱすぎるからしっかり塩抜きしてくれ
一回入れたら二日間、胃のムカつきが取れなかった
789:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/08 02:06:42 AowZf6lF
>>785
つーことは、ココ見てるのか？ｗ
山ちゃんはめちゃめちゃ頑張っていると思う
独立して店を構えて欲しいよ
790:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/08 02:09:02 C/DUtyg/
>>785
傷害事件が発生しそうなのになぜ通報しなかったんだ
791:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/10 01:40:05 U4TwGrW5
夜店の前を通るのですが、最近空席が目立ちませんか？
今日も8時過ぎに通ったら余裕で席が５～６席空いてました
792:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/10 14:37:10 abX2WYR6
この間行ったら珍しくイケメンがすんごい怒りの形相でやまちゃんに
「これすぐやっとけっつっただろ・・・」
って言って怒ってたよ
白まつ性悪糞野郎が怒ってるのを見ると、うぜえ白まつ死ねよゴミクズと思うけど
イケメンが怒ってるのを見ると、しょうがないなやまちゃん頑張れと思っちゃう不思議
793:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/10 15:09:35 D+Rsf6fb
清水さんが怒ってるのみると？
794:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/10 19:16:05 D9GA7Uff
当然の教育
795:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/10 21:39:40 dTE3TgPO
山ちゃんて何歳？童貞だよね？
796:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/10 22:03:32 D9GA7Uff
そんなこと聞いてどうすんだよ ウホッ
797:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/10 23:22:16 AawqKMqN
>>792
人によって態度変えるイケメンも性悪だろ。
白マツも仕事できないけど、白マツにはあんな態度みせないからな。
ほんと、あんなとこで仕事したら人間腐りそう。
798:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 08:44:31 m6y0/1Oh
イケメンの目つき見れば性悪だって分かる
でもあの性格悪そうな所も良いんだよな～
はあああんバックから突いて欲しいィィい～～ん
799:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 13:35:36 SHYG181i
> 後は、王道家に今月１４日１５日で指導に行こうと思っている。まあ、
> 微調整だ。しっかり見ないとな。
週末は王道家でシャチョーと握手
800:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 14:46:12 DguJPsSc
age
801:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 22:50:44 Gi1mh8EW
今日２０時頃「シャチョー！！」
って清水さんと客が談笑してる声が聞こえたよ
なんだったんだろうね
802:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/12 22:55:17 rrtL6gZ/
>>798
イケメンはなにやっても許される的なとこはあるよな。
803:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/13 03:03:02 qMAzuuEJ
そういう風潮は淘汰されるべきなんだが、さて…
804:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/13 11:45:18 EFfeVglq
先週行ったんだが、山ちゃんに注文二度も聞き返された
混んでなくて暇な時間なのに
そんなんで大丈夫かよ？
805:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/14 15:25:24 7hV0hEFK
今日と明日、大将吉村が王道家にくるぞｗｗｗ
山ちゃん大丈夫か？！ｗｗｗ
806:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/14 20:42:01 t3086jVm
さっき食べてきたよ。ちょっとしょっぱめだったかな。
ラーメン酢の容器が、注ぎ口のついたものに変わってた。
あとは、おろし生姜と豆板醤の瓶が新登場
807:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/15 00:26:20 hmmMilxi
>>806
おろし生姜良いよね。
普段油少なめにして食べているんだけど、すげーさっぱりして美味い。
808:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/18 01:27:36 gK5QuYqT
しょっぺえ
809:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/19 19:02:38 8s9MFQ46
柏で一番旨いラーメンはぶっちぎりで
誉
810:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/20 00:10:24 oGmKdTCc
誉美味いんだけどさ、タレの味がちょっと不自然というか
化学調味料の味っつーのかな アレが目立たないか？
811:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/20 06:44:24 AkabF0q0
王道のつけ麺ってどうなの？
812:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/20 10:05:42 XHFCjwSB
試しに食いに行ってみたら？
俺は2度と注文しないが
813:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/20 15:02:43 4Q7fLUgm
>>810
化調大量投入のくるまやラーメンの味噌に近いものはあるよなｗ
あれはジャンキーな美味さがある。
814:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/21 23:57:46 mMb0E0aK
age
815:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/22 01:11:11 SA9GZsom
柏は
誉が最強
816:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/25 18:34:11 7iOhVCo2
↑じゃあのさんを思い出すｗ
817:ラーメン大好き＠名無しさん
10/02/27 10:46:44 zsgcVz4m
ts
818:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/01 01:31:28 2978nyAK
久々に行ったけど、ラーメン酢がどばっとでない仕様に変わってた
チャーシューの肉がゴムのように固かった
819:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/01 04:26:06 TECry0LH
ゴムレベルか…
風味があって、しっかりした歯ごたえだなー とは思っていたけど
そこまで硬くなると考え物だな…
820:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/01 08:49:44 FcmErkKn
最近の若者は噛む力が衰えているから云々…
821:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/01 10:15:51 CZnzrOfj
しょっぱ過ぎる。。。
値段は良心的だと思うが
822:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/01 10:29:17 BQYe5Y9j
薄味がデフォだな
しょっぱいって理由で来なくなる客がもったいないな
俺がそうだったし
823:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/03 21:00:16 GH/+wVeq
薄味油少なめで注文する奴が最近多い気がする。
824:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/03 21:37:41 ZeKZHN6X
固め濃いめ多めが最強
825:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/03 21:38:05 euqCOHOf
てか、あれくらいしょっぱいのが家系のデフォなんでない？
本家の吉村家を食べたことがないからワカランのだが。。。
826:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/03 23:16:40 241chhGj
ハマの勝利を 呼び込むスイング （ユーキ！ユーキ！）遥か彼方スタンドへ
827:山ちゃん
10/03/04 23:03:40 p6JbdWYX
王道家はやはり旨いです。
僕のオヌヌメトッピングはねぎもやし！
なんと１０円ですよ！野菜をたっぷり食べられます！
皆さん是非一度は足を運んでみてください！！
828:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/04 23:29:03 hCTdEQLG
白ネギがうめよ。
829:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 01:50:56 4fAIDmk6
やっぱ玉ねぎだな
830:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 04:30:26 p4XHiFoB
春限定の春キャベツが最強。
831:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 11:27:11 JvMhFVpD
オラもたまねぎ波
832:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 14:11:55 sKpQRVL4
いろいろ試したけど、ねぎもやしオンリーに戻った
833:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 14:13:00 sKpQRVL4
最近いってねーな
山ちゃん俺のこのみ覚えてくれてっかな・・
834:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/05 23:56:54 vNBReuCL
アーッ！
835:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 00:03:54 t+V1Zb4j
今日久しぶりに食ってきたけど絶品だった
スープが濃くて大当たり
また食いに行こう
836:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 08:49:38 265WnRb1
>>827
誉はたしか、もやし・ねぎ（野菜）とメンマは只増しだったよね。
量も誉の方が多いよ。
837:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 12:03:37 LySi8elW
茹で野菜系トッピングするとスープが薄くなるし冷めるからしない方がいいな
838:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 14:03:37 8VUuP0mv
ほうれん草最強
839:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/06 14:20:27 rMRiCG98
のりダブルこそ至高
840:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 10:42:13 lE//KYlu
昨日ひっさびさに行ったけどやっぱうまいな
久々なのに山ちゃんおれの好み覚えてくれてたわ
山ちゃんって天使だな
841:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 13:22:28 EEjJmADc
ほうれん草を頼む人ってたまにいるけど、
デフォでも乗ってるじゃん。
あれじゃ足りねぇ！ってこと？
842:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 13:51:21 sEtIDzYl
>>840
俺もやまちゃんに好み覚えられてる。
いいよね山ちゃん。
>>841
全然たらねーぜｗｗｗ
麺を口に運ぶ度にほうれん草を食うのさ。
843:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 15:30:01 bwh1jyfw
最近しゃくれがいこつ見ないけどどうしたの？
844:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 19:19:05 EEjJmADc
>>840>>842
山ちゃんにはお好み「普通」で覚えてもらってるんだが、
たまには油少なめにしたいときがある。
でも山ちゃんに「普通で？」とスマイルで言われると、
「はい」と答えてしまう。
俺、間違ってないよな？
845:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 19:26:11 x6YeVvdn
>>843
2階に移籍しますた
846:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/07 21:33:48 sEtIDzYl
>>844
俺いつもの感じでって頼んでる。
あのスマイルは人の良さが滲み出てるｗ
847:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 16:09:45 3vx6+xNt
>>844
ワロタw
848:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 16:12:39 3vx6+xNt
>>845
2階って何？
849:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 20:09:26 sEs0+EpY
山ちゃんって、なべやかんみたいな人だろ！
あんなんで癒し求めてる男ってホモじゃないのｗキモイな～！
女にはモテナイ顔だろ！
850:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 23:19:17 oa+ixf2S
男は顔よりハートだろが・・
851:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/08 23:36:09 0i2lHx05
金だけど？ｗ
852:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/09 05:07:54 +KpJNWwm
無粋なのがいるなぁ
一生懸命やってりゃ、男も女も関係ないだろう
853:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/17 23:41:32 yx1Oht8b
おろし生姜美味くね？
コクがあるのにさっぱりして美味い。
854:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 01:23:20 HytoRz/2
久々に行ったら山ちゃんがスープとかの調合やってた
珍しいな
855:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 09:00:25 m1R8Ku8F
ショッペーな～！普通でこんなにショッペーラーメン久々！
誉行けば良かった！
856:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 12:01:02 V+uthy8B
>>855
どっちも良さがあるさ。
薄味油少なめにすると、ちょうど良いよ。
ただ王道家はあの丼のベタ付きは何とかして欲しい。
857:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 13:50:34 qkIMsH2O
いつもの誉マンセー厨だろ相手にすんな
俺は濃い感じと店長さんの気合が好きだから王道家のほうが好きだ
858:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 16:26:51 InAGKuPS
>>857
俺もあの店長の気合がすきだから王道家の気合の入ったラーメン好きだわ
王道って言ってるくらいだから曲がった事が嫌いなんだろうな
859:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/18 23:20:11 BjtpwUre
しばらくぶりに食べた・・例の生姜の器がフタ付になってたけど・・
トングが小さすぎで、中の生姜にベタットしてて取り出す時に指が生姜に・・
綺麗なねーちゃんの指ならいいけど、オヤジがトイレでチンポ触りその手で。。。
860:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 02:10:04 E48GK5VI
チンポしゃぶってると思えば何てことないよ
861:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 06:45:49 9K2b0ZsO
昨日若い奴が凄いニンドバ・酢ドバ・生姜ドバ・何でも調味料ドバドバ入れてた！
くっせーしｗ！あんだけ入れて美味くなるのかｗ？
862:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 12:07:51 3dPXk+e8
最初からぶちこんでたわけじゃないよな？ｗｗｗ
863:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/19 12:39:05 9K2b0ZsO
↑
最初から入れてたよwマジでｗｗｗｗｗ
864:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 00:23:30 SJv0cJLn
あの生姜の容器とか吉野家の真似しろや・・カス
865:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 14:21:07 /KXomxi1
給水器の出力がすごい時は、今日はいけそう
って思う
866:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/20 17:16:11 bLmRH2Wh
いけそう、って何がだよｗｗｗ
867:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/21 07:17:44 80HazY7i
次スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
868:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 01:55:23 MTDYq79w
俺は札を使わずに630円払えるときは、今日はいけそう
って思う
869:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 08:48:39 A2+N7Ti4
白マツが何回も注文聞きにきた時はすごいテンション下がる
870:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/22 09:46:11 pecaZmB1
白マツ「トッピングは？」
俺「白マツゲで」
871:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 00:09:30 t1A41Qy4
週に１回程度行きます。
空いてる時間狙い、カウンター中央の山ちゃんエリアが好き。
白マツと逝け麺、私語が多すぎ・・
山チャン、ヒロミ、新入り？頑張りでOK！
872:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/23 22:48:57 3PUcO4Qw
ショッパイラーメンだね。デフォで。薄めで何とかなレベルですね。
トミタやホマレに勝てますか・・・・？ｗ
873:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 06:23:17 Aw6zB2n2
誉には勝ってるだろｗ
874:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 07:57:12 8Q/bYp3/
だが誉のあの舌っ足らずな店員はビッチ可愛い。
異論は認めない。
875:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/24 16:38:12 aiWI64W8
とみ田は王道と全然味のベクトルが違うからなぁ
今は柏の大勝軒の空気っぷりが笑えるわ
876:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 02:25:05 QLqUDJey
大勝軒の店員に元木に似てる人いるよね
877:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 02:33:42 rtbXxOZj
かぐら屋は出店場所を間違えたな。
あの通りに入ったら、頭の中がパブロフ的に王道家になってしまう。
878:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 22:07:14 O/XCExVI
