09/08/24 09:37:16 HjPJElrY
>>623
丸八が残念だった分、川柳のほうがずいぶんマシに感じられたよ。
川柳単独なら難しかったがｗ
まあ不味くはないが、リピートで行くには何かが足りない感じ。
ちなみに丸八は行列は開店当初みかけたが、川柳で行列は見たこと無い。
>>629
高評価ですね。
Cの高すぎの感はみんな感じてるんじゃないかな？
龍と川柳は同系列だよ。
丸八の関係者が見てるのなら言うけど、
もっと味を改善したら。つでに価格も大いに改善の余地アリ。
だんだん客が徐々に減っているのは感じてるんじゃない？
ちなみに今まで自分がこれはつぶれるレベルと感じた店が半分の確立でつぶれていった経験をいうと、
つぶれる感触に近いが、社債のような金集め（1億円）までやって丸八ブランドで展開しようとしているから
意地でもやめられないキモチはわかります。
しかし味と価格がつりあってないので、客がいつまで相手してくれるかわかりませんよ。
味のわかる客は徐々に離れていってますよ。
名古屋の件
名古屋住んでたけど、あまりうろついては居ないが、
久留米ラーメンの店って無かったな（15年前）