今日、山ちゃんが誉で食べてた・・・・店の作業着のまま
879:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 22:10:06 TIAy94Bg
そんなこと清水さんが許すわけないじゃんｗ
880:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/25 22:44:09 OlJviXIM
コラぁ山口ぃ～！！！
881:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 00:02:28 2T/yK83M
がんばれ！負けるな！！や～ま～ちゃ～ん！！！
882:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 08:41:37 sqOEkwfw
俺が見たときは味噌チャーシュー大盛りだったな。
先日は何食ってた？
883:ラーメン大好き＠名無しさん
10/03/30 18:27:55 Locdy2tq
そんな食ってんの？
山ちゃん・・
884:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 00:28:40 x55e5qvT
表からだけど角の席で、ケー対ガン見してた。
別に問題ないだろ？
885:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 17:40:40 G7u7cmTI
山ちゃん、単車で出かけていたりするしなｗ
こないだはセブンで見かけた 前は俺の店にも来た
白まつはマルハンでパチってるのをよく見かけたｗ
886:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/01 23:16:30 ZrrZpYXF
山ちゃんも結構下積み長いよねぇ。
887:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 00:44:07 04ilGtu1
山ちゃんらーめん！食ってみてぇ～。
888:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/02 21:54:06 DaikUoSC
屋台ラーメンがついに終わってしまったぜ
次はいなほかな？
889:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/04 22:31:16 HGuXBA6h
>>888
いつ終わったの！？
前もって知っていたら最後に食べに行ってた
・・・かもしれない
890:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/06 22:40:48 kX61v+5e
あそこまで行ったら王道か誉行くわなぁ
891:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 02:33:39 RV1bj80d
うん。
892:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/09 19:01:26 0yKcd3t8
頑張れ！やまちゃん！
893:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 09:23:47 nSjjHzwZ
海苔増し
894:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 10:43:13 5swOY7p3
パンチがあって美味しいね！王道家は。
895:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 19:39:38 ptGlMHnd
山ちゃん相変わらず糞過ぎ(笑)
薬味ネギ多めも忘れちゃうのかよｗｗ
だから一生あのポジションなんだよ
896:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/10 20:16:52 PEPFU2TO
>>888
屋台はあの激戦区で戦える味じゃないだろ。
運河とか川間で客が入ってるから天狗になったのかね？
897:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 11:57:46 iKXNfy8y
>>895
白マツは黙ってろ
898:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/11 20:20:04 QT5HqOFe
薬味ネギ多めだけど、この間初めてお願いしたら
「あれ？無料だからこれ位の量なのかな？」
って思ってたら、隣の客にはたんまりのっていた
そのときお願いしたのは山ちゃんではなかったけど
やっぱり忙しいから忘れちゃうのかな？
899:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 00:06:31 TpfBD1HH
今日行ってお好み聞かれるときに見事にオレがいつも言うお好み覚えててくれた。
素直に嬉しかった。
900:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 08:33:30 tA8fEGgr
T
901:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 08:35:34 tA8fEGgr
>>899
遂にここまで来たか
おめでとう
君も今日から王道ヤーだよ
902:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 21:56:34 NXSv8GBP
俺は毎回間違えられる
無理すんなよっていつも思う
903:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 22:27:12 MMd5K4i9
山ちゃんは俺の好みをちゃんと覚えてくれてるよ
しばらくぶりに行っても正確に言ってくるので、なんだか申し訳なくなるｗ
904:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 22:31:58 A3y+tjmX
俺は二週間に一回くらいしか行かないから覚えてくれないな
「まいど！」って言われる人はどれくらい行ってるんだ
ところで、新海苔の20円ってよくね？海苔で麺を巻いて食うのが好きだから安くなったのはうれしい
905:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/14 23:43:21 eIhSiaO9
>>904
２週間に一回なら、今はまだ覚えられていなくても
その内覚えられるよ
自分は１ヶ月～２ヶ月に一回位しかイケてないけど
なぜかお好みに関しては、覚えられている
でもトッピングは「ねぎもやし」っていつも再三言ってるのに
「ほうれん草」ってインプットされているらしい
906:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 00:58:55 fI2Z6mhh
常連でお好み覚えてもらってるのは
たぶん50人くらいじゃないかな？
オレもその中の1人だ。王道50剣士。
907:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 11:42:28 tBnDSEIU
>>906
もっといるだろ
月イチくらいの俺ですら覚えてくれてるくらいだからな
908:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 12:07:19 uk9dU0O9
ちょっと前まで吉野家牛丼安くて、今は松屋が安いから
ラーメンなんて高すぎて喰う気がしない!！！！！！！！！！！！！！！！
909:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/15 19:24:11 URLEwfAL
ナニ食おうがお前の勝手
910:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/16 09:41:42 Bj+Nrx8W
ジロリアンみたいに、王道ヤーっての流行らそうや
911:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 00:09:43 ZT8yAlc6
牛どん２５０円より賄い飯１３０円のほうが安いだろ・・しかも大盛りも同じ値段だろ。
912:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 00:18:32 hu8FRFH2
>>908
今週行ったときに、なんか客少ないなあと思ったらそういう理屈だったのか
みんな松屋に行ってたのか
>>911
半ライス６０円の激安っぷりに感動ですよ
普通こういう店ってサイドメニューで稼ぎたいはずなのに、良心的すぎるわ
913:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 10:38:10 s86YNa1n
前なんてラーメン580円だったしな。
ラーメンにチャシュー丼（半）とトッピング2個くらいつけても
700円いかないという安さだった。
914:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 11:45:54 TGz16huv
>>908
お前の貧乏に同情するよ
915:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 22:28:04 OkvTlPCC
>>907
俺なんか半年にいっぺんでも覚えられてたｗｗ
どんだけ俺目立ってんだよｗ
確かにかっこいいけど
916:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/17 23:52:48 c5pieziB
>>915
メガネデブ乙ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
917:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 02:19:16 +u1L9NSb
食いに行く度に、寸胴に骨足しながら
「スープの調整してますんでお待ちください～」とか言ってる場面に当たるんだが
一体一日に何回やってるんだ？
そして、一日に何キロ骨使ってるんだろう？
918:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 02:58:42 m2MPu/zu
ために寸胴見えるけど、
底から蓋まで豚骨で埋まってるから相当な量かと。
でも調整したあとのスープは間違いなく美味いｗ
919:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/18 23:37:05 gNw5YbB8
スープ調整？そんな短時間で、豚骨から旨みとか出るのか？
アク取りとかしてないし・・まだ骨廻りの肉が生ポイ・・・
920:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/19 04:45:06 2TTovppL
骨廻りの肉からはすぐ旨み出るんでない？
すでに投入済みの骨からは一番旨みが出た状態で、
新しい旨みとブレンドされるから、
スープは最もコクのある感じになってる気がす。
丼のスープ表面が小金クリーム色の状態。
921:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 23:14:55 IAKN9IiZ
山ちゃん最近来てる？
922:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/20 23:52:21 z8e7AlmD
>>921
きょう3時くらいに行ったらいたよ
また白まつげにいじられてた
923:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 12:25:40 YdpNZIni
新しい食い方を発見ｗ
駅前のローソンで黒烏龍茶を買って、
飲みながら喰ってみ。さっぱりしてすげ～美味いｗ
店内のドリンクは水しかないからなｗ
924:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/22 13:58:26 uP4jHnET
>>923
まるで二郎だな
925:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 23:55:40 Ku1FyeSD
>923
発泡酒 １２０円とか・・
926:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/23 23:58:11 C/c1VVKw
きょう行ったら、山ちゃんの子分みたいな感じの新入りさんがいたよ
どうやら中国人らしい
927:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 00:58:39 SJVuHoXH
最近行ってないから分らないけど、まかない飯って今何がある?
928:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 01:22:53 ZfwzjUpR
・チャーシュー
・たまご
・キムチ
・白飯
だよ
929:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/24 01:43:41 UfhpIWFh
チャーシューいったく
930:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 17:02:31 3Uz697YX
なにげに白米がいける
他はタレがかかってるからラーメンも味濃いライスも味濃いになる
931:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 18:29:51 l+4AthbF
最近ラーメン酢にはまってるんだが……
あれ美味くね？
932:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 20:05:30 zo9WKGZI
俺はラーメン酢、行者ニンニク、揚げニンニクを入れる
ウマー
933:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/25 23:37:15 WvHSn6r9
レンゲの中ですべての調味料を混ぜ合わせて
カオスな特製ダレを作ってる奴いたな。
934:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 09:42:30 nkKYsJEo
ラーメン＆にんにく
って最強の組み合わせだと思ってんだけど
何故か家系にはにんにく類いれずにきざみ生姜を大量に入れる
935:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/26 22:08:58 2DWE/G/b
麺と具を食べ終えて残ってるスープに
ラーメン酢を入れてしめてるわ
936:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 16:52:43 MIQhS/pd
確かに王道家って、にんにくが意外にも合わない。
くどくなると言うか。
おろし生姜と刻みは、さっぱりして合うね。
937:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/27 20:55:11 80Eshf4n
そうそうニンニクよりショウガだよね
あの醤油豚骨にはニンニクはくどい
938:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 09:54:52 k6SgVw4R
たしかにな
俺もにんにくは合わんと思ってた
あと賄い飯は最終的にキムチに落ち着いた
ご飯は汁にぶち込んで下品にかっ喰らうのが漢だと思っているんだけど、少しづつキムチ入れながら食うとアクセントきいてすげーうまい
939:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 14:31:40 e0WnHUh3
まかないは卵だなぁ、俺は
海苔増ししてスープでひたひたになった海苔でライスを巻いて食うのが好き
ほうれん草もご飯の上に移して一緒に巻く
薬味に関してはオレも生姜だけだなぁ
にんにく意外と合わないよね
940:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 16:23:22 d9+xvM0J
閉店間際だから仕方ないけど、まかない飯のタマゴがいつも無い。
タマゴが一番人気なのかな？
941:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 21:08:55 IiCBZUjZ
賄い飯、王道初心者はほぼチャーシュー頼むよね。
その後、時々タマゴを頼みつつ、
たまには食ったことないキムチいってみるか、と
一度キムチを頼むと、だいたいキムチで落ち着く。
よって店内でキムチ食ってる奴は玄人が多いかも。
942:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/28 21:27:45 KZaH+X/k
辛ネギチャーシュー丼 200円。
〆はラーメン酢
最高だ。
943:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 03:01:08 aAmtDB5f
常連だとライスデバラチャーシュー、豚トロでもやってくるぜｗｗｗｗ
944:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 18:58:11 mDwF0qeP
いわゆる王道５０剣士ですが
私は清水さんと白マツが
ダブルで挨拶に来てくれる
こうなると世界４強入りしてると思う
945:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 19:11:21 cN+dAffF
山ちゃんが挨拶に来ない奴は雑魚ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
946:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/29 21:52:25 /DLMotO3
ちきしょーめ！いい感じの白濁スープのやつ、喰いてーなぁー！！
947:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 01:06:13 mmVmSRMR
ヤダ、なんかエロい！
948:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 02:16:33 CnTbsFKu
トッピングは？
白まつげで
はい、３０円になります。
949:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 03:12:33 01D59IsS
場所柄高校生の団体が多いのはわかるがなんとかしてほしい
今日なんか俺の前に１０人以上団体が２組くらいきてて３０分くらい待たされたし
950:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 10:33:31 IHvX5PbM
>>941
なんだそれ 一番ＣＰがいいからだろ 実際うまいし
お前の尺度（好み）で語ってんなカスが
951:ラーメン大好き＠名無しさん
10/04/30 11:20:22 2usY38s8
白マツが俺の好み覚えててくれてワロタw
う、嬉しくねーし別に
って思ってたけど、半笑いになってたな俺
952:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 00:56:05 TzeK4/MG
個人的に、キムチは飯の上にちょっとキムチが乗っているだけで、一番損な気がするｗ
953:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 09:52:04 LAWD0z5/
まかないに何頼むかなんか完全に個人の好みだろ。
キムチ頼む奴が玄人とか言いきってる奴は人間として素人。
954:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 10:08:53 I7eqVb8H
2ちゃん素人か
力抜けよ
955:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 11:22:51 RxQN5dRg
まかない飯の卵って生卵がかかってるの?
それとも煮玉子が乗ってるの?
956:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 13:15:46 XL8vPtDP
＞スープ調整？そんな短時間で、豚骨から旨みとか出るのか？
もともと家系は軽く煮てすぐにホネ捨てるよ
957:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/01 19:25:33 I7eqVb8H
>>955
ゆで卵を細かく切ったの乗ってて、タレかかってる
958:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 01:05:48 yM4AimTF
やっぱ白かキムチかな。
959:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 08:48:09 M2H4UOZi
半ライス６０円を2個注文玉子、チャーシューで違う味でウマウマ・・
960:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 18:18:34 tuzMtnTl
>>954
2ちゃん素人か
力抜けよ （ｷﾘｯ
961:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/02 19:08:13 U2NQoWKM
悔しかったんだw
962:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/03 01:22:48 zL/MfYUX
ｗｗｗｗｗ
963:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/03 16:12:22 bUg34fNU
>>954
2ちゃんのﾌﾟﾛっすか？マジかっけーっすｗ
964:ラーメン大好き＠名無しさん
10/05/03 16:44:48 Bz+X6e6M
王道家のカップラーメン買いにいくぜ